UNIVERSIDAD NACIONAL MICAELA BASTIDAS DE

APURÍMAC
CARRERA PROFESIONAL DE INGENIERÍA CIVIL

TRABAJO N°01
ORGANIZACIÓN DE LA
PRODUCCIÓN

DOCENTE:

ASIGNATURA: ECONOMIA

ALUMNO: ROGGER JUNNIOR CONTRERAS ALARCON

ABANCAY – APURÍMAC

2018
 UNIVERSIDAD NACIONAL MICAELA BASTIDAS DE
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CARRERA PROFESIONAL DE INGENIERÍA CIVIL

Contenido
INDICE
1 LA EMPRESA Y SU PROBLEMA ECONÓMICO ..................................................................5
1.1. objetivo de la empresa .................................................................................................. 5
1.2. Beneficios contables...................................................................................................... 5
1.3. Contabilidad económica ................................................................................................ 5
1.4. Costo de oportunidad de producción de una empresa ................................................ 5
1.5. Restricciones de la empresa .......................................................................................... 6
2 EFICIENCIA TECNOLÓGICA Y ECONÓMICA .....................................................................7
2.1 Eficiencia tecnológica .................................................................................................... 7
2.2 Eficiencia económica ..................................................................................................... 7
3 INFORMACIÓN Y ORGANIZACIÓN .................................................................................7
3.1 Sistemas de mando ....................................................................................................... 7
3.2 Sistemas de incentivos .................................................................................................. 7
3.3 La combinación de los dos sistemas ............................................................................. 7
3.4 El problema del agente y el principal ............................................................................ 8
3.5 Solución al problema del agente y el principal ............................................................. 8
3.5.1 Copropiedad .......................................................................................................... 8
3.5.2 Pago de incentivos ................................................................................................ 8
3.5.3 Contratos a largo plazo ......................................................................................... 8
3.6 Tipos de organización empresarial................................................................................ 8
3.6.1 Propiedad individua .............................................................................................. 8
3.6.2 Sociedad ................................................................................................................ 9
3.6.3 Corporación ........................................................................................................... 9
3.7 Ventajas y desventajas de los diferentes tipos de empresas...................................... 10
4 LOS MERCADOS Y EL ENTORNO COMPETITIVO ............................................................ 10
4.1 Competencia Perfecta ................................................................................................. 10
4.2 Competencia Monopolística ....................................................................................... 10
4.3 Oligopolio .................................................................................................................... 11
4.4 Monopolio ................................................................................................................... 11
4.5 Medidas de concentración .......................................................................................... 11
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4.5.1 ...................................... El coeficiente de concentración de cuatro

empresas 11
4.5.2 El Índice Herfindahl-Hirschman ........................................................................... 11
5 EMPRESAS Y MERCADOS ............................................................................................ 11
5.1 Coordinación de mercados ......................................................................................... 11
5.2 ¿Por qué las empresas?............................................................................................... 12
5.2.1 Costos de transacción ......................................................................................... 12
5.2.2 Economías de escala ........................................................................................... 12
5.2.3 Economías de alcance ......................................................................................... 12
5.2.4 Economías de producción en equipo .................................................................. 12
6 CONCLUSIONES .......................................................................................................... 12
7 BIBLIOGRAFIA ............................................................................................................ 12
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INTRODUCCION

El presente trabajo monográfico tiene por objetivo presentar la temática de la

organización de la producción de empresas y mercados.

La razón es bien simple: en los procesos de producción es en donde la empresa

genera su mayor o menor valor añadido; sobre los recursos que utiliza en dichos
procesos y este valor añadido es precisamente donde está la fuente del beneficio
que obtendrá la empresa.

El motor de los cambios que se han dado en la organización y gestión de los sistemas
productivos ha sido la evolución de nuestra sociedad y, en especial, la de los mercados
y el comportamiento de los consumidores, en el último cuarto de siglo.
 ORGANIZACIÓN DE LA PRODUCCIÓN
1 LA EMPRESA Y SU PROBLEMA ECONÓMICO
Cada empresa es una institución que contrata factores de producción y los organiza
para producir y vender bienes y servicios. Nuestro objetivo es pronosticar el
comportamiento de las empresas. Para lograrlo, necesitamos conocer cuáles son
los objetivos de una empresa y las restricciones a que se enfrenta. Comenzaremos
por los objetivos.

1.1. objetivo de la empresa

El objetivo de una empresa es maximizar sus beneficios o utilidades. La empresa
que no trata de maximizar sus beneficios es eliminada o adquirida por otras
empresas que sí lo hacen.

1.2. Beneficios contables

En 2008, Camisas Don Carlos recibió 400 000 dólares anuales por las camisas
que vendió. Sus gastos fueron de 80 000 dólares al año en tela, 20 000 en
servicios públicos, 120 000 para pagar sueldos, 5 000 por la renta de una
computadora, y 5 000 dólares para pagar los intereses de un préstamo bancario.
Con ingresos de 400 000 y gastos de 230 000 dólares, el superávit anual de
Camisas Don Carlos fue de 170 000 dólares.

Para determinar los beneficios de la empresa, el contador de don Carlos reduce

20 000 del superávit, cantidad que atribuye a la depreciación de los edificios y
las máquinas de coser de la empresa. La depreciación es la disminución del valor
del capital de una empresa. Por lo general, para calcular la depreciación, los
contadores utilizan una serie de reglas contables que se basan en normas
establecidas por organismos internacionales. Por lo tanto, el contador informa
que los beneficios de Camisas Don Carlos fueron de 150 000 dólares en 2008.

1.3. Contabilidad económica

Los contadores miden los beneficios de una empresa para asegurar que ésta
pague la cantidad correcta de impuestos sobre la renta y para mostrar a sus
inversionistas cómo se están utilizando sus fondos.

Los economistas miden las utilidades de una empresa para pronosticar las
decisiones que toma una empresa, y el objetivo de estas decisiones es
maximizar los beneficios económicos. Los beneficios económicos son iguales al
ingreso total menos el costo total, midiendo el costo total como el costo de
oportunidad de producción.

1.4. Costo de oportunidad de producción de una empresa

El costo de oportunidad de la producción es una alternativa real a la que se
renuncia. Pero para poder comparar y sumar el valor de las alternativas a las
que se renuncia, debemos expresar el costo de oportunidad en unidades
monetarias.

El costo de oportunidad de la producción de una empresa es la suma del costo

del uso de recursos.

5
 1.4.1. Recursos comprados en el mercado
Una empresa incurre en un costo de oportunidad cuando compra recursos
en el mercado. La cantidad de dinero que gasta en estos recursos es un
costo de oportunidad de la producción porque la empresa podría haber
adquirido recursos diferentes para producir algún otro bien o servicio.

1.4.2. Recursos propiedad de la empresa

Una empresa incurre en un costo de oportunidad cuando utiliza su propio
capital. El costo de usar la capital propiedad de la empresa es un costo de
oportunidad de la producción porque ésta podría vender su capital y alquilar
el capital a otra empresa. Cuando una empresa usa su propio capital, se
renta implícitamente a sí misma. En este caso, al costo de oportunidad de
la empresa por usar su propio capital se le conoce como tasa de alquiler
implícita del capital. Esta tasa tiene dos componentes económicos: la
depreciación y los intereses perdidos.

1.4.3. Recursos suministrados por el propietario de la empresa

El propietario de una empresa podría suministrar tanto habilidades
empresariales como trabajo.

1.5. Restricciones de la empresa

Existen tres características del ambiente de una empresa que limitan los
beneficios máximos que puede obtener. Éstas son:

1.5.1. Restricciones tecnológicas

Una tecnología es cualquier método para producir un bien o servicio. La
tecnología incluye los diseños detallados de las máquinas, así como la
distribución del lugar de trabajo y la organización de la empresa.

1.5.2. Restricciones de información

las empresas se ven restringidas por la información limitada acerca de la
calidad y los esfuerzos de su mano de obra, de los planes de compra
actuales y futuros de sus clientes y de los planes de sus competidores.
Los trabajadores podrían estar haraganeando, los clientes podrían irse con
la competencia y un competidor podría entrar al mercado y quedarse con
parte de los negocios de la empresa.

1.5.3. Restricciones del mercado

Qué puede vender cada empresa y a qué precio puede venderlo, son
variables que se ven limitadas por la disposición de sus clientes a pagar y
por los precios y esfuerzos de marketing de las demás empresas.

6
2 EFICIENCIA TECNOLÓGICA Y ECONÓMICA
La empresa usa muy poco capital físico; en contraste, una empresa dedicada a la
extracción de carbón emplea una cantidad impresionante de equipo de minería
(capital físico) y relativamente pocos trabajadores.

A. Producción robotizada. Una persona supervisa el proceso controlado

enteramente por computadoras.

B. Línea de producción. Los trabajadores se especializan en una pequeña parte

del trabajo, que llevan a cabo a medida que el televisor en fabricación pasa frente a
ellos en una línea de producción.

C. Producción con herramientas manuales. Un solo trabajador utiliza algunas

herramientas manuales para fabricar un televisor.

D. Producción en mesas de trabajo. Los trabajadores se especializan en una

pequeña parte del trabajo, pero se desplazan de una mesa a otra para realizar sus
tareas.

2.1 Eficiencia tecnológica

Recuerde que la eficiencia tecnológica ocurre cuando la empresa genera una
producción determinada utilizando la menor cantidad de insumos.

2.2 Eficiencia económica

Recuerde que la eficiencia económica tiene lugar cuando la empresa genera una
producción determinada al costo más bajo.

3 INFORMACIÓN Y ORGANIZACIÓN
Para organizar la producción de bienes y servicios, cada empresa combina y
coordina los recursos productivos que contrata. Pero hay diferentes formas de
organizar la producción. Las empresas utilizan una combinación de dos sistemas:

3.1 Sistemas de mando

Un sistema de mando es un método de organización de la producción que se
basa en una jerarquía administrativa. Las órdenes se transmiten hacia abajo a
través de la jerarquía y la información se transmite hacia arriba por la misma vía.

3.2 Sistemas de incentivos

Un sistema de incentivos es un método de organización de la producción que
utiliza, al interior de la empresa, un mecanismo similar al del mercado. En lugar
de emitir órdenes, los altos ejecutivos crean esquemas de compensación
destinados a motivar a los trabajadores para que se desempeñen en formas que
maximicen los beneficios de la empresa.

3.3 La combinación de los dos sistemas

Las empresas usan una combinación de mando e incentivos y eligen la que
maximice los beneficios. Utilizan órdenes cuando supervisar el desempeño de
los trabajadores es fácil, o cuando una pequeña desviación del desempeño ideal
resultaría en un costo muy alto; emplean incentivos cuando supervisar el
desempeño de los trabajadores es imposible o muy caro.

7
3.4 El problema del agente y el principal
El problema del agente y el principal consiste en la creación de reglas de
compensación que induzcan a un agente a actuar en función del mejor interés
del principal.

Los agentes, ya sean gerentes u obreros, persiguen sus propios objetivos y a

menudo imponen costos sobre un principal.

3.5 Solución al problema del agente y el principal

Emitir órdenes no resuelve el problema del agente y el principal. En casi todas
las empresas es imposible que los accionistas supervisen el trabajo de los
gerentes y muchas veces éstos no pueden supervisar a los trabajadores. Cada
principal debe crear incentivos que motiven a cada agente a trabajar en función
de los intereses del principal. Las tres maneras para hacer frente al problema del
agente y el principal son:

3.5.1 Copropiedad
Algunas veces se puede motivar el desempeño laboral que aumente los
beneficios de la empresa al permitir que un gerente o trabajador se
convierta en copropietario.

Cuando United Airlines tuvo problemas hace algunos años, hizo

copropietarios de la empresa a casi todos sus empleados.

3.5.2 Pago de incentivos

Los esquemas de pago de incentivos (pagos relacionados con el
desempeño) son muy comunes. Se basan en diversos criterios de
desempeño como metas de venta, de producción o de beneficios.
Ascender o promover a un empleado en recompensa por su buen
desempeño.

3.5.3 Contratos a largo plazo

Los contratos a largo plazo vinculan la suerte de gerentes y trabajadores
(agentes) con el éxito de los principales, es decir, del propietario o
propietarios de la empresa.

3.6 Tipos de organización empresarial

Los tres tipos principales de organización empresarial son:

3.6.1 Propiedad individua

Una propiedad individual es una empresa con un solo dueño o propietario
que posee responsabilidad ilimitada. La responsabilidad ilimitada es la
responsabilidad legal de todas las deudas que contraiga una empresa
hasta una cantidad igual a la totalidad de la riqueza del propietario. Si un
propietario no puede pagar sus deudas, todas aquellas instancias a las que
la empresa les debe dinero pueden reclamar las propiedades personales
de aquél.

8
3.6.2 Sociedad
Una sociedad es una empresa con dos o más propietarios que poseen
responsabilidad ilimitada. Los socios tienen que estar de acuerdo en la
estructura administrativa apropiada y en cómo dividir entre sí los beneficios
de la empresa. Los beneficios de una sociedad se gravan en forma de
ingreso personal de los propietarios. Sin embargo, cada socio es
legalmente responsable de todas las deudas contraídas por la sociedad
(limitada sólo por la riqueza de ese socio individual). La responsabilidad
por la totalidad de las deudas de la sociedad se denomina responsabilidad
ilimitada conjunta. Casi todas las empresas de servicios legales son
sociedades.

3.6.3 Corporación
Una corporación es una empresa propiedad de uno o más accionistas con
responsabilidad limitada. Responsabilidad limitada significa que los
propietarios tienen responsabilidad legal sólo por el valor de su inversión
inicial. Esta limitación de la responsabilidad implica que, si una corporación
se declara en bancarrota, a sus propietarios no se les exige que utilicen
sus riquezas personales para pagar las deudas de la corporación.

Los beneficios de la corporación se gravan de manera independiente de

los ingresos de los accionistas. Éstos pagan impuestos de ganancias de
capital sobre los beneficios que reciben como dividendos de sus acciones.
Las acciones corporativas generan ganancias de capital cuando una
corporación retiene parte de sus beneficios y los reinvierte en actividades
rentables. Así, los beneficios retenidos se gravan dos veces debido a que
también se gravan las ganancias de capital que generan. Los pagos de
dividendos también se gravan, pero a una tasa menor que otras fuentes de
ingreso.

9
 3.7 Ventajas y desventajas de los diferentes tipos de empresas

4 LOS MERCADOS Y EL ENTORNO COMPETITIVO

Los mercados donde operan las empresas varían mucho entre sí. Algunos son
altamente competitivos y esto hace que obtener beneficios sea muy difícil. Otros
están aparentemente libres de competencia y las empresas que participan en ellos
obtienen grandes beneficios.

Por sus características, los economistas identifican cuatro tipos de mercados:

4.1 Competencia Perfecta

Se presenta en un mercado cuando en él participan muchas empresas, cada una
de las cuales vende productos idénticos a las demás, hay muchos compradores
y no existe ninguna restricción a la entrada de nuevas empresas a la industria.

4.2 Competencia Monopolística

Es una estructura de mercado en la cual compiten un gran número de empresas
que elaboran productos similares, pero con ligeras diferencias. A la fabricación
de un producto ligeramente distinto del de una empresa competidora se le
denomina.

10
 4.3 Oligopolio
Es una estructura de mercado en la cual compite un pequeño número de
empresas. Las de programas para computadora, manufactura de aviones y
transporte aéreo internacional son ejemplos de industrias oligopolísticas. Las
empresas en este tipo de mercados pueden fabricar productos casi idénticos,
como las bebidas de cola producidas por Coca-Cola y Pepsi, o productos
diferenciados, como el avión de Boeing o el de Airbus.

4.4 Monopolio
Surge cuando en el mercado hay una sola empresa que produce un bien o
servicio sin sustitutos cercanos y que está protegida de la competencia por una
barrera que impide la entrada de nuevas empresas.

4.5 Medidas de concentración

Los economistas utilizan dos medidas de concentración:

4.5.1 El coeficiente de concentración de cuatro empresas

Es el porcentaje del valor de las ventas que corresponde a las cuatro
empresas más grandes de una industria. El rango del coeficiente de
concentración va desde casi cero, en el caso de competencia perfecta,
hasta 100 por ciento, en el caso del monopolio. Este coeficiente es la
principal medida utilizada para evaluar la estructura del mercado.

4.5.2 El Índice Herfindahl-Hirschman

También conocido como IHH, el Índice Herfindahl-Hirschman es la suma
del cuadrado de las participaciones porcentuales de mercado de las 50
empresas más grandes (o de todas las empresas si hay menos de 50) en
un mercado.

5 EMPRESAS Y MERCADOS
Una empresa es una institución que contrata factores de producción y los organiza
para producir y vender bienes y servicios. Para organizar la producción, las
empresas coordinan las decisiones y actividades económicas de muchos
individuos.

También los mercados coordinan decisiones y lo hacen mediante el ajuste de los

precios y al lograr que las decisiones de compradores y vendedores sean
consistentes entre sí, es decir, haciendo que la cantidad demandada sea igual a la
cantidad ofrecida de cada bien y servicio.

5.1 Coordinación de mercados

Los mercados pueden coordinar la producción.

El outsourcing, es decir, la compra de partes o productos a otras empresas.

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 Cuando las empresas son capaces de realizar una tarea de manera más
eficiente que los mercados, son ellas las que coordinan la actividad económica.
En una situación como ésta, es rentable crear una empresa. Pero si los
mercados realizan una tarea más eficientemente que las empresas, estas
últimas emplearán los mercados, y cualquier intento por crear una empresa
para reemplazar la coordinación de mercado estará condenado al fracaso.

5.2 ¿Por qué las empresas?

Muchas veces las empresas son más eficientes que los mercados para
coordinar la actividad económica, porque pueden lograr.

5.2.1 Costos de transacción

son aquellos que resultan de buscar a alguien con quien hacer negocios,
de llegar a un acuerdo sobre el precio y sobre otros aspectos del
intercambio y de asegurarse de que se cumplan los términos del acuerdo.
Las transacciones de mercado requieren que los compradores y
vendedores se reúnan y negocien los términos y condiciones de su
operación. En ocasiones se vuelve necesario contratar abogados para
que preparen los contratos. Un contrato incumplido provoca aun más
gastos. Una empresa puede disminuir estos costos de transacción
reduciendo el número de transacciones individuales que realiza.

5.2.2 Economías de escala

Cuando el costo unitario de producir un bien baja a medida que aumenta
la tasa de producción.

Las economías de escala surgen a partir de la especialización y la división

de trabajo que pueden lograrse con mayor eficiencia mediante la
coordinación a través de la empresa en lugar de hacerlo a través del
mercado.

5.2.3 Economías de alcance

Una empresa experimenta economías de alcance cuando utiliza recursos
especializados (y muchas veces costosos) para producir cierta gama de
bienes y servicios.

5.2.4 Economías de producción en equipo

es posible comparar a la empresa con un equipo. Este equipo cuenta con
compradores de materia prima y otros insumos, obreros y vendedores.
Cada miembro del equipo tiene su especialidad, pero el valor de la
producción del equipo, así como los beneficios que obtiene, dependen de
las actividades coordinadas de todos sus integrantes. La idea de que las
empresas surgen como consecuencia de las economías de producción
en equipo fue sugerida por primera vez por Armen Alchian y Harold
Demsetz,

6 CONCLUSIONES

7 BIBLIOGRAFIA
 MICROECONOMÍA; MICHAEL PARKIN EDUARDO LORÍA

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