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Nut.

Rosa María Ramírez Maya


Tel. 4421318276
TOMA LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES SABADO DOMINGO
DESAYUNO 1 Huevo a la 1 Nopal asado con 1 Alambre de pollo 1 Wrap de pollo con 1 Sándwich de queso 2 tostadas de 2 tacos de carne
mexicana. queso Oaxaca (40g) y con pimiento aguacate, lechuga y ranchero con champiñones a la molida (60g)
2 Tostadas de maíz jamón de pavo. morrón, cebolla y zanahoria. champiñones mexicana con queso 1 taza de nopales
horneadas. 1 manzana con queso Oaxaca (40g) 1 taza de fresas guisados (1 taza) fresco. asados
1 taza de papaya granola (3 cditas) y 1 taza de melón Te de manzanilla 1 taza de papaya con Smoothie de fresa 1 taza de papaya
Te de hierbabuena. yogurt griego. Te de canela O yogurt y quínoa con leche de coco Té de manzanilla con
Té de manzanilla Licuado de avena con inflada leche (120 ml)
leche de soya, chía, Te de canela
linaza, almendras,
canela, avena y
manzana.
COLACION 1 Taza de piña 1 taza de papaya 1 Manzana 1 taza de fresas con 1 1 taza de melón 1 Plátano Smoothie de fresa
10 Almendras 6 Nueces guayaba.
COMIDA 1 taza de arroz ½ taza de lentejas 1 taza de sopa de 1 taza de arroz rojo 1 taza de crema de 1 Caldo de camarón 1 Chapata con carne
3 Albóndigas en con calabazas. verduras con verduras. calabaza o de res. asada con lechuga y
salsa de jitomate o 3 Fajitas de pollo 2 tostadas de WOK de verduras: 1 Bistec de pollo 2 tostadas de atún a jitomate.
picante. asadas con ensalada salpicón de res. Calabazas, relleno de pimientos la mexicana O 1 rollo de sushi.
Ensalada de de lechuga, Ensalada de champiñones, germen con queso Oaxaca Ensalada de Ensalada de
lechuga, naranja, zanahoria, pepino y pepino, naranja y de trigo, brócoli, trozos (20g) zanahoria y jícama. espinacas con
jícama y nuez. arándanos. jícama (1 taza) de carne magra y Verduras salteadas al Agua de limón. manzana verde.
Agua de jamaica. Agua de naranja con Agua de limón con quínoa cocida. gusto. Agua de té de limón.
menta pepino. Agua de limón con Agua de betabel con
menta. limón.
COLACION 1 taza de pepino. 1 taza de jícama 1 Manzana 1 puño de cacahuates 1 Manzana Gelatina light 1 paleta de jamaica o
1 puño de pepitas salados 10 Almendras limón con chía
(Casera)
CENA 1 Wrap de pollo 1 Sándwich de queso 1 Bowl de fresas, 2 Quesadilla con queso 2 Tacos de salchicha 2 tacos de calabazas 1 Nopal asado con
desmenuzado con panela (20g) con flor manzana, yogurt Oaxaca (40g) con de pavo a la con jamón (2 reb) queso Oaxaca (40g)
lechuga y pimiento de calabaza guisada. griego, nueces, champiñones guisados. mexicana guisadas con ajo y 1 taza de papaya Te
rojo. Te de limón. coco, linaza y leche Te de canela 1 taza de piña cebolla. de limón.
Té de manzanilla de soya. Té de manzanilla o 1 taza de papaya
Te de Hierbabuena. limón. Te de canela

Paciente: Carla Morales Casas Página 1


Nut. Rosa María Ramírez Maya
Tel. 4421318276

- El licuado se preparara con leche descremada o leche de soya.


- Smoothie: Se coloca en la licuadora la fruta natural o congelada con un poco de agua y hielo para que se haga frappe y se licua. Si se indica se le agrega yogurt.
- WRAP rollo de tortilla de harina con carne, pollo o pescado.
- Las sopa de brócoli y calabaza pueden ser tipo crema (Se cosen las verduras, se licuan y se sazonan con 1 cdita margarina)

RECOMENDACIONES
- No saltarse ninguna comida y tener horarios establecidos para realizar sus 5 comidas al día.
- Limitar el consumo de sal y azúcar. La sal debe de ser baja en sodio.
- Preferir frutas y verduras de temporada ya que estas son más económicas y maduras (ricas en fructuosa).
- Evitar preparaciones como capeados y fritos modificándolo por horneados, a la parrilla, a la plancha, al vapor o a baño maría.
- Utilizar hierbas finas, así como especias para modificar el sabor de algunos alimentos tales como verduras y carnes.
- Preferir el uso de vainilla y canela para cambiar las preparaciones en cuestión de frutas y alimentos dulces.
- Masticar bien los alimentos por lo menos 20 masticadas por alimento, dándose el tiempo en cada comida.
- Consumir alimentos ricos en omega 3 y 6 (Cacahuates, nueces, almendras, nuez de la india, castañas, pistaches, pepitas) incluidos en su dieta.
- Evita el consumo de refrescos y jugos industrializados ya que son ricos en azúcar y sin fibra.
- Consumir por lo menos de 1,5-2 Lt de agua.
- Realizar una actividad física leve por lo menos 30 min/día, una caminata constante
- No ir al supermercado con hambre, para evitar antojos.
- Evitar AYUNOS prolongados.
- El consumo de frutas y verduras son vitales para un aporte adecuado de vitaminas y minerales, indispensables para un buen funcionamiento del organismo.
- Consumir las carnes lo más magras posibles.
- Consumir al despertar: 250 ml de agua simple con 1 cdita de vinagre de manzana orgánico (probiotico natural)
- JUGO VERDE BALANCE HORMONAL: 2 zanahorias, 1 limón , 1 pepino, ½ naranja y 3 tallos de apio, se consume en ayunas 2-3 veces por semana (Puede ser en
extractor o ene licuadora)

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NUT. ROSA MARIA RAMIREZ MAYA

Paciente: Carla Morales Casas Página 2


Nut. Rosa María Ramírez Maya
Tel. 4421318276

Iniciar con calentamiento previo para evitar lesiones, caminata constante por lo menos 30 min a paso constante. Elegir 2-3 ejercicios de la tabla adjunta y realizar 3 series
de 10.

Paciente: Carla Morales Casas Página 3

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