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VICE-RECTORADO ACADEMICO
SILABO
I. DATOS GENERALES
1.4 Créditos :4
1.6Horas Prácticas :2
1.7Requisito : MV013
1.8 Horario y Aula : T:LU 12-13 VS-002; T:MI 12-13 VS-002; T:JU 12-13
VS-002; P:LU 14-16 Laboratorio de anatomía;
II. SUMILLA
III. OBJETIVOS
a) OBJETIVO GENERAL.
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b) OBJETIVOS ESPECIFICOS
Identifica, distingue y compara las relaciones que se dan entre los seres vivos y
su entorno, el impacto que tiene el cambio climático, el forraje como
base de la crianza, su relación con el medio y el suelo, así como la
compresión sobre los sistemas de producción pecuaria.
Conoce los aspectos básicos de los componentes de la crianza de ganado vacuno
lechero, de carne así como de ovinos y cabras con la finalidad de lograr mayor
eficiencia.
Conoce los aspectos básicos de los componentes de la crianza de aves para carne
y para huevo, así como también cuyes y conejos con la finalidad de lograr mayor
eficiencia.
Conoce los aspectos básicos de los componentes de la crianza de equinos y
porcinos con la finalidad de lograr mayor eficiencia.
Conoce los aspectos básicos de los componentes de la crianza de alpacas, llamas y
camélidos silvestres con la finalidad de lograr mayor eficiencia.
Conoce los aspectos básicos para elaborar un programa de salud para las
diferentes especies de interés zootécnico.
A. PRIMERA UNIDAD.
1. TITULO: ASPECTOS BASICOS, CRIANZA DE GANADO VACUNO, OVINO, CABRAS,
AVES, CUYES Y CONEJOS.
2. CAPACIDAD:
a) El alumno identifica, distingue y compara las relaciones que se dan entre
los seres vivos y su entorno, el impacto que tiene el cambio climático,
el forraje como base de la crianza, su relación con el medio y el
suelo, así como la compresión sobre los sistemas de producción
pecuaria.
b) El alumno conoce los aspectos básicos de los componentes de la crianza de
ganado vacuno lechero, de carne así como de ovinos y cabras con la
finalidad de lograr mayor eficiencia.
c) El alumno conoce los aspectos básicos de los componentes de la crianza de
aves para carne y para huevo, así como también cuyes y conejos con la
finalidad de lograr mayor eficiencia.
3. ACTITUD.
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El alumno identifica,
Concepto de Exposición de los
distingue y zootecnia. temas descritos.
compara las Evolución y Reconocimiento en los
relaciones que se adaptación de los
especímenes
dan entre los seres animales.
formolizados.
vivos y su entorno, Principales
el impacto que ecosistemas Prácticas dirigidas.
tiene el cambio Problemas climáticos
climático, el que afectan la crianza
forraje como base de los animales
de la crianza, su Sistemas de
relación con el producción
medio y el suelo, agropecuaria.
así como la Forrajes,
compresión sobre importancias, usos,
los sistemas de suelo, tipos de
producción forrajes,
pecuaria. conservación,
pasturas, tipos de
pastoreo, calidad
nutricional y potencial
productivo animal de
los forrajes, plantas
C3,C4 y CAM
El alumno conoce los Etología animal e Exposición teórica.
aspectos básicos de los influencia del medio Práctica dirigida.
ambiente sobre la
componentes de la Trabajo grupal
producción animal.
crianza de ganado
Productos de origen
vacuno lechero, de carne animal importancia
así como de ovinos y económica en el país.
cabras con la finalidad Situación actual de la
de lograr mayor ganadería en el país. La
producción de rumiantes.
eficiencia
Etología animal: técnicas de
acercamiento, sujeción y
conducción, manejo de la
soga, nudos. Determinación
de edad, peso y
medidas zootécnicas, uso
de la cinta biométrica.
Producción bovina:
leche, carne.
Importancia económica.
Principales razas, clase
animal.
Producción ovina :
carne, lana ,pieles, leche.
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Clasificación. Principales
razas. Fotoperiodo.
Juzgamiento ganadero,
Condición Corporal.
Preparación de animales
para exposición.
Producción caprina:
carne, leche, queso,
pelo.
Situación en el país.
B. SEGUNDA UNIDAD.
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3 ACTITUD.
El estudiante valora el conocimiento impartido
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V. METODOLOGIA
Método Expositivo.
Inducción-deducción
VI. EVALUACION
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VI. BIBLIOGRAFIA
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