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RAMA INTERM

OG
PR

ED I
CIE O
NCIAS BÁSICAS Guía
Mezclas, disoluciones y unidades porcentuales de concentración

A continuación, se presentan los siguientes ejercicios, de los cuales sugerimos responder


el máximo posible y luego, junto a tu profesor(a), revisar detalladamente las preguntas
más representativas, correspondientes a cada grado de dificultad estimada. Solicita a tu
profesor(a) que resuelva aquellos ejercicios que te hayan resultado más complejos.

Ejercicios PSU

Para la solución de algunos de los ejercicios propuestos, se adjunta una parte del sistema periódico
hasta el elemento Nº 20.

1 Número atómico 2
H He
1,0 Masa atómica 4,0
3 4 5 6 7 8 9 10
Li Be B C N O F Ne
6,9 9,0 10,8 12,0 14,0 16,0 19,0 20,2
11 12 13 14 15 16 17 18
Na Mg Al Si P S Cl Ar
23,0 24,3 27,0 28,1 31,0 32,0 35,5 39,9
19 20
K Ca
39,1 40,0
CB33GUI011INT-A18V1

Cpech 1
Ciencias Básicas QUÍMICA

1. “Los gramos de soluto contenidos en 100 mL de disolución” corresponde a la definición de

A) masa molar.
B) volumen molar.
C) porcentaje en masa.
D) porcentaje masa-volumen.
E) porcentaje volumen-volumen.

2. La diferencia entre una suspensión y un coloide está dada por

A) el tamaño de las partículas.


B) el estado de agregación de la fase dispersa.
C) el estado de agregación de la fase dispersante.
D) la proporción entre las fases dispersa y dispersante.
E) el grado de reactividad entre las fases dispersa y dispersante.

3. ¿Cuál de las siguientes opciones es correcta con respecto a las características que presentan
las disoluciones?

A) Para que el soluto se disuelva, debe ser capaz de reaccionar con el disolvente.
B) El soluto puede separarse del disolvente por decantación.
C) El soluto y el disolvente deben encontrarse en el mismo estado de agregación.
D) Los componentes de la disolución solo pueden combinarse en cierta proporción fija.
E) Los componentes se pueden separar por métodos físicos, como la destilación.

4. ¿Qué cambios de estado están involucrados en el método de separación de mezclas denominado


destilación?

A) Solidificación y condensación
B) Sublimación y fusión
C) Evaporación y fusión
D) Fusión y condensación
E) Evaporación y condensación

5. Una disolución acuosa de alcohol al 0,4% m/v contiene

A) 0,4 g de alcohol en 1000 mL de disolución.


B) 0,4 g de alcohol en 100 mL de agua.
C) 0,4 mol de alcohol en 100 mL de disolución.
D) 0,4 mol de alcohol en 100 mL de agua.
E) 0,4 g de alcohol en 100 mL de disolución.

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6. El siguiente diagrama de flujo se puede utilizar para clasificar una mezcla desconocida:

Mezcla desconocida

¿Se separa en dos o


más fases por Sí
1
decantación?
No

¿Presenta efecto Sí
Tyndall? 2

No

A partir del diagrama, ¿cuál de las siguientes alternativas muestra ejemplos correctamente de
mezclas que se clasificarían como 1, como 2 o como 3?

1 2 3
A) Vinagre con aceite Mayonesa Leche
B) Agua con sal Sangre Aire
C) Agua con arena Niebla Alcohol de 90°
D) Leche Aire Agua con sal
E) Sangre Leche Aceite emulsionado

7. Si la densidad de una disolución de ácido sulfúrico (H2SO4) es de 1,84 g/mL, entonces

I) la masa de 1 cm3 de disolución es 1,84 gramos.


II) 100 mL de la disolución tienen una masa de 184 gramos.
III) 1 L de disolución tiene una masa de 1,84 gramos.

Es (son) correcta(s)

A) solo I.
B) solo II.
C) solo III.
D) solo I y II.
E) I, II y III.

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8. Un investigador intenta determinar si una serie de mezclas son homogéneas o heterogéneas,


utilizando para ello un microscopio óptico que permite distinguir partículas con un tamaño mínimo
de 400 nm. El tamaño de las partículas de cada mezcla se muestra en la siguiente tabla:


Mezcla Tamaño de partículas de la fase dispersa
1 14 nm
2 2,1 μm
3 0,3 μm

Considerando que una mezcla heterogénea es aquella en la que se pueden distinguir dos o
más fases, ¿qué mezcla(s) puede(n) ser clasificada(s) como heterogénea(s) mediante el método
utilizado por el investigador?

A) Solo la mezcla 1
B) Solo la mezcla 2
C) Solo las mezclas 1 y 2
D) Solo las mezclas 2 y 3
E) Las mezclas 1, 2 y 3

9. Los solutos y los disolventes pueden presentarse en cualquiera de los estados físicos de la
materia, de modo que al mezclarlos se obtienen varios tipos de disoluciones. De acuerdo con lo
señalado, una disolución representativa del tipo líquido – sólido es

A) cloruro de sodio en agua (l).


B) mercurio en plata.
C) hidrógeno ocluido en platino.
D) oxígeno en agua (l).
E) hidrógeno en hielo.

10. ¿Cuántos gramos de azúcar están contenidos en 400 mL de una disolución acuosa (densidad:
1,50 g/mL) al 8% m/m de azúcar?

A) 27 g
B) 32 g
C) 42 g
D) 48 g
E) 50 g

11. Para preparar una disolución acuosa de concentración 5% v/v de ácido clorhídrico (HCl), se debe

A) masar 5 g de HCl y diluir con agua hasta obtener 100 mL de disolución.


B) masar 5 mol de HCl y diluir con agua hasta obtener 100 mL de disolución.
C) masar 5 g de HCl y diluir con agua hasta obtener 1000 mL de disolución.
D) medir un volumen de 5 mL de HCl y diluir con agua hasta obtener 1000 mL de disolución.
E) medir un volumen de 5 mL de HCl y diluir con agua hasta obtener 100 mL de disolución.

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12. Una disolución acuosa de sal común (NaCl) puede considerarse como una disolución de tipo

I) iónico.
II) binario.
III) molecular.

Es (son) correcta(s)

A) solo I.
B) solo II.
C) solo III.
D) solo I y II.
E) solo II y III.

13. El porcentaje volumen-volumen (% v/v) de una disolución acuosa (densidad: 1,0 g/mL) al 3,2% m/m
de etanol (densidad: 0,8 g/mL) es

A) 0,4% v/v
B) 3,2% v/v
C) 3,8% v/v
D) 4,0% v/v
E) 4,5% v/v

14. Con respecto a los siguientes métodos de separación de mezclas, ¿cuál(es) se lleva(n) a cabo a
partir de las diferencias en los puntos de ebullición de las sustancias que conforman la mezcla?

I) Destilación
II) Decantación
III) Evaporación

A) Solo I
B) Solo II
C) Solo III
D) Solo I y II
E) Solo I y III

15. La masa molar de la glucosa (C6H12O6) es 180 g/mol. ¿Cuántos mol de glucosa están contenidos
en 6 litros de una disolución al 3% m/v?

A) 0,1 mol
B) 1,0 mol
C) 3,0 mol
D) 6,0 mol
E) 10,0 mol

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16. Los coloides tienen una gran capacidad adsorbente. Este fenómeno se explica por que al dividir
una masa dada de una sustancia en corpúsculos muy pequeños, aumenta considerablemente su
área superficial. El siguiente cuadro ilustra lo que ocurre al dividir un cubo de 1 cm3 en unidades
cada vez más pequeñas.

Cúbica Laminar Fibrilar Corpuscular

1 cm 1 cm 1 cm 10 nm
Estado se 10 nm
subdivisión 1 cm 1 cm 10 nm
10 nm
10 nm
1 cm
10 nm
Número de 1 106 1012 1018
unidades
Área por unidad 6 · 10−4 2 · 10−4 4 · 10−10 6 · 10−16
(m2)
Área total (m2) 6 · 10−4 200 400 600
Figura N° 1: archivo Cpech

Lo anterior corresponde a

A) un modelo.
B) una teoría.
C) una descripción.
D) un supuesto.
E) una ley.

17. ¿Cuál es el % m/v de una disolución que contiene 15 gramos de ácido cianhídrico (HCN) en
250 mL?

A) 0,06% m/v
B) 0,15% m/v
C) 6,00% m/v
D) 37,50% m/v
E) 66,00% m/v

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18. La siguiente imagen representa una muestra de sangre después de un proceso de centrifugación:

Plasma
- 91% de agua
- 8% proteínas (0,001 - 0,1 μm)
- 1% otros elementos, como iones y glucosa
Glóbulos blancos (6 - 20 μm) y plaquetas (2 - 3 μm)

Glóbulos rojos (3 - 8 μm)

Figura N° 2: archivo Cpech

Considerando los datos de la siguiente tabla:

Tipo de mezcla Tamaño de partícula


Suspensión > 1 μm
Coloide 0,001 μm – 1 μm
Disolución 0,0001 μm – 0,001 μm

Es correcto afirmar que

A) el plasma tiene la capacidad de dispersar la luz.


B) al homogenizar la muestra de sangre se forma un coloide.
C) los componentes del plasma pueden separarse por sedimentación.
D) al retirar los glóbulos rojos y homogenizar, la muestra corresponderá a un coloide.
E) al retirar todos los elementos celulares y homogenizar, se forma una disolución.

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19. Una muestra de 100 mL de etanol de 40° se somete un proceso de destilación, como se muestra
en la siguiente figura:

Termómetro

Refrigerante
100 mL de etanol
de 40º

Mechero Destilado

Figura N° 3: archivo Cpech

Después de un tiempo el mechero se apaga y se obtienen 20 mL de etanol como destilado.


Considerando volúmenes aditivos, ¿cuál será la concentración de la disolución que queda en el
matraz de destilación?

A) 16,0% v/v
B) 25,0% v/v
C) 33,3% v/v
D) 40,0% v/v
E) 50,0% v/v

20. ¿Cuántos gramos de carbonato de calcio (CaCO3) se necesitan para formar 200 mL de una
disolución de concentración 10% m/v de dicha sal?

A) 10 g
B) 15 g
C) 20 g
D) 25 g
E) 30 g

21. Se prepara una disolución acuosa de cloruro de sodio (NaCl) utilizando una balanza y un matraz
de aforo. De acuerdo a esto, la forma más directa de expresar la concentración de esta disolución
es mediante

A) los gramos de soluto en 100 g de agua.


B) la masa de soluto en 100 mL de agua.
C) la masa de soluto en 100 g de disolución.
D) los gramos de soluto en 100 mL de disolución.
E) el volumen de soluto en 100 mL de disolución.

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22. Se prepara 100 g de una disolución mezclando 2 g de una sal XY4, 8 g de otra sal XZ2 y 90 g de
agua. Si la composición porcentual de X en los compuestos es 20% en XY4 y 40% en XZ2, ¿cuál
es la concentración total de X en la disolución?

A) 3,2% m/m
B) 3,6% m/m
C) 4,0% m/m
D) 10,0% m/m
E) 11,1% m/m

23. ¿Cuál es la técnica más apropiada para separar los componentes de una mezcla homogénea de
dos líquidos?

A) Decantación
B) Tamizado
C) Destilación
D) Filtración
E) Cristalización

24. ¿Cuántos gramos de disolvente existen en 100 mL de una disolución acuosa, de densidad 1 g/mL,
al 25% m/m de sulfato cúprico (CuSO4)?

A) 25 g
B) 30 g
C) 55 g
D) 75 g
E) 100 g

25. A continuación se presenta la composición de distintas disoluciones de hidróxido de sodio


(NaOH).

I) 100 g de NaOH en 300 mL de disolución.


II) 150 g de NaOH en 200 mL de disolución.
III) 300 g de NaOH en 500 mL de disolución.

El orden correcto, de sus concentraciones en forma creciente, es

A) I < II < III


B) I < III < II
C) II < III < I
D) II < I < III
E) III < II < I

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Tabla de corrección

Ítem Alternativa Habilidad Dificultad estimada


1 Reconocimiento Fácil
2 Reconocimiento Fácil
3 Reconocimiento Fácil
4 Reconocimiento Fácil
5 Reconocimiento Fácil
6 ASE Media
7 Comprensión Media
8 ASE Difícil
9 Comprensión Media
10 Aplicación Media
11 Comprensión Media
12 Comprensión Media
13 Aplicación Media
14 Reconocimiento Media
15 Aplicación Media
16 Comprensión Difícil
17 Aplicación Media
18 ASE Media
19 Aplicación Difícil
20 Aplicación Media
21 Comprensión Media
22 Aplicación Difícil
23 Comprensión Media
24 Aplicación Media
25 Aplicación Media

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Resumen de contenidos

Mezclas

Una mezcla es un sistema formado por dos o más sustancias que no reaccionan entre sí, de modo
que cada componente conserva sus propiedades y pueden ser separados por métodos físicos. Se
clasifican en homogéneas y heterogéneas. Una mezcla es heterogénea cuando se pueden distinguir
dos o más fases y es homogénea cuando no se distinguen sus fases.

El tamaño de las partículas de una mezcla determina si se considera homogénea, heterogénea


o intermedia. Las disoluciones verdaderas son mezclas homogéneas y su tamaño de partícula
corresponde al tamaño de moléculas o iones. Las suspensiones son mezclas heterogéneas, cuyo
tamaño de partícula es superior a 1 μm. Los coloides son intermedios entre disoluciones verdaderas
y mezclas heterogéneas, con tamaños de partículas entre 1 nm y 1 μm de diámetro.

Propiedad Disolución Coloide Suspensión


Tamaño de partícula 0,1 nm – 1 nm 1 nm – 1 μm > 1 μm
Sedimenta No No Sí
Filtra a través de papel No No Sí
Se separa mediante una No Sí Sí
membrana semipermeable
Homogénea Sí Intermedia No
Transparencia Transparente Translúcida Opaca

Los coloides están formados por una fase dispersa, que es semejante al soluto de una disolución
verdadera, y una fase dispersante, que contiene a las partículas de la fase dispersa. Dentro de los
coloides encontramos las espumas (fase dispersa: gas; fase dispersante: líquido), los aerosoles
(fase dispersa: líquido o sólido; fase dispersante: gas) y las emulsiones (fase dispersa: líquido; fase
dispersante: líquido).

A simple vista, los coloides parecen disoluciones verdaderas, pero si se observaran al microscopio,
podrían distinguirse las partículas de la fase dispersa. La mejor forma de distinguirlos es observando
su comportamiento frente a la luz: al observar en dirección perpendicular a un haz de luz, este no es
visible al pasar a través de una disolución, pero sí al pasar a través de un coloide. Este fenómeno se
denomina efecto Tyndall y se produce por la dispersión de la luz ejercida por las partículas coloidales.

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Disolución

Una disolución es una mezcla homogénea de uno o más solutos (sustancia disuelta) distribuidos en
un disolvente (sustancia que disuelve a la otra) que se encuentra en mayor proporción o que determina
el estado de agregación en el que se encuentra la disolución.

Cuando se agrega una cierta cantidad de azúcar al agua, se puede observar que esta sustancia se va
disolviendo lentamente en el líquido. Luego de un tiempo determinado, el material obtenido se presenta
homogéneo, lo que constituye una disolución. Al agregar mayor cantidad de azúcar al mismo volumen
de agua, se aprecia que continúa el proceso de disolución, sin embargo, llegará un momento en el que
el agua no podrá disolver más sólido.

A esta característica que presentan las sustancias se le denomina solubilidad y nos indica la cantidad
de una sustancia que se puede disolver en una cantidad específica de disolvente, a una temperatura y
presión determinada.

Ahora bien, si se quiere separar los componentes de una disolución, se deben utilizar técnicas de
tipo físico como la cromatografía, la destilación, cristalización, entre otras. A continuación se detallan
algunas:

• Destilación: procedimiento de separación de los componentes líquidos de una disolución, que se


basa en la diferencia en sus puntos de ebullición. En la práctica, se utiliza un aparato como el que
se muestra en la figura para separar líquidos volátiles.

Termómetro

Refrigerante

Destilado

Figura N° 4: archivo Cpech

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• Evaporación: también denominada vaporización, es el proceso en el cual un líquido se transforma


en un gas. En este caso solo un componente es de interés (al contrario de lo que ocurre en una
destilación). Se puede realizar por calentamiento o por presión reducida.

Vapor de agua

Disolución
acuosa de
sulfato de sodio

Figura N° 5: archivo Cpech

Decantación

• Decantación: método de separación de tipo mecánico utilizado para


Fase 1
separar dos líquidos inmiscibles, por ejemplo agua y aceite, o también
para separar una mezcla formada por un sólido y un líquido. Se basa Fase 2
en la diferencia de densidades entre los dos componentes.

Llave

Figura N° 6: archivo Cpech

• Filtración: método de separación de mezclas en el cual se separan los sólidos de los líquidos
utilizando paredes o capas porosas, cuyos poros dejan pasar el líquido y retienen los sólidos.

Papel
de filtro
Embudo

Figura N° 7: archivo Cpech

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• Tamizado: método físico para separar mezclas de diferentes tamaños al hacerlos pasar por un tamiz
(colador). Es un método utilizado generalmente en mezclas de sólidos heterogéneos.

Figura N° 8: archivo Cpech

Tipos de disoluciones

Dependiendo del número de componentes:

• Binaria
• Ternaria
• Cuaternaria

Dependiendo del estado de agregación del disolvente:

• Sólida
• Líquida
• Gaseosa

Dependiendo de la naturaleza del soluto:

• Electrolíticas (iónicas): soluto se disocia en iones (Ej. NaCl). Conducen la corriente eléctrica.
• No electrolíticas (moleculares): soluto no se disocia en iones (Ej. azúcar). No conducen la corriente
eléctrica.

Tipos de disoluciones según el estado de agregación

Estado de la disolución Estado del disolvente Estado del soluto Ejemplo


Gas Gas Gas Aire
Líquido Líquido Gas O2 en H2O(l)
Líquido Líquido Líquido Alcohol en H2O(l)
Líquido Líquido Sólido Sal en H2O(l)
Sólido Sólido Gas H2 en Pd
Sólido Sólido Líquido Hg en Ag
Sólido Sólido Sólido Ag en Au

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Estrategia de síntesis

Completa el crucigrama con las siguientes técnicas de separación de mezclas:


cristalización, cromatografía, decantación, destilación, evaporación, filtración,
imantación, tamización.
3

HORIZONTAL
1. Sirve para separar un polvo fino de otro más grueso.
2. Separa los componentes de una mezcla por sus distintas velocidades a través
de una fase móvil, usando una fase estacionaria para retrasar a uno de los
componentes.
3. Se puede utilizar para separar una mezcla de arena y limaduras de hierro.
4. Se basa en la diferencia de densidad de los componentes de una mezcla.
5. Es útil para recuperar una sal que se encuentra disuelta en agua.

VERTICAL
1. Permite separar agua de arena usando un material poroso.
2. Sirve para separar entre sí sales disueltas, sobre la base de sus diferencias de
solubilidad.
3. Se puede utilizar para separar el etanol del agua en una disolución de estos
líquidos.

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Unidades porcentuales de concentración

La concentración de una disolución es una medida de la cantidad de soluto que hay en ella. Se puede
expresar de distintas formas, dentro de las cuales están las unidades porcentuales o físicas:

A) Porcentaje masa-masa (% m/m): g de soluto en 100 g de disolución.

El porcentaje masa-masa (también llamado porcentaje en peso o peso porcentual) es la razón


entre la masa de un soluto y la masa de la disolución, multiplicado por 100. No tiene unidades
porque es una relación de cantidades semejantes.

masa (g) de soluto


% m/m = x 100
masa (g) de disolución

B) Porcentaje masa-volumen (% m/v): g de soluto en 100 mL de disolución.

El porcentaje masa-volumen es la razón entre la masa de un soluto y un volumen de disolución,


multiplicado por 100. No tiene unidades porque es una relación de cantidades semejantes.

masa (g) de soluto x 100


% m/v =
volumen (mL) de disolución

C) Porcentaje volumen-volumen (% v/v): mL de soluto en 100 mL de disolución.

El porcentaje volumen-volumen es la razón entre el volumen de un soluto y el volumen de disolución,


multiplicado por 100. No tiene unidades porque es una relación de cantidades semejantes.
volumen (mL) de soluto
% v/v = x 100
volumen (mL) de disolución

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Cpech
GUÍA

Mis apuntes

17
Cpech
Ciencias Básicas QUÍMICA

Mis apuntes

18
Cpech
GUÍA

Mis apuntes

19
Cpech
_____________________________________________________
Han colaborado en esta edición:

Directora de Desarrollo Académico e Innovación Institucional


Katherine González Terceros

Coordinadora PSU
Francisca Carrasco Fuenzalida

Equipo Editorial
Claudia Tapia Silva
Patricia Cortez Gallardo

Equipo Gráfico y Diagramación


Cynthia Ahumada Pérez
Daniel Henríquez Fuentes
Elizabeth Rojas Alarcón
Tania Muñoz Romero
Vania Muñoz Díaz

Equipo de Corrección Idiomática


Paula Santander Aguirre

Imágenes
Banco Archivo Cpech

El grupo Editorial Cpech ha puesto su esfuerzo en


obtener los permisos correspondientes para utilizar las
distintas obras con copyright que aparecen en esta
publicación. En caso de presentarse alguna omisión
o error, será enmendado en las siguientes ediciones
a través de las inclusiones o correcciones necesarias.

Registro de propiedad intelectual de Cpech.


Prohibida su reproducción total o parcial.

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