Colegio Gimnasio

Campestre San
Sebastián
GUÍA DE LABORATORIO
NOMBRE: _________________________________________ GRADO: SEPTIMO
AREA: QUIMICA FECHA: ____________________ PERIODO: CUARTO
TEMA: PROPIEDADES PERIODICA, REGLA DEL OCTETO y ENLACES QUÍMICOS
DOCENTE: INGRID YANETH VILLAN
COMPETENCIAS: Identifica, resuelve y Explica
3 (CN) Explica cómo las sustancias se forman a partir de la interacción de los
elementos y que estos se encuentran agrupados en un sistema periódico.

PRACTICA DE LABORATORIO SOBRE LOS ENLACES QUIMICOS

Al formar enlaces, los átomos adquieren un octeto de electrones y la
configuración electrónica estable de un gas noble. Muy a menudo, los átomos
son más estables cuando están enlazados en los compuestos que cuando
están libres. Si conoces el tipo de enlace que hay en un compuesto, puedes
predecir muchas propiedades físicas y viceversa, a continuación se presenta
una tabla con algunas propiedades físicas de los compuestos iónicos y
covalentes.

Propiedad Compuesto Iónico Compuesto Covalente

Estado a temperatura Sólido Cristalino Líquido, sólido, gas
ambiente
Punto de fusión Elevado Bajo
Conductividad en estado Sí no
líquido
Solubilidad en agua Elevado Bajo
Conductividad de la solución Sí No
acuosa.

Materiales y Sustancias.
 Vasos de precipitados
 Agitadores de vidrio
 Balanza
 Fuente de poder
 NaCl (cloruro de sodio)
 S (azufre)
 C6H12O6 (glucosa)
 CH3-CH2-OH (alcohol etílico)
 CH3 (CO) CH3 (propanona) (acetona)
 nCH2-OOCH (aceite de cocina).
 H20 (agua destilada) traer cada grupo (de venta en las farmacias)
 Bata
  Cable
 Lápiz

Metodología de trabajo

 Individual

Tipo

 Actividad en aula

Duración

 Una sesión

Precaución

Procedimientos:
1. Empleando un microscopio identificar qué forma tienen cada uno de los
compuestos sólidos, para así comprobar si son sólidos amorfos (sólidos sin
forma) o sólidos cristalinos (sólidos con formas geométricas)
2. Limpiar la zona de trabajo que se utilizara para cada compuesto.
3. En los vasos de precipitados colocar la cantidad de sustancia indicada (5 gr)
4. 4.-Con un cilindro graduado medir 20 ml de agua destilada, agregarla a los
vasos de precipitados con las sustancias y agitar (comprobar la solubilidad).
5. A su vez mezclar cada una de las sustancias con agua para comprobar su
polaridad.
6. . Aplicar corriente eléctrica (con el circuito) a cada una de las sustancias
para poder comprobar el tipo de enlace que tiene cada uno de ellos.
7. Después de haber comprobado el tipo de cada uno de los enlaces limpiar
todo correctamente.
8. Tomar registro de lo ocurrido.

Los datos los puedes reflejar en una tabla como la siguiente. (no es obligatorio)

Sustancia Estructura Solubilidad Conductor Tipo de

eléctrico enlace
NaCl
(cloruro de sodio)
S (azufre)
C6H12O6 (glucosa)
CH2-OOCH
(aceite de cocina)
CH3 (CO)CH3
(acetona)
CH3-CH2-OH
(alcohol)
H2O(Agua destilada)