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¿Por qué no
ha crecido en los últimos años?
La campaña publicitaria que hizo Juan Valdez en las décadas del 60 y 70 hizo que Juan
Valdez, un personaje de nombre ficticio que representa a un productor de café, lograra
convertir a Colombia en sinónimo de café. Pero en los 80, el surgimiento de Starbucks,
que revolucionó el consumo del café, y la caída de los precios del grano redujeron las
ganancias de la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, propietaria de la marca
Juan Valdez.
Tal vez enfocaron mal su estrategia al abrir Tiendas de café en Estados Unidos, ya que
para los consumidores americanos Juan Valdez es una marca con autenticidad porque el
símbolo es un agricultor que cultiva café con su poncho y su mula, pero al abrir cafés
modernos tipo Starbucks, la percepción es que la marca perdió autenticidad. Quizás los
consumidores esperaban algo más rústico y artesanal.
El reto es cómo construir mercados en otros países usando el éxito de la marca y el
modelo de negocio pero reformulando la estrategia de marketing.
Juan Valdez es una compañía que está buscando a nivel global que los consumidores
entiendan, aprecien y valoren el Café Premium Colombiano. Se basan en el origen de su
café con el fin que las personas comprendan un poco más de donde proviene lo que
consumen a la vez que conocen la inmensa diversidad geográfica y cultural de Colombia.
- Repotenciar a través de las redes sociales, describir a cada región, su cultura, los
sabores, los perfiles de tazas y los empaques. Ser más claros a nivel visual para que la
gente pueda entender cómo se diferencia el café y conozca la historia que hay detrás.
Estrategia de adaptación
Esta estrategia consiste en la adaptación del producto en función del país donde se quiera
dirigir. Siempre hay diferencias legales, culturales, en los hábitos y costumbres tanto en
el lugar como en las personas que lo habitan.
La empresa, en este caso Juan Valdez deberá de valorar el grado de adaptación necesario
para que se vaya abriendo un lugar en el mercado de ese país. Por otra parte también se
debe considerar que una excesiva adaptación puede conllevar la pérdida de ventajas que
precisamente puede ofrecer la marca cafetera.
Es por ello que se aconseja mantener su imagen en este caso Juan Valdez es una marca
que ofrece llevar un poco de esa identidad latina que se refleja en la atención cálida de
sus trabajadores, así como también en algunos de sus productos que asemejan una
preparación casera.
Crecimiento en profundidad. Las empresas tienen que tener presente que es mucho más
costoso atraer un nuevo cliente que vender más productos al existente, éste tipo se
complementa con la conservación de identidad, mostrarle al cliente que no es una
empresa más de café sino porqué debe ser elegida por sobre otras.
Algunos de los lugares en el mundo en donde Juan Valdez ya ha abierto sus puertas:
3. Diseñe un plan de promoción internacional partiendo del logo actual de Juan
Valdéz. Proponga cambios, si fuera el caso
- Hacer una campaña publicitaria que represente la calidad del buen café de Juan
Valdez a través de degustaciones gratis de todos los tipos de café en los países que se
quiere afianzar la marca.
- Ofrecer un buen servicio siendo que la atención sea amigable, que los locales sean
acogedores y cómodos para que puedan compartir momentos gratos sintiéndose como
en su casa diferenciándose así de la competencia.
- En los países que aún no se ha podido llegar, ofrecer asesorías y capacitaciones
contantemente para que vean lo bueno de la marca, tratar de fidelizar el producto a
través de un bajo costo y hacer promociones para que su consumo aumente.
Corto plazo
- La mano de obra se puede convertir en el gran cuello de botella de este sector. Puesto
que, en el año 2016 la empresa no tenía suficiente mano de obra para poder recolectar
el café y existió dificultades para llegar a la meta de ese año. Ante esto, se plantea la
posibilidad de pensar en otras alternativas para que el café sea viable, sostenible y
rentable y para evitar que el cuello de botella de la mano de obra impida alcanzar la
meta. Dentro de esas opciones está la recolección asistida mecánicamente. Con
respecto a esto, surge otra inquietud pues se sabe que uno de los atributos del café
suave colombiano es precisamente que los recolectores seleccionan manualmente el
grano.
Mediano plazo
- Aunque puede ser una brecha más para Juan Valdez, la competencia es más que solo
esto, es un espejo en el que Juan Valdez se puede mirar y analizar si las cosas se están
haciendo o no de la mejor manera, como se pueden mejorar y como no dejar que esta
lo afecte de forma negativa y en este caso la competencia es: Starbucks, que tiene
como meta aumentar de 20 a 50 tiendas para el 2019 en el país de Colombia.
Largo plazo
- Una de las brechas más importantes y que es muy factible se le presente a Juan
Valdez es la economía, tanto por la devaluación del grano de Café como la
revaluación, son diferentes aspectos que pueden llegar a ser un tema complicado, y es
que ya en 2009 Juan Valdéz fue afectado por la crisis económica mundial, de forma
que tenía planeado abrir más tiendas tanto en el territorio nacional como a nivel
internacional, planes que finalmente tuvieron que ser atrasados.
El mal manejo que se puede dar por parte de la Federación Nacional de Cafeteros. Puesto que, en
años anteriores, esta Federación solo se había enfocado en enriquecer la marca Juan Valdéz.
Considerando que uno de los propósitos de Juan Valdéz es, a través de sus utilidades, ayudar a
los distintos cafeteros del país.