UNIVERSIDAD NACIONAL INTERCULTURAL DE LA

AMAZONIA

FACULTAD DE INGENIERIA Y CIENCIAS AMBIENTALES

CARRERA PROFESIONAL DE INGENIERIA AGROINDUSTRIAL

Practica DE LABORATORIO: n°-7

Calorimetro

ASIGNATURA : fisicoquímica

DOCENTE RESPONSABLE : Dr. percy francisco Gutiérrez

salas
Estudiante : FROY FLAUBER YNGA CANAICO

Carrera : ingeniería agroindustrial

CICLO ACADEMICO : IV/2017-I

AÑO : 2017-I

YARINACOCHA – PUCALLPA
2017
I. INTRODUCCION

Un calorímetro es un dispositivo que mide la cantidad de calor que se produce en

una reacción. Es un sistema adiabático y por lo tanto no permite la transferencia
de energía con el medio ambiente; en tal sentido el calor liberado dentro del
calorímetro debe ser totalmente absorbido por él.

El balance del flujo de calor puede escribirse:

abs= absorbido, lib= liberado

Q tot = 0 => Q abs + Q lib = 0

Q(reacción) + Q (sistema calorimétrico) = 0

La ecuación que queda después de diversos cálculos y sabiendo que ΔE y ΔH

son diferentes sólo cuando hay gases presentes, es la siguiente:

ΔE (reacc) +Δ H (calm) + ΔH (ag) = 0

Como el calorímetro y el agua líquida sólo sufren cambios de temperatura

(proceso físico) se tiene que:

ΔE (reacc) + mCpΔT (calm) + mCp ΔT (ag. líquida) = 0

El producto mCp de cada calorímetro es una constante, se determina de forma

experimental y tiene el símbolo π, por lo que la ecuación anterior queda como:

ΔE (reacc) + πΔT (calm) + mCp ΔT (ag. líquida) = 0

II. OBJETIVOS:

 Determinar el calor específico del agua.

 Determinar calor calorimétrico “ Kc”
III. FUNDAMENTO TEÓRICO:

La capacidad calorífica, C, de un sistema es la cantidad de calor que necesita

para que su temperatura aumente en una unidad:

δQ
𝐶= (J / K)
dT

Así, la cantidad de calor, Q, necesaria para producir en un sistema un cambio de

temperatura ΔT lo podremos obtener como:
𝑇+∆𝑇
Q= ∫𝑇 𝐶𝑑𝑇 ⇒ Q= C ∆T

Donde hemos considerado el valor medio la capacidad calorífica entre las

temperaturas T y T+ΔT
La capacidad calorífica es proporcional a la cantidad de materia del sistema, por
lo que se define la correspondiente magnitud específica: calor específico.
El calor específico, c, es la capacidad calorífica por unidad de masa, es decir, la
cantidad de calor que hay que suministrar a la unidad de masa, m, de una
sustancia para elevar su temperatura en una unidad:

Q = d 1 (J / kg·K)

En función del calor específico, el calor, Q, necesario para producir en un sistema

de masa m un cambio de temperatura ΔT lo podremos expresar como:

Q = m c DT

Para el estudio experimental de los procesos de intercambio de calor suele

utilizarse un calorímetro (recipiente con paredes aisladas). En general, tiene una
pared doble entre las que se ha hecho el vacío o se introduce un material aislante
térmico, que impide o minimiza la conducción de calor. De esta forma, los
procesos que tengan lugar en el interior del calorímetro estarán térmicamente
aislados del exterior.
El calorímetro que usaremos, lleva incorporada una resistencia calefactora que
podemos alimentar a través de dos conectores que se encuentran en la tapadera.
La tapadera tiene además dos orificios para introducir un termómetro y un
agitador que nos permite homogeneizar la temperatura.
Si el calorímetro contiene una cierta cantidad de agua, ma, y por la resistencia
eléctrica, R, circula una corriente de intensidad I, al serlas paredes del calorímetro
adiabáticas, el calor disipado en la resistencia por efecto Joule será íntegramente
absorbido por el sistema (agua+calorímetro) produciendo un aumento de su
temperatura.
Llamemos T(t) a la temperatura en el interior del calorímetro en el instante t y sea
T0 la temperatura existente en t = 0, justo cuando empieza a circular corriente por
la resistencia.
Haciendo un balance de energía, en el instante t tendremos: disipado por la
resistencia absorbido el agua absorbido calorímetro
IV. MATERIALES

 Vaso precipitado de 1 Lts.

 Agua
 Calorímetro
 Balanza
 Termómetro
 Jarra eléctrica
 Calculadora
 Lápiz

41. procedimiento

 Se pesa el vaso
 Se pesa el vaso con el agua
 Y luego se toma la temperatura inicial
 Se lo calienta y se toma la temperatura final
 Y luego se halla el QW con los datos.
 Al calorímetro se toma la temperatura Inicial = T1
 Luego y agua caliente se vierte en el calorímetro y se espera que tome
una temperatura constante T2
 Luego con el dato obtenido se halla Calorímetro o Kc.

V. RESULTADOS

DATOS
 Mc……………0,603 kg
 T1……………. 27,0°c
 T2……………49,2°c
 Mw…………0,923kg
 Tº inicial del calorímetro…………27°C
 Tº Final del calorímetro……………...48,6°C

 Hallando el valor de QW.

QW = M Agua x Cp. (T2 – T1)

1 Kcal
QW = 0,923kg ( 𝐾𝑔 °𝐶) (49,2 -27,0) °C
QW = 20,4906kcal.

 Hallando el valor de Kc.

Qw = Kc (T’2- T1) + mw. Cpw (T´2- T1)

K cal K cal
20,4906kcal= Kc °𝐶 (48,6 – 27,0) °C + 0,923kg (1 𝑘𝑔 °𝐶)(48,6 – 27,0) ºC
K cal K cal
20,4906kcal – 0,923kg ( 1 𝑘𝑔 °𝐶) (48,6 – 27,0) °C = kc (48,6 – 27,0) ºC
°𝐶
K cal
0,5538kcal = kc °𝐶 (48,6 – 27,0) ºC
0,5538kcal K cal
Kc = = 0,0256 °𝐶
21,6 °𝑐
VI. CONCLUSION

 Se logró realizar la practica con el objetivo planeado

 En conclusión, que la practica realizado nos dio el valor del calor
K cal
calorímetro que es 0,0256 °𝐶

VII. BIBLIOGRAFIA

 http://www.mitecnologico.com/Main/CalorDeSolucion

 http://es.wikipedia.org/wiki/Entalp%C3%ADa_de_disoluci%C3%B3n