SEGUNDA ENTREGA

Aprovechamiento De Residuos Agroindustriales En El Mejoramiento De La Calidad

Del Ambiente
ALEJANDRO CASTRO MESA COD: 1711982358
DEISY YOHANA GRAJALES VALENCIA COD: 1611980200
CESAR AUGUSTO VASQUEZ RIAÑOS COD: 1421989307
BRIAN STIVEN MORA SUAREZ 1711982128
YENNY NAYIBE CHAPARRO PEREZ 1621981459

**En el primer párrafo se coloca el enfoque del grupo sobre el tema asignado, este párrafo
no debe superar las 50 palabras[1].
*parrafo1* Los desechos agroindustriales poseen un alto valor en capacidad de
aprovechamiento y además convertir un impacto negativo a uno positivo; dichos residuos
pueden ser aprovechados en 5 categorías de nuevos materiales, de las cuales
escogeremos la categoría de BIOENERGÉTICOS y todos los productos que estén
enmarcados allí, de acuerdo al estudio analizado.

En los siguientes cuatro párrafos (400 palabras), el grupo de estudiantes debe desarrollar
un escrito propio que se apoye en los documentos leídos[2], el contenido de este
documento, será revisado por el tutor, de manera que no podrá ser copia parcial, copia
total o parafraseo de un documento que exista, ya sea en forma digital o en forma
física[1], esto aplica también para fotos, imágenes, tablas, cuadros, diagramas y
ecuaciones, entre otras. Si se detecta alguna forma de infracción al reglamento, “artículo
87, numerales Q y R”[3]los estudiantes serán reportados a la dirección para inicio de una
investigación disciplinaria.

*parrafo2* Para poner a los lectores en un contexto de la temática de residuos

agroindustriales veremos todos aquellos conceptos que se consideren necesarios para la
mejor contextualización, interpretación y análisis del tema. Como agroindustria podremos
tomar una de las definiciones más Acertadas dada por la FAO (1997), la agroindustria
puede clasificarse en 2 clases, la primera está conformada por las industrias alimentarias
y las no alimentarias, mientras que la segunda está compuesta por las industrias
proveedoras de materia y consumidoras de materia prima. Se considera a los residuos
agroindustriales como un problema por el mal manejo y las cantidades significativas en
que se genera; para efectos de este análisis debemos entender que Los residuos,
desechos o subproductos que son generados en cualquier proceso productivo, y que no
son de utilidad posteriormente para la cadena de producción como materia prima.

*parrafo3* RESIDUOS AGROINDUSTRIALES COMO BIOENERGÉTICOS

La bioenergía es un tipo de energía renovable que se produce a partir del

aprovechamiento de la materia orgánica e industrial generalmente de las sustancias que
constituyen los seres vivos o sus restos y/o residuos. Esta bioenergía tiene una
correlación directa con muchos de los desechos en la agroindustria, puesto que para la
fabricación de los mismos se puede utilizar muchos de estos en aprovechamiento directo
para la generación de bioenergía. Ejemplos claros de bioenergía generada por
biocombustibles como la biomasa energética, el bioetanol, biodiesel, biogás, biomasa
energética entre otros.
*parrafo4* Definiendo de otra manera, Los biocombustibles son combustibles renovables
generados directa o indirectamente a partir de biomasa, es decir materiales no fósiles de
origen biológico, los cuales serán el enfoque de este proyecto grupal.

*parrafo5*Citando a (Gonzales, 2009), donde nos dice que los biocombustibles pueden ser
clasificados en: Los sólidos (leña, residuos agrícolas y pecuarios, residuos municipales, etc.),
los cuales se gasifican para producir calor y electricidad. Los líquidos, que utilizan cultivos
energéticos (caña de azúcar, oleaginosas, higuerilla, palma de aceite y coco) para generar
etanol y biodiesel); y aunque el hecho de ser combustibles se podría decir que los mismos se
convierten en emisiones, son defendibles desde el hecho que comparados con la quema de
combustibles fósiles son energéticamente mas favorables en el impacto ambiental, sobre todo
en los gases de efecto invernadero responsable del cambio climático, además vale la pena
recordar que no se usa como materia prima un elemento generado por la naturaleza que
puede ser o no renovable; sino que se fabrica partir de la reutilización de material de desecho
ayudando a si a la conservación de los recursos naturales.

CONCLUSIONES


bibliografía

1. https://revistas.unimilitar.edu.co/index.php/rfcb/article/view/3108/2874

REFERENCIAS

 Instituto de Investigación Porcina y Organización de las Naciones Unidas para la

Alimentación y la Agricultura [FAO]. (Septiembre 1994). Tratamiento y
utilización de residuos de origen animal, pesquero y alimentación en la
alimentación animal. Trabajo presentado en taller regional para el estudio
FAO producción y sanidad animal, La Habana, Cuba.
 Gonzales M. 2009. Producción de bioenergía en el norte de México: Tan lejos y tan cerca.
Frontera Norte. 21 (41): 177-183