UNIVERSIDAD CATÓLICA

SANTO TORIBIO DE MOGROVEJO

PROFESOR:
NEVADO ROJAS, YSABEL

APELLIDOS Y NOMBRE:
DENIS FERNANDO LATORRE DIAZ
ASIGNATURA:
TRATAMIENTO DE DESECHOS INDUSTRIALES
TAREA:
TRATAMIENTO DE RESIDUOS
TEMA:
ACTIVIDAD DE RETROALIMENTACION
ESCUELA PP:
INGENIERÍA INDUSTRIAL
CICLO DE ESTUDIOS
VII
 ACTIVIDAD DE RETROALIMENTACIÓN: TRATAMIENTO DE RESIDUOS

1.-.- DIGESTION ANAEROBIA

TIPO DE DENOMINACIÓN DEL PRODUCTOS PARÁMETROS DE TRABAJO CARACTERÍSTICAS DE LA VENTAJAS DESVENTAJAS

DIGESTIÓN PROCESO PRINCIPALES BIOMASA (REQUISITOS)

ANAEROBIA BIOMETANIZACION -Temperatura, agitación, Biodegradable *Reducción de gases de efecto *No alcanza la calidad de efluente de una
BIODIGESTION COMPOST tiempo de retención, velocidad Materia Orgánica: invernadero planta de lodos activos, pero si elimina gran
BIOGAS de carga orgánica. residuos ganaderos, *Aprovechamiento energético de parte los SS, DQO y DBO en una sola etapa.
(sin oxígeno) BIODIGESTATO -PH del material agrícolas, purines, residuos orgánicos. *Requiere de lodos granulares para
METANO Alcalinidad estiércol y de las * Costos de inversión bajos. arranques rapidos.
AGUA Potencial Redox industrias. *Consumo de energía bajo. *Presencia de malos olores (ocasiones), por
Nutrientes Aguas residuales de alta *Obtención de bobona de la tierra. lo que requiere de sistemas simples de
Tóxicos e inhibidores carga orgánica. control

AEROBICA Humedales DIOXIDO DE -Temperatura, pH, tiempo de Materia Orgánica *Reducción de microorganismos * Coste elevado de la aereacion, por consumo
Fangos Activos CARBONO detención hidráulica, disuelta: aguas patógenos. de energía eléctrica.
Biodiscos AGUA estabilidad de los lodos. residuales, lodos, fangos *Manejo sencillo. Solo aportación * Presenta problemas de formacion de
Filtrado por Goteo COMPUESTOS - Velocidad de destrucción de activos. de aire a las balsas. espuma(a veces)
Estabilización de INORGANICOS células, DBO en lodo primario. *Mejora la separación posterior de * La mejora en la separación
Lodos. BIOMASA - nivel de oxígeno disuelto en fases, favorece paso de nitrógeno (deshidratabilidad) es menor si se mantienen
Fermentación ORGANICA NO el líquido. a la fracción sólida. temperaturas en el rango termofilico.
Lagunas de Oxidación DIGERIDA -solidos suspendidos volátiles. *Reducción de solidos volátiles. *La eficiencia en la reducción de solidos varia
(con oxígeno) *Producto final inodoro, parecido con las fluctuaciones de temperatura.
al humus, biológicamente estable. *Algunos lodos no son fácil de deshidratar
*Menor costo de mantenimiento, por filtración al vacío después de la digestión
capital y mano de obra y mayor aerobia.
rendimiento de biomasa. *Bajas T° afectan negativamente su
rendimiento
 2.- Complete el sgt. Cuadro:
PROPIEDAD FÍSICO-QUÍMICA Y
MICROBIOLÓGICA DEL AGUA A TRATAR
(PARÁMETRO)
alto % de materia orgánica biodegradable en
estado coloidal
alto % de materia orgánica no biodegradable
alto contenido de metales pesados
sólidos sedimentables elevados
DBO elevado
sólidos fijos elevados
dbo bajo
elevado % de patógenos
sólidos suspendidos elevados
DBO elevado con DBO bajo
alto % de materiales de gran tamaño
partículas de sólidos fijos , con diámetros
mayores a 3 mm
alto % de solidos filtrables
alto % de sólidos suspendidos con PH acido
alto % de solidos totales y gran turbidez
alto% de solidos totales y muy bajo % de
turbidez y bajo % sólidos sedimentables
Después de tratamiento preliminar y primario
aparecen malos olores en el agua
EQUIPO A UTILIZAR PARA REDUCIR O ELIMINAR EL PARÀMETRO INDICADO
 Membrana de ultrafiltración externa con su bastidor y sistema de señales para la automatización (tratamiento biológicos) los
birreactores de membrana (mbr).
 Procesos de adsorción con carbón activo. eliminación de compuestos orgánicos.
 Las operaciones de precipitación y sedimentación química, llevadas a cabo de manera independiente o en combinación con
reacciones de oxidación-reducción, se utilizan ampliamente para la eliminación de metales.
 intercambio iónico: para la eliminación de metales pesados en disoluciones diluidas resultan aplicables los sistemas de intercambio
iónico. las resinas que se emplean son resinas de intercambio catiónico, que se clasifican en fuertemente o débilmente ácidas.
 la sedimentación por gravedad se emplea normalmente para eliminar la materia suspendida de menor tamaño (orgánica).
 Pueden aplicarse diferentes tratamientos, siendo los más importantes los tratamientos biológicos biorreactores de membrana
para tratamiento de aguas.
 sedimentadores de solidos
 Reactor de fangos activos:
 Separación de sólidos/líquidos
 La sedimentación por gravedad se emplea normalmente para eliminar la materia suspendida de menor tamaño (orgánica).
 el proceso bas™ consta de una primera etapa que se realiza mediante un reactor de lecho móvil, una segunda etapa de fangos
activos y una decantación secundaria con recirculación de fangos, para generar un cultivo mixto de biomasa en el reactor de fangos
activos
 Se emplean procesos físicos para eliminar los sólidos en suspensión. los tamices eliminan los desechos y otros sólidos de gran
tamaño,
 Reactores de lecho fluidizado.
 Sedimentadores
 Coagulacion floculación
 La eliminación de la turbiedad, se lleva a cabo mediante procesos de coagulación-floculación, asentamiento y filtración en las plantas
potabilizadoras
 Separadores: puede ser decantadores o centrifugación
 Uno de los procesos biotecnológicos más importantes aplicado para el tratamiento y control de malos olores es la biofiltración. equipo
biofiltro
3.- Indique los problemas que generarìa, un mal diseño, o no cumplir con los parámetros en las diferentes lagunas:

ERRORES COMETIDOS EN EL DISEÑO PROBLEMA QUE GENERARÌA

la altura de la laguna de oxidación es

mayor a la recomendada
 La fotosíntesis no se podría reducirse, disminuyendo el área superficial e incrementando la altura.
 No podría establecerse las profundidades correctas, a fin de lograr los sistemas
biológicos adecuados en cada una de ellas.

No uso agitadores y ventiladores en las  No se Previniera las obstrucciones y la adecuada ventilación de los gases contaminando al medio
lagunas de oxidación ambiente.

No hubo desbaste ni sedimentación  No se podría eliminar los sólidos sedimentables y flotantes en el agua residual y generaría
previa en el tratamiento obstrucciones.

No hubo desengrasado previo

 No se podría eliminar los restos de aceites y grasas, que se efectúa mediante soluciones
acuosas.

Se dejó el efluente 4 días en la laguna de  problemas con malos olores y la presencia de bacterias formadoras de sulfuros.
maduración
4.-Una población de 2500hab., recibe una dotación de agua de 300 l/háb.dia ; el agua residual generada por esta población es vertida a una poza
de tratamiento, la cual también recibe las aguas residuales de una avícola, por lo que es necesario plantear el sistema de tratamiento, por lo que
el agua residual fue analizada previamente y se emitió el sgt. Reporte:
Coeficiente de retorno: 0.8
Sólidos totales: 7000 mg/l
Sólidos suspendisos fijos: 2500 mg/l
Sólidos suspendidos volátiles: 1500mg/l
Sólidos sedimentables: 3000mg/l
Sólidos disueltos: 150 mg/lt
En la evaluación de diámetros de partículas se encontró que hay diversos tamaños de partícuñas, entre las que se tienen los sgts. diámetros: 100
micras; de 1,8 cm ; menores a 0,5 cm.
DBO 2400mg/L
Indique los equipos y las operaciones en el orden correspondiente, necesarias que ud plantearía para darle tratamiento a estas aguas.
EQUIPOS:
-La probeta Industrial
-Papel Filtro industrial
-Embudo Industrial
-Baso de Precipitación
-Pera de Decantación

OPERACIONES:
¿Cuál es la concentración de sólidos disueltos en el agua a evaluar?
Solidos disueltos = solidos totales-solidos suspendidos-solidos coloides
Solidos disueltos = 1350 mg/l – 950 mg/l – 150 mg/l
Solidos disueltos= 250 mg/l
¿Cuál es la concentración de sólidos no sedimentables?
Solidos no sedimentables = solidos suspendidos – solidos sedimentables
Solidos no sedimentables = 950 mg/l – 650 mg/l
Solidos no sedimentables= 350 mg/l

¿Cuál es la concentración de sólidos filtrables?

Solidos filtrantes = solidos totales – solidos suspendidos
Solidos filtrantes = 1350 mg/l – 950 mg/l
Solidos filtrantes = 400 mg/l

¿Cuántas toneladas de fango o lodos generará esta agua residual?

Una población de 2500hab., recibe una dotación de agua de 300 l/háb.dia = 750000 l/dia * 0.8 = 600000 lt/dia.
600000 lt/dia.*650 mg/lt.= 390000000 mg/dia= 0.39 toneladas/dia.
5.- Enliste los principales parámetros de diseño para:
DESARENADOR
- Tiempos de Retención para
caudal pico 3 min.
- Profundidad 3 m.
- longitud 12 m.
- Ancho 3.5 m.
- Relación Ancho – Profundidad
4.5:1.
- Relación Largo – Ancho 4:1.
- Suministro de aire por unidad
de longitud 0,3 m3/m x min.
REJILLA SEDIMENTADOR TANQUE COAGULADOR -
FLUCULADOR
Velocidad mínima de - Tiempo de retención 2 h. - Los gradientes de velocidad que
paso 0.6 m/s (a caudal optimizan el proceso normalmente
- Carga Superficial:
medio) varían entre 70 y 20 s.
Gasto medio 40 m3/m2.d
Velocidad máxima de - El tiempo de retención puede variar
paso 1.4 m/s (a caudal Gasto máximo ext. 100 de 10 a 30 minutos, dependiendo del
punta) m3/m2.d tipo de unidad y de la temperatura del
agua.
Grado de colmatación - Carga sobre el vertedor 250
estimado entre m3/m.d
intervalos de limpieza
30%.
Perdida de carga
máxima admisible 15 cm
(a caudal medio)
6- Complete el cuadro:

POSIBLES ERRORES COMETIDOS EN EL TRANSCURSO DEL TRATAMIENTO PROBLEMA QUE GENERADOS

PREVIOS , QUE JUSTIFIQUEN ESTOS PROBLEMAS

No se retiró correctamente las grasas antes de que el agua llegue a la Mal funcionamiento de lagunas de estabilización debido
laguna o falta de aireación. a la presencia de grasas y espumas

El caudal es elevado y el desarenado no es de tamaño grande. Las arenas del desarenador salen con alto % de otros
tipos de sólidos de características orgánico

El sedimentador no posee el espacio o el tipo de estrangulación a pesar de controlar las velocidades de flujo, de arrastre
adecuada. y de sedimentación en el sedimentador primario la
eficiencia de remoción de este equipo es baja

Residuos sólidos grandes y no se colocó una rejilla o tamiz adecuado constante deterioro y atascamiento de bombas y
tuberías en el sistema de tratamiento

No se está seleccionando la cantidad de sólidos que se desea decantar o Constantes flujos turbulentos en el tanque
el tanque a utilizar no es el correcto. sedimentador primario

Las partículas más densas se asientan más rápidamente que las menos En el tanque sedimentador primario aparecen arenas en
densas; por lo cual no se ha diseñado correctamente un tanque la zona de lodos

No se está utilizando correctamente los componentes químicos, para el La eficiencia del tanque coagulador – floculador es baja ,
respectivo proceso. manteniendo los tiempos de residencia controlados

Cuando el lodo gana volumen en el sedimentador secundario y se CONSTANTE SOBRECARGA (COLMATACIÓN) en la zona
transforma el liviano y esponjoso. El lodo puede llegar a fugar por los de lodos del sedimentador
vertederos.
7.- Indicar, que operación(es) o proceso(s) en orden, se debe considerar, en el sistema de tratamiento del AGUA RESIDUAL DE LA INDUSTRIA
PRODUCTORA DE GELATINA

COMPOSICIÓN DEL OPERACIÒN O PROCESO EQUIPO A UTILIZAR ACTIVIDAD DE MINIMIZACIÒN

AGUA RESIDUAL PROPUESTA (EQUIPO)
(COLOQUE UD.
SUSTANCIAS A TRATAR)

Metano metanogenesis LAGUNA DE AXIDACION Modificación del proceso

N, HCl, H3PO4, H2SO4 CLORACION CLORIFICADOR Modificación del proceso

GRASAS- PROTEINAS DESENGRASADOR DESENGRASADORES Conservación de pieles a bajas temperaturas para evitar
(carbono, hidrogeno, formación de grasas volátiles y olorosas. Obtención de
DECANTACION DECANTADOR
nitrógeno) reciclaje: aldehídos, cetonas y alcoholes

SALES MINERALES SEDIMENTACION SEDIMENTADOR Evitar quemar los hidratos y grasas o proteínas. Son
(calcio, hierro, fosforo, necesarias para preservar la materia prima de la gelatina.
sodio, otros)

HIDRATOS DE CARBONO OXIDACION LAGUNA DE OXIDACION Segregación de fuente.

(carbono, hidrogeno y
oxigeno)

RESIDUOS ACIDOS Y DIGESTION ANAEROBIA LAGUNA DE OXIDACION Es necesario acidificar las pieles, y alcalinizar solo utilizar las
ALCALINOS raciones necesarias por cantidad de materia prima.
NEUTRALIZACION
Reducción de volúmenes.
8.- Indicar, que operación(es) o proceso(s) en orden se debe considerar, en el sistema de tratamiento del AGUA RESIDUAL DE UN CAMAL

COMPOSICIÓN DEL OPERACIÒN O PROCESO EQUIPO A UTILIZAR ACTIVIDAD DE MINIMIZACIÒN

AGUA RESIDUAL PROPUESTA (EQUIPO)
(COLOQUE UD.
SUSTANCIAS A TRATAR)

Sacrificio y se retiran sólidos y grasas Preclarificador(sedimentador) Reducir la concentración de solidos y grasas en los
procesamiento de sangre efluentes líquidos.

Manejo de viseras separación de sólidos gruesos Criba mecánica reducir su concentración de sólidos en los
mayores a 2 mm efluentes líquidos,

Procesamiento de pieles En esta cámara se permite la Tanque homogenizador Reducir la concentración sólidos.
decantación de los sólidos
suspendidos

Preparación de carnes y retienen grasas y a Separador de Coalescencia. Reduce las cantidades de grasas en el agua
empacado residual.
Aceites.

Procesamiento de sub se realiza la floculación Reactor biológico BIOLACE. libre de sólidos suspendidos y de microorganismos
productos biológica patógenos

Separación de solidos Postclarificador Reduce los solidos

9.- Indicar, que operación(es) o proceso(s) en orden se debe considerar, en el sistema de tratamiento del AGUA RESIDUAL DE UNA
CURTIEMBRE

COMPOSICIÓN DEL AGUA OPERACIÓN O EQUIPO A UTILIZAR ACTIVIDAD DE MINIMIZACIÒN

RESIDUAL (COLOQUE UD. PROCESO PROPUESTA
SUSTANCIAS A TRATAR) (EQUIPO)

Sulfuros Óp. Precipitación química Equipos precipitadores Acondicionamiento químico para conseguir
coagulación-floculación con formación de sólidos
decantables.

Cromo Óp. Coagulación – Equipos precipitadores Libre de sólidos suspendidos y de microorganismos

Floculación patógenos

Nitratos Proceso electrodiálisis Equipos de membranas Reducir su concentración de sólidos en los efluentes
líquidos

Fosfatos Óp. Precipitación Química Equipos precipitadores Reduce los sólidos sediméntales de gran densidad.

Solidos sediméntales Óp. Sedimentación Canales de sedimentación Reduce los solidos

Amonio Proceso anaeróbico Equipos de nitrificación Eliminación de las sales de amonio en los afluentes.

Colorantes Proceso de adsorción Equipo filtro de carbón Reduce las partículas de color.
activado