Universidad Autónoma de Nayarit

Área de Económico Administrativas

Licenciatura en Turismo

1. DATOS DE IDENTIFICACIÓN

NOMBRE Y CLAVE DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE

TURISMO Y SOCIEDAD

DOCENTE(S) RESPONSABLE(S)

DR. RIGOBERTO ZEPEDA LOERA

M.T.A. JORGE HAMMURABI LÓPEZ MURILLO
LIC. LILIANA CASILLAS LÓPEZ

TIPO DE UNIDAD DE APRENDIZAJE ACADEMIA

OBLIGATORIA SOCIALES Y HUMANIDADES

ÀREA DE FORMACIÒN LÍNEA DE FORMACIÓN T.U.D.C.

DISCIPLINAR TURISMO CURSO TALLER

Horas Horas Horas de estudio Total de Valor en

teoría Práctica independiente horas créditos
36 12 48 96 6

FECHA DE ELABORACIÒN FECHA DE ACTUALIZACIÒN

25 DE ABRIL DEL 2013 13 DE JULIO DEL 2015

ELABORADO POR: ACTUALIZADO POR:

M.C.JOSE DE JESUS LOZA SANTOYO
M.C. JERAAR ATAHUALPA RAMOS
GARCÍA
M.C. ALEJANDRO OROZCO
DR. SALVADOR ZEPEDA
DR. RIGOBERTO ZEPEDA LOERA
M.T.A. JORGE HAMMURABI LÓPEZ
MURILLO
LIC. LILIANA CASILLAS LÓPEZ
2. PRESENTACIÒN

La actividad turística implica un proceso de interacción social, debido a la movilidad física

de viajeros temporales o turistas con fines de descanso, diversión, negocios, congresos y
placer, entre otros. En este proceso emergen efectos socioculturales que inducen a
cambios fundamentales, los cuales, explican las estructuras de los procesos en contextos
determinados por la dinámica del fenómeno turístico. En virtud de que no todo es positivo,
ni para la comunidad anfitriona ni para los turistas, ello obliga a los especialistas y
estudiosos del turismo entiendan y analicen la práctica turística desde una dimensión
social. Debido a que los retos por acceder al mercado turístico son cada vez mayores,
es necesario atender las expectativas de la comunidad receptora, para insertarse o
permanecer ajena al turismo, o sea como consumidor, organizador del tiempo libre, o
productor en el ramo.

Ante este panorama, es importante que el estudiante como futuro profesional del turismo
conozca las diferentes formas de interacción social que le permitan argumentar y
promover alternativas para conciliar intereses de todos los grupos sociales sin poner en
riesgo la vida humana, para ello deberá sustentarlo en intereses sociales, que promuevan
el desarrollo de la comunidad anfitriona y su entorno natural. La teoría sociológica a través
de sus postulados y categorías de análisis otorga elementos para una mayor
sistematización y orden, acerca de las interpretaciones sociales del turismo. Este se
puede estudiar como un fenómeno social, a partir del paradigma sociológico con el
cometido de explicar y reflexionar sobre la realidad del ser humano (turista o comunidad
receptora) en sus procesos sociales básicos (asimilación, acomodación, conflicto y
tolerancia) para un mejor desarrollo y convivencia social.

A lo anterior, esta asignatura de Turismo Y Sociedad (T y S) se orienta a sensibilizar y

formar al estudiante, desde una perspectiva sociológica, en la comprensión y análisis de
las dimensiones socioculturales implicadas en el fenómeno turístico. Su carácter
consolidado y a la vez dinámico en las sociedades postmodernas, exigen del profesional
cualificado un conocimiento profundo de sus estructuras, tipologías, principales actores y
fuentes de información turística para un eficiente desempeño de su tarea. El estudio de la
asignatura exige, por lo tanto, un seguimiento continuado de la actualidad turística a través
de los medios de comunicación y fuentes de datos disponibles, y un ejercicio de
vinculación reflexiva entre los contenidos teóricos sociológicos y la realidad
cotidiana.

3. UNIDAD DE COMPETENCIA

La unidad de aprendizaje (T y S) está basada en el aprendizaje de la perspectiva

multirrelacional de la sociología, en el análisis del turismo como fenómeno global en
permanente cambio, así como las tendencias e impactos en su rica complejidad y las
tendencias principales surgidas del desarrollo turístico de masas marcadas en los cambios
sociales de la modernidad y post-modernidad y protagonizados por la búsqueda de
nuevas identidades en el consumo de ocio turístico.

Además, del conocimiento de las funciones y motivaciones del turista en el ocio y tiempo
libre en la sociedad posmoderna. Así como las formas de consumo a través de los nuevos
estilos del turista, la significación, moda del viaje y los impactos del turismo; problemáticas
y respuestas sociales, como consecuencia de los movimientos de flujos en espacios
multiculturales.

4. SABERES

Saberes  Conoce los principales paradigmas y metodología sociológica

para el análisis de la realidad social, y en particular sus
Teóricos
aportaciones al estudio del turismo.
 Conoce la conceptualización del turismo como fenómeno
económico, social y cultural con la finalidad de comprender su
dinámica e incidir en ella.
 Comprende las diferentes etapas que ha seguido el desarrollo
del turismo en su devenir histórico.
 Conoce teorías de la sociología del ocio.
Saberes  Conoce e identifica las funciones e interrelaciones entre las
Prácticos principales transformaciones y actores implicados en el
desarrollo de la actividad turística.
 Reconoce la evolución y tendencias del turismo en México.
 Reflexiona acerca del funcionamiento y variedad de las
estructuras y ofertas turísticas emergentes de la nueva sociedad
del ocio.
 Opina acerca las consecuencias, cambios e impactos que
genera el turismo sobre las sociedades receptoras,
especialmente en lo que respecta a las consecuencias
económicas y culturales, la ordenación del territorio.
 Conoce los procesos de la búsqueda, gestión, análisis, y
presentación oral y escrita de información relevante.
Saberes  Utiliza los Métodos empleados en conocer los comportamientos
Metodológicos de los individuos las organizaciones y la sociedad.
 Realiza actividades de investigación básicamente, en la
búsqueda, estudio y análisis de información de fuentes diversas.
 Saberes  Adquiere habilidades para el trabajo y la discusión en grupo.
Formativos  Contribuye al desarrollo de otras competencias interdisciplinares
del grado en lo referente a mostrar respeto hacia a la diversidad
y multiculturalidad.
 Desarrolla la sensibilidad ante los problemas de la humanidad y
las injusticias, muestra preocupación por el desarrollo de las
personas, comunidades y pueblos.
 Promueve los valores que inspiran los derechos fundamentales
y la igualdad de género.

5. DESGLOSE DE CONTENIDO

Unidad 1. Las perspectivas sociológicas para el estudio del turismo

1.1 Objeto del análisis sociológico.
1.2 Los niveles de análisis de realidad social.
1.3 Métodos empleados en conocer los comportamientos de los individuos las
organizaciones y la sociedad.
1.4 Las teorías de la sociología del turismo en la actualidad.

Unidad 2. Bases socioeconómicas y culturales del turismo.

2.1 El desarrollo del turismo en los inicios de la modernidad.
2.2 Factores estructurales y culturales en la aparición del turismo de masas.
2.3 Características del turismo alternativo.
2.4 Estratificación social, estilos de vida y consumo de servicios turísticos.
2.5 Formas y maneras de viajar: estilos de turistas.

Unidad 3. Impactos socioculturales del turismo en las sociedades receptoras.

3.1 Los efectos de la Globalización y desarrollo social local.
3.2 Turismo y proceso de cambios social.
3.3 Aéreas y tipos de Impacto.
3.4 Estructura social e impactos del turismo.
3.5 Procesos de Aceptación-rechazo al turismo.
3.6 Dimensiones culturales de los impactos.
3.7 Identidad turística valores culturales.

6. ACCIONES

Los estudiantes disponen de la unidad didáctica desde el principio del curso. En el

contenido de dicha unidad se abordan aspectos teóricos y prácticos. Entre las actividades
formativas que se desarrollarán en esta asignatura se encuentran las siguientes:

Interacción con equipos, docentes y tutores.

El desarrollo de esta actividad se subdivide en trabajo con contenidos teóricos y
actividades prácticas.

A) Trabajo con contenidos teóricos: consiste en la labor realizada por los estudiantes para
estudiar los contenidos teóricos de la asignatura a través de las actividades que se
relacionan a continuación:

 Lectura de las orientaciones generales de la asignatura que se facilitan en los

materiales impresos (guías didácticas, etc.), páginas web de las asignaturas y/o
cursos virtuales.
 Lectura de los materiales impresos básicos y complementarios (manuales, guías
didácticas, unidades didácticas, etc.).
 Visualización y audición de materiales audiovisuales disponibles en los cursos
virtuales de las asignaturas.
 Solución de dudas planteadas de forma presencial, o a través de Internet (correo
electrónico y foros de los cursos virtuales).

B) Actividades prácticas: consisten en el trabajo que realizan los estudiantes en el

desarrollo de las siguientes actividades:

 Lectura de las orientaciones generales facilitadas por el equipo docente para la

realización de las actividades prácticas planteadas.
 Realización de las actividades prácticas en la tutoría presencial de los docentes o
a través de Internet (cursos virtuales). Estas actividades prácticas podrán consistir
en comentarios de texto de libros o artículos, realización de trabajos siguiendo
orientaciones de los docentes, etc.
 Solución de dudas sobre las actividades prácticas de forma presencial, o a través
de Internet (correo electrónico y foros de los cursos virtuales).

Trabajo autónomo de los estudiantes:

Consiste en el trabajo que organizan los estudiantes de forma autónoma. Comprende las
siguientes actividades:

-Lectura y estudio de los temas de las Unidad de aprendizaje elaboradas por los
profesores responsables.: Turismo y Ocio en las sociedades. Dinamismo, desarrollo
turístico y riesgos, Ediciones Académicas, entre otros.

-Realización de un Trabajo que está pensado como una Prueba de Evaluación a

Distancia, que permitirá contrastar contenidos tanto teóricos como prácticos, y que
resultarán de gran utilidad para los técnicos y profesionales del turismo.

a) Trabajo sobre una lectura de las que contiene la unidad de aprendizaje, en donde se
efectuará una redacción de 4 a 5 cuartillas, letra arial o similar 12, doble espacio.

7. CAMPO DE APLICACIÓN
1.- Diversidad de temáticas teórico-metodológicas y de aproximaciones a realidades
concretas.
2.- La realidad social estatal y regional.
3.-Temáticas teóricas y relación analítica con el entorno social local y regional.
4.-Desempeño del estudiante en el proceso enseñanza-aprendizaje.

8. SISTEMA DE EVALUACIÓN

Evidencias de aprendizaje Criterios de desempeño

Las investigaciones deben ser entregadas en
las fechas programadas; deberán estar
basadas en mínimo en fuentes bibliográficas
y citas electrónicas. Usar procesador de
 Investigaciones
texto Word, fuente arial 12 interlineado de 1.5
sin errores de ortografía. Especificando
cuando se trate de una cita textual e incluir al
final las referencias consultadas.

Las participaciones en las discusiones

 Participación en discusiones tendrán que ser de acuerdo al tema,
sustentadas con lecturas previas.

Presentación frente al grupo con preparación

previa: no leer, incluir dentro de las
exposiciones justificación, objetivos,
 Exposiciones
antecedentes y desarrollo del tema,
conclusión y bibliografía consultada.

9. CRITERIOS DE CALIFICACIÓN

Portafolio 30%
Participación en clases 10%
Ensayo 15%
Proyecto integrador 25%
Evaluación final 20%

10. CRITERIOS DE ACREDITACIÓN

 Contar, cuando menos, con el 80 % de asistencias.

 Obtener una sumatoria de 60 puntos, de los criterios de evaluación.
 Aprobar, cuando menos, tres criterios
11. ACERVOS DE CONSULTA.

ACERVOS BÁSICOS

CHÁVEZ, Julian (2004). Desarrollo tecnológico en la primera revolución industrial. Norba,

Revista de Historia.

GONZÁLEZ, Damián Alfonso (2009). El turismo desde un enfoque de sociología

constructivista. Universidad de Quintana Roo, México..
https://www.google.com.mx/#q=el+turismo+desde+un+enfoque+de+sociolog%C3%ADa
+constructivista

Viñals Blanco, Ana. Las Redes Sociales Virtuales como espacios de ocio digital*

AMER, Fernández Joan (2009). Los debates sobre la percepción social del turismo en las
Islas Baleares. Palma de Mallorca, España. Departamento de Filosofía y Trabajo Social,
Universidad de las Islas Baleares.
https://www.google.com.mx/#q=los+debates+sobre+la+percepci%C3%B3n+social+del+t
urismo+en+las+islas+baleares

NOGUÉ, i Font Joan (1989). Paisaje y turismo. Departamento de Geografía, Universidad

Autónoma de Barcelona, España. https://www.google.com.mx/#q=paisaje+y+turismo

DACHARY, Alfredo, Stella M. Arnaiz B. (2009). Pueblos originarios y turismo en América

Latina. La conquista continúa. Universidad de Guadalajara, Pto. Vallarta, Jal., México.
https://www.google.com.mx/#q=pueblos+originarios+y+turismo+en+am%C3%A9rica+lati
na.+la+conquista+contin%C3%BAa

BRINCKMANN, Wanderléia Elizabeth, Jairo Sidnei Wildgen (2003). Desafíos para los
estudiosos del turismo: la construcción de la “Sociedad Inclusiva” y del “Turismo
Accesible”. Universidad de Santa Cruz do Sul, Río Grande do Sul, Brasil.
https://www.google.com.mx/#q=desaf%C3%ADos+para+los+estudiosos+del+turismo:+la
+construcci%C3%B3n+de+la+sociedad+inclusiva+y+del+turismo+accesible+

ACERVOS COMPLEMENTARIOS

Martínez, Quintana Violante, (2006). Ocio y turismo en sociedad actual: los viajes, el
tiempo. España, McGraw-Hill / Interamericana de, S.A.

Martínez, Quintana Violante, (2011). Turismo y ocio en las sociedades: dinamismo,

desarrollo turístico y riesgos. Ed. Ediciones académicas.
12.- PERFIL DE LOS DOCENTES PARTICIPANTES EN LA UNIDAD DE
APRENDIZAJE

Rigoberto Zepeda Loera

Licenciado en Turismo.
Maestro en Ciencias en Turismo Sustentable.
Doctor en Urbanismo.
Experiencia: 36 años frente a grupo.

Liliana Casillas López

Licenciada en Turismo.
Experiencia: 10 años frente a grupo.

Jorge Hammurabi López Murillo

Licenciado en Turismo.
Maestro en Tecnologías para el Aprendizaje.
Experiencia: 14 años frente a grupo.

J. Jesús Loza Santoyo

Licenciado en Turismo.
Maestro en Ciencias en Turismo Sustentable.
Experiencia: 19 años frente a grupo.

Jeraar Atahualpa Ramos García

Licenciado en Turismo.
Maestro en Ciencias en Turismo Sustentable.
Experiencia: 12 años frente a grupo.