I.S.F.D. y T.

N° 140

BAIRES

PROFESORADO PARA LA EDUCACIÓN SECUNDARIA EN FÍSICA Y

BIOLOGÍA

PERSPECTIVA PEDAGÓGICO-DIDÁCTICA

BURGOS ALEJANDRO

PROGRAMACIÓN DIDÁCTICA
 Programación didáctica 2
María del Carmen Poclava

PROYECTO DE CLASE Sistemas Materiales

DEPARTAMENTO Ciencias Naturales

CICLO LECTIVO 2018

TURNO Tarde

CURSO 4° año de la Educación Secundaria

MATERIA Físico-Química

CANTIDAD DE CLASES ASIGNADAS 2 clases (90 min cada una)

DOCENTE ORIENTADORA María del Carmen Poclava

mariapoclava@gmail.com
 Programación didáctica 3
María del Carmen Poclava

PROPÓSITOS DE ENSEÑANZA

 Introducir a los alumnos en los conceptos de la química inorgánica.

 Analizar las relaciones que se establecen entre los cambios de estado de la materia y
los objetos que se utilizan o consumen cotidianamente.
 Fomentar la observación y la apreciación de detalles a través de las experiencias
prácticas con las diferentes mezclas.
 Trabajar cooperativamente en la redacción de un informe fundamentado a partir de
las observaciones empíricas y de los conceptos adquiridos en clase.

OBJETIVOS DE APRENDIZAJE

Los estudiantes serán capaces de:

Clase 1

 Comprender la definición de un sistema material.

 Definir las características de la materia.
 Reconocer a la materia en sus diferentes estados físicos.
 Conocer los cambios de estado por los que atraviesa la materia.

Clase 2

 Diferenciar a un sistema homogéneo de un sistema heterogéneo.

 Comprender cómo se compone una mezcla y una solución.
 Diferenciar a un líquido de una sustancia.
 Realizar una experiencia para acentuar la comprensión de los conceptos expuestos
en clase.
 Utilizar la información obtenida en la experimentación para redactar un informe.

CONTENIDOS SELECCIONADOS

La selección de contenidos se organiza en seis ejes temáticos:

 Sistemas materiales.
 Estados de agregación de la materia.
 Cambios de estado de la materia.
 Propiedades intensivas y extensivas de la materia.
 Sustancia y solución.
 Mezclas homogéneas y heterogéneas.
 Programación didáctica 4
María del Carmen Poclava

Clase 1

Duración: 90 minutos.

Comienzo de la clase:

La clase comienza con la presentación de los temas a abordar y con la posterior inscripción,
del primero a explicar, en el pizarrón. A modo de introducción se cuestiona a los alumnos
sobre la familiaridad con las palabras que componen el primer tema “Sistemas materiales”,
generando una especie de lluvia de ideas, donde se pondrá en evidencia los saberes previos
pertinentes.

-¿Les suenan las palabras “sistema material”?

-¿En qué piensan cuando hablamos de sistema?

-¿A qué les suena la palabra “materia”?

Se procede a copiar en el pizarrón todas las ideas que los alumnos relacionen con dichas
palabras. El siguiente paso es resaltar aquellas que más se acerquen a la definición que se
quiere transmitir, y establecer entre todos (alumnos y docente) una relación que asocie los
conceptos para poder introducir la definición correcta. Por ejemplo, si un alumno relaciona
un “sistema” con el funcionamiento de un motor, se explica a partir de esa idea qué
propiedades cumple ese objeto para ser un sistema y finalmente se define el concepto que
se busca enseñar. Lo mismo se haría si relacionan, por ejemplo, la palabra “materia” con un
cuerpo u objeto.

Se prosigue dando una definición oral del concepto, que se resume de manera escrita en el
pizarrón:

Sistemas materiales: Es todo cuerpo o conjunto de cuerpos que nos interesa estudiar. Los
cuerpos están formados por materia…

¿Y qué es la materia?

Materia es todo aquello que nos rodea, ocupa un espacio y es perceptible por nuestros
sentidos. Toda porción limitada de materia posee el nombre de cuerpo. Por ejemplo, una
manzana, una pelota, la playstation, el celular, un perro. Además, la materia está compuesta
por partículas como los átomos, moléculas, iones.

Estas partículas que componen a la materia son muy pero muy chiquitas. Para que se den
una idea, el radio del átomo más chiquito, el de hidrógeno mide 5,29x10-11m, o sea,
¡0,00000000529 cm! Quizás no les parezca tan chiquitito…, pero créanme: son tan pero tan
chiquitos que son imposibles de ver, ni siquiera con el microscopio más potente.
 Programación didáctica 5
María del Carmen Poclava

Luego de la explicación de los conceptos primeros se continúa dando un acercamiento a los

temas que se han seleccionado para la presente clase.

La docente realiza un dibujo con la mejor intención artística, para clarificar los conceptos
que se presentan a continuación.

Estados de agregación o estados físicos de la materia:

Se explica a los alumnos de manera verbal qué son los

estados de agregación de la materia y se pide que colaboren

con ejemplos de los mismos. Luego se realiza un cuadro

para caracterizarlos y facilitar la apropiación de los conceptos.

En general, la materia se puede encontrar en 3 estados diferentes: sólido, líquido y gaseoso. Por
ejemplo, un cacho de carbón en la parrilla está en estado sólido. El alcohol en el baño está en estado
líquido. El gas de la cocina está en estado gaseoso. Ahora… ¿Cuáles son las características de cada
estado?
 Programación didáctica 6
María del Carmen Poclava

Cambios de estado de la materia:

Se realiza una pregunta para introducir a los alumnos en el tema:

-Si agarran una olla con agua y la calientan, en cierto momento empiezan a salir burbujas, ¿qué es
lo que está pasando?

A partir de las respuestas proporcionadas por los alumnos, se explican de manera hablada las
condiciones que debe atravesar un cuerpo para cambiar de estado.

Los cambios de estado son el resultado de la “absorción” o la “liberación” de calor por parte de un
material. Otro ejemplo sería: si se pone un vaso con agua caliente en el freezer lo que pasa es que el
agua caliente libera el calor que tenía hacia el resto del freezer y, como su temperatura disminuye
hasta menos de 0°c, se congela.

Se debe tener en cuenta que los cambios de estado son cambios físicos, es decir son cambios donde
no se ve afectada la estructura química del material (no existe reacción química).

En estado líquido como en estado gaseoso, el agua tiene la misma composición química (H2O), o
sea sigue siendo agua.

Agua CALENTAMOS

Vasito líquida Burbuja Agua

con agua liquida

 Programación didáctica 7
María del Carmen Poclava

la utilización de los recursos naturales –como el suelo, el aire, el agua que bebemos- para su
explotación, requiere conocer su composición y resolver cómo separar los componentes para su
posterior utilización.