PRESTADORES DE SERVICIOS TURÍSTICOS

ESTABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJE

Decreto Supremo N° 009-2017-MINCETUR, 31.07.2017, que modifica el Reglamento de

Restaurantes y Reglamento de Establecimientos de Hospedaje.

Reglamento de establecimientos de hospedaje – Decreto Supremo N° 001-2015-MINCETUR,

09.06.2015, establece las disposiciones para la clasificación, categorización, operación y
supervisión de los establecimientos de hospedaje; así como las funciones de los órganos
competentes en dicha materia, así como, la obligación de presentar una Declaración Jurada de
cumplimiento de las condiciones mínimas para la prestación del servicio. Establece la clasificación
de Hotel, Apart-Hotel, Hostal y Albergue, que podrán ser ostentados por los establecimientos que
cumplan con los requisitos de infraestructura en la Norma A.030 Hospedaje del Título III del
Reglamento Nacional de Edificaciones aprobado por Decreto Supremo N° 006-2014-VIVIENDA, así
como los requisitos de equipamiento y servicios conforme la clase y/o categoría solicitada.

Anexos

Resolución ViceMinisterial Nº 022-2016-MINCETUR-VMT, Resolución que modifica los anexos Nº 1

y Nº 13 referidos en el artículo 1 de la Resolución Viceministerial Nº 24-2015-MINCETUR-VMT.

Anexo 1 – Establecimiento de Hospedaje – Declaración Jurada

Anexo 13 – Declaración Jurada Anual de Cumplimiento de los Requisitos Mínimos de Clase y/o
Categoría

Resolución ViceMinisterial Nro 024-2015-MINCETUR/VMT

Anexo 2 – Formato de constancia de presentación de Declaración Jurada de cumplimiento de

requisitos mínimos de establecimiento de hospedaje

Anexo 3 – Establecimiento de Hospedaje – Formato para Clasificación y Categorización de Hotel 1

o 2 estrellas

Anexo 4 – Establecimiento de Hospedaje – Formato para Clasificación y Categorización de Hotel 3

estrellas

Anexo 5 – Establecimiento de Hospedaje – Formato para Clasificación y Categorización de Hotel 4

estrellas

Anexo 6 – Establecimiento de Hospedaje – Formato para Clasificación y Categorización de Hotel 5

estrellas

Anexo 7 – Establecimiento de Hospedaje – Formato para Clasificación y Categorización de Apart

Hotel 3 estrellas

Anexo 8 – Establecimiento de Hospedaje – Formato para Clasificación y Categorización de Apart

Hotel 4 estrellas

Anexo 9 – Establecimiento de Hospedaje – Formato para Clasificación y Categorización de Apart

Hotel 5 estrellas
Anexo 10 – Establecimiento de Hospedaje – Formato para Clasificación y Categorización de Hostal
1 y 2 estrellas

Anexo 11 – Establecimiento de Hospedaje – Formato para Clasificación y Categorización de Hostal

3 estrellas

Anexo 12 – Establecimiento de Hospedaje – Formato para Clasificación como Albergue

Anexo 14 – Declaración Jurada de Transferencia del Establecimiento de Hospedaje

Anexo 15 – Forma y Característica de las Placas Indicativas de los establecimientos de hospedaje

Reglamento de Calificadores de Establecimientos de Hospedaje (Resolución Ministerial N° 151-

2001-ITINCI/DM, 30.07.2001) – Define las funciones, procedimiento para la evaluación y
designación de Calificadores de Establecimientos de Hospedaje, qienes tiene la función de emitir
Informes Técnicos con el fin de solicitar la condición de establecimiento de Hospedaje Clasificado
y/o Categorizado.

Formulario F- 012.

Inscripción como Calificador de Establecimiento de Hospedaje

Alojamiento en casas particulares y centros educativos

Reglamento de Autorización y Registro de Casas Particulares casas particulares y centros

educativos (D.S. 010-95-ITINCI, 04.05.95). Este dispositivo establece los requisitos mínimos que
deberán cumplir las casas particulares, universidades e institutos superiores, para brindar el
servicio de alojamiento.

Requisitos que deberán cumplir los establecimientos que brindan servicio de

alojamiento(Resolución Ministerial Nº 0011-95-MITINCI/VMTINCI/DNT DEL 16.05.1995) Este
dispositivo establece los requisitos mínimos que deberán cumplir las casas particulares,
universidades e institutos superiores, para brindar el servicio de alojamiento.

Agencias de Viajes

Decreto Supremo N° 011-2017-MINCETUR, 31.07.2017, que modifica el Reglamento de Canotaje

Turístico y Reglamento de Agencias de Viajes y Turismo.

Reglamento de Agencias de Viajes y Turismo – Decreto Supremo N° 004-2016-MINCETUR.–

Reglamento que establece las disposiciones administrativas para la adecuada prestación del
servicio de la Agencia de Viajes y Turismo que opera en el país y para su supervisión; asimismo,
establece el procedimiento para su inscripción en el Directorio Nacional de Prestadores de
Servicios Turísticos Calificados y las funciones de los Órganos Competentes en dicha materia.
Establece la Clasificación como: Minorista, Mayorista y Operador de Turismo.

Resolución Viceministerial N° 046-2016 MINCETUR-VMT – Aprueban los formatos y los

documentos señalados en el Reglamento de Agencias de Viajes y Turismo, aprobado por el
Decreto Supremo Nº 004-2016-MINCETUR, que en anexos del 1 al 3 forman parte integrante de la
presente Resolución Viceministerial.
Anexo N° 01 – Declaración Jurada

Anexo N° 02 – Constancia

Anexo N° 03 – PLaca Indicativa

Resolución Viceministerial N° 048-2016-MINCETUR-VMT – Aprueban requisitos que deberán

presentar las Agencias de Viajes y Turismo que deseen formar parte de la Lista de Agencias de
Viajes y Turismo, recomendadas para facilitar viajes de grupos turísticos organizados Chinos al
Perú.

Turismo de Aventura

Reglamento de Seguridad para la Prestación del Servicio Turístico de Aventura – Decreto Supremo
N° 005-2016-MINCETUR.- Reglamento que establece las disposiciones administrativas para la
seguridad en la prestación del servicio de turismo de aventura, a través de las Agencias de Viajes y
Turismo debidamente autorizadas por el Órgano Competente.

Restaurantes

Decreto Supremo N° 009-2017-MINCETUR, 31.07.2017, que modifica el Reglamento de

Restaurantes y Reglamento de Establecimientos de Hospedaje.

Reglamento de Restaurantes Decreto Supremo N° 025-2004-MINCETUR, establece los requisitos y

procedimientos para autorizar la prestación del servicio de Restaurante, así como, la Obligación de
presentar la Declaración Jurada de cumplimiento de las normas relativas a las condiciones del
servicio que prestan y a la calidada en la preparación de comidas y bebidas . Establece los
requisitos de infraestructura, equipo y servicios para las categorías de 1 a 5 tenedores así como la
calificación de Turístico. aplicable para los restaurantes para los restaurantes ue ostentn de 3 a 5
tenedores.

Formulario F- 011. Restaurantes, Declaración Jurada

Disposiciones sobre Establecimientos que expenden Comidas y Bebidas (R.M. Nº 081-94-ITINCI del
12.08.94) Resolución Ministerial que señala que los establecimientos que expenden comidas y
bebidas incluyan en sus listas de precios el IGV y el recargo al consumo.

Guías de Turismo

Decreto Supremo N° 010-2017-MINCETUR, 31.07.2017, que modifica el Reglamento de Guías de

Montaña y Reglamento de la Ley del Guía de Turismo.

Ley del Guía de Turismo 2005 (Ley Nº 28529, 25.05.2005). Establece que el servicio de Guía de
Turismo es prestados por quienes ostentan el título oficial de guías de turismo, así como los
licenciados en turismo colegiados.

Reglamento de la Ley del Guía de Turismo (aprobado por DS 004-2010-MINCETUR del 16.01.2010)

Anexo Nro. 1.- Inscripción en el Registro del Reglamento de la Ley del Guía de Turismo

Anexo Nro 2.- Renovación en el Registro del Reglamento de la Ley del Guía de Turismo
Guías de Montaña

Decreto Supremo N° 010-2017-MINCETUR, 31.07.2017, que modifica el Reglamento de Guías de

Montaña y Reglamento de la Ley del Guía de Turismo.

Reglamento de Guías de Montaña (Decreto Supremo Nº 028-2004-MINCETUR, 26.11.2004).

Estabece las funciones y norma el procedimiento de acreditación y supervición de la prestación de

servicios de los ñGuías de Montaña a nivel Nacional.

Deroga y modifica disposiciones del Regalamento de Guía de Montaña 8 Decreto Supremo Nº 004-
2007-MINCETUR, 12.04.2007).

Excluye el requisito de Póliza de Seguros contra accidentes.

Canotaje Turístico

Decreto Supremo N° 011-2017-MINCETUR, 31.07.2017, que modifica el Reglamento de Canotaje

Turístico y Reglamento de Agencias de Viajes y Turismo.

Decreto Supremo Nº 006-2016-MINCETUR, – Reglamento de Canotaje Turístico.- Reglamento que

establece las disposiciones administrativas que regulan la actividad del canotaje turístico, a través
de las Agencias de Viajes y Turismo debidamente autorizadas por el Órgano Competente.

Resolución Viceministerial Nro 055-2016-MINCETUR/VMT , que aprueba los formatos y los

documentos señalados en el Reglamento de Canotaje Turístico aprobado por el Decreto Supremo
006-2016-MINCETUR.

Anexo N° 1 – Formato de Constancia de experiencia teórica-práctica básico

Anexo N° 2 – Formato de Constancia de experiencia teórica-práctica avanzado

Anexo N° 3 – Relación de equipos

Anexo N° 4 – Formato de Informe Técnico

Anexo N° 5 – Manual Interno de Operación

Anexo N° 6 – Formato de Plan de Trabajo

Anexo N° 7 – Formato de Programa de Manejo de Riesgos

Anexo N° 8 – Formato de Programa de Mantenimiento de Equipos

Anexo N° 9 – Formato de Registro de Incidentes

Anexo N° 10 – Formato de Condiciones del servicio

Anexo N° 11 – Formato de Condiciones del servicio menores de edad

Anexo N° 12 – Curso de rescate en río

Anexo N° 13 – Formato de Resolución de Acreditación como Entidad de Capacitación

Anexo N° 14 – Formato de Resolución de Acreditación como Entidad Evaluadora

Evento de interés Turístico

Decreto Supremo N° 019-2010-MINCETUR (22.10.2010), que aprueba el Reglamento para declarar

Eventos de Interés Turístico.

Transporte Turístico Terrestre

Mediante Decreto Supremo Nº 017 – 2009 – MTC, Reglamento Nacional de Transporte Turístico
Terrestre, publicado el 22 de abil de 2009, que entró en vigencia el 01 de julio de 2009, se derogó
el Decreto Supremo Nº 003 – 2005 – MTC, Reglamento Nacional de Transporte Turístico Terrestre
y sus modificatorias, no existiendo a la fecha disposición alguna que faculte al MINCETUR a emitir
una autorización sectorial para la prestación de servicios de transporte turístico terrestre.

En ese sentido, cualquier consulta efectuarla directamente al Ministerio de Transporte y

Comunicaciones

Transcripción de Técnicas de acogida y habilidades sociales aplicadas al Serv

Técnicas de acogida y habilidades sociales aplicadas al Servicio de Información Turística

Introducción

Comunicación Verbal

Comunicación No Verbal

Comunicación Oral

Comunicación Escrita

Gestos

Imagen Personal

Los recursos humanos desempeñan un papel determinante en la oficina.

En el medio turístico, aunque es verdad que el cliente interactúa con instalaciones de hotel,
medios de transporte, alimentos, etc., que son considerados bienes físicos, es mucho más
importante el servicio que se recibe por parte de los empleados con los que se tiene trato directo
durante el viaje. Por esto, muchas empresas turísticas ponen especial énfasis en la capacitación
hacia sus trabajadores para poder ofrecer la mejor experiencia al cliente.

Bajo estas circunstancias, el marketing turístico debe analizarse desde la perspectiva del servicio y
poner atención en las cuatro características básicas de los servicios turísticos:

1. Intangibles

Cuando adquirimos un producto, podemos tocarlo u olerlo antes incluso de realizar la compra, lo
que nos ayuda a saber si es lo que estamos buscando. Cuando queremos vivir la experiencia de un
viaje, es imposible que nos traigan la habitación de hotel para verla o el medio de transporte, o las
atracciones del destino; esto quiere decir intangibilidad, los servicios no se pueden ver, oír, sentir,
oler o probar antes de su compra.

Al final de todo, lo único que realmente queda del producto turístico comprado es la experiencia y
los recuerdos.

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2. Indisociables

Partimos de la explicación que indisociable significa “que no se puede separar”.

Carácter indisociable quiere decir que quien vendió un producto turístico no se puede alejar del
mismo producto. Por ejemplo, si se adquiere una noche de hotel en un destino de playa, cuando el
huésped arribe al lugar a recibir lo que pago, el gerente, quien probablemente gestionó la venta,
tendrá que estar presente para entregar el producto y mantenerse al pendiente de las posibles
necesidades del cliente. Por lo tanto en un servicio turístico tanto el producto en sí, como el
vendedor y el comprador conviven en un mismo tiempo y lugar.

3. Variables

Al no poder separar el producto turístico y el contacto con personas, es normal encontrar

variabilidad en el servicio.

Variabilidad quiere decir que la calidad del servicio dependerá de quién, cuándo y dónde se
entregue. Es muy común que al momento de acudir a un restaurante, un mismo mesero tenga
tratos diferentes en días diferentes. Un día puede estar de malas porque que recibió una llamada
de atención por parte de sus jefes u otro día puede ser la persona más feliz porque tuvo un
aumento de sueldo; esto se verá reflejado en el servicio que recibe el cliente.
 Es responsabilidad de los directivos, evitar la variabilidad en el servicio y encontrar consistencia,
factor de éxito en las empresas turísticas. Es decir, que cada que un cliente demande un servicio,
reciba la misma agradable experiencia, sin importar si es temporada alta o baja, si es un empleado
diferente al de tiempo atrás o si hay conflictos internos en la organización.

4. Perecederos

A diferencia de un producto físico, los servicios no se pueden almacenar para una futura venta. El
ejemplo más claro sucede en los servicios de hospedaje, por ejemplo, si un hotel dispone de 40
habitaciones y un día solo logro vender 30 de ellas, nunca podrá recuperar la venta perdida por las
otras 10.

Por esta razón, los directivos buscan estrategias que les permitan tener ocupación máxima cada
día, entre ellas, anticiparse a las temporadas bajas buscando estrategias, como tener una base de
datos de sus clientes y establecer comunicación con ellos en momentos oportunos, para poder
llenar, en la medida de lo posible, las habitaciones vacías.

Legislación Turística

1. Ley General de Turismo

 Ley General de Turismo (Ley 29408)
2. Agencia de Viajes
 Reglamento de Agencias de Viajes y Turismo
3. Hoteles
 Reglamento de Establecimiento de Hospedaje
 Decreto Legislativo Nº 919
4. Restaurante
5. Transporte
6. Guías de Turismo
 Ley del Guía de Turismo
7. IGV
 Decreto Legislativo 1119, publicado el 18 de julio de 2012
 Decreto Legislativo 1125, publicado el 23 de julio de 2012
 Decreto Legislativo 161, publicado el 28 de agosto de 2012
 Decreto Supremo 181-2012-EF, publicado el 21 de setiembre de 20
8. Transcripción de 10 normas para conservar el medio ambiente
9. 11. Menos plásticos.
12 Sencillos Consejos Prácticos para cuidar el medio ambiente
3. Consume alimentos de temporada.
5. Usa el lavavajillas en lugar de lavar los platos a mano.
9. Compost.
1. Usa el transporte público.
8. Usa riego por goteo en tu jardín.
2. Productos con certificación ecológica.
4. Apaga la luz.
6. El algodón engaña.