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I.

OBJETIVOS
- Determinar a eficiencia de las reacciones químicas mediante el concepto de
rendimiento.
- Determinar el porcentaje de cobre que se puede recuperar en la reacción.
- Establecer una reacción cuantitativa de las reacciones químicas.

II. MARCO TEÓRICO

Los elementos químicos y sus compuestos interaccionan entre sí para dar nuevos
compuestos, a estas interacciones en la que hay cambios en la naturaleza de una
sustancia, es decir se forman sustancias nuevas, se llama reacciones químicas. Si
partimos de dos sustancias A y B que llamaremos reactivos, la sustancia o sustancias
formadas tendrán algo de A y algo de B, como se muestra a continuación.

A+B AB

Por tanto a la nueva sustancia formada le llamaremos producto.

Reactivos Productos

A estas reacciones podemos clasificarlas según los cambios que se producen, las
clasificaremos en reacciones de:

 Neutralización (ácido-base)
 Desplazamiento
 Reducción-oxidación (redox)
 Precipitación
 Descomposición
 Combustión
 Lixiviación

Cuando una reacción ocurre con participación de varios reactivos es frecuente que no
todos ellos se encuentren en las proporciones estequiométricas, es decir en aquellas
proporciones que nos indican los coeficientes de la ecuación química. Se considera
como reactivo limitante aquel que por la cantidad inicial en la que está presente limita el
avance de la reacción, por contra el reactivo o reactivos en exceso seguiría presente en
cantidades significativas en el medio de reacción incluso en el supuesto de que la
reacción se produjera de forma cuantitativa.

Calculo de concentración

La concentración se puede obtener de una mezcla entre un solvente y una solución para
obtener la concentración final que se ha obtenido en una mezcla mayormente se da en
mezclas homogéneas que se pueden mezclar se puede dar en metales, pero el soluto
debe ser mayor que el solvente para que la concentración que se pueda obtener sea
mayor.
III. PROCEDIMIENTO

EXPERIMENTO 1: Reacción del hierro y el sulfato de cobre pentahidratado

Mediante la reacción dada en laboratorio calcular la


masa teórica de O2.

Lavar el tubo de ensayo, para después proceder a secarlo para


evitar posible aumento de peso al momento de pesarlo.

Pesar 1g de KClO3 y 0.1g de MnO2 y depositarlos en el tubo


de ensayo.

Poner el soporte universal la nuez doble, después el brazo junto


con el tubo de ensayo

Tapar el tubo de ensayo con el tapón y el tubo con manguera,


esta ponerla dentro del agua que está en el vaso precipitado

Prender el mechero y ubicarlo debajo del tubo de ensayo

Observar la liberación de O2 que pasa del tubo de ensayo por la


manguera y acaba saliendo en burbujas por el agua

Una vez que termine de dejar de salir burbujas, pesar el tubo de


ensayo de nuevo y calcular la masa de O2 mediante la resta de
esta, donde ese calculara su rendimiento.
RESULTADOS

Obteniendo la masa teórica:

MnO2→es un catalizador

2𝐾𝐶𝑙𝑂3(𝑠) → 2𝐾𝐶𝑙(𝑠) + 3𝑂2(𝑔)

MO2→1g KClO3*96gO2/245 KClO3 0.39g O2 Masa Teórica

Obteniendo la masa experimental:

Peso del tubo 16.61g

Peso del tubo


más KCl 17.30

Masa del KCl


17.30g – 16.61g 0.69g

Masa del
O2(Experimental) 1g – 0.69g
0.31 g

Hallando el rendimiento de la reacción:

% de rendimiento 0,31
∗ 100
0,39 79.49%

OBSERVACIONES
- Como no se agito la mezcla del tubo de ensayo no se produjo las burbujas de
liberación del CO2, por lo cual tuvimos que repetir el experimento.
- Como necesitábamos enfriar el tubo de ensayo, se procedió a hacer un baño
maría para acelerar el enfriamiento.
DISCUSION DE RESULTADOS
- Se demostró teóricamente y experimentalmente que siempre en las reacciones
hay un reactivo limitante y uno en exceso ya que estos dos no eran iguales, sino
que el experimental era un poco menor al teórico
CONCLUSIONES
- Podemos concluir que en toda reacción siempre se encontrara un reactivo
limitante y uno en exceso.
- Para hacer una reacción mediante un catalizador siempre hay que agitarlo
porqué sino no reaccionara totalmente el compuesto.

Experimento N°3: Reacción entre el hierro y el sulfato de cobre pentahidratado

Procedimiento

1. Primero antes de iniciar con el experimento se procede a colocar los materiales


que se va a usar.
2. Después de reunir los materiales, pesamos 0,5g de viruta de hierro y lo
colocamos en un tubo de ensayo.
3. En otro tubo colocamos 10ml de CuSO4, procedimos a calentar hasta llegar al
punto de ebullición.
4. Luego vertimos la mitad de la solución en donde se encuentra los 0,5g de viruta
de hierro y los mezclamos.
5. Después agregamos los 5ml al tubo de ensayo para que produzca el punto de
ebullición.
6. Luego cuando sedimenta el cobre, hicimos decantación.
7. Lavamos el cobre con agua destilada hasta que pierda el color amarillo por ultimo
agregamos 2ml de acetona, al separar la acetona calentando.
8. Al estar caliente el tubo de ensayo realizamos un baño maría.
9. Cuando el tubo ya estuvo a una temperatura considerable pudimos ver los
cambios que se pudo obtener después de hacer todo este proceso.
Concentración Fórmula:
del cobre
Fe(s) + CuSO4

Tener los
implementos
listos que vamos
a utilizar

0.5g de viruta de
hierro y 10ml de
sulfato de cobre

Al comenzar la
mezcla el hierro Tener en cuenta que al
va desplazar al momento que se va
cubre realizar con una mezcla
caliente

Para que el Agua y también en la


cubre no tenga última lavada
ni una impureza agregaremos acetona
utilizaremos

La acetona con
Fórmula: Después de el cubre lo
enfriar calentaremos y
Cu(s) + Fe (SO4)2(ac) obtendremos enfriaremos en
cubre solido baño maría
Reacción

Fe(s) + CuSO4 Cu(s) + Fe (SO4)2(ac)

(No se encontró el porcentaje del cobre recuperado por que estaba contaminado).

Observaciones

- El contenido que nos resultó del cobre estaba contaminado, porque lo que
habíamos obtenido no era cubre puro, si no que había otros elementos más al
finalizar la reacción, ya que observamos que en algunas partes tenía un color
medio anaranjado.
- Al momento de verter la solución lo hicimos con un cálculo de la vista y eso pudo
provocar algunos cambios en la reacción.

Discusión

- Los resultados que debimos tener es la del porcentaje del cobre que sale al
reaccionar hierro con el sulfato de cobre, al momento de la reacción se pudo
apreciar que se calentó de una manera rápida, pero si al principio lo hubiéramos
puesto en baño maría al momento de la reaccionar el contenido hubiera sido otro
ya que si calentamos al momento de que está a una temperatura ambiente las
variaciones de reaccionar puede cambiar.

Recomendaciones

- Se recomienda tener más cuidado al momento de preparar las reacciones que


los solventes o las soluciones no estén contaminadas ya que si esto sucede la
reacción no se va efectuar de una manera óptima.
- Tener cuidado al momento de hacer baño maría porque un cambio brusco de
temperatura puede provocar que el tubo de ensayo se quiebre.

Conclusiones

- Se pudo concluir que la reacción para obtener el cobre tuvo efectividad, pero
tuvo contaminante que no dejaron realizar el porcentaje que se pudo obtener de
cobre.
- Se concluyó que el hierro en la reacción ha desplazado al cobre para formar el
sulfato de hierro.

Experimento N°4
Estequiometria del ácido clorhídrico sobre el carbonato de calcio
Procedimiento

1. Se pesa una cantidad mínima aproximada de carbonato de calcio y se realiza un


segundo peso de 0.52 g
2. Se mide en una probeta 10 ml de agua destilada y en una segunda probeta 10
ml de ácido clorhídrico.
3. Se vierte en un tubo de ensayo los 10ml de agua medida, más la cantidad
aproximada de carbonato de calcio, luego se agita.
4. Posteriormente, en un segundo tubo se añade el segundo peso de carbonato de
calcio, más ácido clorhídrico.
5. Luego poner a calentar esta hasta que sea totalmente hasta que se observe
sequedad.
6. Retirar un poco de esta solución dentro de un tubo de ensayo más agua.
7. Luego en el resto de la solución verte ácido clorhídrico.

Estequiometria del ácido


clorhídrico y carbonato de
calcio.

Tubo de ensayo Añadir carbonato de


calcio

Añadir carbonato de Verter ácido clorhídrico


calcio

Verter agua destilada Calentar

Evaporar

Añadir Acido clorhídrico


Observaciones
Se observa que en el primer tubo de ensayo el carbonato de calcio llega a disolverse
con el agua destilada.

Se observa en el segundo tubo, que hay evidencia de reacción rápida porque la


superficie de contacto es mayor, debido a que el carbonato de calcio viene del ácido
débil carbónico es por esto que el clorhídrico desplaza al anión carbonato
desprendiendo gas de color blanco (CO2) y esto se da por la disolución de ácido
clorhídrico y carbonato de calcio.

Posteriormente que la producción de una mezcla blanca, indica un exceso de carbonato


de calcio. Además la solución aumenta un poco de temperatura, lo que indica una
reacción exotérmica.

Además la solución seca en agua llega a formas un precipitado. Y otra parte del residuo
seco agregado con ácido clorhídrico se observa que es soluble en ácido.

Recomendaciones

Para comprobar esta reacción se puede hidratar la sal para poder medir su pH, ya que
el pH de las sales binarias debe ser neutro.

Conclusiones

Se presenta en un primer caso la reacción así

𝐶𝑎𝐶𝑂3𝑆 + 2HCl𝑎𝑐 H2CO3 + 𝐶𝑎𝐶𝑙2𝑎𝑐

Como el ácido carbónico es inestable se descompone en agua y dióxido de carbono y


la reacción resulta
𝐶𝑎𝐶𝑂3𝑠 + 2𝐻𝐶𝑙𝑎𝑐 𝐶𝑎𝐶𝑙2𝑎𝑐 + 𝐻2𝑂𝑙 + 𝐶𝑂2𝑔

El reactivo limitante se consume por completo en una reacción cuantitativa. El gas CO2
que se recoge está en contacto con agua, por lo cual deberá considerarse la ley de
Dalton de las presiones parciales. Por otro lado el hidrógeno se encuentra en la
naturaleza combinado con el oxígeno y formando agua, también forma parte de los
ácidos y de los compuestos orgánicos y libres se da en pequeña cantidad, aunque se
cree que esta cantidad aumenta en las capas altas de la atmosfera.

IV. ANEXO.
CUESTIONARIO
1. Explique cuál es la diferencia entre rendimiento y eficiencia

En química, y muchas otras ciencias, ambos términos suelen utilizarse


indiscriminadamente para expresar lo mismo. Sin embargo, haciendo estricta
diferencia entre ambos, la eficiencia significaría la capacidad de disponer de
algo o alguien para conseguir un efecto determinado, mientras que
rendimiento significaría la proporción entre el producto o resultado
obtenido, y el deseado.

2. Explique por qué la reacción no llega al 100%

 Por deficiencias en los parámetros del proceso de reacción (temperatura,


presión, etc.)

 Por insuficiencia de uno o más reactantes.

3. ¿Qué entiendo por reacciones consecutivas?

Múltiples reacciones sucediéndose a la vez. Es decir, que los productos


formados en una reacción, sean los reactantes de otras consecutivas.

4. ¿Qué entiendes por reacciones simultáneas?

Múltiples reacciones sucediendo a la vez. Es decir, que los reactantes participes


paralelamente en otras reacciones.

5. ¿Qué es una ecuación global?

Es la representación del estado inicial y final del global de las reacciones, pero
donde no se incluye lo particularmente sucedido en estas.

6. Si la reacción es reversible ¿Qué ocurre con la estequiometria?

La estequiometria, que supone que la reacción se da en una sola dirección y que


teoriza las proporciones y cantidades esperadas de reactantes y productos a
obtener, deja de operar en una reacción reversible. En una reacción reversible,
las proporciones de reactantes y productos estarán definidas por sus
concentraciones de equilibrio y la cinética de la reacción.

7. Explique qué es el porcentaje de pureza

El porcentaje de pureza señala la cantidad pura de sustancia existente en una


muestra, usualmente utilizada como reactante en una reacción
8. Explique que es selectividad

De acuerdo a la IUPAC se ha definido como “la extensión en la que un método


puede utilizarse para determinar analitos particulares en mezclas o matrices sin
interferencias de otros componentes con un comportamiento similar”

9. Explique qué es grado de conversión

Es el porcentaje de reactivo limitante que se convierte o descompone en otros


productos. En los procesos en los cuales tienen lugar dos o más reacciones
sucesivas de los mismos materiales, el grado de conversión de cada etapa
puede expresarse por separado.

10. Explique que entiendo cuando dos reactantes reaccionan


estequiometricamente.

Que han reaccionado en proporciones que dictamina la estequiometria teórica,


sin haber exceso o falta de algún reactante.

11. Determinar la masa de carbono obtenido al deshidratar 78,4 g de sacarosa


(C12H22O11)

𝐶12 𝐻22 𝑂11 → 12𝐶

342 𝑔 → 144 𝑔

78,4 𝑔 → 𝑋

Se obtendrán 33 g de carbono.

12. ¿Cuántos moles de oxígeno se desprende de la reacción de 90g de Oxilita


(Na2O2) con el agua según?

𝑁𝑎2 𝑂2 + 𝐻2 𝑂 → 𝑁𝑎𝑂𝐻 + 𝑂2

Además, calcule el volumen de O2, si se recoge en un recipiente a 27°C y 1520mmHg.

Reacción balanceada

2𝑁𝑎2 𝑂2 + 2𝐻2 𝑂 → 4𝑁𝑎𝑂𝐻 + 𝑂2

156𝑔 + 36𝑔 → 160𝑔 + 32𝑔

90𝑔 → 𝑋

𝑋 = 18,46𝑔 𝑂2
18,46
(62,4)(300) (
𝑉𝑜𝑙𝑂2 = 16 ) 𝐿 = 14,21𝐿 𝑂
2
1520
13. La fermentación es un proceso químico en el cual la glucosa (C6H12O6) se
transforma en etanol (C2H5OH) y dióxido de carbono.

𝐶6 𝐻12 𝑂6 → 𝐶2 𝐻5 𝑂𝐻 + 𝐶𝑂2 (𝑔)

Si se tiene 4320g de glucosa, ¿Cuál es la masa y volumen de etanol que se


obtiene en este proceso? (D (etanol) = 0,789g/ml)

Reacción balanceada:

𝐶6 𝐻12 𝑂6 → 2𝐶2 𝐻5 𝑂𝐻 + 2𝐶𝑂2 (𝑔)

180𝑔 (𝐶6 𝐻12 𝑂6 ) → 92𝑔(𝐶2 𝐻5 𝑂𝐻)

4320𝑔(𝐶6 𝐻12 𝑂6 ) → 𝑋

Masa (C2H5OH) = 2208g

𝑉𝑜𝑙(𝐶2 𝐻5 𝑂𝐻) = 𝐷𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑(𝐶2 𝐻5 𝑂𝐻) . 𝑀𝑎𝑠𝑎(𝐶2 𝐻5 𝑂𝐻)

𝑉𝑜𝑙(𝐶2 𝐻5 𝑂𝐻) = (0,789)(2208) 𝑚𝑙 = 1,74 𝐿

Volumen (C2H5OH) = 1,74 L

14. Para la preparación industrial del monóxido de nitrógeno el cual se obtiene


a partir de la ecuación.

𝑁𝐻3 (𝑔) + 𝑂2 (𝑔) → 𝑁𝑂(𝑔) + 𝐻2 𝑂(𝑔)

Si el 5L de amoniaco a 807°C y 2atm completamente con oxígeno, ¿Cuántos


litros de vapor de agua medidos a 267°C y 1atm se formará?

Como tanto reactantes como productos son gases, el número de moles estará
en misma proporción que el volumen

Reacción balanceada:

4𝑁𝐻3 (𝑔) + 5𝑂2 (𝑔) → 4𝑁𝑂(𝑔) + 6𝐻2 𝑂(𝑔)

4𝐿 5𝐿 → 4𝐿 6𝐿

5𝐿 → 𝑥

X = 7,5 L H2O

V. BIBLIOGRAFÍA.

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las reacciones químicas. Barcelona, España. Edicions de la Universitat
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A#v=onepage&q=grado%20de%20conversi%C3%B3n%20qu%C3%AD
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