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1
Monto de Inversión: 22.000,00 Bs.-
Zona: Urbana: (X) Suburbana: ( ) Rural: ()
Altitud (metros sobre el nivel del mar): 1860 m.s.n.m.
Numero de Edificio y pisos
Planta baja: X
Total de Superficie ocupada: 345 Sup planta baja aprobada 100 m2
Área Construida para Administración: 20 m2
Área Construida para Producción y Servicios: 100 m2
Área de Terreno no Utilizada: 0,00 m2
Área Verde: 0,00 m2
Vías de comunicación terrestre: Carretera Asfaltada – Calles adyacentes.
Vías de comunicación Fluvial: Ninguna cercana.
Vías de comunicación aérea: Aeropuerto Oriel Lea Plaza.
Transitabilidad: Cuenta con condiciones óptimas para tráfico vial y acceso peatonal.
Nota: Se fotografías panorámicas, del área de la A.O.P. ANEXO I
2
Ciudad: Tarija Departamento: Tarija
1.2.- Datos Administrativos de la Actividad, Obra, Proyecto.
Nº de Personal Administrativo: 1
Nº de Personal 19
Nº de Personal Eventual -
Total: 20
Periodo de Trabajo: Todo el personal trabaja durante todo el año.
Horas/días: El horario para todo el personal es de 09:00 p.m. a 02:45 am.
Días/semana: 2 días a la semana
Mes/año: Enero(x) Febrero(x) Marzo(x) Abril(x) Mayo(x) Junio(x) Julio(x) Agosto(x) Septiembre(x) Octubre(x) Noviembre(x)
Diciembre(x)
2.1.1.- Clima
Estaciones Meteorológicas Próximas: UAJMS Facultad de Agronomía y Forestal el Tejar, AASANA – Aeropuerto Oriel Lea Plaza.
3
Temperatura máxima: 26.90 ºC
Temperatura mínima: 9.50 ºC
Dirección del viento predominante: Sudeste
Velocidad promedio del viento: 7.60 Km/Hr.
Fuente: SENAMHI
Unidad Fisiográfica: La A.O.P. está situada en la Provincia Cercado en el área urbana de la ciudad de Tarija la misma que es un
valle de formación fluvio lacustre de la formación del Cuaternario con una erosión alrededor de la ciudad provista de yacimientos
paleontológicos; Fisiográficamente pertenece a Valles Mesotérmicos.
Geomorfología:
Susceptibilidad de la zona a sismicidad, deslizamiento, derrumbes, actividad volcánica, otros movimientos, etc.:
Los datos relativos a la actividad sísmica de la zona, provienen principalmente del Observatorio de San Calixto y del
Laboratorio del College de France. Tomando en cuenta las localizaciones y el cálculo de magnitudes hechos por
organismos que trabajan con carácter internacional, en particular el U. S. Geological Suvey, según estos datos, en la
zona de Tarija se desarrolla una energía sísmica baja, por lo que se tiene tendencia a sufrir sismos de mediana
intensidad. En lo referente a deslizamientos y derrumbes y de acuerdo a la ubicación de la AOP, no se tiene peligro de
sufrir tales actividades por las características propias del lugar.
FUENTE: Conocimientos sobre el Riesgo Sísmico en Bolivia. R. Cabré S. J. Revista Geofísica Nº 5. 1976. p. 157 - 160
2.1.3.- Suelos
4
La zona donde se encuentra ubicada la AOP corresponde a la clasificación de Lixisol háplico, Cambisol calcareo,
Solonetz háplico.
Nota: Hacemos mención a las tres clasificaciones características propias del Valle Central de Tarija, según el Estudio realizado por el Proyecto ZONISIG, año 2000, con
énfasis en la clasificación Lixisol háplico presente en la mayoría de los terrenos del Valle Ce ntral.
Características físicas: Los suelos son poco profundos en un patrón muy intrincado, el drenaje es rápido. Las partículas de
las capas superficiales son franco arenoso, de color pardo amarillento a pardo oscuro, generalmente de 10 cm de
espesor y por debajo una capa de textura franco arenosa con abundantes fragmentos del tamaño de la grava media
angulosa de un espesor de 20 - 25 cm.
Características químicas: La fertilidad es baja, presentando un contenido de materia orgánica de bajo a moderado, el
fósforo está en cantidades bajas a muy bajas, el potasio de bajo a moderado y la reacción es suavemente ácida, la
conductividad eléctrica baja no presentando problemas de salinidad.
El calcio varía de bajo a muy bajo, el magnesio de alto ha moderado, la capacidad de intercambio catiónico baja a
muy baja, y el porcentaje de saturación de bases es alto.
5
Nombre Permanente o Caudal Actividad Observaciones
intermitente estimado en para la que
época de se aprovecha
estiaje
6
Lagos, pantanos y embalses artificiales:
Aguas subterráneas:
7
Fuente: Unidad de Recursos Hídricos de la Gobernación y COSAALT.
2.2.1.- Flora.
Mispero Mispirus Sp
8
Fuente: PMOT Timboy Enterolabiun Contortisilicum
Vegetación Endémica: No existen
Áreas protegidas y/o reserva forestal: Reserva Biológica de la Cordillera de Sama distante aproximadamente a 68 Km de la AOP.
2.2.2.- Fauna
Fauna Preponderante: Ganado bovino, caprino, porcino, animales de tipo doméstico (perros, gatos, aves, etc.).
9
SUR German Buch 1.5 Km 850
10
Proceso 01 Servicio de 01 Servicio de Consiste en dar un servicio al
Atención al entretenimiento, cliente desde la entrada hasta
cliente música bailable. el final de entretenimiento y
brindar buena música para
bailar.
Proceso 02 Consumo de 01 Venta de bebidas Las bebidas son adquiridas
bebidas y de alcohólicas y no para el consumo de los
baile alcohólicas. clientes que asisten a la Resto-
Bar. Así mismo son adquiridas
de acuerdo al requerimiento.
Proceso 03 Servicios 01 Uso de baños Uso del baño, por los clientes y
higiénicos y de del personal que trabaja en la
limpieza Resto-Bar.
02 Limpieza general La limpieza general de la Resto-
Bar, corresponde a la limpieza
de pisos, baños, recolección de
basura, etc.
Nota: Se adjunta flujograma de proceso. ANEXO 2.
Productos Principales:
11
hasta el abandono compartir entre
del mismo. otros, además de
brindar el servicio
de amplificación,
garzones y
seguridad.
Consumo de 200 botellas al refrigerador Servicio de venta de No aplica
bebidas. mes bebidas alcohólicas
y no alcohólicas a
elección del cliente.
Productos Secundarios:
Sub productos:
12
3.3.- Insumos y Materiales Utilizados
INSUMOS
y barra de atención
Vasos y otros. Juegos Almacén y barra de Se usa todo el año
atención.
Insumos de Materiales e Almacén cerrado. Para limpieza de la Resto-Bar.
limpieza. insumos de limpieza
son variables y
proporcionados
una vez al mes.
MATERIALES E INSUMOS
13
3.3.1.- Sillas, mesas, 10 jgos. En toda el área de la Utilizados por los clientes para su Utilización de
los recursos sillones Resto-Bar. atención. naturales de la
región y materia prima:
Refrigerador 1 En la barra de atención. Es utilizado para el
almacenamiento de bebidas,
sodas, etc.
Fuente de poder 1 En las instalaciones del Es utilizado para los espectáculos y
DVD y parlantes local. escuchar música por los clientes.
Nota: La cantidad estimada de agua, es un aproximado al consumo estándar usado para limpieza y utilización de sanitarios .
14
COMBUSTIBLE CANTIDAD TIPO DE OBSERVACIONES
Nota: En la Resto-Bar se brinda el servicio de atención del cliente desde su ingreso hasta el abandono del mismo por lo tanto no se utiliza de combustibles en el proceso.
3.6.1.- Aprovisionamiento
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3.6.2.- Consumo de agua
NOTA: Se adjunta fotocopia de agua y luz, tabla de cobertura de servicios de agua potable y electricidad, así también mapa del radio urbano.
MEDIO DE TRANSPORTE
PRODUCTO DESCRIPCIÓN CANTIDAD
INTERNO EXTERNO
Clientes Los clientes llegan al local. A pie En vehículos Variable
Insumos y Envases de origen y a A pie En vehículos variable
materiales granel
Recursos El agua potable llega al Tuberías Tuberías 20 m3 /mes
Naturales local a través de la red de
distribución de COSAALT
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3.8.1.-Cuenta con almacén para el producto principal, secundario y subproductos?
SI: NO: X
Descripción y capacidad del almacén: No cuenta con almacenes para productos, la actividad realiza el servicio de
entretenimiento nocturno.
SI: X NO:
La Resto-Bar cuenta con algunos muebles de tamaño suficiente para el almacenamiento temporal de insumos y materiales.
SI: NO: X
No corresponde
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La AOP cuenta con la respectiva señalización de identificación de las diferentes áreas con las que se cuenta dentro de las
instalaciones de la Resto-Bar. Así mismo es necesario complementar con señalización de prohibición y de información. Dentro de las
Instalaciones de Resto-Bar se cuenta con un Extintor de una Capacidad de 3kg. No siendo lo suficiente en caso de presentarse un
incendio, siendo esta una deficiencia a mitigar en el Plan de Adecuación Ambiental y en el Plan de Contingencias contra Incendios.
NOTA: Las aguas de uso doméstico y usos varios son descargadas a la red de alcantarillado, se adjunta mapa de alcanterillado.
No existe un sistema de tratamiento de agua residual en el local, estos efluentes líquidos simplemente serán vertidos al sistema de
alcantarillado público de COSAALT.
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Cantidad de agua que pasa por tratamiento: No cuantificable 0,00 m3/día.
4.2.- Aire
Kg/día
AI0201 Consumo de Humo CO,CH3 N/C
cigarrillos
En lo referente al consumo de cigarrillos todas las personas están advertidas de los peligros y problemas que ocasiona el consumo de
estos,
MAX MIN
19
RV 0101 Parlantes de la N/C Generalmente 65 40
amplificación en horarios de
utilizada para la atención de
música. 21.00 p.m. a
02:45 a.m.
La actividad cuenta con extractores de aire además de ventiladores de aspa para la circulación de aire.
Los parámetros de generación de gases y ruidos se encuentran en los límites permisibles por la Ley N° 1333.
4.3.1.- Identificación
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e botellas y posteriormente son
vidrios ,etc. entregados a
DMAT.
La AOP no realiza ningún tipo de tratamiento a los residuos sólidos antes de su disposición final.
NOTA: La disposición final de residuos sólidos está ubicada en la zona de Pampa Galana donde se encuentra el relleno sanitario de la ciudad.
Indique si dentro de las instalaciones de la A.O.P. se cuenta con un almacén o área para el almacenamiento de residuos sólidos. En
caso ser así, descríbalos indicando sus características:
Los residuos que genera la actividad son almacenados temporalmente en un contenedor específico y adecuado. Las áreas
utilizadas para el almacenamiento de residuos sólidos son ventiladas y protegidas de las adversidades del clima. Después del
almacenado temporal de los residuos la Dirección Municipal de Aseo de Tarija, se encarga de su disposición final en el relleno
sanitario de la ciudad.
21
4.4.1.- Identificación
22
4.4.4.- Transporte de sustancias peligrosas
No corresponde.
No corresponde.
Equipo de protección personal: Cuenta con EPP's de acuerdo con las necesidades de la actividad (Cofia, camisa, pantalón,
delantal y guantes.).
Causas: No Registrados
Causas: No Registrados
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5.2.- Descripción de otras actividades potencialmente contaminantes
Peligrosas
24
La identificación de deficiencias y efectos ambientales de la A.O.P. deberá ser presentada en el formato establecido en el anexo A
para cada uno de los aspectos.
1. Los dos primeros dígitos corresponden al factor en consideración (Aire = AI, Agua = AG, Residuos Sólidos = RS, Sustancias
Peligrosas = SP, Seguridad e Higiene = SH y Riesgos = R I, Ruido = RU).
3. Los siguientes dígitos son numéricos y corresponden a la secuencia de etapas dentro de un proceso.
El Plan de Adecuación de la A.O.P. deberá ser presentado en el formato establecido en el Anexo B, considerando los códigos de
identificación establecidos en el punto 4 de este Manifiesto Ambiental.
El programa de monitoreo propuesto por la Actividad deberá ser presentado en el formato del Anexo C para cada uno de los
factores.
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Responsables del llenado del Manifiesto Ambiental:
Nombres y Apellidos: Ing. Sara Prisca Fernández Misericordia.
Profesión: Ing. Petrolera Nº de Reg. Consultor: 171381
Departamento: Oruro Ciudad: Tarija
Domicilio: C/San Felipe Tarapacá Nº 319. Zona: El Molino
Teléfono: 75720544 - 72377264
FIRMAS:
A,B,CANEXO A
Aire X_ Agua_____ Res. Sólidos _____ Sust. Peligrosas_____ Seg. e Higiene_____ Riesgo____ Suelo y Subsuelos_____
27
Ocupacional y local.
Bienestar – 16998, ISO
18000.
Dependiendo el
tiempo de
exposición, cualquier
Posible daño al sistema
Generación de ruido por nivel de ruido por
3 RU 0101 Reproducción de música auditivo de las personas Las establecidas en la
encima de 65 db Ley General de encima de los 85
expuestas.
Higiene y Seguridad dbA, puede generar
Ocupacional. Ley del daños al oído
trabajo humano
ANEXO A
Aire _ Agua___X__ Res. Sólidos _____ Sust. Peligrosas_____ Seg. e Higiene_____ Riesgo____ Suelo y Subsuelos_____
28
Nº Código Proceso Deficiencias Efecto Normas Permisibles Observaciones
1 AG 0301 Servicios higiénicos. No existe. Cuenta con conexión al Se encuentra dentro Generación de
sistema de alcantarillado de los límites aguas negras y grises
sanitario de la Ciudad. permisibles (aguas servidas).
establecidos por el
RMCH.
2 AG 0302 Lavado de vasos y otros. Excesivo consumo de agua Agotamiento del recurso Se encuentra dentro Generación de
agua de los límites aguas grises (aguas
permisibles servidas).
establecidos por el
RMCH.
ANEXO A
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Aire _ Agua_____ Res. Sólidos ___X__ Sust. Peligrosas_____ Seg. e Higiene_____ Riesgo____ Suelo y Subsuelos_____
1 RS 0201 Consumo de bebidas No se realiza una clasificación Manejo inadecuado de Ley 755, reglamento
de materia orgánica e residuos sólidos 2954
inorgánica.
2 RS 0301 Uso de baños No se cuenta con Entorpece el proceso de Ley 755, reglamento
contenedores para la tratamiento de la basura 2954
clasificación de residuos. en el relleno sanitario.
3 RS 0302 Limpieza general No se cuenta con Entorpece el proceso de Ley 755, reglamento
contenedores para la tratamiento de la basura 2954
clasificación de residuos. en el relleno sanitario.
ANEXO A
Aire _____ Agua_____ Res. Sólidos_____ Sust. Peligrosas_____ Seg. e Higiene__X___ Riego_____ Suelo y Subsuelos_____
1 SH 0101 Funcionamiento de la No se cuenta con Mayores riesgos a Decreto Ley Nº 16998 ley El personal no estará capacitado
procedimientos básicos, accidentes e General de Higiene, en el caso que ocurra
SH 0201 AOP establecidos de higiene y incidentes del Seguridad Ocupacional accidentes
personal y de los
30
seguridad. clientes y Bienestar
2 SH 0101 Funcionamiento de la No cuenta con señalización En caso de darse Decreto Ley Nº 16998 ley
Se debe adquirir la señalética
de prohibición e información una contingencia, General de Higiene,
SH 0201 AOP para evitar daños graves a la
de seguridad. producirá Seguridad Ocupacional
salud en caso de incendio por no
desorden y y Bienestar
tener la salida de emergencia
desorientación de
correctamente identificada
las personas.
3 SH 0101 Funcionamiento de la Presencia de botiquín de Falta de atención Decreto Ley Nº 16998 ley
primeros auxilios deficiente. rápida ante General de Higiene,
SH 0201 AOP accidentes Seguridad Ocupacional
menores. y Bienestar
4 SH 0101 Funcionamiento de la Ausencia de extintor contra En caso de Decreto Ley Nº 16998 ley Se debe adquirir por lo menos 2
incendios con mayor presentarse un General de Higiene, extintores además del que se
SH 0201 AOP capacidad. incendio, falta de Seguridad Ocupacional cuenta, loe mismos deben ser
atención rápida. y Bienestar tipo ABC, de Polvo Químico con
una Cap. De 6 kg., se debe
realizar la respectiva
señalización.
31
ANEXO B
Aire __X__ Agua_____ Res. Sólidos__ ___ Sust. Peligrosas_____ Seg. e Higiene Riego_____ Suelo y Subsuelos_____
Nº Código Acción o Medida Prioridad Tiempo de Tiempo de adecuación Fecha de Fecha revisión o
adecuación Conclusión inspección
Fecha de Inicio
Permanente encendido
de los ventiladores de
aspa e implementación Dos meses después A 2 meses de la
de aspersores de aire de la obtención de aprobación del
02 1 mes
para que permita una la Licencia Manifiesto
mejor circulación de aire. Ambiental. Ambiental.
Una vez obtenida la
1 AI 0201
licencia ambiental
32
Uso de barbijos, además Dos meses después
el uso de un poco de de la obtención de
02 1 mes Una vez obtenida la Anual
AI 0301 agua para evitar el la Licencia
polvo. licencia ambiental Ambiental.
2 AI 0302
ANEXO B
Aire __ __ Agua___X__ Res. Sólidos__ ___ Sust. Peligrosas_____ Seg. e Higiene Riego_____ Suelo y Subsuelos_____
33
Nº Código Acción o Medida Prioridad Tiempo de Tiempo de adecuación Fecha de Fecha revisión o
adecuación Conclusión inspección
Fecha de Inicio
Inspección constante de
las tuberías para evitar
fugas y derroches de
1 AG 0301 agua.
34
Realizar barridos antes de
enjuagar los pisos, para
recolectar la mayor
cantidad de residuos
3 AG 0302
sólidos que se pudiesen
mezclar con el efluente. 03 Permanente Una vez obtenida la Permanente Anual
licencia ambiental
ANEXO B
Aire ____ Agua_____ Res. Sólidos__X___ Sust. Peligrosas_____ Seg. e Higiene Riego_____ Suelo y Subsuelos_____
35
Nº Código Acción o Medida Prioridad Tiempo de Tiempo de adecuación Fecha de Fecha revisión o
adecuación Conclusión inspección
Fecha de Inicio
Implementación de
contenedores para
realizar la clasificación
de residuos asimilables a
domiciliarios, plásticos y
vidrios. Contemplando la
entrega de manera
periódica de aquellos
residuos a empresas Dos meses después
encargadas del de la obtención de
reciclado y/o utilización 02 1 mes Una vez obtenida la Anual
1 RS 0201 la Licencia
de los mismos. licencia ambiental Ambiental.
Implementación de
contenedores para
realizar la clasificación
de residuos domésticos.
Contemplando la
entrega de manera Dos meses después
periódica de aquellos de la obtención de
02 1 mes Anual
residuos a DMAT. la Licencia
Ambiental.
2 RS 0301
36
Implementación de
contenedores para
realizar la clasificación
de residuos asimilables a
domiciliarios, plásticos y
vidrios. Contemplando la
entrega de manera
periódica de aquellos
residuos a empresas Dos meses después
encargadas del de la obtención de
reciclado y/o utilización 02 1 mes Una vez obtenida la Anual
3 RS 0302 la Licencia
de los mismos. licencia ambiental Ambiental.
37
ANEXO B
Fecha de llenado: Julio 2018
Aire _____ Agua_____ Res. Sólidos_____ Sust. Peligrosas_____ Seg. e Higiene _X__ Riego_____ Suelo y Subsuelos_____
1 SH 0101 Aplicar el Plan de 02 1 mes Una vez obtenida Dos meses Semestral
Higiene y Seguridad la Licencia después de la
SH 0201 Ocupacional Ambiental. obtención de la
licencia ambiental
2 SH 0101 Señalización de salidas 01 2 mes Una vez obtenida Tres meses Semestral
de emergencia y la Licencia después de la
SH 0201 localización de extintor. Ambiental. obtención de la
licencia ambiental
38
ANEXO C
PROGRAMA DE MONITOREO
Cód. Prioridad Factor a Parámetro Nivel de Normas Materiales y Personal Inv. $us Calendario de
Monitorear Parámetro a Permisibles equipos Calificado Ejecución
Monitorear Requerido Trimestres
1 2 3 4
AI 0101 02 Aire Mantener la fluidez Parámetros de Las establecidas Inspección visual, Consultor 50
de aire por cumplimiento en la Ley General entrevistas y ambiental
ventiladores aire. de la norma de Higiene y encuestas
Seguridad
Ocupacional
AI 0301 02 Aire Equipamiento del Parámetros de Las establecidas Inspección visual, Consultor 50
personal con cumplimiento en la Ley General entrevistas y ambiental
AI 0302 equipo de de la norma de Higiene y encuestas
limpieza Seguridad
adecuado, control Ocupacional
de rociado de piso
antes del barrido Ley del trabajo.
39
AG 0301 03 Agua Consumo Reducción de No establecida Consultor 50
consumo Ambiental
SH 0101 02 Higiene y Plan de Higiene y Plan disponible Ley General de Inspección visual Consultor 50
Seguridad. Seguridad del Higiene y ambiental
SH 0201 local. Seguridad
Ocupacional
40
SH 0101 01 Higiene y Señalización de señalización Ley General de Inspección visual Consultor 50
Seguridad. salidas de instalada Higiene y ambiental
SH 0201 emergencia. Seguridad
Ocupacional
SH 0101 01 Higiene y Botiquín básico Existencia del Ley General de Inspección visual Consultor 50
Seguridad. botiquín. Higiene y ambiental
SH 0201 Seguridad
Ocupacional
SH 0101 01 Higiene y Extintor contra Existencia Ley General de Inspección visual Consultor 50
Seguridad. incendios extintor. Higiene y ambiental
SH 0201 Seguridad
Ocupacional
41
ANEXO 1
1. FOTOGRAFIAS DE LA AOP
3. MAPA DE UBICACION
42
FOTOGRAFIA 01: MAPA DE UBICACIÓN DE LA AOP
El restobar Blue Parrot se encuentra ubicado Ciudad de Tarija en la calle Ingavi entre Bolívar del barrio el Molino
43
FOTOGRAFIA 02: FOTOGRAFIAS DE LA AOP
FOTOGRAFIA 10:
44
FOTOGRAFIA 11:
45
ANEXO 2
4. ORGANIGRAMA DE LA AOP
5. FLUJOGRAMA DE LA AOP
6. BALANCE DE MATERIA
7. BALANCE DE AGUA
46
ORGANIGRAMA
GERENTE PROPIETARIO
ADMINISTRACION
PERSONAL PARA
GUARDIAS DE
LA VENTA DE
SEGURIDAD
BEBIDAS
RESPONSABLES DE LA
LIMPIEZA INTERNA Y
EXTERNA DEL RESTO-BAR
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FLUJOGRAMA DE LA AOP
RESTO-BAR BLUEPARROL
Proceso 01
Proceso 03
Proceso 02
Servicios de Higiene
Servicio de y Limpieza
Atención al
cliente Consumo de bebidas
ET 01 ET 01 ET 01 ET 02
Bebidas
Atención y servicio de
Limpieza general
Bailable
Entretenimiento y Música
Uso de Baños
48
BALANCE DE AGUA DE LA AOP
Baño
7 m3/mes
49
50
BALANCE DE MATERIA
INSUMOS CONSUMO DE
INSUMOS
MAX. Variable kg/mes
MAX. Variable
kg/mes
ENERGIA RESTO-BAR BLUE RESIDUOS SOLIDOS
ELECTRICA PARROT
MAX. 25 Kg/mes
162 KWh/mes
CONSUMO DE
Red pública de agua ENERGIA ELECTRICA
potable
152.28 KWh/mes
20 m3/mes
Perdida
(eficiencia al 94%)
9.72 KWh/mes
51
ANEXO 3
52
PLAN DE HIGIENE Y SEGURIDAD OCUPACIONAL
1. INTRODUCCION
Por todos es conocido que desde hace muchas épocas y si se quiere hasta remota, el
hombre ha tendido a preservar su bienestar físico y mental, en este proceso el hombre
pudo haber probado y observado algunas técnicas de higiene y seguridad con la
finalidad de sentirse más seguro, al verse asediado por condiciones inseguras a las que
pudieron estar sujetos cual fuera el trabajo que desempeñara. Se tuvieron que ir creando
técnicas avanzadas que hicieran los trabajos mucho más seguros y así se fue creando un
tipo de conciencia sobre la higiene y seguridad, que se hizo más firme en la colonia y se
consolido con la aparición de leyes que regulaban los procedimientos de trabajo.
2. OBJETIVO
El objetivo de este plan de Higiene y seguridad dar a conocer todo relacionado con el
desarrollo de la seguridad ocupacional y la prevención de accidentes ocupacionales.
Normas, política y reglas que debe seguir tanto el empleador como empleados.
3. CONCEPTOS BASICOS
1. Higiene
La higiene se define como la "parte de la medicina que tiene por objeto la conservación
de la salud y los medios de precaver las enfermedades"
2. Higiene ocupacional
53
Es el conjunto de objetivos, acciones y metodologías establecidas para prevenir y
controlar los accidentes de trabajo y enfermedades profesionales.
4. Seguridad Ocupacional
5. Seguridad Laboral
6. Incidente
7. Riesgo
9. Accidente
Es un hecho repentino y no planteado que resulta en lesión: parcial o total. Otro tema son
los errores de la persona.
11. Incapacidad
54
La función de seguridad e higiene tiene características tanto de función en línea como de
asesoría, y el responsable de seguridad e higiene necesita reconocer qué parte
corresponde a cada categoría. El logro material de tener seguridad en el trabajo es una
función de línea.
El responsable de seguridad e higiene desempeña una función de asesoría en tanto que
actúa como "facilitador" que ayuda, motiva y aconseja a la función de línea en áreas de
la seguridad y la higiene del trabajador.
El grado de interés del personal de línea por recibir esta asesoría y ayuda del responsable
de seguridad e higiene dependerá de la importancia que el objetivo de la seguridad y la
higiene tenga para la alta dirección. El responsable de seguridad e higiene estará
consciente de la necesidad del apoyo de la alta dirección, cuyo respeto y aprobación se
ganará con decisiones y acciones es el reconocimiento de un principio importante, que el
objetivo no es eliminar todos los riesgos, sino los irrazonables.
Los principios fundamentales para la prevención de los riesgos ocupacionales pueden ser
los mismos en todas las regiones del mundo, sin embargo su aplicación al elemento
humano puede variar de acuerdo con una serie de factores técnicos físicos sociales y
educacionales, climatológicos, etc. que varían en las diversas regiones del mundo.
La inspección de un local de trabajo es valiosa, no solamente desde el punto de vista de
la protección del trabajo, sino también porque ayuda a descubrir instalaciones
defectuosas que podrían más tarde ocasionar interrupciones en la operación y/o
funcionamiento de la A.O.P.
Estos dos aspectos de los accidentes del trabajo - el práctico y el moral - son difíciles de
separar, ya que las pérdidas materiales encierran falla moral. Por lo tanto, no existirá un
desarrollo real de la filosofía de la seguridad e higiene que son los que implican
condiciones en las que se hace necesaria la aplicación de medidas de protección del
trabajador:
55
1. La destrucción innecesaria de la vida y la salud es una responsabilidad moral.
2. Es igualmente una responsabilidad moral por parte de aquellos que dirigen una A.O.P.,
el dejar de tomar las precauciones necesarias cuando se conoce el riesgo.
3. Los accidentes producen daño moral a la población.
4. Un personal adiestrado en su fuente de trabajo y en la forma de evitar los riesgos que
presenta el trabajo, es el mejor factor para la economía del país.
5. Otro elemento importante para el descubrimiento de los riesgos es la investigación de
accidentes o lesiones. Debe tenerse presente que toda lesión o accidente, demuestra
alguna condición insegura o maniobra incorrecta - o ambas - y que no fueron
corregidas en tiempo y forma. En consecuencia, puede decirse que, tanto el análisis
del trabajo, como la inspección y la investigación de accidentes, tratan de descubrir y
valorizar todos los factores que puedan ocasionar accidentes o enfermedades y por lo
tanto, corregir o dictar las medidas de protección adecuadas.
Dentro de los riesgos Ambientales que podrían darse en las diferentes etapas de la
actividad son:
Sufrimiento físico y mental por las lesiones padecidas para el afectado y padecimiento
emocional del grupo familiar.
56
Si resulta accidentado un cliente, no solo pierde el sueldo durante el tiempo que no
pueda trabajar, sino que además tiene que afrontar otros gastos que disminuyen sus
ingresos y ahorros.
4. SEGURIDAD EN EL TRABAJO
Según las Regulaciones Generales, el Director o gerente es llamado a cumplir con las
siguientes regulaciones para la prevención de accidentes.
2. Para todas las instalaciones en las cuales existen defectos que constituyen un peligro
no previsible para los empleados y clientes.
3. Poner a disposición del personal equipos de protección individual si, debido a las
operaciones, no puede evitarse que los empleados y clientes estén expuestos a
accidentes o daños en su salud. Dichos equipos deben mantenerse en orden
apropiado para su uso.
5. Instruir e informar a los empleados de los peligros inherentes a sus trabajos y las
57
medidas a tomar para evitarlas. Esto debe hacerse antes de empezar el trabajo y
luego a intervalos apropiados, por lo menos en el primer año.
Los empleados para desarrollar mejor su labor diaria deben cumplir con las siguientes
obligaciones:
58
en la seguridad.
4. Recordar constantemente que la conservación de la salud de cada uno de los
clientes es el mayor beneficio.
5. Dar una respuesta positiva a la concientización de la seguridad surgida por parte
de los empleados (recomendaciones, agradecimientos, etc.)
8. FORMACION DE PERSONAL.
REGLAS DE SEGURIDAD
9. Reglas generales
Las reglas de seguridad que pueden establecerse para su aplicación en cada A.O.P., son
complementarias de los códigos que se tienen, deben ser concisas y escritas en un
lenguaje simple. Siempre que sea posible, deben contener figuras y diagramas ilustrando
la significación de las medidas de prevención en cada accidente.
El mensaje conviene que sea dirigido a todo el personal: Personal de seguridad,
encargados, empleados y clientes adscritos a servicios en varias partes de la A.O.P. y a
cualquier empleado de otras empresas a quien puedan interesarle. A fin de cumplir con
este objetivo damos algunas reglas de seguridad general cuya aplicación deberá
cumplirse por todo el personal del inmueble:
59
6. Comprobar si merecen confianza las señalizaciones de escape en caso de
incendio, etc.
9. ACCIDENTE
ACCIDENTE DE TRABAJO
Tomando en cuenta esta definición, se deben presentar las siguientes condiciones, para
que un accidente sea considerado como accidente ocupacional:
2. Accidentes Menores, Lesiones un poco mayores que causen pérdidas de tiempo del
accidentado, no mayores de un mes.
60
debido a la falta de orden y limpieza pueden provocar accidentes.
1. Líquidos tirados en el suelo (agua, bebidas, etc.), que puedan ocasionar que
alguien se caiga.
2. Herramientas fuera del lugar en los pasillos o escaleras que pueda caer sobre
alguna persona, o bien con la cual alguien pueda tropezarse.
11. CONCLUSIÓN
61
ANEXO 4
62
PLAN DE CONTINGENCIAS Y RIESGOS
1. INTRODUCCIÓN
La operación de la A.O.P. implica cierto grado de riesgos que deben ser analizados y
eliminados en lo posible, para garantizar la seguridad integral principalmente del personal
y minimizar los riesgos
En el presente capítulo se realiza el análisis de los riesgos que pueden presentarse como
consecuencia de las actividades que se llevarán a cabo durante la operación, de LA
RESTO-BAR BLUE PARROT, una vez identificados y evaluados, plantear medidas adecuadas
diseñadas para responder en forma inmediata y eficaz ante una situación de
emergencia.
2. CONCEPTO DEL ANÁLISIS DE RIESGOS
El análisis o evaluación de riesgos se define como el proceso de estimar la probabilidad
de que ocurra un acontecimiento y la magnitud probable de efectos adversos en la
seguridad, salud, medio ambiente y bien estar público.
1.3. MÉTODOS DE EVALUACIÓN DE RIESGOS
Un método para la evaluación de riesgos consiste en la identificación de la fuente del
riesgo, seguidamente se determina el probable receptor del riesgo para luego estimar la
dimensión del mismo.
1.3.1. IDENTIFICACIÓN DE RIESGO
El realizar una adecuada identificación de todos los riesgos es esencial para desarrollar un
adecuado plan de contingencias, eficiente y capaz de contrarrestar y/o minimizar los
impactos adversos ocasionados por la manifestación del riesgo sobre sus receptores.
En este sentido se han identificado como riesgos probables los siguientes:
Accidentes y/o Lesiones Personales: Se refiere directamente a lesiones, golpes, caídas,
quemaduras, etc. que puede sufrir el personal del local y clientes.
Incendios: Puede ocurrir, por agentes naturales o accidentes como un rayo o algún
descuido del personal o clientes.
Producción de Ruido: El ruido resultante de la utilización del equipo de música, el ruido
persistente puede generar impactos sobre la salud auditiva del personal por lo que se
debe tomar todas las previsiones necesarias.
Inundaciones: Puede ocurrir por el descuido humano o por lluvias intensas en el área.
Tormentas y rayos: En época de lluvia son frecuentes las tormentas acompañadas de
descargas eléctricas.
Terremotos y sismos: Por su ubicación geográfica, Tarija se encuentra sujeto a diversos
fenómenos naturales que pueden derivar en casos de desastre, las que mayormente está
expuesto resaltan los sismos pero de baja magnitud, esto se debe principalmente a la
actividad de las fallas geológicas continentales y locales que atraviesan el territorio.
1.3.2. DETERMINACIÓN DEL RECEPTOR
63
El receptor del riesgo corresponde al agente expuesto directa o indirectamente y que es
susceptible a sufrir la consecuencia del riesgo. Los principales receptores son el ser
humano y el ecosistema.
La finalidad de la determinación del agente receptor de riesgo, determina las prioridades
del plan de contingencias en función de la dimensión del riesgo. A continuación se
presenta los posibles receptores de los riesgos:
Riesgo Receptor
1. Accidentes y/o lesiones personales: Personal de la AOP, Clientes.
2. Incendios: Personal de la AOP, Clientes.
Personal de la AOP, Clientes.
3. Inundaciones Personal de la AOP, Clientes, vecinos
y equipo.
4. Tormenta y descargas eléctricas. Personal de la AOP, Clientes, vecinos,
población cercana y equipos.
5. Terremotos y sismos Personal de la AOP, Clientes, vecinos,
población cercana y equipos.
DR = P*E*C
Donde:
DR: Dimensión del riesgo E: Exposición
P: Probabilidad C: Consecuencia
6. Probabilidad (P)
Se tiene como la posibilidad de que el riesgo llegue a manifestarse en cualquiera de las
etapas de ejecución de los trabajos.
Para efectos de cálculo de la dimensión del riesgo se han asignado valores cuantitativos,
determinados para el grado de exposición al riesgo, los mismos que se presentan a
continuación:
PROBABILIDA DE OCURRENCIA DEL RIESGO VALOR DETERMINADO
7. Prácticamente no ocurre: 1
8. Puede ocurrir: 3
9. Ocurre frecuentemente: 6
10. Inminente: 10
64
11. Exposición (E)
Se entiende como el contacto o acercamiento del receptor, en cualquier momento de
ejecución de los trabajos, a los diferentes tipos de riesgos.
Para efectos del cálculo de la dimensión del riesgo, se han asignado valores cuantitativos
determinados por la probabilidad de manifestación del riesgo, los mismos que se
presentan a continuación:
65
23. De 100 a 199 El riesgo es moderado. Se deben aplicar medidas de
seguridad.
24. De 31 a 99 El riesgo es posible y declama atención.
25. Menor o igual a 30 El riesgo es aceptable en el estado actual-
Estos valores determinan la clasificación del tipo de riesgo y sobre la base de éstos se
establecen las prioridades para la aplicación del plan de contingencias.
1.4. CUANTIFICACIÓN DE LA DIMENSIÓN DE LOS RIESGOS
Determinar los valores cuantitativos para la probabilidad, exposición y consecuencias, se
realiza el cálculo de la dimensión de los riesgos identificados, con la finalidad de
establecer prioridades de control, así mismo se elabora el plan de contingencias
haciendo mayor énfasis en los riesgos cuya dimensión determina mayor atención.
DIMENSIÓN DE RIESGO
RIESGOS PROBABILIDAD EXPOSICIÓN CONSECUENCIA DIMENSIÓN DESCRIPCIÓN DEL
RIESGO
(P) (E) (C) DR=PxExC
1. PLAN DE CONTINGENCIA
Los lineamientos del presente Plan de Emergencia y Contingencias cubren aspectos de
respuesta a emergencias, seguridad y protección ambiental, de acuerdo al análisis de
riesgos.
1. Objetivos
66
Ante la presencia de una contingencia, la reacción debe ser significativamente rápida
para minimizar el impacto de la situación, creada sobre personas, equipos, materiales y
ambiente. La estructura del organigrama del sistema de acción ante emergencias es:
Diagrama Nº 1
Organigrama
Administrador
Personal de seguridad
Brigada de apoyo
3. Procedimientos
El procedimiento debe ser el siguiente:
1. Descubrimiento – Recepción de llamada de Emergencia
2. Inspección y Evaluación.
3. Reacción
4. Evaluación del incidente y reportes.
5. Resarcimiento.
La forma de actuar ante cualquier eventualidad es:
1. Alerta de Emergencias, la alerta de emergencia es la que da la persona que se
entera primero, y esta procede a informar brindando la siguiente información.
Que paso?
Donde paso?
Quien está afectado?
Cuantas personas heridas o lesionadas hay?
Qué tipo de lesiones se han sufrido?
Quién está informado?
1. PLAN DE CONTINGENCIAS EN CASO DE ACCIDENTES Y/O LESIONES
CORPORALES
Ante el surgimiento de una eventualidad de este tipo las acciones a seguir serán las
67
Siguientes:
1. Dar la voz de alarma.
2. Notificar en forma inmediata al encargado.
3. Evaluar la gravedad de la emergencia.
4. Realizar procedimientos de primeros auxilios en el área de la contingencia.
5. Evacuar al herido, de ser necesario, a un centro asistencial especializado.
6. Notificar al centro especializado en caso de internación de emergencia.
Una vez dada la voz de alerta se deberá comunicar inmediatamente al personal del local
y/o administrador de turno, el mismo atenderá al afectado en el sitio del suceso y
evaluara la gravedad de la contingencia, dependiendo el nivel de emergencia atenderá
al paciente aplicando primeros auxilios para luego trasladarlo a un centro médico para
complementar la curación médica, o en su defecto, si el nivel de la contingencia es
grave, realizara los procedimientos de estabilización del paciente para proceder a la
evacuación inmediata del mismo; simultáneamente se notificara al centro especializado
para que este prepare la internación del paciente.
Se realizara un informe detallado y se remitirá al personal encargado, para su evaluación
y consideración como dato estadístico, para futuras mejoras al plan de contingencia.
Personal y equipos mínimo necesario:
El local deberá contratar al personal de emergencias adecuado (sanitario y/o
paramédico), proporcionará las facilidades médicas y de primeros auxilios (botiquines,
equipos, etc.) se debe considerar la posibilidad de contar con un vehículo adecuado
para el transporte de personal en caso de emergencia.
Medidas Preventivas:
1. Concientizar al personal del local para que este realice el trabajo bajo niveles de
seguridad óptima.
68
Se debe designar a una persona encargada en caso de incendios, la cual iniciara los
procesos de control aislando el área y disponiendo el retiro de equipos y/o materiales, así
mismo iniciará el combate al fuego con la ayuda de extintores, bombas de agua y otros.
Se dará notificación inmediata al personal directivo de la compañía para que se evalúe si
se requiere el desplazar mayor equipo y/o personal al área afectada.
Personal y equipos mínimo necesario:
1. El administrador del local.
Medidas Preventivas:
1. Instalar señalización adecuada en el área de salida de emergencia.
69
ANEXO 5
70
MANUAL DE PRIMEROS AUXILIOS
1. PRIMEROS AUXILIOS
Los primeros auxilios son los cuidados inmediatos, adecuados y provisionales prestados a
las personas accidentadas o con enfermedad antes de ser atendidos en un centro
asistencial.
2. OBJETIVOS
Ante un accidente que requiere la atención de primeros auxilios, usted como auxiliador
debe recordar las siguientes normas:
71
2. Pregunte a los presentes si hay un médico, o quiénes tienen conocimientos de
primeros auxilios para que le ayuden, esto facilitará su tarea; si no las hubiere, dese
a conocer como socorrista, y de que institución es.
5. PRECAUCIONES GENERALES PARA PRESTAR PRIMEROS AUXILIOS
En todo procedimiento de primeros auxilios usted como auxiliador debe hacer lo siguiente:
No sobra mencionar el peligro que supone mover una persona sin conocer la naturaleza
de sus lesiones. Son muchos los casos donde es enteramente posible examinar al
lesionado en la posición en que ha sido encontrado.
Al examinar un lesionado, se debe ser metódico y ordenado, desde luego guiándose por
la clase de accidente o enfermedad súbita y las necesidades que reclame la situación.
Debe haber una razón para todo lo que se haga.
72
7. METODO DE EXAMEN
a. Observar al Lesionado
Si fuere necesario abrir o remover la ropa del lesionado a efecto de exponer su cuerpo
para una mejor evaluación, ésta deberá, en algunos casos, ser cortada o abierta por las
costuras, teniendo cuidado al hacerlo, en caso contrario puede ocasionar mayores
daños.
En caso de un lesionado con piel oscura, el cambio de color puede ser difícil de apreciar.
Por lo cual se hace necesario observar el cambio de color en las superficies internas de los
labios, boca y párpados.
Algunas coloraciones en las mucosas pueden darnos idea de los problemas que puede
tener el lesionado, así:
73
d. Examen individual de cada parte del cuerpo
CARA
Nariz: El escape de sangre o la salida de líquido claro por cada ventana nasal puede ser
signo grave que sugiere fractura de la base del cráneo.
Oídos: En forma análoga se puede descubrir la emisión de sangre o líquido claro (liquido
cefalorraquídeo).
CABEZA
74
Luego de la inspección deben palparse suavemente los huesos de la cabeza
buscándolos posibles traumatismos que en ésta se pueda presentar.
TORAX
Durante el examen de éste, dirigir la atención hacia los huesos que lo conforma, su
simetría, su deformidad.
Al proceder a la palpación de las costillas el auxiliador debe iniciar su examen lo más
cerca posible de la columna vertebral y seguir la exploración gradualmente hacia
adelante hasta llegar al esternón.
Evitando mover al lesionado se hará una revisión cuidadosa de la columna vertebral en
todo su trayecto por medio de la palpación.
ABDOMEN
PELVIS
El examen de la pelvis debe llevarse a cabo por métodos similares a los adoptados para
las costillas.
Es fácil notar si los vestidos están húmedos, lo cual puede ser debido a la emisión
involuntaria de orina.
8. SIGNOS VITALES
DEFINICION
Se denominan signos vitales, las señales o reacciones que presenta un ser humano con
vida que revelan las funciones básicas del organismo.
1. Respiración
2. Pulso
3. Reflejo Pupilar
4. Temperatura
5. Prensión Arterial
75
cambios que se presenten como consecuencia del accidente, orientan al personal de
salud para iniciar el tratamiento definitivo.
RESPIRACION
Para controlar la respiración, usted como auxiliador, debe contar los movimientos
respiratorios, tomando la inspiración y la espiración como una sola respiración.
Coloque el lesionado en posición cómoda (acostada) en caso de vomito con la cabeza
hacia un lado.
Afloje las prendas de vestir. Inicie el control de la respiración observando el tórax y el
abdomen, de preferencia después de haber tomado el pulso, para que el lesionado no se
dé cuenta y evitar así que cambie el ritmo de la respiración
Cuente las respiraciones por minuto utilizando un reloj con segundero.
Anote la cifra para verificar los cambios y dar estos datos cuando lleve el lesionado al
centro asistencial.
En primeros auxilios se toma este pulso porque es el de más fácil localización y por ser el
que pulsa con más intensidad.
La arteria carotidea se encuentra en el cuello a lado y lado de la tráquea para localizarlo
haga lo siguiente:
Se denomina así el pulso que se toma directamente en la punta del corazón. Este tipo de
pulso se toma en niños pequeños (bebés).
76
Coloque sus dedos sobre la tetilla izquierda.
Presione ligeramente para sentir el pulso.
Cuente el pulso en un minuto.
REFLEJO PUPILAR
Normalmente las pupilas se contraen al estímulo de la luz. Si ambas pupilas están más
grandes de lo normal (dilatadas), la lesión o enfermedad puede indicar shock,
hemorragia severa, agotamiento por calor, o drogas tales como cocaína o anfetaminas.
Si ambas pupilas están más pequeñas de lo normal (contraídas), la causa puede ser una
insolación o el uso de drogas tales como narcóticos. Si las pupilas no son de igual tamaño,
sospeche de una herida en la cabeza o una parálisis.
Si posee una linterna pequeña, alumbre con el haz de luz el ojo y observe como la pupila
se contrae.
Si no posee el elemento productor de luz, abra intempestivamente el párpado superior y
observe la misma reacción.
9. VENDAJES
DEFINICION
Los VENDAJES son las ligaduras o procedimientos hechos con tiras de lienzo u otros
materiales, con el fin de envolver una extremidad u otras partes del cuerpo humano
lesionadas.
1. Sujetar apósitos
2. Fijar entablillados
3. Fijar articulaciones
Las VENDAS son las tiras de lienzo, estas varían en tamaño y en calidad del material. Las
más utilizadas son las siguientes:
77
Venda de gasa orillada, venda de gasa kling, venda de muselina, venda elástica, venda
enyesada.
VENDA DE ROLLO
VENDA TRIANGULAR
1. TIPOS DE VENDAJES
Hay distintas formas de superposición de la venda, las más utilizadas son :
1. VENDAJE CIRCULAR
Se usa para fijar el extremo inicial y final de una inmovilización o para fijar un apósito,
también para iniciar y/o finalizar un vendaje.
Este tipo de vendaje se utiliza para sujetar apósitos en la frente, miembros superiores e
inferiores y para controlar hemorragias.
2. VENDAJE ESPIRAL
Ejemplo:
Si el vendaje es en el brazo comience por la mano hasta llegar al codo o axila, según sea
necesario. Evite vendar una articulación en extensión, porque al doblarlo dificulta su
movimiento. De ser posible no cubra los dedos de las manos o de los pies.
78
Se utiliza en el antebrazo o pierna, Se inicia con dos vueltas circulares para fijar el vendaje.
Se dirige la venda hacía arriba como si se tratara de un espiral. Se coloca el pulgar
encima de la venda, se doble ésta y se dirige hacia abajo y detrás. Se da la vuelta al
miembro y se repite la maniobra anterior, se termina el vendaje mediante dos circulares.
- VUELTA RECURRENTE
Se colocará la zona a vendar más cómoda para el socorrista, procurando que el área
afectada no esté en contacto con ninguna superficie evitando además posiciones
peligrosas para el accidentado.
Siempre iniciará en vendaje por la parte más distal, dirigiéndose hacia la raíz del miembro,
con ello se pretende evitar la acumulación de sangre en la zona separada por el vendaje.
Se vendará de izquierda a derecha, facilitando la labor del socorrista.
El vendaje debe ser aplicado con una tensión homogénea, ni muy intensa ni muy débil. El
paciente bajo ninguna circunstancia después de haber terminado el vendaje debe sentir
hormigueo en los dedos, notarlo frío o apreciar un cambio de coloración en los mismos. Se
utilizarán vendas del tamaño adecuado a la zona que debe vendarse. Antes de iniciar el
vendaje, se colocará la zona afectada en la posición en la que debe quedar una vez
vendada.
79
El vendaje se iniciará con la venda ligeramente oblicua al eje de la extremidad, dando
dos vueltas circulares perpendiculares al eje, entre las cuales se introducirá el inicio de la
venda.
El vendaje se termina también con 2 vueltas circulares perpendiculares al eje del
miembro.
2. Cortando la venda por la mitad y uniendo los extremos mediante un nudo. Doblando la
venda hacia atrás en dirección opuesta a la que se llevaba. Cuando se llega al punto en
el que se ha realizado el doblaje, se hace un nudo con el cabo suelto de la venda.
Utilizando un ganchito especial para este fin.
3. Durante la ejecución del vendaje se cubrirán con algodón los salientes óseos y las
cavidades naturales, como axilas o inglés.
Se inicia este vendaje haciendo dar dos vueltas circulares a nivel de la muñeca. Se lleva
la venda hacia el dedo, donde se efectúan 2 recurrentes, que son fijadas con dos
circulares a nivel del dedo. Para terminar la operación se siguen con varias espirales en 8
entre el dedo y la muñeca, para finalmente acabar con dos circulares de fijación a nivel
de la muñeca.
No debe apretarse excesivamente pues, dado que si no se dejan descubiertos los dedos,
es imposible el control de circulación sanguínea de los mismos. Se inicia en el talón dando
dos vueltas circulares siguiendo el reborde del pie, al llegar al 5ª dedo, se dirige la venda
80
hacia abajo por debajo de los dedos para hacerla salir a nivel del 1ª, a partir de aquí se
lleva hacia el talón al que se rodea, para dirigirse de nuevo al 5º dedo. De esta forma, se
va ascendiendo por el pie a base de vueltas en 8. Se termina mediante 2 vueltas
circulares a nivel del tobillo.
Proteger al ojo con un apósito. Dar dos vueltas circulares a nivel de frente sujetando el
borde superior del apósito. Descender la venda hacia el ojo afectado, tapar este y
pasarla por debajo de la oreja del mismo lado. Repetir esta maniobra tantas veces como
sea necesario para tapar completamente el ojo.
Para efectuarlo se precisan dos vendas. Se inicia efectuando una vuelta circular en
sentido horizontal alrededor de la cabeza. Se coloca el cabo proximal de la otra venda a
nivel de la frente y se dirige la venda hacía atrás, siguiendo la línea media de la bóveda
craneana hasta encontrarse a nivel de la otra venda, se vuelve a efectuar una circular
con esta venda de modo que quede aprisionando el cabo inicial de la 2º venda, así
como la venda que se ha deslizado hacia atrás.
De esta forma se van efectuando vueltas recurrentes con la 2º venda, que son fijadas
mediante vueltas circulares con la segunda. Se termina con dos vueltas circulares.
El cuerpo requiere un suministro constante de oxígeno para poder sobrevivir, las lesiones o
enfermedades que afectan la respiración o el latido del corazón, o aquellas que causan
sangrados, pueden alterar al aporte el aporte de oxígeno.
DEFINICIÓN:
81
También puede iniciarse con un paro cardiaco, en cuyo caso casi simultáneamente, se
presenta el paro respiratorio.
PREVENCIÓN
x. No dar ni dejar a los niños jugar con objetos como botones, semillas o monedas.
x. No permitir que los niños jueguen cuando estén comiendo.
x. No dar a los niños alimentos con cáscara o huesos.
x. Evitar que los niños se duerman mientras están comiendo dulces o goma de mascar.
x. No sostener en la boca elementos que puedan fácilmente ser tragados.
x. Masticar bien la comida antes de deglutirla.
x. Nunca deje que los niños se tomen solos el tetero o biberón.
x. No fumar.
x. Evitar el sedentarismo.
x. Llevar los problemas calmadamente.
x. Expresar sus iras, preocupaciones o miedo.
x. Delegar responsabilidades.
x. Tomar descansos adecuados.
x. Controlar su peso.
x. Tener una dieta balanceada.
a. Ahogamiento.
b. Cuerpos extraños en vías respiratorias (Trozos de alimentos, Vómitos, mucosidades,
sangre etc.)
c. Inhalación de vapores o gases irritantes.
d. Estrangulamiento.
e. Intoxicación por alcohol.
f. Dosis excesiva de medicamentos.
g. Choque eléctrico.
h. Traumatismos.
i. Shock.
j. Insolación o congelamiento.
k. Quemaduras.
l. Inflamación de garganta.
m. Obstrucción de la garganta por caída de la lengua.
n. Falta de oxígeno (minas, pozos, armarios)
ñ. Ataque cardíaco.
1. Ataque cardíaco.
2. Hipotermia profunda.
3. Shock.
82
4. Traumatismo cráneo encefálico.
5. Electrocución.
6. Hemorragias severas.
7. Deshidratación.
8. Paro respiratorio.
- Ausencia de respiración.
-Cianosis en labios y uñas.
-Pérdida de conocimiento.
-Pulso rápido y débil.
PRIMEROS AUXILIOS
RENANIMACION CARDIO PILMONAR (R.C.P.)
RESPIRACION DE SALVAMENTO
PROCEDIMIENTO INICIAL
Al encontrar una persona inconsciente usted debe seguir de inmediato los siguientes
pasos:
B. Restaurar la respiración.
C. Restaurar la circulación.
83
1. Confirme que la víctima esté acostada sobre la espalda y abra la vía respiratoria
extendiendo la cabeza hacia atrás (abrir la vía aérea).
2. Límpiele la boca.
3. Extraiga secreciones, vómitos, cuerpos extraños. Frecuentemente éste es un método
suficiente para que la víctima recobre la respiración.
4. Escuche y observe durante 5 segundos si la víctima respira.
5. Si no lo hace incline su cabeza hacia atrás y dele dos soplos completos seguidos.
6. Luego de este procedimiento dirija la atención al tórax y observe si se leva ligeramente
o acerque su mejilla a la boca del paciente y sentirá el aire caliente el cual corresponde a
la espiración de éste.
7. Si no responde, incline de nuevo la cabeza y dé dos soplos más.
8. Si aún no es posible obtener la respiración, se puede deducir que la víctima tenga un
cuerpo extraño en la garganta, entonces solucione este problema.
9. Vuelva a verificar la respiración.
PROCEDIMIENTO
1. Observe si la víctima respira durante cinco segundos.
2. Verifique el pulso carotideo para adultos o mayores de unos años.
3. Para bebes localice el pulso branquial.
4. Observe a la víctima de arriba abajo para determinar posibles hemorragias.
5. Si la víctima no respira y no tiene pulso, realice los siguientes procedimientos teniendo en
cuenta que antes de iniciar el masaje se debe estar seguro de la ausencia de pulso, pues
es peligroso hacer
compresiones cuando la víctima aún tiene circulación.
6. Para evitar esto evalúe el pulso durante 10 segundos antes de determinar que tiene
paro cardíaco.
7. Localice el reborde costal, luego encuentre la punta inferior del esternón, mida dos
dedos arriba de éste.
8. En el adulto coloque el talón de su mano con los dedos levantados en el punto
anteriormente localizado, entrelace los dedos de las manos.
9. Para un niño utilice únicamente una mano.
84
REANIMACIÓN CARDIO PULMONAR CON UN AUXILIADOR:
a. Se realizan 15 compresiones torácicas por 2 ventilaciones y se continúa a este ritmo
para repetir el ciclo. (La velocidad del masaje es de 80 a 100 compresiones por minuto).
b. En bebes y niños mayores de una año se realizan 5 compresiones y un soplo y se
continúa así sucesivamente hasta que la víctima recupera la circulación y la respiración o
hasta que se obtenga asistencia médica.
c. En caso de que el pulso se restablezca espontáneamente suspenda las maniobras de
masaje cardíaco, continúe con las de respiración y repita el procedimiento hasta que
entregue la víctima en un centro asistencial.
d. Si durante el traslado la víctima recupera el pulso y la respiración colóquela en posición
lateral de seguridad y permanezca atento de los signos vitales.
Si los dos auxiliadores desean cambiar de posición por fatiga, tenga en cuenta el siguiente
procedimiento:
De compresiones a soplos:
El auxiliador que da las compresiones dice:
"y cambio, y dos, y tres y cuatro y cinco" al completar el ciclo de compresiones ambos
auxiliadores cambian de posición rápidamente.
De soplos a compresiones:
El auxiliador que da los soplos al terminar dice cambio.
Se mueve rápidamente y coloca las manos en señal de
espera para dar las compresiones.
Aspectos Importantes
Con frecuencia en los pacientes inconscientes, la lengua le obstruye las vías aéreas
superiores, lo cual lleva fácilmente al paro cardio respiratorio.
En la mayoría de los casos el solo hecho de despejar las vías aéreas permite la
reanudación de la ventilación y previene el paro cardíaco.
No dé masaje cardíaco, ni respiración artificial, si la persona no carece
totalmente de estos signos vitales.
11. ATAQUE CARDIACO - INFARTO
DEFINICIÓN
Un ataque cardíaco es la lesión de una parte del corazón, cuando uno o más vasos
sanguíneos que suministran sangre a una parte del corazón se bloquean. Cuando esto
ocurre, la sangre no circula y las células comienzan a morir. Entonces el corazón puede
dejar de bombear sangre totalmente, produciéndose el paro cardíaco.
Una víctima de ataque cardíaco cuyo corazón todavía late, tiene mayor oportunidad de
salvarse que una que se encuentra en paro cardíaco, si se le prestan los primeros auxilios
rápidamente.
Aunque los ataques cardíacos parecen presentarse de forma súbita las condiciones que
a menudo los causan pueden intensificarse silenciosamente durante muchos años.
85
La mayoría de los ataques cardíacos son el resultado de una enfermedad cardiovascular
cuando substancias grasas y otras materias se acumulan en la sangre y comienzan a
adherirse a las paredes de los vasos sanguíneos.
SEÑALES
PRIMEROS AUXILIOS
86
Ordene a otra persona que lo haga por Ud., explicándole la situación y lo que tiene que
informar.
87
ANEXO 6
88
PLAN DE ADECUACIÓN AMBIENTAL
Por lo tanto, se plantea el Plan de Adecuación Ambiental que está formulado para
proporcionar respuestas a las deficiencias identificadas en las actividades y procesos
desarrollados en el restaurant.
89
Residuos Sólidos
1. No cuenta con contenedores para la clasificación de residuos.
Seguridad e higiene
Residuos sólidos
1. Implementación de contenedores de diferentes colores para realizar la
clasificación de residuos orgánicos.
90
3 Aplicar el Plan de higiene y 02 1 mes Costo incluido
seguridad ocupacional. en la
consultoria
(PASA)
91
El Plan de Adecuación presentado, está orientado prevenir los riesgos de Seguridad
Industrial e Higiene Ocupacional durante el proceso de funcionamiento de la actividad.
5. Personal Requerido
92
El seguimiento sobre el cumplimiento de seguridad industrial e higiene ocupacional será
llevado a cabo por el Gerente propietario del local, a fin de evitar contingencias.
Como instrumento de verificación del plan se deberá emitir informes semestrales o anuales
a la entidad encargada, lo que permitirá llevar un registro de las actividades y de los
impactos ambientales más significativos a lo largo de la vida útil de la A.O.P
2. Fecha y hora
93
3. Impactos producidos
4. Bienes afectados
5. Causa y origen
ANEXO 7
94
PLAN DE MANEJO DE RESIDUOS SOLIDOS
1. OBJETIVO
2. ALCANCE
La guía aplica a todas las operaciones de manejo de residuos sólidos generadas en las
actividades realizadas en el local.
alimentos y que por su naturaleza y composición está sujeto en un corto tiempo a una
95
• DISPOSICIÓN FINAL: Es el emplazamiento final o definitivo de todo tipo de residuos,
previamente sometidos a sistemas de tratamientos que eliminan sus peligrosas, para que
no representen riesgo en la salud de las personas o deterioro del medio ambiente.
• RESIDUO SÓLIDO: Es la última fase del ciclo de vida del bien o producto que por sus
características físicas o su acondicionamiento debe manejarse independiente de los
residuos líquidos y de los liberados a la atmósfera.
4. CONTENIDO DE LA GUÍA
La gestión integral se lleva a cabo tanto al interior de la División (gestión interna) como
fuera de ella (gestión externa) y se rige por los principios básicos de bioseguridad,
minimización en la generación, cultura de la no basura, precaución y prevención.
96
4.1.1 Sensibilización, capacitación y entrenamiento del personal involucrado en la Resto-
Bar BLUE PARROT
4.2.1 Residuos no peligrosos: Son aquellos producidos por el generador en cualquier lugar
y en desarrollo de su actividad, que no presentan riesgo para la salud humana y el medio
ambiente. Se clasifican en:
97
se encuentran: el icopor, algunos tipos de papel como el papel carbón y algunos
plásticos.
4.2.2 Residuos peligrosos: Son aquellos residuos producidos por el generador con alguna
de las siguientes características: infecciosos o de riesgo biológico, combustibles,
inflamables, explosivos, reactivos, radiactivos, volátiles, corrosivos y/o tóxicos; las cuales
pueden causar daño a la salud humana y/o al medio ambiente. Así mismo se consideran
peligrosos los envases, empaques y embalajes que hayan estado en contacto con ellos.
ejecución de los procedimientos asistenciales que tienen contacto con materia orgánica,
sangre o fluidos corporales del paciente humano o animal tales como: gasas, apósitos,
aplicadores, algodones, drenes, vendajes, mechas, guantes, bolsas para transfusiones
sanguíneas, catéteres, sondas, material de laboratorio como tubos capilares y de ensayo,
medios de cultivo, láminas porta objetos y cubre objetos, laminillas, sistemas cerrados y
sellados de drenajes, ropas desechables, toallas higiénicas, pañales o cualquier otro
elemento desechable que la tecnología médica introduzca para los fines previstos en el
presente numeral.
• Químicos: Son los restos de sustancias químicas y sus empaques o cualquier otro residuo
contaminado con éstos, los cuales, dependiendo de su concentración y tiempo de
exposición tienen el potencial para causar la muerte, lesiones graves o efectos adversos a
la salud y el medio ambiente. Se pueden clasificar en:
98
gases, vapores, humos tóxicos, explosión o reaccionan térmicamente colocando en
riesgo la salud humana o el medio ambiente. Incluyen líquidos de revelado y fijado, de
laboratorios, medios de contraste, reactivos de diagnóstico in vitro y de bancos de sangre.
Todos los recipientes para almacenamiento temporal deben estar rotulados con el
nombre de la sección a la que pertenecen y la clase de residuo que contienen.
La UIS definió el código de colores según las directrices establecidas en el Decreto 2676
del 2000 para la segregación en la fuente de los residuos sólidos los cuales se dispondrá de
cuatro tipos de bolsas: verdes, grises, azules (Residuos no peligrosos) y rojas (Residuos
Peligrosos); estas bolsas deben ser selladas, marcadas e identificadas con los sellos
adhesivos que se entregan a cada una de las dependencias.
99
100
4.4 MATERIALES E IMPLEMENTOS PARA EL MANEJO DE RESIDUOS
• Bolsa azul
Características: La resistencia de las bolsas debe soportar la tensión ejercida por los
residuos contenidos y por su manipulación.
101
Características:
• Dotados de tapa con buen ajuste, que no dificulte el proceso de vaciado durante la
recolección.
Son elementos de protección personal las batas, las botas, los guantes, los tapabocas y el
gorro desechable, los cuales deben ser usados por el manipulador de acuerdo a los
lineamientos dados en esta guía.
• El sitio escogido para ubicar los contenedores de almacenamiento para residuos sólidos
en el servicio, deberá permitir accesibilidad para los manipuladores y facilidad para
manejo y evacuación de las basuras.
• La persona responsable del traslado de las bolsas llenas con desechos no peligrosos al
cuarto de almacenamiento debe utilizar tapabocas, guantes, gorro y botas
antideslizantes de caucho, las cuales debe lavar y/o desechar antes de volver al servicio.
102
El Salón de Eventos contará con los recipientes suficientes, necesarios y con las
especificaciones requeridas para su uso.
De igual forma cumplirá con lineamientos dados por el Plan de Gestión Integral de
Residuos
• Preparar o usar solo la cantidad necesaria en la tarea a realizar, para evitar desperdicio
y contaminación.
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antimicrobiano líquido.
• Friccionar enérgicamente palma y dorso de la mano, palma con palma y dorso con
palma.
• Enjuagar con abundante agua dejándola correr de los dedos a los codos.
• Descontaminar el área y los recipientes con hipoclorito a 5.000 ppm durante 20 minutos
inmediatamente después de retirar los residuos el gestor autorizado.
• Desinfectar con hipoclorito a 5.000 ppm durante 20 minutos, enjuagar, secar y ordenar
los recipientes con la respectiva bolsa.
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MANUAL DE USO Y MANEJO DE EXTINTORES
EXTINTORES.
INDICE:
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1. DEFINICIÓN Y PARTES DEL EXTINTOR.
Un extintor es un aparato autónomo que permite proyectar y dirigir un agente extintor
sobre un fuego con el fin de extinguirlo en su fase inicial. La proyección del agente extintor
se consigue mediante la acción de una presión interna, que puede obtenerse por
presurización interna permanente o por la liberación de un gas auxiliar.
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- Elementos de disparo. Permiten iniciar, dirigir y cortar la proyección del agente extintor.
Distinguimos:
· Manetas. Hay dos manetas, la de abajo que es fija y la de arriba que es la de
accionamiento.
· Manguera. Es un tubo semirrígido por el que circula el agente extintor hacia el exterior.
· Boquilla. Es la parte situada en el extremo de la manguera (o directamente unido al
extintor en los extintores que carecen de manguera). Dependiendo del tipo de agente
extintor se utilizan diferentes boquillas, con el objetivo de facilitar su dispersión y potenciar
su poder de penetración en el fuego al que van dirigidos.
107
- Móviles. Tienen un peso superior a 20 kgs. y disponen de ruedas para poder ser
trasladados por una persona.
- Fijos. Forman parte de la estructura de un edificio, generalmente para su accionamiento
automático sobre un elemento de riesgo. Se complementan con los sistemas de
detección automática.
- Extintores de presión permanente. Son aquellos en los que el cuerpo del extintor está
permanentemente presurizado, distinguimos dos tipos:
· de presión propia, el propio agente extintor está a suficiente presión para poder
impulsarse, es decir, es a la vez agente impulsor. Estos son los extintores de CO2, que
carecen por este motivo de manómetro, el CO2 sale al exterior con una presión de
alrededor 150 kg/cm2.
· de presión incorporada, son extintores que utilizan un agente extintor
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incapaz de impulsarse por sí mismo, y cuya presión de impulsión se consigue con la ayuda
de un gas impulsor, que es incorporado al cuerpo del extintor durante la fabricación o
recarga del mismo. El gas impulsor suele ser nitrógeno seco o incluso aire comprimido,
estos extintores pueden ser de agua o de polvo químico, que deben poseer manómetro,
cuya presión estará en torno a los 15-20 kg/cm2. El gas impulsor se encuentra, en estado
gaseoso, en la parte superior del recipiente, por lo que hay que tener la precaución de
utilizarlo en posición vertical, ya que si se invierte quedaría inutilizado.
- Extintores de presión no permanente, o de presión adosada. Son extintores en los que el
agente extintor no se encuentra presurizado, sino que se procede a su presurización en el
momento previo a su utilización. El gas impulsor está contenido en un botellín, que podrá
estar alojado en el interior del recipiente (presión adosada interior) o en el exterior (presión
adosada externa). Estos extintores pueden ser de agua o polvo químico, y no necesitan
manómetro.
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peligro de electrocución.
-Extintores de CO2.
Utilizan como agente extintor el dióxido de carbono. Se utilizan para extinguir, por
sofocación, fuegos de tipo A y B.
El CO2 se almacena en el interior del extintor, en estado líquido, comprimido a alta
presión, suficiente para auto-impulsarse al exterior. Al proyectarse y pasar a estar a presión
atmosférica experimenta una expansión, formando nieve carbónica, y enfriando el medio
circundante a una temperatura de – 78 ºC. Por ello se deben extremar las precauciones
de uso, debido a que su proyección sobre la piel puede dar lugar a quemaduras por
congelación, por este motivo estos extintores tienen un tipo de boquilla característica, que
hay que coger por su base o zona más alejada del punto de proyección.
110
También hay que tener en cuenta que el dióxido de carbono es un gas asfixiante que
desplaza al oxígeno del aire, por lo que puede resultar peligroso para la salud en
concentraciones superiores al 9%.
Este tipo de extintor puede ser aplicado en fuegos con presencia de corriente eléctrica,
debido a que el CO2 es un mal conductor de la electricidad.
4. EFICACIA EXTINTORA.
La eficacia extintora es el parámetro que nos indica el poder de extinción para un
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determinado tipo de fuego que tiene un extintor.
Se determina mediante un ensayo de extinción, sobre un hogar tipo, específico para
cada tipo de fuego.
La eficacia va inscrita en el cuerpo del extintor, expresada mediante un número y una
letra, que nos definen el tipo de fuego y la cantidad de combustible que es capaz de
extinguir un determinado extintor.
Ejemplo:
Un extintor de eficacia 21 A quiere decir que es capaz de extinguir un fuego de un
combustible sólido, concretamente 21 vigas de madera de 500 mm. de capatransversal.
Un extintor de eficacia 113 B, quiere decir que es capaz de extinguir un fuego de 113 litros
de un combustible líquido, concretamente 113 litros de una mezcla de 1/3 agua y 2/3 de
heptano.
5. INSCRIPCIONES DEL EXTINTOR.
Con el fin de que el usuario tenga conocimiento de las prestaciones, limitaciones y estado
de un extintor, todos deben ir provistos de una placa de diseño o placa de timbre, y de
una etiqueta de características e instrucciones deuso.
Dichas inscripciones estarán situadas sobre el cuerpo del extintor, en forma de
calcomanía, placa metálica, impresión serigráfica o cualquier otro procedimiento de
impresión que no se borre fácilmente. Los caracteres deben ser fácilmente legibles,
teniendo en cuenta que algunas de estas inscripciones deben pode leerse rápidamente
en el momento de la intervención.
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El retimbrado del extintor se debe hacer cada 5 años y es cometido del fabricante o
mantenedor del extintor, sólo puede hacerse el primer retimbrado y tres más, es decir,
pasados 20 años el extintor queda fuera de servicio. La norma de retimbrado no afecta a
los extintores de CO2, ya que carecen de caducidad.
6. UTILIZACIÓN DE UN EXTINTOR.
Un extintor sólo es eficaz cuando se utiliza en la fase inicial de un incendio, y su uso debe
seguir unas pautas de actuación que nos garanticen un adecuado nivel de seguridad.
Medidas de seguridad:
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- Elegir el tipo de extintor adecuado.
- Situarse de espaldas al tiempo.
- Revisar que el manómetro se encuentre en la zona verde de presión adecuada.
- Quitar el precinto de seguridad.
- Presurizar si fuera necesario.
- Realizar un disparo de prueba antes de acercarse al fuego.
- Atacar al incendio por la base.
- Siempre que sea posible actuar por parejas, sin colocarse uno enfrente del otro.
7. MANTENIMIENTO.
Los extintores de incendio, al igual que el resto de los equipos de lucha contra incendios,
se caracterizan por dos particularidades que les son propias y exclusivas:
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- Comprobación del estado de las partes mecánicas: boquilla, válvulas, mangueras, etc.
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PROGRAMA DE CAPACITACION EN MANEJO DE EXTINTORES
ÍNDICE
1. INTRODUCCIÓN
RADIACIÓN
CONVECCIÓN
CONDUCCIÓN
GASES
LLAMAS
HUMOS
CALOR
3. EXTINCIÓN DE INCENDIOS
CLASIFICACIÓN
MANTENIMIENTO
CENTROS DOCENTES
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1. INTRODUCCIÓN
El incendio es uno de los principales riesgos presentes en cualquier centro de trabajo, con
las peculiaridades:
Los arts. 14, 19 y 20 de la Ley 31/95 de Prevención de Riesgos Laborales establecen que el
empresario deberá garantizar que cada trabajador reciba una formación teórica y
práctica, suficiente y adecuada en materia preventiva. POR TODO ELLO SE DISPONE: -
REALIZAR FORMACIÓN TEÓRICO –PRÁCTICA en Lucha contra incendios.
Para que un fuego se produzca y/o se mantenga son necesarias cuatro condiciones; la
falta de una de ellas produce automáticamente la extinción del mismo.
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Estas cuatro condiciones son:
COMBUSTIBLE: Cualquier sólido, líquido o gas que en presencia del comburente arde
cuando se le aporta la energía de activación, generalmente en forma de calor.
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GASES La principal causa de pérdidas de vidas en los incendios es la inhalación de gases
y humo caliente, tóxicos y deficientes en oxígeno. La cantidad y el tipo de gases del
fuego que se encuentran presentes durante y después de un incendio, varían en gran
medida de acuerdo con la composición química del material quemado, la cantidad de
oxigeno disponible y la temperatura. El efecto de los gases tóxicos y el humo en las
personas dependerán del tiempo que éstas permanezcan expuestas a ellos, de la
concentración de los gases en el aire y de la condición física de la persona. Estas
condiciones varían a causa del propio incendio, ya que el ritmo respiratorio aumenta
debido a la tensión nerviosa, el calor, el esfuerzo y el exceso de anhídrido carbónico. En
ningún caso se da la presencia exclusiva de uno solo de los gases que suelen producirse y
la mezcla de ellos es más tóxica que la suma de cada uno por separado. Los gases más
habituales y más tóxicos son el monóxido de carbono y el anhídrido carbónico, además
de fosgeno, amoníaco, ácido clorhídrico, sulfuro de hidrogeno, otros...
CALOR
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CLASE FUEGO TIPO DE COMBUSTIBLES
-- ELÉCTRICOS
3. EXTINCIÓN DE INCENDIOS
1. La posibilidad de traslado
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2. El agente extintor contenido en el recipiente
CO2
3. El sistema de presurización
a. Permanentemente presurizados.
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-Existe una menos carga de materiales combustibles para alimentar el fuego.
2. Causas eléctricas.
4. Fricción
Las partes móviles de las maquinas, producen calor por fricción ó roce. Cuando no se
controla la lubricación, el calor generado llega a producir incendios. El calor generado
por cojinetes, correas y herramientas de fuerza para esmerilado, perforación, lijado, así
como las partes de las máquinas fuera de alineamiento, son causas de incendios.
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5. Chispas de origen mecánico.
Las chispas que se producen cuando se golpean materiales ferrosos con otros materiales,
son partículas muy pequeñas de metal que se calientan hasta la incandescencia debido
al impacto y la fricción. Estas chispas generalmente, llevan suficiente calor para iniciar un
incendio.
6. Superficies calientes
El calor que se escapa de los tubos de vapor y de agua a alta temperatura, tubos de
humo, hornos, calderas, procesos en calor, etc., son causa común de incendios. La
temperatura a la cual una superficie puede convertirse en fuente de ignición, varía según
la naturaleza de los productos combustibles
El 90% de los incendios causados por corte y soldadura, provienen de las partículas ó
escorias de materiales derretidos, y no de los arcos eléctricos o llamas abiertas durante un
proceso de soldadura. Estas partículas derretidas ó escorias, frecuentemente caen sin ser
notados iniciando incendios fuera de la vista de las personas.
o Realizar una análisis crítico del Artículo 4 parágrafo VI del Decreto Supremo 3549, sólo
en lo que refiere al Manifiesto Ambiental (incluido dentro el MATERIAL-MA-FORO-
ANEXOS DS 3549).
El DECRETO SUPREMO 3549, Articulo 4 – Parágrafo VI nos brinda como referencia quiénes son los
responsables del llenado del MA, siendo este el RL con un grupo multidisciplinario de consultores ambientales
que cuenten con registro RENCA. El Manifiesto Ambiental es un documento técnico legal que da inicio al
proceso de adecuación de una AOP en proceso de operación, ejecución o mantenimiento y tiene un carácter de
Declaración Jurada, indicando tiempos y plazos de revisión que tiene la AAC, para posteriormente emitir la
DAA al RL de la AOP. En el decreto se encuentra detallado el procedimiento para poder remitir el MA a la
entidad pertinente, es metódico respecto a vacíos que se tenían en el RPCA. En su ANEXO D, nos muestra un
formato de parámetros y datos que contendrá el MA para dar a conocer toda la información necesaria sobre
la AOP en desarrollo, lo cual facilita al RL y al Equipo consultor el llenado de los mismos. Se da curso a nuevos
formatos, para la presentación de los manifiestos ambientales, con la finalidad de uniformizar y especificar los
puntos más importantes para su aprobación, se hace mayor énfasis a las áreas protegidas (si la AOP se
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encuentra en ares protegidas o no), haciendo su análisis por separado según sea el caso de tomarse en
cuenta con mayor relevancia a los organismos sectoriales.
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