AYACUCHO

Ubicación
La ciudad de Ayacucho se encuentra ubicada en el extremo noroccidental del
departamento homónimo y al sur de la sierra central del país, en el área meridional de
los Andes, a 2761 msnm.

Clima
Esta región se caracteriza por tener quebradas amplias con fondos planos. El clima es
templado y seco, pero es muy benigno, con una temperatura promedio de 17.5 °C y una
humedad relativa promedio de 56%. La temporada de lluvias es entre noviembre y
marzo.
Flora de Ayacucho
La vegetación es escasa en la vertiente occidental, por el clima desértico característico
de esta región. En las punas crecen diversas variedades de ichu. Y los bosques nubosos
árboles madereros como la caoba y el cedro.
En estos bosques hay una gran diversidad de especies vegetales, muchas de las cuales
son medicinales.

Fauna de Ayacucho
La fauna del departamento de Ayacucho varía según la región.
En las punas de Pampa Galeras, reserva nacional, se encuentra una gran concentración
de vicuñas.
Entre las aves andinas, tenemos el cóndor, las parihuanas, flamencos de plumaje
rosáceo.
En los bosques nubosos y tropicales hay gran variedad de especies animales, como el
jaguar, monos, sajinos, loros, papagayos, etc.
Ciudades principales

 Huamanga
 Cangallo
 Huancasancos
 Huanta
 La Mar
 Lucanas
 Parinacochas
 Páucar del Sara Sara
 Sucre
 Vilcashuamán

Riquezas naturales

Agricultura
La agricultura en la región Ayacucho es considerada una actividad de riesgo, debido a
las inclemencias climatológicas. Aun así, se realiza la siembra de maíz, cebada, quinua,
arvejas, cultivos de papa, quinua, maíz, haba y otros.

Ganadería:
Se realiza la crianza de diferentes
tipos de ganados como:
 Vacunos
o Vacunos de leche
o Vacunos de carne

 Camélidos sudamericanos
 Ovinos
 Cuyes
 Caprinos
Riquezas culturales
Festividades
 Semana Santa
 Carnaval ayacuchano
 Semana de la Libertad Americana
 Aniversario de Huamanga
 Día de la canción ayacuchana

Lugares turísticos
 Ayacucho es la "Ciudad de las Iglesias, el Arte y el Huayno", tiene un arte
reflejado en sus Retablos Ayacuchanos, las artesanías de Quinua, la
famosa piedra de Huamanga y todos los telares hechos a mano; Ayacucho es
cuna del buen huayno.
 Plaza de Armas y sus pórticos tienen una serena belleza
 Las ruinas de Piedra Pulida, Wari
 La fortaleza de Vilcashuamán
 Los andenes de Andamarca
 La Catarata de Puza Paqcha
 Las pampas de la Quinua y de Cangallo.
 Pampa de Ayacucho y el Templo de Santo Domingo
 Zoológico de Sivia o Parque Natural en la cual se encuentran: lagartos, aves,
monos, peces, otorongos, etc., y una gran variedad de orquídeas.
Gastronomía
Al igual que otras ciudades del Perú, Ayacucho posee una diversidad de platos, bebidas
y repostería. Entre ellos destacan:

 La Puca picante.
 El mondongo, sopa de mote.
 El qapchi.
 El muyuchi.
 El pan chapla, pan tradicional sin miga de Huamanga.
 Las wawas, panes grandes de trigo.
Otros platos representativos son el adobo
ayacuchano, chicharrón, patachi, puchero, uman caldo, cuy chactado, la pachamanca
ayacuchana y el chorizo ayacuchano, que es el plato tradicional de Semana Santa.
Las bebidas conocidas son la chicha de jora, chicha de molle, la chicha de siete semillas y
el ponche ayacuchano, que es la bebida tradicional de Semana Santa.
DANZAS AYACUCHANAS:
Entre los más conocidos tenemos:
 La danza de las tijeras
 El huayno
 Pasacalle y Marinera Ayacuchana
 Llaqt Maqta De Llauta
 Llaqta maqta de chungui
 Yantakuy
 Wambarkunas