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Metrología
Instituto IACC
Valdivia, 10/09/2018
Desarrollo
medidas:
2. el texto hace referencia que el enfriador debe estar a 2 C por lo tanto la conversión a
T(K) : 2 + 273,15
T(K): 275,15
T(R): 495,27
3.
ACTIVIDAD ASOCIADA
trabajador
frutilla
de las instalaciones
oficinas
4. los equipos necesarios para la primera puesta en marcha de la fabrica de helados son las
siguientes:
metros cúbicos)
kilogramos)
celcius)
Bomba mezcladora de especificaciones Vmax: 55 m/s; Pm: 3500 rpm; Do: 0,1 m
velocidad de esta, los ciclos pòr minuto de su eje y los diametros de su succión y
descarga)
Los otros elementos muy necesarios son: las materias primas y los operarios con
experiencia en el rubro.
primas en sus mezclas. Para esto es primordial que todos hablen el mismo idioma,
verdadero caos, en donde cada uno mediria a su antojo cada parte del proceso.
Con respecto al producto final que se ofrece, el helado, este debe tener una temperatura
minima y maxima final, esto para evitar que el producto pierda su calidad, por ende que