Administración de la Producción.

La administración de la producción es aplicar el proceso productivo para las empresas, es decir,

es la administración de los recursos productivos de la organización, se encarga de la

planificación, organización, dirección, control y mejora de los sistemas que producen bienes y

servicios.

Historia.

 Periodo antiguo: Se presenta gran preocupación por satisfacer necesidades básicas de

alimentos y vestido, para lo cual, se da paso a la agricultura y a la caza, y a la utilización

de elementos como los primeros cuchillos, hoces, arados, etc.

 Periodo revolución industrial: se dan las grandes inversiones y las ganancias

producidas se invirtieron en nuevas industrias mecanizadas. Empieza a notarse a nivel

mundial la diferencia de países pobres con respecto a los ricos, producto del grado de

industrialización de estos últimos con respecto a los primeros.

 Periodo de los científicos

Es en este periodo en el que la opinión de científicos tiene entrada y gran peso y es el

ingeniero Frederick Taylor quien postula formalmente esta nueva rama del saber humano,

quien consideraba que si un operario se especializaba en una tarea determinada, con el

tiempo y debido a la experiencia acumulada, podía contribuir al mejoramiento de la

productividad.

 Período moderno

Se da entrada a la inferencia estadística para el estudio de la producción y es así como

surgen los programas de muestreo e inspección y las cartas de control.

 Sistema de producción.

Un sistema de producción es el que proporciona una estructura que agiliza la descripción, la

ejecución y el planteamiento de un proceso industrial. Es el responsables de la producción de

bienes y servicios en las organizaciones. Estos sistemas de producción abarcan cuatro elementos

principales: Insumos, transformación, producto y retroalimentación.

Ciclo de producción.

Es el período que abarca de la ideación del Producto o servicio, hasta su puesta en el mercado.

Aquí se miden sus costos e ingresos, no existe una respuesta única sobre la duración del ciclo de

producción, pues con frecuencia hay varias posibilidades respecto a su duración.

 Planeación y control de la producción

Las empresas llevan a cabo una planeación y control sobre dicha producción, lo que contraerá

consecuencias como lo son un aumento en la eficiencia y eficacia de los objetivos de la

organización a través de la toma de las decisiones competente por parte de los encargados de las

áreas de la administración de la producción y las operaciones.

Producto, Procedimiento y Capacidad.

Producto

Es aquel que nace como resultado de un sistema de producción, el cual, puede ser un producto

tangible como un bien o intangible como un servicio, luego de ser sometido un insumo a un

proceso de cambio o transformación, estos, son y serán un parte fundamental en la preservación

de la vida y comodidad de los seres que los consume.

Naturaleza de los productos

Un producto nace ante la necesidad, teniendo en cuenta varios factores como los son: gustos y

hábitos de los consumidores, calidad del producto, valor que el consumidor está dispuesto a

pagar, duración del ciclo de vida del productos, entre otras.

Características de los productos.

Acá estudiaremos los rasgos que estos poseen, con los cuales es posible su identificación, estas

pueden ser internas, (visibles) como lo son el tamaño y el color, y externas (no visibles al ojo)

como son la calidad, el precio (Expresión dineraria del valor del producto o servicio), la marca

(Nombre, signo, símbolo o diseño que permita identificar los bienes o servicios de un fabricante

o vendedor de la competencia).

Diseño del producto.

Se puede crear a partir del mercado, de una tecnología o de una necesidad de alguna carencia que

debe ser satisfecha.

 Ideas de mercado: se derivan de las necesidades del consumidor, lo que genera el

desarrollo de tecnologías y productos para satisfacer estas necesidades.

 Ideas de tecnología: estas pueden surgir de la tecnología disponible o nueva.

Selección del producto.

La selección debe pasar por tres pruebas básicas: potencial de mercado, factibilidad financiera y

compatibilidad con operaciones.

Diseño preliminar del producto.

Cuando se aprueba un diseño preliminar se debe construir uno o varios prototipos para

someterlos a pruebas adicionales y análisis. En el diseño preliminar se debe tener en cuenta

aspectos importantes como: costos, calidad y rendimiento del producto.

El resulto debe ser un diseño de producto que resulte competitivo en el mercado y que se pueda

fabricar operacionalmente; el diseño preliminar entonces identifica por completo el producto.

Diseño del prototipo.

Como parte del diseño se pueden fabricar a mano varios prototipos que se parezcan al producto

final que se desea, las pruebas en los prototipos buscan verificar el desempeño técnico y

comercial del producto.

Diseño final del producto.

La importancia del diseño del producto es en el que el diseño final cumpla con las expectativas

técnicas de la organización y satisfaga comercialmente los deseos de los posibles consumidores.

Enfoque del producto desde la empresa y sus funciones.

En las empresas se distinguen tres tipos de funciones; producción, mercadeo y financiación. De

acuerdo a su naturaleza, la función esencial de las empresas es producir bienes y servicios de

calidad.

Ciclo de vida del producto

El ciclo de vida de un producto es comparable con el de un ser humano: nacimientos,

crecimiento, estabilización, declinación y desaparición.

 Nacimiento: se analiza la idea del producto en función de productos existentes, las

necesidades del consumidor, el alcance del mercado, su contribución a las utilidades, etc.
  Crecimiento: ya realizado el producto se mide la reacción de los consumidores haciendo

uso de las técnicas de la investigación comercial.

 Estabilización: en esta etapa la demanda del producto ha alcanzado su apogeo.

 Declinación: se trata de reducir gradualmente la producción hasta el cese completo.

 Desaparición: el producto ya no está disponible en el almacén.

Técnicas para evaluar el producto en la empresa.

A partir de los objetivos y la política de productos de la empresa pueden distinguirse los criterios

de selección, estos criterios son factores importantes para la evaluación de los productos.

Entre los métodos analizados se encuentran, el análisis de las ventajas y los inconvenientes (se

revelan los puntos fuertes y débiles de cada producto), el análisis sinérgico (método de

ponderación), el análisis económico (estudia los costos y las utilidades relativos al volumen de

producción) y el análisis de valor (el valor del producto se juzga a partir de las satisfacción de

necesidades).

Procedimiento

Son un conjunto de operaciones orientadas a la secuencia de pautas llevar a cabo una actividad,

ayuda a simplificar la realización del producto en cuanto a tiempo y costo al ser producido, nace

como consecuencia natural de actividades productiva y sus tareas.

Clasificación de los procedimientos.

Se clasifican de la siguiente manera:

 Según la intervención humana:

 Manual: las operaciones son totalmente ejecutadas por personas

  Mecánica: son realizadas por personas y maquinas

 Automática: La intervención humana se limita a la supervisión, las maquinas realizan el

trabajo a partir de ordenes enviadas desde la computadora.

 Según la continuidad del proceso de producción:

 Continuidad: el proceso es interrumpido, podría ser por reparaciones o un mantenimiento

necesario.

 En serie: la producción se da en masa a intervalos regulares

 Intermitente: el procedimiento se lleva a cabo a partir de producción de cantidades

limitadas a intervalos regulares.

 Según su naturaleza:

 Procedimiento industriales: integración (se integran varios componentes para generar un

producto nuevo), desintegración (se fracciona el insumo en varios productos),

modificación (se presenta cambio en algún detalle en el objeto sin afectar su naturaleza)

 Procedimiento de servicios: son incalculables, los procedimientos varias según la

necesidad, el tipo de organización, sus objetivos y la formación de los administradores.

Capacidad

Se basa en el número de unidades a producir en un lapso de tiempo determinado, en el caso de

empresas de servicios las unidades de medida no refleja en forma completa la capacidad de

producción del sistema.

Determinación de la capacidad de producción.

Se puede dar a partir de las siguientes formas:

  La capacidad varia con la demanda: si las fluctuaciones de la demanda son bajas puede

tratarse con horas extras, por lo tanto, en relación a las fluctuaciones la capacidad de

puede variar mediante la contratación o despido de personal.

 La capacidad es igual a la demanda promedio: en este caso la capacidad se mantiene a

una tasa constante y equivalente a la tasa promedio de la demanda, es decir, los productos

en demanda baja se almacenan y en demanda elevada se le dan salida.

 La capacidad es igual a la demanda mínima: se hace el menos número posible de

inversiones en equipos y maquinaria, la demanda se satisface mediante tiempo supletorio

o contratación de máquinas.

Maria Carolina Ovallos Camargo

C.C 1.065.833.112
 BIBLIOGRAFIA.

 Módulo de administración de la Producción, José Francisco Saumet Suarez,

Valledupar, cesar, 2016.

 http://normasapa.net/2017-edicion-6/ (Normas APA 2017, 6ta edición)

 (4.CHIAVENATO, Idalberto. Introducción a la teoría general de la administración.

México: Mc Graw Hill, 2004, p. 10.)

 (5 HITT, Michael A; BLACK, J. Stewart y PORTER, Lyman W. Administración,

México: Pearson, 2006, p.8.)

 (7TAW FIK, Louis y CHAUVEL, Alain. Administración de la producción. México:

Interamericana, 1992, p. 4.)

 Opinión de Maria Carolina Ovallos Camargo.

 INTRODUCCION.

Mediante a este trabajo se darán a conocer nuevos aportes enfocados en la administración de la

producción, estudiada por científicos y expertos especialistas a lo largo de la historia hasta la

actualidad, encontraremos una gran variedad de temas enfocados en la base a tratar en la

administración de la producción en las diversas empresas u organizaciones para llegar a alcanzar

los objetivos trazados, con eficiencia y eficacia, en función de tiempo y costos bajo políticas

establecidas, se trataran conceptos importantes para lograr comprender los procesos y

procedimientos utilizados en las diversas áreas de producción y así la ejecución de estos

competentemente por cada responsable.

 CONCLUSION.

Al estudiar cada tema abarcado en el módulo de Administración de la Producción, se desarrolla

un mayor aprendizaje y conocimiento acerca de lo tratado allí, por ende, la aprensión de un

léxico más formal con base a lo estudiado, lo cual, facilita la compresión de información dada y

por dar por parte de expertos en el tema o el docente por transmitirla.