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Nutrición y alimentación de gusanos de seda

La sericicultura es la actividad de producción de seda agroindustrial de un eminente potencial en la economía rural. El


manejo nutricional y de la alimentación de los gusanos tiene una profunda influencia sobre la producción y la calidad de la
seda.

La seda es un monofilamento (fibra) de proteína producida por las glándulas salivales del gusano de seda (Bombix mori
Linne), consistente en un 75% de una proteína elástica (fibroina) y un 25% de una proteína gelatinosa, la sericina. La fibroina
forma la capa interna y la sericina la cobertura externa del hilo. Un solo gusano es capaz de producir un hilo de seda
continuo de 650 a 2000 m de longitud. Investigaciones recientes aseveran que la sericicultura puede ser una actividad de alta
rentabilidad, pero para lograrla hay que prestar especial atención a la alimentación y nutrición de las orugas.

Los docentes Carlos Vieites y José Danelón, docentes del Departamento de Producción Animal de la Facultad de Agronomía
de la UBA, señalan que "la sericicultura detuvo su desarrollo en el país hace unos 50 años. Permaneció como actividad
gracias a la acción de la Facultad de Agronomía y Zootecnia de Tucumán y por la persistencia de algunos productores.
Actualmente, se iniciaron en las universidades jornadas que agrupan a personas interesadas en reiniciar el desarrollo".

La pequeña larva del gusano de seda nace de un minúsculo huevo negro. Come hojas de mora en forma constante durante
4 a 6 semanas hasta que alcanza unos 6 a 7 centímetros de largo. Durante esta etapa la oruga muda su piel varias veces,
hasta que finalmente empupa, envolviéndose en un capullo de fino hilo de seda blanca, en un proceso que dura tres o más
días. En unas tres semanas emerge la mariposa (polilla) del adulto. Esta polilla blanca no puede volar; se reproduce y muere
en aproximadamente cinco días. Las hembras deponen unos 200 a 500 huevos amarillos limón que eventualmente se tornan
negros.

Todo el ciclo de alimentación y crecimiento del gusano insume unas 4-5


semanas, durante el cual la longitud del cuerpo aumenta a partir de 1
mm hasta 70-80 mm. Las larvas comen continuamente y su alimento Características:
debe ser renovado con frecuencia durante el día y la noche. No pueden
alimentarse sin la ayuda del hombre y consumen el doble de hojas cada  Clase: Insecto
día, excepto durante el período de dormición.  Orden: Lepidoptera (mariposas diurnas y
polillas noctuidas)
 Suborden: Ditrysia
El cultivo sistemático de la mora es el primer paso en la producción de  Superfamilia: Bombycoidea
seda, ya que el insecto Bombyx mori es un lepidóptero monófago cuya  Familia: Bombycidae
alimentación se basa en las hojas de esta planta. La morera pertenece  Género: Bombyx
a la familia Moraceae (Clase Dicotiledóneas; Subclase Urticales) y  Especie: mori
existen varias especies: Morus alba, M. indica, M. nigra, M. laevigata,
M. bombycis, y otras, que han sido usadas en forma directa o a través
de cruzamientos o mutaciones inducidas para el desarrollo de
variedades en apoyo a la producción de gusano de seda. En Argentina, sólo se comprobó la existencia de las dos primeras.

Existe una gran variación en la producción y calidad de hojas entre las especies y variedades de moreras cultivadas en
diferentes localidades y bajo condiciones diversas de suelo y medio ambiente, lo que demuestra el potencial existente para
identificar el germoplasma más apropiado. La mora blanca es la especie más comúnmente utilizada en China y en Europa y
es la que produce la seda más fina (grado A), mientras que la negra es la más común en Inglaterra.

Las orugas se deben alimentar con hojas preferentemente de su mismo grado de madurez. Es decir, las hojas más jóvenes y
tiernas para los gusanos más jóvenes y las hojas más viejas para los gusanos más adultos. Las hojas nunca deben estar
calientes ni húmedas. Debido a que la época de colección de hojas coincide con las épocas más soleadas y cálidas del año,
luego de cortadas de la planta se las debe dejar enfriar y eventualmente secar, por al menos dos horas después de la
cosecha.
El contenido promedio de proteína cruda de las hojas de mora es de
184.3 g/kg, variando entre 150 y 280 g/kg dependiendo de la variedad, Los requerimientos cualitativos de los insectos,
edad de la hoja y las condiciones de crecimiento. En general, los valores definidos entre 1950 y 70, son similares a los de
de proteína cruda pueden ser considerados similares a la mayoría de las los invertebrados:
leguminosas. El contenido de calcio es de 2.52% y el de fósforo entre Las dietas deben contener proteína (a.a.
0.24 y 0.43%. Una característica sorprendente en la morera, es su alto esenciales), carbohidratos (simples y complejos),
contenido de minerales (13.6%) con valores de hasta 17%. Otra cualidad lípidos y esteroles (ácidos grasos), vitaminas
de la hoja de mora es su alta digestibilidad, que promedia el 71%. (especialmente del complejo B) y minerales.

Si se piensa realizar toda la producción con alimentación natural se debe


tener la seguridad de disponer de abastecimiento pleno y permanente de
hojas de mora. Esto es así porque una vez que las larvas han comido hojas de mora, difícilmente comerán dietas artificiales,
más allá que las mismas sean construidas sobre la base de hojas de mora. El diseño de dietas artificiales debe contemplar
una provisión de alimentos diferente para cada estadio (larva, pulpa y adulto) y esto es de suma importancia porque una
mala nutrición puede producir diferentes formas de mutaciones y retardo en el desarrollo.

Tradicionalmente la sericicultura ha sido considerada una


actividad doméstica, debido a que sus cuidados no
necesitan de una gran fuerza física, pudiéndolos realizar
niños, mujeres y ancianos.
Las tierras más propicias para la crianza de la seda son las
de regiones cálidas, con una altitud máxima de 100 metros y
con temperaturas medias de entre 16 y 25ºC. En las regiones
frías también se puede obtener cultivos pero de menor
calidad.
El momento idóneo para su producción es la primavera, y
dependiendo del tipo de gusano que se emplee, se podrán
obtener una o dos cosechas anuales sin utilizar medios
artificiales.
Proceso de producción de la seda
El proceso de extracción de la seda es fundamentalmente
manual, y el de hilado y transformado textil puede realizarse
industrial o artesanalmente.
El proceso artesanal para obtener una pieza de tejido de
seda consta de aproximadamente doce pasos, de los que
aquí se enumeran los más importantes:
 Cultivo del gusano de seda. En un espacio sombrío y aireado, y en una superficie aislada del suelo se
colocan los capullos, habitualmente en una cama de hojas de morera situada sobre cañas o cartón
perforado. Durante los 45-50 días, desde que rompe el huevo hasta que se extrae el capullo, los gusanos
necesitan ser atendidos permanentemente, alimentándolos dos veces al día, limpiando su lecho con
frecuencia y manteniendo una temperatura entre 19ºC y 25ºC.
 Extracción. A partir del décimo día del capullaje se desmonta el entramado de hojas y se separa
cada capullo, quitándole la borra y las impurezas. Como la crisálida sigue viva se 'ahoga' con vapor o
aire caliente (tradicionalmente una sábana al sol), y si es necesario se procede al secado y a la
selección de los capullos para su venta o hilado. En este punto finaliza el trabajo de los agricultores.
 Hilado o 'sacado'. Con esta actividad se inician las labores de la industria textil o del artesano sedero.
Para deshilar el capullo, que puede tener entre 800 y 1.500 metros de hilo, se cuece en una caldera de
cobre con agua a una temperatura de 80 a 100 grados centígrados, para que quede limpio del gres y
aflojen el hilo de seda, momento en que el artesano los deshila con una escobilla para pasarlos a un
torno manual que va formando madejas. Al devanado simultáneo de varios capullos se le llama seda
cruda o en greña
 Emparejar. Las madejas se colocan en la devanadera grande, y de ahí a la zarja (torno más pequeño)
con 2 o 4 ruedas según el número de hebras que se quieran obtener, hasta los cañones. En este
momento se introduce un huso en el cañón que se gira para formar con las 2 o 4 hebras un único hilo
de mayor consistencia.
Para evitar las asperezas de la seda y que coja más torcedura se humedecen las hebras. Finalmente
se obtienen madejas.
 Guisado. Las madejas se cuecen y blanquean con agua y jabón para quitarles las asperezas debida a
la sericina, removiéndolas para que se blanqueen por igual. Se aclaran con agua y se secan al sol.
 Teñido. En este momento se puede proceder a teñir la seda con tintes naturales o dejarla en su color
original (blanco, amarillo, verde o rosa pálido).
 Trenzado. Todavía en madejas, la seda vuelve a los cañones para hacer la urdimbre.
 Tejido. La trenza obtenida pasa al telar donde empieza la tejeduría.

 10 Capullo de seda tratamiento facial


 Referencia : 3CS10L
 Los capullos son puros y naturales, sin aditivos.
La seda es el material más puro y natural, que tiene un efecto anti-envejecimiento y
también puede eliminar las manchas oscuras en la piel y curar el acné.

Seda Natural contiene sericina. Sericina tiene propiedades beneficiosas para la piel
humana que actúa como una crema hidratante. Sericina contiene veinte aminoácidos que
son antioxidantes naturales y también puede eliminar ciertos tipos de microorganismos de
enfermedades de la piel.

USO:
- Remoje el capullo de seda en agua caliente a unos 50 ° C durante 2-3 minutos, o hasta
que el tiempo que esté suave.
- Introducir el capullo en el índice.
- Frote suavemente el capullo de su propio rostro sin maquillaje.
- Por último, se puede proceder a su mantenimiento regular de su cara.

Se recomienda el uso regular para los mejores resultados.


Mantenga los capullos en un lugar seco y protegido de la luz.
Cada capullo se puede utilizar 2 o 3 veces.

Pausa

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GUÍA DE MARIPOSAS * LEPIDÓPTEROS * Nocturnas-----------© Waste Magazine

um: Arthropoda
pidoptera

a de seda
PROM

INSECTOS, página de in

Recuperar el gusano de seda


Galera/Almería)
Una sociedad española AERCEG
conseguidos en la colección de l
e Bachicoltura (Padua, Italia).
- Datos, fotos y entrevista

-
eda
é Manuel Sánchez Calle (cardiólogo).
fue de: Pablo Sánchez Trujillo /

a de la seda y fundamentalmente su fabricación ha sido origen de secreto profesional; de primer


e espionaje industrial y de abrir una zona de exploración y comercio hacia oriente. El hilo de seda
una interesante metamorfósis que ha sido desde tiempo inmemorial animal de compañía de
te para el estudio de su evolución biológica.
GUÍA DE MARIPOSAS, p
da comenzó hace 5000 años en la China y la producción de la seda cruda a través de la crianza
tendiende por todo el sudeste asiático. Durante el siglo XI se establecen unos lazos comerciales
undamentalmente en busca de especies y materias preciosas. Algunos comerciantes trajeron
de la planta de moras y comenzaron a criar gusanos de seda en Europa y ello da origen a las
de caminos euroasiáticos de origen mercantil, pero con punto de aventura que a través del
uras contribuye a difundir ideas y progresos con el consiguiente florecimiento y desarrollo de las GUÍA DE INSECTOS, pá

, usadas durante siglos se originan como vías de comunicación que conectaron paulatinamente a
derándose al general chino Zhang como el precursor en el siglo segundo antes de Cristo de la
o ruta de la seda hasta el romanticismo, siendo el geólogo aleman barón Ferdinand von Lepidóptera Guía rápida
o el nombre, que transporta nuestra imaginación a peligrosas aventuras y nos evoca nombres
g (cuyo diario es fundamental para el conocimiento de la historia de la edad antigua de Asia) y
s italianos, entre los que destaca por encima de todos Marco Polo, cuyos viajes se extendieron
os, entre 1271 y 1292. Su obra Los viajes de Marco Polo, es probablemente el libro de viaje más
da la historia. La riqueza e intensidad de sus descripciones supuso para la Europa medieval la
con la realidad de China. Además, sirvió de modelo para elaborar los primeros mapas fiables de
ropa, y despertó en Cristóbal Colón el interés por el Oriente, que culminó con el descubrimiento
endiendo alcanzar las Indias navegando rumbo oeste.

yx mori)
nsecto; Familia Bombycidae, Orden, Lepidóptero
es etapas morfológicas distintas; las larvas, las ninfas y los adultos. De los huevos nacen las
sculos gusanitos (con un tamaño de menos de 1 mm.) con un cuerno anal corto. Después de
larvas mudan cuatro veces durante su crecimiento. y crecen llegando a medir 4 o 5 cm.,
scara vieja se desecha y se produce una nueva que es más grande. La vida de las larvas de los
en cuatro estadíos, separados por las cuatro veces que mudan. Tienen tres pares de patas
on una garra en la punta. Estas patas se encuentran en las tres partes del cuerpo (cabeza, tórax
nte detrás de la cabeza. También tienen cinco pares de protuberancias carnosas que se
ntral y postenor en el abdomen y les sirven a las larvas para agarrarse y colgarse de las plantas
en una secreción viscosa en forma de hebras muy flexibles, con que forman sus capullos,
las ninfas que sufriran su última transformación a adultos, machos y hembras, como una una
o alas cubiertas de escamas, de color crema con patrones de color café en las alas delanteras.

o y la envergadura mide más o menos 50 mm. Las hembras adultas son más grandes y menos
espiden las feromonas y los machos perciben estos productos químicos con pelos olfatorios que
o le ayuda al macho a encontrar a la hembra para que puedan aparearse, siendo muy activos
pulación dura algunas horas. Finalmente pones huevos que quedan en período de actividad
pasada la hibernación se volveran activos y daran origen a nuevas larvas.

sano de seda sólo vive en la cautividad. Los gusanos de seda se han domesticado tanto que ya
pendientemente en la naturaleza, especialmente desde que perdieron la habilidad de volar.
ajes están extinctas, aunque hay probabilidades de que existen parientes lejanos en Asia.

gusanos de seda es la mora (Morus sp.). Se ha desarrollado una dieta artificial para facilitar la
a. Si no hay una planta de moras disponible, es necesario comprar el alimento artificial. Una vez
hjas de morera no se le pued dar barritas de alimento artificial.

los niños observen el proceso biológico de la metamorfosis teniendo en casa gusanos de seda,
queños gusanitos como crecen comiendo hojas de morera, como producen seda haciendo el
transforma en una bonita mariposa y como esta se aparea produciendo nuevos huevos. Toda
de una mascota que come y gasta poco, no ensucia y necesita poco espacio y dedicación.
hilo únicoque mide aproximadamente 914 metros de largo. Se necesitan como 3000 capullos
da. Para recolectar la seda de los capullos, se hierven los capullos intactos en agua por cinco
dadosamente. Se sacan del agua y usando una aguja de disección o alguna herramienta
untar hebras. Cuando se encuentra una hebra que se despega fácilmente, se envuelve la hebra
s hebras se combinan para hacer un hilo.

ultiva en el Japón, la China, España, Francia, e Italia, aunque fibras artificiales han reemplazado
a de la industria de textiles. La industria de seda tiene un valor de 200 - 500 millones de dólares

Araña
dad de la obra, y no el tiempo
rla.
capullo,
prisa,
n falsa risa,

eor Gusano?
mprano,
diodía.
bella..."
ndía:-
e ella!"

s de:
co PANORAMA DE NARRATIVAS, 370. Editor: EDITORIAL ANAGRAMA, S.A. (ISBN: 84-339-0840-

O (ANOT C COLON VERSION DE R SANTAELLA). ALIANZA UNIVERSIDAD, 500. Editor: ALIANZA


puede acceder a la grabación de el Libro de Marco Polo / anotado por Cristobal Colón, realizada
la Universidad de Alicante, S.A.,2000 con voz de Javier Cabrera en la Biblioteca Virtual Miguel
antesvirtual.com/FichaObra.html?Ref=3485
DE LA SEDA de JEAN PIERRE DREGE, CLAVES 33. Editor: EDICIONES B, S.A.
onal Geographic dedicado a GRANDES VIAJEROS. Las Aventuras de Marco Polo. año 2001

lture/silkroads/html_sp/history.shtml
/cucs.htm
/seda.htm
u/espanol/sedainfo.htm
u/espanol/sedarear.htm
ar/mcagliani/marco.htm
seda autóctono (variedad Galera/Almería)
ERCEGSA trabaja con ejemplares conseguidos en la colección de la CRA Unitá di Ricerca di
Padua, Italia).

GSA: aercegsa@gmail.com

ntes de la naturaleza. Los miembros de la Asociación Española para la Recuperación,


l Gusano de Seda Autóctono, AERCEGSA, han conseguido traer a España algunos de los muy
quedan en el mundo de una variedad de gusano de seda, Bombyx mori ligneus, que se conoce
también Almería, por el municipio de la provincia de Granada y porque en Almería tuvo un gran
de gusano de seda desapareció de España a mediados del siglo XX. Su último reducto se
estación sericícola de Murcia. La mezcla con razas orientales provocó la desaparición del Gusano
base de la industria de la seda que floreció en el sur de España durante décadas, incluso
se utilizaba la sede de los capullos gigantes de esta variedad para la fabricación de seda para
sedales para pescar.

Torres es el director de la Colección Privada Seda de Al-Andalus, e impulsor de la Asociación


ción, Conservación y Estudio del Gusano de Seda Autóctono.
nuestra andadura a principios de este año 2011, nos dedicamos a recorrer bancos
lasma y ciertas colecciones privadas para hacernos con aquellas variedades de Bombyx m.
sula. La sericicultura como actividad agraria en Europa tiene su origen en Al-Ándalus y terminó
dos de s.XX. Con ello, un conjunto de variedades seleccionadas durante siglos por nuestros
adas a la definitiva extinción. Si a esto unimos el desinterés de las Instituciones Públicas y el
a sociedad, el desenlace es muy previsible, un acervo cultural milenario perdido para siempre.
estamos seleccionando y consolidando la colección más importante (única) de Europa, dedicada
l genético del lepidóptero productor de seda originario de España y Portugal. Nuestra última
riedad muy antigua proveniente de Galera, Granada".
?
subespecie. Por lo tanto sigue siendo Bombyx mori ligneus... Tradicionalmente, las variedades o
e han nombrado por el nombre de su localización (política o geográfica) o por el nombre dado
da a partir del s.XIX). Pues bien, la selección de siglos (humana) ha creado individuos que se
esta selección buscaba conseguir características interesantes para la producción. El caso de
año gigante de los capullos dedicados a la extracción de seda para hijuela (seda de cirujano) o
ctos derivados del petróleo acabaron por desterrar la producción tradicional. (Un dato: en el
0 variedades, algunos dicen que 800 (puede mirar en Follalcauciles, en la columna de la derecha
ma).

e la Edad Media. Existen noticias de la raza desde principios de la Edad Moderna (aunque su
lusí). En las relaciones comerciales del Reino Nazarí con los Genoveses, estos últimos además de
naron por hacerse con la variedad "Galera", pero como fondeaban en Almería tomaron la
este nombre. Aquí comienza una historia paralela de nuestro gusano por tierras italianas. Fue
para ciertos tejidos napolitanos, por ejemplo Crini di Firenze.

ia se mantuvo pura hasta mediados del s.XX, pero las políticas franquistas de la antigua estación
ntes a producir individuos resistentes a la pebrina, hicieron que se mezclaran con razas
s a las enfermedades), a finales de los 60 las poblaciones se extinguieron junto con la industria
a...

plares de la variedad original, Galera?


en el año 1938, en plena Guerra Civil española, la Stazione Bacologica Sperimentale di Padova
e España material genético para su banco (lugar de referencia en Europa). Desde entonces han
uestro pequeño tesoro, manteniéndolo totalmente puro, incluso con la II G. Mundial por medio.
ontacté personalmente con la institucion heredera de la estación italiana, CRA Unitá di Ricerca di
concretamente con la doctora Silvia Cappellozza, y le propuse un intercambio de material
jefe accedió, cosa difícil, ya que no suelen ceder ninguna variedad de su amplia colección
o.

entre un colega de la CPSA y yo planeamos la cría controlada para adaptarla a nuestras


ultar extraño, pero en los años que la variedad fue criada en Italia se fue adaptando al clima del
emperatura de su Galera natal. Además hemos comprobado que es extremadamente sensible
ya nos lo habían dicho). Pero con gran dedicación hemos conseguido criarla y el año que viene
ada.

AERCEGSA ?
la AERCEGSA a la sociedad para que colaboren y puedan ayudarnos personalmente en la
onio único. Respecto al futuro económico de la explotación del gusano se han abierto unas
a producción de productos biológicos derivados de la sericina para uso médico.

ine

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SERVADOS: Guía de Aves Espacios naturales
cción, distribución, puesta a Guía de plantas * Flora Sierra Nevada
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pública y utilización total o parcial, de Guía de Mariposas Doñana
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utorización, incluyendo, en particular, Especies marinas Al-andalus
uesta a disposición como resúmenes, Moluscos Cosmología y Astronomía
a, blogs, páginas personales, con Setas y hongos Evolución humana Contacto y p
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ALIMENTACIÓN DEL GUSANO DE SEDA
Las hojas de morera se recogen desde el tallo. Deben estar frescas, y si se almacenan en la nevera,
debe retirarse el exceso de frío. Puede hacerse calentándose con las manos. Además, deben estar
suaves y troceadas en julianas. En su segunda fase de crecimiento, los gusanos de seda pueden
comer hojas completas, y en la tercera necesitarán diminutas ramas.

Las mariposas del gusano de seda no pueden volar y solo sobreviven en cautividad. Sin embargo,
para tocar a los gusanos hay que esperar a que tengan 5 cm y tratarlos con sumo cuidado. Al
tocarlos se comprueba que son fríos, suaves y blandos.

Paso a paso: cómo es la cría de gusanos para producir seda en el hogar


La sericicultura es la producción comercial de seda, mediante la cría del gusano de seda (Bombyx mori), y es una
opción que las familias rurales eligen cada vez más como fuente de ingreso extra en el hogar.
Lo cierto es que el gusano de seda posee la capacidad de producir cientos de metros de un filamento de
propiedades únicas con sus glándulas sericígenas, y si bien se han desarrollado fibras artificiales (rayón, nylon)
ninguna de éstas pudo igualar sus características de resistencia, elasticidad y duración.
El sábado 8 y Domingo 9 de Septiembre se llevará a cabo otra edición de la Feria del Productor al Consumidor en
la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires, en el barrio porteño de La Paternal. Entrada libre y
gratuita.
Por este motivo, la seda es considerada la reina de las fibras textiles y los productos elaborados a partir de esta
materia prima poseen un alto valor y distinción.
Los beneficios son los siguientes:
• Es una actividad complementaria que da ingresos adicionales a la familia
• Es de baja inversión inicial. No se requieren materiales costosos
• No genera contaminación ambiental
• Lo puede realizar cualquier persona sin capacitación.
Se necesitan solamente cuatro elementos indispensables para la cria:
• Gusanos de seda
• Plantas de morera
• Local de cria
• Mano de obra
Un alumna de la Facultad de Agronomía de la UBA compartió con Infocampo los detalles del trabajo, que cada
uno puede hacer en su hogar
Pasos a seguir
1) Incubación de huevos
La incubación demora entre 10 y 15 días. Durante ese tiempo hay que variar la temperatura, humedad iluminación.
Conviene realizar esta tarea en una habitación pequeña, o bien armar una instalación de madera que facilite el
control ambiental (incubadora).
– Elementos necesarios para la incubación : Humedad (75-85%), Termometro (24°c aprox), bandejas de plástico
para colocar los huevos, un timer y iluminación (18 horas de luz y 6 de oscuridad).
2) Cria del gusano: etapa larval
Es la etapa donde el gusano se alimenta con hojas de mora. La duración es de 30 a 45 dias.
-Alimentación: se requiere realizar una cosecha diaria de hojas de morera y se deberá alimentar rigurosamente
cuatro veces al día, siempre respetando el mismo horario ya que las larvas pueden sufrir un estrés de
alimentación. Los horarios recomendados son los siguientes: 8, 12, 15 y 18 horas.
Dependiendo del estado larval, se requiere el picado de la hoja. Cuando son pequeñas se deben cortar las hojas
en pedazos finos y a medida que van creciendo se debe aumentar el tamaño de picado. En las etapas finales
hasta es necesario entregarles las hojas enteras.
Es muy importante que las hojas estén secas, ya que hojas mojadas pueden provocarles enfermedades.
– Cambios de cama: a medida que los gusanos crecen para hay que realizar cambios de cama. Estos consisten en
retirar los desechos producidos por los gusanos y limpiar la caja donde se encuentran. Luego se requiere
espolvorear los gusanos con una mezcla de cal y paraformaldehído como medida antiséptica una vez finalizado el
cambio de cama. Importante: si se alimenta en exceso, la frecuencia de cambio de cama es mayor.

3) Formación del capullo


En las etapas finales del crecimiento de las larvas, se observan signos que dan inicio a que están por comenzar a
formar los capullos. Estos signos son:
• Dejan de comer
• Cambio de color en el cuerpo: se torna amarillo traslucido
• Purgan: evacúan el contenido intestinal
– Una vez que finalizaron su alimentación, comienzan a buscar puntos altos para poner sus capullos. En esta
etapa hay que incorporar unas estructuras donde las larvas puedas comenzar a tejer los capullos.
– Las larvas comenzaran a treparse y se continua con la alimentación hasta que no queden larvas en la superficie.
– Los gusanos de seda poseen 2 glándulas sericígenas a ambos lados del cuerpo, donde se sintetizan los
componentes que forman la seda. En la quinta edad las glándulas toman un gran desarrollo y al finalizar la misma,
comienzan a emitir el filamento para contruir el capullo. Este está construido por un único filamento de seda, que
puede medir entre 500 a 1200 metros.
– Se finaliza la etapa de formación de capullo cuando se observan todos los capullos en las rodalinas. El proceso
de construcción del capullo dura aproximadamente 48 horas.
4) Cosecha de capullos
Para detectar un capullo maduro, al tocarlo debe estar firme, tener aspecto compacto y que no sea traslucido. El
tiempo para cosechar todo el telaino es de 7 días. Importante: no dejar pasar el tiempo ya que no se busca que
nazca la polilla.

5) Procesado de la seda
El objetivo es transformar las fibras individuales en un hilo continuo, cohesionado y manejable, siendo el hilado el
proceso final en la transformación de las fibras en hilo.

6) Rendimiento
El objetivo productivo es tratar de conseguir la mayor cantidad de seda cruda por kilo de capullo. Este rendimiento
se llama devanabilidad o renditta, y significa cuántos kilos de capullo se necesitan para obtener un kilo de seda
cruda (seda que aun contiene sericina, sin descrudar).

Como valor promedio, para sacar 1 Kg de madeja de seda cruda, se necesitan 7 Kg de capullos frescos, o 3 Kg de
capullos secos
7) Precios
No existe en nuestro país un mercado de referencia, se toman como valores indicativos aquellos utilizados en el
resto de América Latina. Varian según la calidad del capullo. Rondan los 3 y 11 U$S/Kg.
El precio para 1 kg de seda cruda industrial el precio ronda los 30 U$S para una calidad intermedia.

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