PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

KUPING MAMI
BIDANG KEGIATAN
PKM KEWIRAUSAHAAN

Diusulkan oleh :
Andi Nila Nurul M 185150601111018 2018
Rifatun Niswah A A 185150600111020 2018
Yuana Dwi Lestari 185150601111013 2018

UNIVERSITAS BRAWIJAYA
MALANG
2018
 PENGESAHAN PROPOSAL PKM-KEWIRAUSAHAA

Nama Kegiatan : Kuping Mami

Bidang Kegiatan : PKM-K

Ketua Pelaksana Kegiatan
a. Nama Lengkap : Andi Nila Nurul Mutmainnah
b. NIM : 185150601111018
c. Jurusan : Pendidikan Teknologi Informasi
d. Universitas : Universitas Brawijaya
e. Alamat Rumah dan No Tel./HP : Jalan Sumbersari no.33A, no HP
085298479367
f. Email : nmuthmainnah05@gmail.com
Anggota Pelaksana Kegiatan/Penulis : 3 orang
Dosen Pendamping
a. Nama Lengkap dan Gelar : -
b. NIDN : -
c. Alamat Rumah dan No Tel./HP : -
6. Biaya Kegiatan Total
a. Kemristekdikti : Rp. 5.000.000,- (5 – 12,5 Juta)
b. Sumber lain : -
7. Jangka Waktu Pelaksanaan : 3 bulan

Malang, 13-10-2018

Menyetujui
Wakil Dekan III Ketua Pelaksana Kegiatan
Bidang Kemahasiswaan

(Edy Santoso, S.Si., M.Kom) (Andi Nila Nurul Mutmainnah)

NIP. 19740414 200312 1 004 NIM. 185150601111018

ii
 DAFTAR ISI

HALAMAN SAMPUL i
HALAMAN PENGESAHAN Error!
Bookmark not defined.
DAFTAR ISI iii
BAB 1 PENDAHULUAN 1
1.1 Latar Belakang 1
1.2 Rumusan Masalah 1
1.3 Tujuan 1
1.4 Luaran yang diharapkan 1
1.5 Manfaat Program 1
BAB 2 GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA 2
2.1 Gambaran Sumber Bahan Baku 2
2.2 Gambaran Mottto Usaha Error!
Bookmark not defined.
2.3 Gambaran Sumber Daya Tenaga Kerja 2
2.4 Gambaran Jasa/Produk 2
2.5 Gambaran Potensi Pasar 2
2.6 dll Error!
Bookmark not defined.
BAB 3 METODE PELAKSANAAN 3
3.1 Kegiatan 1 3
3.2 Kegiatan 2 3
BAB 4 BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN 4
4.1 Anggaran Biaya 4
4.2 Jadwal Kegiatan 4
LAMPIRAN-LAMPIRAN 4
Lampiran 1. Biodata Ketua, Anggota, dan Dosen pembimbing 4
Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan 10
Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Pelaksana dan Pembagian Tugas 11
Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Pelaksana 12

iii
 1

BAB 1 PENDAHULUAN

Program Kreativitas Mahasiswa Kewirausahaan (PKM-K) merupakan program

pengembangan keterampilan mahasiswa dalam berwirausaha dan berorientasi pada
laba (profit). Komoditas usaha yang dihasilkan oleh mahasiswa dapat berupa
barang atau jasa yang selanjutnya merupakan salah satu modal dasar mahasiswa
dalam berwirausaha dan memasuki pasar. Komoditas tim PKM-K hendaknya tidak
menjadi kompetitor produk sejenis yang merupakan penghasilan masyarakat.
Pemeran utama berwirausaha dalam hal ini adalah mahasiswa, bukan masyarakat,
ataupun mitra lainnya.

Latar Belakang
Dibuatnya penulisan ini adalah karena kita tahu bahwa masyarakat Indonesia
memiliki kesukaan untuk mengkonsumsi buah pisang. Namun,buah pisangnya saja
yang dikonsumsi sehingga sering menemukan limbah kulit pisang yang terbuang
menjadi limbah dilingkungan sekitar. Selain itu, di zaman sekarang maraknya
kosmetik khususnya masker wajah yang beredar di masyarakat banyak
mengandung bahan kimia berbahaya yang menimbulkan banyak masalah dan
penyakit kulit. Oleh karena itu, untuk mengatasi permasalahan tersebut kami
memilih kulit pisang yang diolah menjadi masker wajah alami karena ternyata kulit
pisang memiliki kandungan yang bermanfaat untuk kecantikan.
1.2 Rumusan Masalah
Bagaimana cara mengatasi limbah kulit pisang di masyarakat
Bagaimana cara meminimalisir dampak dari penggunan kosmetik berbahaya
1.3 Tujuan
Tujuannya antara lain :
Mengurangi dampak kosmetik wajah yang berbahaya
Mengatasi limbah kulit pisang yang terbuang sia-sia
Memutar roda perekonomian di masyarakat
1.4 Luaran yang diharapkan
Luaran yang kami harapkan bisa berdampak pada kami dan masyarakat
sekitar seperti memajukan roda perekonomian masyarakat, sedangkan dampaknya
pada mahasiswa yaitu menambah skill dan pengalaman di bidang kewirausahaan.
Harapan lainnya kami berharap produk yang ada bisa bersaing.
1.5 Manfaat Program
Kami melihat di daaerah penghasil pisang kebanyakan hanya
memanfaaatkan buahnya saja sedangkan kulitnya terbuang sia-sia sehingga kami
memanfaatkan peluang yang ada dengan membuatnya jadi produk kosmetik berupa
masker wajah alami (minim unsur kimia). Hal ini didasarkan pada maraknya
peredaran masker berbahaya mulai dari merkuri dan logam berat lainnya.
 BAB 2 GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA
Kuping Mami adalah sebuah produk Masker kecantikan untuk wajah yang
berbahan dasar alami. Produk ini memiliki peluang pasar yang besar sebab sekarang
banyak orang yang tertarik dengan kosmetik khususnya masker yang berbahan
alami daripada masker dengan berbagai bahan kimia. Selain itu bahan baku untuk
membuat produk kuping mami sangatlah mudah didapat.
2.1 Gambaran Sumber Bahan Baku
Produk Kuping Mami dibuat dengan bahan baku kulit pisang yang banyak
terdapat di kota Bantul. Dan bahan lainnya yaitu madu murni.
2.2 Gambaran Sumber Daya Tenaga Kerja
Tenaga kerja yang dibutuhkan tidak terlalu banyak karena produk ini masih
dapat di tangani oleh karena lingkup pemasaran yang belum besar. Dan jumlah
tenaga kerja yang dibutuhkan akan semakin bertambah seiring berkembangnya
produksi dan pemasaran produk.
2.3 Gambaran Jasa/Produk
Produk kami berupa masker yang kami kemas dalam plastik dengan netto
30gr,lalu diberi label “Kuping Mami”.
2.4 Gambaran Potensi Pasar
Kami menargetkan anak sekolah dan mahasiswa untuk uji coba pemasaran.
Lalu untuk skala pemasaran yang cukup besar kami akan menggunakan online
shop.

2
 BAB 3 METODE PELAKSANAAN
Metode pelaksanaan di bagi menjadi berapa tahapan,yaitu:
3.1 Tahap persiapan dan perlengkapan produksi
Pada tahap ini dilakukan pembelian peralatan yang dibutuhkan untuk
melaksanakan program,peralatan tersebut adalah:
Blender
Oven besar(makrowave)
Pisau
Nampan
Talenan
Gunting
Sarung tangan
Masker kain
Tutup kepala
Saringan
Kompor gas
3.2 Tahap pengolahan
Bahan:
Kulit pisang
Madu murni
Air
Pembuatan :
Cuci bersih kulit pisang dan tiriskan
Potong kulit pisang memjadi bagian-bagian yang lebih kecil lalu masukan ke
blender dan tambahkan madu dan air.
Blender hingga bahan-bahan tercampur dan halus.
Masukan bahan-bahan yang sudah halus ke dalam oven hingga kering dengan
suhu minimal agar kandungan produk tidak rusak.
setelah bahan-bahan di oven kemudian di jemur di bawah terik matahari hingga
benar-benar kering kurang lebih 3hari.
Setelah kering,bahan-bahan disaring menggunakan saringan agar menghasilkan
serbuk masker yang halus.
Setelah mendapatkan bubuk masker halus maka kemas masker dengan kemasan
yangtelah disediakan lalu diberi label ”Kuping Mami”.

3
 BAB 4 BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
4.1 Anggaran Biaya
No Jenis Pengeluaran Biaya (Rp)
1 Peralatan Penunjang Rp. 3.500.000,-
2 Bahan Habis Pakai Rp. 500.000,-
3 Perjalanan Rp. 1.000.000,-
Jumlah Rp. 5.000.000,-

4.2 Jadwal Kegiatan

Bulan 1 Bulan 2 Bulan 3
N Nama
Minggu ke- Minggu ke- Minggu ke-
o Kegiatan
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
1 Surve
y
2 Peren
canaan
keuangan
3 Mulai
Produksi
4 Pemas
aran
5 Penyu
sunan
Laporan
Akhir
LAMPIRAN-LAMPIRAN
Lampiran 1. Biodata Ketua, Anggota, dan Dosen pembimbing
Ketua Pelaksana
Identitas Diri
1 Nama Lengkap Andi Nila Nurul Mutmainnah
2 Jenis Kelamin Perempuan
3 Program Studi Pendidikan Teknologi Informasi
4 NIM 185150601111018
5 Tempat dan Tanggal Lahir Sidrap,3 Agustus 1999
6 E-mail nmuthmainnah05@gmail.com

4
 7 Nomor Telepon/HP 085298479367

Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi MI DDI Uj. Mts DDI MA DDI
Lare Lil-Banat Lil-Banat
Jurusan - - IPA
Tahun Masuk- 2006-2012 2012-2015 2015-2018
Lulus

Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)

N Nama Pertemuan Waktu
Judul Artikel Ilmiah
o Ilmiah / Seminar dan Tempat

Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau

institusi lainnya)
N Institusi Pemberi Tahu
Jenis Penghargaan
o Penghargaan n
1 Diketik

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan hibah PKM-K dengan judul “Judul Program yang
dilakukan”.
Malang, 13-10-2018
Pengusul
Ttd (discan)

(Nama Lengkap)

5
 Anggota 1
Identitas Diri
1 Nama Lengkap Rif’atun Niswah Al Azizah
2 Jenis Kelamin Perempuan
3 Program Studi Pendidikan Teknologi Informasi
4 NIM 185150600111020
5 Tempat dan Tanggal Lahir Cirebon,28 Juli 2000
6 E-mail Rifatun.niswah123@gmail.com
7 Nomor Telepon/HP 085702036521

Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi MI SMP N 1 SMA N 2
Assuniyah 03 Losari Brebes
Jurusan - - IPA
Tahun Masuk- 2006-2012 2012-1015 2015-2018
Lulus

Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)

N Nama Pertemuan Waktu
Judul Artikel Ilmiah
o Ilmiah / Seminar dan Tempat
- - -

Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau

institusi lainnya)
N Institusi Pemberi Tahu
Jenis Penghargaan
o Penghargaan n
1 - - -
Anggota 2
Identitas Diri
1 Nama Lengkap Yuana Dwi Lestari
2 Jenis Kelamin Perempuan
3 Program Studi Pendidikan Teknologi Informasi
4 NIM 185150601111013

6
 5 Tempat dan Tanggal Lahir Bekasi, 2 Desember 2000
6 E-mail dwilestariyuana@gmail.com
7 Nomor Telepon/HP 087832153761

Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi

Jurusan - -
Tahun Masuk- 2006-2012 2012-1015 2015-2018
Lulus

Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)

Nama Pertemuan Waktu
No Judul Artikel Ilmiah
Ilmiah / Seminar dan Tempat
- - -

Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau

institusi lainnya)
Institusi Pemberi Tahu
No Jenis Penghargaan
Penghargaan n
1 - - -

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan hibah PKM-K dengan judul “Kuping Mami”.
Malang, 03-11-2018
Pengusul
Ttd (discan)

(Andi Nila Nurul M.)

Dosen Pendamping

7
 Identitas Diri
1 Nama Lengkap Diketik dengan gelar
2 Jenis Kelamin Laki-laki
3 Program Studi Diketik
4 NIDN Diketik
5 Tempat dan Tanggal Diketik
Lahir
6 E-mail Diketik
7 Nomor Telepon/HP Diketik

Riwayat Pendidikan
Sarjana S2/Magister S2/Doktor
Nama Institusi Diketik Diketik Diketik
Jurusan Diketik Diketik Diketik
Tahun Masuk- Diketik Diketik Diketik
Lulus

Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)

No Nama Pertemuan Judul Artikel Waktu dan
Ilmiah/Seminar Ilmiah Tempat
1 Diketik Diketik Diketik
Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau
institusi lainnya)
No Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Tahun
Penghargaan

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan hibah PKM-K dengan judul “Kuping Mami”.
Malang, 03-11-2018
Pengusul
Ttd (discan)
(Nama Lengkap)

8
9
Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan
Peralatan Penunjang
Materi Justifikasi Volum Harga Jumlah
al Pemakaian e Satuan Biaya (RP)
oven Menggunaka 1 buah 1.500.00 1.500.00
n oven agar 0 0
lebih efisien
nampa Untuk 5 buah 15.000 75.000
n menjemur
adonan agar
merata
SUB TOTAL (Rp) 1.575.00
0

Bahan Habis Pakai

Material Justifikasi Volume Harga Jumlah
Pemakaian Satuan Biaya (RP)
Kulit Diketik 1 kg 0 0
pisang
madu Diketik 2 liter 150.000 150.000
SUB TOTAL (Rp) 150.000

Lain-Lain
Material Justifikasi Volume Harga Jumlah
Pemakaian Satuan Biaya (RP)
- - - - -
- - - - -
SUB TOTAL (Rp) -
Total Keseluruhan 1.725.000

10
 Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Pelaksana dan Pembagian Tugas

N Nama/NI Program Bidang Alokasi Uraian Tugas

o M Studi Ilmu Waktu
(Jam/Minggu)

1 Andi Pendidik - 21 Koordinator

Nila Nurul an jam/minggu Pelaksana
Mutmainnah Teknologi Software
Informasi Enggineer
System
Analyst dan
Programmer
2 Diketik/ Teknik - 21 Perekayasa
Diketik Komputer jam/minggu Embedded System
Developer
Smarthome
3 Diketik/ Sistem - 21 Administrasi
Diketik Informasi jam/minggu dan Dokumentasi
Perancangan
User Interface
Tester

11
 KEMENTERIAN RISET, TEKNOLOGI DAN PENDIDIKAN TINGGI
UNIVERSITAS BRAWIJAYA
JL. Veteran, Malang, 65145, Indonesia
Telepon : +62-341-551611, 575777 Fax : +62-341-565420
Email : rektorat@ub.ac.id Website : http://www.ub.ac.id

Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Pelaksana

SURAT PERNYATAAN KETUA PELAKSANA

Yang bertanda tangan di bawah ini:
Nama : Andi Nila Nurul Mutmainnah
NIM : 185150601111018
Program Studi : Pendidikan Teknologi Informasi
Fakultas : Fakultas Ilmu Komputer
Dengan ini menyatakan bahwa proposal PKM-K saya dengan judul KUPING
MAMI yang diusulkan untuk tahun anggaran 2019 bersifat orisinal dan belum
pernah dibiayai oleh lembaga atau sumber dana lain.
Bilamana di kemudian hari ditemukan ketidaksesuaian dengan pernyataan ini,
maka saya bersedia dituntut dan diproses sesuai dengan ketentuan yang berlaku dan
mengembalikan seluruh biaya yang sudah diterima ke kas negara.
Demikian pernyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan dengan sebenar-
benarnya.

Malang, 3-November-2018

Mengetahui,
Wakil Dekan III Yang Menyatakan,
Bidang Kemahasiswaan,

Materai Rp.6000,00

Tanda Tangan

(Edy Santoso, S.Si., M.Kom) (Nama Ketua

Pelaksana )
NIP. 19740414 200312 1 004
NIM.
155150200111003
13