Efecto B01

ABRIL-MAYO 2016 • NÚMERO 1
EL IMPULSO INFORMATIVO PARA TU NEGOCIO
Diabetes
#farmanegocio Escucha a
tu cuerpo:
Gana 40% más El oro de tu negocio prevén y
Implementa un sistema de control Cómo aprovechar cada controla
de inventarios a tu medida rincón de tu establecimiento
F1 portada.indd 1 3/10/16 1:26 PM

F2 ad Serral.indd 2 3/10/16 11:59 AM
Ábrenos
LA PUERTA
Y CRECE CON
CARTA
EDITORIAL NOSOTROS
Una de las palabras clave en la misión de Brudifarma es la
innovación; innovar para descubrir, probar y aplicar nue-
vas ideas que nos hagan ser mejores cada día en la calidad
del servicio que te ofrecemos. Queremos generar un cambio
positivo en ti y compartir las experiencias y oportunidades
que podrán abrirse si vamos por el camino correcto. Si no-
sotros crecemos a partir de esas nuevas ideas, queremos que
tú también lo hagas.
De esa necesidad por compartir, innovar, ser mejores y
estar al día, surgió Efecto B; un canal de comunicación que
nos permite poner en tus manos la información que ne-
cesitas y generar un vínculo más estrecho contigo. Uno de
nuestros objetivos al vender fármacos es obtener resultados
favorables en la salud y bienestar, y con Efecto B queremos
crear un efecto positivo, una evolución.
Sabemos de ese largo y a veces sinuoso camino de cambios
rumbo al éxito, y por ello queremos comprometernos conti-
go para que en nuestros contenidos bimestrales encuentres,
de una manera ágil, atractiva y útil, una perspectiva distinta
del negocio. Esa visión que tal vez no tenías en mente y que
se puede convertir en una herramienta para atacar áreas de
oportunidad, fortalecerte o guiarte en ese proyecto que has
decidido emprender o que ya tienes, pero necesitas profe-
sionalizar. Nuestro gran objetivo es cuidar tu negocio y
que nuestros contenidos sean aplicables al 100% para que
obtengas resultados tangibles.
Este primer número es un llamado a tu puerta para hacer
una invitación formal a que te sumes a las buenas prácticas
de las empresas en crecimiento, aquellas que buscan ser sóli-
das desde el comienzo. Si estás decidido a poner en orden tu
farmacia, incrementar tu almacén, farmacia o distribuidora,
hallar estrategias o herramientas financieras, de mercado-
tecnia, capital humano, ciencia y salud, y buscas lo último en
regulación, abre las páginas de Efecto B y danos la oportuni-
dad de convertirnos en El impulso informativo para tu negocio.
Lic. Juan José Aguirre Salazar

Gerente Comercial Grupo Bruluart
01 carta.indd 1 3/14/16 2:16 PM

CONTENIDO EDITORA
Mariana Ledezma
mledezma@grupomedios.com
EDICIÓN 1 › ABRIL/MAYO 2016 CORRECTORA
Susana Vázquez
EDITORA GRÁFICA
Tatiana Ontiveros
COEDITOR GRÁFICO
Adolfo Huitrón
PRESIDENTES
Pablo Creel
Miguel Ortiz Monasterio
DIRECTOR DE CUSTOM PUBLISHING
Carlos Colín
GERENTE DE PRODUCCIÓN
Elizabeth Ruvalcaba
PREPRENSA DIGITAL
Colorfast, SA de CV
IMPRESIÓN
Servicios Profesionales de
Impresión, SA de CV. Mimosas
31, Santa María Insurgentes,
C.P. 06430, México, DF.
Pág. 28
Efecto B es una publicación
bimestral de BRUDIFARMA, S.A.
Aún estás a tiempo. Prepárate para DE C.V., editada y publicada por

Grupo Medios S.A. de C.V., Paseo de
la verificación de la Cofepris. las Palmas 731-904, Lomas de
Chapultepec I Sección, Miguel
Te decimos cuáles son los requisitos. Hidalgo, México, Ciudad de México,
C.P. 11000. Tel. 9140 4050. Los
artículos publicados expresan la
CARTA EDITORIAL 1 DESDE EL INTERIOR
opinión del autor sin que ésta
ANÓTALO 3 Complejo B 24 tenga que coincidir con la opinión
BANDEJA DE ENTRADA 4 Pon atención a cada una de las de Brudifarma sobre el tema
vitaminas que lo conforman: te
#FARMANEGOCIO sorprenderás cuán útiles son. tratado. Cuando se exprese la
COACH DE TECNOLOGÍA opinión de Brudifarma se
UNO PARA TODOS especificará claramente.
Sistema de control Capacitación 46 Reservados todos los derechos.
de inventarios 8 Identifica las necesidades Prohibida la reproducción parcial o
Encuentra el más adecuado de tus empleados. Al final total del contenido por cualquier
para ti, será la clave para será un ganar-ganar. medio, impreso, fotográfico o
aumentar tus ganancias. EXPEDIENTE CERO electrónico, sin permiso del Editor.
COACH DE MERCADOTECNIA Diabetes 50 Reserva de Derechos al Uso
¿Qué tanto sabes de esta Exclusivo en trámite. Certificado de
Merchandising enfermedad que repunta Licitud de Título y Contenido en
para tu farmacia 12 como uno de los mayores trámite. El contenido de los
Aprovechar cada espacio problemas de salud pública? anuncios así como sus
atraerá más clientes sin hacer TU PLAN B promociones es responsabilidad
grandes inversiones. Deja atrás el única del anunciante.
OUTSOURCING sedentarismo 56
Destrucción de VENTA DE
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medicamentos 20 El compromiso 60 Jonathan Alonso
Entérate qué opciones hay y cuál PIZARRA DE IDEAS 62 Tel (55) 5039 0170 ext 224
es el procedimiento autorizado. NUMERALIA 64 efectob@brudifarma.com.mx
2 Efecto B abril/mayo 2016
02 Contenido.indd 2 3/14/16 2:15 PM

ANÓTALO
EFEMÉRIDES
ABRIL
JUNIO
Nos adelantamos 07
30 ¡Último día para actualizarte!
Día Mundial de la
Salud. Este año
estará dedicado
a la diabetes.
A PARTIR DEL PRIMERO DE JULIO la Cofepris revisará
que todos los dispensadores de farmacias estén evalua-
dos y certificados. Para apoyar a los empleados a profe- ABRIL
sionalizarse, se creó el Sistema Integral de Capacitación
en Dispensación (SICAD), donde podrás capacitarte en
línea y realizar el examen para obtener la certificación de
25
Día Mundial
manera gratuita. Si no se cumple con estos requerimien- del Paludismo.
tos, se impondrán sanciones y clausuras. El último día Fue instituido
para tomar el curso es el 30 de junio. Detalles en nuestro en 2007.
artículo Guía para poner en orden tu farmacia.
ABRIL
ABRIL MAYO 28
13 al 15
QUINTA EDICIÓN DE
18 al 21
CMICA. LXX CONGRESO NACIONAL DE
Día Mundial de
la Seguridad y
Salud en el
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FARMACÉUTICA MEXICANA. SEDE: PUERTO VALLARTA.
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14 al 16 19 al 21 08
Día de la Cruz
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28 y 29 25 al 28 31
Día Mundial sin
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los riesgos
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03 agenda.indd 3 3/10/16 12:12 PM

BANDEJA
DE
ENTRADA
COFEPRIS
actualiza norma
sobre buenas prácticas de
fabricación de medicamentos
EL 5 DE FEBRERO se publicó en el Diario Oficial calidad de los medicamentos es mantenida
de la Federación la actualización a la NORMA a través de todas las etapas de la cadena
Oficial Mexicana NOM-059-SSA1-2015, Bue- de suministro, desde el sitio de fabricación
nas prácticas de fabricación de medicamentos, hasta la farmacia; las buenas prácticas de
la cual establece los requisitos mínimos ne- fabricación, destinadas a asegurar que
cesarios para el proceso de fabricación de los los medicamentos elaborados tengan y
medicamentos para uso humano comerciali- mantengan las características de identi-
zados en el país y/o con fines de investigación. dad, pureza, seguridad, eficacia y calidad
Es obligatoria para todos los establecimientos requeridas para su uso, y buenas prácticas
dedicados a la fabricación y/o importación de de laboratorio, establecidas para asegurar
medicamentos, así como para los laboratorios la calidad e integridad de las actividades
de control de calidad, almacenes de acondicio- realizadas en el laboratorio y de los datos
namiento, depósito y distribución de medica- analíticos obtenidos de ensayos o pruebas.
mentos y materias primas para su elaboración. 3 Sistema de Gestión de Calidad, el cual debe
estar soportado por una política de calidad
y por un sistema de documentación que
Consulta la norma en
www.cofepris.gob.mx/ ha sido diseñado, planificado, implantado,
MJ/Documents/Normas/ mantenido y sometido a mejora continua,
050216nom059.pdf que permita que los productos sólo podrán
ser comercializados o suministrados una
vez que hayan sido liberados por la Uni-
La actualización entrará en vigor el 3 de agos- dad de Calidad con los atributos de calidad
to de 2016 y se establecen, entre otras, las apropiados.
disposiciones relativas a:
1 Gestión de Riesgos de Calidad, que asegu- Además, algunas normas dirigidas al personal
re de forma científica y sistemática las ac- que intervenga en los procesos, las instala-
ciones para identificar, mitigar y controlar ciones y el equipo que se utilicen en éstos; la
las fallas potenciales en los sistemas, ope- calificación y validación, las reglas sobre los
raciones y procesos que afecten la calidad sistemas de fabricación, normas para el labo-
de los productos. ratorio de control de calidad y reglas sobre la
2 Buenas prácticas de almacenamiento y liberación del producto terminado, entre otras
distribución, las cuales garantizan que la disposiciones.
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MOSQUITO
AEDES AEGYPTI
SÍNTOMAS
Fiebre leve y Malestar general,
Emergencia erupciones en
la piel son las
conjuntivitis y
dolor en músculos
sanitaria por manifestaciones y articulaciones.
ZIKA
más frecuentes.
Se han dado Los síntomas

casos con dolor de aparecen entre dos
cabeza y vómitos. y 12 días después
El síndrome neurológico
800
de haber contraído
de Guillain-Barré y la enfermedad.
MILLONES mielitis aguda están CONTAGIO

DE PESOS asociados al virus. La picadura de un También se ha
mosquito Aedes detectado la pre-
aegypti infectado, el sencia del virus en
PARA 168 EL VIRUS DEL ZIKA, que es transmitido por mismo que transmite el semen y se han
LOCALIDADES el mosquito Aedes aegypti, ha causado que la el dengue y la chikun- reportado casos
EN 16 ESTADOS Organización Mundial de la Salud (OMS) emita gunya, es la principal de transmisión
DEL PAÍS ES LA la primera declaración de emergencia sanita- vía de contagio. por vía sexual.
INVERSIÓN QUE ria global de este año para frenar su propa-
hará la Secretaría de gación, pero también por su presunto vínculo
Salud en la primera en América Latina con casos de microcefa-
jornada de lucha lia –disminución del encéfalo y del perímetro
contra el dengue, craneal con relación a la edad–, la cual puede
la chikungunya y causar la muerte del feto en el útero o en caso
el zika. de nacer, discapacidad cognitiva y motora.
QUÍMICA DE ACUERDO con la organización británica The

Council for Parity Democracy, la Doctora Tessy
MEXICANA López Goerne debería ser nominada al Premio

Nobel de Química por sus diversas aportacio-
CONSIDERADA nes a la ciencia durante sus 35 años de carrera.
PARA Aunque las nominaciones al Nobel son confi-

denciales, la organización británica la considera
NOBEL como una posible candidata por sus investiga-

ciones sobre las nanopartículas, las cuales le
han permitido hacer aportaciones en la petro-
química –para erradicar la contaminación en el
agua y el aire– y tratar enfermedades como el
pie diabético, el cáncer, la epilepsia, el Parkinson
y el padecimiento de EPOC en los pulmones.
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BANDEJA
DE
ENTRADA
MEXICANO
crea novedosa
prótesis biónica
Tratamiento
reduce 85%
infección de VPH
UNA TERAPIA llamada fotodinámica ha
logrado reducir hasta en 85% la infec-
ción del Virus del Papiloma Humano, de
acuerdo con un estudio de investiga-
dores del Instituto Politécnico Nacional
(IPN). El tratamiento, que no es invasivo
y elimina sólo las células dañadas, se
aplicó a 420 pacientes de Oaxaca, Ve-
racruz y la Ciudad de México.
La terapia consiste en la aplicación de un

fármaco en el cuello del útero, que las
células transforman en una molécula
fotosensible, y ésta se concentra en las
unidades dañadas. Después, con un sis-
tema láser especial se eliminan las áreas
EL MEXICANO MAX ORTIZ CATALÁN, quien impregnadas con la sustancia química
radica en Suecia, creó la primera prótesis en el fluorescente. La doctora Eva Ramón Ga-
mundo que se conecta directamente al hue- llegos, de la Escuela Nacional de Cien-
so por medio de un implante de titanio que, cias Biológicas del IPN y quien tiene 20
400
gracias a la unión de interfaces neuronales y años desarrollando este tratamiento,
musculares, permite al paciente controlar o considera que “tiene gran potencial para
mover la mano artificial con tan sólo pensarlo. disminuir el índice de mortalidad por
PERSONAS carcinoma uterino en el país”.
EN EL MUNDO El egresado del Tecnológico de Monterrey,
campus Toluca, aplicó la tecnología en 2013 en
un paciente con el brazo amputado por enci- De acuerdo con el
YA CUENTAN CON ma del codo, que le ha permitido desarrollar Instituto Nacional
IMPLANTE DE TITA- una vida laboral normal como conductor de de Salud Pública,
NIO, y sólo dos con el maquinaria pesada. El artefacto consiste en 95% de las mujeres
sistema de electro- dos partes, un implante de titanio en el hue- menores de 30 años
dos implantado en so y una prótesis desmontable que mantiene con vida sexual
nervios y músculos. una conexión mecánica con el hueso y otra activa presentan
eléctrica con el implante. infección de VPH.
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Avances contra el
CÁNCER
cervicouterino
El Virus del Papiloma
Humano se ha detectado NORMAL CÁNCER
hasta en 99.7% de los
carcinomas cervicales.
UTERO
4,500
UN EQUIPO DE CIENTÍFICOS MEXICANOS
detectó en un estudio a 300 pacientes diag-
MUJERES nosticadas con cáncer cervicouterino la pre- CERVIX
sencia recurrente de tres proteínas (SEL1L,
Notch3 y SOCS3). Aunque es necesario am- VAGINA
MUEREN AL AÑO pliar el campo de estudio a nivel nacional para
a causa del cáncer tener suficientes muestras estadísticas, el
de cuello de matriz hallazgo podría ser considerado como blanco
y es la segunda terapéutico.
causa de decesos
por cáncer, según un Los científicos del Instituto Potosino de Inves-
reporte de Globocan tigación Científica y Tecnológica pretenden ¿QUÉ ES?
en 2012. encontrar marcadores moleculares de la vía De acuerdo con el Instituto Mexicano
de señalización Notch, la cual desempeña un del Seguro Social, el cáncer cervi-
papel fundamental en las diferentes etapas del couterino, también conocido como
desarrollo celular (proliferación, crecimiento, di- cáncer de cuello de la matriz, es un
ferenciación y apoptosis, es decir, muerte celu- tumor maligno que inicia en el cue-
lar programada), y sería útil para el diagnóstico llo de la matriz y es más frecuente
y tratamiento del cáncer cervicouterino. en mujeres mayores de 30 años.
PRODUCTOS ESPECIALISTAS del Instituto Nacional de
39
Ciencias Médicas y Nutrición “Salvador Zu-
MILAGRO birán” alertaron sobre los daños que puede

causar al hígado el consumo de los productos
PARA BAJAR milagro, medicamentos y remedios herbola-

rios para bajar de peso. MIL
DE PESO Los médicos recomendaron bajar de peso
MUERTES
AFECTAN sin automedicarse y contar con supervisión

médica, así como llevar una alimentación sa- AL AÑO por
HÍGADO ludable, pues el hígado graso es la segunda

causa de falla hepática aguda en el país y las
enfermedades hepáticas son la quinta causa
enfermedades
hepáticas se
presentan en
de muerte, de acuerdo con el Instituto Nacio- México, estima
nal de Estadística y Geografía (INEGI). el INEGI.
04-07 Bandeja.indd 7 3/14/16 2:18 PM

#FARMANEGOCIO
INVENTARIO
a la medida
COACH
DE
TECNOLOGÍA
08-10 Inventarios.indd 8 3/10/16 11:44 AM

Un sistema de control de inventarios puede ser
la clave para el éxito de tu farmacia. Hay desde
los más básicos hasta los más sofisticados;
el secreto está en encontrar el adecuado.
Por Valentín Fuentes
L
a competencia en el sector far- expresidente de la Asociación de Fa-
macéutico cada vez es más inten- bricantes de Medicamentos de Libre
sa y los márgenes se han hecho Acceso (Afamela), luego de varias dé-
cada vez más bajos. “Una farmacia, en cadas de experiencia en el sector, sabe
promedio en nuestro país, tiene que lo importante que es controlar la en-
vender alrededor de 450 mil pesos, trada y salida del producto y subraya
para librar los costos, lo cual deja un que es la clave para “tener la cantidad
margen de ganancias como de 2.5 o óptima entre el inventario inicial ne-
3%”, señala Jesús Hernández, direc- cesario y la demanda lograda. Esto
tor de Bisoft, firma líder en el desa- evita que se pierda venta por faltante
rrollo de soluciones inteligentes para y que se generen mermas por caduci-
el mercado farmacéutico. dad”, advierte.
Bajo este panorama, los dueños de
las farmacias en el país están obliga-
dos a ser lo más precisos posible en el
manejo de su negocio, y un elemento
El sistema debe garantizar el
clave es el adecuado control de sus in- control en el punto de venta,
ventarios, dado que ahí reside la base
del crecimiento y mantenimiento.
ubicación, cantidad y lotes
Adolfo Díaz Barriga, dueño de tres de los medicamentos.
farmacias y quien ha seguido la tradi-
ción de su abuelo en la operación de
estos comercios, señala que para la PARA CHICOS Y GRANDES
administración de sus locales prefiere Las soluciones que se ofrecen en el
utilizar una herramienta tecnológica mercado dependen del tamaño de la
que le permita mantener un adecua- farmacia y pueden ir escalándose a
do control de inventarios, además de medida que crezcan en tamaño o nú-
otras funciones básicas para agilizar y mero de sucursales. Lo recomendable
facilitar el trabajo de sus empleados. es contar con herramientas tecnológi-
“El sistema lleva un control de los pro- cas que se ajusten a las necesidades de
ductos que hay en la farmacia desde su cada uno de estos negocios, y que se
ingreso al almacén hasta su venta, in- enfoquen en garantizar el control en
dicando la cantidad de piezas por pro- el punto de venta, la ubicación, canti-
ducto que hay en existencia”, afirma. dad y lotes de los medicamentos, en
En una industria como ésta, donde una era de servicio en la que el depen-
las estaciones del año modifican el há- diente ya no tiene que ser experto en
bito de los consumidores, es determi- el sector y en la que los procesos auto-
nante mantener los anaqueles no sólo matizados hacen más fácil la rotación
suficientemente dotados de medica- de productos, detección de faltantes y
mentos, sino con los adecuados para robos en los estantes, entre otros. Los
la temporada o las necesidades especí- expertos recomiendan que cualquier
ficas de un grupo poblacional. solución es rentable, siempre y cuan-
Juan Guerrero, director comercial do ésta vaya de acuerdo con el tamaño
corporativo de Laboratorios Sanfer y de la farmacia.

opción posible”, explica el dueño de las
¿PARA QUÉ Es un factor marcas Farmacity y Premier.
ES ÚTIL? determinante para El menú de soluciones parte de
mantener los anaqueles costos aproximados a los 2 mil pesos
dotados con medicamentos en sistemas básicos, más gastos de li-
adecuados para la temporada cencias para llegar aproximadamente
o las necesidades específicas a 5 mil pesos. Para este nicho, Bisoft
de un grupo poblacional. ha desarrollado el software Pharmacy
Express, el cual cubre un mercado de
unas 15 mil farmacias pequeñas inde-
pendientes; mientras que para gran-
des cadenas existe Pharmacy Soft,
un software más sofisticado que “para
una cadena, el licenciamiento anda en
Evita que se Controla 4 mil dólares por sucursal; una esta-
pierda venta la entrada y
salida del
ción ronda los 15 mil dólares”, explica
por faltante. producto.
el director general de Bisoft.
Si bien no existe una regulación
que obligue a los dueños de farmacia
a contar con un sistema de control
de inventarios específico, lo cierto es
que facilita cumplir con algunas exi-
gencias de la Comisión Federal para la
Genera a las Protección contra Riesgos Sanitarios
Reduce farmacias al (Cofepris) como la venta de productos
Agiliza y facilita controlados o restringidos, en los que
mermas por el trabajo de sus menos 2% no puede haber errores.
empleados.
caducidad. de utilidad Hay que decir que la tendencia in-
adicional. ternacional es la homologación de sis-
temas y, por ello, cada vez se hace más
imprescindible contar con herramien-
tas más completas. “Por lo pronto ya la
El abanico de posibilidades de in- Cofepris está haciendo algo en cuanto
versión para este tipo de sistemas de a la certificación de los dependientes”,
control es muy amplio y va desde los subraya Jesús Hernández de Bisoft.
más básicos hasta sofisticadas y gigan- El sector farmacéutico en México
tescas ofertas de soluciones tecnológi- ha demostrado un crecimiento expo-
cas. Si partimos de la base de farmacias nencial en los últimos años de la mano
de menor escala como las de Adolfo de la venta de medicamentos genéri-
Díaz Barriga, el requerimiento tecno- cos y, con ello, las inversiones en di-
lógico adecuado puede ser un software versos tipos de sistemas tecnológicos
que “aparte de llevar inventarios tenga para el control de inventarios y demás
compra inteligente. Éste hace que el procesos para el adecuado funciona-
sistema se conecte con los proveedores miento de las farmacias. La rentabili-
por internet, compare producto por dad de las farmacias es impensable sin
producto para encontrar el más bara- la implementación de estos sistemas.
to y finalmente asignarlo con la mejor Una desarrolladora de software como
Bisoft puede darnos una clara idea del
El sistema facilita cumplir retorno que implica para quienes los
utilizan. Su director general afirma
con algunas exigencias de la que “generamos a las farmacias al me-
nos 2% de utilidad adicional. Cuando
Cofepris, como la venta de los márgenes, hoy en día, andan al-
productos controlados, donde rededor de 2.5% neto, otorgar 2% en
la farmacia es darle un 40% más del
no puede haber errores. margen que tenían”, concluye.

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11 ad Nipro.indd 11 3/10/16 11:50 AM

$
#FARMANEGOCIO
COACH DE
MERCADOTECNIA
EL
ESPACIO
ES ORO
en tu negocio
Sácale provecho a cada rincón de tu
farmacia: aprende a darle una presentación
ideal y a colocar adecuadamente tus
productos. Aumentarás las ventas sin
tener que realizar grandes inversiones.
Por Yenisey Valles
C
uentas con un amplio surtido de La buena noticia es que, si empleas
medicamentos, ofreces precios las técnicas adecuadas, puedes hacer
competitivos y tu personal está que tu establecimiento sea como una
certificado para ofrecer un servicio de saga de películas que no puedes dejar
calidad... Entonces, ¿por qué no estás de ver: con un tráiler que te invita a
vendiendo tanto como necesitas? verla, una primera parte que te engan-
La respuesta quizá radica en tu es- che definitivamente y un final que de-
trategia de merchandising, es decir, en la ja a la audiencia esperando la segunda
presentación de tu farmacia y en cómo parte de la historia.
distribuyes los medicamentos y el res- El merchandising ofrece un conjun-
to de tus productos en las estanterías. to de herramientas para optimizar la
12-18 Mercadotecnia.indd 12 3/10/16 11:33 AM

El merchandising ofrece
herramientas para optimizar
la rentabilidad y satisfacer
a la clientela clave, aprovechando
el espacio y la presentación de los
productos en el punto de venta.
rentabilidad y satisfacer a la clientela Farmacias de México (Anafarmex),

clave, a través del aprovechamiento observa: “Una farmacia es un esta-
del espacio y la presentación de los blecimiento que cumple una función
productos en el punto de venta. social: suministra medicamentos a la
Y en el caso de las farmacias, el población. Entonces no son produc-
merchandising ayuda a mejorar la ren- tos que puedan manejarse como en
tabilidad del negocio al mismo tiempo otros establecimientos”. Pero –advier-
que se cumple puntualmente con la te– aunque la misión principal de la
normatividad y se ofrece un servicio farmacia es la salud, también es ne-
de calidad. Antonio Pascual Feria, pre- cesario asegurarse de su rentabilidad
sidente de la Asociación Nacional de como negocio.

#FARMANEGOCIO
EL EXTERIOR FA R M AC I A
La fachada. Debe identificar claramente
a la farmacia. Ayuda a destacar el negocio
del resto del entorno en el que está ubicado,
facilitando su localización a simple vista.
La puerta de acceso. La mejor puerta es

la que no existe, pues de esta forma los
clientes circulan libremente. Sin embargo,
por cuestiones de seguridad y para
mantener la temperatura reglamentaria,
puedes instalar una puerta con un
sistema automático de apertura y cierre.
INCENTIVA LAS COMPRAS organizar mejor su vida y, en resumen,

¿Y cuál es la regla de oro del merchan- el lugar para satisfacer necesidades y
dising? Entre mayor sea el espacio en- vivir mejor”, señala el autor Antonio
tre la puerta, la caja registradora y los Merinero, en su libro Marketing y ven-
productos más vendidos, mayor será tas en la oficina de farmacia.
tu volumen de ventas. Al planear la Como por lo general los estableci-
distribución de tu farmacia, la idea es mientos farmacéuticos cuentan con
que incentives al consumidor a realizar poco espacio, cada metro vale oro. Por
la compra que tenía planeada al ingre- eso debes asegurarte de que tus clien-
sar a tu establecimiento, pero también tes circulen con libertad, recorriendo
a efectuar compras inducidas por los la mayor distancia posible, y puedan
empleados y compras impulsivas. informarse sobre los productos sin
“Un establecimiento no es para el necesidad de recurrir al vendedor.
cliente un lugar donde pueda encon- Además de hacer que tu farmacia sea
trar un producto que busca, es el lu- un lugar agradable que al cliente le gus-
gar donde se encuentran ideas para te recorrer, es buena idea crear zonas

El escaparate. Debe captar la atención del
transeúnte e invitarlo a entrar. Para lograrlo,
mantenlo limpio, bien iluminado y con ZONAS DEL ESCAPARATE
elementos móviles que atrapen las miradas. VALOR
Cámbialo al menos una vez al mes. QUE SE
ALTURA POSIBILIDADES
ACONSEJA
DARLE
De 1.70 Es la zona menos

Zona metros vendedora. Úsalo 7.2%
alta hacia el para iluminación
techo o pósteres.
Se deben colocar
Zona De 1.50 los productos
a 1.70 23.5%
media metros que atraigan al
consumidor.
Es la que atrae
Hasta más miradas
Zona los 1.50 69.3%
metros entre los
baja
peatones.
FUENTE: ANTONIO MERINERO, MARKETING Y VENTAS
EN LA OFICINA DE FARMACIA (2014)
especialmente ilu-
La regla de oro: entre mayor minada o armando
sea el espacio entre la puerta un stand de degus-
tación de productos.
y la caja registradora, mayor Si tienes una báscu-
será tu volumen de ventas. la, el área alrededor
será necesariamente
que atraigan fuertemente su atención, un punto caliente; lo mismo pasa enci-
en las que coloques los productos que ma del mostrador y al lado de un artí-
te generen mayores márgenes. Estas culo de precio extremadamente bajo.
áreas son llamadas puntos calientes También se te aconseja crear zonas
porque proporcionan un rendimiento amarillas o imanes en el centro de la
de ventas superior al promedio del lo- farmacia o cerca de los puntos calien-
cal, de acuerdo con el libro de Merinero. tes. Sirven para colocar los productos
Puedes crear estas zonas colo- de bajo margen comercial, pero de
cando espejos, diseñando un área mucha rotación.

#FARMANEGOCIO
Puntos fríos. Son las zonas ubicadas a la
izquierda, cerca de la entrada. Aquí se colocan
EL INTERIOR los productos de venta diaria u obligada, como
las papillas, pañales, gasas y algodones.
Circulación. La clientela, al ingresar a un
local, tiende naturalmente a dirigirse a la
derecha. Por lo tanto, es recomendable
que ubiques los medicamentos al fondo
y la caja registradora, a la izquierda de la
entrada. De esta forma, el consumidor
recorre más distancia al circular por el local.
Pasillos. Aún en espacios reducidos, puedes

colocar obstáculos como islas y góndolas
para dirigir la circulación del cliente por la
farmacia y exponer tus productos. Si no es
posible, puedes crear pasillos imaginarios
pintando el piso de dos colores. La idea es que
el cliente circule por la derecha hacia el fondo
y regrese por la izquierda, en forma de círculo.
El mostrador. Es un elemento altamente APÉGATE A LA NORMATIVIDAD

vendedor. Puedes exhibir productos de De acuerdo con la Farmacopea de los
bajo precio y de temporada con promoción, Estados Unidos Mexicanos y el pro-
para propiciar las compras por impulso. grama de Manejo y Asistencia en la
Dispensación de Medicamentos e
Insumos para la Salud en Farmacias
Bie (MADMIF), tu negocio debe estar
nv ubicado en un local independiente de
en cualquier otra razón social, giro co-
ido mercial o casa habitación.
s En la entrada debes colocar un
rótulo donde se indique el nombre y
clasificación del establecimiento, así
como el nombre del responsable sa-
nitario, cédula profesional, horario de
asistencia y el nombre de la institu-
ción que expidió el título profesional.

LAS SECCIONES
Góndolas e islas. En ellas se exponen Puedes obtener el máximo provecho de tu
productos de bajo precio y alta rotación. espacio, dividiendo la mercancía por sec-
La regla es colocar en ellas un sólo tipo de ciones según los siguientes criterios:
artículos y cambiarlos con frecuencia. • Grado de necesidad de los productos
(suntuosos o de primera necesidad)
• Frecuencia de las compras (de com-
Puntos calientes. Así se les llama a las pra diaria o esporádica)
áreas donde las ventas son mayores al • Complementariedad (por ejemplo, los ce-
promedio. Por ejemplo, en el mostrador pillos de dientes al lado de la pasta)
o al lado de espejos. Coloca aquí los • Compra impulsiva
productos de mayor rentabilidad. • Compra reflexiva
• Hábitos de compra de la clientela
• Tipos de productos
Si divides tu farmacia por tipos de pro-

ductos, puedes crear estas secciones:
• Especialidades farmacéuticas publicitarias
• Dietética
• Productos adelgazantes
• Dermofarmacia
• Alimentación infantil
• Productos infantiles
• Ortopedia
• Higiene corporal
• Higiene capilar
• Higiene bucal
• Veterinaria
FUENTE: CÁMARA DE COMERCIO DE
VALENCIA. CÓMO APLICAR LAS TÉCNICAS DEL
MERCHANDISING EN LA FARMACIA (2006).
La farmacopea de México dice una receta médica

que tu negocio debe ubicarse con código de barras
emitido por la Secre-
en un local independiente de taría de Salud.
cualquier otra razón social, • Grupos II y III. A
este pertenecen los
giro o casa habitación. psicotrópicos que
requieren de una re-
¿Y qué hay de los medicamentos? ceta médica expedida por un profe-
Debes colocar los de libre acceso al al- sional de la salud con cédula.
cance de la clientela, mientras que los • Grupo IV. Son los de patente y ge-
que requieren receta médica se ubican néricos que para su venta requieren
tras el mostrador. Según la normati- una receta médica expedida por un
vidad vigente, los medicamentos se profesional de la salud con cédula.
acomodan por grupos. • Grupo V. Están los que no requie-
• Grupo I. En esta fracción están ren receta médica y se venden úni-
los estupefacientes que requieren camente en farmacias.

#FARMANEGOCIO
LAS
ESTANTERÍAS
Nivel paraguas: es
el estante superior
y escapa a la mirada
del consumidor.
Utilízalo para el
stock de seguridad.
Nivel ojos: es el que

más vende. Coloca
aquí los productos
que te dejen mayor
margen comercial.
Nivel manos: en
este nivel los
productos se venden
en la medida en que
estén accesibles
para que los tome
el cliente con sólo
estirar una mano.
Nivel pies: puedes

emplearlo para
ubicar productos
voluminosos de au-
téntica necesidad.
FUENTE: ANTONIO
MERINERO,
MARKETING Y VENTAS
EN LA OFICINA DE
FARMACIA (2014)
MEJORA TU SERVICIO Anafarmex. También advierte que en

El merchandising te ofrece herramien- los establecimientos que pertenecen a
tas para mejorar tu servicio al clien- cadenas y que son de autoservicio, los
te, pues éste encontrará con mayor productos farmacéuticos son apenas
facilidad los productos, obtendrá la en promedio 29% del inventario, por
información que desee y vivirá una lo que las buenas prácticas de la far-
experiencia de compra agradable que macia no están garantizadas.
incentivará su fidelidad. En cambio, observa, en las farma-
Sin embargo, el impacto de estos cias comunitarias es más sencillo en-
esfuerzos depende en gran medida de focar todos los esfuerzos en el servicio
si la farmacia es grande o comunitaria, al cliente-paciente, pues 80% de su in-
explica Pascual Feria, presidente de ventario es farmacéutico.
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OUTSOURCING
QUÉ
HACER
cuando la vida de un
medicamento termina
¿Sabes a quién acudir? La destrucción
de insumos en una farmacia tiene
un procedimiento regulado que
asegura que no lleguen al paciente
caducos, y que además procura
evitar daños medioambientales.
20-23 DestrucciónInsumos.indd 20 3/11/16 10:17 AM

Por Gerardo López
S
er fabricado, distribuido, per- instituciones de salud del sector pú-
manecer poco tiempo en un blico, y aproximadamente 1% es me-
anaquel, ser prescrito por un dicamento falsificado o pirata.
médico, surtido en una farmacia y por
último ser consumido como parte de EL PROCEDIMIENTO LEGAL
un tratamiento que sirva para mante- Las autoridades sanitarias han dise-
ner la salud o incluso la vida de una ñado, en conjunto con la industria
persona, es la finalidad de toda table- farmacéutica, un grupo de protoco-
ta, cápsula o comprimido. Para eso los de destrucción encaminados a
fueron hechos. dar cumplimiento a la Ley General
Pero, ¿qué sucede cuando nadie lo de Salud (art. 223), a la Ley General AL PIE DE
compra? Una considerable cantidad para la Prevención y Gestión Integral LA LETRA
de medicamentos agotan su vigencia de los Residuos (art. 31, numeral VI- La industria
en el establecimiento y deben ser des- II), al Reglamento de Insumos para farmacéutica y
echados. Sin embargo, por su natura- la Salud (Sección Sexta, arts. 40, 41 los medicamentos
leza química no pueden simplemente y 42) y a la Norma Oficial Mexicana caducos están
tirarse a un bote de basura. NOM-052-SEMARNAT-2005, que es- regulados por lo
tablece los criterios para identificar dispuesto en
A DÓNDE VAN los residuos peligrosos. Todas estas el art. 31
Las autoridades de salud han puesto normativas se resumen en los Procedi-
su atención en la destrucción segura mientos Normalizados de Operación de la Ley
y responsable de todo tipo de sustan- (PNO), que condensan las instruccio- General para
cias consideradas peligrosas. Y en lo nes a seguir para cada proceso relativo la Prevención
que toca a los fármacos, es por una al establecimiento, incluida la disposi- y Gestión
buena razón: si no son destruidos res- ción final.
ponsablemente, éstos podrían termi- Para efectos de su destrucción, los Integral de
nar contaminando un manto acuífero insumos farmacéuticos se clasifican en: los Residuos
al desintegrarse en un tiradero a cielo • Medicamentos no controlados: que dice: “Estarán
abierto o, peor aún, podrían regresar a Grupo IV (que se surten cuantas sujetos a un plan
la venta a través del mercado ilegal, el veces lo indique la prescripción), de manejo los
cual está valuado en 11,500 millones Grupo V (que se pueden vender só- siguientes residuos
de pesos, en el cual los medicamen- lo en farmacias, sin la presentación peligrosos y los
tos caducos representan una cuarta de una receta médica) y VI (que se productos usados,
parte, es decir, aproximadamente 6% pueden vender en establecimientos caducos, retirados
del mercado farmacéutico legal, de diferentes de las farmacias, sin ne- del comercio o
acuerdo con estimaciones de la Comi- cesidad de una receta médica). que se desechen
sión Federal para la Protección contra Estos medicamentos, por acuer- y que estén
Riesgos Sanitarios (Cofepris). do con los laboratorios fabricantes, clasificados como
Se calcula que en el país se comer- pueden ser reemplazados física- tales en la norma
cializan unas 4 millones de unidades mente o reembolsados a la farmacia oficial mexicana
ilegales cada año. La mitad corres- en una fracción de su valor comer- correspondiente“,
ponde a muestras médicas, 23% a cial a través de los distribuidores, citando en su
fármacos vencidos, 18% a medici- siguiendo sus políticas de devolu- numeral VIII a
nas fraccionadas, otros porcenta- ción, que pueden variar su recep- los fármacos.
jes poco definidos reparten el resto ción entre seis meses anteriores y
entre medicamentos robados a labo- tres meses posteriores a la fecha de
ratorios, distribuidores, farmacias e caducidad.
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Son los propios laboratorios los hasta que sea fijada la fecha de
que se encargarán de procesar los destrucción.
productos de acuerdo con su sustan- Junto con la solicitud de la visita
cia activa, ya que algunos pueden de personal de Cofepris para certifi-
ser remanufacturados y otros deben car la destrucción, se debe contratar
ser desechados. un servicio de transporte especiali-
Aquellos que no pueden ser de- zado y otro servicio de destrucción
vueltos y que aún cuentan con tiem- de insumos médicos. En la fecha
po antes de su caducidad, pueden programada se trasladará el residuo
ser donados a dispensarios médicos en presencia de un testigo del esta-
para su uso inmediato. Los que no blecimiento, del químico responsa-
entren en esta posibilidad, que pre- ble y del verificador de Cofepris a
senten sellos violados, no tengan la empresa que lo destruirá, quien
empaque, sean parte de tratamien- finalmente dispondrá de él median-
tos sin terminar, definitivamente te el método que se haya elegido,
no puedan comercializarse y con- generalmente incineración, y entre-
sumirse antes de su caducidad o no gará a la farmacia el manifiesto de
sean utilizables por cualquier razón, destrucción, junto con la toma de
deberán ser desechados a través de evidencias durante el proceso.
instancias como el Sistema Nacio-
nal de Gestión de Residuos de En- Deben verificarse los nombres, nú-
vases y Medicamentos (Singrem), meros de autorización y vigencia de
que operan una logística nacional de las empresas prestadoras de servicios
contenedores, recolección, registro, de manejo de residuos peligrosos, ya
separación y destrucción sin costo que a pesar de que se les transfiere la
para la farmacia o el usuario, por- custodia de los medicamentos cadu-
que son sufragados con recursos de cos durante su manejo, la responsabi-
la Cámara Nacional de la Industria lidad final sigue siendo del generador
Farmacéutica (Canifarma), incluso de los residuos (art. 42 de la Ley Gene-
si no se pertenece a esta asociación. ral para la Prevención y Gestión Inte-
gral de los Residuos). Un directorio de
• Medicamentos controlados: Son estas empresas puede ser consultado
los medicamentos de los Grupos en http://tramites.semarnat.gob.mx/
I (estupefacientes), Grupo II y III index.php/empresas-autorizadas.
(psicotrópicos), que por su carácter
de venta exclusiva con permiso o
receta médica, deben ser detectados
en su caducidad durante la auditoría
de control efectuada de manera re-
gular por personal de Cofepris. Este
indicará al responsable del almacén
la baja de los libros de control y los
asegurará en el área de la farmacia
destinada para ello dentro de un
empaque sellado y foliado, junto con
el acta respectiva que especifica los
productos que han caducado, para
su custodia en el establecimiento,

MEDICAMENTOS
CADUCOS
Cuando pasa la fecha de vencimiento
de un medicamento, la mayoría pierde su efica-
cia y algunas pueden desarrollar un perfil de reacción diferente y
adversa en el organismo. Comercializar medicamentos con estas
características en México se encuentra señalado en la Ley Gene-
ral de Salud a través de su artículo 233, donde se prohíbe la venta
y suministro de medicamentos con fecha de caducidad vencida.
480
TONELADAS
Aunque la Organización Mundial de la Salud (OMS) refiere que en
general los productos farmacéuticos caducados no representan
una grave amenaza para la salud pública, algunas categorías de
DE MEDICAMEN-
medicamentos con fecha vencida o prácticas inadecuadas de de-
TOS CADUCOS
secho conllevan un riesgo de salud como incremento de toxicidad
recolectó Singrem
por la generación de productos de degradación tóxicos o reactivos.
durante 2015, un
crecimiento de
Con relación al medio ambiente, también pueden presentarse riesgos. 6.6% respecto de
Los daños podrían reflejarse en los mantos freáticos cuando se depo- las 450 toneladas
sitan en los tiraderos o en el caso de los antibióticos, por ejemplo, si se que se recolec-
desechan en el sistema de alcantarillado, pueden acabar con las bac- taron en 2014.
terias necesarias para el tratamiento de aguas residuales y la propia
contaminación del agua potable. Si se realiza la quema a cielo abierto,
es muy seguro que se emitan contaminantes tóxicos a la atmósfera.
Para tener un control en México al respecto, se fundó en 2007 el Sis-

tema Nacional de Gestión de Residuos de Envases y Medicamentos
(Singrem) para el manejo y disposición final de los medicamentos ca-
ducos y sobrantes en los hogares del público usuario. La asociación se
encarga de proporcionar gratuitamente a las farmacias contenedores
seguros, y de recolectar los fármacos para su selección y destrucción.
ESTOS CONTENEDORES, que son de polipropileno

de alta densidad, evitan la posibilidad de extracción de
productos y ocupan poco espacio en las farmacias.
• Puedes depositar: • No puedes depositar:

medicamentos caducados, agujas, gasas, pilas, productos
medicamentos que no necesites químicos, termómetros, jeringas,
(sobrantes de tratamientos), equipo para venoclisis, pañales.
cajas de medicamentos,
envases vacíos o con restos.

DESDE
EL INTERIOR
Complejo B
LAque
ENERGÍA
mueve
tu cuerpo
Las vitaminas que componen el Complejo
B son parte de un sistema que transforma
los alimentos en energía para las células.
Por Gerardo López
I
magina una ciudad. Cada necesidad procesos físicos y químicos que con-
es satisfecha por distintas maqui- vierten o usan energía recibe el nom-
narias y sistemas que se dedican, bre de metabolismo.
cada uno, a una tarea cotidiana, pero Para llevar a cabo sus funciones, el
especializada: proveen y almacenan metabolismo se vale de unas sustan-
electricidad, transportan alimentos a cias orgánicas presentes en los ali-
cada colonia, reparan la red de agua mentos. No son nutritivas por sí solas,
potable, hacen funcionar las comuni- pero su importancia radica en que la
caciones, se deshacen de la basura. evolución les ha dado un papel prepon-
Ahora imagina que esa ciudad es derante en el crecimiento y desarrollo
del tamaño de tu propio cuerpo. Aquí normal del cuerpo: sintetizar, descom-
también tienen lugar mecanismos co- poner y aprovechar los alimentos que
mo los de esa ciudad, sólo que a escala ingerimos y convertirlos en nutrientes
molecular. Hay que captar y aprove- aprovechables para las células. Duran-
char el oxígeno que llega a los pulmo- te la gestación intervienen en la for-
nes, digerir los alimentos, contraer mación de los órganos y sistemas del
los músculos, regular la temperatura, bebé. Se llaman vitaminas, y aunque
llevar nutrientes a cada célula, desalo- necesitamos cantidades pequeñas, son
jar los deshechos. Este conjunto de fundamentales para la vida.
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COMPLEMENTOS
VITAMÍNICOS
El consumo de com-
plementos vitamíni-
cos puede suplir las
deficiencias graves
en la alimentación.
Sin embargo, no
Kenneth Carpenter, en The Nobel desechado a través de la orina. Es por puede reemplazar
Prize and the Discovery of Vitamins, des- esto que deben ser parte diaria de una una dieta con can-
cribe que las vitaminas fueron descu- dieta balanceada que las contemple a tidades suficientes
biertas cuando los médicos buscaban todas, puesto que unas dependen de y adecuadas de
una explicación para ciertas enferme- la presencia de otras para cumplir su todos los grupos
dades, y notaron que eran causadas función metabólica. de alimentos.
por la ausencia o el procesamiento in- Por el contrario, el consumo exce-
adecuado de algunos alimentos. De es- sivo de suplementos vitamínicos sí Siempre serán
ta manera, por ejemplo, encontraron puede producir trastornos de la salud
que el beriberi, una enfermedad carac- de igual magnitud que los producidos preferibles las
terizada por la pérdida de la función por las deficiencias. hortalizas y
Dentro de una frutas frescas
dieta que satisfaga
Las vitaminas sintetizan, los requerimientos
y las carnes
magras (sin
descomponen y aprovechan necesarios para el
normal funciona- grasa) por
los alimentos que ingerimos miento del cuerpo encima de
para convertirlos en nutrientes. humano, se encuen-
tra el consumo de 13
los productos
vitaminas, divididas procesados.
muscular, se presentaba en personas en dos grupos: liposolubles, cuando
cuyo alimento único o principal es el las vitaminas son absorbidas y alma- Estas normas deben
arroz, pero éste se encontraba excesi- cenadas por la grasa corporal (A, D, E, ser parte de una
vamente molido. Descubrieron que la K), y las hidrosolubles (Vitamina C y educación nutricio-
sustancia nutritiva está en la cascarilla Complejo B), aquellas que se desechan nal que incluya las
y superficie de los granos de arroz, y es cuando no son utilizadas por el orga- razones de la nece-
por ello que hoy se recomienda el con- nismo, a excepción de la B12. sidad de consumir
sumo de granos enteros. Refiriéndonos más especificamente alimentos frescos, e
En el U.S. National Library of Me- a las vitaminas del Complejo B, se pue- indicaciones sobre la
dicine se explica que las vitaminas de decir que intervienen en la transforma de cocinarlos
son absorbidas por el cuerpo sólo formación de los alimentos en energía para su máximo
en la cantidad requerida, de manera para las células, aunque algunas tie- aprovechamiento.
que no son almacenadas y el resto es nen funciones más específicas:

DESDE
EL INTERIOR
PARA QUÉ SIRVE SÍNTOMAS DE DE DÓNDE INTERACCIONES
DEFICIENCIA SE OBTIENE ADVERSAS
EN LA DIETA
Interviene en el metabolismo Debilidad, fatiga, inapetencia, Cereales, leguminosas, El café inhibe la
B1
de la glucosa y en la conversión neuritis periférica, diarrea granos enteros, apropiada absorción
de carbohidratos en energía, en crónica, colitis ulcerosa. En germen, nueces y de la tiamina. Los
la conducción de las señales deficiencias graves, psicosis semillas, carnes rojas, pescados y mariscos
nerviosas y la contracción y daño neurológico y cerebral. hígado de res, carne de crudos destruyen
muscular, y en la metabolización cerdo, huevos, lácteos, sus moléculas.
TIAMINA del oxígeno. Es parte importante frutas y verduras.
del sistema inmune.
Interviene en la transformación Anemia, conjuntivitis, úlceras Hígado, lácteos, carnes Las penicilinas
B2
de grasas, carbohidratos y bucales, dermatitis, inflamación magras (sin grasa), inhiben su absor-
proteínas en energía. Tiene de las membranas mucosas, levaduras, huevos, pes- ción. La exposición
lugar en el crecimiento, en la retraso del crecimiento. cados, cereales, granos, a la luz destruye
producción de glóbulos rojos, verduras verdes. la riboflavina.
RIBOFLAVINA y por lo tanto en el suministro
de oxígeno a los tejidos.
Procesa la grasa corporal. Irritabilidad, falta de atención, Pescado, hígado, carne La ingesta de cromo
B3
Regula el colesterol y la glucosa. ansiedad, fatiga, depresión. En de ternera o pollo, toci- y niacina podría
casos graves, pelagra (diarrea, no, levaduras, salvado disminuir el nivel de
dermatitis, demencia, amnesia). de arroz o trigo, pan glucosa en sangre.
integral, carnes magras,
NIACINA O cacahuates y papas. El
NIACINAMIDA cuerpo puede producir
niacina si se ingiere zinc.
Crecimiento. Metabolismo. Fatiga, insomnio, depresión, Proteínas de origen No se conocen.
B5
Producción de hormonas, irritabilidad, vómito, dolor de animal, aguacate, col,
colesterol y ácidos grasos. estómago, infecciones res- brócoli, huevos, papas,
piratorias altas, parestesia legumbres, lentejas,
de los miembros inferiores. lácteos, hongos, aves
ÁCIDO de corral, vísceras,
PANTOTÉNICO camotes, cereales
integrales, levaduras.
B6
Síntesis de neurotransmisores, Anemia, irritabilidad, confusión, Cereales integrales, Disminuye la concen-
funciones inmunes, regulación depresión, polineuritis. frijoles, verduras, tración de levodopa,
de hormonas, producción de Inflamación de piel y mucosas, hígado, carne, fenobarbital y feni-
glóbulos rojos. crisis convulsivas, deficiencias huevos, lácteos. toína en la sangre.
PIRIDOXINA inmunitarias.
Crecimiento. Metabolis- Dolor muscular, dermatitis, Chocolate, legumbres, No se conocen.
B8
mo. Producción de ácidos pérdida de cabello. En casos huevo, cereal, lácteos,
grasos. Funcionamiento severos, glositis, erupciones al- nueces, vísceras, carne
del sistema nervioso. rededor de los ojos, nariz y boca, de cerdo, levaduras.
apatía, depresión, alucinaciones,
BIOTINA parestesia en brazos y piernas.
Para la división celular, creación Fatiga, irritabilidad, inapetencia, Hígado, verduras ver- Aumenta los efectos
de células nuevas, formación y cefalea, palidez, canas, úlceras des, germen, levaduras, secundarios o
crecimiento de glóbulos rojos, bucales, úlcera péptica, diarrea, huevo, lácteos, frutas, disminuye la eficacia
B9
metabolismo, procesar los glositis, anemia. Retraso en el cereales integrales. de algunos antime-
aminoácidos, producir ADN, crecimiento. En casos severos, tabolitos, antineoplá-
formar células sanguíneas, aumento en la pigmentación sicos, antiepilépticos,
crecimiento rápido durante la de la piel, esterilidad, insuficiencia anticonvulsivos
FOLATO, gestación y la infancia, funcio- cardíaca, anemia megaloblástica. y barbitúricos.
ÁCIDO FÓLICO nes psicológicas normales. En mujeres embarazadas la
deficiencia produce defectos
graves en el sistema nervioso
del producto.
Participa en la división celular, Fatiga, enfermedades cardiacas, Proteínas animales Se inhibe su acción
B12
en la formación del ADN, dificultades respiratorias, (especialmente las en presencia de
en la formación de glóbulos diarrea, ansiedad, parestesia, vísceras), pescado, ácido ascórbico,
rojos, en la regulación de anemia perniciosa, infertilidad. huevos, lácteos. anticonvulsivos,
aminoácidos, en la conversión En casos graves, daños cloranfenicol,
CIANOCO- de los alimentos en glucosa, neurológicos. anticonceptivos,
BALAMINA en el sistema inmune, en las antibióticos.
funciones neurológicas.
FUENTES: ORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA ALIMENTACIÓN

Y LA AGRICULTURA (FAO) • U.S. NATIONAL LIBRARY OF MEDICINE

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EN PORTADA
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Para continuar en el mercado y
ser competitivo debes hacer de la
calidad una aliada; es un proceso
en el que tienes que identificar
tus ventajas y oportunidades.
Cumplir con la normatividad
es uno de los pasos más
importantes, ¡no lo postergues
ni un día más!, checa qué te
falta o qué puedes mejorar para
mantener tu negocio con vida.
Por Abril López
A
ntes de abrir tu farmacia muy probablemente te pre-
guntaste si tu negocio funcionaría, si estabas en el
camino adecuado, si tu inversión se perdería o si las
ganancias serían lo que esperabas. Si por alguna razón aún
dudas, debes saber que una farmacia está considerada una
buena inversión porque los productos que ahí se comer-
cializan son parte fundamental en el cuidado de la salud
y, de acuerdo con la Organización para la Cooperación y el
Desarrollo Económico (OCDE), el gasto de bolsillo de los
mexicanos en salud es uno de los más altos.
Pero ¿cómo puede competir una farmacia pyme (pe-
queña o mediana empresa), a la cual también se le suele
nombrar como independiente, comunitaria o de barrio,
en un mercado donde las grandes cadenas están ocupando
cada vez más terreno? Es una realidad que las farmacias
independientes están cerrando, pero esto no se debe ne-
cesariamente a la apertura de las cadenas grandes. Hay un
punto igual de importante que tu inventario, tu estrategia
de ventas o el financiamiento, se llama regulación. Cum-
plir con todos los requisitos regulatorios es indispensable
y ésa es una de las principales carencias de las farmacias
independientes.

PONTE AL CORRIENTE
Ignacio Téllez, director de la división de Salud en PwC Mé-
xico, explica que en los últimos 20 años han cerrado cerca
de 50% de las farmacias pyme y aunado a ello, las farma-
cias de cadena están abriendo cada vez más puntos de
venta; sin embargo, esto no necesariamente indica que las
pequeñas y medianas deban desaparecer, sino que deben
buscar estrategias que fortalezcan su modelo de negocio y
aprovechar ese gasto elevado en salud.
La Cofepris emitió De acuerdo con el experto, aun con el rápido crecimien-
normas que abarcan la to de las cadenas farmacéuticas, las pequeñas y medianas
son mayoría: ocupan cerca de dos tercios en volumen (es
venta de antibióticos y decir en número de unidades) del mercado mexicano, de-
la capacitación para los jando el tercio restante a las de cadena. En valor de merca-
do, las pequeñas ocupan 60%, mientras que las de cadena
dispensadores en las se quedan con 40 por ciento.
farmacias en beneficio Las farmacias independientes no son cosa del pasado.
Figuran en el mercado, pero es importante que se autoe-
de la población, pues valúen, que encuentren sus debilidades y las conviertan en
muchas veces el oportunidades para crecer. Para Ignacio Téllez, las debilida-
des se encuentran principalmente en una inadecuada lo-
paciente o el cliente calización, un pobre manejo de inventario, así como la
va a recibir consejo falta de profesionalización y calidad en los servicios.
Este último factor, el de la calidad en los servicios, ha to-
sobre su tratamiento. mado especial importancia debido a que una farmacia es el
Capacitarse es crucial establecimiento al que los consumidores acuden no sólo a
para lograr madurez comprar insumos para su salud, sino también van en busca
de orientación y bienestar.
en la dispensación. De ahí que sea importante la profesionalización y que la
IGNACIO TÉLLEZ, DIRECTOR DE Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sani-
LA DIVISIÓN DE SALUD DE PWC tarios (Cofepris) la haya impuesto como requisito de ope-
ración a nivel nacional para todas las farmacias a partir del
1 de julio de 2016.
Desde el año pasado, Cofepris lanzó la convocatoria de
capacitación en Manejo y Asistencia en la Dispensación de
Medicamentos e Insumos para la Salud en Farmacias, con
el fin de que todas las personas que laboran en estos esta-
blecimientos cuenten con una constancia que acredite el
conocimiento en el manejo de medicamentos, pues tienen
la obligación de dispensar con calidad y responsabilidad.
Y es que 70% de los medicamentos que se comerciali-
zan en México requieren receta médica para venderse, pero
30% restante es de libre venta. Por ello es importante que
el operador de la farmacia asista al consumidor recomen-
dándole acertadamente cómo deben administrarse los me-
dicamentos e indicar cuáles serían las reacciones adversas
de las sustancias.

sinergias
entre
farmacias
TRANSFORMA
TU NEGOCIO:
Los expertos
te aconsejan
estudio
consultas de
médicas mercado
Tener un negocio no en una farmacia pyme ésta se debe ubicar en

significa sólo seguir un punto estratégico para que sea eficiente
y rentable: en una zona donde el número
una idea que parece de población sea alto, con frecuente paso
rentable, conseguir de gente, cerca de consultorios o clínicas.
un local, comprar Además, Omar López aconseja conocer el
mercancía y vender. segmento de clientes al que está dirigida la
farmacia para saber cuáles son los medica-
Presta atención hasta en el más mínimo de- mentos que tienen más oportunidad de venta,
talle, pues una mala ubicación y un pobre ma- con qué productos extra puedes darle un plus
nejo de inventario están catalogados como al negocio e incluso saber si debes agregar al-
algunas de las causas de cierre de muchos gún servicio, por ejemplo, consultas médicas.
negocios. La solución: un estudio de mercado.
Para este estudio existen consultorías es-
El especialista en análisis de mercado de Gru- pecializadas en análisis de mercado, pero
po Assa, Omar López Herrera, comentó para también puede hacerlo el dueño de la far-
Efecto B que si no se cuenta con un análisis de macia, aunque se debe ser especialmente
este tipo, se puede hacer después de abrir un objetivo para no convertirse en juez y parte.
negocio, pues nos arrojará información sobre la
demanda, la oferta, la obtención de insumos y Otra estrategia es formar sinergias entre far-
los costos para el crecimiento de nuestro nego- macias –así conseguirán mejores precios con
cio. Al contrario, de no contar con un estudio, los proveedores– e incluir otros productos de
no conoceríamos las fortalezas, oportunidades, cuidado personal o pago de servicios como lo
debilidades y riesgos que podemos tener. hacen las cadenas grandes. Además, mejorar la
imagen del negocio con una inversión pequeña
Juvenal Becerra, presidente de Unefarm, re- que agregue visibilidad al establecimiento es
comienda que para transformar un changarro también una estrategia para atraer clientes.


A
tender con calidad es uno de los diferenciadores para
hacer de tu farmacia un negocio competitivo, aque-
llas que no se profesionalicen morirán. Actualmen-
te, la ley en salud exige que las personas que laboran en
las farmacias suministrando medicamentos, cuenten con
una constancia que acredite el conocimiento de las buenas
prácticas de dispensación.
Faltan sólo un par de meses para que comiencen las
inspecciones. A partir del primer día de julio todos los
operadores de farmacias deben estar ya capacitados y certi-
ficados para el bien de sus negocios y clientes. Para apoyar
a los empleados farmacéuticos a conseguir esa profesio-
nalización, la Cofepris creó el Sistema Integral de Capa-
citación en Dispensación (Sicad), disponible en su página
web, en el que podrás capacitarte y posteriormente realizar
el examen para obtener la certificación. El curso en línea
consta de diapositivas y un manual que contiene toda la
información necesaria.
En general, lo que se busca con este esquema es que los
consumidores reciban los insumos en óptimas condicio-
nes. Pero no sólo eso. Es un hecho que para continuar en el
mercado, debes hacer de la calidad en el servicio tu aliado.
Una vez adquiridos los conocimientos en el Sicad,

los dispensadores pueden certificarse mediante
un documento que otorga la SEP a través del
Conocer. Éste va a incidir directamente en un
manejo más racional de los medicamentos y
en la productividad. La empresa que tenga
personal calificado, va a ser más productiva.
ANTONIO PASCUAL, PRESIDENTE DE ANAFARMEX,
A PROPÓSITO DEL LANZAMIENTO DEL SICAD. AGOSTO 2015

AÚN ESTÁS
A TIEMPO DE
PROFESIONALIZAR A
TODO EL PERSONAL
DE TU FARMACIA.
EL CURSO ABARCA:
• Los diferentes tipos

de medicamentos.
• El marco legislativo
relacionado con la asis-
Si te profesionalizas, generarás confianza en el consu- tencia en la dispensación.
midor, pues tu establecimiento cumplirá con la normativi- • La documentación legal
dad, lo cual se reflejará en el aumento de clientes, y evitarás y del personal con que
pérdidas económicas por las sanciones en las que podrías deben contar estos
incurrir en caso de no cumplir con la certificación en ma- establecimientos.
nejo de medicamentos y asistencia en la dispensación, que • Los registros de control
dicta actualmente la regulación sanitaria. necesarios para los inven-
El Sicad ofrece un curso basado en el estándar nacional tarios de las farmacias.
de competencias laborales en dispensación aprobado por • Los tipos de recetas médi-
la Secretaría de Educación Pública (SEP). Si no lo has cur- cas, la clasificación y el eti-
sado, es indispensable que lo hagas. El sistema de capa- quetado de medicamentos.
citación se encuentra en línea las 24 horas del día, es • El perfil de actividad de los
gratuito y tiene una duración de seis horas. asistentes en la dispensa-
El usuario sólo tiene que acceder vía internet a capaci- ción dentro de las farmacias,
tarse, pero para obtener la constancia oficial, que expide manejo y tratamiento de
el Consejo Nacional de Normalización y Certificación de medicamentos caducos.
Competencias Laborales (Conocer), es necesario aprobar • Aspectos de farmacovigi-
el examen con calificación mínima de 8. lancia y tecnovigilancia.

El tema de las reglas
que dicta Cofepris es
muy importante, se
Los requisitos para obtener el certificado los puedes
consultar directamente en la página web del Conocer tienen que respetar
(www.conocer.gob.mx) o de Anafarmex y Unión Nacional para que los negocios
de Empresarios Farmacéuticos (Unefarm), estos dos últi-
mos organismos también ofrecen la capacitación y además ya no se manejen con
son los encargados de evaluar a los dependientes que ya se falta de disciplina. Se
capacitaron en el Sicad.
Como un plus, cabe mencionar que el certificado que
está alineando a todas
se expide tiene validez oficial permanente y servirá a los las farmacias y se está
dispensadores para trabajar en cualquier farmacia; sin em-
bargo, estará sujeto a la renovación por la Cofepris cada vez
consiguiendo que se
que haya modificaciones o actualizaciones a la legislación. cumplan los lineamientos
Una vez que obtengas el certificado de estas competen-
cias, estarás listo para recibir la visita de verificación por
en beneficio de la salud
parte de Cofepris y aumentar tu competitividad al aplicar de los consumidores.
las 10 reglas básicas de los auxiliares y dispensadores JUVENAL BECERRA,
de farmacias, que te ayudarán a mantenerte en el negocio: PRESIDENTE DE UNEFARM
Recibir los insumos en Mencionar las opciones que

óptimas condiciones. el usuario tiene, cuando se le
prescribe un medicamento
Almacenar los insumos por denominación genérica.
para que conserven sus
propiedades, conforme Informar oportunamente al
a la legislación vigente. usuario sobre los insumos
que utilicen.
Fomentar el uso racional
de los medicamentos a Consultar con el médico
los usuarios. sobre cualquier duda del
tratamiento a suministrar.
Brindar un buen servicio,
con cortesía e información Validar que el tratamiento
clara a todos los usuarios. suministrado se encuentre
en óptimas condiciones.
Suministrar el tratamiento
conforme a lo prescrito por Prestar atención a los
el médico tratante. comentarios posventa
de los usuarios.

¿QUÉ PNO DE ACUERDO CON EL SICAD, EN LOS DOCUMENTOS DE
PROCEDIMIENTOS NORMALIZADOS DE OPERACIÓN (PNO) se
TE FALTA? describen las instrucciones mínimas para realizar una operación

de manera estandarizada y reproducible al interior de una
Los farmacia. Por ello, la autoridad sanitaria establece que deben

estar redactados en español, empleando un lenguaje accesible y
indispensables de fácil compresión, utilizando verbos en infinitivo (que indiquen

la acción), con tipografía legible en un material legible, y además
deben llevar las firmas de quien los elaboró, revisó y autorizó
(esta última siempre es la del Responsable Sanitario). También
se debe indicar el tiempo y la forma de difusión y distribución
al personal involucrado, y el lugar donde se ubica el documento
original, no deben tener manchas, tachones ni enmendaduras.
COMO MÍNIMO, LAS FARMACIAS

DEBEN CONTAR CON LOS SIGUIENTES
PNO PARA SUS ACTIVIDADES:
1. Elaboración de Procedimientos para la salud, deteriorados o cadu-
Normalizados de Operación. cos u otros residuos peligrosos.
2. Buenas Prácticas de 15. Capacitación que incluya el pro- Además, si se manejan
Documentación. grama anual, así como la realización medicamentos
3. Adquisición de medicamentos y evaluación del personal de cada
y demás insumos para la salud. procedimiento que le corresponda controlados o utilizan
4. Recepción y registro de por actividad, según la descripción servicios adicionales
medicamentos y demás de puestos del establecimiento. se deben incluir
insumos para la salud. 16. Medidas de seguridad e higiene
5. Manejo y conservación del personal, que incluyan una los PNO para:
de medicamentos y demás descripción de la actuación del
insumos para la salud. personal en casos de siniestro, 1. Manejo, conservación y control
6. Control de existencias violencia física o urgencia de existencias de cada una de
de medicamentos y demás médica en el establecimiento. las fracciones de los medicamentos
insumos para la salud. 17. Atención de contingencias para controlados.
7. Venta o suministro de prevenir su impacto en la calidad y 2. Recolección de medicamentos
medicamentos y demás conservación de los medicamentos caducos o deteriorados de la
insumos para la salud. y demás insumos para la salud. comunidad, para su destrucción
8. Devolución de medicamentos 18. Manejo de desviaciones por empresas autorizadas
y demás insumos para la o no conformidades. por la SEMARNAT.
salud a proveedores. 19. Limpieza de áreas, mobiliario, 3. Uno que contenga el mecanismo
9. Devolución de medicamentos medicamentos y demás insumos para asegurar la presentación o
y demás insumos para la salud para la salud. retención de la receta de los
de usuarios a la farmacia. 20. Prevención y control de la fauna medicamentos que lo requieran, así
10. Auditorías técnicas internas nociva, que incluya programa de como las condiciones de conserva-
(o autoinspección) y externas. actividades y acciones preventivas. ción de los medicamentos y demás
11. Auditorías técnicas a 21. Recepción, atención y solución insumos para la salud de acuerdo
proveedores y contratistas. de quejas de los usuarios con la etiqueta, al ser pedidos
12. Calibración y mantenimiento 22. Notificación de sospechas de vía telefónica o por internet.
de los instrumentos de medición reacciones e incidentes adversos. 4. Otro que establezca las
por instancias autorizadas. 23. Mantenimiento preventivo acciones que se toman en caso
13. Denuncia a la autoridad y correctivo de refrigeradores, de que el refrigerador no cumpla
sanitaria de todo hecho, acto u congeladores, instalaciones con el rango requerido.
omisión que represente un riesgo y mobiliario. 5. Uno más que establezca las
o provoque un daño a la salud. 24. Retiro de producto del acciones que se toman en caso
14. Destrucción (o inhabilitación) de mercado y notificación a de que el congelador no cumpla
medicamentos y demás insumos la Secretaría de Salud. con el rango requerido.

ACLARA TUS DUDAS
Para que no
haya sorpresas
¿Quién es el asistente
en la dispensación?
Es la persona que cuenta con los conocimientos prácticos necesarios
para proporcionar la medicación prescrita por el médico o aquella otra so-
licitada por el consumidor o usuario, aplicando la legislación sanitaria vi-
gente y proporcionándole un servicio de calidad, con información precisa ¿Cuáles son
las obligaciones
sobre el producto adquirido. Él recibe, almacena y suministra los medica-
mentos e insumos para la salud, utilizando controles administrativos que
permitan mantener las condiciones de calidad del insumo para la salud.
del responsable
sanitario?
Las farmacias que manejen medi-
camentos controlados y biológicos
¿Todas las farmacias deben tener un responsable sani-
tario que verifique si se cumplen
deben contar con las buenas prácticas de almacena-
licencia sanitaria? miento de los insumos, conforme

a lo establecido en las normas
Para la comercialización de medi- deberá retenerse en la farmacia correspondientes. Éste deberá:
camentos controlados y productos que la surta y ser registrada en
de origen biológico (vacunas, to- los libros de control que al efecto • Verificar que los medicamentos
xoides, antitoxinas, hemoderiva- se lleven) y Grupo III (medica- cuenten con registro sanitario, nú-
dos y sueros de origen animal), los mentos que solamente pueden mero de lote y fecha de caducidad.
establecimientos deben obtener adquirirse con receta médica que • Preservar los insumos en las con-
su Licencia Sanitaria antes de co- se podrá surtir hasta tres veces, diciones indicadas en el etiquetado.
mercializar estos medicamentos la cual debe sellarse y regis- • Verificar, cuando menos una vez al
y colocarse a la vista del público, trarse cada vez en los libros de día, el funcionamiento y temperatu-
protegido para evitar su deterioro. control que al efecto se lleven). ra del refrigerador para la adecuada
• Toxoides conservación de los medicamentos
En concreto, deben presen- • Antitoxinas que así lo requieran y llevar el re-
tarla los establecimientos • Vacunas gistro por día en una libreta foliada
que manejen las siguientes • Hemoderivados o sistema automático de control.
líneas de comercialización: • Sueros de origen animal • Vigilar que el equipo esté ca-
• Estupefacientes Grupo I (me- Si la farmacia cuenta con Licencia librado y el material, limpio.
dicamentos que sólo pueden Sanitaria no requiere Aviso de • Estar presentes durante las visi-
adquirirse con receta o per- Funcionamiento; si inició operacio- tas de verificación que practique
miso especial, expedido por nes con éste, debe darlo de baja la Secretaría de Salud, analizar
la Secretaría de Salud). ante la autoridad sanitaria. En la la receta médica y, en caso de
• Psicotrópicos Grupo II (medica- página de Cofepris puede obtener considerarlo necesario, solicitar
mentos que requieren para su el formato de solicitud y el ins- las aclaraciones que procedan
adquisición receta médica que tructivo para realizar el trámite. a quien la haya expedido.


A
partir del 1 de julio se sumará un tópico más a las
actas de verificación de Cofepris, pues se revisará
que todos los dispensadores estén evaluados y cer-
tificados. De acuerdo con la página web de la Cofepris, “se
establecerá como carácter obligatorio disponer con la cons-
tancia del SICAD y/o certificado del estándar de competen-
cia EC0468 (la de manejo y dispensación) dentro del acta
de verificación, y de la cual, si no se llegase a cumplir con
estos requerimientos, se impondrán sanciones y clausuras
en caso de irregularidades en la capacitación recibida”.
Es indispensable que tomes en cuenta los aspectos que
revisa la Cofepris en sus visitas de verificación sanitaria,
los cuales impactan directamente en la calidad de tus
servicios y cuyos conceptos y tratamientos están incluidos
en el Sicad.
Esto te servirá para hacer una revisión rápida en tu
establecimiento, pero hacerlo no suple al Sicad y mucho
menos la certificación que otorga Conocer. Lo que
revisarán es lo siguiente:
El Estado da a los particulares una concesión

para operar una farmacia, y eso implica
responsabilidades, una farmacia que no acredite
los requisitos para operar está en riesgo de
perder esta concesión. A partir del 1 de julio
de 2016 empiezan las inspecciones y los 100
mil operadores deben estar ya certificados.
ANTONIO PASCUAL, PRESIDENTE DE ANAFARMEX

Documentación contrato, constancia del proveedor
legal del servicio, copia de la Licencia

Sanitaria del proveedor del servi-
cio y copia del Registro Sanitario
Tu farmacia debe contar con Alta de los productos que se utilizan),
en la Secretaría de Hacienda, Avi- organigrama (con descripción de
so de Funcionamiento a la vista, funciones y responsabilidades del
Licencia Sanitaria (en caso de que personal, actualizados y autoriza-
aplique), el aviso de Responsable dos por el Responsable Sanitario),
Sanitario (en caso de que aplique, relación de equipos e instrumentos
con carrera y título profesional utilizados en el establecimiento,
acorde a las actividades que reali- así como PNO, bitácora de uso y
za), órdenes y actas de las visitas documentos probatorios de su
de verificación sanitaria recibidas, calibración anual por instancias
las facturas o documentos que autorizadas. Si comercializa o
amparen la posesión legal de los suministra dispositivos médicos,
medicamentos y demás insumos además deberá contar y cumplir
(con cantidad, presentación, con- con la edición vigente del Suple-
centración y número de lote), libros mento para Dispositivos Médicos.
o sistema de control para medica-
mentos controlados y la edición Por otro lado, en las droguerías,
vigente del Suplemento para esta- donde se preparan medicamen-
blecimientos dedicados a la venta tos magistrales y medicinales,
y suministro de medicamentos conforme a la fórmula preescrita
y demás insumos para la salud. por un médico, se debe contar
con Licencia Sanitaria como dro-
Además deben contar con pla- guería, Aviso de Responsable
no arquitectónico o diagrama de Sanitario con título y cédula pro-
distribución del establecimiento, fesional, Farmacopea Herbolaria
actualizado y autorizado por el de los Estados Unidos Mexicanos
responsable sanitario; programa de y Farmacopea Homeopática de
control de fauna nociva (mediante los Estados Unidos Mexicanos.
En Amegi creemos que es un acierto

que el gobierno se preocupe por la
capacitación de los dispensadores,
pero esta educación debe ser
constante porque repercute en el
consumidor final: el paciente.
RAFAEL MACIEL, PRESIDENTE DE AMEGI

Infraestructura
Es muy importante que sepas • Ventilación natural o artificial
que en la fachada se debe colocar suficiente.
Procedimientos un rótulo con el nombre o razón
social del establecimiento y giro al
• Servicios sanitarios indepen-
dientes y no tener acceso directo
Normalizados que pertenece, que coincida con a las áreas de almacenamiento
de Operación lo indicado en su Licencia Sanita-

ria o Aviso de Funcionamiento.
y manejo de los productos, ser
en número acorde a Ia plantilla
Los PNO son documentos que del personal; con agua corriente,
contienen las instrucciones míni- En cuanto al mobiliario y la es- lavabo, dotados de jabón y sis-
mas necesarias para realizar una tantería deben ser de un material tema de secado de manos; con
operación de manera estandari- resistente a los agentes limpiadores, sistema de desagüe en perfectas
zada y que pueda ser reproducida estar colocado de una manera se- condiciones; cestos de basura con
por los operadores de farmacias. gura, evitando que se puedan caer tapa, aseados y que cuenten con
En ellos se describen de forma es- los insumos y los medicamentos letrero alusivo al lavado de manos.
pecífica y clara las actividades rela- deben estar protegidos de la hu- • Medidas de seguridad en las
cionadas directa o indirectamente medad, el sol, la luz artificial y del áreas de almacenamiento de
con el manejo, control, conserva- calor, además de contar con una acuerdo con el tipo y volumen de
ción y venta o suministro de los área de resguardo específica y bien productos que se manejen; para
productos. Los PNO son específi- definida para conservar los medi- los medicamentos controlados
cos para cada establecimiento (aún camentos caducos y deteriorados. deben contar con una caja o bó-
cuando pertenezca a una cadena veda de seguridad o con gavetas,
comercial), deben ser aprobados De acuerdo con el Suplemento preferentemente metálicas, con
por el Responsable Sanitario o pro- para establecimientos dedicados resguardo bajo llave y acceso res-
pietario, deben estar disponibles a la venta y suministro de me- tringido al personal no autorizado.
para todo el personal y debe esta- dicamentos de la Farmacopea • El establecimiento debe ser inde-
blecerse un programa de capacita- mexicana, éstos son algunos de pendiente de cualquier otra razón
ción que se refiera a la aplicación de los requisitos más importantes social, giro o casa habitación; en
cada uno de los PNO. En el recua- con los que deben cumplir los caso de estar en el mismo predio,
dro sobre los PNO indispensables almacenes de depósito y distri- no deben estar comunicados por
encontrarás los procedimientos bución de insumos para la salud: puertas, ventanas o pasillos.
estandarizados mínimos con los • Vehículos para transporte y dis-
que debe contar tu farmacia. • Instalación eléctrica oculta y lám- tribución, con las condiciones
paras con cubiertas protectoras. adecuadas de conservación acor-
• Instrumentos de medición des a los medicamentos y demás
para los registros de conser- insumos para la salud que maneja,
vación de la temperatura y la limpieza e higiene, así como con
humedad relativa del medio equipo para medición y registro de
ambiente (termohigrómetro). temperatura y humedad relativa.

Recepción,
almacenaje
Manejo de y control de
antibióticos insumos
para la salud
Debes contar con registros de los
antibióticos donde se encuen- La autoridad revisará que los
Capacitación tren los siguientes datos: fecha
de adquisición, fecha de venta,
medicamentos que se reciben
cuenten con el número de registro
del personal dispensación o desecho del anti- sanitario correspondiente, que
biótico, la denominación distintiva los medicamentos se encuentren
Además de que los empleados del antibiótico y la genérica en identificados por fracciones y
deben presentar indumentaria y caso necesario, la presentación del estén físicamente separados por
gafete de acuerdo con las activi- antibiótico, la cantidad adquirida, mostradores, vitrinas o anaqueles.
dades que realiza en el estable- vendida, dispensada o desecha- Además confirmar que en tu es-
cimiento, cada uno debe contar da. Habrá casos en que deberás tablecimiento no se comercialicen
con el registro de capacitación y la retener la receta del paciente, si los medicamentos de manera
calificación (incluyendo el examen) es así, en tu registro debe estar fraccionada o fuera de empaque
de manejo de medicamentos y correlacionada la receta por medio original. Por otra parte, verificarán
asistencia en la dispensación. de una referencia (de preferencia que se haga un monitoreo y regis-
con un número consecutivo), pero tro de la temperatura ambiental de
cuando no sea así, en tu bitácora la farmacia (no mayor a 30 grados
deberás anotar el nombre de quien centígrados), así como un registro
prescribe la receta, con número de humedad (no mayor a 65%), por
de cédula profesional y domicilio. lo menos tres veces al día. Si ma-
nejas medicamentos que requie-
ren bajas temperaturas, también
debes contar con registros de la
Si en una receta se prescribe temperatura interna del refrige-
un medicamento de marca y su rador (entre 2 y 8 grados, mínimo
tres veces al día) o del congelador
sustancia activa, es el paciente quien, (-25 a -10 grados) y contar con
después de toda explicación por parte un certificado de calibración para
estos aparatos emitido por un la-
del dependiente, debe decidir qué boratorio acreditado por la Entidad
medicamento se lleva, el innovador Mexicana de Acreditación (EMA).
o el genérico. Pero un dependiente

jamás debe cambiar la sustancia
que un médico está prescribiendo.
RAFAEL MACIEL, PRESIDENTE DE AMEGI

EL PACIENTE
ES PRIMERO
Manejo de Dispensación
medicamentos de antibióticos
controlados
En México, los antibióticos
Si en tu farmacia se venden medi- se encuentran entre los medica-
camentos controlados (psicotró- mentos que más se consumen, su
picos o estupefacientes), deben uso injustificado o la automedicación
contar con un área y sistema para provoca resistencia bacteriana, lo que
su guarda y custodia, además de- significa una disminución importante
bes de tener libros o sistemas de en su efectividad para combatir las
control autorizados para la dispen- enfermedades. Otro problema rela-
sación de medicamentos contro- cionado con los antibióticos es la dis-
lados. En cuanto a los movimientos pensación inapropiada en farmacias.
de entrada y salida, el responsable
sanitario debe avalar los registros Entre 70% y 80% de las
con su firma; asimismo se deben recomendaciones que los empleados
de llevar a cabo las acciones co- de farmacias dan a sus clientes con
rrespondientes para el manejo de cuadros de infecciones respirato-
los medicamentos controlados que rias y diarreicas agudas, incluyen
estén caducos o en mal estado y antibióticos prescritos de forma in-
cumplir con la no comercialización adecuada en tipo, dosis y tiempo de
de alcohol etílico sin desnaturalizar. prescripción, sin tomar en considera-
ción la naturaleza del padecimiento.
La Cofepris es muy clara en

su marco regulatorio: “Es importante
que los antibióticos se suministren
sólo por prescripción médica, a fin de
Éstos fueron los aspectos en los que debes seguir las re- evitar la autoprescripción y la gene-
glas para mantener tu negocio al día y evitar sanciones. Es ración de cepas bacterianas resis-
importante destacar que de no atender el requisito de la tentes”. Por ello, para surtirlos en las
autoridad, de capacitar y certificar al personal de tu farma- farmacias, deben estar prescritos en
cia, las sanciones administrativas podrán ser: amonesta- recetas ordinarias que han surtirse
ción con apercibimiento, multa económica que puede ir de únicamente dentro del tiempo de du-
los 2 mil a los 12 mil salarios mínimos vigentes en la zona ración del tratamiento; cada vez que
económica de que se trate, clausura temporal o definitiva, se dispense un antibiótico se debe
que podrá ser parcial o total, y arresto hasta por 36 horas. sellar e indicar la cantidad vendida
Recuerda que tu negocio tiene el potencial para ser exi- y la fecha de venta, o bien retener la
toso, pero para poder brindar un servicio de calidad que se receta al momento de surtir la canti-
traduzca en continuidad y mejores rendimientos debes ha- dad total de antibiótico prescrita. La
cer un compromiso para profesionalizarte, especializarte y receta debe conservarse, junto con su
mantenerte actualizado. registro, durante 365 días naturales.

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UNO PARA TODOS
Identifícalo
¿QUÉ
CAPACITACIÓN
necesitan tus empleados?
Cursos presenciales o en línea,
con presupuesto o sin él, nunca es tarde
ni hay pretextos; la capacitación debe
ser permanente. Al final, todos ganan.
L
Por Patricia Luna
Arredondo
a capacitación es un proceso de La capacitación es una necesidad
aprendizaje en donde quien la permanente tanto de los empleados
Socia Directora de toma tiene que estar dispuesto a como de las empresas; si se realiza
Calimeria Business recibirla, de no ser así, resulta un es- de manera continua responderá a las
Intelligence, fuerzo sin frutos y muchas veces es la necesidades de perfeccionamiento o
S.A. de C.V.
causa de que los programas de capa- desarrollo de habilidades y compe-
citación no den los resultados espera- tencias que todo trabajador requiere
dos o fracasen. para desempeñar adecuadamente sus
Tradicionalmente la capacitación funciones en el puesto de trabajo. Ser
se ha definido como el proceso para tomado en cuenta para asistir a algún
enseñar a los empleados las habili- programa de capacitación es un de-
dades técnicas básicas que necesitan recho y privilegio al mismo tiempo,
saber para desempeñar su trabajo, sin pues el principal beneficiado es el em-
embargo, como Gary Dessler asegura pleado y en segundo lugar, la empresa.
en Administración de Personal, desde
hace ya varios años se ha ampliado a PARA TODO TIPO DE NEGOCIOS
otros conocimientos derivados por los La responsabilidad más importante
cambios tecnológicos, estudios espe- de cualquier jefe es conseguir que las
cializados y también para desarrollar actividades se realicen y que los cola-
las competencias necesarias para tra- boradores se desarrollen, esto aplica
bajar en equipo, comunicarse mejor y para una organización pequeña en
tomar decisiones, entre otras. la que el jefe o responsable del área
46-48 Capacitación.indd 46 3/10/16 11:12 AM

DE LO GENERAL
A LO PARTICULAR
¿QUÉ?
La identificación de necesidades es
un proceso que realiza el área de
recursos humanos a través de una
evaluación de desempeño o los je-
fes o directivos mediante pláticas; explica y supervisa el trabajo con ca-
ahí se detectan necesidades parti- da uno de sus subordinados. Es una
culares de cada empleado y área. capacitación puntual y de aprendizaje
progresivo, al mismo tiempo que se
desempeña el puesto. Además, permi-
¿PARA QUÉ? te a los empleados cumplir adecuada-
Conocer, agrupar y filtrar para po- mente con sus funciones en un plazo
der priorizar y hacer un presupuesto de tiempo muy corto y ayuda a crecer
que respalde la planeación y costos a las organizaciones. Sin embargo,
de los cursos específicos en los que queda limitada a lo que el jefe consi-
deberán capacitarse los empleados. dera que deben aprender.
Cuando la organización es más
grande en consecuencia es más com-
¿CÓMO? pleja, de manera que los jefes necesi-
Requiere de la coordinación de grupos, tan ahora la participación del área de
fechas, horarios y participantes para recursos humanos para capacitar e
tomar los cursos de capacitación. Si identificar las necesidades particula-
se toman en línea, es más flexible. res de cada empleado y de cada área.
Independientemente del tamaño
de la empresa, la capacitación inicia
cuando el jefe directo identifica una
diferencia entre lo que la persona de-
be saber en su puesto de trabajo y lo
que realmente sabe, en ocasiones, es el
mismo trabajador quien se da cuenta

En las empresas pequeñas quienes además de ser expertos reco-
el jefe o responsable del nocidos en la organización deben es-
tar preparados para la enseñanza.
área explica y supervisa el La planeación a detalle requiere
trabajo con cada uno de sus la coordinación de grupos, fechas,
horarios y participantes si es que los
subordinados. Es una capacitación cursos son impartidos de manera tra-
dicional, es decir, que están presentes
puntual y de aprendizaje tanto el instructor como los partici-
progresivo, pero es limitada. pantes cuando se lleva a cabo el curso.
Hay que considerar que esto se
complica, por ejemplo, cuando pese
a una previa planeación y confirma-
y la solicita. El área de recursos huma- ción de los asistentes, surgen impre-
nos participa en esta etapa y lo hace de vistos que impiden que alguno de los
manera oficial mediante la Detección empleados se presente en el lugar,
de Necesidades de Capacitación (DNC), día y horario indicados o permanezca
la cual se hace por lo general de manera presente durante todo el curso. Esto
anual y es un proceso que parte de una puede ocasionar que los viáticos in-
evaluación del desempeño, o bien de crementen los costos de capacitación.
una plática con todos y cada uno de los
responsables de las áreas. AHORRA CON LOS MOOC
Este proceso tiene el fin de conocer, Actualmente hay otras opciones que
agrupar y filtrar para poder priorizar y permiten a las empresas y a los em-
realizar un presupuesto que respalde pleados capacitarse haciendo uso de
la planeación y costos de los cursos es- la tecnología. Éste es el caso de los
pecíficos en que deberán capacitarse cursos en línea o virtuales, los cuales
los empleados. Una vez que el presu- están disponibles en una plataforma
puesto es aprobado por la dirección, coordinada por el área de recursos
se inicia la planeación a detalle con la humanos y donde el empleado puede
selección de empresas e instructores registrarse al curso y conectarse en los
externos y, en muchos casos, se pue- días y horarios que mejor le acomo-
de hacer uso de instructores internos, den. Esta modalidad permite reducir

El proceso de
capacitación inicia
BE cuando el jefe
directo detecta una
NE
los costos de manera considerable y
abarcar a más empleados, incluso re-
duce el tiempo de capacitación, pues diferencia entre lo
no tiene la limitante de integración de
grupos presenciales y la asignación de
FI que el empleado debe
saber en su puesto
CI
salones sujetos a disponibilidad.
Existe una opción muy interesante
conocida como Cursos Masivos Abier-
de trabajo y lo que
tos en Línea (Massive Open Online
Course, MOOC), resultado del desa-
rrollo tecnológico para la educación a
distancia y donde una gran cantidad
OS realmente sabe.
de universidades de todo el mundo

permiten que un número ilimitado de PARA LA PARA
participantes tengan acceso gratuito ORGANIZACIÓN EL EMPLEADO
por internet a cursos de distintas te-
máticas y niveles de conocimiento. La actitud hacia el trabajo
Mejora el clima laboral y la
Esto permite a las empresas ahorrar y la interacción con sus
cultura organizacional.
costos al aprovechar cursos cuyos con- compañeros es positiva.
tenidos resuelven total o parcialmen-
te alguna de las necesidades. Reduce la rotación
Sin importar la modalidad que use Incrementa su seguridad.
del personal.
para dar la capacitación, es necesario
que el área de recursos humanos cuen-
te con una manera objetiva de evaluar Incrementa su
Disminuye el ausentismo.
el aprendizaje de cada empleado y co- motivación.
municarla a sus jefes y a la dirección,
sólo así se podrá ver que el presupues-
to y el tiempo asignado fueron bien Permite ocupar posiciones Puede prepararse para
invertidos y que los empleados se es- vacantes o nuevas con asumir otros puestos o
tán desarrollando, mejorando su des- personal interno. una promoción.
empeño y también su productividad.
Finalmente, es importante que ca-
da persona comprenda que no sólo es Se desarrollan de manera
responsabilidad de la empresa pro- Lo aprendido lo puede
grupal habilidades y
aplicar incluso en su vida
porcionar la capacitación necesaria, competencias que requiere
personal.
hoy en día con las múltiples opciones la organización.
gratuitas –donde sólo hace falta tener
acceso a una computadora e internet–
cualquier persona se puede autoca-
pacitar en los horarios que prefiera,
para que pueda desarrollarse dentro
de la empresa o fuera de ella en otro
puesto, para mejorar sus condiciones
laborales.

EXPEDIENTE
CERO
La epidemia
silenciosa
Diabetes ¿Cómo están tus niveles de glucosa? En
México, la diabetes es la principal causa
de muerte en las mujeres y la segunda
en los hombres. Ponerle atención a
tu cuerpo podría salvarte la vida.
L
a dinámica social y el acelerado ¿comemos por hambre o por estrés,
ritmo de vida de las grandes ur- ansiedad, ira, enojo, tristeza?
bes han ocasionado que se nos Somos lo que consumimos. La lla-
haga fácil consumir la llamada comida mada fast food y la comida de trans-
chatarra, cuyo índice de valor nutri- porte fácil –galletas, papas, sopas
mental es mínimo y contiene un alto instantáneas, bebidas azucaradas y
contenido calórico, exceso de grasa, carbonatadas– han sustituido y mo-
sal y azúcar. Mientras la consumimos dificado la dieta de los mexicanos.
se engaña al organismo y sentimos México es el segundo lugar en obesi-
satisfacción; sin embargo, a la dis- dad a nivel mundial de acuerdo con la
tancia, estas prácticas se convierten Organización para la Cooperación y
en costumbres y luego en hábitos que el Desarrollo Económicos (OCDE). Y
irreversiblemente deterioran al or- la cifra va en aumento, al igual que la
ganismo cada día. ¿Qué comemos?, tasa de obesidad infantil.
50-54 ExpedienteCero.indd 50 3/10/16 11:03 AM

Tipos de diabetes
En el argot médico existen tres perfiles en general:
Tipo 1 Tipo 2
DIABETES JUVENIL O DIABETES Diabetes Paciente
INSULODEPENDIENTE ADULTA O NO gestacional prediabético
INSULODEPENDIENTE
El cuerpo no produce El cuerpo presenta una Es transitoria, se identifica Además de los tres perfiles
insulina, aparece en los resistencia a la insulina que en el segundo tercio del médicos generales, po-
primeros años de vida provoca que no trabaje embarazo, entre la semana demos añadir al paciente
y tiene perfil hereditario. adecuadamente, ésta 24-28, y se presenta por prediabético, aquel que no
Si se cuenta con un aparece en la edad adulta los múltiples cambios hor- padece la enfermedad,
familiar cercano con y está relacionada con un monales que provocan una pero tiene riesgo latente
diabetes, es necesario estilo de vida sedentario elevación de los niveles de de desarrollarla. Se le llama
hacerse una prueba de y sobrepeso, entre otras glucosa y una resistencia a prediabético, ya que
glucosa en la sangre razones. Ésta es la forma la insulina. “Se resuelve al excede el rango normal de
de manera periódica. más común de diabetes término del embarazo, pero glucosa pero sin llegar a
y representa 95% de la mujer con antecedentes los niveles de un paciente
los casos en México. de diabetes gestacional con diabetes, y que de no
tiene entre 50 y 70% de mantener los cuidados
probabilidad de presentar necesarios, puede
diabetes tipo 2 entre los desarrollar el tipo 2.
cinco y 10 años posteriores
al parto”, resalta la
Doctora Cecilia Lucio,
especialista en diabetes.
La diabetes se
caracteriza por
elevados niveles
de glucosa,
regularmente
asociados con la
falta o resistencia
a la insulina.

EXPEDIENTE
CERO
“Lo más sabroso, lo más barato, observar si hay alguna predisposición.

muchas veces es lo más lastimoso El Dr. Villalvazo enfatiza que “si no-
para la salud”, señala el Doctor Mar- sotros somos hispanos, tenemos vida
co Villalvazo, médico y educador en sedentaria, estamos panzoncitos y/o
diabetes por la Federación Mexicana hay antecedentes de diabetes”, somos
de Diabetes, A.C. (FMD). Y es por la propensos a padecerla y no es necesa-
obesidad, el sobrepeso y por el estilo rio esperar a que se tenga algún sínto-
de vida, que la diabetes repunta como ma para actuar.
un problema de salud pública y una Alguna sintomatología que podría
epidemia a nivel mundial. establecerse sería la famosa tríada de
En el mundo hay 415 millones de las 3 “p”: polidipsia (mucha sed), po-
adultos con diabetes, de acuerdo con liuria (muchas ganas de orinar) y po-
el Atlas de la Federación Internacional lifagia (mucha hambre); sin embargo,
de Diabetes (FID, 2015). La diabetes es “cuando éstas aparecen es porque la
una condición de vida, como precisa el diabetes vivía en la persona de cinco
Dr. Villalvazo, caracterizada por la ele- a 10 años atrás y ya se presentan com-
vación de los niveles de glucosa. Por lo plicaciones”, destaca el Dr. Villalvazo.
regular está relacionada con la falta o
DÍA MUNDIAL DE
LA SALUD 2016
resistencia a la insulina, hormona que
se encarga de controlar la cantidad de La obesidad, el
El próximo 7 de abril, glucosa y transformarla en energía,
pero ¿cómo saber que existe un riesgo
sobrepeso y el
la OMS prestará
particular atención o condición de padecerla? estilo de vida son
a la diabetes, pues
la epidemia está MANTENIMIENTO AL CUERPO
algunas causas por
aumentando A primera vista la enfermedad no es las que la diabetes
rápidamente en todo
el mundo. El objetivo
perceptible ni identificable, y es difícil
reconocer o saber cuando hay un ries-
repunta como
es intensificar la go o condición propensa a padecerla. una epidemia a
prevención, mejorar
la atención y
“Desafortunadamente el inicio de la
enfermedad se presenta asintomáti- nivel mundial.
reforzar la vigilancia. co, es decir, la persona no siente nin-
guna diferencia o limitante para sus Uno de los puntos clave es que
actividades cotidianas”, señala la Dra. mientras el cuerpo no manifiesta sín-
Cecilia Lucio, especialista en diabetes. tomas o malestar, olvidamos dar man-
Es así como un tercio de la pobla- tenimiento a la mente, cuerpo y alma.
ción mundial, alrededor de 179 millo- Los pacientes visitan al doctor cuan-
nes de personas, vive con la diabetes do sufren complicaciones porque se
aún sin saberlo. Y en México, de los presenta un padecimiento cardiovas-
6.4 millones que ya conocen su diag- cular, nefropatía, retinopatía u otros
nóstico, hay un porcentaje similar que que llegan como efecto colateral de la
vive con la enfermedad, pero lo desco- diabetes. “Esto es un infortunio, por-
noce, resalta el Dr. Villalvazo. que al no sentir ningún impacto en la
El primer paso para detectar la en- salud la gente duda de estar enferma,
fermedad consiste en un análisis de lo que ocasiona un retraso en el diag-
sangre, ya que en éste se expresan los nóstico y por tanto en el tratamiento”,
niveles de glucosa, e incluso se puede comenta la Dra. Lucio.

Medidas de
prevención
y control
La Organización Mundial para la Salud asegura
que se ha demostrado que medidas simples
relacionadas con el estilo de vida, son eficaces
para prevenir la diabetes tipo 2 o retrasar su
aparición. Para ayudar a prevenir la diabetes
tipo 2 y sus complicaciones se debe:
• Alcanzar y mantener un peso

corporal saludable.
• Mantenerse activo físicamente: al
menos 30 minutos de actividad
regular de intensidad moderada,
la mayoría de los días de la semana.
• Consumir una dieta saludable que
contenga entre tres y cinco raciones
diarias de frutas y hortalizas, y
una cantidad reducida de azúcar
y grasas saturadas.
• Evitar el consumo de tabaco,
pues aumenta el riesgo de sufrir
enfermedades cardiovasculares.
Los cuidados para una

persona con diabetes
son similares o las
mismas para quienes
no la padecen.
• Desayunar todos los días
• Caminar lo más que se pueda
• Recrearse, despejar la mente
• Bajarle al estrés
• Tomar agua natural suficiente
• Cuidarse los pies

EXPEDIENTE la Diabetes (FMD) y la Organización
Mundial de la Salud (OMS), en 1991,
CERO establecieron el 14 de noviembre co-
EN MÉXICO mo el Día Mundial de la Diabetes, con
6.4
la finalidad de generar conciencia y
prevenir los riesgos. Hasta 2007, ca-
Cifras millones
da año la campaña tenía un mensaje y
objetivo específicos para los pacientes.
Después se ha centrado en la preven-
tienen diabetes, según ción, en educar respecto a la alimenta-
EN EL MUNDO la Encuesta Nacional de ción y no tanto en las consecuencias.
415
Salud y Nutrición 2012. “Una diabetes mal tratada te puede
1a
robar entre 8 y 11 años de vida”, desta-
ca el Dr. Villalvazo, mientras que “un
causa estilo de vida saludable previene hasta
millones de muerte
en 70% la diabetes tipo 2”, por lo que
transformar los hábitos alimenticios
de adultos entre las mujeres es una de las medidas básicas de con-
padecen diabetes. y la segunda entre trol y prevención de la diabetes.
los hombres,
179 millones Una clave para

desde el año 2000.
Cada hora mueren

7 personas prevenir la diabetes
es mantener sanos
viven con diabetes sin saberlo o
sin haber sido diagnosticados. por diabetes y sus complicacio-
FUENTE: ATLAS DE
LA FEDERACIÓN
nes. Alrededor de 83
mil muertes al año.
mente, cuerpo y
INTERNACIONAL DE
DIABETES (FID, 2015) FUENTE: SECRETARÍA alma con un estilo
DE SALUD
de vida saludable.
La FID creó un marco para controlar
De 700 hasta el consumo del azúcar, como freno al
3 mil 200 dólares
anuales es el costo de atención por cada paciente.
crecimiento desmesurado de obesidad
y diabetes, que anticipa una cifra de
FUENTE: INFORME DE SALUD PÚBLICA 2013
592 millones de personas con diabetes
en el mundo para 2035. Dicho marco
pide a los gobiernos que implementen
medidas para reducir el consumo de
Datos de la Secretaría de Salud ase- azúcar, así como garantizar el acceso
guran que de cada 100 casos de dia- a frutas, verduras y agua. En México,
betes, 14 presentan algún trastorno por ejemplo, se estableció el gravamen
renal, y de cada cinco, dos desarrollan federal sobre bebidas azucaradas (in-
ceguera y problemas cardiovascula- cluido en el Impuesto Especial Sobre
res. El problema en cuanto al costo la Producción de Servicios).
de la diabetes es que el paciente ab- Más allá de las cifras, la propues-
sorbe 50% del valor del tratamiento, ta es que cada persona cuide lo que
independientemente de si cuenta o consume, que ejerza su derecho y
no con seguridad social, alerta el Dr. obligación a una dieta saludable. “La
Villalvazo. transformación desde casa, aprender
a elegir, romper la codependencia
PREVENIR Y CONTROLAR emocional con la comida y consigo
A partir del incremento de casos a nivel mismo, y empezar el cambio”, senten-
mundial, la Federación Mexicana de cia el Dr. Villalvazo.

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TU
PLAN B
SEDENTARISMO
Dale un
giro a tu vida La longevidad tiene mucho que ver
con el mantenimiento que le damos a
nuestro cuerpo. Si nos olvidamos de éste
y lo maltratamos, seguramente habrá
consecuencias. Prevenir puede ser más
sencillo de lo que piensas, si te lo propones.
Por Mariana Ledezma
M
ás de ocho horas laborales, el alimentación son factores determi-
estrés y la presión del jefe son nantes de que seamos el segundo país
rutina y la mala alimentación en el mundo con más obsesos.
es un hábito. Quizás éste sea el resu- El doctor Marco Villalvazo, médico
men de tu vida sedentaria, la misma y educador en diabetes por la Fede-
que llevan muchos mexicanos que to- ración Mexicana de Diabetes, asegu-
davía no ven las consecuencias, pero ra que la vida de los mexicanos está
que a largo plazo verán deteriorada su enfocada para ser sedentaria porque
salud física y mental. tiene todas las comodidades, desde ir
Esa inactividad física es el cuarto al trabajo en auto o en el metro, has-
factor de riesgo en lo que respecta a la ta pasar muchas horas sentados en la
mortalidad mundial y, de acuerdo con oficina: “En el momento en que ya no
la Organización Mundial para la Salud gastas engergía porque estás sin acti-
(OMS), es la causa principal de 25% de vidad todo el día, no quemas calorías
los cánceres de mama y de colon, 27% y empiezas a engordar, y si engordas
de los casos de diabetes y alrededor de estás en riesgo de que suban tus nive-
30% de la carga de cardiopatía isqué- les de colesterol, de azúcar o la presión
mica (enfermedad que impide que el arterial”. Explica que hay un desequi-
corazón reciba la sangre necesaria). librio entre lo que comes, la ingesta de
En México, el sedentarismo y la mala energía y lo que gastas.
56-59 Sedentarismo.indd 56 3/10/16 1:01 PM

LOS BENEFICIOS
DE ACTIVARTE
La Organización
Mundial de la Salud
define a la actividad
física como cualquier
movimiento corporal
producido por los
músculos esquelé-
ticos que exija gasto
de energía. Un nivel
adecuado de acti-
vidad física regular
en los adultos:
• Reduce el riesgo
de hipertensión,
cardiopatía coro-
naria, accidente
cerebrovascular,
diabetes, cáncer de
mama y de colon,
depresión y caídas.
• Mejora la salud
ósea y funcional.
• Es un determi-
nante clave del
gasto energético,
y es por tanto fun-
damental para el
equilibrio calórico y
el control del peso.
Dejar atrás el
sedentarismo
puede iniciar con
pequeños cambios:
caminar de cinco a 10
minutos diarios, bajar
y subir escaleras o ir
al parque y al museo
los fines de semana.

TU
PLAN B
El ejercicio es uno de los

principales estimulantes naturales
y generador de endorfinas, es natural,
y gratis; si trotas o andas en bicibleta,
resistes porque liberas endorfinas.
Tal vez terminas cansado, pero feliz.
DR. MARCO VILLALVAZO
MÉDICO Y EDUCADOR DE DIABETES
“El intestino se vuelve flojo, no se te motiva durante el día y disminuye

consumen alimentos con suficiente el estrés”.
fibra y, por el contrario, se escoge co- Para ella, un ejemplo claro y una
mida chatarra, que contiene bajo nivel buena solución para los empleados es
nutritivo o grasas trans (que se en- la que ha observado desde hace cuatro
cuentran principalmente en alimentos años en la empresa de computadoras
industrializados, éstas son causantes en la cual es instructora y donde los
de enfermedades cardiovasculares, al- empleados pueden tomar una clase
gunos tipos de cáncer y aumentan el de BodyCombat, un programa de en-
riesgo de diabetes)”, explica la nutrió- trenamiento grupal cardiovascular,
loga Iniani Cárdenas de Dietz. basado en distintas artes marciales
siguiendo un ritmo musical: “A veces
DILE ADIÓS la carga de trabajo les impide asistir
Leticia Vázquez López, quien es ins- y me cancelan la clase, pero los que
tructora certificada, asegura que en son constantes, se ven más ágiles y
sus 25 años de experiencia “son conta- saludables, y su condición física ha
das las personas en las que he visto un aumentado”. Y sobre todo, asegura,
cambio en su cuerpo y en el cuidado aquellos que empiezan con una activi-
de su alimentación, que se han disci- dad física inevitablemente incremen-
plinado en el gimnasio y que lo con- tan su autoestima.
vierten en un hábito. No toda la gente El doctor Villalvazo recomienda lle-
tiene esa visión de enfocarse a cuidar var una vida más activa, por ejemplo,
su cuerpo”. bajándose una estación del metro o del
Explica que todo empieza con los microbús antes de llegar a casa o dar
pequeños cambios, con llevar un vueltas a la manzana. Si es fin de sema-
plan alimenticio ordenado con una na, cambiar la rutina de estar en casa y
dieta balanceada (que incluya grasas, visitar un museo, caminar en el parque
carbohidratos y proteínas) y con pe- o ir al zoológico con la familia. La clave
queñas dosis de ejercicio, que puede está en hacer un esfuerzo y buscar ese
empezar desde lo más básico como tiempo porque, “a quien realmente le
un estiramiento matutino que active interesa y le gusta hacer ejercicio no
la circulación: “Incluso si empiezas tu va a encontrar pretextos”, enfatiza la
día caminando cinco o 10 minutos o si instructora Leticia Vázquez. (Con infor-
pones la música que te gusta y bailas, mación de Adriana Martínez)

La hora de estirarse
Aunque cada rutina de trabajo es distinta y cada organis- de que las herramientas y equipo de trabajo aumenten la
mo tiene necesidades propias, los expertos afirman que se armonía, comodidad y salud del empleado. Los recomien-
pueden seguir algunos consejos para activarte y contra- da Bob Anderson en su libro Estiramiento en su compu-
rrestar los efectos del sedentarismo. Estos estiramientos tadora o escritorio. Evitarán problemas como rigidez en el
prácticos, para realizar en el trabajo o en la casa, están ba- cuello y hombros, dolor en la espalda y mala circulación por
sados en la ergonomía, es decir, la ciencia que se encarga la rigidez muscular en piernas, brazos, muñecas y manos.
1 Manos, muñecas
y dedos 3 Brazos, muñecas,
hombros y dedos 5 Tríceps,
hombros y lados 7 Muslos,
tobillos y rodillas
• Separe y estire perfec- • Entrelace sus dedos y • Sostenga su codo izquier- • Ponga su mano de-
tamente sus dedos después estire sus bra- do con su mano derecha recha sobre algo que
• Espere 10 segundos zos enfrente de usted. • Suavemente empuje su sirva de apoyo, por
• Relaje y después doble Las palmas deben estar codo sobre su cabeza ejemplo una silla
los dedos en los nudillos lejos, pero frente a usted hasta sentir un ligera • Permanezca en posición
y espere 10 segundos • Sienta el estiramiento en tensión en el hombro recta, tome la parte su-
• Repita una vez más los brazos y en la parte o atrás de su brazo perior de su pie derecho
superior de la espalda • Espere 10 segundos con su mano izquierda
• Espere diez segundos • Repita en ambos lados • Suavemente empu-
je su talón hacia el
glúteo hasta sentir un
ligero estiramiento
• Espere de 10 a
20 segundos
• Repita con la otra pierna
8 Espalda baja,
cadera y cuello
2 Muñecas y • Siéntese con la pierna
brazos inferiores
6 Pecho y espalda izquierda doblada sobre
• Con brazos y palmas
extendidos doble sus 4 Brazos y cuello
Este es un buen
• Ponga sus manos
justo encima de la parte
la derecha
• Descanse la mano de su
muñecas y levánte- ejercicio para los prime- trasera de sus caderas brazo derecho sobre el
las hasta su alcance ros signos tensión en • Presione suavemen- exterior de la parte supe-
• Espere diez segundos los hombros y cuello te hacia adelante rior del muslo derecho
• Ahora estire sus mu- • Eleve sus hombros hacia • Levante ligeramente • Aplique constantemente
ñecas en dirección sus oídos hasta sentir el pecho y manten- presión controlada hacia
opuesta y los dedos una ligera tensión en el ga el estiramiento la derecha con la mano
apuntando hacia abajo cuello y los hombros • Espere de 10 a • Mientras hace esto,
• Espere 10 segundos • Espere de tres a cinco 15 segundos mire sobre su hombro
segundos, después relaje • Respire lentamente izquierdo y sienta el
sus hombros y descienda estiramiento
a su posición normal • Espere de cinco a 10
• Repita cinco veces segundos
• Repita del otro lado
• Respire lentamente

#TRASCENDER
¿QUÉ ES MÁS
IMPORTANTE
QUE TU MOTIVACIÓN?
Hay una fuerza más poderosa que
el entusiasmo; nos permite lograr
lo que deseamos y ser la mejor
versión de nosotros mismos.
T
POR engo casi 25 años de ser motiva- en realidad te permitirán triunfar en
MARTHA REY dora. He participado en los me- grande. Cuando eres muy joven y estás
dios masivos de comunicación, firme en que quieres tener éxito, no
en auditorios, empresas, seminarios. andas con excusas ni postergaciones,
Motivadora y
conferencista.
Durante todo ese tiempo las palabras sólo deseas superarte y tomas acción
CEO de Seminarios motivación, pasión, entusiasmo, vi- para ver realizados tus propósitos.
de Motivación y sualización, afirmaciones, liderazgo, Al paso de los años, la vida te gol-
Transformación disciplina, perseverancia, talento, et- pea una y otra vez con desilusiones,
Personal. cétera, eran la base de todas las diná- pérdidas, rechazos, desamores, fra-
www.martharey.com
micas. Siempre apoyadas por una fe casos o momentos de dolor, que casi
firme que mueve montañas. nunca imaginaste que te sucederían,
Sin embargo, he encontrado algo y por supuesto no tenías ni la menor
que –excluyendo a la fe– supera a la idea de cómo sobrellevarlos. Y todo
motivación. esto va limitando tu entusiasmo.
Al iniciar tu vida profesional por ahí En mis conferencias con públicos
de tus 22 años de edad, piensas que tu diferentes, me doy cuenta que la moti-
entusiasmo, talento, preparación y vación personal tiene que ser interna,
la necesidad de convertir tus sueños y que los procesos de sanación emocio-
nal deben ser auténticos para que una
La voluntad es el dominio persona salga de su zona de confort
(ya sea víctima o responsable) y pueda
propio que permite evitar la romper sus limitaciones personales y
reactivar su verdadero potencial.
indiferencia o el conformismo Existen muchas teorías de cómo
y luchar por propósitos firmes despertar la motivación personal. Y
aun así me he encontrado con perso-
buscando un mejor futuro. nas muy preparadas que pueden tener
60-61 ColumnaTrascender.indd 60 3/10/16 1:15 PM

1º VALOR DE
compromiso
BRUDIFARMA
Todo aquello
que deseamos
tiene dos
un gran talento posibilidades:
para hacer algo y
no hacen nada. ¿Por
insistir o desistir.
qué? La respuesta es Es el compromiso
que les falta algo que
va más allá de sólo sen- lo que te permite
tir entusiasmo. Eso que es perseverar”.
más importante que la moti-
vación: la voluntad. MARTHA REY
Muhammad Ali, uno de los
grandes boxeadores de todos los tiem-
pos, detestaba ir al entrenamiento,
pero lo movía la voluntad. Una que an-
helaba ser campeón. Michael Jordan,
el famoso basquetbolista, perdió mu-
chos partidos antes de ser considerado
el hombre más valioso de la NBA. Fue
su voluntad insistir en ser el mejor.
Sé que a veces en la vida te puede
faltar el entusiasmo o una motiva- DEFINE EL NIVEL DE TU
ción real. Sin embargo, queda mucho
por lo cual podemos seguir adelante
para conseguir una meta en la vida:
COMPROMISO
la ilusión, la esperanza, la fe y sobre NIVEL ALTO
NIVEL BAJO O NULO
todo la voluntad. [ ] Tengo metas claras
Si queremos cambios positivos, [ ] Avanzo como pued
o
hay que romper la rutina habitual y [ ] Desarrollo un plan
comenzar con pequeñas acciones que de acción [ ] Improviso
darán grandes resultados. ¡Atrévete a [ ] Busco oportunidade
s [ ] Espero oportunida
ser la mejor versión de ti mismo! des
Uno hace lo que tiene que hacer [ ] No me rindo
[ ] Postergo
por varias razones: necesidad, amor, [ ] Sé aceptar el NO
costumbre, deseo propio, obligación [ ] Me afecta el rechaz
o
o porque ha hecho un compromiso. [ ] Valoro mi tiempo
[ ] Me distraigo fácilmen
Cuando tú haces uso de tu voluntad te
basado en un compromiso y un plan Cada respuesta en niv
el alto vale 1 punto.
Cada respuesta en niv
de acción, es cuando renacerá ese en- el bajo vale 0 puntos.
tusiasmo personal que te llevará a ha- RESULTADOS
cer cosas grandes y te sentirás ¡feliz! 6 ¡Felicidades ! El éxito es
tuyo.
Comienza con tu voluntad. Haz 5 Tu perseverancia y ded
icación son la clave.
4 Tienes todo. Depende de
las cosas con pasión. Respeta el com- 3 Enfócate más. Visualiza
ti. Tú puedes.
promiso contigo mismo. Y descubre lo que quieres. Insiste.
2 Recuerda que todo cam
bia cuando tú cambias.
que tu motivación personal está viva 1 Vigila tu autoestima. Sue
ña pero actúa.
y ¡es poderosa! 0 Analiza tu potencial. Bus
ca tu motivación real. Ora
.
60-61 ColumnaTrascender.indd 61 3/10/16 1:16 PM

PIZARRA
DE EL ELÍXIR
IDEAS MATERNO
ADEMÁS DE LOS BENEFICIOS A LA SALUD
que obtiene un bebé por medio de la
lactancia materna –anticuerpos, can-
tidades adecuadas de carbohidratos,
proteínas y grasa, un menor riesgo de
padecer diabetes u obesidad–, dife- ¿SERÁS MAMÁ
rentes estudios han comprobado que TRABAJADORA?
incrementa su coeficiente intelectual. La Ley Federal del
Trabajo y la Ley
El King’s College de Londres descubrió
¿Bésame
de Seguro Social
con un experimento a 3,200 niños, que establecen que las
eso se debe a la variante de un gen que
MUCHO?
madres que trabajan
produce una enzima implicada en el tienen derecho a un
metabolismo de los ácidos grasos. To- periodo de descanso
dos los que no habían sido amaman- pagado de 42 días
tados no tenían la variante genética. antes del parto y 42
LOS BESOS BOCA A BOCA son una de Otro estudio lo realizó una universidad días después de és-
las muestras de afecto únicas del ser brasileña a 3,500 bebés desde que eran te. El pago debe ser
humano: son placenteros, ayudan a recién nacidos hasta que cumplieron 30 al 100% de acuerdo
regular la presión arterial, producen años; se demostró que los que habían con el último salario
una sensación de felicidad (gracias a sido amamantados eran adultos con diario de cotización
hormonas como la serotonina, dopa- una mejor inserción laboral y social, y que percibió antes
mina y oxitocina)... y también trans- tenían mejor desempeño cognitivo. de la incapacidad.
miten millones de bacterias.
La Organización de Investigación
Científica Aplicada de Holanda expe- QUIERO MÁS CHOCOLATE!
rimentó con 21 parejas, a las cuales les
tomaron una muestra de saliva antes EL SECRETO
de un beso prolongado y después de Los flavonoides
éste. Se comprobó que durante un be- son pigmentos
so intenso de 10 segundos se compar- vegetales que
ten hasta 80 millones de bacterias. están presentes en
el chocolate, sobre
700
ESPECIES
100
BILLONES DE
todo en el oscuro, y
poseen propiedades
antioxidantes,
DE BACTERIAS BACTERIAS COMER 30 GRAMOS DE CHOCOLATE diario antimicrobianas y
viven en la boca aproximadamente durante el embarazo beneficia el crecimiento anticancerígenas;
de un humano. hay en el cuerpo y el desarrollo del feto de acuerdo con un además disminuyen
de un adulto equipo de investigadores de la Universidad de el riesgo de enfer-
sano, la mayoría Laval en Quebec, quienes hicieron un estudio medades cardiacas.
se encuentra en en el que participaron 129 mujeres que se
el estómago. encontraban entre la semana 11 y 14 de ges-
tación. Sólo ten en cuenta que la investiga-
ción ha explorado los beneficios del consumo
moderado de chocolate, pues en exceso el
contenido de grasa, azúcar y cafeína es malo.
62 Pizarra.indd 62 3/10/16 10:16 AM

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¿CÓMO EVITAR
LA OBESIDAD?
NUMERALIA AUMENTAR el consumo de frutas
y hortalizas, legumbres, cereales
integrales y frutos secos.
REDUCIR la ingesta total de
grasas y de azúcares.
MANTENER la actividad física.
Obesidad
A NIVEL MUNDIAL,
LA OMS CALCULA:
ESTOS KILOS DE MÁS
2.8 SÍ IMPORTAN
millones de perso- De acuerdo con la Organización Mundial de LA ORGANIZACIÓN
1º
nas mueren, como la Salud (OMS), el sobrepeso y la obesidad DE LAS NACIONES
mínimo, cada año se definen como una acumulación anormal UNIDAS para la
por obesidad. o excesiva de grasa que puede ser perjudi- Alimentación y la
cial para la salud; un elevado Índice de Masa Agricultura (FAO)
LUGAR
Corporal es un factor de riesgo para desa- ubicó en 2013 a
rrollar enfermedades cardiovasculares (que México como el país
en 2012 fueron la causa principal de defun- con más obesidad
ción a nivel mundial), diabetes, osteoartri- en el mundo.
tis y algunos cánceres como de endometrio,
mama y colon.
EN MÉXICO
MÁS DE
42 70% 32%
DATOS DE 2014 DE LA ORGANIZACIÓN
PARA LA COOPERACIÓN Y DESARROLLO
ECONÓMICOS (OCDE) REVELAN QUE:
millones de niños DE ADULTOS DE LOS ADULTOS
menores de cinco padecen sobrepeso MEXICANOS son
años en el mundo en México, una pro- obesos, la segunda
tenían sobrepeso porción mayor que tasa más alta, sólo
en 2013. en cualquier otro detrás de Estados
país de la OCDE. Unidos (36.5%).
1,900
1 de cada 3
millones de adultos
de 18 años o más
tenían sobrepeso en
2014, de los cuales, NIÑOS PADECE SOBREPESO en México,
más de 600 millones de acuerdo con la Asociación Internacional
eran obesos. para el Estudio de la Obesidad.
64 Numeralia.indd 64 3/10/16 10:06 AM

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sanitaria por manifestaciones y articulaciones.

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MILLONES mielitis aguda están CONTAGIO

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MEXICANA López Goerne debería ser nominada al Premio

CONSIDERADA nes a la ciencia durante sus 35 años de carrera.

PARA Aunque las nominaciones al Nobel son confi-

NOBEL como una posible candidata por sus investiga-

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