CIFRAS LIMÓN DESHIDRATADO

Producción tecnificada de limón criollo fresco por manzana: 700 quintales

1 quintal = 100 libras
Quintales de limón criollo fresco que entran por manzana para deshidratar: 5000 quintales
Cantidad disponible de terreno en manzanas para deshidratar: 12
12 manzanas de terreno x 5000 quintales de limón criollo por manzana = 60000 quintales
60000 quintales de limón criollo x 100 libras/quintal: 6,000000 libras/ 12 manzanas
6,000000 libras/ 2.2 libras x kilo= 2727272.73 kilos
2727272.73 kilos/ 1000 kilos x tonelada: 2727.27 toneladas de limón fresco
Relación de fresco a deshidratado es de 10 a 1
2727.27 toneladas de limón criollo fresco / 10 = 272.73 toneladas de limón criollo
deshidratado
3 ciclos por año
272.73 toneladas de limón deshidratado por ciclo x 3 ciclos por año: 818.22 toneladas por
año
818.22 toneladas de limón criollo deshidratado por año x $ 4000.00 precio internacional
por tonelada aproximado:

$. 3, 272,727.28 = Q. 25, 036,363.70

Nota:
A la cantidad anterior se le deben de descontar costos de producción y 5 % rechazos
aproximadamente, los rechazos se pulverizaran y se venderán como bolsas de té de
limón y te de limón liquido envasado en presentaciones de ½ litro, 1 litro, 2 litros, 3 litros,
½ galón y 1 galón.