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IMPACTO
septiembre 18
AMBIENTAL
2015
EXPOST Y
PLAN DE
MANEJO DE
TENERÍA
INCA
Elaborado por: Bio Activo Consultora Ambiental
CONTENIDO
1 RESUMEN EJECUTIVO ........................................................................................................................... 1
1.1 SIGLAS Y ABREVIATURAS............................................................................................................... 4
1.2 DEFINICIONES................................................................................................................................ 5
1.1.1 DEFINICIONES RELEVANTES AMBIENTALES .......................................................................... 5
1.1.2 DEFINICIONES RELEVANTES DEL PROCESO DE CURTIEMBRE ............................................... 6
1.1.3 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES................................. ¡Error! Marcador no definido.
2 MARCO CONCEPTUAL ......................................................................................................................... 11
2.1 OBJETIVO GENERAL..................................................................................................................... 11
2.1.1 OBJETIVOS ESPECÍFICOS...................................................................................................... 11
2.2 ALCANCE DEL ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL ..................................................................... 11
2.3 METODOLOGÍA PROPUESTA ....................................................................................................... 11
3 MARCO LEGAL ..................................................................................................................................... 13
3.1 CONSTITUCIÓN DE LA REPÚBLICA DEL ECUADOR ...................................................................... 13
3.2 LEY ORGÁNICA DE SALUD ........................................................................................................... 13
3.3 LEY DE GESTIÓN AMBIENTAL ...................................................................................................... 14
3.4 LEY DE PREVENCIÓN Y CONTROL DE LA CONTAMINACIÓN AMBIENTAL ................................... 14
3.5 ACUERDO MINISTERIAL 028. SUSTITÚYESE EL LIBRO VI DEL TEXTO UNIFICADO DE LEGISLACIÓN
SECUNDARIA ........................................................................................................................................... 15
3.6 REGLAMENTOS, ACUERDOS Y ORDENANZAS ............................................................................. 16
3.7 NORMAS INEN............................................................................................................................. 19
3.8 MARCO INSTITUCIONAL .............................................................................................................. 20
4 DIAGNÓSTICO AMBIENTAL – LÍNEA BASE ........................................................................................... 21
4.1 ENTORNO FÍSICO......................................................................................................................... 21
4.1.1 Clima ................................................................................................................................... 21
4.1.2 Geología .............................................................................................................................. 25
4.1.3 Geomorfología .................................................................................................................... 25
4.1.4 Suelos .................................................................................................................................. 26
4.1.5 Paisaje Natural .................................................................................................................... 27
4.1.6 Hidrología ............................................................................................................................ 27
4.1.7 Calidad de las aguas ............................................................................................................ 28
4.2 ENTORNO BIOLÓGICO ................................................................................................................. 28
4.2.1 Ecosistemas Naturales o Zonas de Vida .............................................................................. 28
i
4.2.2 Formaciones Vegetales ....................................................................................................... 29
4.2.3 Sistema Nacional de Áreas Protegidas................................................................................ 30
4.2.4 Especies identificadas ......................................................................................................... 30
4.3 ENTORNO SOCIOECONÓMICO Y CULTURAL ............................................................................... 31
4.3.1 Ubicación y División Política ............................................................................................... 31
4.3.2 Aspectos Socioculturales .................................................................................................... 32
4.3.3 Aspectos Sociodemográficos .............................................................................................. 33
4.3.4 Aspectos Socioeconómicos ................................................................................................. 38
4.3.5 Aspectos Educativos............................................................................................................ 39
4.3.6 Aspectos de Infraestructura y Servicios Básicos ................................................................. 42
5 DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO ............................................................................................................. 46
5.1 DESCRIPCIÓN DE ACTIVIDADES ................................................................................................... 46
5.1.1 Emplazamiento y obra civil ................................................................................................. 47
5.2 DESCRIPCIÓN DEL PROCESO PRODUCTIVO................................................................................. 49
5.2.1 Diagramas de flujo del proceso........................................................................................... 49
5.2.2 Procesos y operaciones....................................................................................................... 51
5.3 REQUERIMIENTOS DE LA CURTIEMBRE ...................................................................................... 63
5.3.1 Agua y energía..................................................................................................................... 63
5.3.2 Insumos químicos ............................................................................................................... 65
5.3.3 Proveedores ........................................................................................................................ 66
5.4 MAQUINARIA .............................................................................................................................. 67
5.4.1 Descripción de la maquinaria.............................................................................................. 68
5.4.2 Registro fotográfico ............................................................................................................ 69
5.5 BALANCES DE MASA ................................................................................................................... 72
5.6 COMPARATIVO DE RESULTADOS: ANÁLISIS FÍSICO-QUÍMICOS DE VERTIMIENTOS ................... 75
5.7 MEDIDAS PARA DISMINUIR LA CONTAMINACIÓN ..................................................................... 76
5.8 DESCRIPCIÓN DE RESIDUOS SÓLIDOS POR PROCESO ................................................................. 76
5.9 DISPOSICIÓN DE RESIDUOS SÓLIDOS .......................................................................................... 77
6 DETERMINACIÓN DE ÁREAS DE INFLUENCIA Y ÁREAS SENSIBLES ...................................................... 78
6.1 ÁREA DE INFLUENCIA DIRECTA ................................................................................................... 79
6.2 ÁREA DE INFLUENCIA INDIRECTA................................................................................................ 80
6.3 ÁREAS SENSIBLES ........................................................................................................................ 81
6.3.1 Sensibilidad física ................................................................................................................ 82
ii
6.3.2 Sensibilidad biótica ............................................................................................................. 83
6.3.3 Sensibilidad social ............................................................................................................... 83
7 IDENTIFICACIÓN Y EVALUACIÓN DE RIESGOS DE IMPACTOS AMBIENTALES ..................................... 84
7.1 RIESGOS DEL AMBIENTE AL PROYECTO (EXÓGENOS) ................................................................. 84
7.1.1 Riesgos físicos...................................................................................................................... 84
7.2 RIESGOS DEL PROYECTO AL AMBIENTE (ENDÓGENO)................................................................ 90
7.2.1 Actividades del proyecto ..................................................................................................... 90
7.2.2 Componentes ambientales ................................................................................................. 92
7.2.3 Identificación de Impactos Ambientales............................................................................. 93
7.3 DESCRIPCIÓN DE IMPACTOS AMBIENTALES ............................................................................... 98
7.3.1 Aire ...................................................................................................................................... 98
7.3.2 Ruido ................................................................................................................................... 98
7.3.3 Agua .................................................................................................................................... 98
7.3.4 Suelo.................................................................................................................................... 98
7.3.5 Recursos .............................................................................................................................. 98
7.3.6 Salud .................................................................................................................................... 99
7.3.7 Seguridad ............................................................................................................................ 99
7.3.8 Economía............................................................................................................................. 99
7.4 EVALUACIÓN DE IMPACTOS AMBIENTALES................................................................................ 99
7.4.1 Metodología para evaluar los Impactos Ambientales ........................................................ 99
7.5 RESUMEN DE LA EVALUACIÓN DE IMPACTOS .......................................................................... 101
7.5.1 Análisis de resultados........................................................................................................ 101
7.6 ANÁLISIS DE RIESGOS AMBIENTALES ........................................................................................ 105
7.6.1 Metodología ...................................................................................................................... 105
7.6.2 Priorización de Riesgos Ambientales ................................................................................ 106
7.7 CUMPLIMIENTOS DE LOS ASPECTOS AMBIENTALES EVALUADOS ........................................... 108
7.7.1 Criterios de Evaluación...................................................................................................... 108
7.7.2 Evaluación de Aspectos Ambientales ............................................................................... 109
7.7.3 Síntesis de No Conformidades .......................................................................................... 122
7.7.4 Síntesis de No Conformidades .......................................................................................... 136
8 PLAN DE MANEJO AMBIENTAL ......................................................................................................... 138
8.1 MARCO CONCEPTUAL ............................................................................................................... 138
8.1.1 Objetivo ............................................................................................................................. 138
iii
8.1.2 Alcance .............................................................................................................................. 138
8.1.3 Ámbito geográfico............................................................................................................. 138
8.1.4 Medidas a implementarse ................................................................................................ 140
8.2 PLAN DE PREVENCIÓN Y MITIGACIÓN DE IMPACTOS............................................................... 141
8.2.1 Objetivo ............................................................................................................................. 141
8.2.2 Responsables..................................................................................................................... 141
8.2.3 Recursos disponibles ......................................................................................................... 141
8.2.4 Descargas líquidas no domésticas .................................................................................... 141
8.2.5 Aire .................................................................................................................................... 142
8.2.6 Ruido ................................................................................................................................. 142
8.3 PLAN DE MITIGACIÓN DE IMPACTOS........................................................................................ 145
8.3.1 Descargas líquidas no domésticas .................................................................................... 145
8.3.2 Aire .................................................................................................................................... 146
8.3.3 Suelo.................................................................................................................................. 146
8.3.4 Consumo de Recursos ....................................................................................................... 146
8.4 PLAN DE CONTINGENCIAS Y ATENCIÓN A EMERGENCIAS AMBIENTALES ................................ 149
8.4.1 Procedimientos y medidas técnicas de prevención, control y corrección de contingencias
y emergencias ambientales .............................................................................................................. 149
8.5 PLAN DE CAPACITACIÓN ........................................................................................................... 151
8.5.1 Capacitación y educación interna ..................................................................................... 152
8.6 PLAN DE SEGURIDAD INDUSTRIAL Y SALUD OCUPACIONAL..................................................... 154
8.6.1 Medidas técnicas para la prevención y control de incidentes, accidentes y enfermedades
ocupacionales ................................................................................................................................... 154
8.6.2 Señalización....................................................................................................................... 154
8.6.3 Medidas de salud en el trabajo ......................................................................................... 155
8.7 Programa de manejo de desechos............................................................................................ 158
8.7.1 Procedimientos internos para recolectar, embalar, etiquetar y almacenar residuos ...... 159
8.8 PLAN DE RELACIONES COMUNITARIAS ..................................................................................... 167
8.9 PLAN DE REHABILITACIÓN DE ÁREAS AFECTADAS.................................................................... 169
8.10 PLAN DE MONITOREO AMBIENTAL .......................................................................................... 170
8.10.1 Monitoreo de descargas líquidas ...................................................................................... 171
8.10.2 Monitoreo de ruido........................................................................................................... 172
8.11 PLAN DE CIERRE Y ABANDONO ................................................................................................. 174
8.12 PLAN DE SEGUIMIENTO A LAS ACTIVIDADES PROPUESTAS EN EL PMA ................................... 178
iv
9 CRONOGRAMA VALORADO DEL PMA DE TENERÍA INCA .................................................................. 191
10 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES........................................................................................ 192
10.1 CONCLUSIONES ......................................................................................................................... 192
10.2 RECOMENDACIONES ................................................................................................................. 193
11. DATOS Y FIRMAS DEL EQUIPO CONSULTOR ................................................................................. 194
11.1 CERTIFICADO DE CALIFICACIÓN DE CONSULTOR INDIVIDUAL ................................................. 194
11.2 FIRMAS Y RESPONSABILIDADES DEL EQUIPO CONSULTOR ...................................................... 195
11.3 CÉDULA DE IDENTIDAD Y PAPELETA DE VOTACIÓN ................................................................. 196
11.3.1 Ing. Wilson Culqui ............................................................................................................. 196
11.3.1 Ing. Marco Ruano .............................................................................................................. 196
11.3.2 Egdo. Ing. Javier Tingo....................................................................................................... 197
11.3.2 Egdo. Luis Manzano .......................................................................................................... 197
11.3.3 Ing. Freddy Culqui ............................................................................................................. 198
11.3.4 Eco. Liliana Culqui ............................................................................................................. 198
11.3.5 Lda. Hilda Flores ................................................................................................................ 199
12. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ..................................................................................................... 200
13. ANEXOS ......................................................................................................................................... 202
13.1 TÉRMINOS DE REFERENCIA APROBADOS. ................................................................................ 202
13.2 CERTIFICADO DE INTERSECCIÓN ............................................................................................... 203
13.3 PERMISO AMBIENTAL MUNICIPAL DE FUNCIONAMIENTO ...................................................... 205
13.4 ANÁLISIS FÍSICO – QUÍMICOS.................................................................................................... 206
13.4.1 Análisis 30 de Mayo de 2012 ................................................................................................ 206
13.4.2 Análisis 04 de Julio de 2012 Agua de Curtido ....................................................................... 208
13.4.3 Análisis 04 de Julio de 2012 Agua de Recurtido.................................................................... 209
13.4.4 Análisis 04 de Julio de 2012 Agua de Pelambre .................................................................... 210
13.4.5 Análisis 04 de Diciembre 2013 .............................................................................................. 211
13.4.6 Análisis 06 de Mayo de 2015 ................................................................................................ 212
13.4.7 Análisis 05 de Diciembre de 2014 ........................................................................................ 213
13.5 PERMISO EMPRESA MUNICIPAL DE GESTIÓN INTEGRAL DE DESECHOS SÓLIDOS GIDSA. ....... 214
13.6 PAGO DE ENERGÍA ELÉCTRICA JUNIO 2015 .............................................................................. 217
13.7 HOJAS DE SEGURIDAD............................................................................................................... 218
14. FUNDAMENTOS-TRATAMIENTO PRIMARIO DE AGUAS RESIDUALES EN TENERÍA INCA .............. 256
14.1 OBJETIVO................................................................................................................................... 256
v
14.2 BASES PARA EL DISEÑO. ............................................................................................................ 256
14.3 SEPARACIÓN DE DESCARGAS LÍQUIDAS, ÁCIDAS Y ALCALINAS ................................................ 256
14.4 PELAMBRE CON RECUPERACIÓN DE PELO Y RECICLAJE DEL LÍQUIDO FILTRADO .................... 258
14.5 CRIBADO Y TAMIZADO .............................................................................................................. 259
14.6 SEPARACIÓN DE GRASA ............................................................................................................ 259
14.7 BALANCE DE MASAS ................................................................................................................. 261
14.8 RETENCIÓN DE SÓLIDOS SEDIMENTABLES. .............................................................................. 264
14.9 DATOS Y CONSIDERACIONES DE DISEÑO .................................................................................. 265
14.10 EFICIENCIA ESPERADA DE MEDIDAS PREVENTIVAS Y TRATAMIENTO PRIMARIO ................ 266
14.11 DISTRIBUCIÓN DE PLANTA .................................................................................................... 268
14.12 PROPUESTA GRÁFICA DEL TRATAMIENTO PRIMARIO .......................................................... 269
14.13 SITIO DE AFORO Y TOMA DE MUESTRAS .............................................................................. 274
14.14 GUÍA DE BUENAS PRÁCTICAS PARA TENERÍA INCA. ............................................................. 275
14.15 PROPUESTA DE PLAN DE ACCIÓN MEDIDAS PREVENTIVAS Y CORRECTIVAS ....................... 280
14.16 CRITERIOS DE OPERACIÓN .................................................................................................... 282
ÍNDICE DE TABLAS
vi
Tabla 5-4 Cuantificación de los factores de riesgo en el área de acabados ............................................... 59
Tabla 5-5 Cuantificación de los factores de riesgo en el área de bodegas ................................................. 61
Tabla 5-6 Cuantificación de los factores de riesgo en el área de mantenimiento ..................................... 63
Tabla 5-7 Consumo de energía eléctrica..................................................................................................... 64
Tabla 5-8 Formulación general ................................................................................................................... 65
Tabla 5-9 Lista de proveedores de productos químicos ............................................................................. 66
Tabla 5-10 Descripción de la maquinaria .................................................................................................... 68
Tabla 5-11 Registro fotográfico de la empresa ........................................................................................... 69
Tabla 5-12 Señalética y equipos de seguridad ............................................................................................ 71
Tabla 5-13 Comparativo de descargas líquidas .......................................................................................... 75
Tabla 5-14 Descripción de residuos sólidos por proceso ............................................................................ 76
Tabla 6-1 Áreas de influencia ...................................................................................................................... 79
Tabla 6-2 Componentes de Sensibilidad Ambiental ................................................................................... 82
Tabla 6-3 Estados de sensibilidad ............................................................................................................... 82
Tabla 6-4 Niveles de sensibilidad ................................................................................................................ 83
Tabla 7-1 Calificación de riesgos exógenos................................................................................................. 88
Tabla 7-2 Matriz de priorización de Riesgos Ambientales Exógenos.......................................................... 89
Tabla 7-3 Actividades consideradas para la etapa de operación................................................................ 90
Tabla 7-4 Actividades consideradas para la etapa de cierre....................................................................... 91
Tabla 7-5 Aspectos ambientales del proceso.............................................................................................. 91
Tabla 7-6 Afección al ambiente .................................................................................................................. 93
Tabla 7-7 Matriz de Identificación de Impactos Ambientales .................................................................... 94
Tabla 7-8 Matriz de magnitud de impactos ambientales ........................................................................... 95
Tabla 7-9 Matriz de importancia de impactos ambientales ....................................................................... 96
Tabla 7-10 Matriz de severidad de impactos ambientales ......................................................................... 97
Tabla 7-11 Calificación de impactos ambientales ....................................................................................... 99
Tabla 7-12 Escala y severidad de impactos ............................................................................................... 100
Tabla 7-13 Impactos significativos por componente ambiental ............................................................... 102
Tabla 7-14 Impactos significativos por actividad ...................................................................................... 104
Tabla 7-15 Calificación de riesgos ambientales ........................................................................................ 106
Tabla 7-16 Matriz de priorización de Riesgos Ambientales ...................................................................... 107
Tabla 7-17 Matriz de evaluación de Aspectos Ambientales ..................................................................... 110
Tabla 7-18 Matriz de actividades planificadas para el cumplimiento de la normativa de la calidad
ambiental .................................................................................................................................................. 119
Tabla 7-19 Resumen de conformidades y no conformidades .................................................................. 120
Tabla 7-20 Plan de acción valorado .......................................................................................................... 137
Tabla 8-1 Resumen plan de prevención de impactos ............................................................................... 143
Tabla 8-2 Resumen Plan de Mitigación de Impactos ................................................................................ 147
Tabla 8-3 Resumen Plan de contingencias y atención a emergencias ambientales ................................. 150
Tabla 8-4 Charlas y capacitaciones ........................................................................................................... 152
Tabla 8-5 Resumen Plan de capacitación.................................................................................................. 153
Tabla 8-6 Resumen plan de seguridad industrial y salud ocupacional ..................................................... 156
Tabla 8-7 Señalización y colores para el manejo de residuos ................................................................... 160
Tabla 8-8 Resumen Programa de manjo de desechos .............................................................................. 165
vii
Tabla 8-9 Resumen Programa de relaciones comunitarias ...................................................................... 168
Tabla 8-10 Plan de rehabilitación de áreas afectadas .............................................................................. 170
Tabla 8-11 Formato de registro de monitoreos realizados ...................................................................... 171
Tabla 8-12 Límite máximo permisible de ruido ........................................................................................ 172
Tabla 8-13 Resumen de Plan de Monitoreo ............................................................................................. 173
Tabla 8-14 Resumen de medidas del plan de cierre y abandono ............................................................. 176
Tabla 8-15 Cronograma valorado del PMA ............................................................................................... 179
Tabla 8-16 Valoración económica de cada programa del PMA ................................................................ 189
Tabla 9-1 Cronograma valorado del Plan de Manejo Ambiental de Tenería INCA ................................... 191
Tabla 14-1 Datos y consideraciones de diseño ......................................................................................... 265
Tabla 14-2 Eficiencia esperada ................................................................................................................. 266
Tabla 14-3 Guía de buenas prácticas para TENERÍA INCA ........................................................................ 275
Tabla 14-4 Propuesta de plan de acción medidas preventivas y correctivas ........................................... 280
Tabla 14-5 Medidas correctivas ................................................................................................................ 281
ÍNDICE DE ILUSTRACIONES
viii
Ilustración 5-10 Aspectos ambientales del mantenimiento ....................................................................... 62
Ilustración 5-11 Consumo de energía eléctrica .......................................................................................... 64
Ilustración 5-12 Balances de masa de la empresa ...................................................................................... 72
Ilustración 5-13 Compartivo de parámetros ............................................................................................... 75
Ilustración 5-14 Procedimiento de disposición de residuos sólidos ........................................................... 77
Ilustración 7-1 Impactos significativos por componente ambiental......................................................... 103
Ilustración 7-2 Resumen de impactos negativos por actividad de operación .......................................... 104
Ilustración 7-3 Impactos negativos significativos por etapas de operación ............................................. 105
Ilustración 7-4 Síntesis de Cumplimientos y no conformidades ............................................................... 121
Ilustración 8-1 Resumen de costos PMA .................................................................................................. 190
Ilustración 14-1 Línea de agua .................................................................................................................. 257
Ilustración 14-2 Bombos de pelambre ...................................................................................................... 258
Ilustración 14-3rejas ................................................................................................................................. 259
Ilustración 14-4 Esquema de una trampa de grasas. ................................................................................ 260
Ilustración 14-5 vista isométrica de una trampa de grasas ...................................................................... 260
Ilustración 14-6 Balance de masas ............................................................................................................ 261
Ilustración 14-7 Relación en porcentaje de generación de residuos sólidos............................................ 263
Ilustración 14-8 Porcentaje de aguas residuales según su ph .................................................................. 264
Ilustración 14-9 resultados de análisis físico químicos ............................................................................. 267
Ilustración 14-10 distribución de planta ................................................................................................... 268
Ilustración 14-11 vista superior de la propuesta ...................................................................................... 269
Ilustración 14-12 vista isométrica de la propuesta ................................................................................... 270
Ilustración 14-13 Detalle homogeneizador aireador clarificador ............................................................. 272
Ilustración 14-14 Filtro de pelos artesanal para pelambre y reciclo ........................................................ 273
Ilustración 14-15 Sitio de aforo y toma de muestras................................................................................ 274
ÍNDICE DE MAPAS
ix
1 RESUMEN EJECUTIVO
TENERÍA INCA es una curtiembre dedicada la fabricación de cuero de piel vacuno para calzado,
confección y vestimenta, trabajan cuatro obreros de planta y en la parte gerencial, ventas y control de la
producción participan el representante legal, su esposa y sus hijos, para un volumen de producción de
400 pieles de vacuno al mes.
En cumplimiento de la normativa legal el señor GUILLERMO GORDILLO, con cédula de ciudadanía No.
1801318856, se registra como Proponente en el SUIA en la página web correspondiente, procede a
registrar el proyecto TENERÍA INCA mismo que según el Catálogo de Caracterización Ambiental Nacional
– CCAN, código 31.6.1.1 corresponde según la descripción de actividades a “Construcción y/u operación
de fábricas para curtido y acabado de piel y cuero (Curtiembres)”, determinándose la categoría IV, de
impacto y riesgo ambiental significativo.
Con la finalidad de obtener el Certificado de Intersección con el Sistema Nacional de Áreas Protegidas
(SNAP), Patrimonio Forestal del Estado (PFE), Bosques y Vegetación Protectora (BVP), el señor
GUILLERMO GORDILLO, como Proponente del proyecto obra o actividad, solicita al MAE emitir el
Certificado de Intersección para el Proyecto TENERÍA INCA ubicado en la provincia de Tungurahua,
Cantón Ambato.
Del análisis automático de la información a través del Sistema SUIA, se obtiene que el Proyecto TENERÍA
INCA, ubicado en la provincia de Tungurahua, NO INTERSECTA con el Sistema Nacional de Áreas
Protegidas (SNAP), Bosques y Vegetación Protectora (BVP) y Patrimonio Forestal del Estado (PFE).
Para la Elaboración del Estudio de Impacto Ambiental Ex Post y Plan de Manejo Ambiental de TENERÍA
INCA, se ciñe a los requerimientos del Ministerio del Ambiente correspondientes a la Elaboración de
Términos de Referencia para Estudios de Impacto Ambiental emitida por el Ministerio del Ambiente.
Resumen Ejecutivo
Índice
Siglas y abreviaturas
Definiciones
Identificación de la unidad espacial de análisis
Caracterización, diagnóstico y evaluación ambiental de la zona de estudio (línea base)
Identificación y validación de indicadores ambientales
Descripción de la obra, proyecto, actividad económica o productiva
Determinación de la zona de influencia (ZIA)
Evaluación de impactos ambientales
Valoración económica de impactos ambientales negativos
Análisis legal e institucional aplicable a la obra, proyecto, actividad económica o productiva
Plan de manejo ambiental
1
Referencias o bibliografía
Anexos
a. OBJETIVOS
Evaluar los componentes actuales del ambiente (línea base): abiótico, biótico y socioeconómico;
y su capacidad de respuesta a las procesos y operaciones de la curtiembre.
Identificar y evaluar los impactos de los procesos y operaciones de la curtiembre ocasionarán a
los componentes del medio.
Desarrollar el Plan de Manejo Ambiental.
b. METODOLOGÍA UTILIZADA
Para la elaboración del estudio, el grupo consultor se planificó un cronograma sistemático de trabajo
que abarcó estrategias de observación in-situ, recopilación, procesamiento y transferencia de la
información geográfica.
Fue necesario conocer las directrices que regirán las diferentes etapas de los procesos y operaciones
para la curtiembre, para luego pasar a relacionarlas con las características propias del medio y su
capacidad de absorber alteraciones.
c. DIAGNÓSTICO AMBIENTAL
El levantamiento de la línea base incluirá el análisis de los medios abiótico, biótico y social. En el medio
abiótico o físico se aplicaron técnicas geománticas de superposición sobre mapas temáticos de geología,
clima, uso del suelo, riesgos naturales y recursos hídricos.
Medio Físico
Geología y Geomorfología
Climatología
Hidrología
Emisiones
Ruido
Componente Biótico
Flora
Vegetación
2
Fauna
Planificación
Análisis Bibliográfico
Investigación de Campo
Su objetivo es de proporcionar las herramientas para necesarias para que el proponente y el MAE
realicen el control de conservación ambiental, es decir que el proyecto sea técnicamente ejecutado y
ambientalmente sustentable.
Plan de Acción
Programa de Prevención, y Mitigación de Impactos
Programa de Manejo de Descargas Líquidas
Programa de Manejo de Desechos Sólidos
Plan de Contingencias y Atención a Emergencias Ambientales
Plan de Comunicación, Capacitación y Educación
Programa de Salud Ocupacional y Seguridad Industrial
Plan de Relaciones Comunitarias
Programa de Monitoreo Ambiental
o Monitoreo de descargas líquida
o Emisiones gaseosas de fuentes fijas de combustión y de procesos
o Calidad del ruido
o Monitoreo de desechos
Programa de Seguimiento de las Actividades Propuestas en el Plan de Manejo Ambiental
Plan de Rehabilitación de Áreas Afectadas
Plan de Cierre o Abandono
Firma de Responsabilidad
3
1.1 SIGLAS Y ABREVIATURAS
AAAr
BP
Bosques protectores
CCAN
EIA
Expost
Proyecto en funcionamiento
INPC
MAE
Nd
Nt
PFE
PMA
PCS
PID
4
Pago por Inspección Diaria
PRAS
SNAP
SUIA
ZIA
1.2 DEFINICIONES
1.1.1 DEFINICIONES RELEVANTES AMBIENTALES
AMBIENTE
Es el conjunto de elementos naturales, artificiales o inducidos por los seres humanos que hacen posible
la existencia y desarrollo de las personas y demás organismos vivos que interactúan en un espacio y
tiempo determinados.
ÁREA PROTEGIDA
BIODIVERSIDAD
La variedad de organismos vivos de cualquier fuente, incluidos los ecosistemas terrestres, marinos y
otros ecosistemas acuáticos y los complejos ecológicos de los que forma parte; comprende la diversidad
dentro de cada especie, entre las especies y en los ecosistemas
ECOSISTEMA
IMPACTO AMBIENTAL
5
impacto ambiental significativo y potencial que generaría una obra o actividad así como la forma de
evitarlo y atenuarlo en caso de que sea negativo.
ADOBADO
Piel o cuero que ha sufrido una serie de procesos (con excepción del engrasado y cilindrado en el caso
del cuero para suelas), más allá de la simple curtición y que para algunos usos ya puede ser utilizado.
ANILINA
Amina aromática líquida de punto de ebullición=184,4°C y cuya fórmula es C6H5NH2. Se sintetiza por
reacción de nitrobenceno en fase de vapor con hidrógeno en presencia de un catalizador, quitando dos
átomos de oxígeno de nitrobenceno para formar anilina y agua; o por reacción de cloro-benceno con
amoníaco.
Uno de sus usos es como punto de partida para una extensa e importante familia de tintes orgánicos. La
anilina es tóxica y se absorbe por la piel, por lo tanto debe manipularse con cuidado.
BACTERICIDAS
Producto químico que se utiliza para evitar el desarrollo de bacterias que afectan los diferentes procesos
del curtido.
CAPA FLOR
La parte de un cuero o una piel comprendida entre la superficie que queda al descubierto al eliminar el
pelo o la lana y la epidermis hasta el nivel de las raíces de los mismos.
COLÁGENO
Proteína existente en el tejido conjuntivo del cuerpo, piel, tendones, etc. Es un polipéptido fibroso cuya
cadena comprende muchos aminoácidos. Tiene la propiedad de encogerse en agua caliente dentro de
un intervalo específico de temperatura (63-65°C para piel de vaca). Este comportamiento es un factor
crítico en el curtido, pues la temperatura de encogimiento se incrementa con la extensión del curtido.
CUERO
La cubierta exterior de un animal maduro o plenamente desarrollado, de gran tamaño, por ejemplo
ganado vacuno y caballar. Véase Piel.
Curtidos elaborados en base a lo expresado en el párrafo anterior; Cuando se utiliza con este sentido,
puede complementarse con el nombre del animal, tipo de curtido, uso, etc., por ejemplo cuero de vaca;
cuero de buey; cuero para correas; cuero de curtición vegetal, etc.
CUERO CRUST
6
Son aquellas pieles simplemente curtidas, secadas después de la neutralización y engrase, sin haber
recibido tintura ni acabado. También se le llama curtido al cromo seco.
CURTIDO
Un término general para cueros y pieles que conservan su estructura natural fibrosa y que han sido
tratados en forma tal (véase Curtición), que resultan imputrescibles, incluso después de un tratamiento
con agua. Puede haberse eliminado o no el pelo o la lana. Ciertas pieles tratadas o acabadas de forma
análoga, pero sin que se les haya separado el pelo, se denominan "pieles para peletería".
No pueden definirse como cueros curtidos, aquellos productos en cuya fabricación la estructura original
de la piel se descompone en fibras, polvos u otros fragmentos por medio de procesos químicos o
mecánicos y luego se procede a la reconstitución de esos fragmentos en láminas u otras formas.
CURTIDO AL CROMO
Piel o cuero curtido exclusivamente con sales de cromo o con éstas conjuntamente con pequeñas
cantidades de otro curtiente, usado para coadyuvar al proceso de curtición al cromo y no en cantidad
suficiente para alterar el carácter esencial de la curtición al cromo.
CURTIDO MINERAL
Piel o cuero que ha sido curtido con sales minerales, tales como las de aluminio, hierro, cromo y
zirconio.
DESCARNE
La capa inferior de una piel o un cuero, separada mediante la máquina de dividir. En cueros muy
gruesos, puede obtenerse también un descarne intermedio
La capa externa o del lado del pelo o la lana, de un cuero o de una piel que ha sido dividida en dos o más
capas, mediante la máquina de dividir.
FLOR
Aspecto característico de los poros visibles sobre la superficie externa de un cuero o una piel, después
de eliminar el pelo o la lana y peculiar del animal de que se trate.
7
Piel o cuero que mediante la adición de materiales tales como grasa, parafina, cera y/o resinas
impregnadoras, etc., ha sido mejorado en relación a sus propiedades físicas, sin que por esto pierda las
características originales.
LIGANTE
Producto que pega o aglutina los pigmentos a la superficie del cuero, formando una película o film de
acabado.
Si no tenemos algo que adhiera los productos de terminación al cuero, no hay forma de mantener la
terminación en forma durable sobre el cuero. Los ligantes son capaces de englobar en su estructura una
serie de productos sin modificar demasiado las propiedades.
FELPA MANUAL
Está compuesta por una madera recubierta con material textil aterciopelado y blando. En el medio de
ambos y como relleno puede tener espuma de goma. Con una felpa de este tipo, el acabado puede ser
esparcido en forma más lisa, aumentando también su rendimiento, lo que es muy apropiado para
cueros desflorado.
SOPLETE
Se utiliza cuando lo que se desea es la división de las preparaciones del acabado en finísimas gotas y que
estas se depositen en la superficie del cuero lo más uniformemente posible.
NAPA
Piel bovina dividida o piel ovina o caprina sin dividir, suave y elástica, generalmente de plena flor,
utilizada para guantería o confecciones. Curtida al cromo o combinada y teñida a penetración completa.
PIQUELADO
Condición en la que se encuentran los cueros luego del tratamiento con ácidos y sales neutras y en la
cual pueden ser conservados temporalmente.
PLENA FLOR
Curtido que lleva la superficie original de la flor, tal corno queda al descubierto después de eliminar la
epidermis con el pelo incluido y sin haber eliminado la capa flor, por medio de desflorado, esmerilado o
dividido.
PURGA
Es un tratamiento con enzimas proteolíticas, como el caso de la tripsina para el aflojamiento de las fibras
de colágeno, además de producir una limpieza de los poros de la piel. Lo que se traduce en lisura de la
misma, y le confiere mayor elasticidad.
8
REBAJADO
RECURTIDO
Pieles o cueros curtidos parcialmente, que han sido sometidos posteriormente a una curtición adicional,
con materias curtientes similares o distintas a las de la primera curtición.
RIBERA
El objetivo de las operaciones de ribera es deshacerse de aquellas porciones que no son deseadas en el
cuero acabado y darle a la piel condiciones físicas y químicas para el proceso siguiente. Para hacer un
buen cuero, esto debe hacerse de tal manera que no se haga daño a la porción fibrosa que será
transformada en cuero.
TEÑIDO
Es la operación que tiene por objeto darle un color determinado, ya sea superficialmente, en parte del
espesor o en todo él para mejorar su apariencia, adaptarlo al estilo de moda e incrementar su valor. Es
además la operación donde se verán reflejados los errores en operaciones anteriores.
VACUNO (Cuero)
WET-BLUE
Cueros curtidos al cromo con un alto contenido de agua y sin ningún tratamiento posterior.
9
10
12
14
16
18
20
0
2
4
6
8
1.1.3
Malos olores
AIRE
Generación de ruido
RUIDO
Calidad del agua
AGUA
Generación de desechos peligrosos
RESUMEN DE IMPACTOS
SUELO
Generación de desechos no peligrosos
MEDIO FÍSICO
Consumo de agua
Consumo energético
IMPACTOS SIGNIFICATIVOS
RECURSOS
Consumo de combustibles
FLORA FAUNA
MEDIO BIÓTICO
Ilustración 1-1 Resumen de impactos ambientales
Generación de empleo
MEDIO SOCIO ECONÓMICO
Paisaje
SEGUR. ECON. PAISAJE
10
2 MARCO CONCEPTUAL
2.1 OBJETIVO GENERAL
El presente estudio ambiental ha sido desarrollado para TENERÍA INCA, donde se estructura un
Plan de Manejo Ambiental para las actividades de curtiembre que se llevan a cabo en las
instalaciones de la empresa.
El presente estudio de impacto ambiental, abarca los procesos operativos de ribera, curtido,
post-curtido y acabado, incluyendo las actividades desarrolladas en cada etapa; así como las
actividades administrativas de la empresa.
El estudio de impacto ambiental, conforme los Términos de Referencia aprobados, comprende
además la elaboración de un Diagnóstico Ambiental de la situación actual del área del proyecto,
el cual permitirá conocer el estado de los componentes: físico, biótico y socio económico; para
posteriormente desarrollar el Plan de Manejo Ambiental de la empresa.
El Plan de Manejo Ambiental desarrollado norma y controla las actividades la tenería
minimizando los riesgos e impactos a los componentes ambientales.
Dentro de este plan se contempla también las etapas de cierre y/o abandono del proyecto.
La elaboración del presente Estudio de Impacto Ambiental Ex post de CURTIDURÍA ARTESANAL DE JOSÉ
LAURA, comprende las siguientes actividades:
11
a. Fase de preparación
Análisis de la actividad.
Definición del entorno presumiblemente afectado y posterior descripción y estudio del mismo.
Identificación de la problemática ambiental.
Búsqueda de información secundaria necesaria y suficiente para comprender las posibles
interacciones entre la actividad y el medio.
Fuentes de Información:
o Instituto Nacional de Estadísticas y Censo (INEC)
o Instituto Nacional de Hidrología y Meteorología (INHAMI)
o Instituto Geográfico Militar (IGM)
b. Fase de campo
c. Fase de campo
12
3 MARCO LEGAL
3.1 CONSTITUCIÓN DE LA REPÚBLICA DEL ECUADOR
Art. 14.- Se reconoce el derecho de la población a vivir en un ambiente sano y ecológicamente
equilibrado, que garantice la sostenibilidad y el buen vivir, sumak kawsay.
Art. 15.- El Estado promoverá, en el sector público y privado, el uso de tecnologías ambientalmente
limpias y de energías alternativas no contaminantes y de bajo impacto. La soberanía energética no se
alcanzará en detrimento de la soberanía alimentaria, ni afectará el derecho al agua.
Art. 318.- El agua es patrimonio nacional estratégico de uso público, dominio inalienable e
imprescriptible del Estado, y constituye un elemento vital para la naturaleza y para la existencia de los
seres humanos. Se prohíbe toda forma de privatización del agua.
Art. 398.- Toda decisión o autorización estatal que pueda afectar al ambiente deberá ser consultada a la
comunidad, a la cual se informará amplia y oportunamente. El sujeto consultante será el Estado. La ley
regulará la consulta previa, la participación ciudadana, los plazos, el sujeto consultado y los criterios de
valoración y de objeción sobre la actividad sometida a consulta.
El Estado valorará la opinión de la comunidad según los criterios establecidos en la ley y los
instrumentos internacionales de derechos humanos.
Si del referido proceso de consulta resulta una oposición mayoritaria de la comunidad respectiva, la
decisión de ejecutar o no el proyecto será adoptada por resolución debidamente motivada de la
instancia administrativa superior correspondiente de acuerdo con la ley.
…Toda persona natural o jurídica tiene la obligación de proteger los acuíferos, las fuentes y
cuencas hidrográficas que sirva para el abastecimiento de agua para consumo de agua para
consumo humano. Se prohíbe realizar actividades de cualquier tipo, que pongan en riesgo de
contaminación las fuentes de captación de agua.
13
Art. 103.- Se prohíbe a toda persona, natural o jurídica, descargar o depositar aguas servidas y
residuales, sin el tratamiento apropiado, conforme lo disponga en el reglamento correspondiente, en
ríos, mares, canales, quebradas, lagunas, lagos y otros sitios similares.
Art. 104.- Todo establecimiento industrial, comercial o de servicios, tiene la obligación de instalar
sistemas de tratamiento de aguas contaminadas y de residuos tóxicos que se produzcan por efecto de
sus actividades.
Las autoridades de salud, en coordinación con los municipios, serán responsables de hacer cumplir esta
disposición.
Art. 1.- La presente Ley establece los principios y directrices de política ambiental; determina las
obligaciones, responsabilidades, niveles de participación de los sectores público y privado en la gestión
ambiental y señala los límites permisibles, controles y sanciones en esta materia.
Art. 19.- Las obras públicas privadas o mixtas y los proyectos de inversión públicos o privados que
puedan causar impactos ambientales, serán calificados previamente a su ejecución, por los órganos
descentralizados de control, conforme el Sistema Único de Manejo Ambiental, cuyo principio rector será
el precautelatorio.
Art. 20.- Para el inicio de toda actividad que suponga riesgo ambiental se deberá contar con la licencia
respectiva, otorgada por el Ministerios del ramo.
Art. 21.- Los Sistemas de manejo ambiental incluirán de línea base; evaluación del impacto ambiental,
evaluación de riesgos; planes de manejo; planes de manejo de riesgo; sistemas de monitoreo; planes de
contingencia y mitigación; auditorías ambientales; y planes de abandono. Una vez cumplido estos
requisitos y de conformidad con la calificación de los mismos, el Ministerio del ramo podrá otorgar o
negar la Licencia correspondiente.
Art. 1.- Queda prohibido expeler hacia la atmósfera o descargar en ella, sin sujetarse a las
correspondientes normas técnicas y regulaciones, contaminantes que, a juicio del Ministerio de Salud y
del Ambiente, en sus respectivas áreas de competencia, puedan perjudicar a la salud y vida humana, la
flora, la fauna y los recursos o bienes del estado o de particulares o constituir una molestia.
Art. 6.- Queda prohibido descargar, sin sujetarse a las correspondientes normas técnicas y regulaciones,
a las redes de alcantarillado, o en las quebradas, acequias, ríos, lagos naturales o artificiales, o en las
aguas marítimas, así como infiltrar en los terrenos, las aguas residuales que contengan contaminantes
que sean nocivos a la salud humana, a la fauna, a la flora y a sus propiedades.
Art. 10.- Queda prohibido descargar, sin sujetarse a las correspondientes normas técnicas y
regulaciones, cualquier tipo de contaminantes que puedan alterar la calidad del suelo y afectar a la salud
humana, la flora, la fauna y otros bienes.
14
3.5 ACUERDO MINISTERIAL 028. SUSTITÚYESE EL LIBRO VI DEL TEXTO UNIFICADO DE
LEGISLACIÓN SECUNDARIA
Art. 1.- Ámbito. El presente Libro establece los procedimientos y regula las actividades y
responsabilidades públicas y privadas en materia de calidad ambiental. Se entiende por calidad
ambiental al conjunto de características del ambiente y la naturaleza que incluye el aire, el agua, el suelo
y la biodiversidad, en relación a la ausencia o presencia de agentes nocivos que puedan afectar al
mantenimiento y regeneración de los ciclos vitales, estructura, funciones y procesos evolutivos de la
naturaleza.
ANEXO 1 DEL LIBRO VI DEL TEXTO UNIFICADO DE LEGISLACIÓN SECUNDARIA DEL MINISTERIO
DEL AMBIENTE: NORMA DE CALIDAD AMBIENTAL Y DE DESCARGA DE EFLUENTES AL RECURSO
AGUA.
ANEXO 2 DEL LIBRO VI DEL TEXTO UNIFICADO DE LEGISLACIÓN SECUNDARIA DEL MINISTERIO
DEL AMBIENTE: NORMA DE CALIDAD AMBIENTAL DEL RECURSO SUELO Y CRITERIOS DE
REMEDIACIÓN PARA SUELOS CONTAMINADOS
Toda actividad productiva que genere desechos sólidos no peligrosos, debe implementar una
política de reciclaje o reúso de los mismos. Si el reciclaje o reúso no es viable, los desechos
deberán ser dispuestos de manera ambientalmente aceptable.
Las industrias y proveedores de servicios deben llevar un registro de los desechos generados,
indicando el volumen y sitio de disposición de los mismos. Por ningún motivo se deberá
disponer los desechos en áreas no aprobadas para el efecto por parte de la Autoridad Ambiental
de Control.
ANEXO 3 DEL LIBRO VI DEL TEXTO UNIFICADO DE LEGISLACIÓN SECUNDARIA DEL MINISTERIO
DEL AMBIENTE: NORMA DE EMISIONES AL AIRE DESDE FUENTES FIJAS
4 REQUISITOS
4.1.1.4 Se consideran fuentes fijas no significativas a todas aquellas que utilizan combustibles
fósiles sólidos, líquidos, gaseosos, o cualquiera de sus combinaciones, y cuya potencia calorífica
(heat input) sea menor a 3 MW o diez millones de unidades térmicas británicas por hora (10 x 10
DD BTU/h).
15
4.1.1.5 Las fuentes fijas no significativas, aceptadas como tal por parte de la Autoridad
Ambiental de Control no están obligadas a efectuar mediciones de sus emisiones, y deben
demostrar el cumplimiento de la normativa, mediante alguna de las siguientes alternativas:
4.1.1.6 Para la verificación de cumplimiento de una fuente fija no significativa con alguno de los
métodos descritos, el operador o propietario de la fuente debe mantener los registros,
resultados de análisis o certificados, a fin de reportar con una frecuencia de una vez por año, o
cuando la Autoridad Ambiental de Control lo requiere.
ANEXO 5 DEL LIBRO VI DEL TEXTO UNIFICADO DE LEGISLACIÓN SECUNDARIA DEL MINISTERIO
DEL AMBIENTE: LÍMITES PERMISIBLES DE NIVELES DE RUIDO AMBIENTE PARA FUENTES FIJAS Y
FUENTES MÓVILES, Y PARA VIBRACIONES
Anexo 4: Metodología para determinar el LKeq en usos de suelo Protección Ecológica (PE) y
Recursos Naturales (RN)
Metodología para la Determinación Del Nivel Máximo De Emisión de Ruido (LKeqt) en Usos De
Suelo PE y RN.
Art. 1.- Toda persona natural o jurídica, pública o privada, que genere desechos peligrosos
deberá registrarse en el Ministerio del Ambiente, de acuerdo al procedimiento de registro
de generadores de desechos peligrosos determinado en el Anexo A.
Art. 2.- Toda persona natural o jurídica, pública o privada, nacional o extranjera que
preste los servicios para el manejo de desechos peligrosos en sus fases de gestión: reúso,
reciclaje, tratamiento biológico, térmico, físico, químico y para desechos biológicos; co-
procesamiento y disposición final, deberá cumplir con el procedimiento previo al
licenciamiento ambiental para la gestión de desechos peligrosos descrito en el Anexo B.
Art. 3.- Toda persona natural o jurídica, pública o privada, nacional o extranjera que
preste los servicios de transporte de materiales peligrosos, deberá cumplir con el
procedimiento previo al licenciamiento ambiental y los requisitos descritos en el anexo C.
16
Acuerdo Ministerial No. 061: Reforma del Libro VI del Texto Unificado de Legislación
Secundaria. Registro Oficial No. 316 del lunes 4 de mayo de 2015.
Disposiciones transitorias
Disposición derogatoria
Disposición final
Art. 1.- Entiéndase por Proceso de Participación Social (PPS) al diálogo social e
institucional en el que la Autoridad Ambiental competente informa a la población sobre la
realización de posibles actividades y/o proyectos, y consulta la opinión de la ciudadanía
informada sobre los impactos socio-ambientales esperados y la pertinencia de las
acciones a tomar, con la finalidad de recoger sus opiniones, observaciones y comentarios,
e incorporar aquellas que sean justificadas y factibles técnicamente en el Estudio de
Impacto y Plan de Manejo Ambiental, y que son de cumplimiento obligatorio en el marco
de la Licencia Ambiental del proyecto. De esta manera, se asegura la legitimidad social del
proyecto y el ejercicio del derecho de participación de la ciudadanía en las decisiones
colectivas.
Acuerdo Ministerial No. 142: Listados nacionales de sustancias químicas peligrosas, desechos
peligrosos y especiales. Registro Oficial No. 856 del 21 de Diciembre de 2012.
Art. 1.- Serán consideradas sustancias químicas peligrosas, las establecidas en el Anexo A
del presente acuerdo.
Art. 3.- Serán considerados desechos especiales los establecidos en los Anexo C del
presente acuerdo.
17
Decreto Ejecutivo 1040: Reglamento de Aplicación de los Mecanismos de Participación Social
establecidos en la Ley de Gestión Ambiental. Publicado en el Registro Oficial No. 332 del 8 de
mayo del 2008.
Art. 6 Contaminación del Agua.- Al tenor del artículo precedente. Se sujeta al control de
esa norma, todo desecho consistente en fluentes líquidos de fuentes fijas, que se
descarguen en los canales del alcantarillado público o directamente a los recursos
hídricos del cantón Ambato. Para este efecto, el CONTROL se somete a las normas de
calidad establecidas por esta norma y su reglamento y las previstas en la Norma de
Calidad Ambiental y de Descarga de Efluentes.
18
tratamiento aplicado a los efluentes, análisis de laboratorio y la disposición de los
mismos, identificando el cuerpo receptor.
Art. 57 Se prohíbe toda descarga de residuos líquidos a las vías públicas, canales de riego
y drenaje o sistemas de recolección de aguas lluvias y aguas subterráneas. Art. 58 Las
aguas residuales que no cumplan previamente a su descarga, con los parámetros
establecidos de descarga en esta ordenanza, deberán ser tratadas sea cual fuera su
origen: público o privado. Por lo tanto, los sistemas de tratamientos deben de ser
modulares para evitar la falta absoluta de tratamiento de las aguas residuales en casa de
paralización de una de las unidades, por falla o mantenimiento.
Reglamento para el manejo de los Desechos Sólidos. Acuerdo Ministerial 14630. Publicado en
el Registro Oficial No. 991 del 3 de agosto de 1992.
NTE INEN 0439:84. Obligatoria SG 01.02-402 60 p MFN 1376: Colores, señales y símbolos de
seguridad.
NTE INEN 2 288:2000. Productos Químicos Industriales Peligrosos. Etiquetado de Precaución.
NTE INEN 2 266:2000. Transporte, Almacenamiento y Manejo de Productos Químicos
Peligrosos.
NTE INEN 2169:98. Agua: Calidad del agua, muestreo, manejo y conservación de muestras.
NTE INEN 2176:98. Agua: Calidad del agua, muestreo, técnicas de muestreo.
19
3.8 MARCO INSTITUCIONAL
Una vez vencido el plazo al que se refiere la primera disposición transitoria, en el caso de aquellas
actividades o proyectos que siendo de competencia de una autoridad ambiental de aplicación que no se
ha acreditado todavía ante el Sistema Único de Manejo Ambiental, un promotor puede someter su
actividad o proyecto en ejecución a licenciamiento ambiental ante cualquiera de las autoridades
ambientales de aplicación acreditadas o ante la autoridad ambiental nacional. Para el efecto deberá
presentar en vez de un estudio de impacto ambiental una auditoría ambiental o un estudio de impacto
ambiental ex-post y un plan de manejo ambiental que será la base técnica para el licenciamiento
ambiental.
20
4 DIAGNÓSTICO AMBIENTAL – LÍNEA BASE
4.1 ENTORNO FÍSICO
4.1.1 Clima
4.1.1.1 Precipitación
En la zona, las lluvias registradas a partir de febrero y durante los meses de marzo, abril, mayo y junio
muestran las mayores precipitaciones. Por otro lado aquellas que se registran durante diciembre y
enero presentan el menor tiempo de lluvias con una máxima de 35,6 mm en diciembre.
ESTACIÓN ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
P. F. Cevallos 27,8 42,1 48,1 61,7 62,9 57,3 41,2 33,6 34,3 41,2 40,4 30,6
Querochaca 34,1 47,3 55 66,1 65,5 73,7 52,8 38,9 33,6 43,8 44,6 35,6
80
70
60
50
40
30
20
10
0
ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
P. F. Cevallos Querochaca
21
4.1.1.2 Temperatura
Debido a que la parroquia se encuentre en la cordillera, la temperatura varía entre los 11°C y 14°C, con
una medida anual de 12,6°C.
En los meses de junio y agosto se observa una disminución de temperatura que va desde los 10°C hasta
los 11°C, mientras que desde octubre hasta mayo la temperatura se mantiene en un rango constante de
13°C a 14°C.
ESTACIÓN ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
P. F. Cevallos 13,1 12,9 13,0 13,0 12,8 11,9 11,1 11,3 12,0 13,0 13,5 13,3
Querochaca 13,2 13,1 13,1 13,0 12,7 11,9 11,2 11,2 12,0 13,1 13,6 13,5
16
14
12
10
8
6
4
2
0
ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
P. F. Cevallos Querochaca
La humedad relativa alcanza un valor promedio del 81%, condicionado por los factores que definen el
régimen de lluvia. Los meses que menor humedad presentan son noviembre, diciembre y enero, cuyo
valor es de 79%, mientras que el mes donde mayor humedad existe es Junio, llegando a alcanzar el 84%.
22
Tabla 4-3 Variación de Humedad relativa
ESTACIÓN ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
P. F. Cevallos 79 81 82 83 83 84 83 81 80 80 79 70
Querochaca 74 76 77 78 78 80 79 77 76 73 74 75
90
85
80
75
70
65
60
ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
P. F. Cevallos Querochaca
4.1.1.4 Viento
La velocidad media del viento es de 10,5 m/s., siendo julio y agosto los que presentan mayor velocidad
en contradicción de diciembre que es el mes de menor velocidad, con un promedio de 9,3 m/s. Los
vientos en el sector soplan en dirección Este-Oeste.
ESTACIÓN ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
P. F. Cevallos 8,1 7,5 8,5 6,9 8,0 8,4 8,6 9,2 8,3 7,5 7,5 6,8
Querochaca 12,7 14,8 12,4 12,2 12,6 14,0 14,0 14,5 13,9 13,0 11,2 11,8
23
Ilustración 4-4 Velocidad Promedio del Viento
ENE
15,0
DIC FEB
10,0
NOV MAR
5,0
P. F. Cevallos
OCT 0,0 ABR
Querochaca
SEP MAY
AGO JUN
JUL
4.1.1.5 Nubosidad
Se establece que las características de nubosidad en la zona de estudio están en 6 octas. La nubosidad
mínima se presenta desde octubre a diciembre con 5 y 6 octas, mientras que los restantes meses del
año presentan valores de 7 octas.
ESTACIÓN ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
P. F. Cevallos 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
Querochaca 7 7 7 7 7 7 7 7 7 6 6 6
24
Ilustración 4-5 Valores de Nubosidad
8
7
6
5
4
3
2
1
0
ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
P. F. Cevallos Querochaca
4.1.2 Geología
En el cantón Ambato afloran rocas y materiales heterogéneos de origen ígneo, intrusivo, volcánico,
sedimentario y metamórfico, agrupados en formaciones que abarcan las eras Mesozoica, Terciaria y
Cuaternaria. Destaca el afloramiento de la unidad QD (Depósitos Cuaternarios), estructurada por
piroclastos primarios (tefra, flujos piroclásticos, ignimbritas) y retrabajados (Cangahua), avalancha de
escombros y flujos volcánicos pertenecientes a Volcánicos del Cotopaxi, cuya antigüedad se remonta al
período cuaternario.
4.1.3 Geomorfología
En el cantón se identifica una geomorfología predominante de vertientes cóncavas y convexas con una
pendiente de hasta el 50% y que en el sector corresponden a un patrón de drenaje radial de pie de
volcán. Normalmente son más anchas que largas y las diferencias de nivel asociados hacia los lechos de
los ríos alcanzan unas pocas decenas de metros. Además de la pendiente pronunciada el área se
caracteriza por terrenos allanados por actividades antrópicas.
En la parroquia Atahualpa se distinguen las formaciones geológicas Latacunga 250M y Cangagua, que
datan del Cuaternario y con una litología de piedra pómez, toba, aglomerado, fluvio lacustre y ceniza.
25
4.1.4 Suelos
El suelo de la parroquia está cubierta en su mayoría por aquel que pertenece al orden de los
Inceptisoles, suborden Andepts, caracterizado por ser un suelo joven con poca materia orgánica, limoso
con arena muy fina, de estrato profundo y húmedo (ceniza negra) pero de color más claro cuando se
encuentra seco. Cubre el 96% de toda la parroquia.
Suelo C: Son suelos poco profundos, erosionados, sobre una capa dura cementada (cangahua) a
menos de un metro de profundidad. En muchos sectores se encuentra aflorando hacia el
exterior. Cubre el 61% de toda la parroquia.
Suelo H: Son suelos negros, profundos, franco arenosos, derivados de materiales piro clásticos,
con menos de 30% de arcilla en el primer metro, caracterizado por ser un suelo seco. Este suelo
cubre el 39% del área total de la parroquia.
26
4.1.4.2 Uso del suelo
La empresa se encuentra ubicada sobre un área alterada y ligeramente poblada; se puede evidenciar
cierta degradación del paisaje natural debido a que es una zona semi intervenida.
4.1.6 Hidrología
Ambato se asienta dentro de la cuenca del río Patate, misma que está formando parte de la cuenca alta
del río Pastaza. La cuenca del Patate posee un área aproximada de 4280,20 km2 y está integrada por las
subcuencas de los ríos Ambato, Pachanlica y Cutuchi y por drenajes menores que la alimentan.
27
4.1.7 Calidad de las aguas
Para determinar la calidad del agua se realizó un análisis físico químico de las descargas, el análisis fue
realizado por el laboratorio Lacquanálisis S.A. La empresa cuenta con análisis desde Mayo de 2012
hasta Mayo de 2015, sin embargo son análisis para procesos puntuales como ribera o curtido. Por esta
razón se toman en cuanto únicamente los análisis de Mayo/2012 y Diciembre/2013 ya que en éstos se
detallan los valores obtenidos en las descargas finales de la industria.
RESULTADOS
PARÁMETROS UNIDADES LMP
2012 2013
pH UpH 13,07 - 5a9
DQO mg/l 20425 3000 500
DBO5 mg/l 6840 1950 250
Aceites y grasas mg/l 2400 <11,8 100
Cromo VI mg/l <0,05 - 0,5
Sulfatos mg/l 1222 - 400
Sulfuros mg/l <0,30 1,268 1,0
Cromo total mg/l 168 - -
Caudal de descarga l/s 2,6 - -
Temperatura °C 17,5 - <40
S. suspendidos mg/l 3200 143 220
S. sedimentables ml/l 600 - 20
Color Unid. Pt – Co 2650 - -
Material flotante N/A Presencia - Ausencia
Carbonatos mg NO3-N/l 0,00 - -
Los resultados de laboratorio señalan que algunas descargas sobrepasan los límites máximos
permisibles, sin embargo se observa una mejora en la calidad de los efluentes en relación al año 2012.
La parroquia Atahualpa está localizada en la región nororiental del cantón Ambato. Por su localización, y
considerando la clasificación bioclimática de Holdridge aplicada por Cañadas (1983) en el Ecuador, la
parroquia se localiza dentro de la región bioclimática conocida como Estepa Espinosa Montano Bajo
(eeMB) la cual se caracteriza por presentar un rango altitudinal de los 2000 a 2900 m.s.n.m. en las
vertientes occidentales y hasta los 3000 m.s.n.m. en las vertientes orientales de los Andes, teniendo una
temperatura media anual que oscila entre los 12 y 18°C con una precipitación media anual comprendida
entre los 250 y 500mm.
28
Esta zona de vida representa el 0,45% de la superficie nacional y se la encuentra en el callejón
Interandino formando llanuras, barrancos y valles muy secos como Yambo, Ambato, Cevallos y Totoras
en Tungurahua. La vegetación dominante es un matorral de tipo xerofítico.
De acuerdo con Sierra et al. (1999), el área del proyecto se encuentra en la formación vegetal
denominada Bosque siempreverde montano del norte y centro de la cordillera oriental de los Andes. Por
otra parte, el Mapa de Vegetación Remanente del Ecuador Continental de 1996 establece que el área de
estudio se encuentra en zona intervenida, donde las formaciones vegetales naturales han sido
reemplazadas o alteradas por otros usos y actividades de origen antrópico. Lo expuesto puede
confirmarse con una visita de campo, observándose diversas áreas destinadas para la agricultura.
En cuanto a cobertura vegetal, la mayor parte está cubierta por cultivos de maíz, de altura y de las zonas
templadas.
29
Mapa 4-4 Cobertura vegetal de la parroquia Atahualpa.
La parroquia no presenta ninguna intersección con el Sistema Nacional de Áreas Protegidas ni con el
sistema de Bosques Protectores.
1.2.1.1 Flora
Para la identificación de especies vegetales en las cercanías de la curtiembre se realizó una visita de
campo en la que se pudo apreciar que las actividades humanas han dado lugar a la ausencia de especies
florales de importancia, observándose únicamente unas pocas especies de plantas ornamentales en los
jardines cercanos.
30
1.2.1.2 Fauna
El proyecto se asienta sobre la parroquia Atahualpa la cual está ubicada en el cantón Ambato, provincia
de Tungurahua, a doce kilómetros hacia la parte nororiente del centro de la ciudad, elevándose sobre
los 2620 msnm, con una superficie de 9,6 km2. Sus límites son:
31
Atahualpa está conformada por su cabecera parroquial y los barrios El Progreso, Chisalata, La Florida,
San Miguel, Las Palmas, San Vicente, Vista Hermosa , La Esperanza, La Dolorosa, La Merced y El Rosal.
Además por los caseríos Santa Fe, Macasto, el Pisque y Corazón de Jesús.
La parroquia lleva el nombre del último soberano inca, Atahualpa. Nace como parroquia civil el 22 de
enero de 1940, año en el cual empieza su desarrollo sobretodo en el sector agrícola. Sus grandes
extensiones de cultivos de papa, tomate de árbol y alfalfa eran cultivadas por manos hábiles que día y
noche se preocupaban de sus cosechas.
Con el tiempo, la modernización también alcanzó su territorio y con la ayuda económica de quienes
viajaron al exterior, se empezaron a construir casas, unas pocas al principio, pero ahora se observan
grandes edificaciones, que han surgido igualmente con el esfuerzo de esta gente.
El idioma es español y tienen sus raíces en las antiguas culturas que poblaron estas tierras.
Entre las entidades e instituciones que dispone la parroquia y sirven como base fundamental para el
desarrollo, encontramos dos tipos: instituciones gubernamentales e instituciones sociales.
32
Tabla 4-8 Actores sociales de la parroquia
INSTITUCIONES
INSTITUCIONES SOCIALES
GUBERNAMENTALES
Bancos comunales
Tenencia Política
Asociación de chóferes profesionales
Comité Pastoral
Registro Civil
Comité de Fiestas de La Dolorosa
Comités barriales
Destacamento de policía
Asociaciones
4.3.2.4 Turismo
Es una falencia dentro de la parroquia. De acuerdo al POT 2011 se está trabajando en procura de
promover y difundir los recursos existentes para atraer al turismo, elaborando planes de ecoturismo.
Lo más llamativo de esta parroquia es su parque central y su templo religioso. La iglesia está edificada a
base de piedra y ladrillo, en ella brilla la imagen de la Virgen de la Dolorosa, que es visitada por propios y
extraños especialmente los domingos y los días de feria.
En los restaurantes cercanos se oferta platos tradicionales que son preparados con cuy, conejo y
gallinas, acompañados con papas bañadas con la salsa de maní.
Debido a que está ubicada a 3100 metros sobre el nivel del mar, en esta parroquia es muy fácil
encontrar sitios en los que se puede observar al volcán Tungurahua, y según donde se ubique, hasta se
puede observar entre las montañas al imponente volcán Cotopaxi y a Los Illinizas.
En extensión territorial Tungurahua es la provincia más pequeña del Ecuador, representa el 1,24 % de la
superficie nacional y con una densidad poblacional de 134,9 Hab./Km2, siendo una de las más altas del
país.
33
Tabla 4-9 Densidad poblacional de las parroquias rurales del cantón Ambato
Se puede observar que la parroquia Atahualpa cuenta con la mayor densidad poblacional del cantón,
con un valor de 1084 habitantes por kilómetro cuadrado.
Según el último censo de población y vivienda realizado por el INEC en el año 2010 la parroquia de
Atahualpa tiene un total de 10261 habitantes, los mismos que se encuentran repartidos en 4998
hombres (48,71%) y 5263 mujeres (51,29%). Con estos datos se puede observar que existe mayor
población femenina con una diferencia del 2,58% sobre la masculina.
34
Ilustración 4-6 Población por género
48,71%
Hombre
51,29%
Mujer
En cuanto a rangos de edad se han definido tres grandes grupos que comprenden las siguientes edades:
menores a 15 años, entre los 15 y 64 años y adultos mayores con edades a partir de los 65 años de edad
en adelante, obteniéndose los siguientes datos a partir del Censo de 2010.
35
7.000 6.573
6.000
5.000
4.000
3.042
3.000
2.000
1.000 646
0
Hasta 14 años De 5 a 64 años Mayor a 65 años
En la parroquia Atahualpa se puede apreciar que la mayoría de sus habitantes se identifican como
mestizos con un 89,79%, seguido de la población indígena con el 4,05% y la blanca con el 3,40%; el resto
de la población que conforma la minoría se auto identifica como afroecuatoriana con el 2,19%,
montubia con el 0,42% y otros con 0,15%.
Montubio 43 0,42%
Otros 15 0,15%
36
3,40% 2,19%
89,79% 10,21%
0,42%
0,15%
4,05%
4.3.3.4 Migración
El fenómeno migratorio en la parroquia es menor, si bien hubo una época en que los pobladores
salieron de la parroquia, hoy nuevamente están tomando impulso gracias a la inversión que hacen los
familiares de las personas que se encuentran fuera del país.
Según los datos arrojados por el INEC en el Censo de 2010 apenas 291 personas dejaron la parroquia
para migrar hacia otros lugares, principalmente en el caso de los hombres.
37
Ilustración 4-9 Migración parroquial por género
56%
53,61%
54%
52%
50%
48%
46,39%
46%
44%
42%
Hombre Mujer
La Población Económicamente Activa (PEA) es la población en edad de trabajar que está ocupada. La
Población Económicamente Inactiva (PEI), a la inversa, es la población en edad de trabajar que está
inactiva. Según el Censo de 2010 la parroquia Atahualpa cuenta con 8270 habitantes en condición de
realizar alguna actividad económica. De éstos, 5087 pobladores se encuentran económicamente activos
y corresponden al 61,51% del total poblacional; existen también 3183 personas económicamente
inactivas que representan el 38,49%.
3000 2733
2500 2354
1958
2000
1500 Hombre
1225
Mujer
1000
500
0
PEA PEI
38
4.3.4.2 Actividades Económicas
Entre las principales actividades económicas destacan la agricultura, artesanía, pequeña industria,
gastronomía, transporte público y privado.
4.3.4.2.3 Comercialización
La producción agrícola es comercializada en los mercados de la ciudad de Ambato, desde donde se
expande a los mercados provinciales y nacionales.
La producción pecuaria se la vende en los mercados de la ciudad de Ambato, a los diferentes cantones y
provincias del país.
La parroquia cuenta con un subcentro de Salud Pública, que atiende en medicina general y odontología.
Según datos estadísticos de esta institución, la vacunación es atendida en un 98%, servicios de salud
75%, en Nutrición un 100%. Existe un 30% de desnutrición de la población especialmente la de escasos
recursos económicos.
Según el censo poblacional se calcula que 7219 personas dentro de la parroquia están en edad de haber
recibido algún tipo de educación. De este grupo, 388 se consideran analfabetas, es decir, el 5,37% de la
población.
39
Ilustración 4-11 Condiciones de alfabetismo y analfabetismo
100% 94,63%
90%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10% 5,37%
0%
Alfabeto Analfabeto
Los datos arrojados por el censo de 2010 señalan un 4,71% de personas que en edad de estudiar no han
recibido ningún tipo de educación. Es importante señalar también que la gran mayoría ha alcanzado o
está cursando la educación primaria, ratificando el hecho de que existe una gran cantidad de población
joven. Los resultados del censo en cuanto a nivel de educación alcanzado se presentan a continuación.
40
Ilustración 4-12 Nivel de educación/instrucción alcanzado
0,90% 0,43%
21,26%
4,71% 1,06%
12,92% 1,55%
5,78%
39,02%
Atahualpa cuenta con ocho instituciones educativas. Existen cuatro escuelas y un total de 832 alumnos a
nivel primario hispano, a nivel secundario dispone de un colegio con 1400 alumnos.
INSTITUCIONES EDUCATIVAS
41
4.3.6 Aspectos de Infraestructura y Servicios Básicos
4.3.6.1 Vivienda
La gran mayoría de la población cuenta con una casa o villa para vivir. Del total de 2746 viviendas
registradas en 2010, 2247 pertenecen a este grupo, es decir casi el 82% del total. Sin embargo hay otro
tipo de residencias, como se observa en la tabla. Estas viviendas por lo general son propias, en pocos
casos viven en habitaciones arrendadas o prestadas.
3,24%
6,37%
0,40%
Casa/Villa
8,16%
Mediagua
Departamento en
casa o edificio
Cuarto(s) en casa
de inquilinato
Otros
81,83%
42
4.3.6.2 Servicios Básicos
De pozo 20 1,53%
1.000
900
800
700
600
500
400
300
200
100
0
De red pública De pozo De río, vertiente, De carro Otro (Agua
acequia o canal repartidor lluvia/albarrada)
43
4.3.6.2.2 Servicio de Energía Eléctrica
Según datos del INEC el 98,76% de los hogares dispone de servicio eléctrico. El 98,65% se abastece
desde la red de empresa eléctrica (2709 hogares).
3.000
2.709
2.500
2.000
1.500
1.000
500
34 3
0
Empresa eléctrica No tiene Otro
La gran mayoría de la población posee servicio de descarga de aguas servidas, sin embargo un 3,50% no
posee ningún sistema de descarga.
44
Ilustración 4-16 Descarga de Aguas Servidas
2.500
2.000
1.500
1.000
500
0
Conectado a Conectado a Conectado a Con descarga Letrina No tiene
red pública de pozo séptico pozo ciego directa al mar,
alcantarillado río, lago o
quebrada
Una importante parte de la población elimina sus desechos mediante carro recolector, sin embargo se
aprecian otras formas de disposición final de éstos.
3.000
2.410
2.500
2.000
1.500
1.000
500 217
68 32 19
0
Por carro La queman La arrojan La entierran Otra forma
recolector en terreno
baldío o
quebrada
4.3.6.5 Vialidad
La parroquia Atahualpa dispone del servicio de varias cooperativas de transporte público, entre ellas
podemos mencionar: Cooperativa Tungurahua, Unión, Atahualpa, Jerpazsol, Libertadores, Ambateñita.
Además se cuenta con transporte privado.
45
5 DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO
ANTECEDENTES
TENERÍA INCA comparece registrándose correctamente ante el Sistema Único de Información Ambiental
(SUIA), para la obtención del Certificado de intersección para el proyecto “Tenería INCA”, curtiduría
ubicada en la provincia de Tungurahua, con el Sistema Nacional de Áreas Protegidas (SNAP), Bosques y
Vegetación Protectora (BVP) y Patrimonio Forestal del Estado (PFE).
De la información remitida por el Sr. GORDILLO MARQUEZ GUILLERMO MANUEL como Proponente del
Proyecto, obra o actividad; y de acuerdo al Catálogo de Categorización Ambiental Nacional, emitido
mediante Acuerdo Ministerial No. 006, publicado en el Registro Oficial No. 128 del 29 de marzo del
2014, el cual modifica el Título I, del libro VI de Calidad Ambiental del Texto Unificado de Legislación
Secundaria del Ministerio del Ambiente, se determina:
31.6.1.1 Construcción y/u operación de fábricas para curtido y acabado de piel y cuero
(curtiembres), categoría IV
46
Ilustración 5-1 Organigrama institucional
GERENTE
CONTABILIDAD
JEFE DE
PRODUCCIÓN
Fuente: La empresa
47
Ilustración 5-3 Generación de desechos, aguas residuales y toma de muestras
Fuente: La empresa
48
5.2 DESCRIPCIÓN DEL PROCESO PRODUCTIVO
Se estimó necesario describir el detalle del proceso productivo, partiendo de los correspondientes
diagramas de flujo y una breve explicación de cada uno de ellos.
49
Elaboración: Equipo consultor
50
5.2.2 Procesos y operaciones
El proceso puede realizarse en distintos tipos de recipientes pozos o bombos y la duración va desde
horas hasta uno o dos días.
5.2.2.3.2 Pelambre
El objetivo de esta operación es, por una parte, depilar la piel, eliminando el material hecho de
queratina (pelo, raíces de pelo y epidermis) ; y, por otra, encalar la piel, a fin de hincharla en forma
homogénea y prepararla para el curtido, removiendo al mismo tiempo algunas albúminas, muco-
polisacáridos y grasas. De esta forma el pelambre proporciona una mayor apertura a la estructura
dérmica, así como más puntos de unión para los curtientes en general.
Convencionalmente, el pelambre se lleva a cabo con sulfuro de sodio (Na2S) y un álcali que, en la
mayoría de los casos, es cal apagada, Ca (OH)2, el sulfuro es uno de los principales contaminantes en los
efluentes líquidos, además destruye el pelo incrementando sustancialmente la carga orgánica, de ahí la
importancia de reducir su consumo y consiguiente descarga.
51
5.2.2.3.3 Descarnado y dividido
El descarnado es la operación que separa, por corte mecánico, los residuos de la carne, grasa
subcutánea y tejido conectivo de la piel, la curtiembre cuenta con una moderna descarnadora de cuero
entero para el efecto. Generalmente, el descarnado mecánico, emplean un chorro de agua para evitar
que se almacene material (carnaza) debajo de la piel a descarnar.
La operación de dividido, como su nombre lo indica, las pieles son divididas en flor (parte externa) y
descarne o cerraje (parte interna), se logra regular el grosor de las pieles mediante el corte horizontal
del material.
Por lo general, el dividido se realiza después de las operaciones de pelambre y descarnado, previo a la
operación de desencalado. Esta secuencia operativa es la más conveniente ya que una piel más delgada
absorbe mejor los reactivos químicos durante la operación de curtido. El espesor resultante dependerá
del producto a obtener, cuero para calzado, vestimenta, tapicería etc. Normalmente solo se dividen
pieles de vacuno por encima de los 14 pies cuadrados de área.
52
Tabla 5-1 Cuantificación de los factores de riesgo en el área de ribera
Temperatura baja 4 4
Ruido 9
Ventilación
7 2
insuficiente
Total 11 15 0 26
FACTORES
MECÁNICOS
Piso resbaladizo 10 3
Desorden 8
Maquinaria
3 3
desprotegida
Manejo de
6
herramienta cortante
Atrapamiento por la
4
máquina
Trabajo a distinto
1
nivel
Total 9 19 10 38
FACTORES QUÍMICOS
Polvo orgánico 3
Gases de
manipulación de 3
sustancias químicas
Vapores de cromo,
ácido formico, ácido 3 1 2
sulfúrico
Manipulación de
3
químicos
Total 9 1 5 15
FACTORES
BIOLOGICOS
Agentes biológicos 7 4
Total 0 7 4 11
53
FACTORES
ERGONÓMICOSOS
Sobreesfuerzo físico 8 3
Movimiento corporal
5
repetitivo
Posición forzada (de
pie, sentada, 4 3
encorvada, acostada)
Total 17 6 0 23
FACTORES
PSICOSOCIALES
Alta responsabilidad 4
Minuciosidad de la
3
tarea
Total 0 7 0 7
Elaboración: Equipo consultor
El objetivo del desencalado es remover el calcio de la piel, utilizando principalmente sales de amonio.
Además, el desencalado permite neutralizar la piel, detener su hinchamiento y remover el sulfuro
remanente, mediante lavados con agua y la adición de reactivos químicos (por lo general bisulfito de
sodio).
El purgado tiene como objetivo eliminar las proteínas no colágenas, incluyendo algunas raíces de pelos
remanentes en la piel, a fin de mejorar la textura del cuero. El purgado se realiza mediante el
tratamiento de las pieles con enzimas pancreáticas y/o bacterianas, a fin de que la piel esté idealmente
constituida de solo proteína colágena.
5.2.2.4.2 Piquelado
El piquelado tiene como objetivo llevar las pieles al pH requerido para el curtido (pH final entre 2,8 y 3,5)
y, al mismo tiempo, detener cualquier tendencia al hinchamiento ácido. Normalmente se emplea
cloruro de sodio y ácido sulfúrico y/o ácido fórmico.
54
entre fibras).Dependiendo del tipo y cantidad del curtiente añadido a las pieles, se producen diferentes
tipos de cuero. TENERÍA INCA aplica la curtición mineral, con sales de cromo comercial.
Ruido 2 9
Ventilación
6 1
insuficiente
Total 8 10 0 18
55
FACTORES
MECÁNICOS
Piso irregular 4 3
Obstáculos en el piso 5
Desorden 1 2
Maquinaria
2
desprotegida
Atrapamiento por la
2
máquina
Total 6 6 7 19
FACTORES QUÍMICOS
Gases de
manipulación de 3 3
sustancias químicas
Vapores de cromo,
ácido fórmico, ácido 5 2
sulfúrico
Manipulación de
4 2
químicos
Total 0 12 7 19
FACTORES
BIOLOGICOS
Agentes biológicos 3 5
Total 3 5 0 8
FACTORES
ERGONÓMICOSOS
Sobreesfuerzo físico 2 8
Total 2 8 0 10
Elaboración: Equipo consultor
5.2.2.5 Postcurtido
Esta etapa se caracteriza por proporcionar al cuero el refuerzo de la curtición al cromo, desacidulación,
recurtición, tintura y engrase. Lográndose dar las características, textura y color de cuero en crust (cuero
estacado), para posteriormente según la calidad de flor de los cueros determinar el tipo de acabado que
llevará el producto final.
56
Ilustración 5-7 Aspectos ambientales de la etapa de postcurtido
Obstáculos en el piso 5
Desorden 1 2
Maquinaria
2
desprotegida
Atrapamiento por la
2
máquina
Total 6 6 7 19
57
FACTORES QUÍMICOS
Gases de
manipulación de 3 3
sustancias químicas
Vapores de cromo,
ácido fórmico, ácido 5 2
sulfúrico
Manipulación de
4 2
químicos
Total 0 12 7 19
FACTORES
BIOLOGICOS
Agentes biológicos 3 5
Total 3 5 0 8
FACTORES
ERGONÓMICOSOS
Sobreesfuerzo físico 2 8
Total 2 8 0 10
Elaboración: Equipo consultor
5.2.2.6 Acabado
Finalmente, con el objeto de eliminar humedad se seca el cuero al ambiente y bajo sombra, previo
desvenado o alisado; se pasan los cueros por la máquina prensadora, se da acabados de color deseado,
se sanea, se empaqueta y se expende al cliente.
58
Ilustración 5-8 Aspectos ambientales de la etapa de acabado
59
Ventilación
2
insuficiente
Total 3 4 2 9
FACTORES
MECÁNICOS
Espacio físico
2 4
reducido
Desorden 3 4 1
Maquinaria
1
desprotegida
Atrapamiento por la
2 1
máquina
Superficies o
1 1
materiales calientes
Total 5 11 4 20
FACTORES QUÍMICOS
Polvo orgánico 1 1
Gases de
manipulación de 1 2
sustancias químicas
Vapores de cromo,
ácido fórmico, ácido 2
sulfúrico
Manipulación de
1
químicos
Total 0 2 6 8
FACTORES
ERGONÓMICOSOS
Sobreesfuerzo físico 1 5
Levantamiento
1
manual de objetos
Posición forzada (de
pie, sentada, 8
encorvada, acostada)
Total 2 13 0 15
Elaboración: Equipo consultor
60
5.2.2.7 Área de bodegas
Ilustración 5-9 Aspectos ambientales del área de bodegas
Desorden 4
Total 0 4 0 4
FACTORES QUÍMICOS
Manipulación de químicos 2
Total 0 0 2 2
61
FACTORES ERGONÓMICOSOS
5.2.2.8 Mantenimiento
Ilustración 5-10 Aspectos ambientales del mantenimiento
62
Tabla 5-6 Cuantificación de los factores de riesgo en el área de mantenimiento
ÁREA DE MANTENIMIENTO
CUALIFICACIÓN
FACTORES FISICOS
Ruido 3 2
Total 3 2 0 5
FACTORES
MECÁNICOS
Piso irregular,
3
resbaladizo
Maquinaria
3
desprotegida
Trabajo en altura
2
(desde 1,8 metros)
Total 0 3 5 8
FACTORES
BIOLOGICOS
Agentes biológicos 2
Total 0 2 0 2
FACTORES
ERGONÓMICOS
Levantamiento
3
manual de objetos
Total 3 0 0 3
FACTORES
PSICOSOCIALES
Alta responsabilidad 3 2
Total 3 2 0 5
Elaboración: Equipo consultor
5.3.1.1 Agua
El requerimiento de agua industrial en TENERÍA INCA, trabajando a máxima capacidad, es de 85 metros
cúbicos por mes. Este recurso es adquirido de tanqueros repartidores.
63
5.3.1.2 Energía
Tabla 5-7 Consumo de energía eléctrica
CONSUMO
FECHA
(KW/h)
AÑO 2014
AGOSTO 4182
SEPTIEMBRE 4233
OCTUBRE 4131
NOVIEMBRE 3570
DICIEMBRE 3060
AÑO 2015
ENERO 2856
FEBRERO 3417
MARZO 4437
ABRIL 4437
MAYO 3468
JUNIO 2754
JULIO 3060
Elaboración: Equipo consultor
64
5.3.2 Insumos químicos
Tabla 5-8 Formulación general
65
ANILINA 2,00 20,00
GRASA 1 18,00 180,00
ACIDO FORMICO 2,00 20,00
ENJUAGE AGUA 80,00 800,00
Elaboración: Equipo consultor
5.3.3 Proveedores
Tabla 5-9 Lista de proveedores de productos químicos
66
0995425829
Econ. Sandra 2854375
QUÍMICA ANCEL Pisque Bajo – Ecuapiel ecuapiel@portalambato.com
Guamanquispe 2855798
NORMA TAPIA Norma Tapia Frente a Cromagen 2851522
Referencia:
2854371
DYES ANDINA Ing. Patricio Díaz Panamericana Norte
2855443
2855466
VENTAS: Matilde
UNICHEM Av. Bolivariana y Seymour
Cajas
Elaboración: Equipo consultor
5.4 MAQUINARIA
Para las operaciones de la curtiembre se cuenta con la maquinaria y equipos, que se describen a
continuación:
6 bombos
1 escurridora de wet blue
1 rebajadora
1 estacadora
1 zaranda
1 lijadora
1 limpiadora
1 prensa
1 satinadora
1 caldero
1 taller de pintura
67
5.4.1 Descripción de la maquinaria
Tabla 5-10 Descripción de la maquinaria
BOMBO DE PELAMBRE
ÁREA Ribera
FUNCIÓN Pelambrar
DIMENSIONES 3,0 x 3,0 metros
MOTOR 15 Hp
CAPACIDAD 100 cueros
MARCA Fabricación nacional
ESTADO Operativo
BOMBO DE CURTIDO
ÁREA Curtido
FUNCIÓN Curtir
DIMENSIONES 2,5 x 2,5 metros
MOTOR 15 Hp
CAPACIDAD 200 bandas
MARCA Fabricación nacional
ESTADO Operativo
MANTENIMIENTO: Preventivo. Lubricación de
chumaceras.
FRECUENCIA: Mensual.
BOMBOS DE POSTCURTIDO (2)
ÁREA Postcurtido
FUNCIÓN Recurtir, engrasar, tinturar
2,5 x 1,2 metros
DIMENSIONES
2,2 x 2,2 metros
MOTOR 10 Hp c/u
CAPACIDAD 60 bandas c/u
MARCA Fabricación nacional
ESTADO Operativo
MANTENIMIENTO: Preventivo. Lubricación de
chumaceras.
FRECUENCIA: Mensual.
Elaboración: Equipo consultor
68
5.4.2 Registro fotográfico
Tabla 5-11 Registro fotográfico de la empresa
ACABADOS ADMINISTRACIÓN
69
ALMACENAMIENTO TEMPORAL DE RESIDUOS
RESIDUOS SÓLIDOS DEL TRATAMIENTO
PELIGROSOS
70
Tabla 5-12 Señalética y equipos de seguridad
71
Elaboración: Equipo consultor
72
73
Elaboración: Equipo consultor
74
5.6 COMPARATIVO DE RESULTADOS: ANÁLISIS FÍSICO-QUÍMICOS DE VERTIMIENTOS
Tabla 5-13 Comparativo de descargas líquidas
RESULTADOS
PARÁMETROS UNIDADES LMP CUMPLIMIENTO
2012 2013
pH UpH 13,07 - 5a9 -
DQO mg/l 20425 3000 500 NO CUMPLE
DBO5 mg/l 6840 1950 250 NO CUMPLE
Aceites y grasas mg/l 2400 <11,8 100 CUMPLE
Cromo VI mg/l <0,05 - 0,5 CUMPLE
Sulfatos mg/l 1222 - 400 NO CUMPLE
Sulfuros mg/l <0,30 1,268 1,0 NO CUMPLE
Cromo total mg/l 168 - - -
Caudal de descarga l/s 2,6 - - -
Temperatura °C 17,5 - <40 CUMPLE
S. suspendidos mg/l 3200 143 220 CUMPLE
S. sedimentables ml/l 600 - 20 NO CUMPLE
Color Unid. Pt – Co 2650 - - -
Material flotante N/A Presencia - Ausencia NO CUMPLE
Carbonatos mg NO3-N/l 0,00 - - -
Elaboración: Equipo consultor
25000
20000
15000
2012
2013
10000
NORMA
5000
0
DQO DBO5
75
1,4
1,2
0,8 2012
2013
0,6
NORMA
0,4
0,2
0
2012 2013 NORMA
76
Lodos del tratamiento de Lodos deshidratados con cromo y materia orgánica (pelo, grasa y restos
Efluentes de cuero), humedad 80%.
77
6 DETERMINACIÓN DE ÁREAS DE INFLUENCIA Y ÁREAS SENSIBLES
Se define como Área de influencia el espacio físico, biótico y socioeconómico susceptible de sufrir
alteraciones, ya sea positiva o negativamente como consecuencia del desarrollo de las diferentes
actividades relacionadas con la empresa, en este caso con TENERÍA INCA.
Partiendo del fundamento técnico proporcionado por la información primaria y secundaria y, bajo el
criterio o experiencia del consultor, se delimitó el área de influencia ambiental directa e indirecta del
proyecto, tomando en cuenta los componentes o sub – componentes que serían afectados dentro de
cada componente ambiental.
El grado de interrelación que presenta el proyecto con las distintas variables socio ambientales es
considerado como criterio principal para establecer el área de influencia directa e indirecta del proyecto,
junto con sus procesos e instalaciones que intervienen en el sector afectado. Esta subdivisión permitió
tener una mayor comprensión y facilidad de análisis de la situación ambiental de la zona.
Se entiende como área de influencia directa al espacio físico que las actividades del proyecto efectúen a
los componentes ambientales del área, considerando los impactos directos incluyendo aquellos de
mayor o menor magnitud e intensidad.
Mientras el área de influencia indirecta es aquella zona en donde el proyecto genera impactos indirecto,
es decir, aquellos que ocurren en un espacio diferente a donde se produjo la acción que generó el
impacto ambiental.
Metodología
Para la determinación de áreas de influencias se analizan tres criterios, los mismos que tienen relación
con el alcance geográfico, las condiciones iniciales del ambiente y la magnitud de las alteraciones en el
funcionamiento de TENERÍA INCA. Para determinar el área de influencia del proyecto se consideró:
Límite del proyecto.- Se determina por el tiempo y el espacio que comprende el desarrollo del
proyecto. Para esta definición, se limita la escala espacial al espacio físico o entorno natural
donde se desarrolla la curtiduría. La escala temporal toma en cuenta el tiempo necesario para la
ejecución del proyecto hasta el abandono.
Limites espaciales y administrativos.- Están relacionados con los límites Jurídico Administrativo
donde se desarrollan las actividades del proyecto.
Límite ecológico.- Están determinados por las escalas temporales y espaciales, sin límites al
áreas de operación donde los impactos pueden evidenciarse de modo inmediato, sino que se
extiende más allá en función de potenciales impactos que pueden generar una actividad.
Se considera que el área de influencia ambiental está compuesta por:
78
Tabla 6-1 Áreas de influencia
Recepción de las
D - D D - D DeI IyR
pieles
El área de influencia ambiental directa corresponde al área de ocupación del espacio en donde se estén
dando alteraciones en forma directa, por las diferentes etapas y procesos de la empresa, proyectándose
a 100 m a la redonda del sitio de operación.
79
Mapa 6-1 Área de influencia directa
El área de influencia ambiental indirecta del proyecto es de 300 metros a la redonda, es un área
alcanzada por los procesos biofísicos y antropológicos provenientes del accionar de las actividades de la
infraestructura y su interrelación con una zona ampliada donde su dinámica es notoria.
80
Mapa 6-2 Área de influencia indirecta
El área sensible corresponde a sitios específicos donde cualquier tipo de impacto negativo es causa de
un cambio drástico de las condiciones de un ecosistema, provocando inestabilidad con el aumento del
riesgo en el medio físico, pérdida de la diversidad y endemismo en el medio biótico y el posible
debilitamiento de los factores que componen una estructura social, como las modificaciones en las
condiciones de vida dentro de un medio social.
81
Para determinar las áreas sensibles se tomaron tres niveles de sensibilidad: alta, media y baja, para
evaluar los componentes físicos, bióticos, y socioeconómicos y cultural, en base a los siguientes
aspectos:
ESTADO DE
CARACTERÍSTICAS
SENSIBILIDAD
Efectos poco significativo sobre los componentes influenciados, no se
Sensibilidad baja producen modificaciones esenciales en las condiciones del sitio, éstas son
consideradas dentro del desenvolvimiento normal del proyecto
El nivel de intervención transforma, de forma moderada, las condiciones del
Sensibilidad
sitio influenciado; sin embargo se puede controlar con planes de manejo
media
socio-ambiental.
Las consecuencias del proyecto implican modificaciones profundas sobre
Sensibilidad alta los componentes influenciados que dificultan el desenvolvimiento normal
de la dinámica del área.
Elaboración: Equipo consultor
82
6.3.2 Sensibilidad biótica
Considerando que la curtiembre no se encuentra dentro del Sistema Nacional de Áreas Protegidas
(SNAP) y dado que está dentro de un área controlada, se ha determinado como una zona de sensibilidad
biótica baja.
En la siguiente tabla se califican los niveles de susceptibilidad en los aspectos sociales de mayor
importancia, así:
Tabla 6-4 Niveles de sensibilidad
EXPLICACIÓN
COMPONENTE SENSIBILIDAD
Población del área de influencia
La integración a la lógica de mercados es profunda, razón
Cultura Baja por la cual no se puede hablar de patrones culturales en
riesgo.
83
7 IDENTIFICACIÓN Y EVALUACIÓN DE RIESGOS DE IMPACTOS AMBIENTALES
Por lo general, los componentes que representan riesgos para un proyecto son: físico, biológico y social.
Específicamente, para este proyecto, debido a que el ecosistema está entrópicamente alterado, se
determinó que no se presentarán riesgos biológicos como: la presencia de animales y plantas peligrosas
o la caída de árboles y ramas grandes; mientras que para el componente socioeconómico se identificó el
riesgo de asaltos o robos en la operación de esta curtiduría y para el componente físico se estableció
que existen riesgos de sismicidad erupciones volcánicas, estabilidad geomorfológica y susceptibilidad a
sequías y heladas.
84
Fuente: Agenda Tungurahua desde la visión territorial 2012
85
Fuente: Agenda Tungurahua desde la visión territorial 2012
Esta información de carácter científico, cruzada con la información de los eventos de importancia de los
cuales se tiene registro, muestra a la Provincia de Tungurahua como potencialmente susceptible de
sufrir eventos sísmicos.
86
Fuente: Agenda Tungurahua desde la visión territorial 2012
De acuerdo al esquema, corresponde a susceptibilidad media a los sectores del valle interandino
localizados en Ambato, Izamba, Atahualpa, Pinllo, Constantino Fernández, Ambatillo. Santa Rosa,
Cunchibamba, Unamuncho, San Fernando, Quisapincha, Picaihua, Totoras y Martínez; Píllaro, San
Miguel, San Andrés, Emilio Terán. Los Andes, Pelileo, Salasaca, y Patate.
7.1.1.4.1 Metodología
Se utilizó una matriz de riesgos en función de los factores exógenos que puedan representar riesgos a la
empresa y las actividades que pueden verse afectadas, a partir de dos aspectos para realizar el análisis
de los riesgos identificados:
La Probabilidad: la posibilidad de ocurrencia del riesgo; esta puede ser medida con criterios de
frecuencia o teniendo en cuenta la presencia de factores internos y externos que pueden propiciar el
riesgo, aunque éste no se haya presentado nunca.
Las Consecuencias: Impacto que puede ocasionar a la organización la materialización del riesgo.
87
ALTA: es muy factible que el hecho se presente.
Ese mismo diseño se aplicó para la escala de medida cualitativa de CONSECUENCIA, estableciendo las
categorías siguientes:
CONSECUENCIAS
88
Tabla 7-2 Matriz de priorización de Riesgos Ambientales Exógenos
PELIGRO IDENTIFICADO
PROCESO ESTIMACIÓN
PROBABILIDAD CONSECUENCIA
PRODUCTIVO PELIGRO DEL RIESGO
RIESGO
IDENTIFICADO
Rotura de bombos y
tuberías, produciendo
descargas no M ED I
direccionadas y sin
Movimiento
tratamiento
sísmico
Dificultades en la
RIBERA, CURTIDO, evacuación de desechos
B D TO
POST-CURTIDO por daños en las vías de
acceso a la curtiduría
Presencia de material
particulado en el medio M LD TO
ambiente de trabajo
Caída de ceniza
Taponamiento de los
sistemas de evacuación de B D TO
aguas de proceso
Movimiento Derrames de productos
M D MO
sísmico químicos
ACABADOS Presencia de material
Caída de ceniza particulado en el medio B LD T
ambiente de trabajo
Elaboración: Equipo consultor
Como se observa, existe un riesgo importante en caso de producirse roturas de tuberías y de los bombos
por un movimiento sísmico, así se observa un riesgo moderado en caso de derrames de productos
químicos por el mismo fenómeno natural.
En la operación de esta curtiduría, el personal que labore puede ser asaltado por delincuentes comunes.
Este hecho representa una grave amenaza para la integridad y la vida de los trabajadores.
Así mismo, pueden ocurrir robos de equipos y maquinaria del proyecto, lo cual es considerado también
como una amenaza grave para el desarrollo de las actividades de este.
89
7.2 RIESGOS DEL PROYECTO AL AMBIENTE (ENDÓGENO)
El procedimiento que se utilizó para la identificación y evaluación de los impactos ambientales tiene
como actividad previa, por un lado, la desagregación de las actividades que se llevan a cabo durante las
operaciones de la curtiduría y, por otro, la determinación de los componentes ambientales que son
afectados.
La identificación y evaluación de los impactos ambientales permite identificar y cuantificar los impactos
de cada una de las acciones ejecutadas en la curtiduría.
Las actividades del proyecto que generan impactos a los componentes ambientales del área de
influencia del proyecto son los siguientes:
COMPONENTES
ACCIÓN DEFINICIÓN
DE ETAPAS
Recepción Recepción de Hace referencia al ingreso y entrega de las pieles a la planta de
de pieles pieles curtición
Consiste en la preparación de la piel para la curtación
Lavado y
limpiándola y acondicionándola para asegurar correcto grado de
remojo
humedad.
Consiste en remojar la piel hasta que estén suficiente-mente
Ribera Pelambre hidratadas, para poder eliminar de las pieles la lana o el pelo y la
epidermis.
Hace referencia a la eliminación mecánica o manual mediante
Descarnado cuchillas del tejido subcutáneo, grasas o cualquier otro
elemento indeseado de la piel.
El curtido es transformar la piel en cuero comercial, a través de
Curtido fijación del agente curtiente en fibras de colágeno de la piel, en
Curtido fulones o bombos durante un tiempo determinado.
Proceso mecánico que consiste en dar espesor definido y
Rebajado
homogéneo al cuero.
Recurtición, Tratamiento de las s pieles en un baño que contiene agua
Post
Teñido y eventualmente caliente, colorantes(naturales, sintéticos),
Curtido
engrase recurtientes , grasas y acido fórmico
El secado es un proceso que consistente en extraer el agua de
Secado al
estos, lo que inhibe la proliferación de microorganismos y
ambiente
dificulta la putrefacción.
Acabados
Abrillantado Es la acción de dar brillo a un producto antes de su consumo.
El pintado se realiza con máquinas a soplete garantizando una
Pintado
capa uniforme de pintura sobre la Superficie de los cueros.
90
Lacado y Hace referencia al dar el cuero un brillo especial mediante el uso
Medido de resinas y lacas.
Bodegas Compra y almacenamiento de pieles e insumos
Logística
Mantenimiento Actividades de mantenimiento de equipos
Elaboración: Equipo consultor
ACCIÓN DEFINICIÓN
Comprende el desmontaje y demolición de la infraestructura
Desmontaje de obras civiles
construida en la curtiduría
AGUAS DISPOSICIÓN
PROCESO RESIDUOS EMISIONES
RESIDUALES FINAL
RIBERA
Conservación y
Sal Olores Reciclaje
almacenamiento
DQO, SS, SD, Restos de
Tratamiento de
Remojo suciedad, sal, nitrógeno
aguas residuales
orgánico, biocidas, tierra.
Sulfuro, DQO, SS, SD, cal, H2S Tratamiento de
Pelambre, desencalado y
nitrógeno, biocidas, pH Pelo, lana, lodos, cálcicos (accidentalmente), aguas residuales
calero
básico. olores. Relleno sanitario
91
borrego) disolventes orgánicos y tratamiento de aguas aguas residuales
grasas. residuales.
Virutas de rebajado y
Rebajado Relleno sanitario
dividido.
POSTCURTIDO
DQO, SS, SD, curtientes no Tratamiento de
Neutralizado NH3, SO2
fijados, tensoactivos. aguas residuales
Compuestos orgánicos,
Tratamiento de
Engrase tensoactivos, restos de
aguas residuales
productos engrasantes.
ACABADOS
Secado vapores ácidos
Devolución a
General Empaque y recipientes Ruido proveedores de
insumos químicos
Elaboración: Equipo consultor
De acuerdo a las características de la zona y a las actividades del proyecto, se ha considerado los
siguientes componentes ambientales:
Medio Físico
Aire
Ruido
Suelo
Agua
Recursos
92
Medio Biótico
Fauna
Flora
Medio Socio-económico
Salud de la población
Seguridad de los trabajadores
Economía
Para realizar la identificación de impactos ambientales se ha procedió a elaborar una matriz de doble
entrada, en la cual, se disponen los componentes ambientales en filas, las actividades ejecutadas en la
empresa y que generan impactos se ubican en columnas.
En cada celda de interacción se evalúa si el proceso produce afectación al medio. Las celdas vacías
indican que no existe interacción entre el proceso y el ambiente.
En la columna de la derecha consta el Subtotal de cada una de las filas, el cual indica la frecuencia que
un determinado componente ambiental es afectado positiva o negativamente por los procesos.
COMPONENTE
DESCRIPCIÓN DE AFECCIÓN
AMBIENTAL
Los gases generados en el proceso de pintura, el ruido generado por la utilización
Aire
de maquinarias.
Las aguas residuales producidas en el proceso de ribera (remojo, pelambre, calero,
Agua
descarnado, dividido, desencalado, purgado, piquelado, curtido, teñido y engrase).
No se presenta afectación directa al recurso suelo debido a que todos los procesos
se realizan dentro de una nave con piso cimentado. Sin embargo, la generación de
Suelo
residuos sólidos afecta indirectamente al recurso suelo debido a que la disposición
final de los residuos en su mayoría será el relleno sanitario.
TENERÍA INCA está ubicada dentro de una zona intervenida con presencia de
Flora y Fauna cultivos, a sus alrededores se ubican otras tenerías, y viviendas, por lo antes
expuesto la afección de flora y la fauna son inherentes a la empresa.
Elaboración: Equipo consultor
93
Tabla 7-7 Matriz de Identificación de Impactos Ambientales
RETIRO DE DESECHOS
NÚMERO DE NÚMERO DE
REHABILITACIÓN
Lavado de neutralizado
Desencalado - Purgado
Bodega de productos
Recurtición, tintura y
DESMONTAJE
Secado de Wet-Blue
Lavado desencalado
Descarnado Manual
Secado al ambiente
Medido y embalaje
IMPACTOS IMPACTOS POR
Lavado pelambre
Lavado y remojo
Mantenimiento
Pintado, lacado
Abrillantadora
Neutralizado
FACTORES AMBIENTALES/ETAPAS POR COMPONENTE
Recepción
Piquelado
Pelambre
Rebajado
químicos
engrase
Curtido
COMPONENTE AMBIENTAL,
AMBIENTAL. CIERRE Y
OPERACIÓN ABANDONO
Generación de desechos
x x x x x x x x x 9 x 1
peligrosos
SUELO
Generación de desechos
x x 2 x x 2
no peligrosos
Consumo de agua x x x x x x x x x 9 0
RECURSOS Consumo energético x x x x x x x x x x x x x x x 15 x x 2
Consumo de combustibles x 1 x x x 3
MEDIO BIÓTICO
Calidad y cantidad de
FLORA 0 x x 2
especies vegetales
Calidad y cantidad de
FAUNA 0 0
especies animales
Afectaciones a la salud de
x x 2 0
MEDIO SOCIO-ECONÓMICO
la población
SALUD
Alteración de la calidad de
x x x 3 0
vida de la población
Riesgos y afectaciones a la
SEGURIDAD seguridad de los x x x x x x x x 8 x x 2
trabajadores
ECONOMÍA Generación de empleo x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x 20 x x x 3
PAISAJE Paisaje x 1
Elaboración: Equipo consultor
94
Tabla 7-8 Matriz de magnitud de impactos ambientales
RETIRO DE DESECHOS
NÚMERO DE
REHABILITACIÓN
Lavado de neutralizado
Desencalado - Purgado
Bodega de productos
Recurtición, tintura y
NÚMERO DE
DESMONTAJE
Secado de Wet-Blue
Lavado desencalado
Descarnado Manual
Secado al ambiente
Medido y embalaje
IMPACTOS POR
Lavado pelambre
Lavado y remojo
Mantenimiento
Pintado, lacado
IMPACTOS POR
Abrillantadora
Neutralizado
FACTORES AMBIENTALES/ETAPAS COMPONENTE
Recepción
Piquelado
Pelambre
Rebajado
químicos
COMPONENTE
engrase
Curtido
AMBIENTAL,
AMBIENTAL.
CIERRE Y
OPERACIÓN
ABANDONO
AIRE Malos olores 2,00 1,80 1,60 1,80 1,20 1,80 3,00 7
RUIDO Generación de ruido 1,40 2,00 2,00 1,60 2,00 2,00 2,00 1,80 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 14 x x 2
AGUA Calidad del agua 2,00 2,00 1,60 1,40 2,00 2,00 2,40 2,00 2,00 2,00 10
Generación de
MEDIO FÍSICO
RECURSOS Consumo energético 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 1,60 2,00 1,00 15 x x 2
Consumo de
2,00 1 x x x 3
combustibles
Calidad y cantidad de
BIÓTICO
FLORA 0 x x 2
MEDIO
especies vegetales
Calidad y cantidad de
FAUNA 0 0
especies animales
Afectaciones a la
1,40 2,00 2 0
salud de la población
MEDIO SOCIO-ECONÓMICO
SALUD Alteración de la
calidad de vida de la 1,00 1,00 1,00 3 0
población
Riesgos y
afectaciones a la
SEGURIDAD 2,00 2,20 2,00 2,00 2,40 2,00 1,00 2,00 8 x x 2
seguridad de los
trabajadores
Generación de
ECONOMÍA 2,60 2,60 2,60 2,60 2,60 2,60 2,60 2,60 2,60 2,60 2,60 2,60 2,60 2,60 2,60 2,60 2,60 2,60 2,60 2,60 20 x x x 3
empleo
PAISAJE Paisaje x 1
95
Tabla 7-9 Matriz de importancia de impactos ambientales
RETIRO DE DESECHOS
NÚMERO DE
NÚMERO DE
REHABILITACIÓN
Lavado de neutralizado
Desencalado - Purgado
Bodega de productos
Recurtición, tintura y
IMPACTOS
Secado de Wet-Blue
DESMONTAJE
Lavado desencalado
Descarnado Manual
Secado al ambiente
Medido y embalaje
IMPACTOS
Lavado pelambre
Lavado y remojo
Mantenimiento
Pintado, lacado
POR
Abrillantadora
Neutralizado
FACTORES AMBIENTALES/ETAPAS POR
Recepción
Piquelado
Pelambre
Rebajado
químicos
COMPONENTE
engrase
Curtido
COMPONENTE
AMBIENTAL,
AMBIENTAL.
CIERRE Y
OPERACIÓN
ABANDONO
AIRE Malos olores 2,25 1,90 1,25 1,65 1,00 2,25 2,65 7
RUIDO Generación de ruido 1,00 2,00 2,00 1,60 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 14 x x 2
AGUA Calidad del agua 2,00 2,25 2,40 1,40 2,00 2,00 2,30 2,00 2,00 2,00 10
MEDIO FÍSICO
Generación de
2,35 2,00 3,00 2,35 2,20 1,40 2,60 3,00 1,00 9 x 1
desechos peligrosos
SUELO
Generación de
2,25 2,00 2 x x 2
desechos no peligrosos
Consumo de agua 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 1,00 2,00 2,00 1,00 9 0
RECURSOS Consumo energético 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 1,40 2,00 1,00 15 x x 2
Consumo de
2,00 1 x x x 3
combustibles
Calidad y cantidad de
FLORA 0 x x 2
BIÓTICO
especies vegetales
MEDIO
Calidad y cantidad de
FAUNA 0 0
especies animales
Afectaciones a la salud
MEDIO SOCIO-ECONÓMICO
1,25 1,65 2 0
de la población
SALUD
Alteración de la calidad
1,25 1,00 1,00 3 0
de vida de la población
Riesgos y afectaciones
SEGURIDAD a la seguridad de los 1,65 2,00 1,65 2,00 3,00 2,00 1,00 2,00 8 x x 2
trabajadores
ECONOMÍA Generación de empleo 2,05 2,05 2,05 2,05 2,05 2,05 2,05 2,05 2,05 2,05 2,05 2,05 2,05 2,05 2,05 2,05 2,05 2,05 2,05 2,05 20 x x x 3
PAISAJE Paisaje x 1
Elaboración: Equipo consultor
96
Tabla 7-10 Matriz de severidad de impactos ambientales
RETIRO DE DESECHOS
NÚMERO DE
NÚMERO DE
REHABILITACIÓN
Lavado de neutralizado
Desencalado - Purgado
Bodega de productos
Recurtición, tintura y
IMPACTOS
Secado de Wet-Blue
Lavado desencalado
DESMONTAJE
Descarnado Manual
Secado al ambiente
Medido y embalaje
IMPACTOS
Lavado pelambre
Lavado y remojo
Mantenimiento
Pintado, lacado
POR
Abrillantadora
Neutralizado
POR
Recepción
Piquelado
Pelambre
Rebajado
químicos
COMPONENTE
engrase
Curtido
COMPONENTE
AMBIENTAL,
AMBIENTAL.
CIERRE Y
OPERACIÓN
ABANDONO
AIRE Malos olores 4,5 3,42 2,00 2,97 1,20 4,05 7,95 7
RUIDO Generación de ruido 1,40 4,00 4,00 2,56 4,00 4,00 4,00 3,60 4,00 4,00 4,00 4,00 4,00 4,00 14 x x 2
AGUA Calidad del agua 4,00 4,50 3,84 1,96 4,00 4,00 5,52 4,00 4,00 4,00 10
MEDIO FÍSICO
Generación de
6,11 3,20 8,40 4,70 4,40 1,96 6,24 4,80 1,00 9 x 1
desechos peligrosos
SUELO
Generación de
4,5 4,00 2 x x 2
desechos no peligrosos
Consumo de agua 4,00 4,00 4,00 4,00 4,00 1,40 2,80 3,20 1,40 9 0
RECURSOS Consumo energético 4,00 4,00 4,00 4,00 4,00 4,00 4,00 4,00 4,00 4,00 4,00 4,00 2,24 4,00 1,00 15 x x 2
Consumo de
4,00 1 x x x 3
combustibles
Calidad y cantidad de
BIÓTICO
FLORA 0 x x 2
MEDIO
especies vegetales
Calidad y cantidad de
FAUNA 0 0
especies animales
Afectaciones a la salud
MEDIO SOCIO-ECONÓMICO
1,75 3,30 2 0
de la población
SALUD
Alteración de la calidad
1,25 1,00 1,00 3 0
de vida de la población
Riesgos y afectaciones
SEGURIDAD a la seguridad de los 3,30 4,40 3,30 4,00 7,20 4,00 1,00 4,00 8 x x 2
trabajadores
ECONOMÍA Generación de empleo 5,33 5,33 5,33 5,33 5,33 5,33 5,33 5,33 5,33 5,33 5,33 5,33 5,33 5,33 5,33 5,33 5,33 5,33 5,33 5,33 20 x x x 3
PAISAJE Paisaje x 1
Elaboración: Equipo consultor
97
7.3 DESCRIPCIÓN DE IMPACTOS AMBIENTALES
A continuación se describe de manera general los impactos producidos por componente ambiental:
7.3.1 Aire
Presencia de malos olores por vapores sulfurosos y amoniacales en los procesos de pelambre y
desencalado; así como por los olores característicos de la piel recibida del descarne.
Material particulado correspondiente al rebajado y lijado del cuero, al igual que el pintado y lacado del
cuero.
La combustión de leña para calentar el agua genera gases de combustión y material particulado.
7.3.2 Ruido
7.3.3 Agua
Los procesos que consumen agua, generan aguas industriales que alteran la calidad del agua, debido a
que contiene pH ácido, alta carga orgánica, alta demanda química de oxígeno, tintes, tensoactivos,
sulfuros, cromo, grasas, sólidos.
7.3.4 Suelo
Las etapas de remojo, descarnado y dividido generan desechos orgánicos contaminados con sulfuros y
lodos.
El prensado y taller de mantenimiento generan envases de aceites, así como la bodega de productos
químicos genera envases de químicos. El pigmentado-lacado genera envases de lacas.
Durante la recepción se produce recorte de piel, lo que genera desechos orgánicos no contaminados. En
el saneado se generan recortes de cuero ya estabilizado.
Como se realizan los secados posteriores a las etapas de curtido y engrasado sobre el césped, se genera
alteración de la calidad del suelo.
7.3.5 Recursos
Todos los procesos donde entran en funcionamiento los bombos, soplete de pintura y resto de
maquinaria utilizan energía eléctrica.
98
7.3.6 Salud
La recepción y secado de descarne pueden afectar la calidad de vida de la población circundante debido
a la atracción de vectores.
La calidad de vida de la población se ha visto afectada por los malos olores y las descargas, generados en
los procesos de recepción y pelambre.
7.3.7 Seguridad
Se mantiene el riesgo latente para los trabajadores durante la puesta en marcha y operación de las
máquinas, por el riesgo a golpes, atascamientos de las prendas de vestir en los engranajes de los
bombos y la maquinaria, debido principalmente a la falta de dotación y/o uso de equipos de protección
o señalización.
7.3.8 Economía
Todas las actividades del proceso de curtiembre generan empleo que dinamiza la economía del sector,
debido a la contratación de la mano de obra.
Para la identificación y evaluación de impactos ambientales se utilizó la Matriz de Leopold, que permitió
identificar las interacciones entre las acciones (eje horizontal) y los factores ambientales (eje vertical).
Se procedió a calificar los impactos de acuerdo a su intensidad, extensión y duración para calcular la
magnitud; y se calificó los impactos de acuerdo a su reversibilidad, riesgo y extensión para calcular la
importancia de acuerdo a los siguientes criterios:
99
PARA LA IMPORTANCIA (I)
Irrecuperable 3
REVERSIBILIDAD R Poco recuperable 2
Recuperable 1
Alto 3
RIESGO G Medio 2
Bajo 1
Regional 3
EXTENSIÓN E Local 2
Puntual 1
Elaboración: Equipo consultor
( ) ( ) ( )
( ) ( ) ( )
Una vez calculadas la magnitud y la importancia, se calculó la severidad del impacto, multiplicando los
dos factores:
100
Impacto Crítico
Si se encuentra en este rango, significa que el impacto ocasionado irreversible, y en pocas ocasiones
reversible, pero se necesita de un alto índice técnico, para minimizarlos, es muy difícil eliminarlo
completamente y a su vez una alta inversión para remediar el daño que se haya producido al entorno, o
a su vez al proceso.
Impacto Alto
Este rango indica la presencia de impacto alto ocasionado a corto plazo; ocasionado por el proceso a su
entorno o viceversa, el cual puede ser reparado con medidas técnicas, que genera una inversión
considerable.
Impacto Medio
Este rango es el adecuado para que el proceso se ejecute con poco impacto o complicación, que sea
permisible y pueda ser evitado con pocas regulaciones y no produce un daño irreversible a corto plazo.
Impacto Bajo
Este rango es adecuado para describir que la actividad analizada, genera un impacto bajo, es decir, que
se encuentra dentro de los límites permisibles y no pone en peligro la tasa de autodepuración del
entorno.
A partir de estas interpretaciones, se procedió a evaluar la Matriz de Leopold, para tomar las acciones
adecuadas en la operación de TENERÍA INCA, tanto con la actividad que más genera impactos negativos
con el fin de tomarla en cuenta para prevenir, controlar, mitigar o remediar los impactos producidos,
como con las actividades que generan impactos positivos para potenciar los mismos.
Por el lado de los parámetros ambientales, la matriz permitió evidenciar cuál de éstos es mayormente
afectado en forma positiva o negativa, a fin de considerarlo en la elaboración del PMA.
Luego del proceso de calificación se obtuvieron los resultados de calificación ambiental en base a su
Severidad.
Del análisis se tiene que el 75% (75 impactos) son significativos, mientras que el 25% restante (25
impactos) son no significativos, cómputo referido al área de operación.
101
Tabla 7-13 Impactos significativos por componente ambiental
IMPACTOS IMPACTOS NO
SIGNIFICATIVOS SIGNIFICATIVOS
RESUMEN DE IMPACTOS
Generación de desechos
6 3
peligrosos
SUELO
Generación de desechos no
2 0
peligrosos
Consumo de agua 5 4
Consumo de combustibles 1 0
Calidad y cantidad de
BIÓTICO
FLORA 0 0
MEDIO
especies vegetales
Calidad y cantidad de
FAUNA 0 0
especies animales
Afectaciones a la salud de la
0 2
población
SALUD
Alteración de la calidad de
SOCIO-ECONÓMICO
0 3
vida de la población
Riesgos y afectaciones a la
MEDIO
PAISAJE Paisaje 0 0
102
Ilustración 7-1 Impactos significativos por componente ambiental
RESUMEN DE IMPACTOS
20
18
16
14
12
10
8
6
4
2
0
Paisaje
Generación de empleo
Calidad del agua
Consumo de combustibles
trabajadores
AIRE RUIDO AGUA SUELO RECURSOS FLORA FAUNA SALUD SEGUR. ECON. PAISAJE
MEDIO FÍSICO MEDIO BIÓTICO MEDIO SOCIO ECONÓMICO
Acorde a la evaluación, el componente ambiental más afectado por impactos significativos negativos
corresponde a los recursos, de manera específica al consumo energético y el consumo del recurso agua,
que ve afectada su calidad por las descargas del proceso. El componente que le sigue es la generación
de ruido y generación de desechos.
En lo que se refiere a impactos significativos por actividad, se obtuvieron los siguientes resultados.
103
0
1
2
3
4
5
6
7
Recepción
Lavado y remojo
IMPACTOS
NEGATIVOS
NEGATIVOS
IMPACTOS NO
SIGNIFICATIVOS
SIGNIFICATIVOS
Pelambre
RIBERA
2
2
Lavado pelambre Recepción
1
3
Lavado y remojo
Descarnado Manual
3
6
Pelambre
RIBERA
1
4
Desencalado - Purgado Lavado pelambre
1
1
Descarnado Manual
Lavado desencalado
2
3
Desencalado - Purgado
0
4 Lavado desencalado
CURTIDO
Piquelado
0
2
Piquelado
CURTIDO
3
4
Curtido Curtido
Rebajado
Rebajado
1
3
Neutralizado
2
3
Recurticion, tintura y
2
4
POSTCURTIDO
Lavado de neutralizado engrase
0
1
Secado al ambiente
Tabla 7-14 Impactos significativos por actividad
1
3
Abrillantadora
Secado al ambiente
ACABADOS
0
1
Medido y embalaje
Ilustración 7-2 Resumen de impactos negativos por actividad de operación
Pintado, lacado
Bodega de productos
1
2
químicos
Abrillantadora
ACABADOS
2
2
Medido y embalaje
25
55
104
TOTAL
OPER.
Mantenimiento
LOGISTICAS
Las actividades que generan impactos significativos negativos en las etapas de operación son: etapa de
ribera con el lavado y remojo, pelambre y lavado de pelambre, por la afectación al recurso agua; en la
etapa de curtido con el desencalado, lavado desencalado y curtido por la afectación al agua; en la etapa
de postcurtido con el rebajado (residuos peligrosos), neutralizado lavado neutralizado y recurtición,
tintura y engrase, este último proceso por el material particulado que genera; en la etapa de acabado
sobresalen el pintado lacado y abrillantado; y finalmente en operaciones logísticas la bodega de
productos químicos y mantenimiento por la generación de residuos peligrosos.
7%
15% 29%
RIBERA
CURTIDO
POSTCURTIDO
25%
24% ACABADOS
OPERACIONES LOGISTICAS
Se han tomado tanto los componentes más afectados como las actividades impactantes en cuanto a
impactos significativos negativos, para el desarrollo del respectivo Plan de Manejo Ambiental.
7.6.1 Metodología
Se utilizó una matriz de riesgos en función de los factores exógenos que puedan representar riesgos a la
empresa y los factores que pueden verse afectados, a partir de dos aspectos para realizar el análisis de
los riesgos identificados:
La Probabilidad: la posibilidad de ocurrencia del riesgo; esta puede ser medida con criterios de
frecuencia o teniendo en cuenta la presencia de factores internos y externos que pueden propiciar el
riesgo, aunque éste no se haya presentado nunca.
Las Consecuencias: Impacto que puede ocasionar a la organización la materialización del riesgo.
105
ALTA: es muy factible que el hecho se presente.
Ese mismo diseño se aplicó para la escala de medida cualitativa de CONSECUENCIA, estableciendo las
categorías siguientes:
CONSECUENCIAS
Una vez realizado el análisis de los riesgos con base en los aspectos de probabilidad y consecuencia, se
utiliza la matriz de priorización que permite determinar cuáles requieren de un tratamiento inmediato.
106
Tabla 7-16 Matriz de priorización de Riesgos Ambientales
MATRIZ DE RIESGOS
PROCESO PRODUCTIVO PELIGRO IDENTIFICADO
PROBABILIDA CONSECUENC ESTIMACIÓN
PELIGRO D IA DEL RIESGO
PROCESO FACTOR RIESGO
IDENTIFICADO
RIBERA
Generación de Afectación a la calidad
Recepción Suelo B LD T
desechos del suelo
Aumento de DBO5
Lavado y remojo Agua Descargas por presencia de A D I
sangre
Presencia de
Pelambre Agua Descargas contaminantes en el A ED IN
efluente
Presencia de
Lavado pelambre Agua Descargas contaminantes en el A D I
efluente
Contaminación por
Generación de
Descarnado (Manual) Suelo sulfuros, cal y materia A ED IN
desechos
orgánica
CURTIDO
Desencalado – pH fuera de límites
Agua Descargas A D I
Purgado permisibles
Presencia de
Lavado desencalado Agua Descargas contaminantes en el A D I
efluente
Piquelado N/A N/A N/A N/A N/A N/A
Presencia de
Curtido Agua Descargas contaminantes en el A D I
efluente
POSTCURTIDO
Secado de Wet-Blue Emanación de malos
Aire Emisiones B LD T
(maquina) olores
Generación de Afectación a la calidad
Rebajado Suelo A ED IN
desechos del suelo
pH fuera de límites
Neutralizado Agua Descargas M D MO
permisibles
Presencia de
Lavado de
Agua Descargas contaminantes en el A D I
neutralizado
efluente
Presencia de
contaminantes en el
Recurtición, tintura y
Agua Descargas efluente, colorantes, M D MO
engrase
grasas y recurtientes
no agotados
107
ACABADOS
Secado al ambiente Aire Emisiones Emisión de olores B LD T
Atomización de la
Pintado, lacado Aire Material particulado M D MO
pintura
Emanación de
Lijado Aire Emisiones B LD T
material particulado
Generación de Afectación a la calidad
Medido y embalaje Suelo B LD T
desechos del suelo
OPERACIONES LOGÍSTICAS
Bodega de productos Generación de Afectación a la calidad
Suelo B D TO
químicos desechos del suelo
Generación de Afectación a la calidad
Mantenimiento Suelo M LD TO
desechos del suelo
Elaboración: Equipo consultor
Los riesgos que son una prioridad para tomar las acciones correctivas inmediatas son los calificados
como INTOLERABLES e IMPORTANTE. Se tiene tres actividades que causan riesgos INTOLERABLES
(pelambre, descarnado y rebajado), el primero por la afectación al recurso agua y los segundos por la
generación de residuos; seis son los que causan riesgos IMPORTANTES (lavado y remojo, lavado
pelambre, desencalado – purgado, lavado desencalado, curtido, lavado de neutralizado).
Estos riesgos han sido tomados en consideración para la identificación de las medidas pertinentes en el
Plan de Manejo Ambiental.
Para determinar el cumplimiento de los aspectos ambientales de TENERÍA INCA se evaluó la Legislación
Ambiental vigente y las actividades planificadas para el cumplimiento de la normativa ambiental en
donde se adjuntaron los medios de verificación que demuestran el nivel cumplimiento de estas
actividades como respaldo (documentos físicos como formularios, actas, registro fotográfico, etc.).
Se verificó si la empresa cuenta o no con los certificados y autorizaciones pertinentes del gobierno local,
adjudicación de la toma de aguas, etc.
108
Entrevistas.- se efectuaron entrevistas semi estructuradas y abiertas al personal encargado del manejo
ambiental y productivo de la planta.
Norma, especificación o lineamiento aplicado.- Para cada punto de evaluación se tomó como referente
las especificaciones establecidas en la Legislación Ambiental y su Norma Técnica.
Conformidad (C).- Calificación dada a las actividades, procedimientos, procesos, instalaciones, prácticas
o mecanismos de registro que se han realizado o se encuentran dentro de las especificaciones expuestas
en la normativa ambiental. En el presente estudio sólo se anotan algunas de las conformidades, aquellas
que se consideran las más destacadas.
No Conformidad Menor (NC-).- Calificación que implica una falta leve frente al Plan de Manejo
Ambiental y/o normativa ambiental específica, dentro de los siguientes criterios.
No Conformidad Mayor (NC+).- Calificación que implica una falta grave frente al Plan de Manejo
Ambiental y/o alguna normativa ambiental específica; también pueden deberse a repeticiones
periódicas de no conformidades menores. Los criterios de calificación fueron los siguientes.
Observaciones.- En el caso de que, como resultado de la evaluación general, hubieran surgido aspectos
que no constituyen faltas graves o leves y que no constan explícitamente en ninguna norma,
especificación o lineamiento pero que deben ser considerados para mejorar el desempeño socio
ambiental, se han anotado simplemente como observaciones adicionales en lugar de no conformidades.
109
Tabla 7-17 Matriz de evaluación de Aspectos Ambientales
CUMPLE
DOCUMENTO LEGAL ARTÍCULO NC+ NC- DESCRIPCIÓN
GESTIÓN AMBIENTAL
Art. 318.- El agua es patrimonio nacional estratégico de
uso público, dominio inalienable e imprescriptible del
TENERÍA INCA se abastece de agua mediante tanqueros
Estado, y constituye un elemento vital para la X
surtidores.
naturaleza y para la existencia de los seres humanos. Se
prohíbe toda forma de privatización del agua.
Art. 395.- La Constitución reconoce los siguientes
principios ambientales:
… 2. Las políticas de gestión ambiental se
Constitución de la aplicarán de manera transversal serán de
República del Ecuador obligatorio cumplimiento por parte del Estado
en todos sus niveles y por todas las personas
TENERÍA INCA se encuentra en procesos de regulación
naturales o jurídicas en el territorio nacional. X
ambiental para su correcto funcionamiento.
Art. 399.- El ejercicio integral de la tutela estatal sobre
el ambiente y la corresponsabilidad de la ciudadanía en
su preservación, se articulará a través de un sistema
nacional descentralizado de gestión ambiental, que
tendrá a su cargo la defensoría del ambiente y la
naturaleza.
Art. 96.- Declárese de prioridad nacional y de utilidad
pública, el agua para consumo humano.
Ley Orgánica de la Salud …Toda persona natural o jurídica tiene la
TENERÍA INCA descarga sus aguas a la red de
Libro II obligación de proteger los acuíferos, las
X alcantarillado, se cuenta con un sistema tanques que
Salud y Seguridad fuentes y cuencas hidrográficas que sirva para
retienen los sólidos.
Ambiental el abastecimiento de agua para consumo de
agua para consumo humano. Se prohíbe
realizar actividades de cualquier tipo, que
110
REQUISITO LEGAL HALLAZGO
CUMPLE
DOCUMENTO LEGAL ARTÍCULO NC+ NC- DESCRIPCIÓN
111
REQUISITO LEGAL HALLAZGO
CUMPLE
DOCUMENTO LEGAL ARTÍCULO NC+ NC- DESCRIPCIÓN
112
REQUISITO LEGAL HALLAZGO
CUMPLE
DOCUMENTO LEGAL ARTÍCULO NC+ NC- DESCRIPCIÓN
113
REQUISITO LEGAL HALLAZGO
CUMPLE
DOCUMENTO LEGAL ARTÍCULO NC+ NC- DESCRIPCIÓN
114
REQUISITO LEGAL HALLAZGO
CUMPLE
DOCUMENTO LEGAL ARTÍCULO NC+ NC- DESCRIPCIÓN
115
REQUISITO LEGAL HALLAZGO
CUMPLE
DOCUMENTO LEGAL ARTÍCULO NC+ NC- DESCRIPCIÓN
116
REQUISITO LEGAL HALLAZGO
CUMPLE
DOCUMENTO LEGAL ARTÍCULO NC+ NC- DESCRIPCIÓN
117
REQUISITO LEGAL HALLAZGO
CUMPLE
DOCUMENTO LEGAL ARTÍCULO NC+ NC- DESCRIPCIÓN
118
Tabla 7-18 Matriz de actividades planificadas para el cumplimiento de la normativa de la calidad ambiental
119
Tabla 7-19 Resumen de conformidades y no conformidades
120
SALUD Y SEGURIDAD OCUPACIONAL
Reglamento de seguridad y salud de los trabajadores. 2
Ley Orgánica de la Salud. Libro Segundo - Capítulo V: Salud y
1
Seguridad en el trabajo.
Norma INEN 2266: Transporte, almacenamiento y manejo de
1
materiales peligrosos.
Norma INEN 439: Señalización de áreas. 1
TOTAL 11 13 6
Elaboración: Equipo consultor
121
7.7.3 Síntesis de No Conformidades
DATOS GENERALES:
Empresa: Tenería INCA
Ubicación: Atahualpa (Ambato)
Responsable: Guillermo Gordillo
Área auditada: En documentación
Auditada por: Equipo Consultor
INCUMPLIMIENTO:
No conformidad: MAYOR MENOR X
Norma/Cláusula:
Gestión Ambiental
Constitución del Ecuador
Art. 318.- El agua es patrimonio nacional estratégico de uso público, dominio inalienable e imprescriptible
del Estado, y constituye un elemento vital para la naturaleza y para la existencia de los seres humanos. Se
prohíbe toda forma de privatización del agua.
INFORME DE AUDITORÍA:
TENERÍA INCA se abastece de agua mediante tanqueros surtidores.
Causa:
No posee permiso de uso de agua, únicamente recibo de tanqueros repartidores.
Firma:
Nombre: Equipo Consultor
122
INFORME DE NO CONFORMIDADES Y ACCIÓN CORRECTIVA Ficha 2 de 15
DATOS GENERALES:
Empresa: Tenería INCA
Ubicación: Atahualpa (Ambato)
Responsable: Guillermo Gordillo
Área auditada: En documentación
Auditada por: Equipo Consultor
INCUMPLIMIENTO:
No conformidad: MAYOR MENOR X
Norma/Cláusula:
Gestión Ambiental
Constitución del Ecuador
Art. 395.- La Constitución reconoce los siguientes principios ambientales:
… 2. Las políticas de gestión ambiental se aplicarán de manera transversal serán de obligatorio
cumplimiento por parte del Estado en todos sus niveles y por todas las personas naturales o jurídicas
en el territorio nacional.
Art. 399.- El ejercicio integral de la tutela estatal sobre el ambiente y la corresponsabilidad de la
ciudadanía en su preservación, se articulará a través de un sistema nacional descentralizado de gestión
ambiental, que tendrá a su cargo la defensoría del ambiente y la naturaleza.
INFORME DE AUDITORÍA:
TENERÍA INCA se encuentra en procesos de regulación ambiental para su correcto funcionamiento.
Causa:
No ha culminado el proceso de regulación.
Firma:
Nombre: Equipo Consultor
123
INFORME DE NO CONFORMIDADES Y ACCIÓN CORRECTIVA Ficha 3 de 15
DATOS GENERALES:
Empresa: Tenería INCA
Ubicación: Atahualpa (Ambato)
Responsable: Guillermo Gordillo
Área auditada: En documentación
Auditada por: Equipo Consultor
INCUMPLIMIENTO:
No conformidad: MAYOR MENOR X
Norma/Cláusula:
Gestión Ambiental
Ley Orgánica de la Salud
Art. 96.- Declárese de prioridad nacional y de utilidad pública, el agua para consumo humano.
… Toda persona natural o jurídica tiene la obligación de proteger los acuíferos, las fuentes y cuencas
hidrográficas que sirva para el abastecimiento de agua para consumo de agua para consumo
humano. Se prohíbe realizar actividades de cualquier tipo, que pongan en riesgo de contaminación
las fuentes de captación de agua.
INFORME DE AUDITORÍA:
TENERÍA INCA descarga sus aguas a la red de alcantarillado, se cuenta con un sistema tanques que
retienen los sólidos.
Causa:
Carece del tratamiento completo para cumplir con los parámetros establecidos en el TULSMA.
Firma:
Nombre: Equipo Consultor
124
INFORME DE NO CONFORMIDADES Y ACCIÓN CORRECTIVA Ficha 4 de 15
DATOS GENERALES:
Empresa: Tenería INCA
Ubicación: Atahualpa (Ambato)
Responsable: Guillermo Gordillo
Área auditada: En documentación
Auditada por: Equipo Consultor
INCUMPLIMIENTO:
No conformidad: MAYOR MENOR X
Norma/Cláusula:
Gestión Ambiental
A.M. 061. Capítulo V. De los estudios ambientales.
INFORME DE AUDITORÍA:
TENERÍA INCA no cuenta con el plan de acción, mismo que constará en el presente estudio, previo a la
obtención de la Licencia Ambiental.
Causa:
No existe el Plan de Acción.
Firma:
Nombre: Equipo Consultor
125
INFORME DE NO CONFORMIDADES Y ACCIÓN CORRECTIVA Ficha 5 de 15
DATOS GENERALES:
Empresa: Tenería INCA
Ubicación: Atahualpa (Ambato)
Responsable: Guillermo Gordillo
Área auditada: En documentación
Auditada por: Equipo Consultor
INCUMPLIMIENTO:
No conformidad: MAYOR MENOR X
Norma/Cláusula:
Medio abiótico: recurso suelo
Anexo VI del TULSMA. Norma de calidad ambiental para el manejo y disposición final de desechos sólidos no
peligrosos
4. DESARROLLO
4.1.22 Las industrias generadoras, poseedoras y/o terceros que produzcan o manipulen desechos
peligrosos deben obligatoriamente realizar la separación en la fuente de los desechos sólidos
normales de los peligrosos, evitando de esta manera una contaminación cruzada en la disposición
final de los desechos.
INFORME DE AUDITORÍA:
TENERÍA INCA no separa los desechos peligrosos de los desechos no peligrosos.
Causa:
No cuenta con un área específica para disposición de desechos no peligrosos.
Firma:
Nombre: Equipo Consultor
126
INFORME DE NO CONFORMIDADES Y ACCIÓN CORRECTIVA Ficha 6 de 15
DATOS GENERALES:
Empresa: Tenería INCA
Ubicación: Atahualpa (Ambato)
Responsable: Guillermo Gordillo
Área auditada: En documentación
Auditada por: Equipo Consultor
INCUMPLIMIENTO:
No conformidad: MAYOR MENOR X
Norma/Cláusula:
Medio abiótico: recurso suelo
Acuerdo Ministerial 028
Art. 67.- Del almacenamiento temporal urbano.
Se establezcan los parámetros para el establecimiento temporal de residuos sólidos no peligrosos ya
clasificados, sin perjuicio de otros que establezca la Autoridad Ambiental Nacional, de acuerdo a lo
siguiente:
a) Los residuos sólidos no peligrosos se deberán disponer temporalmente en recipientes o
contenedores cerrados (con tapa), identificados, clasificados, en orden y de ser posible con una funda
plástica en su interior.
INFORME DE AUDITORÍA:
TENERÍA INCA no separa los residuos no peligrosos de los peligrosos, no identifica ni etiqueta.
Causa:
No cuenta con recipientes de almacenamiento temporal de residuos sólidos no peligrosos.
Firma:
Nombre: Equipo Consultor
127
INFORME DE NO CONFORMIDADES Y ACCIÓN CORRECTIVA Ficha 7 de 15
DATOS GENERALES:
Empresa: Tenería INCA
Ubicación: Atahualpa (Ambato)
Responsable: Guillermo Gordillo
Área auditada: En documentación
Auditada por: Equipo Consultor
INCUMPLIMIENTO:
No conformidad: MAYOR MENOR X
Norma/Cláusula:
Medio abiótico: recurso suelo
Reglamento para la prevención y control de la contaminación por desechos peligrosos
Art. 198.- Quienes desarrollen o se apresten a ejecutar actividades que generen desechos peligrosos,
deberán solicitar y obtener la licencia ambiental por parte del MAE para continuar haciéndolas o para
empezarlas, según el caso. La solicitud deberá ir acompañada de un estudio de impacto ambiental de
dichas actividades.
INFORME DE AUDITORÍA:
TENERÍA INCA se encuentra en proceso de regularización ambiental para su correcto funcionamiento.
Causa:
No ha culminado el proceso de regulación.
Firma:
Nombre: Equipo Consultor
128
INFORME DE NO CONFORMIDADES Y ACCIÓN CORRECTIVA Ficha 8 de 15
DATOS GENERALES:
Empresa: Tenería INCA
Ubicación: Atahualpa (Ambato)
Responsable: Guillermo Gordillo
Área auditada: En documentación
Auditada por: Equipo Consultor
INCUMPLIMIENTO:
No conformidad: MAYOR MENOR X
Norma/Cláusula:
Salud y Seguridad Ocupacional
Acuerdo Ministerial 026
Art. 1.- Toda persona natural o jurídica, pública o privada, que genere desechos peligrosos deberá
registrarse en el Ministerio del Ambiente, de acuerdo al procedimiento de registro de generadores de
desechos peligrosos determinado en el Anexo A.
INFORME DE AUDITORÍA:
TENERÍA INCA no se encuentra registrada como generador de Desecho peligrosos.
Causa:
No tiene el análisis de desechos CRETIB.
Firma:
Nombre: Equipo Consultor
129
INFORME DE NO CONFORMIDADES Y ACCIÓN CORRECTIVA Ficha 9 de 15
DATOS GENERALES:
Empresa: Tenería INCA
Ubicación: Atahualpa (Ambato)
Responsable: Guillermo Gordillo
Área auditada: En documentación
Auditada por: Equipo Consultor
INCUMPLIMIENTO:
No conformidad: MAYOR MENOR X
Norma/Cláusula:
Salud y Seguridad Ocupacional
Reglamento de Seguridad y Salud de los Trabajadores
Art. 40 Vestuarios
Todos los centros de trabajo dispondrán de cuartos vestuarios para uso del personal debidamente
separados para los trabajadores de uno u otro sexo y en una superficie adecuada al número de
trabajadores que deben usarlos en forma simultánea.
INFORME DE AUDITORÍA:
El cambio de ropa no se lo hace adecuadamente.
Causa:
No tiene un área destinada para vestidores.
Firma:
Nombre: Equipo Consultor
130
INFORME DE NO CONFORMIDADES Y ACCIÓN CORRECTIVA Ficha 10 de 15
DATOS GENERALES:
Empresa: Tenería INCA
Ubicación: Atahualpa (Ambato)
Responsable: Guillermo Gordillo
Área auditada: En documentación
Auditada por: Equipo Consultor
INCUMPLIMIENTO:
No conformidad: MAYOR MENOR X
Norma/Cláusula:
Salud y Seguridad Ocupacional
Reglamento de Seguridad y Salud de los Trabajadores
Art. 41. Servicios Higiénicos
El número de elementos necesarios para el aseo personal, debidamente separados por sexo, se
ajustará en cada centro de trabajo a lo establecido en la siguiente tabla:
1/25 varones 1/30 varones
Excusados Duchas
1/15 mujeres 1/30 mujeres
Urinarios 1/25 varones Lavabos 1/10 trabajadores
INFORME DE AUDITORÍA:
TENERÍA INCA no dispone de baños acondicionados acorde a la Norma.
Causa:
Las baterías sanitarias están fuera de norma, por ejemplo sin duchas.
Firma:
Nombre: Equipo Consultor
131
INFORME DE NO CONFORMIDADES Y ACCIÓN CORRECTIVA Ficha 11 de 15
DATOS GENERALES:
Empresa: Tenería INCA
Ubicación: Atahualpa (Ambato)
Responsable: Guillermo Gordillo
Área auditada: En documentación
Auditada por: Equipo Consultor
INCUMPLIMIENTO:
No conformidad: MAYOR MENOR X
Norma/Cláusula:
Salud y Seguridad Ocupacional
Ley Orgánica de Salud
Art. 118. Los empleadores protegerán la salud de sus trabajadores, dotándoles de información suficiente, equipos de
protección, vestimenta apropiada, ambientes seguros de trabajo, a fin de prevenir, disminuir o eliminar los riesgos,
accidentes y aparición de enfermedades laborales.
INFORME DE AUDITORÍA:
Los empleados no disponen de ropa de trabajo y equipos de protección
Causa:
La empresa no suministra a los empleados la ropa de trabajo y equipos de protección, para eliminar los riesgos y
accidentes.
Firma:
Nombre: Equipo Consultor
132
INFORME DE NO CONFORMIDADES Y ACCIÓN CORRECTIVA Ficha 12 de 15
DATOS GENERALES:
Empresa: Tenería INCA
Ubicación: Atahualpa (Ambato)
Responsable: Guillermo Gordillo
Área auditada: En documentación
Auditada por: Equipo Consultor
INCUMPLIMIENTO:
No conformidad: MAYOR X MENOR
Norma/Cláusula:
Medio abiótico: recurso agua
Acuerdo Ministerial 028: Reforma al Libro VI del TULSMA. Anexo 1
5.2.2.2 Obligaciones del sujeto de control:
b) Todos los sujetos de control deberán mantener un registro de los efluentes generados, indicando:
(1) coordenadas; (2) elevación; (3) caudal de descarga; (4) frecuencia de descarga; (5) tratamiento
existente; (6) tipo de sección hidráulica y facilidades de muestreo; y, (7) lugar de descarga, lo cual
debe estar acorde a lo establecido en el Plan de manejo ambiental y reportado en la Auditoria
Ambiental de Cumplimiento. Es mandatorio que el caudal reportado de los efluentes generados sea
respaldado con datos de producción.
INFORME DE AUDITORÍA:
TENERÍA INCA no cuenta con el historial de consumo de agua para sus procesos industriales.
Causa:
No existe registro.
Firma:
Nombre: Equipo Consultor
133
INFORME DE NO CONFORMIDADES Y ACCIÓN CORRECTIVA Ficha 13 de 15
DATOS GENERALES:
Empresa: Tenería INCA
Ubicación: Atahualpa (Ambato)
Responsable: Guillermo Gordillo
Área auditada: En documentación
Auditada por: Equipo Consultor
INCUMPLIMIENTO:
No conformidad: MAYOR X MENOR
Norma/Cláusula:
Medio abiótico: recurso agua
Acuerdo Ministerial 028: Reforma al Libro VI del TULSMA. Anexo 1
5.2.3 Normas generales para descarga de efluentes al sistema de alcantarillado:
5.2.3.1 Se prohíbe la descarga de residuos líquidos sin tratar hacia el sistema de alcantarillado,
provenientes del lavado y/o mantenimiento de vehículos aéreos y terrestres, así como el de
aplicadores manuales y aéreos, recipientes, empaques y envases que contengan o hayan contenido
agroquímicos u otras sustancias tóxicas. Las descargas tratadas deben cumplir con los valores
establecidos en la Tabla 9.
INFORME DE AUDITORÍA:
Los parámetros de monitoreo de las aguas de descarga de TENERÍA INCA se encuentran fuera de los
Límites Máximos Permisibles para descargar al alcantarillado público.
Causa:
No existe el tratamiento adecuado para cumplir con la normativa.
Firma:
Nombre: Equipo Consultor
134
INFORME DE NO CONFORMIDADES Y ACCIÓN CORRECTIVA Ficha 14 de 15
DATOS GENERALES:
Empresa: Tenería INCA
Ubicación: Atahualpa (Ambato)
Responsable: Guillermo Gordillo
Área auditada: En documentación
Auditada por: Equipo Consultor
INCUMPLIMIENTO:
No conformidad: MAYOR X MENOR
Norma/Cláusula:
Medio abiótico: recurso aire
Acuerdo Ministerial 028: Reforma al Libro VI del TULSMA. Anexo 5
4.1 Niveles máximos de emisión de ruido para FFR.
4.1.1 El nivel de presión sonora continua equivalente corregido, LK eq en decibeles, obtenido de la
evaluación de ruido emitido por una FFR, no podrá exceder los niveles que se fijan en la Tabla 1, de
acuerdo al uso del suelo en que se encuentre.
INFORME DE AUDITORÍA:
TENERÍA INCA no presenta informe de emisiones sonoras.
Causa:
No se ha realizado caracterización de ruido.
Firma:
Nombre: Equipo Consultor
135
INFORME DE NO CONFORMIDADES Y ACCIÓN CORRECTIVA Ficha 15 de 15
DATOS GENERALES:
Empresa: Tenería INCA
Ubicación: Atahualpa (Ambato)
Responsable: Guillermo Gordillo
Área auditada: En documentación
Auditada por: Equipo Consultor
INCUMPLIMIENTO:
No conformidad: MAYOR X MENOR
Norma/Cláusula:
Salud y Seguridad Ocupacional
Norma INEN 2266. Transporte, almacenamiento y manejo de materiales peligrosos.
6.1.7.10 Almacenamiento
a) Identificación del material. Es responsabilidad del fabricante y del comercializador de materiales
peligrosos su identificación y etiquetado de conformidad con la presente norma.
b) Compatibilidad. Durante el almacenamiento y manejo general de materiales peligrosos no se debe
mezclar los siguientes materiales.
INFORME DE AUDITORÍA:
Existe desorden en el almacenamiento de productos químicos en bodega como de desechos; no hay
etiquetado de los productos.
Causa:
No se cuenta con un sitio adecuado para su disposición.
Firma:
Nombre: Equipo Consultor
A fin de levantar las No Conformidades encontradas, se procedió a elaborar una matriz con las
actividades a llevarse a cabo, los responsables y tiempos de ejecución. Cabe señalar que algunas
actividades descritas en el presente Plan de Acción se encuentran descritas a detalle en el Plan de
Manejo Ambiental. Se recomienda cumplir a cabalidad las acciones propuestas a continuación:
136
Tabla 7-20 Plan de acción valorado
137
8 PLAN DE MANEJO AMBIENTAL
Una vez identificados y evaluados los impactos ambientales generados por las actividades desarrolladas
en TENERIA INCA se han tomado como referencia los impactos y riesgos significativos perjudiciales para
el hombre y el ambiente, con el fin de mantener dichos impactos dentro niveles aceptables obteniendo
así calidad ambiental y equilibrio ecológico compatible con los estándares y normas ambientales
vigentes, para el efecto se ha diseñado el presente Plan de Manejo Ambiental (PMA) para las actividades
de TENERIA INCA.
El Plan incluye el diseño de las medidas de mitigación, de control y prevención de impactos identificados
y planteados en el capítulo anterior.
8.1.1 Objetivo
Minimizar los impactos negativos en el entorno de las actividades que realiza TENERIA INCA.
Facilitar a los encargados las diferentes actividades de la curtiduría, un instructivo para el
manejo de las actividades que se desarrollan en la empresa, para que sean ambientalmente
eficientes.
Establecer el programa de mediciones ambientales que se deberán realizar a fin de comprobar
la correcta aplicación del PMA.
Mantener un programa de seguimiento y evaluación de las medidas ambientales que se
recomiendan para la operación de la curtiembre.
8.1.2 Alcance
El Plan de Manejo Ambiental que se presenta a continuación ostenta las medidas necesarias para
corregir los impactos adversos producidos en las actividades generadoras de impactos de esta manera
minimizar los efectos obteniendo así calidad ambiental y equilibrio ecológico compatible con los
estándares y normas ambientales vigentes, tanto de operación como de abandono.
El Plan de Manejo Ambiental desarrollado para las actividades de TENERIA INCA tiene una cobertura
total tanto para el área de influencia directa como indirecta, con el fin ejecutar sus actividades en un
ámbito de prevención de la contaminación y de promover un desarrollo integral con su comunidad
vecina.
138
Plan de Prevención y Mitigación de Impactos.
Permite establecer las medidas para minimizar los impactos negativos al ambiente que podría
provocar la ejecución cierta del proyecto.
Plan de Contingencias.
Plan de Capacitación.
Contiene las normas establecidas por la empresa para preservar la salud y seguridad de sus
trabajadores, inclusive las estrategias de difusión de esta norma.
Permite definir las medidas o acciones, estrategias y técnicas para prevenir, tratar, reciclar,
reusar y disposición final de los desechos sólidos, líquidos y gaseosos que se generarán en la
operación y cierre del proyecto.
Contiene las actividades a ser desarrolladas conjuntamente entre la comunidad del área de
influencia del proyecto, la autoridad ambiental (Ministerio del Ambiente) y el proponente
(curtiduría). También se incluyen las medidas de difusión de este estudio y los eventuales planes
de indemnización, compensación y mitigación de los impactos socio ambientales y la
implementación de un programa de educación ambiental con la comunidad.
Plan de Seguimiento.
Permite establecer las medidas, estrategias y tecnologías amigables con el ambiente a aplicarse
en el proyecto para rehabilitar las áreas afectadas, incluye las acciones para restablecer la
cobertura vegetal, garantizar la estabilidad y duración de la obra, entre otros.
Comprende las actividades a cumplirse una vez concluido el funcionamiento dela curtiduría.
139
8.1.4 Medidas a implementarse
Nombre del plan: corresponde al nombre de cualquiera de los planes anteriormente citados.
Etapas en las que se implementarán: corresponde a las en las que se ejecutan el proyecto
(operación, o cierre y abandono del área.)
Alcance: se refiere a la acción o actividad que deteriora la calidad de los elementos ambientales,
así mismo establece las etapas y el sitio específico donde se manifiesta el impacto.
En base a lo antes expuesto, se han elaborado las fichas para cada uno de los planes que conforman el
Plan de Manejo Ambiental de este estudio.
140
8.2 PLAN DE PREVENCIÓN Y MITIGACIÓN DE IMPACTOS
8.2.1 Objetivo
Establecer las medidas técnicas preventivas para impedir la ocurrencia de los impactos ambientales
negativos, durante la ejecución del proyecto, evitando de esta manera los riesgos y peligros que se
pudiesen provocar por factores vulnerables (humanas, maquinarias) al ejecutarse dichas actividades.
8.2.2 Responsables
Capacitación: Todo el personal que forma parte del proceso será capacitado previo el inicio de
las actividades en prácticas preventivas y de control en seguridad, salud y cuidado del ambiente.
Documentación: Se documentará y archivará todas y cada una de las novedades ambientales y
sociales, al igual que los reportes de incidentes y accidentes.
Seguimiento: El operador responsable realizarán acciones de seguimiento para verificar el
cumplimiento de este plan y de las normas operativas.
Personal especializado: Se contará con personal capacitado para el manejo de aspectos socio-
ambientales, de seguridad y salud.
Para prevenir la contaminación, se adoptarán para los procesos de curtiduría las siguientes medidas:
a. Recepción de pieles
Llevar un registro de producción, pesando las pieles en cada etapa para determinar con mayor exactitud
la cantidad de químicos a utilizarse, evitando pérdidas necesarias de insumos.
Sacudir manualmente la sal cuando se reciban pieles preservadas, recoger esta sal y ensacarla. La sal
ensacada se procederá a lavar con agua, para poder reutilizarla en salar las pieles o en el piquelado.
141
b. Remojo
Limpieza de las rejillas que reciben las descargas del agua de remojo inmediatamente después de
finalizada la descarga de cada parada.
c. Pelambre
Se realizará pelambre con inmunización del pelo, a fin de recuperar el pelo entero y que éste no se dirija
a la descarga, provocando un aumento de DBO5.
Para recuperar el pelo, se recogerá las aguas de pelambre a través de un tamiz fino (tamaño de poro
menor a 0.5 mm) hecho de acero inoxidable.
Optimizar el consumo de sulfuro, adicionando únicamente la cantidad necesaria para que se lleve a cabo
el proceso de pelambre con inmunización del pelo.
d. Curtido
Incrementar el agotamiento de cromo, mediante la adición de agua caliente (no superior a los 40°C) y
basificante de buena calidad.
e. Teñido y engrasado
f. Enjuagues y lavados
Realizar un muestreo de agua antes de ser descargado al alcantarillado, se describe de manera ampliada
en el Plan de Monitoreo.
8.2.5 Aire
8.2.6 Ruido
142
Tabla 8-1 Resumen plan de prevención de impactos
Objetivos:
Establecer las medidas técnicas preventivas para impedir la ocurrencia de los impactos ambientales negativos, durante la ejecución del proyecto, evitando de esta PPI – 01
manera los riesgos y peligros que se pudiesen provocar por factores vulnerables (humanas, maquinarias) al ejecutarse dichas actividades.
Lugar de aplicación:
Recepción de pieles, etapa de ribera, etapa de curtido, etapa de postcurtido.
Responsable:
Representante Legal del Proyecto: Sr. Guillermo Gordillo.
PROGRAMA DE PRESERVACIÓN DE CALIDAD DEL AGUA
MEDIOS DE PLAZO
ASPECTO AMBIENTAL IMPACTO IDENTIFICADO MEDIDAS PROPUESTAS INDICADORES
VERIFICACIÓN (Meses)
Medidas generales de prevención
Referido a todo el proceso. Optimizar el uso de insumos Insumos Registros y
Vertimientos industriales no
Efluentes industriales químicos dando preferencia a los biodegradables. biodegradables vs facturas de Dos
biodegradables
total insumos producción
Referido a toda la parte húmeda en la que se utiliza los
Pérdidas innecesarias de bombos. Llevar un registro de producción, pesando las
Ton. piel cruda vs Resultados de
Efluentes industriales insumos que contaminan el pieles en cada etapa para determinar con mayor exactitud Inmediato
parada laboratorio
efluente. la cantidad de químicos incluido el consumo de agua a
utilizarse.
3
Referido a toda la parte húmeda en la que se utiliza los M de agua Registros o
Efluentes industriales Alto consumo de agua bombos, realizar los lavados a puerta cerrada, no con consumida vs bitácora de Inmediato
entrada y salida continua de agua con tapa de huecos. Ton. de piel cruda proceso
Referido a toda la parte húmeda en la que se utiliza los
Retención por
bombos, limpieza de las rejillas que reciben las descargas Canaletas sin Visual, registro
Efluentes industriales taponamiento de las aguas Inmediato
del agua de remojo inmediatamente después de finalizada obstrucciones fotográfico
residuales
la descarga de cada parada.
Medidas específicas
Recepción de pieles
Sacudir manualmente la sal cuando se reciban pieles
Kg de sal vs Ton. Resultados de
Efluentes industriales Salinidad en el agua residual preservadas, recoger esta sal y ensacarla. Salvo que la piel Inmediato
de piel cruda laboratorio
cruda sea fresca.
Lavado – remojo
143
Tensoactivos no Resultados de
iónicos vs laboratorio,
Efluentes industriales Carga contaminante Reemplazar tensoactivos iónicos por no iónicos. Uno
tensoactivos facturas, hojas de
requeridos seguridad
Pelambre
Alto DBO en aguas Resultados de
Se realizará pelambre con inmunización del pelo a fin de Kg. de pelo
residuales por contenido de laboratorio.
Efluentes industriales recuperar el pelo entero y que éste no se dirija a la descarga recuperado vs Tres
pelo disuelto, alto DQO por Visual, registro
de vertidos. Ton. de piel cruda
lata dosis de sulfuro y cal fotográfico
Curtido
Incrementar el agotamiento de cromo, mediante la adición
Alto contenido de cromo Porcentaje de Resultado de
Efluentes industriales de agua caliente (no superior a los 40°C) y basificante de Uno
total en aguas residuales cromo dosificado laboratorio
buena calidad.
Post-curtido
Elevados parámetros físico- Hojas técnicas y
Incrementar el agotamiento de recurtientes anilinas y Resultados de
Efluentes industriales químicos debido a falta de hojas de Uno
grasas. laboratorio
agotamiento de insumos. seguridad
PROGRAMA DE PREVENCIÓN DE CALIDAD DEL AIRE
Productos en base
Contaminación por material Acabados, sustituir productos en base a solventes orgánicos a solvente vs Facturas y
Emisiones al aire Uno
particulado por productos en base a agua. reemplazos registros
programados
Limpiezas
Existencia de material Acabados, dar mantenimiento a las mangas de retención de realizadas vs Registros de
Emisiones al aire Uno
particulado polvos de lijado, enclaustrar las zarandas. limpiezas limpieza
programadas
Se debe realizar la limpieza semanal de las canaletas con el
Mantenimientos
fin de evitar la generación de malos olores. Los desechos de
realizados vs Visual y
Emisiones al aire Malos olores pelambre se los gestionará inmediatamente, a fin de evitar Inmediato
mantenimientos organoléptico
la generación de malos olores que puedan afectar a la
programados
población.
Mantenimientos
Realizar el mantenimiento periódico de la maquinaria, a fin
Ruido proveniente de realizados vs Registros de
Emisiones al aire de optimizar su uso, reduciendo el ruido por averías en los Uno
maquinarias mantenimientos mantenimiento
elementos de los equipos.
programados
Elaboración: Equipo consultor
144
8.3 PLAN DE MITIGACIÓN DE IMPACTOS
a. Objetivo
Establecer las medidas técnicas para reducir los impactos ambientales, que sin poder ser prevenidos, se
mantengan dentro de los estándares ambientales, reduciendo de esta manera los riesgos y peligros
ambientales por la ejecución de las actividades de la curtiduría.
b. Responsables
c. Recursos disponibles
Las medidas técnicas a tomarse para la prevención y mitigación de impactos significativos se describen a
continuación:
Las medidas a tomar para el programa de aguas residuales son las siguientes:
145
Las aguas de curtido se dirigirán a otro sistema de sedimentación, posterior del cual se instalará
un tanque de verificación con vertedero.
Las agua de teñido – engrasado enviarlas a una trampa de grasas, de 4 m3 de capacidad. La
trampa de grasas incluirá un desagüe inferior para separar el agua clarificada, mientras que el
aceite sobrenadante será separado por medios manuales, y este desecho gestionarlo acorde al
plan de manejo respectivo.
8.3.2 Aire
8.3.3 Suelo
Se mantendrá dos lechos de secado que servirán para el pre-tratamiento tanto de desechos de descarne
como de lodos del sistema de tratamiento. Cada lecho de secado tendrá 1.7 m de lado y 0.6 m de
profundidad. El medio de drenaje es generalmente de 0,30 de espesor y deberá tener los tubos de
drenaje.
El medio de soporte recomendado está constituido por una capa de 15 cm, formada por ladrillos
colocados sobre el medio filtrante, con una separación de 2 a 3 cm llenos de arena.
La arena es el medio filtrante y deberá tener un tamaño efectivo de 0,8 mm
Luego de la arena se deberá colocar un estrato de grava graduada entre 1,6 y 51 mm de 0,20 m
de espesor.
1. Agua
Realizar un mantenimiento periódico de las conexiones, a fin de reparar fugas en tuberías,
sustituyendo accesorios y válvulas en mal estado.
2. Electricidad
Impedir el arranque y la operación simultánea de motores, sobre todo los de mediana y gran
capacidad, para disminuir el valor máximo de la demanda en cada instante de tiempo.
Evitar la operación en vacío de los motores.
Ahorro óptimo de la energía eléctrica para así tener un ahorro económico.
146
Tabla 8-2 Resumen Plan de Mitigación de Impactos
Objetivos:
Establecer las medidas técnicas para reducir los impactos ambientales, que sin poder ser prevenidos, se mantengan dentro de los estándares ambientales, reduciendo PMI – 01
de esta manera los riesgos y peligros ambientales por la ejecución de las actividades de la curtiduría.
Lugar de aplicación:
Recepción de pieles, etapa de ribera, etapa de curtido, etapa de postcurtido.
Responsable:
Representante Legal del Proyecto: Sr. Guillermo Gordillo.
PROGRAMA DE MITIGACIÓN DE CALIDAD DEL AGUA NO DOMÉSTICA
MEDIOS DE PLAZO
ASPECTO AMBIENTAL IMPACTO IDENTIFICADO MEDIDAS PROPUESTAS INDICADORES
VERIFICACIÓN (Meses)
Se mantendrá un registro de los efluentes generados,
indicando el caudal del efluente, frecuencia de descarga,
Efluentes industriales al Registro
Caudal de agua residual tratamiento aplicado a los efluentes, análisis de Metros cúbicos/día 2
final de descarga elaborado
laboratorio y la disposición de los mismos, identificando el
cuerpo receptor.
Efluentes industriales al Aguas de lavado de No se hará utilización de cualquier tipo de agua, con el Plano
Metros cúbicos/día 1
final de descarga instalaciones propósito de diluir los efluentes líquidos no tratados. hidrosanitario
Evitar la descargar sustancias o desechos peligrosos
Efluentes industriales al (líquidos-sólidos-semisólidos) fuera de los estándares
Segregación de efluentes No. de conexiones 4
final de descarga permitidos, hacia el cuerpo receptor, sistema de
alcantarillado y sistema de aguas lluvias
Efluentes industriales al Mantener separadas el sistema de conducción de aguas
Dilución aguas residuales No. de conexiones 3
final de descarga lluvia de las descargas del proceso.
Conectar la descargas de descarnado y dividido al sistema
Efluentes industriales al Mezcla de residuos sólidos Plano
de sedimentación, para lo cual se instalarán canaletas No. de conexiones 2
final de descarga con el efluente hidrosanitario
alrededor de las máquinas, con rejillas.
Inspección
Efluentes industriales al Carga contaminante a Agua alcalina y ácida:
Separa las aguas alcalinas de las aguas ácidas. visual, memoria 3
final de descarga controlar Metros cúbicos/día
técnica
Las aguas de pelambre serán dirigidas a un sistema de
Inspección
Efluentes industriales al Tratamiento segregado de sedimentación y posteriormente a una un sistema de Volúmenes tratados vs
visual, memoria 4
final de descarga efluentes homogenización aireación, para luego unir con las aguas volúmenes generados
técnica
ácidas del curtido y postcurtido.
147
Las aguas de curtido se dirigirán a otro sistema de Inspección
Efluentes industriales al Tratamiento segregado de Volúmenes tratados vs
sedimentación, posterior del cual se instalará un tanque de visual, memoria 4
final de descarga efluentes volúmenes generados
precipitación de cromo. técnica
Las agua de teñido – engrasado enviarlas a una trampa de
grasas. La trampa de grasas incluirá un desagüe inferior Inspección
Efluentes industriales al Tratamiento segregado de Volúmenes tratados vs
para separar el agua clarificada, mientras que el aceite visual, memoria 4
final de descarga efluentes volúmenes generados
sobrenadante será separado por medios manuales, y este técnica
desecho gestionarlo acorde al plan de manejo respectivo.
PROGRAMA DE MITIGACIÓN DE CALIDAD DEL AIRE
Inspección
Se recomienda la colocación de un extractor de olores tipo Extractor
Emisiones al aire Olores visual, manual de 3
campana en el sitio de lacado. implementado
procedimientos
PROGRAMA DE MITIGACIÓN DE CALIDAD DEL SUELO
Se mantendrá dos lechos de secado que servirán para el
pre-tratamiento tanto de desechos de descarne como de
lodos del sistema de tratamiento. Cada lecho de secado Inspección
Desechos secos vs
Residuos sólidos Contaminación del suelo tendrá 1.7 m de lado y 0.6 m de profundidad. El medio de visual, manual de 4
desechos húmedos
drenaje es generalmente de 0,30 de espesor y deberá procedimientos
tener los tubos de drenaje que transportará los lixiviados al
tratamiento.
USO DE RECURSOS
Mantenimientos
Realizar un mantenimiento periódico de las conexiones, a
realizados vs Facturas de
Consumo de agua Optimización de recursos fin de reparar fugas en tuberías, sustituyendo accesorios y 2
mantenimientos mantenimiento
válvulas en mal estado.
programados
Kw-h de energía Planillas de
Consumo de energía Optimización de recursos Impedir el arranque y la operación simultánea de motores. consumida vs tonelda consumo 3
de piel cruda energético
Elaboración: Equipo consultor
148
8.4 PLAN DE CONTINGENCIAS Y ATENCIÓN A EMERGENCIAS AMBIENTALES
a. Objetivo
Elaborar un procedimiento para que el personal de TENERÍA INCA pueda actuar en caso de que se
presente un evento negativo, emergencia o contingencia que ponga en riesgo la integridad del personal
que labora en la empresa, así también para sus instalaciones y componentes socio-ambientales del área
de influencia.
b. Responsables
c. Recursos disponibles:
149
Cubrir las conexiones eléctricas y conectarlas a tierra.
Ubicar una fuente lavaojos.
Utilizar los equipos de protección personal conforme la emergencia que se suscite.
Disponer de un kit ambiental de limpieza en las bodegas de productos químicos, el cual constará
de material absorbente (arena), recogedor y pala.
Realizar un Plan de Contingencias para el control de incendios y explosiones, para lo cual se
contratará personal especializado en la elaboración de este documento.
Efectuar una charla anual sobre control de incendios, derrames y manejo de extintores.
Coordinar de manera anual un simulacro de incendios con el Cuerpo de Bomberos de la
administración zonal correspondiente.
Adquirir los insumos y medicamentos básicos para incorporarlos a un botiquín de primeros
auxilios: gasas, vendas, alcohol antiséptico, esparadrapo, vendas elásticas, jabón, banditas
curativas, algodón, tijera, termómetro, analgésicos, antinflamatorios, antiácidos, antibióticos,
paracetamol.
OBJETIVOS:
Elaborar un procedimiento para que el personal de la curtiduría pueda actuar en caso de que se presente un
PCATEA-01
evento negativo, emergencia o contingencia que ponga en riesgo la integridad del personal que labora en la
empresa, así también para sus instalaciones y componentes socio-ambientales del área de influencia.
LUGAR DE APLICACIÓN:
A todas las áreas del proceso
RESPONSABLE:
Sr. Guillermo Gordillo y personal de operaciones, administrativo, responsable ambiental encargado y entidades de defensa civil.
PLAZO
MEDIDAS PROPUESTAS INDICADORES MEDIOS DE VERIFICACIÓN
(Meses)
Mantener vigente el permiso de
Permiso de funcionamiento, Plan de
funcionamiento de Bomberos y el Permiso actualizado 1
Contingencias aprobado
Plan de Contingencias.
Mantener en vigencia la recarga de
Extintores vigentes vs
los extintores distribuidos por la Facturas de recarga de extintores 1
extintores caducados
curtiduría.
Disponer las hojas de seguridad de
Hojas de seguridad
los productos químicos en el área de
disponibles vs cantidad
almacenamiento de productos Hojas de seguridad 1
de productos químicos
químicos y en las áreas donde sean
total
utilizados
Colocar y mantener señalización
informativa, prohibitiva y preventiva No. de letreros
Facturas, fotografías, inspección visual 1
de Acuerdo a la NTE INEN 439 en las implementados
bodegas
Realizar el almacenamiento de los
Cumplimiento de la
productos químicos de las bodegas Fotografías, inspección visual 3
norma
acorde a las especificaciones de la
150
norma NTE INEN 2266, incluyendo la
construcción de canaletas para la
contención de derrames.
a. Objetivos
- Implementar un sistema de comunicación con los actores internos y externos del área de
influencia de TENERÍA INCA de tal forma que se pueda tomar relación directa con la comunidad
en general y además exponer los resultados obtenidos por parte de la empresa en cumplimiento
al presente PMA.
- Coordinar los mecanismos de capacitación hacia el personal de TENERÍA INCA para que se
retroalimente el conocimiento de ellos en materia ambiental, seguridad y salud ocupacional.
b. Responsables:
c. Recursos disponibles:
151
8.5.1 Capacitación y educación interna
Estas actividades refieren a las charlas técnicas impartidas por personal calificado en temas de gestión
ambiental, seguridad industrial y salud ocupacional, de igual manera se debe tener una práctica con
personal de Cuerpo de Bomberos en los siguientes períodos:
TEMA PERIODICIDAD
Manejo de residuos sólidos no domésticos
peligrosos y no peligrosos que se generan en la Anual
tenería.
Simulacro con el Cuerpo de Bomberos para el
Anual
manejo de extintores.
Almacenamiento de productos químicos y
Anual
manejo de hojas de seguridad.
Gestión ambiental dentro del sector curtiembre,
Anual
seguridad industrial y salud ocupacional.
Elaboración: Equipo consultor
152
Tabla 8-5 Resumen Plan de capacitación
PLAN DE CAPACITACIÓN
Comunicación con actores sociales internos y externos
Capacitación y educación interna
OBJETIVOS:
- Implementar un sistema de comunicación con los actores internos y externos del área de
influencia de TENERÍA INCA de tal forma que se pueda tomar relación directa con la comunidad
en general y además exponer los resultados obtenidos por parte de la empresa en cumplimiento PC-01
al presente PMA.
- Coordinar los mecanismos de capacitación hacia el personal de TENERÍA INCA para que se
retroalimente el conocimiento de ellos en materia ambiental, seguridad y salud ocupacional.
LUGAR DE APLICACIÓN:
Actividades comerciales y procesos industriales de la curtiduría
RESPONSABLE:
Sr. Guillermo Gordillo y personal administrativo, el responsable ambiental encargado y la comunidad aledaña
Almacenamiento de productos
Capacitaciones realizadas vs Registros de asistencia, fotografías, acta de
químicos y manejo de hojas de Semestral
capacitaciones programadas capacitación, certificados
seguridad
Difusión del contenido del Capacitaciones realizadas vs Registros de asistencia, fotografías, acta de
Inicial
PMA entre los trabajadores capacitaciones programadas capacitación, certificados
Elaboración: Equipo consultor
153
8.6 PLAN DE SEGURIDAD INDUSTRIAL Y SALUD OCUPACIONAL
a. Objetivo
Controlar que las condiciones de seguridad industrial y de higiene de los trabajadores se mantengan
conforme lo requiere la actual legislación a fin de que exista un adecuado manejo de las diferentes
actividades que se desarrollan en la tenería.
b. Responsables:
c. Recursos disponibles:
Dotación de equipos de protección individual, entre los que constarán los siguientes:
o Mascarillas, especialmente en los procesos que manejan sulfuro y sales de amonio, así
como en los lugares que se genere material particulado (área de pintado y lacado).
o Equipos de protección visual, especialmente en las áreas donde se manipulen sales de
amonio, ácidos y bases, por el riesgo de salpicadura.
o Guantes, que deben asegurar la protección de las manos y brazos. Se recomienda utilizar
guantes de hule, pero hay que tener cuidado en las áreas que se manejen dispositivos
rotatorios, por el riesgo de que el guante sea arrastrado por la máquina.
o Protectores auditivos, cuya elección dependerán del nivel de ruido y asegurando la
comodidad del trabajador.
o Botas de caucho, para proteger el contacto con productos químicos.
o Mandil, de preferencia de caucho, para evitar el contacto de los químicos con la ropa del
trabajador.
Mantener actualizadas las hojas de seguridad de los productos químicos.
Realizar los chequeos médicos anuales de los trabajadores.
8.6.2 Señalización
Las señales serán adquiridas en sitios que realicen la venta de los carteles prediseñados. Las señales a
incorporarse serán las siguientes:
154
Prohibitivas: Se instalarán señales de prohibido fumar en el área donde se encuentra el GLP y en
bodegas, así como en los sitios donde se utilice insumos inflamables. Se implementarla además señales
de prohibido el paso (sólo personal autorizado) en las bodegas.
Advertencia: Las señales de advertencia se ubicarán en las bodegas, junto al sitio donde se almacena,
por compatibilidad, cada insumo químico.
Informativa: Las señales de información serán de forma cuadrada o rectangular. El color del fondo será
verde llevando de forma especial un reborde blanco a todo lo largo del perímetro. El símbolo se inscribe
en blanco y colocado en el centro de la señal. Se colocarán para indicar la ubicación de todas las
instalaciones en general: áreas, bodega, servicios higiénicos, oficinas, etc.
Rojo: Significa peligro y se empleará en instalaciones para GLP, área de producción, área de
bodegas, desechos contaminados, estacionamientos, máquinas.
Primeros auxilios: Será imprescindible montar un equipo de primeros auxilios en la zona determinada
compuesto por un botiquín con los implementos necesarios y mediante recomendados por el sistema
155
de primeros auxilios de la Cruz Roja o del Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social, de igual forma todo
el personal tendrá conocimientos de socorrismos, que se dará como parte del entrenamiento de
inducción, previo a su ingreso a laborar.
Deberá estar determinado en lugar visible para todos, la ubicación del Centro Medico más cercano a la
curtiduría, donde se podrá trasladar al accidentado una vez que haya sido estabilizado.
Desinfectantes y antisépticos
Gasas estériles
Vendas
Esparadrapo
Tijeras
Pinzas
Guantes desechables
Termómetro
Alcohol
Antitérmicos y analgésicos
Antihistamínicos
Antiespasmódicos y anti colinérgicos
Antiácidos
Controlar que las condiciones de seguridad industrial y de higiene de los trabajadores se mantengan PSISO. 001
conforme lo requiere la actual legislación a fin de que exista un adecuado manejo de las diferentes
actividades que se desarrollan en la curtiduría.
LUGAR DE APLICACIÓN:
Áreas administrativas y de producción
RESPONSABLE:
Sr. Guillermo Gordillo y personal de operaciones y el responsable de seguridad industrial y salud ocupacional encargado.
156
PLAZO
MEDIDAS PROPUESTAS INDICADORES MEDIOS DE VERIFICACIÓN
(Meses)
Medidas generales
Medidas específicas
Medidas de higiene en el trabajo
Primeros auxilios
Registro de equipo de
Nombrar equipo de primeros auxilios Equipo formado primeros auxilios/registro 1
fotográfico
Salud Ocupacional
No. de charlas
Impartir pláticas semanales sobre orientación de Registro de charlas/Registro
implementadas vs No. 1
salud en el trabajo a los trabajadores fotográfico
de charlas requeridas
Registro de Inspección
Determinar las condiciones de salud de los Condiciones de salud
documentada/Registro 2
trabajadores y promover su mejoramiento establecidos
fotográfico
Registro de inspección
Investigar las condiciones ambientales en las que Porcentaje de
documentada/registro 2
cada trabajador desarrolla sus labores enfermedades
fotográfica
157
Analizar los mecanismos de acción de los Porcentaje de Registro de información
3
agentes agresores para el hombre en su trabajo enfermedades documentada
No. de charlas
Participar activamente en la educación sobre Registro de charlas/Registro
realizadas vs No. de 1
salud en el trabajo de los trabajadores fotográfico
charlas requeridas
Ropa de Trabajo
Registro de entrega de
No. de equipo equipo de
Dotación y uso de equipo de protección personal 1
entregado protección/Registro
fotográfico
Señalización
No. señalización
Se dispondrá de señalización acorde con la Inspecciones documentadas
colocada vs No. de 1
normativa aplicable y registro fotográfico.
señalización requerido
a. Objetivo
Identificar y describir las prácticas de manejo apropiadas, así como los métodos de disposición final para
cada tipo de desecho generado en la tenería.
b. Responsables
c. Recursos disponibles:
158
Recurso técnico: Legislación ambiental vigente.
Entendiendo que:
Los principios básicos que rigen un buen manejo de los desechos sólidos, son entre otros:
SEPARACIÓN DE LOS DESECHOS, los reutilizables se los debe mantener libres de otros y
acumularlos para su reprocesamiento. Así mismo, para el caso de manejar desechos
contaminados, deben ser almacenados temporalmente para una buena disposición final.
REDUCIR LA CANTIDAD Y CALIDAD DE DESECHOS EN LA FUENTE, es decir, se debe disponer que
el personal de las instalaciones optimice el uso de recursos de embalaje o de oficina.
REUSAR LO QUE SE PUEDA, especialmente en los materiales de embalaje y oficina.
RECICLAR LO QUE SE PUEDA, a través del convenio con diferentes personas naturales o jurídicas
que se dedican a esta actividad como los proveedores de cierta materia prima o insumos que se
utilizan en la empresa.
La implementación de estas “tres R” es básica para una buena gestión de residuos o manejo de
desechos sólidos, para así evitar un inadecuado manejo de los mismos que podría generar la operación
de las instalaciones y provocar una afectación a la salud de los trabajadores.
De igual manera, se dispondrá la recolección de todos los desechos sólidos existentes, tanto en el área
directa, como en los alrededores de la misma.
159
8.7.1.1 Medidas preventivas
160
e. Cada uno de estos los contenedores y recipientes de desechos peligrosos estará
adecuadamente identificado y señalizado.
f. Limpieza y ordenamiento diario y sistemático de todas las áreas e instalaciones de la
empresa.
g. Uso, en un número adecuado y suficiente, de los recipientes recolectores de basura, así
como, que los mismos estén bien dispuestos físicamente alrededor de las instalaciones para
conseguir una cobertura total y de manera especial en los sitios donde sea más fácil la
generación de desperdicios o desechos.
Almacenamiento.
Entrega.
Barrido y limpieza de las áreas de la industria.
Recolección
Tratamiento.
Disposición final.
a. Almacenamiento
El espacio y los contenedores destinados al almacenamiento de los desechos sólidos deben mantenerse
en perfectas condiciones de higiene y limpieza.
Las áreas destinadas para almacenamiento colectivo de desechos sólidos deben cumplir con los
siguientes requisitos:
161
Los acabados serán lisos, para permitir su fácil limpieza e impedir la formación de ambiente
propicio para el desarrollo de microorganismos en general.
Tendrán sistemas de ventilación, de suministros de agua, de drenaje y de prevención y control
de incendios.
Serán construidas de manera que se prevenga el acceso de insectos, roedores y otras clases de
animales.
Además las áreas deberán ser aseadas, fumigadas, desinfectadas y desinfestadas con la
regularidad que exige la naturaleza de la actividad que en ellas se desarrolle
El sitio escogido para ubicar los contenedores de almacenamiento para desechos sólidos, deberá
permitir como mínimo, lo siguiente:
b. Entrega
Para los desechos sólidos no peligrosos, se debe cerrar o tapar los recipientes o fundas plásticas
que contengan los desperdicios, para su entrega al servicio de recolección, evitando así que se
produzcan derrames o vertidos de su contenido.
Los generadores de desechos sólidos no peligrosos deben presentarlos para recolección en las
condiciones ya establecidas
Esta actividad consiste en la labor de barrido realizada mediante el uso de fuerza humana que abarca el
barrido de cada área de las instalaciones de la industria hasta que cada una quede libre de todo
desecho como papeles, hojas, arenilla y de cualquier otro objeto o material susceptible de ser barrido
manualmente.
162
d. Recolección
La carga de los desechos sólidos sobre el vehículo destinado para este fin, efectuada al
interior o exterior del establecimiento. Esta operación se entenderá tanto si se la hace
mediante el vaciado del contenedor o si se procede a su carga directa.
El transporte propiamente de los desechos sólidos hasta su destino final
e. Tratamiento
No se realiza ningún tratamiento técnico a los residuos, lo que se efectuará es un registro de desechos
generados y su almacenamiento temporal hasta ser entregados al responsable correspondiente sea
gestor o recolector municipal.
f. Disposición final
La disposición final de los desechos sólidos y semi-sólidos se realizará en rellenos sanitarios manuales o
mecanizados.
Desechos No Peligrosos
Desechos comunes
Se recolectará de los recipientes que los contienen para su disposición final que serán entregados al
sistema de recolección municipal, cumpliendo con los horarios de recolección que se han destinado a la
zona donde se encuentra en operación la fábrica.
163
Se contactará a un gestor artesanal o tecnificado, calificado por el Ministerio del Ambiente, al cual se
solicitará un acta de entrega/recepción del material reciclado.
Se secarán lodos en el lecho respectivo y posteriormente se procederá a gestionar los desechos con
empresas que se dediquen al compostaje, y en el caso de los restos de descarne, se gestionara con
gelatineras, empresas que fabriquen pegamento. Se solicitarán actas de entrega de este tipo de material
putrescible.
Desechos peligrosos
Se harán las gestiones pertinentes para la devolución de los envases de productos químicos a los
proveedores, caso contrario entregados a gestores calificados por el Ministerio del Ambiente, así como
los desechos contaminados (aserrín, franelas, polvo de lijado y de lacado). Se solicitarán actas de
entrega/recepción de los envases de productos químicos. La viruta de cromo se tratará, en lo posible, de
vender como subproducto a empresas que se dediquen a la fabricación de ladrillo. Mantener hojas de
seguridad de los desechos peligrosos generados.
Los desechos peligrosos del (aserrín contaminado, lodos, aceites usados y trapos contaminados con
aceites) se cuantificarán una vez que se tenga un volumen considerable. Estos desechos peligrosos
deberán ser manejados mediante hojas de seguridad. Capacitación que deberán recibir las personas que
laboran en las instalaciones, establecimientos o actividades donde se maneja residuos.
Se realizará una charla ANUAL sobre el manejo adecuado de residuos sólidos no domésticos, peligrosos
y no peligrosos conforme a las actividades desarrolladas en la curtiembre con la finalidad de construir de
una cultura de manejo de los residuos sólidos a través del apoyo a la educación y toma de conciencia de
los ciudadanos.
164
Tabla 8-8 Resumen Programa de manjo de desechos
Objetivo:
PMD.001
Identificar y describir las prácticas de manejo apropiadas, así como los métodos de disposición final para cada tipo de desecho generado en la curtiduría.
Lugar de aplicación:
Área administrativa y de producción
Responsables:
Representante Legal del Proyecto: Sr. Guillermo Gordillo.
MEDIOS DE PLAZO
ASPECTO AMBIENTAL IMPACTO IDENTIFICADO MEDIDAS PROPUESTAS INDICADORES
VERIFICACIÓN (Meses)
Disponer de un área el almacenamiento temporal de
los residuos sólidos en los recipientes adecuados, los
cuáles dispondrán de la siguiente señalización y
coloración: Área de almacenamiento
Facturas, inspección
Generación de desechos Contaminación suelo Plástico, papel y cartón: Azul temporal y recipientes 2
visual, fotografías
Desechos orgánicos comunes: Verde implementados
Desechos orgánicos de proceso: Rojo
Desechos peligrosos Rojo y etiqueta de
peligroso
Registros internos de
Mantener registros de cuantificación de todos los
Generación de desechos Contaminación del suelo Desechos cuantificados cuantificación de 2
desechos generados en la curtiduría
desechos
165
Frecuencias, Equipos, señalizaciones que deberán emplearse para el manejo de residuos
Procesos de gestión de residuos (valoración o eliminación) a los que serán sometidos, explicitando los flujos y/o procesos
166
8.8 PLAN DE RELACIONES COMUNITARIAS
a. Objetivos
b. Responsables:
c. Medidas generales:
Las medidas generales planteadas están dirigidas a mejorar la relación entre el propietario de la
curtiduría y la comunidad que se encuentra en el área de influencia de la misma, es por eso que las
acciones a ejecutarse seguirán las siguientes directrices:
Difusión del Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Expost de la curtiduría.
Reuniones con la comunidad que se encuentra en el área de influencia para escuchar las
peticiones de ella y consensuar acciones benéficas para las partes involucradas.
Estudio de factibilidad de contratación de mano de obra de la localidad en las que se encuentra
la curtiduría.
d. Medidas específicas:
En conformidad con el artículo 28 de la Ley de Gestión Ambiental, el cual menciona que “toda persona
natural o jurídica tiene derecho a participar de la gestión ambiental, a través de los mecanismos que
para el efecto establezca el Reglamento…” se realizara la difusión del Plan de Manejo Ambiental
considerando los mecanismos de participación ciudadana dados en el Decreto 1040 con el fin de dar
cumplimiento a la ley y crear buenas relaciones entre la comunidad y la curtiduría.
Es por este motivo que se realizara charlas con los colindantes de la curtiduría, colegios e instituciones
aledañas y se dará a conocer las actividades y la gestión ambiental que realiza la curtiduría.
Para la difusión del Estado de Impacto Ambiental se utilizara trípticos o panfletos los cuales darán
énfasis en la información de las actividades que la curtiduría está realizando para mitigar los impactos
ambientales que son producidos por la misma.
167
En busca de generar un beneficio a la comunidad del área de influencia por parte de la curtiduría, el
propietario de la curtiduría se reunirá con los habitantes de la comunidad mencionada. La reunión
buscará plantear acciones compensatorias para la comunidad; dicha reunión abarcará los siguientes
puntos:
La curtiduría además mantendrá una política de puertas abiertas hacia la comunidad, es decir que
siempre se recepten los reclamos y sugerencias de la comunidad. También se buscara el apoyo a la
comunidad durante eventos sociales de la misma, dicho a poyo puede ser económico o logístico.
Objetivo:
Establecer acciones encaminadas a formar consensos entre el propietario de la curtiduría y la comunidad PRC.001
localizada en el área de influencia de la curtiduría.
Lugar de aplicación:
Área administrativa y de producción.
Responsables:
Sr. Guillermo Gordillo, quien al ser el responsable legal de la curtiduría deberá agilizar la ejecución de las actividades establecidas.
MEDIOS DE
MEDIDAS PROPUESTAS INDICADORES FRECUENCIA
VERIFICACIÓN
168
El propietario de la curtiduría se reunirá con los
habitantes de la comunidad que se encuentra den
el área de influencia. La reunión buscara plantear
acciones compensatorias para la comunidad; dicha
reunión abarcara los siguientes
puntos:· Escuchar las conformidades o No. de empleados del sector vs No.
Planilla de obreros Cuando amerite
inconformidades de los habitantes con respecto a de empleados
la curtiduría. Mitigar los inconvenientes que la
curtiduría o sus trabajadores causen a la
población. Buscar la factibilidad de que los
habitantes de la zona sean empleados en la
curtiduría.
Registro
Se buscara el apoyo a la comunidad durante
No. de intervenciones vs No. de documental y
eventos sociales de la misma, dicho apoyo puede Anual
eventos anuales fotográfico de
ser económico o logístico.
evento social.
Elaboración: Equipo consultor
a. Objetivo
Aplicar las medidas técnicas adecuadas para la recuperación de las áreas afectadas por emergencias y
contingentes ambientales relacionados con las actividades de la tenería.
b. Responsables:
c. Recursos disponibles:
Las acciones a tomarse dependerán del tipo de siniestro que se produzca y de las consecuencias y daños
causados al medio ambiente. Una vez que se haya producido el contingente ambiental, se dispondrá
inmediatamente de los medios económicos conocimientos técnicos necesarios para atenuar los
perjuicios ocasionados a los recursos agua, aire y suelo.
169
Una vez controlado el contingentes y rehabilitada el área, se hará un análisis exhaustivo para la
identificación de las fuentes de contaminación, a fin de corregirlas y prevenir nuevos accidentes
medioambientales.
Lugar de aplicación:
Área administrativa y de producción
Responsables:
Representante Legal del Proyecto: Sr. Guillermo Gordillo.
ASPECTO IMPACTO MEDIDAS MEDIOS DE PLAZO
INDICADORES
AMBIENTAL IDENTIFICADO PROPUESTAS VERIFICACIÓN (Meses)
N/A - - - - -
Elaboración: Equipo consultor
El programa de monitoreo servirá como una herramienta donde se pueda conocer las debilidades del
Sistema de gestión ambiental, esto nos permitirá realizar actividades para cumplir con la normativa
ambiental vigente.
a. Objetivo
b. Responsables
c. Recursos disponibles
170
d. Medidas generales
Se llevara de control para los diferentes monitoreos que se realizaran, este registro deberá tener:
Los análisis deben realizarse en laboratorios que cuenten con la acreditación del Organismo de
Acreditación Ecuatoriana (OAE) o por organismo reconocido a nivel internacional con el cual exista o se
establezca un acuerdo de reconocimiento mutuo con el OAE.
El agua de los diferentes procesos que se realizan en la curtiduría serán tratadas y antes de ser
descargada podrá realizarse previo análisis de laboratorio.
a) Puntos de muestreo
El punto de muestreo en la TENERÍA INCA se tomará en donde se descarga el agua del proceso.
c) Frecuencia de monitoreo
171
8.10.2 Monitoreo de ruido
a) Puntos de muestreo
El área donde se encuentra el personal operando las maquinarias y se verificará que el personal
utilice la protección auditiva adecuada.
En los linderos de la curtiduría para verificar que no exista afectaciones a.
172
Tabla 8-13 Resumen de Plan de Monitoreo
173
8.11 PLAN DE CIERRE Y ABANDONO
En el programa de cierre y abandono se estipula, para describir los trabajos de cierre de la curtiduría,
conjuntamente con la adopción de medidas de restauración, rehabilitación de áreas afectadas y el
programa de cierre definitivo del área que evite la contaminación del medio por acción de las
operaciones de la misma, realizadas en la vida útil del proyecto especialmente, en lo que se requiere a
manejo de desechos, desmantelamiento de infraestructura, equipos, entre otras
a. Objetivos
b. Alcance
El alcance geográfico se refiere a la superficie de la curtiduría existente, previo al diseño del plan de
abandono debe considerarse las condiciones previas en las cuales fue encontrado el sitio antes de llevar
a cabo la ejecución del proyecto, considerando aspectos tales como: calidad de agua, manejo de
desechos, cobertura vegetal. Drenaje natural y procesos erosivos.
El plan de abandono y entrega del área mantendrá concordancia con los otros componentes que
conforman el Plan de Manejo Ambiental de este estudio.
En el caso de abandono definitivo, los criterios de acción estarán, determinados por el uso de tierra que
se dará a esta zona en el futuro
c. Responsable
d. Medidas generales
El presente programa contempla actividades para el desmonte de los equipos utilizados en la curtiduría,
el manejo de residuos generados por el cierre de la curtiduría, el transporte de productos químicos y la
recuperación de los espacios afectados por la actividad realizada.
e. Medidas específicas
174
a) Recuperación de suelo
Los suelos serán removidos y tratados separando el suelo contaminado del suelo que no está
contaminado con geo membrana.
Una vez remediado este suelo se colocara en el mismo lugar de donde fueron sustraídos.
Demolición de infraestructura
175
Los residuos sólidos que resulten contaminarlos durante la ejecución del programa de cierre y
abandono serán descontaminados previo su clasificación.
Los residuos reciclables se entregarán a un gestor autorizado por la autoridad ambiental.
Las piezas inservibles de los equipos serán considerados como chatarra y podrán ser entregados
a un gestor de chatarra. En caso que las piezas hayan tenido contacto con los químicos utilizados
se deberá descontaminar previo a la entrega al gestor de chatarra.
Los residuos comunes deberán ser entregados a la empresa establecida por la autoridad
cantonal.
Los escombros producto de la demolición de las estructuras de la curtiduría serán dispuestos en
los lugares aprobados por la autoridad cantonal.
La tierra contaminada recibirá tratamiento in situ.
Objetivos:
• Desarrollar un procedimiento sistemático que permita el desmantelamiento y movilización de
todos los equipos e instalaciones previa a la evacuación de la curtiduría. PCA.001
• Plantear un programa de monitoreo y rehabilitación del área intervenida una vez que se han
evacuado del sitio todo tipo de equipos e instalaciones.
Lugar de aplicación:
Área de producción
Responsable:
Sr. Guillermo Gordillo.
MEDIDA INDICADOR DE CUMPLIMIENTO MEDIO DE VERIFICACIÓN
Cerrar todos los accesos a la curtiduría y colocar No. de accesos de la curtiduría Inspecciones
la debida señalización. cerradas y señalizados Documentadas
Identificar y programar el desmontaje de los Planificación de desmontaje de Cronograma de desmontaje de
equipos que deben ser desinstalados equipos equipo
No. de equipos inventariados vs
Hacer un inventario de todos los equipos Hoja de inventario de equipos
No. equipos existentes
Usar EPP adecuados para el desmontaje de los
No. de trabajadores que usan EPP
equipos, es decir, casco, guantes, chalecos, botas Registro fotográfico
vs No. trabajadores
de seguridad
Los residuos generados durante el desarme de los
Hoja de control de generación de
equipos como guaipes con aceite, piezas
Kg de residuos generados residuos, firmada por
inservibles serán considerados y manejados como
responsable del programa
residuos peligrosos
176
los comercializara a curtiduría vecina o al
proveedor de estos productos. El transporte de
los mismos se regirá a la norma INEN 2266:2000
La cual trata el transporte de productos químicos
peligrosos.
Las estructuras de la curtiduría serán demolidas No. de estructuras demolidas vs
Registro fotográfico
para disminuir el impacto visual. No. de estructuras totales
Las bases de la estructura también serán
demolidas, con el fin de la posterior adecuación
No. de estructuras demolidas vs
del suelo para su recuperación. En el caso que las Registro fotográfica
No. de estructuras totales
bases sean de dificultosa destrucción podrían ser
enterradas
Durante el desmontaje de los equipos y la
demolición de las estructuras se colocaran la No. de áreas señalizadas vs No. Inspecciones documentadas y
señalización prudente dentro y en los alrededores de áreas totales registro fotográfica
de la curtiduría.
Kg de residuos entregados a
Entregar los residuos reciclables a un gestor Hoja de control de entrega a
gestor vs Kg de residuos
autorizado por la autoridad ambiental. gestor o reutilización
generados
177
Kg de tierra contaminada vs Kg Registro validado de tratamiento
La tierra contaminada recibirá tratamiento in situ.
de tierra tratada de tierra
Realizar limpieza del suelo del área de la No. de hectáreas limpias vs No. Registro fotográfica e inspección
curtiduría. de áreas totales documentada
a. Objetivo
Para la ejecución del Plan de Seguimiento a las actividades propuestas en el PMA, se ha elaborado una
matriz de seguimiento donde se describen las actividades y acciones específicas a ejecutarse para
cumplimiento del presente Plan de Manejo Ambiental, así como los responsables de cada acción y el
costo de cada una de éstas.
Seguimiento ambiental
Este Plan se desarrolla con el objetivo de dar cumplimiento a lo especificado en el Plan de Manejo
Ambiental propuesto, su ejecución estará a cargo del representante de la curtiduría a través de un
responsable ambiental. El programa de seguimiento y monitoreo servirá como un medio por el cual la
administración de la curtiduría podrá asegurar que se implementen los elementos del PMA y se cumpla
con la normativa ambiental vigente a través de prácticas ambientales idóneas en el campo. El
cronograma del Plan de Manejo Ambiental integra los costos que implica la ejecución de todas las
medidas planteadas y que serán asumidos por la empresa.
178
Tabla 8-15 Cronograma valorado del PMA
METAS
FRECUENCIA/FECHA RESPONSABLE DE
ACTIVIDADES DESCRIPCIÓN DEL INDICADOR MEDIO DE VERIFICACIÓN (Resultados COSTO
DE EJECUCIÓN LA ACTIVIDAD
esperados)
Realizar un Evitar la
Una sola vez No. de monitoreos realizados /
monitoreo inicial de Informe de Laboratorio contaminación $ 300,00 Representante Legal
Oct-2015 No. de monitoreos planificados
ruido y emisiones acústica
4.1.2 Descarga líquidas residuales no domésticas
Implementar un
programa de Disminuir carga
N/A Kg de insumo de agua / Registros de consumos
eficiencia de insumos contaminante en el $ 100,00 Representante Legal
Nov-15 tonelada de piel cruda específicos
y producción más mismo proceso
limpia
En lo posible cambiar
los productos No. de productos químicos Minimización de la
N/A
químicos utilizados biodegradables / No. Facturas carga contaminante $ 100,00 Representante Legal
Sep-15
por productos productos químicos utilizados del efluente
biodegradables
Completar la
Minimización de la
implementación del Recibos de construcción,
N/A Registro fotográfico carga contaminante $ 200,00 Representante Legal
tratamiento primario registro fotográfico
del efluente
de vertimientos
Realizar Semanal N/A R. Fotográfico Mejorar la calidad $ 0,00 Representante Legal
179
mantenimientos las Oct-15 del agua a ser
trampas de lodos , descargada
rejillas y tamices
Instalar un filtro para
Minimizar la carga
proceso de pelambre Una sola vez
N/A Factura , R. fotográfico orgánica $ 300,00 Representante Legal
con inmunización de Oct-15
contaminante
pelo.
Realizar el
No. de mantenimientos Mantener en buen
mantenimiento Mensual Registro de
preventivo del
realizados/No. de
mantenimiento
estado la planta de $ 300,00
Oct-15 mantenimientos previstos tratamiento
tratamiento primario.
Subtotal 1: $ 1300,00
4.2 PROGRAMA DE MANEJO DE RESIDUOS, DESECHOS SÓLIDOS NO DOMÉSTICOS
METAS
FRECUENCIA/FECHA RESPONSABLE DE
ACTIVIDADES DESCRIPCIÓN DEL INDICADOR MEDIO DE VERIFICACIÓN (Resultados COSTO
DE EJECUCIÓN LA ACTIVIDAD
esperados)
Colocación de
Disponer de unidades unidades
diferenciadas de diferenciadas
N.A Nº de Unidades diferenciadas
recolección de R. Fotográfico y/o in situ necesarias para la $ 100,00 Representante Legal
Sep-15 dispuestas/ Nº de áreas
desechos en las áreas recolección de
requeridas desechos para cada
área
Realizar el inventario
Manejar
y diseñar los
N.A Procedimientos elaborados integralmente los
procedimientos del Procedimiento escrito $ 0,00 Representante Legal
Oct-15 /Residuos generados. residuos sólidos no
manejo de residuos
domésticos
sólidos.
Adecuar el área de
almacenamiento de
residuos de acuerdo a
las especificaciones Manejar
técnicas del Art. N.A Registro fotográfico y/o integralmente los
N.A $ 200,00 Representante Legal
4.1.1.3 de la Norma Oct-15 in situ residuos sólidos no
de Calidad Ambiental domésticos
del Recurso Suelo
(Anexo 2, Libro VI del
TULSMA).
Subtotal 2: $ 300,00
180
4.3 MANEJO DE DESECHOS PELIGROSOS
METAS
FRECUENCIA/FECHA RESPONSABLE DE
ACTIVIDADES DESCRIPCIÓN DEL INDICADOR MEDIO DE VERIFICACIÓN (Resultados COSTO
DE EJECUCIÓN LA ACTIVIDAD
esperados)
Realizar una buena
Contar con las hojas
N.A Nº de Hojas de Seguridad/Nº gestión de los
de seguridad de Hojas de seguridad $ 0,00 Representante Legal
Oct-15 de productos químicos recipientes de
productos químicos.
químicos
Implementar un área
Realizar una
de disposición
Oct-15 Área de disposición temporal Registro fotográfico adecuada gestión de $ 200,00 Representante Legal
temporal de residuos
residuos peligrosos
peligrosos
Subtotal 3: $ 200,00
4.4 MANEJO DE DESECHOS NO PELIGROSOS
METAS
FRECUENCIA/FECHA RESPONSABLE DE
ACTIVIDADES DESCRIPCIÓN DEL INDICADOR MEDIO DE VERIFICACIÓN (Resultados COSTO
DE EJECUCIÓN LA ACTIVIDAD
esperados)
Actualizar el permiso Realizar una buena
Registro de recepción al
de acceso al relleno Kg desechos sólidos/semana gestión de desechos $ 0,00 Representante Legal
relleno sanitario
sanitario sólidos
Apilar el cartón, papel
y madera en la Cantidad de desechos Manejar
bodega de almacenados/Cantidad de Registro fotográfico adecuadamente los $ 0,00 Representante Legal
almacenamiento de Cada que se genere desechos generados desechos
desechos. una cantidad
Almacenar los significativa de
Cantidad de desechos Manejar
residuos de raspado residuo.
almacenados/Cantidad de Registro fotográfico adecuadamente los $ 0,00 Representante Legal
en el área dispuesta
desechos generados desechos
para el efecto.
Acumular la chatarra
Cantidad de chatarra Manejar
en un recipiente, en
acumulados/Cantidad de Registro fotográfico adecuadamente los $ 0,00 Representante Legal
un sitio adecuado
chatarra generados desechos
para el efecto.
Subtotal 4: $ 0,00
181
4.5 PLAN DE CONTINGENCIAS Y ATENCIÓN A EMERGENCIAS AMBIENTALES
METAS
FRECUENCIA/FECHA RESPONSABLE DE
ACTIVIDADES DESCRIPCIÓN DEL INDICADOR MEDIO DE VERIFICACIÓN (Resultados COSTO
DE EJECUCIÓN LA ACTIVIDAD
esperados)
Crear la “Brigada de
Formar un grupo
Emergencias”, con el
N.A responsable de las
objeto de actuar Nº de brigadas formadas Registro fotográfico $ 0,00 Jefe de Planta
oct-15 diferentes acciones
eficazmente ante una
del plan
emergencia
Dotar a cada área de
Dotar de utensilios
almacenamiento de y
para contención de
Una vez que se haya productos químicos
derrames para cada Kit de utensilios entregados/Nº
usado R. fotográfico cuente con la $ 100,00 Jefe de Planta
área de de áreas de almacenamiento
nov-15 herramienta
almacenamiento de
necesaria para
productos químicos
contener derrames
Revisión del estado Mantener en buen
de los recursos Trimestral Revisión realizada/ Revisiones Registro de estado los recursos
$ 80,00 Jefe de Planta
contraincendios y nov-15 programadas mantenimiento contraincendios y
primeros auxilios primeros auxilios
Renovar el Certificado Obtener el
Nº de renovaciones
del Cuerpo de Anual Certificado de los
realizadas/Nº de renovaciones Certificado de Bomberos $ 80,00 Jefe de Planta
Bomberos ene-16 bomberos
requeridas
anualmente actualizado
Documentar los
incidentes y/o Tener todos los
Incidentes y/o accidentes
accidentes incidentes y/o
Cada vez que suceda documentados/ Incidentes y/o Informe de la emergencia $ 0,00 Jefe de Planta
producidos por una accidentes
accidentes ocurridos
contingencia documentados
ambiental.
Analizar y aplicar las
Aplicar
medidas de Medidas de remediación
correctamente las
remediación Cuando se requiera aplicadas / emergencias Registro $ 0,00 Jefe de Planta
medidas de
pertinentes. Cuando ocurridas
remediación
ocurra la emergencia.
Subtotal 5: $ 260,00
182
4.6 PROGRAMA DE REHABILITACIÓN DE ÁREAS AFECTADAS
METAS
FRECUENCIA/FECHA RESPONSABLE DE
ACTIVIDADES DESCRIPCIÓN DEL INDICADOR MEDIO DE VERIFICACIÓN (Resultados COSTO
DE EJECUCIÓN LA ACTIVIDAD
esperados)
Informar a la
autoridad ambiental No de oficios entregados a la
Recibido del oficio por la Mantener informado
responsable sobre la Cuando ocurra autoridad/ No de $ 0,00 Representante Legal
autoridad a la autoridad
contingencia en las contingencias ocurridas
siguientes 48 horas
Realizar la evaluación
de la situación de la evaluar los impactos
contingencia y de los Cuando ocurra N.A. Registro ambientales $ 0,00 Representante Legal
impactos ambientales generados
generados
Subtotal 6: $ 0,00
4.7 PROGRAMA DE MONITOREO AMBIENTAL
4.7.1 Emisiones gaseosas de fuentes fijas de combustión y de procesos (olores, gases, polvo, material particulado, etc.): caracterizaciones periódicas con los laboratorios
acreditados en el OAE y métodos de análisis empleados
METAS
FRECUENCIA/FECHA RESPONSABLE DE
ACTIVIDADES DESCRIPCIÓN DEL INDICADOR MEDIO DE VERIFICACIÓN (Resultados COSTO
DE EJECUCIÓN LA ACTIVIDAD
esperados)
Realizar monitoreo
Una sola vez N. de monitoreos realizados/N. Evitar contaminación
inicial de emisiones Informe de Laboratorio $ 110,00 Representante Legal
dic-15 de monitoreos planificados al aire
gaseosas al caldero
4.7.2 Monitoreo de Residuos de tratamiento primario
Monitoreo de lodos Documentar si los
Anual N. de monitoreos realizados/N.
de tratamiento Informe de laboratorio lodos son o no $ 400,00 Representante Legal
oct-15 de monitoreos planificados
primario (CRETIB) peligrosos
Controlar avances en
Monitoreo del Semestrales Monitoreos realizados/
Informe de monitoreo diminución de carga $ 350,00 Representante Legal
efluente líquido. UCT-2015 monitoreos planificados
contaminante
4.7.3 Monitoreo de emisiones de ruido de fuentes fijas
Realizar el Monitoreo
cuando la AAr lo
requiera o cuando Monitoreos realizados/ Cumplir con la
Cuando se requiera Informe de monitoreo $ 100,00 Representante Legal
existan quejas monitoreos planificados normativa ambiental
relacionadas a este
aspecto,
Subtotal 7: $ 960,00
183
4.8 PROGRAMA DE SEGURIDAD INDUSTRIAL Y SALUD OCUPACIONAL
METAS
FRECUENCIA/FECHA RESPONSABLE DE
ACTIVIDADES DESCRIPCIÓN DEL INDICADOR MEDIO DE VERIFICACIÓN (Resultados COSTO
DE EJECUCIÓN LA ACTIVIDAD
esperados)
Proporcionar la
dotación de los Firma del obrero al protección del
Cada que se requiera N. equipos /N. obreros $ 200,00 Representante Legal
equipos de recibir los EPP’s recurso humano
protección personal
Realizar chequeos Nº de empleados con carnet
Anual 0% de enfermedades
médicos a los del ministerio de salud /Nº de Carnet de salud $ 150,00 Jefe de Planta
ene-16 ocupacionales
empleados empleados que trabajan
Reformular sistema Cumplir con normas
N/A Área de bodega/ N. de
de bodega de Registro fotográfico de almacenamiento- $ 100,00 Representante Legal
oct-15 recipientes con insumo
insumos químicos INEN
Etiquetar las áreas de
almacenamiento de
Áreas de productos químicos Manejar
productos químicos N.A
señalizadas/ áreas totales de Registro fotográfico adecuadamente los $ 50,00 Representante Legal
de acuerdo a la nov-15
almacenamiento de PQ productos químicos
Norma NTE INEN
2288:2000
Gestionar
Completar la adecuadamente
Una sola vez No. de pictogramas/No.
señalética de Registro fotográfico áreas de operación $ 100,00 Representante Legal
dic-15 pictogramas requeridos
seguridad respecto de
seguridad
Mantener vigente y
aprobado en el
Ministerio de
Relaciones Laborales
el Reglamento
Etapa del proceso /
Interno de Seguridad Anual Reglamento interno Reglamento vigente y
Reglamento interno de $ 150,00 Representante Legal
Industrial, Salud ene-16 vigente aprobado
seguridad vigente
Ocupacional e
Higiene de acuerdo a
lo que establece el
Decreto Ejecutivo
2393
Sistema de seguridad Mantener al alcance
dic-15 Área de trabajo de la empresa Registro fotográfico $ 600,00 Representante Legal
de duchas y lava ojos de los trabajadores
Subtotal 8: $ 1350,00
184
4.9 PROGRAMA DE RELACIONES COMUNITARIAS
METAS
FRECUENCIA/FECHA RESPONSABLE DE
ACTIVIDADES DESCRIPCIÓN DEL INDICADOR MEDIO DE VERIFICACIÓN (Resultados COSTO
DE EJECUCIÓN LA ACTIVIDAD
esperados)
Realizar una reunión
taller con los
propietarios y/o
representantes de
Mantener buenas
terrenos y empresas Una sola vez en la Asistentes a la reunión/
Acta de reunión relaciones con la $ 0,00 Jefe de Planta
que se encuentran en difusión pública Asistentes invitados
comunidad
el área de influencia
directa del proyecto,
para difundir el plan
de manejo ambiental.
Permitir la entrada a
sus instalaciones, en
caso de que la
comunidad o la Mantener buenas
Asistentes a la reunión/
autoridad ambiental Cuando se requiera Solicitud de ingreso relaciones con la $ 0,00 Jefe de Planta
Asistentes invitados
lo requiera, previo el comunidad
ingreso de una
solicitud para el
efecto.
Tomar en cuenta las
recomendaciones y
observaciones de la Nº de recomendaciones Mantener buenas
comunidad a fin de Cuando se requiera tomadas en cuenta/Nº de Registro relaciones con la $ 100,00 Jefe de Planta
mejorar la gestión recomendaciones receptadas comunidad
ambiental de la
empresa
Subtotal 9: $ 100,00
185
4.10 PROGRAMA DE CAPACITACIÓN
METAS
FRECUENCIA/FECHA RESPONSABLE DE
ACTIVIDADES DESCRIPCIÓN DEL INDICADOR MEDIO DE VERIFICACIÓN (Resultados COSTO
DE EJECUCIÓN LA ACTIVIDAD
esperados)
Capacitar al personal
delegado en la
100% del personal
identificación y
Capacitaciones realizadas/ delegado capacitado
prevención de riesgos Cuando se requiera Certificados $ 60,00 Jefe de Planta
capacitaciones planificadas en riesgos y el uso
y uso adecuado del
adecuado del EPP
equipo de protección
personal
Realizar eventos de
100% del personal
capacitación
capacitado en
relacionados con Capacitaciones realizadas/
Cuando se requiera registros manejo de residuos $ 60,00 Jefe de Planta
manejo de residuos capacitaciones planificadas
reciclables y
reciclables y
peligrosos
peligrosos
Mantener un archivo
con los documentos 100% de eventos
Nº de capacitaciones con
que respalden la Anual realizados cuentan
respaldo/Nº de capacitaciones Archivo $ 0,00 Jefe de Planta
realización de Ene-16 con documentos de
realizadas
eventos de respaldo
capacitación
Realizar eventos de
capacitación
100% del personal
relacionados con
Anual Capacitaciones realizadas/ capacitado en
manejo adecuado de Registro $ 0,00 Jefe de Planta
Ene-16 capacitaciones planificadas manejo de sustancias
sustancias químicas
químicas peligrosas
peligrosas (Hojas de
Seguridad)
Realizar eventos de
100% del personal
capacitación
capacitado en
relacionados con Anual Capacitaciones realizadas/
Registro manejo de extintores $ 60,00 Jefe de Planta
manejo de extintores Ene-16 capacitaciones planificadas
y evacuación ante un
y simulacros de
siniestro
evacuación
Mantenimiento
Anual Capacitaciones realizadas/ Registro de asistencia Evitar el paro de
preventivo de $ 100,00 Jefe de Planta
Ene-16 capacitaciones planificadas Evaluaciones producción
equipos y maquinaria
Subtotal 10: $ 280,00
186
4.11 PLAN DE SEGUIMIENTO DE LAS ACTIVIDADES PROPUESTAS EN EL PLAN DE MANEJO AMBIENTAL
METAS
FRECUENCIA/FECHA RESPONSABLE DE
ACTIVIDADES DESCRIPCIÓN DEL INDICADOR MEDIO DE VERIFICACIÓN (Resultados COSTO
DE EJECUCIÓN LA ACTIVIDAD
esperados)
Designación del
responsable interno Designar a un
N.A.
del seguimiento al n/a Carta de designación Responsable de la $ 0,00 Jefe de Planta
Ene-16
Plan de Manejo actividad
Ambiental.
Conocer el avance en
Realizar auditorías
Semestrales Nº de auditorías realizados/Nº el cumplimiento de Encargado del
ambientales internas Informe de Auditoría $ 0,00
Ene-16 de auditorías previstos actividades Seguimiento al PMA
semestrales.
propuestas
Reuniones
cuatrimestrales de
seguimiento y Conocer el avance en
evaluación de Nº de auditorías realizados/Nº el cumplimiento de Encargado del
Cuatrimestrales Acta de reunión $ 0,00
indicadores en las de auditorías previstos actividades Seguimiento al PMA
que participarán el propuestas
encargado del
seguimiento
Tomar acciones
correctivas en caso de
Nº de acciones correctivas Levantar los
que existan Encargado del
Cuando se requiera implementadas/Nº de Registro fotográfico incumplimientos $ 250,00
incumplimientos al Seguimiento al PMA
incumplimientos al PMA detectados
Plan de Manejo
Ambiental
Comunicar los
cambios en los
procesos, salida y
adquisición de
maquinaria,
construcción de Cumplir con los
Cambios comunicados/ Comunicaciones Encargado del
nuevas áreas y Cuando se requiera cambios $ 0,00
Cambios realizados. realizadas Seguimiento al PMA
redistribución a la programados
autoridad ambiental
de control, cuando
estos cambios vayan
a ocurrir
progresivamente.
Subtotal 11: $ 250,00
187
4.12 PLAN DE RETIRO Y ABANDONO
METAS
FRECUENCIA/FECHA RESPONSABLE DE
ACTIVIDADES DESCRIPCIÓN DEL INDICADOR MEDIO DE VERIFICACIÓN (Resultados COSTO
DE EJECUCIÓN LA ACTIVIDAD
esperados)
Comunicar a la
autoridad ambiental Comunicaciones
Cumplir con la
de aplicación Cuando se requiera planificadas/comunicaciones Comunicado $ 0,00 Jefe de Planta
ejecución del Plan.
responsable (AAr) de realizadas
la ejecución del Plan.
Desmontar, trasladar Aplicar
Actividades por ejecutar/
y proteger todas las Cuando se requiera R. fotográfico correctamente el $ 200,00 Jefe de Planta
actividades ejecutadas
estructuras. Plan de Abandono
Limpiar el sitio a un
Limpiar el área sin
nivel que proporcione
Cuando se requiera Área restaurada/Área Total R. fotográfico dejar pasivos $ 200,00 Jefe de Planta
protección ambiental
ambientales
a largo plazo.
Restaurar las áreas Restaurar las áreas
Cuando se requiera Área restaurada/ área total R. fotográfico $ 400,00 Jefe de Planta
intervenidas. afectadas.
Gestionar
adecuadamente los
pasivos ambientales Pasivos gestionados / Pasivos Eliminar pasivos
Cuando se requiera R. fotográfico $ 300,00 Jefe de Planta
que podrían existentes ambientales
generarse del cierre y
abandono.
Presentar el informe
de Cierre y Abandono
No. de Informe presentados Informe de cierre y
a la Autoridad Cuando se requiera Cumplir con el PMA $ 0,00 Jefe de Planta
/No. de informes requeridos abandono
Ambiental
competente
Subtotal 12: $ 1100,00
188
Tabla 8-16 Valoración económica de cada programa del PMA
ACTIVIDAD COSTO
PROGRAMA DE PREVENCIÓN Y REDUCCIÓN DE LA CONTAMINACIÓN
TOTAL $ 6100,00
Elaboración: Equipo consultor
189
Ilustración 8-1 Resumen de costos PMA
MONITOREO AMBIENTAL
RELACIONES COMUNITARIAS
CAPACITACIÓN
RETIRO Y ABANDONO
190
9 CRONOGRAMA VALORADO DEL PMA DE TENERÍA INCA
Tabla 9-1 Cronograma valorado del Plan de Manejo Ambiental de Tenería INCA
191
10 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
10.1 CONCLUSIONES
192
10.2 RECOMENDACIONES
Disminuir los costos, usando más eficientemente la energía y los otros recursos (agua).
193
11. DATOS Y FIRMAS DEL EQUIPO CONSULTOR
194
11.2 FIRMAS Y RESPONSABILIDADES DEL EQUIPO CONSULTOR
195
11.3 CÉDULA DE IDENTIDAD Y PAPELETA DE VOTACIÓN
196
11.3.2 Egdo. Ing. Javier Tingo
197
11.3.3 Ing. Freddy Culqui
198
11.3.5 Lda. Hilda Flores
199
12. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
5. ACUERDO MINISTERIAL 028, del 13 de Febrero del 2015 del Ministerio del Ambiente.
6. EV. CONESA FDEZ – VITORA.- 1997. Guía Metodológica para la Evaluación del Impacto
Ambiental, Tercera Edición Mundi - Prensa de España.
7. CAÑADAS-CRUZ L., 1983. El Mapa Bioclimático y Ecológico del Ecuador. Publicado por el
Instituto Geográfico Militar, Quito - Ecuador.
10. LAGREGA, Michael D., Phillip L. Buckingham & Jeffrey C. Evans, 1994. Hazardous Waste
Management, USA.
11. METCALF & EDDY, 1995. Ingeniería de Aguas Residuales. Volumen I, Tratamiento, Vertido y
Reutilización. Tercera Edición (Primera en Español), McGraw Hill.
12. REPÚBLICA DEL ECUADOR. Texto Unificado de la Legislación Secundaria del Ministerio del
Ambiente. Decreto Ejecutivo 3399 en Registro Oficial 725, Diciembre 16, 2002; y Decreto
Ejecutivo 3516 R. O. Edición Especial N° 2, Marzo 31, 2003.
13. TCHOBANOGLOUS, G., H. THEISEN, S. VIGIL, 1994. Gestión Integral de Residuos Sólidos.
Primera edición español. McGraw-Hill/Interamericana de España S. A.
200
14. U. S. Environmental Protection Agency. 1994. Standards for the Disposal of Sewage Sludge;
Proposed Rules 40 CFR Part 503. Update July 2002.
16. Manual para Usuarios del Instructivo para el Subsistema de Evaluación de Impactos
Ambientales, Dirección de Prevención de la Contaminación, Subsecretaría de Calidad
Ambiental, Ministerio del Ambiente, Ecuador, 2009.
17. Ministerio del Ambiente, 2003. Texto Unificado de la Legislación Ambiental. Norma
Técnica de Límites Permisibles de Niveles de Ruido Ambiente para Fuentes Fijas y Fuentes
Móviles, y para Vibraciones Libro VI. Anexo 5.
18. Ministerio del Ambiente, 2003. Texto Unificado de la Legislación Ambiental. Norma de
Calidad Ambiental para el Manejo y Disposición Final de Desechos Sólidos No Peligrosos.
Libro VI. Anexo 6, Tema 4.
19. Ministerio del Ambiente, 2003. Texto Unificado de la Legislación Ambiental. Reglamento
para la Prevención y Control de la Contaminación por Desechos Peligrosos, Capítulo I,
Disposiciones Generales, Sección I, Glosario de Términos, articulo 151. Libro VI, De la
calidad Ambiental, Titulo V.
20. Organización Internacional del Trabajo OIT. 1998. Enciclopedia de Salud y Seguridad en el
Trabajo. Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales Subdirección General de Publicaciones,
Tercera Edición en Español. Madrid – España.
21. GUÍA TÉCNICA DE PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA PARA CURTIEMBRES, ELABORADO CENTRO
DE PROMOCIÓN DE TECNOLOGÍAS SOSTENIBLES CPTS BOLIVIA Febrero de 2003
201
13. ANEXOS
202
13.2 CERTIFICADO DE INTERSECCIÓN
203
204
13.3 PERMISO AMBIENTAL MUNICIPAL DE FUNCIONAMIENTO
205
13.4 ANÁLISIS FÍSICO – QUÍMICOS
206
207
13.4.2 Análisis 04 de Julio de 2012 Agua de Curtido
208
13.4.3 Análisis 04 de Julio de 2012 Agua de Recurtido
209
13.4.4 Análisis 04 de Julio de 2012 Agua de Pelambre
210
13.4.5 Análisis 04 de Diciembre 2013
211
13.4.6 Análisis 06 de Mayo de 2015
212
13.4.7 Análisis 05 de Diciembre de 2014
213
13.5 PERMISO EMPRESA MUNICIPAL DE GESTIÓN INTEGRAL DE DESECHOS
SÓLIDOS GIDSA.
214
215
216
13.6 PAGO DE ENERGÍA ELÉCTRICA JUNIO 2015
217
13.7 HOJAS DE SEGURIDAD
ACIDO FORMICO 85 %
218
219
220
HOJA DE DATOS DE SEGURIDAD
EXTRACTO DE MIMOSA
221
HOJA DE DATOS DE SEGURIDAD
222
METABISULFITO DE SODIO
223
224
225
HOJA DE DATOS DE SEGURIDAD
SULFATO DE ALUMINIO
226
227
228
HOJA DE DATOS DE SEGURIDAD
229
230
231
HOJA DE DATOS DE SEGURIDAD
ACIDO SULFIRICO
232
233
234
HOJA DE DATOS DE SEGURIDAD
BICARBONATO DE SODIO
235
236
237
HOJA DE DATOS DE SEGURIDAD
CARBONATO DE SODIO
238
239
240
HOJA DE DATOS DE SEGURIDAD
DILUYENTE
241
242
243
HOJA DE DATOS DE SEGURIDAD
DIOXIDO DE TITANIO
244
245
246
HOJA DE DATOS DE SEGURIDAD
HIPOCLORITO DE CALCIO
247
248
249
HOJA DE DATOS DE SEGURIDAD
ALCOHOL ISOPPROPILICO
250
251
252
HOJA DE DATOS DE SEGURIDAD
SALCROMO M33
253
254
255
14. FUNDAMENTOS-TRATAMIENTO PRIMARIO DE AGUAS RESIDUALES EN
TENERÍA INCA
14.1 OBJETIVO
Separar el gran exceso de sólidos totales, DQO, DBO, Cr, sulfuros, aceites y grasas entre los
más determinantes, mediante tratamiento primario para disminuir la carga contaminante en
las aguas residuales.
Se consideró los resultados de los análisis físico-químicos tanto a pie de bombo como al final
del tubo.
256
Ilustración 14-1 Línea de agua
BOMBO 4 BOMBO 3
BOMBO 2 BOMBO 1
POSTCURT POSTCURTIDO
CURTIDO PELAMBRE
IDO
FILTRO
LODOS AL
ALCANTARILLADO
AL ALCANTARILLADO
SITIO DE TOMA DE
MUESTRAS TRATAMIENTO PRIMARIO
257
14.4 PELAMBRE CON RECUPERACIÓN DE PELO Y RECICLAJE DEL LÍQUIDO
FILTRADO
El pelambre con recuperación de pelo impone la separación de este in situ, al momento de
comenzar a aflojar el pelo, se coloca la tapa de huecos y con el bombo en movimiento la
descarga a nivel de piso es filtrada por una malla plástica dispuesta a la entrada del reservorio
de contención de descarga, sin pelos se envía mediante bombeo (1 Hp, 2 plg.) y por el eje del
bombo, para completar el ciclo de separación de pelo.
COMPONENTES:
1 Malla para retención de pelo extraído
3 Poso de recolección de filtrado
3 Tubería de retorno de líquido filtrado mediante bombeo
4 Bombas de 1 Hp, tubería de 2 pulgadas de diámetro.
258
14.5 CRIBADO Y TAMIZADO
Los volúmenes de descarga tanto de aguas residuales ácidas como alcalinas son intermitentes,
lo que permite que los canales de tamizado tengan tiempos de retención manejables. Pueden
usarse tamices de limpieza manual que consisten en rejas, inclinadas unos 600 respecto de la
horizontal colocadas en las canaletas de evacuación y posterior transporte al siguiente paso de
tratamiento. Se colocara los tamices de manera secuencial para detener sólidos de 30 mm y
5mm respectivamente, tanto para descargas ácidas como alcalinas.
Este paso es muy importante para garantizar éxito en los próximos pasos, separando del
efluente materiales groseros que por su naturaleza y tamaño crearían desgastes en bombas u
obstrucciones en tubos, antes de comenzar el tratamiento propiamente dicho.
Ilustración 14-3rejas
FLUJO DEL
EFLUENTE
259
Ilustración 14-4 Esquema de una trampa de grasas.
260
14.7 BALANCE DE MASAS
Ilustración 14-6 Balance de masas
AFECTACIÓN AL
ENTRADAS PROCESO SALIDAS
AMBIENTE
BASE DE CÁLCULO Y FORMULACIÓN
SUELO
RUIDO
AGUA
RECORTES DE NO
AIRE
RECEPCIÓN DE PIELES
APROVECHABLES
66 Kg
RECEPCIÓN DE PIELES
BASE DE CÁLCULO: PIEL SALADA PIELES 100 UN SAL 99 kg
PIEL PELAMBRADA-L
2869.7 Kg PIEL DESCARNADA 2726.3 Kg
DESCARNADO CARNAZA 80 % H 143.5 Kg
AGUA 3% AGUA 66 Kg AGUA RESIDUAL 66.0 kG
ETAPA DE RIBERA
DESENCALANTE
1.2 % DESENCALANTE 20.974
261
PIEL PURG-LAV 1171.0 Kg PIEL PIQUELADA 1128.9 Kg
AGUA 40 % AGUA 699.1 Kg AGUA RESIDUAL 0.0 Kg
PIQUELADO
SAL 6% SAL 104.87 139.8 Kg
A, FORMICO 2% ACD. FÓRMICO 34.956
LAVADO
AGUA 0% AGUA 0.0 Kg AGUA RESIDUAL 428.6 Kg
WET BLUE
CUERO CURTIDO-LAV 1424.2 Kg ESCURRIDO 854.5 Kg
AGUA 0% AGUA 0.0 Kg ESCURRIDO U OREADO AGUA RESIDUAL 1424.2 Kg
LAVADO
WET BLUE 769.1 Kg WET BLUE LAVADO 1072.1 Kg
AGUA 200 % AGUA 846.0 Kg AGUA RESIDUAL 719.1 Kg
AC FORMICO 0.2 % ACD FÓRMICO 1.5 Kg
WET BLUE
RECURTIDO
WET BLUE LAVADO 1072.1 Kg RECURTIDO 1082.8 Kg
AGUA 100 % AGUA 769.1 Kg AGUA RESIDUAL 796.0 Kg
CROMO 2% CROMO 15.382
RECURTIENTE 1 2% RECURTIENTE 1 7.6908
FORMIATO 1% FORM DE SODIO 7.6908 46.1 Kg
NEUTRALIZANTE 1.5 % NEUTRALIZANTE 11.536
GRASA 1 0.5 % GRASA 1 3.8454
LAVADO
WET BLUE TEÑ-ENGR. 1177.2 Kg CRUST HÚMEDO 1176.0 Kg
AGUA 140 % AGUA 1,077 Kg AGUA RESIDUAL 1074.6 Kg
SECADO
CRUST HÚMEDO 1176.0 Kg CRUST 470.4 Kg
VAPOR DE AGUA 705.6 Kg
CRUST
262
POLVO DE
ACABADO
TOTAL AGUA
21588 Kg CUERO ACABADO (Kg) 21145.1
CONSUMO DE AGUA RESIDUAL Kg
DESCARNE-
603.5 Kg 442.9
SUBPRODUCTO
INSUMOS QUÍMICOS Kg
263
Ilustración 14-8 Porcentaje de aguas residuales según su ph
264
14.9 DATOS Y CONSIDERACIONES DE DISEÑO
Tabla 14-1 Datos y consideraciones de diseño
PRODUCCIÓN
VELOCIDAD
TENOR DE SÓLIDOS MEDIA
FLUIDO
DECANTABLES (ml/l) TERMINAL
0 pieles ovinas/mes
(m/h)
400 pieles vacuno/mes
CONSUMO ESPECÍFICO (AGUA)
BAÑOS DE PELAMBRE 300 0.9
0.215 m3/pielvacuna cruda
DESCARGA ESPECÍFICA (AGUA RESIDUAL)
BAÑOS DE CURTIDO 50 0.4
0.211 m3 /pielvacuna cruda
DESCARGA ESPECÍFICA (AGUA RESIDUAL)OVINO
EFLUENTE HOMOGENIZADO 250 0,8
0 m3/piel ovina
DESCARGA MENSUAL
EFLUENTE FLOCULADO 120 1
84.4 m³
DESCARGA SEMANAL
21.1 m³
DIMENSIONES Y OBSERVACIONES
DESCARGA DIARIO
4 m³ *5 dias/semana, jornada semanal
CAUDAL MEDIO
*10horas, tiempo de descarga diaria
0.422 m³/h
*Considera aliviadero para tratar las aguas residuales en horas
0.117 lts/sg
lavorables,incluido un sistema de trampa de grasas
MEDIDAS TANQUE ALIVIADERO
* 30 % más de seguridad Requerimento
5.5 m³
MEDIDAS TANQUE HOMOGENIZADOR AIREADOR,
a b h Vair compresor de
tiempo de aireación 6 h, tubería de 1 pulg en forma
pistón 4Hp
de tridente con orificios de 1/4 mm cada 5 cm
1.5 3.5 2.5 13 m³
Bomba de 2Hp
a b h Vparte recta tubería 2 pulg
de diámetro
MEDIDAS TANQUE SEDIMENTADOR tiempo de
1.5 1.5 2 4.5 m³
retención 3 horas
a' b' c' Vcono Parte cónica
1.5 1.5 1.5 3.375 m³
8 m³ Total
capa de 10 cm
V lecho secado (tres de gravilla ,
MEDIDAS DEL LECHO DE SECADO DE LODOS, secado a b h
secciones) retorno del
hasta 50 % de humedad
lixiviado al
tratamiento
7 2 0.6 8.4 m³
265
14.10 EFICIENCIA ESPERADA DE MEDIDAS PREVENTIVAS Y TRATAMIENTO
PRIMARIO
Tabla 14-2 Eficiencia esperada
Aireación 50-60 - - - 95
266
Ilustración 14-9 resultados de análisis físico químicos
267
14.11 DISTRIBUCIÓN DE PLANTA
Ilustración 14-10 distribución de planta
268
14.12 PROPUESTA GRÁFICA DEL TRATAMIENTO PRIMARIO
Ilustración 14-11 vista superior de la propuesta
269
Ilustración 14-12 vista isométrica de la propuesta
270
Elaboración: Equipo Consultor
271
Ilustración 14-13 Detalle homogeneizador aireador clarificador
272
Ilustración 14-14 Filtro de pelos artesanal para pelambre y reciclo
273
14.13 SITIO DE AFORO Y TOMA DE MUESTRAS
Ilustración 14-15 Sitio de aforo y toma de muestras
274
14.14 GUÍA DE BUENAS PRÁCTICAS PARA TENERÍA INCA.
Tabla 14-3 Guía de buenas prácticas para TENERÍA INCA
OPERACIÓN INSTRUCCIONES
Descargar las pieles en una zona sin desagües.
Seleccionar las pieles según su tamaño: pequeñas menos de 21
kg, medianas de 21 a 28 Kg y grandes mayores a 28 Kg.
Determinar un lugar específico para el almacenamiento que
garantice proteger la piel de: Humedad, químicos, daños
mecánicos; al igual que se garantice que el agua que escurre
(lixiviado) vaya al sistema de tratamiento de aguas residuales
de remojo.
Almacenar ordenadamente, doblarlas por mitad y apilarlas
sobre estibas separando según la clasificación realizada.
Lavar las pieles frescas inmediatamente llegan a la empresa,
descarnar, someter a un proceso de desinfección ligero y
enfriar a unos 5°C. En este estado las pieles podrían ser
procesadas hasta una semana después.
De ser posible almacenar las pieles frescas con refrigeración, o
si se conservan a 10-15° C deberán procesarse al cabo de 24
horas como máximo.
Etiquetar las pieles almacenadas especificando: clasificación de
Recepción y almacenamiento las pieles, fecha de compra, cantidad y el nombre de quien la
de pieles. seleccionó.
Si las pieles se van a procesar después de algún tiempo, debe
someterse al salado para su preservación.
Tamaño adecuado del grano de sal: entre 1-3mm.
Lavar el piso, y cubrir este con una camada de sal.
Colocar primero una piel bien extendida con el pelo hacia
abajo, sobre la camada de sal. 1/2 a 1 kg de sal por el lado
carne.
Sobre esa piel se coloca una nueva camada de sal, que la cubra
por entero, y entonces se doblan las patas, la cabeza y el rabo
para adentro, para evitar que la sal de los bordes de la piel
caiga.
Se continúa apilando, se recomienda apilar hasta llegar a una
altura de pila no mayor de 1,4 m.
El último cuero de la pila debe ser colocado con el pelo hacia
arriba y se cubre con una camada de sal, para que la pila quede
completa.
A 10°C, las pieles permanecen durante tres meses apiladas sin
degradación aparente alguna.
De acuerdo con las características del producto a obtener,
seleccionar las pieles que se van a utilizar.
Sacudir la mayor cantidad de sal posible, hasta que no sea
visible.
Sacudido mecánico: Introducir durante 1-3 minutos la piel en
Alistamiento
un fulón de malla girando a 3-4 revoluciones/min para que la
sal adherida a la piel se desprenda y recuperar una
determinada cantidad de sal.
Sacudido manual: Entre 2 a 4 operarios sacudir las pieles y/o
barrerlas. Puede golpearse la piel en una mesa desaladora.
275
Recoger la sal asegurándose de mantenerla seca, registrar
peso.
Cortar colas y demás partes que no sirven para el curtido,
registrar peso.
Almacenar los subproductos para posterior valorización,
registrar peso.
Usar fulón de velocidad 3 – 4 rpm y si las dimensiones de los
tarugos internos guardan relación con las dimensiones del
fulón: longitud: 1/8 de la longitud del fulón y grosor: 1/6 de la
longitud del tarugo, los insumos químicos se absorben con
mayor eficiencia.
Medir cuidadosamente el agua, si el agua es recirculada
verificar °Be <2, alcalinidad.
Utilizar en pre remojo el 100-50% medido, de agua de flota,
con tapa cerrada.
Utilizar en remojo el 100-150% medido, de agua de flota, con
tapa cerrada.
En el remojo adicionar bactericidas, tensoactivos
Remojo con lavado
biodegradables y enzimas.
discontinuo e insumos
Controlar pH menor de 10.5.
biodegradables.
Sacar algunas pieles del fulón y extenderlas en el suelo, para
ver si el tacto es uniforme en toda la piel, observar pelo
brillante,
sin grasa ni tierra; cortar trozos de las zonas más duras, cuello y
culata, para observar si el corte es uniforme o presenta betas
no remojadas. La piel debe estar blanda, sin ser fofa, con un
grado de hinchamiento natural. A nivel analítico, determinando
el contenido total de nitrógeno del baño, se podría evaluar
eventuales pérdidas de materia piel.
Azul de Timol en corte transversal: El color azul indica
penetración total del remojo, los tonos verdosos demuestran
una penetración todavía incompleta.
INMUNIZACIÓN
Medir agua 100-150% flote.
Agregar cal (1.5%) y otros insumos químicos (auxiliares, aminas,
tioglicoles, mercaptanos, enzimas.
Rodar por máximo 60 minutos.
Controlar corte violeta hasta la raíz de pelo con fenolftaleína
(pH).
DEPILACIÓN
Medir agua a flote corto de 20-30%.
Pelambre con inmunización Agregar: Sulfhidrato de sodio (1%), rodar 30 min, Sulfuro de
de pelo. sodio (0,5%).
Filtrar pelo y recircular el baño 60 - 90 minutos.
Medir densidad <2 °Bé.
Medir temperatura < 28 ° C.
Controlar la calidad del producto: hinchamiento de la piel, más
o menos turgente y la limpieza del lado de la flor, no
excesivamente hinchado y suficientemente depilado, de
manera que estén lisas, con pocas arrugas y que por efecto de
un suave rascado la raíz del pelo se elimine con facilidad. No
excesivamente hinchadas y suficientemente depiladas, de
manera que estén lisas, con pocas arrugas y que por efecto de
276
un suave rascado la raíz del pelo se elimine con facilidad.
Medir 50 % Agua.
Adicionar 2 % Cal y 0.09% Enzima comercial.
Encalado Rodar 30 min / 30 min de reposo.
Rodar 5 minutos. Cada hora hasta el día siguiente.
Controles: pH 11.5 - 12.5 con hinchamiento.
Recuperar trozos de piel en tripa y retal, realizar tratamiento y
Descarnado
valorización de las carnazas y sebo.
Controlar el calibre del cuero de acuerdo con especificaciones
Dividido y rebajado
técnicas del producto a obtener
La velocidad de rotación del fulón debe estar entre 6 y 8 rpm.
Las adiciones de bisulfito de sodio deben ser menores del
0,5%.
Realizar el desencalado y purga en el mismo baño.
Disminuir el consumo de agua en los lavados: se realizan
después de la purga con los fulones cerrados a 100 + 100%.
Enviar efluente al drenaje alcalino.
Desencalado y purga
La temperatura de trabajo debe estar alrededor de 35 ° C, y se
recomienda controlar el pH entre 8,5-9,0.
Cortar trozos de las zonas duras y con fenolftaleína, observar
el grado de desencalado del corte de la piel. La operación
finaliza cuando el color sea blanco.
Debe realizarse la prueba de huella para conocer el grado de
purga.
La velocidad de rotación del fulón debe estar entre 8 y 10 rpm.
Previo a la adición del ácido piquelante, es necesario controlar
la salinidad del baño midiendo °Bé, debe estar entre 6-7, así, se
disminuye el hinchamiento de la piel.
Se puede determinar la intensidad de penetración del ácido
Piquelado
piquelante con verde de bromocresol. Una solución al 0,1 %
disuelta en alcohol al 50%, aplicado en el corte de la piel. La
operación finaliza al obtener una coloración amarilla, si aparece
una veta amarillo-verdosa o azulada indica insuficiente
penetración del ácido.
La velocidad de rotación del fulón debe estar entre 8 y 10 rpm.
Debe establecerse el porcentaje mínimo de agua a consumir en
el baño de curtido, es decir, debe hacerse un control muy
estricto de este volumen de agua, sin causar daños ni
operativos ni físicos. Con esto se busca maximizar la
concentración de cromo en el baño.
Realizar la prueba de “temperatura de encogimiento de cuero”,
para minimizar, en lo posible, la cantidad de cromo ofertado y
favorecer el agotamiento de cromo.
Curtido Al final de la operación el rango óptimo de pH es 3.8 – 4.2.
En las primeras cuatro horas de la operación, en donde el
cromo ya ha penetrado en la piel, debe mantenerse la
temperatura ambiente.
Luego, debe aumentarse gradualmente hasta un rango de 35 –
40 ° C. Una temperatura mayor puede causar daños en la piel.
Debe adicionarse paulatinamente un basificante para favorecer
el aumento gradual de pH conforme disminuye la
concentración de cromo en el baño. Si no se controla, se puede
precipitar el cromo como hidróxido de cromo y formarse
277
manchas en la piel.
A mayor tiempo de proceso, dentro del rango óptimo, mayor
fijación de cromo en el colágeno de la piel.
El control final de la operación se hace mediante la prueba de
la ebullición. Se introduce un trozo de piel de la culata y del
cuello, de 10x10 cm, en agua hirviendo, durante unos 2
minutos y se evalúa si hay encogimiento; si no se produce, el
grado de curtido es correcto.
Analíticamente se puede determinar el contenido en óxido de
cromo en la piel y en el baño residual. Con el ello se controla la
cantidad de cromo fijado y el que se vierte en el baño residual.
La velocidad de rotación del fulón debe estar entre 14 y 16 rpm
Evaluar el grado de penetración del recurtiente en el cuero y el
agotamiento del baño. Ambos dependen de la cantidad de
producto que se emplea, debiendo ajustarse la temperatura, la
cantidad de baño y el tiempo de rodaje para obtener el
resultado deseado.
Neutralización y Recurtido Se sugiere el uso de bicarbonato de sodio, formiato de sodio,
acetato de sodio, entre otros. El uso de productos con sales de
amonio no es recomendable por el impacto negativo que
genera sobre el medio ambiente.
Es recomendable usar polímeros acrílicos debido a que ayudan
a disminuir las pérdidas de cromo por lixiviación en las
operaciones de teñido y engrase.
La velocidad de rotación del fulón debe estar entre 14 y 16
rpm.
En la operación de teñido, los controles básicos a efectuar son
la intensidad, la penetración y la igualación. El cuero debe
tener un aspecto uniforme y sin manchas; el baño debe estar
Teñido y Engrase agotado, de tal manera que, mojando un papel de filtro,
aparezca una tonalidad tenue. Mantener un pH bajo, no menor
de 4, para asegurar un alto agotamiento de los tintes.
En el engrase, el control final se realiza observando que el
cuero no presente grasa en superficie que no haya sido
absorbida y que el baño residual tenga un buen agotamiento.
En la operación la velocidad del fulón debe estar entre 18 – 20
rpm (zaranda).
En esta fase los controles básicos son las temperaturas de las
máquinas, las velocidades y las presiones de trabajo. Estos
factores deben ajustarse a cada tipo de cuero según el artículo
a conseguir.
No es conveniente trabajar con exceso de temperatura y
presiones, puesto que el cuero pierde tacto y naturalidad.
Debe realizarse la calibración en el cuello, falda y crupón. Usar
Acabado
un calibrador con el brazo lo suficientemente largo para poder
medir en la mitad del cuero.
En cuanto al color se debe tener referencia del color del lote y
hacer comparaciones respecto a la muestra bajo luz indirecta
del sol sin paredes alrededor para no falsear la comprobación.
Es necesario distinguir el tipo de acabado y no se puede hacer
el mismo juicio para diferentes terminaciones (anilina, semi
anilina o pigmentada. Si se trata de nubuck, afelpado, con pelo
o lana se debe analizar el color del casco y el de la lana.
278
La homogeneidad del color se debe inspeccionar en la
superficie del cuero, entre las distintas unidades del lote. En
colores claros, si es necesario, se debe hacer un ensayo rápido
de solidez a la luz.
a. Establecer un programa de mantenimiento preventivo de la
maquinaria, especialmente de la descarnadora, la divididora y
la rebajadora, así como de las tuberías, válvulas, etc., para
contribuir a mejorar la calidad del producto y minimizar sus
pérdidas y la de los insumos.
b. Establecer un control de inventarios y registros de insumos,
residuos, productos semi acabados y productos acabados.
c. Solicitar a los proveedores fichas u hojas técnicas y hojas de
seguridad de los productos químicos, y colocarlas en lugares
accesibles de cada sección.
d. Establecer un control de consumos específicos (expresar, por
ejemplo, en kg de insumo por kg de piel fresca).
e. Establecer un sistema de recolección de derrames y su
disposición adecuada.
f. Instalar balanzas, medidores de agua y otros, para asegurar una
mayor exactitud en la aplicación de las recetas.
g. Evitar el uso de los rebajados de cuero como material de sello o
Generales empaquetadura en las puertas de los fulones, porque los
rebajados pueden ser arrastrados al efluente y aumentar la
contaminación.
h. Colocar tablones de madera o “pallets” sobre las carretillas, y
colocar, sobre éstas, las pieles para evitar que estén en el piso y
reducir, tanto el esfuerzo en el levantamiento de las pieles,
como el tiempo de traslado.
i. Contar con pisos planos y lisos en todos los ambientes de la
planta, para facilitar la limpieza de los pisos con escobas o
raspadores de goma.
j. Cubrir las canaletas y los tanques que se encuentran al ras del
piso, para facilitar el transporte con carretillas y evitar
accidentes.
k. Almacenar en un ambiente separado la maquinaria,
herramientas y materiales que no están en uso para no
dificultar las operaciones de producción y limpieza.
l. Colectar aceites y grasas provenientes de la lubricación de los
engranajes de los fulones para reutilizarlos.
Elaboración: Equipo Consultor
279
14.15 PROPUESTA DE PLAN DE ACCIÓN MEDIDAS PREVENTIVAS Y CORRECTIVAS
Tabla 14-4 Propuesta de plan de acción medidas preventivas y correctivas
280
Tabla 14-5 Medidas correctivas
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14.16 CRITERIOS DE OPERACIÓN
Levantar un registro de caudal diario, medidos a la entrada del tratamiento primario por sistema
de aforo a intervalos de 1 hora.
Evitar los caudales bruscos de descarga de los bombos, aprovechando los tamices horizontales,
el taponamiento temporal nos permite un flujo laminar de los vertimientos.
Separa las aguas alcalinas de las ácidas, tal como está estipulado el diseño de las tuberías, aguas
de lavado, remojo, pelambre hasta desencalado y purga con sus lavados son vertimientos
alcalinos, curtido y postcurtido son agua ácidas.
Airear las aguas alcalinas controlando su eficiencia con sulfato de cobre .Si hay precipitado
negro continuar aireando.
Regular la unión de las dos tipos de descarga para evitar el choque brusco de pH, para evitar el
desprendimiento de gases sulfhídricos.
Encargar el análisis de las descargas por lo menos de DQO, sólidos sedimentables, sulfuros y
cromo total para monitorear funcionamiento de la planta.
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