CAP 1.

INFORMACION GENERAL DE LA EMPRESA

La panificadora BIMBO del Perú S.A

El 2 de diciembre de 1945 abre sus puertas la primera planta de planificadora BIMBO S.A
ubicada en el distrito de Federal.

Los primeros productos del osito BIMBO fueron el pan grande, pan chico y el pan tostado. El
pan negro comenzó a elaborarse hasta a enero de 1946.

Hoy en día es la empresa de posicionamiento de marca, las ventas y el volumen de producción

en todo el mundo. Se convirtió en la mayor compañía mundial de fabricación de pan al 2011
con un monto de $10.7 mil millones de ventas, un fuerte aumento del $ 4.67 mil millones en
ventas con respecto al año 2004.

BIMBO Perú nació en 1998 y lidera el mercado peruano en pan envasado.

Sus principales marcas son:

 BIMBOS
 MARINELA
 PYC
 ROLLY’S
 PANTODOS

MISIÓN

Elaborar y comercializar productos alimenticios, desarrollando el valor de nuestras marcas.

Comprometiéndonos a hacer una empresa altamente productiva y humana. Innovadora,
competitiva y fuertemente orientada a la satisfacción de los clientes, consumidores y líder en
el mercado intencional.

VISIÓN

Hacer de nosotros un negocio productivo; alcanzar los niveles de rentabilidad establecidos.

Lograr un creciente volumen de participación en nuestras marcas. Estar cerca de nuestros

consumidores y clientes, ellos son nuestra razón de ser. Buscar que nuestro personal se
desarrolle y orientarlos permanentemente a aprender.
FODA

FORTALEZAS

BIMBO tiene la ventaja de ser una ¨Love Mark¨

La empresa opera algunas de las plantas más grandes y flexibles de su industria.

Cuenta con una cultura organizacional muy bien definida

BIMBO es una marca pionera, lo cual le permite suponer una garantía extra de compromiso
con consumidores, proveedores y entidades financieras.

Es la principal planificadora del Perú y cuenta con el respaldo del Grupo BIMBO

Posee una cultura de responsabilidad social definida interna y externamente.

Tiene una gran reputación online y offline.

OPORTUNIDADES

Tiene ventaja sobre las demás empresas al ser muy conocida entre el público y estar
posicionada en la mente del consumidor.

Trasmitir la percepción de que los productos BIMBO son los elegidos por las familias más sanas
y felices.

Vincular la marca a los temas del bienestar social, trasmitiendo una imagen del consumidor a
la vida sana, familiar, con un empleo estable, pero con desafíos a los que sabrá enfrentarse con
éxito.

La constante innovación en sus productos que presenta.

DEBILIDADES

No cuenta con una página web solo para BIMBO Perú y tampoco tiene una cuenta de twitter.

Comida poco saludable, es decir que el pan de molde es menos saludable que el pan común,
ya que cuenta con más grasa, mas azúcar, más sal y numerosos adictivos.

No hay suficientes capacitaciones para todas las áreas de trabajo.

No se permite un desarrollo creativo y de ingenio a los empleados.

No cuenta con área de comunicaciones separada sino dentro de recursos humanos.

AMENZAS

Se corre el riesgo de que el consumidor se centre y consuma exclusivamente el ¨PAN BIMBO¨

siendo esta su única referencia a la marca, mas no su único producto.

La aparición de marcas como Vamy en Arequipa adquiere cada vez más presencia de mercado.

Existe una nueva tendencia de los súper mercados (Wong, Tottus, Metro) de lanzar productos
propios muchos más económicos