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LWW WE MIACADEMIAT BLOGSP OT. COM! UNIDAD 1 La Materia Introduccion Es evidente que la quimica es una ciencia que ha guiado el rumbo de la civilizacion, desde la época de la alquimia hasta la quimica moderna; los aportes de esta ciencia en el desarrollo de la civilizaci6n han sido muy importantes, porque gran parte de las cosas necesarias para el bienestar y progreso de la sociedad han sido desarrolladas por quimicos. El desarrollo de esta ciencia, a través de los siglos, no se ha interrumpido, ya que dia a dia se afiaden nuevos descubrimientos a los ya existentes como las fibras textiles artificiales, el caucho artificial, polimeros, plasticos, medicinas para curar diversas enfermedades, etc., que hacen de la quimica una ciencia dinamica en constante evolucion, y su expansion en las areas cientifica y econdmica de nuestra sociedad, seguira por muchos anos. Qué es la Quimica? La quimica es una ciencia experimental que estudia a la materia, describiendo sus propiedades, composicién, estructura y transformaciones que expcerimenta. 2Qué es la materia? Es toda realidad objetiva y unica que constituye el Universo; tiene masa y extension, y su existencia es independiente de nuestros sentidos. EJEMPLO: Agua, sal de mesa, aire, alcohol, azucar, etc. Clasificacion de ta materia SUSTANCIA ELEMENTO] [COMPUESTO] [HOMOGENEA] [HETEROGENEA -QUIMICA Elemento o sustancia simple Es la materia conformada por atomos del mismo tipo. Ejemplo: Na, C, S, Al, Ag, H,, O,, ete. Compuesto o sustancia compuesta Es la materia conformada por atomos de diferentes elementos. Ejemplo: H,O, NaCl, NaOH, H,SO,, ete. Mezcia homogénea o solucién Es la unién de dos o mas sustancias puras, las cuales conforman una sola fase. Ejemplo: Agua salada (H,O+NaCl), bronce (Cu+Sn), aire (N,, O,, H,, CO,, etc.) Mezcia heterogénea Es la union de dos 0 mas sustancias puras, las cuales “conforman varias fases. Ejemplo: Agua + cocoa, humo, arena + sal de mesa, etc. FASES DE LA MATERIA La materia se representa en ei Universo en 4 fases: solido, liquido, gaseoso y plasmatico. 1. Fase solida ; J =~ Hierro (Fe) Tienen volumen y forma definidos. - Las particulas sdlo experimentan movimiento vibratorio. — Los sélidos son incompresibles. 2. Fase liquida 0 +0 Fe Fa Fa Fp ‘Agua fiquida (HO) — Tienen volumen definido y forma variable. — Las particulas experimentan movimiento vibratorio y de traslacion. — Los liquidos son incompresibles. CAA. KE = QuIMICA, 3. Fase gaseosa Oxigeno gaseoso (O,) — Tienen volumen y forma variable. — Las particulas tienen mayor separacién que en los liquidos debido a la F, predominante, y expcrimentan un movimiento cadtico. — Los gases tienen alta compresibilidad. 4. Fase plasmatica - Es la fase que requiere de altas temperaturas (superiores a 20 OU0*C) por Io que se constituye en el estado mas energetico que los anteriores. — Esta conformado de una mezcla de moléculas y atomos ionizados, asi como también de electrones — La fase plasmatica es habitual en el Sol y demas estrellas, asi como también en la formacion de los voicanes. Notas: — F,= Fuerza de atraccion intermolecular. F,, = Fuerza de repulsion intermolecular. — Las fases sdlida, liquida y gaseosa son las mas comunes a condiciones ambientales y, por lo tanto, de mayor importancia. CAMBIOS DE FASE La materia, por efecto de variacién de temperatura y presion, puede cambiar de fase. _SUBLIMACION FUSION VAPORIZACION | ols : {iquipd] me SOLIDIFICACION LICUACION DEPOSICION O SUBLIMACION INVERSA PROPIEDADES DE LA MATERIA Son aquellas que caracterizan a cada sustancia y permiten su diferenciacion e identificacion con relacion a otras sustancias. Propiedades fisicas i Son aquellas propiedades que se manifiestan sin alterar la estructura 0 composicién de la sustancia. Pueden ser:

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