UNIVERSIDAD DE EL SALVADOR

FACULTAD DE INGENIERIA Y ARQUITECTURA

ESCUELA DE INGENIERIA INDUSTRIAL

PROGRAMA DE ASIGNATURA

ORGANIZACIÓN Y METODOS.

I GENERALIDADES
Código : OYM 115
Prerrequisito : INGENIERIA DE METODOS
Número de horas / ciclo : 96
Número horas teóricas semanales : 4
Número horas practicas semanales : 2
Duración del ciclo : 16 semanas
Duración hora clase : 50 minutos
Unidades valorativas : 4
Número correlativo/Ciclo : II / 2018
Docente : Ing. David Alberto Orantes Tobar.

II DESCRIPCION DE LA ASIGNATURA
Generalidades de la organización y métodos, teoría de la administración, teoría de
sistemas, técnicas de organización, manuales administrativos, técnicas de simplificación
del trabajo, metodología de organización y métodos, reingeniería de procesos,
benchmarking y sistemas de información gerencial.

III OBJETIVOS GENERALES

Que el alumno aprenda a diseñar o a mejorar la organización de una institución o de un
proceso administrativo a través de la estructura organizada de las actividades y la
simplificación de las tareas, Métodos y procedimientos con los enfoques y técnicas
modernas de la ingeniería industrial y la administración.

IV METODOLOGIA DE LA ENSEÑANZA
La asignatura será impartida por medio de clases expositivas, discusiones de casos,
tareas exaulas e investigación de campo (aplicaciones de campo).
V CONTENIDO.
UNIDAD CONTENIDO DURACION
H. CLASE H. DISC.
1. GENERALIDA 1.1-Definición de OYM.
DES DE LA 1.2-Objetivos y funciones. 4 2
OGANIZACION 1.3-Herramientas.
Y METODOS. 1.4-Productos.
1.5-Alcances del trabajo.
1.6-Personas y tipos de
adiestramientos.
1.7-Estructura organizativa.

2. METODOLOGIA 2.1-Planteamiento del problema.

DE 2.2-Recolección y análisis de 4 2
ORGANIZACIÓN datos.
Y METODOS.
2.3-Análisis y diseño de sistemas.
2.4-Evaluación de alternativas.
2.5-Diagramas de organización.
2.6-Manuales administrativos.
2.7-Presentación de propuestas.
2.8-Implementación y
seguimiento.

3. TEORIA DE 3.1-Conceptos.
ORGANIZACIÓN 3.2-Principios. 4 2
ADMINIISTRATI
VA.
3.3-Escuelas.
3.4-Tipos de organización.

4. TEORIA DE 4.1-Conceptos.
SISTEMAS. 4.2-Principios. 4 2
4.3-Objetivos.
4.4-La organización como
sistema.
5. TECNICAS DE 5.1-Organigramas.
ORGNIZACION.
5.2-Análisis organizacional. 8 4
5.3-Desarrollo organizacional.
5.4-El enfoque de sistemas para
el diseño de organizaciones.
6. MANUALES 6.1Conceptos generales.
ADMINISTRATI
6.2-Tipos de manuales. 4 2
VOS.
6.3-Instructivos y reglamentos.
7. TECNICAS DE 7.1-Conceptos generales. 12 6
SIMPLIFICACI 7.2-Análisis de procesos.
ON DEL 7.3-Análisis de distribución del
TRABAJO. trabajo.
7.4-Análisis de distribución física.
7.5-Medición de tiempos.
7.6-Muestreo del trabajo.
7.7-Análisis de formularios y
reportes.

8. REINGENIERÍA 8.1-Conceptos generales.

DE PROCESOS. 8.2-Calidad total/reingeniería. 8 4
8.3-Mejoramientos de procesos
8.4-Metodología de mejoramiento
de procesos.
9. BENCHMARKING 9.1-Conceptos generales.
9.2-Benchmarking/mejoras de 16 8
procesos.
9.3-Metodología de benchmarking
VI EVALUACIONES
Las Evaluaciones y su programación serán de la siguiente manera:

Evaluación Ponderación Fecha de Entrega

Examen Parcial 1 15% 08 de Septiembre de 2018
Examen Parcial 2 15% 27 de Octubre de 2018
Examen Parcial 3 20% 23 de Noviembre de 2018
Proyecto
Anteproyecto 10% 14 de Septiembre de 2018
Situacion Acutal 10% 20 de Octubre de 2018
Diseño (Completo y Corregido) 15% 24 de Noviembre de 2018
Laboratorios 15% Todos los sábados

VII BIBLIOGRAFIA
 ENRIQUE BENJAMIN FRANKLIN FINCOWSKY.
ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS. 2009

 GUILLERMO GOMEZ CEJAS.

PLANEACION Y ORGANIZACIÓN DE LAS EMPRESAS. 1990

 GEORGE TERRY
ADMINSTRACION Y CONTROL DE OFICINAS. 1998

 KOONTZ O´DONNELL
ADMINISTRACION. 1980

 IDALBERTO CHIAVENATO
ADMINISTRACION DE RECURSOS HUMANOS.

 IDALBERTO CHIAVENATO
INTRODUCCION A LA .