BIOQUIMICA

VITAMINAS
ACIDO FOLICO

BIOTINA

ACIDO
PANTOTENICO
¿Ah Que Grupo Pertenecen?
¿Dónde se Encuentran?
¿Qué Función Cumplen?
¿Qué Pasa si No Las Injerimos?
¿Son Hidrosolubles?
¿ A que Grupo Pertenecen?
Las Vitaminas se dividen en Dos
Grupos
• Vitaminas Hidrosolubles
• Vitaminas Liposolubles
Estas 3 Vitaminas, la B9, B7,
B5; Pertenecen al Grupo de
Vitaminas Hidrosolubles
 Este compuesto es importa para la Correcta
formación de las Células Sanguíneas, es
Componente de algunas enzimas
necesarias para la formación de Glóbulos
Rojos y su presencia mantiene sana la piel
y previene anemia

Se Obtiene de carnes ( res, cerdo, cabra, etc.)

y verduras oscuras como ( espinaca,
espárragos, etc.)
cereales integrales (trigo, arroz, maíz, etc.)

ACIDO FOLICO
 La Falta de Acido Fólico Provoca ANEMIA,
Trastornos Digestivos e intestinales,
enrojecimientos de la lengua

Y un Exceso de Acido Fólico ( B9 ) No Causa

Efectos y por ser Hidrosoluble se expulsa por la
orina cualquier exceso

ACIDO FOLICO
 Este compuesto juega un importante
papel en el metabolismo de Hidratos
de Carbono, Proteínas y Grasas.
Cataliza la Fijación de Dióxido de
Carbono(en la síntesis de los Ácidos
Grasos)

Se Obtiene del Consumo de Hígado,

riñón, yema de huevo, levaduras y
maníes

BIOTINA
 La Falta de B7 se puede mostrar como
Dermatitis, Enteritis, Caída del Pelo y
Alteraciones Nerviosas

Un Exceso de esta no causa algún

efecto y se expulsa por la orina

BIOTINA
 La B5 es necesaria para la
asimilación de Carbohidratos,
Proteínas y Grasas Indispensables
para la Vida Celular

ACIDO
Se Obtiene de El Hígado, Viseras,
Carnes Blancas y Huevos
De Origen Vegetal de Brócoli,
levaduras, Papas, Tomates
Hongos, Cereales Integrales y
Legumbres

PANTOTENICO
 La Falta de B5 Genera
disminución en las Defensas ante
caso de infecciones, Hemorragias,
debilidad y mareos. Dolor de
cabeza, fatiga, insomnio, nauseas,

ACIDO
síntomas neurológicos y vómitos

El exceso produce un efecto que

es la Diarrea

PANTOTENICO
 ¿DONDE SE EL B9 EN HORTALIZAS
DE HOJAS VERDES,
ENCUENTRAN ESTAS FRUTAS CÍTRICAS Y
VITAMINAS? FRIJOLES. EL B7 EN
HIGADO VACUNO
HUEVOS
PESCADO AZUL
NUECES
EL B5 EN
CARNES
VERDURAS Y
GRANOS DE
CEREAL