PROTECCIÓN CONTRA INCENDIOS

DE PRIMERA LÍNEA
Sistemas contra incendios R-102™ y PIRANHA® para restaurantes
EN 1962 ANSUL® INTRODUJO EL CONCEPTO DE SUPRESIÓN
AUTOMÁTICA DE INCENDIOS EN RESTAURANTES, EN UN
MOMENTO EN EL QUE LOS INCENDIOS EN LAS COCINAS ERAN
UNA DE LAS PRINCIPALES CAUSAS DE DAÑOS Y PÉRDIDAS
EN RESTAURANTES. DESDE ENTONCES, LOS AVANCES EN
INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA DE MATERIALES HAN CONTRIBUIDO
A QUE LOS SISTEMAS DE SUPRESIÓN DE INCENDIOS PARA
RESTAURANTES DE ANSUL SE HAYAN CONVERTIDO EN
LA SOLUCIÓN PREFERIDA A NIVEL MUNDIAL EN CUANTO
A PROTECCIÓN CONTRA INCENDIOS EN EL SECTOR DE
restaurantes.
Suprimir los incendios es
nuestra prioridad

En las cocinas comerciales de hoy, las mayores

temperaturas de los aceites de cocina y el alto
rendimiento y la baja capacidad de enfriamiento
de los aparatos como las freidoras son factores
que han hecho de la supresión de incendios una
actividad más desafiante hoy de lo que lo era
en el pasado. Hay, sin embargo, una constante:
la necesidad crucial de proteger a personas y
materiales.
¿Y en qué sistema confían más empresas del sector
para hacer justamente eso? En los sistemas de
supresión de incendios R-102™ y PIRANHA® de
ANSUL, la marca líder en supresión de incendios en
restaurantes.

Protegiendo las inversiones

en el mundo entero

La clave de los sistemas para cocinas de ANSUL reside en la rapidez con la que
detecta y suprime incendios. Los sistemas R-102 y PIRANHA de ANSUL utilizan
agentes extintores avanzados para sofocar las llamas y eliminar vapores con
rapidez. El enfriamiento de los aparatos de alto rendimiento tras sofocar las
primeras llamas es de vital importancia para evitar la reactivación del fuego y
minimizar la interrupción del negocio.

EN TODO EL MUNDO UN SOLO NOMBRE ES SINÓNIMO DE SUPRESIÓN DE INCENDIOS: ANSUL.

Sistemas de supresión
Ansul R-102 ®
™

El líquido extintor ANSULEX® utilizado por los sistemas de

supresión R-102 de ANSUL sofoca rápidamente las llamas y
CLIENTES TÍPICOS
enfría las superficies calientes a la vez que extiende una capa DE LOS SISTEMAS
resistente que evita la liberación de vapores y, así, la reignición del R-102 DE ANSUL

fuego. Con un pH casi neutro, los sistemas R-102 de ANSUL son n RESTAURANTES

especialmente recomendables para materiales y todos los aparatos

n CADENAS DE COMIDA
de cocina.
RÁPIDA

n CENTROS COMERCIALES
Los sistemas R-102 de ANSUL se presentan en dos versiones
básicas: la versión para aparatos individuales, con boquillas n BARES Y CAFETERÍAS

dirigidas hacia zonas concretas de riesgo de cada aparato; y la

n Cocinas de hotel
versión solapada, con boquillas dispuestas de forma solapada
n Comedores de colegios,
que proporcionan un “área sin fuego” común a un conjunto
institutos y
de aparatos. Según la distribución de la cocina, el distribuidor
universidades
cualificado de ANSUL puede diseñar, instalar y mantener un
sistema diseñado a medida.
 R-102
VERSIÓN PARA
APARATOS
INDIVIDUALES

LÍQUIDO EXTINTOR ANSULEX® n DOS VERSIONES BÁSICAS CON SISTEMA DE DETECCIÓN

Y DISPARO POR ENLACES FUSIBLES de probada fiabilidad n ARMARIO DE ACERO INOXIDABLE

HOMOLOGADO/LISTADO POR UL300, ULC, MEA, ABS Y CE, Y OTRAS AGENCIAS

INTERNACIONALES DE HOMOLOGACIÓN n CINCO AÑOS DE GARANTÍA LIMITADA

EXTINTOR ANSUL K-GUARD® PARA USO MANUAL

R-102
VERSIÓN DE
PROTECCIÓN
SOLAPADA
ANSUL PIRANHA
Sistemas de supresión
® ®

FIRE
AnsulSUPPRESSION
PIRANHA SYSTEMS
®
™

Actualmente el único agente híbrido con agua en el mercado,

The only agent-plus-water
el sistema PIRANHA de ANSUL fire suppression hybridlos
supera todos onsistemas
the market today,
ANSUL PIRANHAde
convencionales systems
agenteoutperform
simple en all
una conventional
multitud de single-agent
aspectos:
systems on a number
Los sistemas PIRANHA of fronts.
de ANSULANSUL PIRANHA
controlan el systems attack
fuego sofocando
fire using the rapid
rápidamente flame yknockdown
las llamas elimina losand securing
vapores capabilities
gracias of
al líquido
extintor PRX™.
PRX™ Liquid FireLe sigue, a continuación,
Suppressant. el agua
Then, the superior que proporciona
cooling effects of un CLIENTES TÍPICOS
rápidofollow,
water enfriamiento de los the
quickly cooling apartos de cocina
cooking y contribuye
media and también
further helping to DE LOS SISTEMAS
a impedir la reignición. CUSTOMERS
PIRANHA DE WHO
ANSUL
prevent reflash.
BENEFIT FROM
ANSUL
n PIRANHA
RESTAURANTES DE
En los ensayos UL300, se comprobó que el sistema PIRANHA de
In UL300 testing, the ANSUL PIRANHA system cooled hot grease SYSTEMS
TODOS LOS TIPOS
ANSUL enfría la grasa caliente 15 veces más rápido que los sistemas
15 times faster than single-agent wet systems, required 60% less
húmedos de agente simple, necesita un 60% menos de agente CADENAS
■ CASUAL
n & DE COMIDA
FINE DINING
chemical agent, covered hazard areas better and provided a
químico, proporciona una mejor cobertura de las superficies de RÁPIDA
cost-effective means el
riesgo y representa to medio
protectmás
the cooking
rentableequipment.
para proteger las cocinas. ■ FAST-FOOD CHAINS

n ESCUELAS DE
■ CULINARY SCHOOLS
ANSUL PIRANHAlasystems
Para simplificar are also
instalación, los available
sistemaswith fully self-contained
PIRANHA de ANSUL hostelería

water units
también to simplify
están installation.
disponibles The Self-Contained
con reservas Water Supply
de agua totalmente ■ SPORTS COMPLEXES &
n COMPLEJOS DEPORTIVOS
autónomas. La reserva
offers three minutes suministra
of water unatodescarga
discharge de hot
help assure tresoils
minutos
and STADIUMS
Y ESTADIOS
que contribuye
greases a que
remain well los re-ignition
below aceites y las grasas calientes se
temperatures.
■ FOUR- AND FIVE-STAR
mantengan a una temperatura muy por debajo de la de reignición. n HOTELES DE 4 Y 5
LODGING FACILITIES
ESTRELLAS
ANSUL PIRANHA systems are available in various sizes that can be
Los sistemas PIRANHA de ANSUL están disponibles en varios
combined for multiple configurations to expand the suppression
tamaños combinables en múltiples configuraciones para ampliar la
system coverage. Depending on your type of facility, your ANSUL
cobertura del sistema. El distribuidor de PIRANHA de ANSUL podrá
PIRANHA distributor will design a system that offers you the
diseñar un sistema diseñado a medida para ofrecerle la máxima
ultimate in fire protection.
protección contra incendios.
 SISTEMAS
PIRANHA
PIRANHA
SYSTEMS

NOTE:LA
NOTA: SELF-CONTAINED UNIT
UNIDAD AUTÓNOMA NO NOT SHOWN.
SE MUESTRA

PRX™LÍQUIDO EXTINTOR
LIQUID FIRE PRX™ n PROTECCIÓN
SUPPRESSANT SOLAPADA
■ OVERLAPPING PROTECTION

DOS
TWO VERSIONES
BASIC BÁSICAS
DESIGNS CON SISTEMA
WITH PROVEN DE DETECCIÓN
FUSIBLE-LINK Y DISPARO
DETECTION POR ENLACES
AND RELEASE SYSTEMS

FUSIBLES de probada
HYBRID fiabilidad
DUAL-AGENT ■ STAINLESSHÍBRIDO
CONCEPTn CONCEPTO DE DOS AGENTES
STEEL ENCLOSURES

ARMARIO DE ACERO
APPROVED ANDINOXIDABLE AND 2092; ULC Y
n HOMOLOGADO
LISTED UL300 LISTADO
C1254.6; POR1001;
ASSE UL300 Y UL2092,
AND ULC C-1254-6,
IAPMO PS108-98

ASSE 1001, Y FIVE-YEAR

IAPMO PS108-98 n CINCO
LIMITED AÑOS■DE
WARRANTY GARANTÍA
OPTIONAL LIMITADA n opción
SELF-CONTAINED WATERdeSUPPLY
reserva de agua

autónoma n EXTINTOR
ANSUL K-GUARD ANSUL K-GUARD
® EXTINGUISHER ® PARA USO
FOR MANUAL MANUAL
BACKUP

ANSUL K-GUARD fire extinguishers use the same wet

Los extintores ANSUL K -GUARD utilizan el mismo
chemical agent as is used in the R-102 Suppression
líquido extintor químico que el sistema de extinción
System. Thisagente
R-102. Este agent is designed
está forpara
diseñado use on fires
para su that
uso
involve vegetable
en incendios oilque
en los or animal fats in commercial
estén implicadas aceites
cooking equipment.
vegetales Should fire
o grasas animales occur in de
en equipos thecocina
kitchen,
comerciales.
the En casosystem
fire suppression de un incendio en la cocina,
must be activated
se deberá
first, disparar
and the primero
K-GUARD handelportable
sistema de extinción,
extinguisher
ultilizando
used el extintor K-GUARD como respaldo.
as a backup.
Tyco Safety Products 800-862-6785 (EE.UU., Canadá)
One Stanton Street +1 715-735-7411 (Internacional)
Marinette, WI 54143-2542 www.ansul.com

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