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Departamento de Química de los Materiales

Área Química analítica

Laboratorio N°1
“Material volumétrico y de medición de
masa”

Integrantes:
Gerald Becerra Aravena
Felipe Maragaño

Fecha: 30 de Abril
RESUMEN

En el presente informe se podrá encontrar en primera instancia las medición de la masa de


3 objetos a través de las balanza granataria y analitica donde se podrá comparar el nivel de
precisión y de exactitud de estos 2 instrumentos de medición de masa, en la segunda parte
de este informe se podrá ver la medición de volúmenes a través de de los 4 instrumentos
más utilizados para estas mediciones que son la Bureta, Pipeta volumétrica, Pipeta
graduada y Probeta, donde se procederá analizar la exactitud experimentalmente que tiene
cada uno de estos instrumentos, posteriormente con los resultados que se obtengan se
podrán comparar con los nivel de exactitud teóricamente que tienen estos instrumentos por
medio los errores absolutos y porcentuales que se encuentren en los resultados.

INTRODUCCIÓN

La Química Analitica desde hace bastantes años a sido una de la ciencias importante para
el desarrollo biológico,químico, tecnológico, entre otros. Dado a la investigación que esta
desarrolla sobre los analitos que son una especie química de interés como un elemento, ion
o compuesto.

En esta primera experiencia de laboratorio se podrán conocer los diferentes instrumentos


que componen un laboratorio pero principalmente los instrumentos volumétricos y de
medición de masa, los cuales permitieron el desarrollo de esta experiencia obteniendo
resultados que podrán ser analizados más adelante.

Los instrumentos de volumen que se utilizaron fue la Bureta que es un tubo calibrado
prohibido por una llave que permite controlar el flujo del líquido, las pipetas volumétricas y
graduadas las cuales permiten entregar un volumen conocido de líquido y una probeta, que
es un recipiente transparente, graduado, las cuales son de diferente capacidades, estas
instrumentos están ordenados según la teoría por su precisión y exactitud donde la
precisión es la capacidad de poder obtener los mismos resultados en más de una
oportunidad y la exactitud es la capacidad de llegar lo más cercano al resultado esperado.

Por otro lado en esta experiencia se pudo trabajar con los instrumentos de medición de
masas como es la balanza granataria y la balanza analitica, donde la primerera segun la
teoria es menos exacta dado a su escasa capacidad de medir con más decimales y la
analitica por el contrario es más exacta por su gran capacidad de decimales, además es
mucho más sensible que la granataria para poder medir con más exactitud.

Lo mencionado anteriormente sobre los instrumentos de medición de volumen y masas es


lo que se concretara dicho informe para poder obtener experimentalmente cual de esto
instrumentos es más exacto y así poder compararlo con la exactitud qué dice la teoría, lo
cual se mencionó anteriormente. Para esto será necesario obtener errores absolutos y
relativos que permiten obtener una comparación con los resultados obtenidos
experimentalmente versus el valor exacto.

OBJETIVOS

Conocer y manipular adecuadamente los materiales volumétricos y de medición de masa de


uso más frecuente en el laboratorio.

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
Actividad 1: “Medición de masas”

● Elegir 3 objeto de diferente masa.


● Para cada objeto elegido medir su masa 3 veces en la balanza analitica y anotar los
resultados obtenidos en cada medición.
● Después de haber medido la masa de estos 3 objetos en la banza analitica se
procede a medir nuevamente 3 veces la masa de cada uno de ellos pero esta vez
en la balanza granataria y anotar los resultados obtenidos en cada medición.

Actividad 2: “Medición de volúmenes”

● Seleccionar los instrumentos que se utilizaran en esta actividad: 4 vasos


precipitados, una probeta, una bureta, una pipeta volumétrica, una pipeta graduada,
un pipeteador, agua destilada.
● Para cada vaso sacado se le colocó el nombre de cada instrumento que se medirá.
● Luego de tener el nombre cada vaso se miden la masa en la balanza analitica de
cada uno y se anota la masa obtenida.
● Con la probeta se miden 10 ml de agua y se depositan en el vaso que contenga su
nombre, posteriormente cuando esté el agua depositada se procede a tomar la masa
del vaso con el agua vertida de la probeta en la balanza analitica. Este paso se
desarrolla 3 veces.Se anotan los resultados.
● Con la pipeta graduada se succionan 10 ml de agua con el pipeteador que estará en
la parte posterior del instrumento y se depositan en el vaso que contenga su
nombre, posteriormente cuando esté el agua depositada se procede a tomar la masa
del vaso con el agua vertida de la pipeta graduada en la balanza analitica. Este paso
se desarrolla 3 veces.Se anotan los resultados.
● Con la pipeta volumétrica se succionan 10 ml de agua con el pipeteador que estará
en la parte posterior del instrumento y se depositan en el vaso que contenga su
nombre, posteriormente cuando esté el agua depositada se procede a tomar la masa
del vaso con el agua vertida de la pipeta volumétrica en la balanza analitica. Este
paso se desarrolla 3 veces.Se anotan los resultados.
● Por último en la bureta se depositan 30 ml de agua en su interior donde se
depositan 10 ml en el vaso que contenga su nombre, posteriormente cuando esté el
agua depositada se procede a tomar la masa del vaso con el agua vertida de la
bureta en la balanza analitica. Desarollar 3 veces desde el paso de agregar los 10 ml
de agua destilada.Se anotan los resultados.
● Tomar la temperatura ambiente para obtener la densidad del agua a dicha
temperatura.

RESULTADOS

Actividad 1: “Medición de masas”

Tabla N°1 “Pesos en gramos de los objetos medidos en cada balanza”

Objeto Masa en gramos en Masa en gramos en Diferencia absoluta


balanza granataria balanza analitica entre balanza
granataria y analitica

moneda de 100 8.93 [g] 8,9017 [g] 0.0283 [g]


pesos antigua
8,93 [g] 8,9023 [g] 0.0277 [g]

8,93 [g] 8,9019 [g] 0.0281 [g]

anillo 1,63 [g] 1,6532 [g] 0.0232 [g]

1,63 [g] 1,6529 [g] 0.0229 [g]

1,63 [g] 1,6537 [g] 0.0237 [g]

cable USB 10,16 [g] 10,1242 [g] 0.0358 [g]

10,16 [g] 10,1243 [g] 0.0357 [g]

10,14 [g] 10,1243 [g] 0.0157 [g]

Actividad 2: “Medición de volúmenes”

a)Masa de los vasos precipitados utilizados:

-Vaso de la probeta: 57,7706 [g]


-Vaso de la pipeta graduada: 31,5298 [g]
-Vaso de la pipeta volumétrica: 31,6994 [g]
-Vaso de la bureta: 35,0978 [g]

b)Tabla N°2: masa de los vasos precipitados con agua de cada instrumento

medida Probeta Pipeta Pipeta Bureta


en gramos [g] graduada volumétrica en gramos [g]
en gramos [g] en gramos [g]

primera 67,5388 41,5194 41,4513 45,0192

segunda 67,6672 41,7735 41,5839 45,1314

tercera 67,6461 41,6671 41,5709 45,3694

c)Se procede a calcular la masa del agua contenida en cada vaso ,

masa del agua en el instrumento= vaso con agua - vaso vacío


Ejemplo para el caso de la probeta en la primer medición:
-masa del agua en la probeta = 67,5388 - 57,7706 = 9,7682 [g]

Tabla N°3: resultados de la masa del agua en cada instrumento por cada medición

medida Probeta Pipeta Pipeta Bureta


en gramos [g] graduada volumétrica en gramos [g]
en gramos [g] en gramos [g]

primera 9,7682 9,9896 9,7519 9,9214

segunda 9,8966 10,2437 9,8845 10,0336

tercera 9,8755 10,1373 9,8715 10,2716

d)Sabiendo que la temperatura ambiente en el laboratorio es de 21 °C, que la densidad del


agua según la tabla presente en la guía de laboratorio que es de 0,997995 [g/ml] y que la
fórmula de densidad es la siguiente:

𝑚
𝜌= masa/volumen [g/ml] ⇒ 𝜌=
𝑣
despejando el volumen queda lo siguiente:

𝑚
v= [ml]
𝜌
-Ahora como se tiene la fórmula para sacar el volumen con la masa y la densidad del agua
se proceder a sacar cada volumen de las mediciones que se sacaron por cada instrumento.

Probeta:
1° v= 9,7682/0,997995 = 9,7878 [ml]
2° v= 9,8966/0,997995 = 9,9165 [ml]
3° v= 9,8755/0,997995 = 9,8953 [ml]

Siguiendo con este mismo cálculo con los otros instrumentos se obtiene la siguiente tabla:

Tabla N°4: volúmenes exactos de las mediciones en cada instrumento

medida Probeta en mL Pipeta Pipeta volumétrica Bureta en mL


graduada en mL en mL

primera 9,7878 10,010 9,7715 9,9411

segunda 9,9165 10,2643 9,9044 10,0538

tercera 9,8953 10,1578 9,8913 10,2922


e) Con los datos de los volúmenes exactos obtenidos anteriormente se saca el error
absoluto y porcentual respecto al volumen leído que sería de 10 ml.

*Error absoluto= valor leído - valor exacto

𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 𝑎𝑏𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
*Error relativo = 𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑙𝑒í𝑑𝑜
x 100

-Entonces sacando los errores para la Probeta.


1° medida:
Error absoluto= 10 - 9,7878 = 0.2122
0.2122
Error porcentual= 10
x 100 = 2,122 %
2° medida:
Error absoluto= 10 - 9,9165 = 0.0835
0.0835
Error porcentual= 10
x 100 = 0.835 %
3° medida:
Error absoluto= 10 - 9,8953 = 0.1047
0.1047
Error porcentual= 10
x 100 = 1.047 %

-Cálculo de errores para la Pipeta graduada:


1° medida:
Error absoluto= 10 - 10.010 = -0.01
−0.01
Error porcentual= 10
x 100 = -0.1 %
2° medida:
Error absoluto= 10 - 10.2643 = -0.2643
−0.2643
Error porcentual= 10
x 100 = -2.643 %
3° medida:
Error absoluto= 10 - 10,1578 = -0.1578
−0.1578
Error porcentual= x 100 = -1.578 %
10

-Sacando de la misma forma anterior los errores de la Pipeta volumétrica y la Bureta se


obtiene la siguiente tabla de datos.

Tabla N°5: Errores del volumen exacto con respecto al volumen leído

Material Medida Volumen Error Absoluto Error Promedio de los


Volumétrico exacto (mL) Relativo errores en las
(mL) (%) mediciones (%)

Probeta 1° 9,7878 0.2122 2.122 1,335

2° 9,9165 0.0835 0.835

3° 9,8953 [ml] 0.1047 1.047


Pipeta 1° 10,010 -0.01 -0.1 -1,440
Graduada
2° 10,2643 -0.2643 -2.643

3° 10,1578 -0.1578 -1.578

Pipeta 1° 9,7715 0,2285 2.285 1,443


Volumétrica
2° 9,9044 0,0956 0,956

3° 9,8913 0,1087 1.087

Bureta 1° 9,9411 0,0589 0,589 -0,957

2° 10,0538 -0,0538 -0,538

3° 10,2922 -0,2922 -2,922

f) Ordenando los instrumentos según la tabla 5 del mayor a menor exacto queda lo
siguiente:

1°= Bureta
2°= Probeta
3° =Pipeta graduada
4° = Pipeta volumétrica

DISCUSIÓN

En relación a la actividad 1 los resultados que se obtuvieron eran los que se esperaban en
un principio los cuales eran que la balanza granataria a pesar de cualquier objeto de
diferente masa iba a dar siempre el mismo o muy parecido valor de la masa de cada objeto
en cada medición que se hicieron (3), y esto se había previsto porque la balanza granataria
es para objetos de un gran masa donde no se requiera de tanta exactitud en la masa, si
bien pareciera que en la medición de la balanza granataria fuera está mucho más precisa
que la balanzara analitica dado que se iban reitirando los resultados de las medición, pero
este no es el caso porque la balanza granataria tiene solo la capacidad de mostrar hasta las
décimas pero en cambio la balanza analitica tiene la capacidad de mostrar hasta 4 digitos
despues de la coma lo que la hace que sea más exacta y precisa en cuanto a los resultados
de las mediciones porque estará más cerca de la masa que se espera en el objeto por su
mayor grado de sensibilidad.

Por otro lado los resultados que se obtuvieron en la balanza analitica solamente cambiaron
desde la centésima respecto a la balanza granataria y también hay que tener en cuenta que
en esta balanza los resultados que obtuvimos fueron variando en algunos gramos, lo cual
fue provocado por los errores instrumentales que se tenían uno de ellos que dado el
maltrato de esta balanza o el mal uso fue difícil que en cada medición se lograra dejar en
0,0000[g] sino que está la mayoría de las veces quedaba en 0,0001[g] y hay que tener en
consideración este factor porque igual altera el resultado exacto que se espera, además se
produjo un error humano ya que no en todas las medición se limpiaba la balanza analitica lo
cual alguna partícula de suciedad afecta en el resultado y por último tiene que tener en
cuenta que en el sector que se utilizaron estas balanzas hubo mucha concurrencia de
personal y como la balanza analitica es sensible reacciona alterando los resultados por las
vibraciones que se produce al haber personas entrando y saliendo del lugar.

En la actividad 2 los resultados esperados según la teoría eran que los instrumentos de
medición de volumen fueran en el siguiente orden de exactitud: Bureta, Pipeta volumétrica,
Pipeta graduada y probeta, pero según los resultados que obtuvimos experimentalmente de
mayor a menor exactitud fue de Bureta, Probeta, Pipeta graduada y Pipeta volumétrica, lo
cual indica que hubo una clara diferencia sobre los resultados que se esperaban con
respecto a las últimas 3 y esto puede ser explicado por los diferentes errores que se
produjeron al realizar esta actividad , como el problemas con la calibracion de
instrumentacion ya que igual como se dio en el caso de la actividad anterior con la medición
de masas en esta oportunidad también se utilizó la balanza granataria para sacar las masas
del vaso solo y con el agua destilada por lo tanto la calibración nunca pudo llegar a 0.0000
[g] sino que estuvo desde 0,0001 [g], esto debido al mal manejo de los instrumentos de
medición, ya que en algunos experimentos es necesario utilizar hornos en donde se
introducirán estos instrumentos, por lo cual provoca una dilatación en el vidrio, que en el
largo plazo va modificando las medidas haciendo que los instrumentos sean menos
exactos, lo cual conlleva aumentar la incertesa en las mediciones.

En todos los experimentos habrá un error humano aunque sea mínimo y en esta segunda
actividad también podrían haber afectado en los calculos de volumenes con cada
instrumento, uno de los errores que se podría haber producido es haber mirado mal los
niveles en que se concentra el agua en los instrumentos provocando que se obtenga más
líquido de lo que se tendría que haber medido y esto se puede ver claramente en los
resultados negativos de los errores absolutos ya que el valor que se midió de volumen
exacto fue mayor que el valor real por lo tanto da errores absolutos negativos lo cual indica
una sobreestimación de los resultados un ejemplo para este caso son los resultados
obtenidos de la Pipeta graduada que fue -1,440 de error absoluto,por el contrario haber
medido menos de lo pedido lo cual produciría errores absolutos positivos como fue en el
caso de la Probeta con un 1,335 de error absoluto. Por otro lado, otro error humano que se
cometió fue que al ir haciendo las distintas mediciones para un instrumentos el vaso
precipitado se quedaba con agua que tal vez sea insignificante para nosotros pero como la
balanza analitica tiene un nivel de exactitud elevado nota estos pequeños volúmenes lo que
hace que se produzca un mayor o menor volumen medido.

Además se puede decir sobre los resultados obtenidos en la segunda aprte que se cumplio
un solo instrumento en cuando a nivel de exactitud según la teoría que es la bureta la cual
según los resultados y teorías es el instrumento de mayor precisión, lo cual fue porque los
errores que se cometieron cuando se realiza la medición de volumen con este instrumento
fueron mínimos, lo cual conllevo tener un volumen exacto más cercano al real.
CONCLUSIÓN

Con respecto a la actividad 1 y los resultados obtenidos en esta actividad dio que la balanza
granataria es menos exacta y sensible que la balanza analitica, dado que la balanza
granataria siempre daba en las mediciones valores iguales para cada masa de los objetos
que se analizaron, lo cual no significó que sea más precisa sino que por su bajo valor de
cifras significativas produzca una menor exactitud en cuanto a la masa de los objetos y por
el contrario la balanza analitica es mucho más sensible por lo que se tuvo que ocupar con
mucho más cuidado dado que cualquier movimiento o partícula fuera de la masa a medir
afecta a los resultados por lo tanto la masa que se mida con esta balanza dieron masas
más certeras dado a su sensibilidad y mayor cantidad de cifras significativas, un ejemplo de
este suceso es la medición de la moneda de 100 pesos en donde se compararon los
resultados de la balanza granataria con respecto a la analitica y dio como diferencia 0.0283
y esto es por la mayor cantidad de cifras y la sensibilidad de la balanza analitica

Con respecto a la actividad 2 el promedio de los errores de cada instrumento de medición


de volumen según su exactitud fueron:

Bureta : -0,957%
Probeta 1,335%
Pipeta graduada -1,440%
Pipeta volumétrica 1,443%

En cuanto a los valores de exactitud teóricas los resultados que se obtuvieron en su gran
aprte no se cumplieron debido a una series de errores instrumentales y humanos que
afectan a la experiencia. Aunque se destaca que el nivel de exactitud de la bureta dio igual
que los valores teóricos en donde se puede concluir que este instrumento es el más exacto
y preciso en cuanto a los resultados experimentales obtenidos y por la teoría.

REFERENCIAS

● Fundamentos de metrología / Ángel Mª Sánchez Pérez / Madrid : Sección de


Publicaciones de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Industriales.
Universidad Politécnica de Madrid, DL 1999]
● Todo ingenieria industrial . (2010). Tipo de Errores. -, de - Sitio web:
https://todoingenieriaindustrial.wordpress.com/metrologia-y-normalizacion/2-7-tipos-
de-errores/

● Ángeles Méndez. (31 de Octubre del 2011). Analito. 28 de Abril del 2016, de La guía
Sitio web: http://quimica.laguia2000.com/general/analito

● Física lab. (2010). Errores de medición. 28 de Abril del 2016, de Física lab Sitio web:
https://www.fisicalab.com/apartado/errores-absoluto-relativos#contenidos