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LICORERÍA
Autores del Proyecto
2010
LICORERÍA 2010
1. Grupo promotor.
2. .- Ideas de Negocios
2.1.- Selección de la mejor Idea.
2.2.- Descripción y justificación la idea
seleccionada.
3.- Ubicación económica del negocio (CIIU).
4.- Nombre del proyecto.
4.1 Descripción del Proyecto
5.- Propuesta de Valor del Negocio
5.1Grupo de trabajo.
5.2.- Empresa.
5.3.- Inversionista.
5.4.-País y Sociedad.
5.5.- Clientes.
6.-Razón social del negocio.
6.1.-Beneficios de tener la condición MYPE.
6.2.- Acceso al financiamiento.
6.3.- Ámbito tributario
6.4.-Ámbito Laboral.
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7.-Planeamientos estratégicos.
7.1.- Visión.
7.2.-Misión.
7.4.- Objetivos.
7.5.- Valores.
8.-Justificación del proyecto.
9.- Investigación de mercado.
9.1.- Definición del mercado.
9.2.- Población.
9.3.- Tasa de Crecimiento Poblacional
9.4.- Niveles Socio Económicos.
9.5.- Segmentación de Mercado
9.6.- Encontrando el tamaño de la Muestra
10.- Encuesta sobre una licorería
11.- Segmento positivo
12.- Consumo Promedio.
12.1.- Estandarización a una unidad de tiempo:
13.- Estimación de la Demanda Potencial
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WILVER LOURDES
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Minimarket 3 2 2 2 0 9
Licorería 2 2 3 3 3 13
Venta de 1 1 2 3 0 7
Calzado
CRITERIOS PUNTAJE
No cumple 0
Cumple con 1
observaciones
Cumple 2
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Criterios:
5.1Grupo de trabajo.
Ventajas:
Somos un equipo emprendedor, que desea hacer un
espacio donde existe competencia.
Desventajas:
No tener el conocimiento suficiente para
contrarrestar algunos problemas que se presentan en
el mercado.
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5.2.- Empresa.
Ventajas:
.
Asesoramiento por la Dirección Nacional del
Ministerio de Trabajo y Promoción del Empleo en
materia de financiamiento, servicios de capacitación
y asesoramiento.
Interesada más por la satisfacción de los clientes que
por vender sus productos.
Desventajas:
5.3.- Inversionista.
Ventajas:
Aparte de tener el capital para implementar una
microempresa, se siete un clima alentador que nos
impulsa a invertir en este mercado.
Fácil acceso a créditos financieros
Desventajas:
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5.4.-País y Sociedad.
Ventajas:
País
Crecimiento sostenido de la economía.
Estabilidad política y jurídica.
Apuestas por la inversión privada.
Sociedad.
Diversidad de culturas y costumbres.
Rumbo a la erradicación del analfabetismo.
Gente cada vez más exigente.
Desventajas:
País
Riesgo de una inestabilidad económica debido a la
crisis internacional.
Malas decisiones por parte del gobierno.
Sociedad.
Paralizaciones, huelgas.
Existencia la desigualdad entre las personas.
5.5.- Clientes.
Ventajas:
Desventajas:
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6.4.-Ámbito Laboral:
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7.-Planeamientos estratégicos.
7.1.- Visión.
A corto plazo.-Lograr la aceptación y reconocimiento de nuestros
clientes y demás, como una empresa seria, que apuesta, no solo por un
excelente servicio, sino que promueve un consumo responsable.
7.2.-Misión.
Brindar a nuestros clientes la más variada selección de licores importados
y nacionales, ofreciendo calidad en nuestros productos y el mejor servicio
para satisfacer los gustos más exigentes
7.4.- Objetivos.
Desarrollar un sistema de planeación a corto, mediano y largo plazo
Mantendremos a nuestro colaboradores proactivos, comprometidos
con el éxito de nuestra empresa.
Infraestructura tecnológica para responder a las necesidades del
mercado.
Mejorar constantemente nuestros productos, para asegurar la calidad.
Estableceremos estratégico que estén enfocados a la satisfacción de
nuestros clientes.
Aprovechar las oportunidades que se presenten en los mercados.
Se harán investigaciones, innovaciones y se colocación de nuevos
productos.
Crear soluciones ambientales
7.5.- Valores.
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9.2.- Población.
El distrito cuenta con una población de:
20 a 69 Años 86581
39223 47358
70 a 90 Años 3212 4230 7442
http://iinei.inei.gob.pe/iinei/RedatamCpv2007.asp?ori=C
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Formula: S = P (1+i) n
14
Reemplazando valores: 132,498 = 78,235(1+i)
14
1.693589826 = (1+i)
1.038349231 - 1= i
Niveles Socioeconómico
Zona A B C D E
LA MOLINA 35.2% 42.3% 15.8% 4.7% 2.0%
Niveles Socieconómicos
2.00%
4.70%
15.80% ZonaA
35.20%
Zona B
Zona C
Zona D
Zona C
42.30%
9.5.- Segmentación de Mercado
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Lugar de donde proviene la información:www.andaperu.org/data/estudios/estudio2-2009.ppt
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Personas: 38,954
N = Tamaño de muestra = ?
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2
n= (2) * (0.85) * (0.15) * 25,457
2
(0.025)2 *(25,457 - 1) + (2) * (0.85) * (0.15)
n = 12,983.07
n= 12,983.07
15.91 + 0.51
n = 12,983.07
16.42
n = 790.68
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1.- ¿Estaría interesado en una licorería que le ofrezca Servicios delivery, información
y orientación del producto?
a) Si b) No
…………………………………………………………………………………………………………………………………..
Con la familia:
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NO 22 44%
N+ = 25,457 * 56%
N+ = 14,256 personas si necesitan una licorería, con todos estos servicios y demás.
100.00%
80.00%
58.00% Aceptación
60.00% Reachazo
44.00%
40.00%
20.00%
0.00%
Niveles Consumo
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Anual
Yi Fi Yi * fi
48 1 48
84 3.5 294
72 6 432
42 7 294
42 10.5 441
sumatoria 28 1509
Las personas consumen licor 53 veces al año.
Semestral
Yi Fi Yi * fi
24 1 24
42 3.5 147
36 6 216
21 7 147
21 10.5 220.5
sumatoria 28 754.5
Las personas consumen licor 27 veces por semestre
Trimestre
Yi Fi Yi * fi
12 1 12
21 3.5 73.5
18 6 108
10.5 7 73.5
10.5 10.5 110.25
sumatoria 28 377.25
Las personas consumen licor 13 veces trimestre
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Mensual
Yi Fi Yi * fi
4 1 4
7 3.5 24.5
6 6 36
3.5 7 24.5
3.5 10.5 36.75
sumatoria 28 125.75
W = 56%
N+ = 14,256
Por lo tanto:
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A1: Fallas técnicas 1. El personal capacitado es difícil 1. Asegurar nuestro local contra
que cometa infracciones que robos. (D6, A3)
A2: Las multas conlleven a multas. (F5, A2) 2. A los clientes morosos se les puede
2. La seguridad que brindamos seguir brindando el servicio, pero
A3: Robos a los clientes hace que las amenazas de robos previo pago en efectivo. (D3, A5)
y secuestros sean mínimas. (F3, 3. Si se llegara el servicio con 5
A4: Alza del precio de los insumos A3) minutos de retraso, el cliente solo
para producción de pañales. 3. Nuestro servicio llega 5 minutos cancelara el 50% de lo acordado.
antes de lo acordado con el (D4, A6)
A5: Incumplimiento de pago de los cliente. (F2, A6)
clientes.A6: La impuntualidad
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Características:
Características:
Variedad de licores.
Tres años dedicados a la comercialización de licores.
No tiene definido un producto como bandera.
No le dan importancia a la calidad del servicio.
El ambiente no es el apropiado para una licorería.
Los precios son los adecuados; pero no hay promociones.
Vs
14.3.- LICORERÍA RUEDA DE MADERA
Características:
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F3 Cercanía al mercado
Cumple 20% 0.6 2 0.2 0.6
objetivo
F4 Cumple
Nivel con
de transito. valor agregado
15% 0.3 3 0.3 0.45
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LOCAL 1
LOCAL 2
Tamaño: 200 M²
LOCAL 3
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Licorería Rueda
de Madera
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16.- Marketing
16.1.- CLIENTE / PRODUCTO.
Desarrollo de la garantía
Procuraremos reducir el costo a nuestros productos para que los precios sean
bajos; Nos preocuparemos más por su economía del cliente que en generar
Ingresos, porque lo demás viene solo.
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16.1.1.- Equipos.
Computadora.
Características de producto:
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S/ 120.00
Impresora Canon
Características:
S/ 50.00
Equipo Telefónico:
Planes y Tarifas:
Incluye lo siguiente:
S/ 79.00
Telefonía Móvil. Equipo
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17.1.2.- Muebles.
2 MTS X 2.80CM
Panel Publicitario
S/.200.00
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Escritorio S/ 160.00
Silla S/ 30.00
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Modulo S/ 250.00
Minuta de Constitución.
Gastos Notariales.
Registro Único del Contribuyente (RUC).
Búsqueda y Reserva del nombre de la Empresa(*)
Los costos de S/.4.00 y S/.16.00 son adicionales al Servicio .
Costo de obtención de una licencia municipal para mypes:
la autorización del Libro de Planillas x 100 Hojas S/. 10.85
DISTRITO DE LA MOLINA
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17.2.3.-Servicios Básicos:
17.3.- Inversiones.
Modulo S/ 250.00
Silla S/ 30.00
Escritorio S/ 160.00
Modulo S/ 175.00
Lateral S/ 85.00
Lateral S/ 85.00
Lateral S/ 85.00
Expo mueble s/. 120.00
Protector de Vinos S/. 150.00
Equipo Telefónico fijo s/.50.00
Equipo Telefónico Móvil S/. 79.00
Impresora Canon s/.120.00
Computadora. s/. 1,300.00
Moto Lineal AL crédito
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Se espera vender 150 unidades de licores Por que la demanda potencial del
producto en ese sector es de 63,147 al mes
R=14.89%