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UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA

FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL Y SISTEMAS

INFORME DE LABORATORIO N° 4

ESPECIALIDAD: INGENIERÍA INDUSTRIAL (I1)

CICLO: 2017-II

CURSO: QUÍMICA INDUSTRIAL I (CB-221)

TEMA: EQUILIBRIO QUÍMICO

DOCENTE: REYES ACOSTA, ROSARIO

INTEGRANTES: ANDIA CHIPANA, YERSON 20172025F

CARI GUIZADO, JUAN STEFHANO 20170191F

HINOJOSA GARAY, RONALDIÑHO 20170164I

FECHA DE ENTREGA: LUNES 30 DE OCTUBRE DEL 2017

LIMA-PERÚ

2017
EQUILIBRIO IONICO EN SOLUCIONES ACUOSAS
(PARTE I)
I. OBJETIVOS:
 Interpretar la disociación o ionización de ácidos débiles, bases débiles.
 Comparar el grado de acidez y basicidad de las sustancias según la concentración de
iones Hidronio H3O+e iones hidróxido OH-.
 Interpretar la constante de ionización: K a y Kb para electrolitos débiles y K w para el agua
pura.
 Reconocer las sales oxisales o haloideas que se hidrolizan.
 Comprender la importancia de una solución tampón o amortiguadora.
II. FUNDAMENTACIÒN TEÒRICA

SALES POCO SOLUBLES

Una de las aplicaciones más sencillas en un equilibrio químico es el hallar la concentración de


una sal poco soluble. Por ejemplo, si tomamos la disociación del cloruro de plata en un medio
acuoso, tenemos lo siguiente:

𝐶�(𝑎�) − + 𝐴�(𝑎�) + ⇆ 𝐴�𝐶�(�)

Donde, al ser alcanzado el equilibrio, se llega que se ha disuelto sólo 1,67 x 10-5 mol. Aunque
esta cifra pueda parecer insignificante para uno, este valor puede ser de gran importancia
dentro de un laboratorio. Por esta razón, es de interés encontrar las solubilidades de distintas
sales mediante expresiones cuantitativas. Para ello, procederemos a determinar la constante
de producto de solubilidad:

𝐾𝑝� = [𝐶�(𝑎�) − ] × [𝐴�(𝑎�) + ]

TITULACIÓN ÁCIDO-BASE

Una valoración ácido-base (también llamada volumetría ácido-base, titulación ácido-base o


valoración de neutralización) es una técnica o método de análisis cuantitativo muy usada, que
permite conocer la concentración desconocida de una disolución de una sustancia que pueda
actuar como ácido neutralizada por medio de una base de concentración conocida, o bien sea
una concentración de base desconocida neutralizada por una solución de ácido conocido .1 Es
un tipo de valoración basada en una reacción ácido-base o reacción de neutralización entre el
analito (la sustancia cuya concentración queremos conocer) y la sustancia valorante. El nombre
volumetría hace referencia a la medida del volumen de las disoluciones empleadas, que nos
permite calcular la concentración buscada.
Aparte del cálculo de concentraciones, una valoración ácido-base permite conocer el grado de
pureza de ciertas sustancias.

VIOLETA DE METILO

Propiedades y características:

En su forma pura, el tetrametilada aparece cristales de color azul-verde como brillantes que se
funden a 137 ° C.

Violeta de Metilo son solubles en agua, etanol, di etilenglicol y dipropilenglicol.


Específicamente, violeta de metilo 6B es soluble en agua a 2,93% y 15: 21% soluble en etanol.

Violeta de Metilo no debe confundirse con metilo azul o azul de metileno, otros dos colorantes.

Principales Usos:

Violeta de metilo 2B se utiliza como un indicador químico para el pH a prueba los intervalos de
pH de 0 a 1,0. En el ácido extremo de su rango de medición, toma un color amarillo. En
alcalina, se convierte en violeta azulado. Violeta de Metilo puede proporcionarse como papel
de prueba de pH, o se puede suministrar en forma de cristales puros y se disuelve en la
muestra a ensayar.

Violeta cristal se utiliza en el rango de 0 a 1,8, mientras que también se convierte de amarillo a
azul.

En la medicina, violeta de metilo 10B se conoce como violeta de genciana y es el ingrediente


activo en la tinción de Gram, que se utiliza para clasificar las bacterias. Violeta de genciana
destruye las células, y se utiliza en desinfectantes intensidad moderada externo. La violeta de
genciana es muy venenosa para la mayoría de los animales, perros y gatos; no debe ser
utilizado para desinfectar la piel de estos animales.

Violeta de metilo también tiene la capacidad de unirse al ADN. Así que en las ciencias
biomédicas, que se utiliza para los ensayos de viabilidad celular. La unión al ADN también
puede causar interrupciones en el proceso de replicación de ADN, que pueden conducir a
mutaciones y cáncer. Por lo general, se formula para su uso como una gama violeta de metilo
como indicador de pH de una solución 0,01-0,05% m / v gama de cristal violeta como una
solución de 0,02% w / v en agua.

ANARANJADO DE METILO
Naranja de metilo es un colorante azoderivado, con cambio de color de rojo a naranja-amarillo
entre pH 3,1 y 4,4. El nombre del compuesto químico del indicador es sal sódica de ácido
sulfúrico de 4-Dimetilaminoazobenceno. Se empezó a usar como indicador químico en 1878.

En la actualidad se registran muchas aplicaciones desde preparaciones farmacéuticas,


colorante de teñido al 5%, y determinante de la alcalinidad del fango en procedimientos
petroleros. También se aplica en citología en conjunto con la solución de Fuschin. También es
llamado heliantina.

MAPA CONCEPTUAL:

III. DIAGRAMA DE PROCESOS


Experimento N° 1:

Determinación volumétrica de iones cloruro, Cl-, por valoración con iones Ag+.

Anote el color de cada


Vierta 1ml de NaCl, xM, soluciòn, añada unas
en un tubo de ensayo y
gotas de AgNO3,0.01N, a
1ml de K2CrO4 en otro.
cada soluciòn.

Observe Con Una Pipeta, vierta


cuidadosamente lo aun erlenmeyer 10 ml de
ocurrido y tome nota soluciòn de NaCl, xM.

Añàdale 2 gotas de
Coloque en su bureta
cromato de potasio(20 10ml de AgNO3,0.01N.
gotas en aprox. 1cm22 ))

Tome 5ml de Hcl 0.1M Prepare 5ml de HCl0.01M Prepare 5ml de HCl 0.001M
para lo cual tome 0.5mL de para lo cual tome 0.5mL de
en un tubo de ensayo de
Deje HCl 0.1M y pipetee 4.5mL HCl 0.01My pipetee 4.5mL
Agite convenientemente
13x100 quecaer lentamente
estè limpio y de
a
H O destilada.Mezcle de H2Odedestilada. Mezcle y
laRotule
seco. soluciòn
el tubo anterioresta22 nueva soluciòn y el tubo ensayo
rotule el tubo como: {H++} =
como {H = 0.1M
+}
+}
rotule: {H++} = 0.01M 0.001M

Observará que Prepare se 0.0001M


5ml de HCl
inicialmente produce un precipitado blanco. Continúe añadiendo
para lo cual tome 0.5mL de Divida en dos partes el
gotas de AgNO3,
HCl agitando suavemente
4.5mL el tubocontenido
hasta quelosse produzca un cambio
0.001My pipetee de tubos de
de H2Oendestilada.
permanente de color; concentraciòn
Mezcle y anote el volumen
este momento 0.1, 0.01,
gastado.
rotule el tubo como: {H++} = 0.001 y 0.0001 M.
0.0001M
Experimento N°2: Determinación del pH de soluciones ácidas de diferentes
concentraciones.

A la 1era serie añada 2 Conserve todos los tuvos


Anote los colores para el sgte experimento.
gotas de violeta de metilo
observados en cada La notaciòn {H+}
y a los de la 2da serie,
soluciòn para las distintas reemplaza a la notacion
añada 2 gotas de
concentraciones. {H33O++}
anaranjado de metilo
Experimento N °3: Determinación de {H+} en una solución ácida desconocida.

Mida 5ml de la
Dividala en dos partes
soluciòn àcida
iguales en dos tubos
desconocida xM en su
pequeños
probeta

Añada dos gotas de Compare el color de


anaranjado de metilo estas dos soluciones con
a uno y 2 gotas de los colores de las otras 2
violeta de metilo al series preparadas
otro anteriormente

Anote la
concentraciòn del Ion
Hidrògeno {H+} de la
soluciòn desconocida .

Experimento N°4: Titulación de un ácido débil, CH3COOH, con una base fuerte,
NaOH.
Mida con su pipeta 10ml de
CH3COOH xM vièrtalo en un Llene su Bureta con NaOH
Erlenmeyer, agrèguele 20ml y dèjela caer lentamente
de agua destilada y 2 gotas en el erlenmeyer de la
de indicador anaranjado de parte (a) agitàndolo
metilo

Observe cualquier cambio de


color en la soluciòn. En el
Realice nuevamente la
instante en el que se
produzca un cambio titulaciòn para obtener un
permanente anote el resultado màs exacto
volumen de NaOH gastado.

Repita todos los pasos


anteriores utilizando en
lugar de anaranjado de
metilo el indicador
fenoltaleina

IV. CALCULOS
 Experimento 1

A.

Respecto al K2CrO4 su color inicial es amarillo urea y luego de añadirle cuatro


gotas de AgNO3 0.01M se forma paulatinamente un precipitado color rojizo-
marrón.

Respecto al NaCl su color inicial es transparente y luego de añadirle cuatro


gotas de AgNO3 0.01M se forma paulatinamente un precipitado color blanco.

B.

Al añadir dos gotas de K2CrO4 al NaCl xM, el color cambio de transparente a


amarillo débil

C.

Luego de añadir 9.6 ml de AgNO3 a la solución resultante del procedimiento B,


el color cambia de amarillo débil a amarillo amarronado
 Experimento 2

Luego de agregar dos gotas de violeta de metilo se obtuvieron los siguientes


resultados

Concentración de [H+] Color


0.1 M Azul verdoso
0.01 M Celeste
0.001 M Violeta rosado
0.0001 M purpura

Luego de agregar dos gotas de anaranjado de metilo se obtuvieron los


siguientes resultados

Concentración de [H+] Color


0.1 M Rojo vivo
0.01 M Rojo
0.001 M Rojo pálido
0.0001 M Naranja

 Experimento 3

Luego de verter NaCl xM en dos tubos de ensayo y agregarles dos gotas de


violeta de metilo y anaranjado de metilo, al primer y segundo tubo
respectivamente; comparamos los colores resultantes y estos se asemejaron a
los colores de los tubos cuya concentración de [H+] es 0.1M; por lo tanto X =
0.1

 Experimento 4

En el Erlenmeyer vertimos 30 ml de CH3COOH(ac) luego agregamos 2 gotas de


anaranjado de metilo, lo que ocasiono un cambio a color rojo, luego agregamos
NaOH en un volumen de 14.1 ml lo que ocasiono que tenga como color final el
de naranja amarillento.

Repetimos el proceso, pero un lugar de usar anaranjado de metilo usamos


fenolftaleína. En este caso, luego de usar 25 ml de NaOH el contenido se torna
a un color violeta.

V. CONCLUSIONES:
 El pH aumenta a medida que disminuye la concentración de iones H +.
Debido a la relación:

pH=−log[H+]

 El pH es una medida adimensional de la acidez de los compuestos


analizados en la solución.
 En distintos tubos con el mismo soluto y solvente se puede determinar
cual posee mayor concentración tomando en cuenta la intensidad del
color que presenta cada tubo.
 Las soluciones cada vez más diluidas de una sustancia ácida
presentan pH cada vez mayores.
 En la titulación de CH3COOH (ácido débil) con NaOH (ácido fuerte)
hay un exceso de iones OH. Por lo tanto la solución resultante tiene
un carácter básico.
 Dependiendo del indicador usado, se obtendrán distintas intensidades
de color. Esto significa una diferencia entre el valor del pH.
 El pH de algunas sustancias pueden ser hallados experimentalmente
por comparación de color frente a patrones con un mismo indicador.
 Los ácidos y las bases, son clasificados de fuertes o débiles según su
grado de disociación.

VI. RECOMENDACIONES:

TETOCA INFIEL

VII. CUESTIONARIO

1.-¿Cuáles son las ecuaciones correspondientes de la experiencia


referente a las sales poca solubles?

 Cl -(aq ) + Ag +(aq ) ↔ AgCl(s )


-10
Kps=1.7x10

Sabemos que el AgCl(s ) es una sal poco soluble entonces al


verter cierta cantidad de esta sal en agua se disociará en sus iones.

Kps= [ Cl(-aq ) ][ Ag +( aq ) ] = 1.7x10-10

 CrO2-4 (aq ) + 2Ag +( aq ) ↔ AgCrO4 (s) Kps= 2.2x10


-12
De manera similar ocurrirá con el AgCrO 4 (s ) dado que, también es una sal
poco soluble.
2
Kps= [ CrO 2-4 ] [ Ag +(aq ) ] =2.2x10 -12

2.-En la Experiencia N°1 ¿Cuantos ml de nitrato de plata empleo hasta


observar el cambio permanente y que concentración de iones [Cl -1]
significa tal volumen?

Se utilizó 9.6 ml de nitrato de plata ( AgN O3 )


Cl -(aq ) + Ag +(aq ) ↔ AgCl (s )
M AgN O . V AgNO = M AgCl . V AgCl
3 3

0.01× 9.6 = X ×10


X = 0.0096 molar

3.-¡A que concentración de iones [Ag+] precipita el ClAg?

Cl -(aq ) + Ag +(aq ) ↔ AgCl (s )


Kps= [ Cl(-aq ) ][ Ag +( aq ) ] = 1.7x10-10

[ Ag ] = Kps
+
( aq )
= 1.77083x10
-8
M
[ Cl ] -
( aq )
Comienza a precipitar

4.-¿Qué concentración de iones cloruro queda en la solución al momento


que empieza a precipitar el CrO4Ag2

CrO2-4 (aq ) + 2Ag +( aq ) ↔ AgCrO4 (s)


#Eq.g ( CrO2-4 ) = #Eq.g ( Ag + )
0.1×0.1=X×10
X = 0.001 molar

5.-¿Cómo se determinara si una solución es ácida o básica?

Para estos casos se usa los llamados indicadores, que generalmente son de
procedencia orgánica, estos indicadores adoptan un determinado color, según
sea el caso de que una sustancia sea ácida o básica, estos colores son
característicos para cada indicador. Se tiene que tener en cuenta que los
indicadores, determinan la acidez o basicidad de una sustancia, mas no lo
determina cuantitativamente, es decir, no determina su grado de acidez y
basicidad.

6.-En la experiencia N°4, al agregar 20ml de H O destilada, ¿vario el N° de


moles de CH3COOH?¿Por qué?

El número de moles del CH 3COOH sigue siendo constante, ya que sólo se


hecho agua, y en ningún momento se quita algo de la disolución, el ácido solo
se diluye. Pero de su concentración no podemos decir lo mismo, a pesar de ser
un ácido débil, en la cual su grado de disociación es del orden menor del 1%,
igual se disocia, aunque para ser cálculos, para un mejor manejo de la
matemática, en la arte disociada, se desprecia, y el resultado final no difiere en
mucho.

7.-¿Cuántas moles de NaOH se utilizaron en la experiencia N°4?

Cuando echamos el NaOH a la disolución del CH 3COOH, cuyo volumen total


fue de 30ml de disolución, y el NaOH gastado fue de 14.1 mL, entonces:

n = M.V 0.1x(14.1/1000) = 14.1x10 -4moles

8.-¿A que llamamos PH y POH?

Dado que las concentraciones de los iones OH - y H+ son, con frecuencia,


números pequeños, lo cual dificulta el trabajo y es muy difícil, Soren Sorense,
en 1909, propuso una medida más práctica denominada pH.

El pH de una disolución se define como el logaritmo negativo de la


concentración del ión hidrógeno (en mol/l)

pH = -logH+

Disoluciones ácidas: H+  1.0x10-7M, pH  7.00

Disoluciones básica: H+  1.0x10-7M, pH  7.00

Disoluciones neutras: H+ = 1.0x10-7M, pH = 7.00

Observe que el pH aumenta a medida que H+ disminuye.

Con el logaritmo negativo de la concentración de iones hidróxido de una


disolución se puede obtener una escala de pOH, análoga al pH. Así el pOH se
define como

pOH = -logOH-
Y mediante el producto iónico del agua, se puede obtener una relación entre
pH y pOH:

pH + pOH = 14

9.-¿Cuál será el pH de las siguientes concentraciones de H + :10,10-1,10-


7
,10-14,10-2 M?

Sabemos que para calcular el pH de una solución sólo se debe conocer la


concentración de los iones H+, entonces:

pH = -logH+

H+ pH

10 -1

10-1 1

10-7 7

10-14 14

10-2 2

10.-Haga una gráfica pH vs V del Experimento N4.


11. - Indique algún método para determinar la cantidad de AgNO3.

Podemos determinar la cantidad de AgNO3, al momento de titularlo, al tomar el


volumen usado justo cuando empieza la precipitación, conociendo de
antemano la concentración del AgNO3 ,

Conociendo el volumen usado, y la concentración, podemos hallar el número


de moles, y por ende la masa usada

12.- Cierto estudiante forma una cantidad no determinada de un ácido


débil de carácter desconocido; la disuelve en una cantidad no medida de
agua, y la titula con una base fuerte de concentración desconocida.
Cuando él ha agregado 10ml de base observa que la concentración de
H3O+de 10-5M continua la titulación hasta que alcance el punto de
equivalencia para la neutralización de iones H +. En este punto su bureta
indica 22.2ml ¿Cuál es la constante de disociación del ácido?

Vb=0.0222l
HA + BOH AB + H2O
Sabemos Ca.Va Cb.Vb Cb.Vb
En el equilibrio: moles HA = moles BOH
Luego Ca.Va = Cb.(0.0222)
HA + BOH AB + H2O
0.0222 Cb 0.01Cb 0.01Cb
Cuando se establece el equilibrio: [H +] = 10-5M
HA(aq)  H+(aq) + OH-1
[HA] [H+] [A-1]
[HA] = (0.022Cb /V+0.01) – 10-5

Ka= [H+][A-1] / [HA] = (10-5)(0.01.Cb /V+0.01+10-5)  8.19.10-6


0.0222Cb / V+0.01 - 10-5)

13.- Una solución de un ácido desconocido fue titulada con NaOH, 0,1M.
Se alcanzó el punto de equivalencia cuando se había agregado 36.12ml de
base. Luego se agregaron 18.06mL de HCl, 0.1M a la solución, y se
encontró que el pH, medido con un potenciómetro era 4.92. Calcule la
constante de disociación del ácido desconocido.

HA  A- + H +
Ka = [A-] [H+]
[HA]
PH = 4.92 [H+] = 1,2.10-5
# de moles H+ =V.C.(54,81)(1,2.10-5) = 65.10-6
cuando se agrego 18,06ml de HCl
# de moles H+ = (18,06).(0,1) = 1,806
# de moles A- = (0,1).(36,12) = 3,612
Inicialmente moles de HA : 3,612-1,806 = 1,806
(HA) = 1,806 = 0,03
54,18
H+ = 1,2.10-5
A-1 = 0,03

VIII. BIBLIOGRAFÌA:

 CASTELLAN, Gilbert W. Fisicoquímica México, Pearson Educación, 1987 1057 p.

 CHANG, Raymond Química México, editorial Mc Graw Hill, 1999 993 p.

 WHITTEN, Kenneth W. Química general España, editorial Mc Graw Hill, 1998 1121 p.

 CHANG, Raymond Fisicoquímica México, editorial Mc Graw Hill, 2009

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