N°21

Curso Sistema Integrados de Gestión

AÑO DEL DIÁLOGO Y LA RECONCILIACIÓN NACIONAL

UNIVERSIDAD CATÓLICA DE SANTA MARÍA

FACULTAD DE CIENCIAS FÍSICAS Y FORMALES

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

CURSO: SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTIÓN INDUSTRIAL I

SECCIÓN: A
DOCENTE: ING. DEZA LOYAGA, WALTER
ALUMNO: TORRES FERNANDEZ LUIS ENRIQUE

AREQUIPA – PERÚ
2018

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PRÁCTICA SEMANA 8: GESTIÓN DE RESIDUOS SÓLIDOS

PROBLEMA 1.- De acuerdo a la información adjunta:

 Estimar la tasa de generación de desechos sólidos por semana, para una
residencial conformada por 70 viviendas
 Determine las generación de desechos por persona/día
a) Número de cargamentos de camiones compactadores = 10
b) Tamaño medio del camión compactador = 15,3 m3; peso específico = 297 Kg. /m3
c) Número de cargas con remolque de plataforma = 7
d) Volumen medio de remolque de plataforma = 1,5 m3; peso específico = 133 Kg. /m3
e) Número de cargas de vehículos particulares de residentes = 20
f) Volumen estimado de cada vehículo particular=0,20 m3; peso específico = 89 Kg. /m3

Tipo de Número de cargas Volumen medio Peso específico Peso total

vehiculo (m3) Kg./m3 Kg.
(A) (B) (C)
Camion compactador
Camion de plataforma
Vehiculo particular
Total (Kg./semana)

Tomado de internet: http://datatec.unad.edu.co/contenidos/388011/Cont

POBLACION DE AREQUIPA SEGÚN INEI 2017 (proyectada)
Población de Arequipa 1 382730 habitantes
Tasa de crecimiento de la población Perú
(Pf=Pa(1+tasa)N 1.3 %
Volumen de desechos sólidos recolectados en camión
Cobertura de servicio 80 %
Densidad de residuos sólidos (vehículo s/compacto) 300 kg/m³
Generación de residuos sólidos per cápita 0.71 kg/hab/dia
 Calcular cantidad de residuos generados por día
 Población proyectada para los próximos 5 años y cantidad de residuos generados

Peso
Nº DE Volumen específico Peso Total
EQUIPO CARGAS m3 kg/m3 kg/semana
Camión
compactador 10 15.3 297 45,441.00
Remolque
de Platón 7 1.5 133 1,396.50
Particulares 20 0.2 89 356.00
Total kg/semana 47,193.50

Posteriormente se calcula la tasa de recolección de residuos por vivienda y por habitante:

4 =
1 2 3 (1÷2÷3)

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Número
de Días a la
Kg/semana Viviendas semana Kg/viv-día
Ppv= 47,193.50 1200 7 5.62

Asumiendo una población de 4 habitantes/vivienda se calcula la producción per cápita por habitante.

4 5 6 = (4÷5)
Kg/viv-
día habitantes/vivienda Kg/hab/día
Pph= 5.62 4 1.40

Cantidad de residuos generados por día

Poblacion Arequipa
1382730 habitantes
INEI2017
Generacion per carpita
0.71 kh/per-dia
domiciliario municipal
Cantidad de residuos
981738.3
por día
981.7383 Toneladas

Población proyectada para los próximos 5 años y cantidad de residuos generados

Poblacion Arequipa
1382730 habitantes
INEI2017
Tasa de crecimiento de
1.3 %
la poblacion Perú
Población proyectada
5133979.7 habitantes
dentro de 5 años
Generacion per carpita
0.71 kh/per-dia
domiciliario municipal
Cantidad de residuos
3645125.59
por día
3645.12559 Toneladas

PROBLEMA 2. De una muestra de desechos sólidos con los componentes de la tabla adjunta:
a) Complete la Tabla de Cálculo para determinar el peso seco de la muestra usando los datos
típicos de contenido de humedad de componentes de desechos sólidos municipales (referencia:
notas de clase), y
b) Determine el contenido de humedad tomando como base el literal a).

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TABLA DE CALCULO
Componente Porcentaje Contenido de Peso Seco *
en peso (%) Humedad (%) (Kg)
Dato inicial Valores Típicos de Tabla 5 Cálculo de fórmula
a H b
Desechos de comida
Papel
Cartón
Plásticos
Residuos Jardín
Madera
Latas
Total

CALCULO DE LA HUMEDAD DE MUESTRA DE RESIDUOS SOLIDOS

PESO
COMPONENTE % PESO % HUMEDAD
SECO
Desechos de comida 15 70 4.5
Papeles 40 6 37.6
Cartones 4 5 3.8
Plásticos 3 2 2.94
Textiles 2 10 1.8
Caucho 0.5 2 0.49
Cueros 0.5 10 0.45
Grama cortada 12 60 4.8
Madera 2 20 1.6
Vidrios 8 2 7.84
Latas aluminio 6 3 5.82
Metales no ferrosos 1 2 0.98
Metales ferrosos 2 3 1.94
Ladrillos,cenizaz,polvo 4 8 3.68
Total 100 78.24

100 − 78.24
%𝐻𝑈𝑀𝐸𝐷𝐴𝐷 = ∗ 100 = 𝟐𝟏, 𝟗%
100

PROBLEMA 3.- Si la densidad máxima de basura doméstica es 200kg/m3. ¿Cuál es el volumen

total de la su basura producida anualmente nuestro país? ¿Si un camino carga 5m3. De basura?
¿Cuántos harían falta para transportar toda es basura? ¿Parece razonable usar ese número de
camiones? ¿hay otras alternativas
𝑘𝑔
200 ∗ 5𝑚3 = 𝟏𝟎𝟎𝟎 𝒌𝒈
𝑚3
Harían falta alrededor de 10 camiones para transportar toda esa basura. Si hay otras alternativas
que podrían ser son contratar algún recogedor de una capacidad mayor para reducir el costo de
transporte.

PROBLEMA 4.- Realice una investigación sobre cuántos desechos sólidos (volumen y peso) se
generan diariamente en el Campus Universitario, y elabore una tabla con la clasificación de sus
componentes. Describa cómo opera el sistema. ¿Qué medidas propondría para el mejorar la
situación actual?

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El desecho dentro del campus universitario es aproximadamente de 0.4 kg de basura por alumno al
día
Por lo que sacando cuentas multiplicando por 30 dias del mes y la cantidad de alumnos un
aproximado de 10000 seria lo siguiente.
0.4 ∗ 30 ∗ 10000 = 𝟏𝟐𝟎𝟎𝟎𝟎 𝒌𝒈 𝒅𝒆 𝒃𝒂𝒔𝒖𝒓𝒂 𝒂𝒍 𝒎𝒆𝒔

PROBLEMA 5. Investigue acerca de la posibilidad de generar biocombustibles a partir de los

desechos sólidos. Explore varios escenarios. Identifique si existen posibilidades para el Perú en
esta área.
La producción de combustibles a partir de residuos. Los biocomustibles a partir de desechos
suponen una energía renovable que podría aliviar la demanda de carbón. Para ello habría que
convertirlos en sustancias reutilizables como el etanol o el biodiésel, el cual se crea a partir de los
aceites de cocina usados
Con todos los excedentes mundiales de productos alimenticios sólo se podría
producir bioetanol para sustituir el 1% del consumo de petróleo, lo cual resultaría insostenible, por lo
que se continúan haciendo investigaciones para encontrar materiales para la producción
de biocombustibles que deriven también de otros productos, como las algas.

La basura orgánica que existe en cualquier lugar del mundo y cuya existencia ha sido un problema
creciente, está siendo utilizada para la producción de etanol por medio de la fracción orgánica de los
residuos sólidos urbanos, FORSU, formada por papel, vegetales, alimentos y madera.

El proceso mediante el cual se lleva esto a cabo consta de varias fases:

1. Pretratamiento fisicoquímico del FORSU cuyo objetivo es romper o despolimerizar las

cadenas de celulosa para facilitar el posterio acceso a las enzimas.
2. Sacarificación y Fermentación simultáneas: mezcla con enzimas y levaduras.
3. Destilación: a partir de la mezcla alcohólica se obtiene un primer concentrado de etanol en
agua.
4. Deshidratación: se obtiene el etanol con una pureza de casi el 100% que ya es apto para su
uso en motores de automoción.

Situación en el Perú:
Según una investigación del Grupo de Investigación Carbón Biomasa de la PUCP en el Perú existe
un gran potencial de biomasa residual que no es utilizado. Como parte del estudio se tuvo que
analizar el Balance Nacional de Energía, y se identificaron como combustibles al petróleo, gas,
madera, entre otros, pero los residuos sólidos no estaban contabilizados. Es por esto que se decidió
realizar un mapa del Perú indicando dónde y cuál es la cantidad de residuo que se genera de manera
que pueda ser sostenible en el tiempo.

En su investigación se encontró que existen 10 millones de toneladas de residuo aprovechable de

manera sostenible e inmediata y los departamentos en los que se encuentra mayor volumen es La
Libertad, Lambayeque, San Martín, Piura y Lima. En términos de energía se podría indicar que llega
a ser casi 3 millones de toneladas equivalentes de petróleo.

Los residuos que podrían ser utilizados como biocombustibles provienen de los sembríos de la caña
de azúcar, algodón, espárragos, arroz, etc. Esto ya que gracias a un estudio previo, se encontró que
la importancia energética de los residuos de la caña de azúcar generaba un mejor rendimiento por
hectárea en comparación a la papa. Es por esta razón que la costa contaría con un mayor potencial
de biomasa energética residual.

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PROBLEMA: 6 Haga una investigación de su urbanización, y estime la cantidad de basura que se

genera en una semana, luego proyéctelo para un mes y compárelo con la lada adjunta y emita
conclusiones.

Se cuenta con 3 contenedores de basura de aproximadamente 1,1 m3 y estos se llenan por

completo lo cual indica que la generación de basura es de aproximadamente 3,3 m3 por día y el
recolector de basura pasa 2 días por semana, haciendo un total de 6,6 m3 por semana.

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PROBLEMA 7: DIAGNOSTICO DE RESIDUOS SOLIDOS EN UN ORGANIZACIÓN

DIAGNÓSTICO DEL MANEJO DE RESIDUOS SÓLIDOS EN UNA EMPRESA DEL SECTOR

PETROQUÍMICO-PLÁSTICO

-Identificar aspectos de generación:

 Tipos de residuos

 Cantidad en kg/ volumen

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 Características
La mayor parte de los residuos reciclables y no reciclables generados, provienen básicamente del
material de empaque de materias primas, bolsas, película, cartón, zunchos, papel y madera.
Actualmente, se trabaja con una corporación de reciclaje que se encarga de recoger los residuos de
cartón, madera y plástico que se generan dentro de las instalaciones de la empresa, para su posterior
aprovechamiento.

 Clasificación en aprovechables y no aprovechables

En general los procesos de transformación de plásticos generan residuos sólidos (scrap)
que pueden ser reprocesables y no reprocesables.
- El scrap reprocesable, se separa en la fuente, se almacena en contenedores o
recipientes cerrados para evitar su contaminación, se muelen y luego se realimentan
en etapas iniciales del proceso productivo.
- Los materiales no reprocesables se almacenan en bolsas plásticas dentro de canecas
y se llevan al área de trasferencia de materiales, para su posterior recolección y
disposición final por parte de la empresa de aseo.

-Almacenamiento temporal
Dentro de la organización existen un sitio establecido para la disposición de residuos sólidos
generales, este se subdivide en dos áreas de almacenamiento temporal una destinada para residuos
ordinarios no reciclables que son entregados para disposición final y otra para los residuos

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reciclables. Para estos últimos se cuenta con un área para el cartón, una para el plástico y otra para
la madera.

-Recolección y transporte
El material reciclable es organizado por dos personas de la Corporación de Reciclaje de Cartagena.

-Tratamiento interno/externo
No se realiza ningún tipo de tratamiento. El material reciclable es organizado por dos personas de la
Corporación de Reciclaje de Cartagena, que se encarga de su recolección y aprovechamiento. El
material reprocesable es molido para luego ser reincorporado al proceso.

-Disposición final
Los residuos sólidos ordinarios no reciclables son dispuestos por la empresa prestadora de servicio
ASEO URBANO DE LA COSTA en el Relleno sanitario denominado Parque Ambiental Los Cocos.
Los residuos reciclables (cartón, plástico y madera) son entregados (donados) a la Corporación de
Reciclaje de Cartagena para su posterior aprovechamiento. El producto no conforme es
reincorporado al proceso.

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