UNIVERSIDAD DE LAS FUERZAS ARMADAS

ESPE EXTENSIÓN LATACUNGA

DEPARTAMENTO DE ENERGÍA Y MECÁNICA

GUÍA DE PRÁCTICA DE LABORATORIO

CARRERA CÓDIGO DE LA ASIGNATURA NOMBRE DE LA ASIGNATURA

ING. PETROQUIMICA EXCT-12029 ANALISIS QUIMICO

PRÁCTICA N° LABORATORIO DE: TEMA: DURACIÓN

Consideraciones generales para el uso
1 Química Analítica 1 hora
de un laboratorio de química

1 OBJETIVO

Identificar las normas básicas de seguridad y de comportamiento en el laboratorio de química.

2 INSTRUCCIONES

A. Introducción:

Un laboratorio de química es un lugar de riesgo donde constantemente se manipulan productos

que pueden ser nocivos, tóxicos, inflamables, corrosivos, cáusticos. Frecuentemente se requiere
del uso de material de vidrio, equipos eléctricos, aparatos especiales y llamas abiertas, los cuales
son potenciales factores que pueden provocar accidentes. Es por ello que existen disposiciones
básicas mínimas que se deben contemplar y cumplir.

Normas generales

 Antes de iniciar el trabajo es necesario comprobar que se conoce la ubicación de:

o salidas de emergencia
o ducha y lavaojos
o extintores
o alarma contra incendios
o botiquín
o estado de los recipientes destinados a recolección de residuos

 Durante el tiempo de permanencia en el laboratorio, los estudiantes están obligados a usar

mandil y gafas de protección, y tener a disposición guantes de caucho para uso personal. No se
puede fumar o ingerir alimentos sólidos o líquidos en el laboratorio. En caso de cualquier
accidente, informar inmediatamente al profesor o asistente.

 El botiquín de primeros auxilios se localizará en un lugar accesible y deberá contar con los
siguientes materiales de curación: gasa, algodón, alcohol, curitas, esparadrapo, agua oxigenada,
bicarbonato de sodio.

 Antes de usar un reactivo químico se debe leer cuidadosamente la etiqueta para identificar el
contenido, nivel de toxicidad y forma de manejo. Tomar la cantidad necesaria y tapar
inmediatamente el recipiente. Una vez preparada una solución se debe etiquetarla indicando
composición, concentración, fecha y responsable.

 Cada estudiante debe ser consciente sobre su responsabilidad personal en el manejo de

productos químicos. Nunca debe tocar con la mano ni probar un reactivo químico, a no ser que
el profesor así lo autorice. Nunca pipetear con la boca. Utilizar siempre las peras de succión.
 Cuando sea necesario conocer el olor de una sustancia, no acercar directamente la nariz a la
sustancia o a la boca del recipiente que la contiene. Lo correcto es agitar la mano sobre la
superficie de la sustancia o la boca del recipiente, y llevar de esta manera el olor hacia la nariz.

 La manipulación de ácidos, bases y solventes orgánicos debe efectuarse dentro de la campana

de extracción de vapores.

 Al dejar de usar los reactivos o soluciones, regréselos a su lugar de almacenamiento ya que esto
facilitará su trabajo experimental y el de sus compañeros. No cambiar de lugar los reactivos de
uso compartido.

 No introducir las pipetas en los recipientes originales de los reactivos líquidos. No volver a colocar
los reactivos sobrantes en los recipientes originales

 Mantener siempre el lugar de trabajo limpio y con el mínimo de riesgos potenciales. En caso de
ensuciarse, limpiarlo inmediatamente con una toalla de tela o papel previamente humedecida
con agua.

 En caso de salpicadura de un ácido o una base en la piel u ojos, enjuagarlo inmediatamente con
agua durante 15 minutos. Adicionalmente, y exclusivamente para la piel, se debe aplicar en la
zona afectada una solución de bicarbonato de sodio al 5% para salpicaduras de ácidos y una
solución de ácido acético al 1% para salpicaduras de bases.

 Para encender la llama de un mechero, encender primero el cerillo, acercarlo a la parte superior
del mechero y abrir lentamente la válvula del gas.

 Nunca debe realizarse un experimento que no haya sido autorizado ni tampoco utilizar un equipo
o instrumento si no conoce perfectamente su funcionamiento y operación.

 Una vez finalizada la práctica, colocar todos los materiales y reactivos en orden, limpiar el lugar
de trabajo y lavarse las manos antes de salir.

Recomendaciones para la realización de las prácticas

 Cada estudiante deberá llevar lápiz, borrador, esfero, marcador permanente de punta fina y un
cuaderno único que será utilizado como libro de laboratorio para registrar datos experimentales,
procedimientos, observaciones, cálculos, etc. En caso de cometer errores en el registro de datos,
cálculos o resultados, nunca los borre, sino táchelos con una raya, y al lado escriba los valores
correctos.

 Observar con atención la ejecución del experimento así como las instrucciones especiales que
le sean dadas.

 Anotar inmediatamente las observaciones, resultados o datos obtenidos. Nunca trate de

memorizarlos. Puede registrar acciones importantes por medio de fotografías, previa autorización
del profesor.

 Para poder ingresar a una práctica, el estudiante deberá haber obtenido al menos un 50% de la
nota máxima en la prueba correspondiente de admisión a la práctica. Para ello, deberá estudiar
previamente el experimento a efectuarse, con el propósito de comprender su objetivo, los
principios en que se fundamenta y el procedimiento a seguir. Cada estudiante recibirá, con
suficiente anticipación, la guía de laboratorio correspondiente.

B. Equipo y materiales necesarios

No aplica
C. Trabajo preparatorio

No aplica

3 ACTIVIDADES A DESARROLLAR

PROCEDIMIENTO

El profesor explicará detalla y secuencialmente cada una de las normas generales y

recomendaciones para la realización de las prácticas. Los estudiantes podrán solicitar una
explicación a cualquier duda o tema adicional que hubieren encontrado importante.

4 RESULTADOS EXPERIMENTALES

No aplica

5 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

Las conclusiones y recomendaciones deben ser registradas por el estudiante.

6 CUESTIONARIO

 Identificar y reconocer los pictogramas de seguridad para la Clasificación y Etiquetado de

Productos Químicos según el sistema GHS.

 Identificar y reconocer los riesgos de los siguientes productos químicos: acetona; acetonitrilo;
acetileno; ácidos (acético, clorhídrico, fórmico, nítrico, fosfórico, sulfúrico, oxálico y sus sales,
perclórico y sus sales, tricloroacético); anhídrido acético; amoniaco; nitratos; bario y sus sales;
benceno; bromo; tetracloruro de carbono; cloro; cloroformo; cromatos y dicromatos; diclorometano;
éter de petróleo; éter etílico; fluoruros; mercurio y sus sales; metanol, permanganato de potasio;
plomo y sus sales; hidróxido de sodio; hidróxido de potasio; tolueno; yodo.

7 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS Y DE LA WEB

 Fundamentos de química analítica, Skoog-West-Holler-Crouch, 9ª.edición, 2015, Ed. Cengage

Learning.
 Análisis químico cuantitativo, Daniel C. Harris, 8ª. edición, 2011, Ed. W. H. Freeman.
 Química analítica, Gary D. Christian, 6ª. edición, 2009, Ed. McGraw-Hill.
 Química analítica moderna, David Harvey, 2009, Ed. McGraw-Hill.
 Curso experimental en química analítica, Guiteras-Rubio-Fonrodona, 2007, Ed. Síntesis.

Elaborado y aprobado por:

Roman Rodríguez
Docente de la asignatura