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LABORATORIO DE FISICOQUÍMICA
REFRACTOMETRÍA
MARTES 8-11 AM
INTEGRANTES:
ÍNDICE
1.-Resumen………………………………………………………………3
2.-Objetivos……………………………………………………………...4
3.-Principios Teóricos…………………………………………………...4
4.-Detalles experimentales………………………………………………7
5.-Cálculos y Resultados……………………………………………….. 9
7.-Conclusiones………………………………………………………….17
8.-Bibliografía…………………………………………………………...17
9.-Cuestionario…………………………………………………………..18
3
Laboratorio de Fisicoquímica
1.-RESUMEN
Para ello utilizaremos el refractómetro de Abbe, el cual nos permite hallar el índice de
Para ello debemos preparar las soluciones de n-propanol al 0, 5, 10, 20, 30, 40, 50, 60, 80 y
100 % de volumen en agua destilada y depositándolo sobre el pequeño prisma del refractómetro
de Abbe.
Luego se coloca en un dispositivo óptico, y ajustamos un botón para conducir una placa
iluminada hacia el centro de un retículo; luego de esto se mide el índice de refracción para cada
caso, el cual es de 1.3329 ,1.3376, 1.3409, 1.3512, 1.3550, 1.3596, 1.3663, 1.3700, 1.3750,
1.3842; respectivamente.
preparando las soluciones, depositar sobre el prisma y finalmente medir, lo cual nos dio 1.3343 y
1.3382, respectivamente.
Laboratorio de Fisicoquímica 4
2.-OBJETIVOS
en agua destilada.
3.-PRINCIPIOS TEÓRICOS
3.1. Refractómetro:
Imagen 1
Laboratorio de Fisicoquímica
5
El refractómetro consta de dos prismas rectangulares de vidrio Flint (P1 Y P2) que se
Imagen 2
Es el cociente entre la velocidad de la luz cuando el primer medio es el vacío con respecto a la
Donde: 𝑛1 y 𝑛2 son los índices de refracción absolutos de los medios que atraviesa la luz.
Se definió este valor para líquidos puros, siento utilizado como criterio de pureza:
𝑛2 − 1 1
𝑟= ∗
𝑛2 + 2 𝑑
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molecular.
𝑛2 − 1 𝑀
𝑅= ∗
𝑛2 + 2 𝑑
4.-DETALLES EXPERIMENTALES
Materiales:
-Refractómetro de Abbe.
-Algodón.
Imagen 3
Reactivos:
-1-propanol.
-Agua desionizada.
-Sacarosa.
Imagen 4 Imagen 5
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Procedimiento experimental:
-Colocar las distintas muestras de soluciones, una por una en el refractómetro de Abbe.
que cuando termine de determinar el índice de refracción de una solución, limpiar las lentes con
que, para realizar la limpieza de la lente, ahora haremos uso de agua destilada, en lugar de
acetona.
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5.-CÁLCULOS Y RESULTADOS
componente
𝑔
𝜌24(𝑎𝑔𝑢𝑎) = 0.9974 𝑚𝑙
𝑔
𝐺𝐸(𝑝𝑟𝑜𝑝𝑎𝑛𝑜𝑙) = 0.8076
𝑚𝑙
𝜌15 0.8076 𝑔
𝜌24(𝑝𝑟𝑜𝑝𝑎𝑛𝑜𝑙) = = −23
= 0.7988
(1 − 𝛽)(15 − 𝑇) (1 − 1.22 × 10 )(15 − 24) 𝑚𝑙
𝑤
𝜌= →𝑤 =𝜌×𝑣
𝑣
𝑝𝑒𝑠𝑜 𝑒𝑙 𝑝𝑟𝑜𝑝𝑎𝑛𝑝𝑜𝑙 𝑊𝐴
%𝑊𝐴 = × 100 = × 100
𝑝𝑒𝑠𝑜 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑊𝐴 + 𝑊𝐵
𝜌𝐴 × 𝑉𝐴
%𝑊 = × 100
𝜌𝐴 × 𝑉𝐴 + 𝜌𝐵 × 𝑉𝐵
0% VA : VA= 0 ml VB= 3 ml
0.7988 × 0
%𝑊𝐴 = × 100 = 0
0.7988 × 0 + 0.9974 × 3
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0.7988 × 0.3
%𝑊𝐴 = × 100 = 8.172
0.7988 × 0.3 + 0.9974 × 2.70
0.7988×0.6
%𝑊𝐴 = 0.7988×0.6+0.9974×2.40 × 100 =16.68
0.7988 × 0.9
%𝑊𝐴 = × 100 = 25.55
0.7988 × 0.9 + 0.9974 × 2.10
0.7988×1.2
%𝑊𝐴 = 0.7988×1.2+0.9974×1.8 × 100 =34.81
0.7988 × 1.5
%𝑊𝐴 = × 100 = 44.47
0.7988 × 1.5 + 0.9974 × 1.5
0.7988×1.8
%𝑊𝐴 = 0.7988×1.8+0.9974×1.2 × 100 =54.57
0.7988 × 2.4
%𝑊𝐴 = × 100 = 76.21
0.7988 × 2.4 + 0.9974 × 0.6
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0.7988 × 3
%𝑊𝐴 = × 100 = 100
0.7988 × 3 + 0.9974 × 3
𝑀𝐵 𝜌𝐴 𝑣𝐴
𝑥𝐴 =
𝑀𝐵 𝜌𝐴 𝑣𝐴 + 𝑀𝐴 𝜌𝐵 𝑣𝐵
18.01 × 0.7988 × 0
𝑥= =0
18.01 × 0.7988 × 0 + 60.10 × 0.9974 × 3
18.01×0.7988×0
𝑥 = 18.01×0.7988×0+60.10×0.9974×3 =0.012
18.01×0.7988×0.3
𝑥 = 18.01×0.7988×0.3+60.10×0.9974×2.7 =0.026
18.01×0.7988×0.6
𝑥 = 18.01×0.7988×0.6+60.10×0.9974×2.4 =0.057
18.01×0.7988×0.9
𝑥 = 18.01×0.7988×0.9+60.10×0.9974×2.1 =0.093
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12
18.01×0.7988×1.2
𝑥 = 18.01×0.7988×1.2+60.10×0.9974×1.8 =0.138
18.01×0.7988×1.5
𝑥 = 18.01×0.7988×1.5+60.10×0.9974×1.5 =0.194
18.01×0.7988×1.8
𝑥 = 18.01×0.7988×1.8+60.10×0.9974×1.2 =0.265
18.01×0.7988×2.4
𝑥 = 18.01×0.7988×2.4+60.10×0.9974×0.6 =0.490
18.01 × 0.7988 × 3
𝑥= =1
18.01 × 0.7988 × 3 + 60.10 × 0.9974 × 0
𝑊𝐴 + 𝑊𝐵
𝜌0 =
𝑉𝑇
13 WA=0.1198g WB=2.8425 g
0.1198 + 2.8425 𝑔
𝜌0 = = 0.9874
3 𝑚𝑙
100(𝑛0 − 1) 100(𝑛𝐵 − 1) 𝜌𝐴 × 𝜌𝐵
𝑃𝐴 = [ − ]×[ ]
𝜌0 𝜌𝐵 𝜌𝐵(𝑛𝐴 − 1) − 𝜌𝐴(𝑛𝐵 − 1)
d) Trace una gráfica de índice de refracción de las mezclas en función de la fracción molar del
1.39
1.38
1.37
no
1.36
1.35
1.34
1.33
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
XA
Gráfico 1: XA vs np
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_
no2 _ 1 x1M 1 + (1 x1 ) M 2
R exp = ×
n2 + 2
o
do
Ejm: Al 5% de volumen
1.33762 −1 0.012𝑥60.10+(1−0.012)𝑥18.01
𝑅𝐸𝑋𝑃 = 𝑥
1.33762 +2 0.9874
REXP = 2.705
n12 _ 1 M n 22 _1 M 2
1
R add = x1 × + (1_ x1 ) ×
n12 + 2 d1 n 22 + 2 d 2
Ejm: Al 5% de volumen
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Con los datos del índice de refracción obtenidos en el refractómetro se calculó el porcentaje de
peso experimental de las mezclas notándose que la variación no variaba mucho comparado con el
teórico, esto es debido a que se trabajó con pipetas en la que se podía medir volúmenes muy
pequeños. También se calculó refracción molar de cada mezcla comparándolos con el teórico
para la solución de n-propanol el porcentaje de error varía en el intervalo de 0.4%– 1.32%. Este
error se debe a que los compuestos son muy volátiles a temperatura ambiente.
4% en peso se obtuvo un error de 0.47%. Estos porcentajes de errores nos indican que en la
En la práctica para la medición del índice de refracción de mezclas entre n-propanol y el agua,
obtuvimos que los valores están entre los datos obtenidos de las sustancias puras.
El índice de refracción para el n-propanol es mayor que el agua, esto porque la densidad del
segundo es mayor, siendo el primero más volátil y ofrece menos resistencia frente al rayo de luz
incidente.
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7.-CONCLUSIONES
-El índice de refracción del n-propanol para 0, 5, 10, 20, 30, 40, 50, 60, 80 y 100 % de
volumen en agua destilada es de 1.3329 ,1.3376, 1.3409, 1.3512, 1.3550, 1.3596, 1.3663, 1.3700,
respectivamente.
8.-BIBLIOGRAFÍA
9.-CUESTIONARIO
1.- ¿Cuáles son los tipos de refractómetros? Describa en forma breve el refractómetro ABBE
Solución:
Los índices de refracción pueden ser medidos por dos tipos de instrumentos: los
desplazamiento de una imagen. Existen dos tipos de refractómetros que son: el de Abbé y el de
Inmersión.
requiere solo una gota de la muestra y da una buena aproximación del valor de la diferencia de
índice de refracción entre la línea azul y la roja del hidrógeno que constituye una medida de la
dispersión.
Refractómetro de Inmersión: Da una precisión mayor en sus lecturas que cualquier otro tipo,
temperatura, debe escogerse una temperatura patrón. Mide concentraciones con más precisión y
diferenciales con precisión muy alta. La medición más exacta se basa en la interferencia de luz.
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La palabra "refractómetro" se popularizó en el último tercio del siglo XIX gracias a los
trabajos de varios autores, entre los que destaca el alemán Ernst Abbe (1840-1905) que colaboró
con el fabricante de instrumentos Carl Zeiss. Los refractómetros Abbe estaban especialmente
El refractómetro, como pieza fundamental, consta de un prisma recto de Flint, según se indica
en la figura. Este vidrio posee un elevado poder dispersivo, propiedad que mide la separación
angular relativa producida en los colores extremos del espectro. Cuando se sumerge en un
líquido, s, cuyo índice de refracción se pretende medir y se hace llegar sobre la superficie
hipotenusa, AC, un haz de luz monocromática con una incidencia de 90ºse refracta según ángulo
que coincide con el valor del ángulo límite, L. El rayo se refracta sobre la superficie BC con una
El índice de refracción del flint respecto al aire vale naf= sene/ sen; el de la sustancia respecto
al flint es nsf= sen90º / sen, y la suma de los ángulos interiores es, siendo este último el ángulo
diedro agudo del prisma recto . Los valores de naf y son conocidos y fijos, al tanto que los de
nsf,sene, y están relacionados por las expresiones anteriores. Todos los rayos que penetran desde
la sustancia con una incidencia menor de 90º salen desviados a la izquierda del rayo emergente,
el cual determina, por tanto, el límite de separación de dos zonas, clara y oscura respectivamente,
observables en el campo de un ocular cuyo eje coincida con la línea de separación. El anteojo que
contiene el referido ocular se desplaza sobre un limbo en el que se ha construido una escala que
expensas de la relación existente entre los índices de refracción de los tres medios implicados nas
= naf / nsf.
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Imagen 6
Solución:
La teoría dice que el índice de refracción aumenta con la presión debido al aumento de la
refracción. Y una variación de la temperatura, produce una disminución de la densidad, por ello
una disminución del número de electrones encontrados y una disminución del índice de
refracción.
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Solución:
cerveza.
-Análisis de cerveza (alcohol, extracto y extracto seco original) en combinación con medición de
densidad.
-Medición de pastas y fluidos densos: azúcar líquido, melaza, miel, leche, yogurt, puré de tomate,
Imagen 7
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