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1. Evaluación estratégica
Los productos de laive que tienen mayores ventas son los lácteos. Como se puede observar en
la tabla.
Interpretación:
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COMPETENCIAS DISTINTIVAS
RECURSOS
TANGIBLES:
o FÍSICOS:
o FINANCIEROS:
Con respecto a la utilidad operativa, el año 2017 registró una cifra de S/.
35,7 millones, demostrando un crecimiento de 56.3% respecto al año
anterior.
Indicadores financieros:
Inversiones en tecnología:
Laive S.A en el año 2017 dedico el monto ascendió a U$ 6´393,236
a inversiones tecnológicas, siendo estas:
Almacén de Frio
Adquisición de BC coolers
Sistemas de seguridad
Hardware, Software y Licencias
Descremadora planta lácteos
Actualización de CIP de planta UHT
Equipos para aumentar capacidades de planta Tanques de
frío para ganaderos
o HUMANOS
o MARCAS:
En Lima:
Registro Unificado Industrial y Comercial: Nº 000-9004351001
Licencia Municipal: Certificado Nº 0011412
Certificado de Seguridad e Higiene Industrial 00297-2007-
MTPE/2/12.410.
Registro Sanitario de Industria Alimentaria: R.D. Nº 3265-85-
CONAMAD
Registro Nacional de Centros de Trabajo Nº 009972 .
Superintendencia de Administración Tributaria (SUNAT):
Registro Único de Contribuyentes (RUC) Nº 20100095450 .
Código del Empleador otorgado por el IPSS: 201000954500000 .
CIIU:
1010 Elaboración y Conservación de Carne
1050 Elaboración de Productos Lácteos
4690 Venta al por mayor de otros productos, no
especializada
Ministerio de Salud. Dirección General de Salud Ambiental.
Validación Técnica Oficial del Plan HACCP Resolución
Directoral.
Ministerio de Salud. Dirección General de Salud Ambiental.
Registro Sanitario (R.S.) Quesos, Mantequillas, Yogures, Leches
y otros derivados lácteos. Embutidos, Jamones y otros derivados
cárnicos. Jugos y otros derivados de frutas.
En Arequipa:
Ministerio de Salud. Dirección General de Salud Ambiental.
Resolución Directoral 1358-2015-DHAZ/DIGESA/SA.
Validación técnica oficial del Plan HACCP Planta de Majes –
Arequipa.
Ministerio de Salud. Dirección General de Salud Ambiental.
Resolución Directoral 1391-2013/DIGESA/SA. Habilitación
Sanitaria Planta Majes – Arequipa.
Ministerio de Agricultura. Dirección General de Sanidad Animal
del Servicio Nacional de Sanidad Agraria. Autorización Sanitaria
para exportación de quesos duros, semiduros, blandos y fundidos
– Planta Arequipa Nº OT/LA/24/07/SENASA.
o PATENTES
o ALIANZAS ESTRATEGICAS
CAPACIDADES
CAPITAL HUMANO
o CAPITAL INTELECTUAL:
https://www.bvl.com.pe/inf_corporativa42500_TEFJVkVCQzE.html
http://laive.com.pe
- LOGISTICA EXTERNA (DE SALIDA): laive cuenta con su propia red de distribución a
nivel nacional, llegando así el producto final a las cadenas de supermercados y clientes
constitucionales a través de su amplia red de transporte. laive cuenta con su propio
almacén de sus productos finales en cada una de sus plantas, ya que en cada de una de
ellas se fabrican diferentes productos.
- MARKETING Y VENTAS:
PRECIO: LAIVE FIJA SUS PRECIOS DE ACUERDO A SUS COSTOS DE PRODUCCION Y DE LO
QUE SUS CLIENTES ESTAN DISPUESTOS A PAGAR. SIN IRSE MUY LEJOS DEL RANGO DE
LOS PRECIOS EN RELACION A SUS COMPETIDORES.
SERVICIO POST VENTA: CONTENIDO NUTRICIONAL EN CADA UNO DE SUS
PRODUCTOS.
ACTIVIDADES DE APOYO:
- COMPRAS: laive renueva publicidades anualmente.
- DESARROLLO TECNOLOGICO:
- Laive apuesta por la investigación y desarrollo, lo cual le permite insertar a los
mercados novedosos productos en calidad y presentación, incluso antes que sus
competidores. Es así que
Con la implementación de Infor SCE, Laive S.A ha tenido una integración confiable con su
ERP, obteniendo mayor beneficio en los procesos internos del centro de distribución,
apoyados en funcionalidades de peso variable, módulo de empaque, carga a camión
dirigida por el sistema, además de fortalecer a su equipo interno a nivel de capacitaciones
técnicas y funcionales; Todo esto ha beneficiado la productividad y el control de todos los
procesos de la operación
- laive cuenta con maquinarias modernas en cada una de sus plantas. y con una alta
tecnología en su planta principal en Arequipa- sus procedimientos son artesanales, lo
que gloria aun no lo realiza.
- Capital humano: las políticas que laive usa son política anti corrupción, p. de
cumplimiento y prevención penal, p- de gestión de incidencias y comunicación de
denuncias, p. del sistema integrado de gestión.
laive cuenta con un aproximado de 1000 trabajadores entre todas sus plantas.
Brindando así una línea de carrera y entre otros beneficios para así crear lazos
laborares sintiéndose parte de la empresa desde el primer día.
- Infraestructura:
Administración, Finanzas, Logística, Asuntos Legales y Gubernamentales,
planeamiento, producción
En producción la excelente calidad de su producto ha hecho que sea reconocido por nuestros
clientes logrando mantenerse en el mercado a pesar de la fuerte competencia de este sector
No cuentan con un Área de Marketing altamente eficiente que permita llegar a más
clientespotenciales y así poder liderar el sector industrial con respecto a sus d e m á s c
ompetidores.
En abastecimiento-infraestructura se da a la falta de mayor inversión para la compra
de mayor número de maquinarias que puedan permitir mayor producción. Poseen una
planta moderna, pero pequeña para abastecer el mercado.
Benchmarking en LAIVE:
InforSCE , vieron que esta respondía a los objetivos que la empresa quería
alcanzar y que identificaban como puntos críticos de la operación: Nivel de
rotación de inventario por FEFO, peso variable, control del shelf life por tipo de
cliente, entre otros.