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LOPEZ DIAZ DIEGO M.

METANOGENSIS: GAS DE CUYISEA


INTRODUCCIÓN:
Ulises Moreno Moscoso y Carmen Felipe Morales son dos ingenieros y ex profesores y
especialistas en ciencias agronómicas quienes tienen una hectárea llamada Bioagricultura
Casa Blanca ubicada a 35 kilómetros al sur de Lima, en medio de la campiña de
Pachacámac. Su trabajo se basa en la producción de cultivos ecológicos sin la utilización
de fertilizantes e insecticidas. Su hectárea
contiene más de mil cuyes de los cuales
aprovechan sus desechos para formar el
Biogás, Biol y Biosol.

Ambos aplican una agricultura “aplicando


principios y prácticas agroecológicas, que
provienen del conocimiento tradicional,
empírico y científico”, según explica
Ulises Moreno. Y es que este proceso no se
logró en un simple intento sino que, muy
por lo contrario, tardó años.

Para lograr esto comenzaron con el biodigestor que vendría a ser un estomago artificial
en el cual se almacena el excremento del cuy, es un sistema natural que aprovecha la
digestión en ausencia del oxígeno de las bacterias que ya habitan en el estiércol para
transformarlo en gas y fertilizante. La reacción de las bacterias y virus que se encuentran
en el aire van a hacer de este excremento un llamado Biol que sirve como abono para las
plantas que a la vez produce un gas, un gas natural que nos brinda electricidad y luz
eléctrica a partir de los ¨desechos¨ del cuy. Este gas al contener amoniaco desgastaba
el metal de la cocina. Por esto es que Ulises optó por usar un filtro con viruta de hierro
que funciona como un filtro que obstruye el paso del amoniaco.

En Casa Blanca, lo que hacen para obtener este estiércol es criar muchos cuyes
(aproximadamente 1000), los alimentan y todo el excremento va hacia el biodigestor. Al
mes recolectan 3 toneladas y al año 36 toneladas aproximadamente.

El biogás nos es muy importante pues lo usamos en las industrias, en la cocina, como gas,
como luz, etc. El Biogás está hecho a base de compost (guano), de los cuales se llega a
producir una tonelada de guano mensual. El proceso para obtener el biogás es un trabajo
muy complejo, pues necesita de unas medidas exactas y una gran precisión.El biosol que
es obtenido 1 vez al año al momento de limpiar el biodigestor es usada como abono. Este
tiene gran cantidad de nutrientes que las plantas necesitan para crecer rápido y bien y el
Biol es un excelente fertilizante, el cual contiene hormonas, vitaminas.

El biodigestor, Se asemeja a un cilindro, que tiene una capacidad 10 m3, cuyas paredes
están construidas con ladrillo rococho, que son muy resistentes. Cuenta con una entrada
central, y 2 entradas laterales.
LOPEZ DIAZ DIEGO M.

Por la entrada central se extrae el gas, a través de un tubo, en el cual existe un filtro para
retener el sulfuro de hidrógeno, dejando pasar el metano (biogas).Por una entrada lateral,
ingresa el alimento periódico (guano, rastrojo de vegetales). Por la otra entrada lateral, se
extrae el líquido denominado Biol, que es utilizado como abono.

OBJETIVO:
Producir biogás a partir de estiércol de Cavia porcellus y rastrojo de Zea mays en el fundo
casa blanca de Lurin, Lima.
PROCEDIMIENTO:

Recolección del guano del cuy. Se obtiene el rastrojo a partir de


Ulises y Carmen tienen alrededor los sembríos de maíz propios de
de 1,000 cuyes que, los cuales Ulises y Carmen.
producen aproximadamente tres
toneladas mensuales de guano.

Volteo del pre compost y le Se pasa a realizar el pre


añade 200 litros de agua y se fermentación, realizando la cama
pasa a llevar al biodigestor compostera para la obtención de
pre compost

Biodigestor Modelo Chino


"Estómago Artificial”, el cual
aprendió a usar y fabricar Carmen en
la Universidad Agrario La Molina.
LOPEZ DIAZ DIEGO M.

A los pocos días de haber puesto la


mezcla ya empieza a producirse gas Extracción del abono liquido del
natural que en el trascurso de 30 días biol
se convertirá en el biogás. El gas sale
por unas tuberías, el cual se almacena
en cámaras de llanta

Limpieza del biodigestor y obtención


del fertilizante solido biosol, el cual
se obtiene 1 vez al año

RESULTADOS:
 Reportes informan que a la semana se extraen de 120 L a 200 L de Biol.
 Al día se producen aproximadamente 17 L a 28.5 L
 En cuanto al biogás en promedio por día se obtienen 3 𝑚3 de biogás con un
porcentaje de metano del 70%.
LOPEZ DIAZ DIEGO M.

BIBLIOGRAFÍA:
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Recuperado de https://gasdecuyisea.wordpress.com/2009/08/11/el-biodigestor-
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LAMBAYEQUE (Tesis de Maestria) . Recuperado de
http://repositorio.unprg.edu.pe/bitstream/handle/UNPRG/1333/BC-TES-TMP-
166.pdf?sequence=1&isAllowed=y