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Retratos del hambre

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México, con 3.1 millones de
nuevos pobres

La gráfica muestra la pérdida de capacidad de compra de los ingresos, una vez que se descuenta la
inflación de la canasta básica alimentaria

ROBERTO GONZÁLEZ AMADOR

Periódico La Jornada
Miércoles 20 de febrero de 2013, p. 2

Uno de cada cinco mexicanos vive con hambre. Es un universo de 22 millones

de personas, cantidad comparable a la población conjunta de Chihuahua, Jalisco,
Guerrero y el Distrito Federal o a la de todos los habitantes del medio rural. Se
trata de familias que, aun cuando hagan uso de todo su ingreso para la compra de
comida, no pueden adquirir lo indispensable para tener una alimentación
adecuada, según la caracterización realizada por el organismo oficial encargado
de evaluar la política de desarrollo social.

México es la decimocuarta economía del mundo, medida por su producto

interno bruto. Se ubica, en cambio, en la posición 81 si la valoración se realiza a
partir del poder de compra de sus habitantes, de acuerdo con los indicadores de
desarrollo mundial 2012, elaborados por el Banco Mundial.

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Sólo dos de cada diez mexicanos no son considerados pobres ni sujetos a

alguna carencia relacionada con vivienda, educación, salud y acceso a la
seguridad social, subraya un informe publicado en noviembre pasado por el
Consejo Nacional para la Evaluación de la Política de Desarrollo Social
(Coneval). El resto, ocho de cada diez, se ubica en un amplio abanico que va
desde la falta de alguno de los satisfactores básicos a, definitivamente, no
disponer de los medios para alimentarse.

El mismo reporte da cuenta de que 22 millones de mexicanos, que

representan 19.4 por ciento de la población (o dos de cada diez), disponen de un
ingreso “inferior a la línea de bienestar mínimo”. Lo que esa clasificación
significa, según el propio Coneval, es que “aun al hacer uso de todo su ingreso
en la compra de alimentos no pueden adquirir lo indispensable para tener una
alimentación adecuada”.

La Cruzada Nacional contra el Hambre, anunciada por el gobierno federal el

21 de enero pasado, está orientada a atender, “en una primera etapa”, a 7.4
millones de personas de 400 municipios del país que carecen de ingresos para
alimentarse adecuadamente. Se trata de poco más de una tercera parte del
universo de mexicanos que, según las cifras del Coneval, se encuentran en esta
situación.

La alimentación es un derecho que en México está reconocido por la

Constitución desde octubre de 2011.

“El derecho a la alimentación puede ser resumido como la garantía humana

fundamental de poder alimentarse con dignidad, ya sea a través de producir los
alimentos o de comprarlos en el mercado”, indica la oficina del relator de las
Naciones Unidas para el Derecho a la Alimentación, en un reporte sobre América
Latina publicado en septiembre pasado. Este derecho se cumple cuando
“cualquier hombre, mujer o niño, solo o en comunidad, tiene acceso físico y
económico, todo el tiempo, a alimentos o a los medios para procurárselos”,
según definición del Comité de Derechos Económicos, Sociales y Cutlurales
(Cesr, por sus siglas en inglés), un cuerpo de expertos del Alto Comisionado de
las Naciones Unidas para los Derechos Humanos.

El acceso a la alimentación, como aceptan ambas entidades de Naciones

Unidas, está relacionado con el ingreso y, en extensión, con la pobreza. En este
terreno México ha retrocedido en los años recientes, a diferencia de lo que ocurre
en otras regiones del mundo en desarrollo o, particularmente, en el conjunto de
América Latina.

En México, el número de pobres creció en dos años de 48.8 millones a 51.9

millones de personas, mostró el informe del Coneval de noviembre pasado.

Entre 2005 y 2008, tanto la pobreza como el número de personas que viven

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en extrema pobreza (que no tienen acceso a suficiente alimento) disminuyeron en

las seis regiones en desarrollo, la primera ocasión en que esto ha ocurrido,
reportó el Informe del desarrollo mundial 2012. Proyecciones preliminares para
2010 (mismo periodo que cubre el documento del Coneval para el caso de
México) muestran que la tasa de extrema pobreza en el mundo “se redujo aún
más”, de acuerdo con esa publicación.

Una de las causas del deterioro en el acceso de las familias mexicanas a la

alimentación es la disminución en la capacidad de compra. Desde principio de
2008 y hasta mediados del año pasado el precio de la canasta básica de alimentos
(usada por el Coneval) creció más que el promedio general de precios en la
economía, medido a través del Índice Nacional de Precios al Consumidor, saldo
en el periodo comprendido entre julio de 2010 y junio de 2011.

La capacidad de compra del ingreso en México, medido a partir de la

variación en el precio de los alimentos, disminuyó “de manera pronunciada” a
partir de mediados de 2008 y, aunque se estabilizó durante 2011, todavía el año
pasado no había retomado el nivel previo a la crisis de 2008-2009, de acuerdo
con el Coneval (ver gráfica arriba). “Debido a que los salarios en general se
ajustan con la inflación promedio, cada vez que el crecimiento de los precios de
los alimentos es mayor que la inflación, hay una pérdida importante del poder
adquisitivo respecto a los alimentos”, subraya. Esa es una de las razones
coyunturales del aumento en el número de personas que no pueden adquirir lo
indispensable para una alimentación adecuada.

Detrás de los números hay historias personales, familiares o comunitarias que

retratan el significado del hambre. Son estas las historias que, a partir de hoy,
presenta La Jornada.

mmmmm
felipe

y esto empeorara gracias a la delincuencia politica que esta en el poder, con sus
reformas criminales no haran mas que undir aun mas al pueblo de mexico

Resultados
Román García

Este es el resultado de las famosas reformas estructurales que el FMI y el BM han

iimpuesto a México, desde hace 30 años, una de las condiciones es que el estado no
intervenga en la economia, que no tenga el control de de precios de los granois basicos, que
ya no subsidie el campo, a esta condición empezo que la población tuviera hambre, recuerden
el caso cuando el precio de la tortilla valia $2.50 pesos y de un golpe costaba $8.00 y el
gobierno nos decia que iba a defender la economia popular y realmemte era pura farsa
porque el estado ya no tiene el control, esto paso a particulares, el estado solo esta para
cuidar los intereses del capital financiero internacional.

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