CENTRO DE CIENCIAS BÁSICAS

DEPARTAMENTO DE QUÍMICALABORATORIO DE
QUÍMICA ORGÁNICA II
PRÁCTICA No. 13
“IDENTIFICACIÓN DE ANALGÉSICOS”

INTEGRANTES:
¬ EVELYN ESMERALDA DIAZ DE LEON ESPARZA
¬ FERNANDA GABRIELA ESPARZA SALAZAR
¬ YESENIA LIZBETH GALLEGOS CONTRERAS
¬ SAMARA DEL CARMEN LOZANO SALDAÑA
¬ ERANDY NOEMI RIOS ZAPATA
¬ ORIANDY MONTSERRAT SAUCEDO GALLEGOS

CARRERA: QUÍMICO FARMACÉUTICO BIOLÓGICO

PROFESOR:M. EN C. JOSÉ GONZALO MUÑOZ

ANDRADE

SEMESTRE: 2DO. SEMESTRE ENERO-JUNIO 2018

FECHA DE ENTREGA: 16/MAYO/2018

 RESULTADOS

Tabla 1. Prueba de solubilidad

Analgésic HCl 5% NaHCO3 5% FeCl3 Imagen
o
Ácido I. P. I.
acetil Observaciones: Observaciones: Observaciones:
salicílico se formó una efervescencia. al agitar se hizo
polvo pequeña capa un precipitado.
en la parte
superior.

Paraceta- P. P. I.
mol Observaciones: Observaciones: Observaciones:
se tornó de un
color azul.
Cafeína S. P. P.
Observaciones: Observaciones: Observaciones:
no reaccionó ya
que la cafeína
no tiene anillos
aromáticos.
Problema P. P. P.
1 Observaciones: Observaciones: Observaciones:
una parte de la una parte de la una parte de la
solución si se solución si se solución si se
disolvía pero disolvía pero disolvía pero
había otra que había otra que había otra que
no. no. no.
Problema P. P. S.
2 Observaciones: Observaciones: Observaciones:
una parte de la una parte de la si reaccionó y
solución si se solución si se se tornó color
disolvía pero disolvía pero morado
había otra que había otra que obscuro.
no. no.
* Lo similar * Lo similar
disuelve a lo disuelve a lo
similar. similar.
Tabla 1. En esta tabla se muestran los resultados obtenidos de la prueba de
solubilidad con distintos analgésicos.
Código:

S. = Soluble.
P. = Parcialmente soluble.
I. = Insoluble
 Imagen b). Colocación de las
Imagen a). Analgésicos muestras en la cromatoplaca.
utilizados.

Imagen d). Manchas obtenidas de

Imagen c). Mezcla de disolventes las diferentes muestras utilizadas.
fluyendo hasta parte superior.

Determinación de los RF (relación de frente) a partir de la fórmula: RF= d/D

*Donde d (distancia de la línea trazada previamente horizontal inferior al centro de la
mancha) y D (distancia total desde el inferior de la cromatoplaca hasta la línea trazada
previamente horizontal superior).

A: RF = 1.3cm/8cm = 0.16

B: RF = 5.5cm/8cm = 0.69

C: RF = 1.8cm/8cm = 0.23
D: RF = 2cm/8cm= 0.25 RF = 1.2cm/8cm= 0.15 RF = 5.5cm/8cm= 0.69

E: RF = 5.5cm/8cm= 0.69 RF = 1.3cm/8cm= 0.16

Composición del problema 1 (D): a partir de la cromatografía realizada se

concluyó que la composición del problema 1 se trataba de una muestra que
contenía el analgésico EXCEDRIN, su fórmula contiene ácido acetilsalicílico
(aspirina), cafeína y paracetamol (acetaminofén).

Composición del problema 2 (E): a partir de la cromatografía realizada se

concluyó que la composición de problema 2 se trataba de una muestra que
contenía el analgésico CAFIASPIRINA, su fórmula combina la efectividad de la
aspirina con la cafeína, la cual actúa como agente potenciador del efecto
analgésico.

DISCUSIONES

La cromatografía es muy usada para la separación de sustancias, para poder detectar

la presencia de algún elemento específico en una mezcla, esta técnica en capa fina fue
utilizada para la identificación de analgésicos. “La cromatografía se define como la
separación de una mezcla de dos o más compuestos por distribución entre dos fases,
una de las cuales es estacionaria y la otra una fase móvil.” (UNAM, 2018)

La técnica cromatográfica depende de la distribución de los componentes de la mezcla

entre dos fases inmiscibles: una fase móvil, que transporta las sustancias que se
separan y que progresa en relación con la otra, denominada fase estacionaria.

Antes de empezar a colocar las sustancias fue necesario medir la placa cromatográfica,
marcar 5 divisiones con lápiz, fue necesariamente con lápiz ya que no reacciona con
los disolventes, caso contrario que sucede con plumas y marcadores que son
arrastrados por los disolventes y pueden provocar alteraciones en los resultados al
manchar la placa cromatográfica.

Posteriormente fueron colocados cada uno de los reactivos a estudiar con un capilar,
se aplicaron gotas, una a una hasta completar tres. Luego se colocó la placa dentro de
 una caja que contenía los solventes, cuando dichos solventes alcanzaron la marca de
lápiz la plaza fue retirada, se dejó secar y como último paso se colocó en una caja con
yodo en exceso que funcionaba como revelador de las manchas.

Los resultados obtenidos arrojaron que las manchas superiores son de ácido acetil
salicílico encontrándolas a la misma altura, se pudo concluir eso gracias a que en la
columna se colocó aspirina pura, y dicha mancha también se encontraba en la columna
de las muestras problemas 1 y 2 (excedrin y cafiaspirina) respectivamente, compuestos
que se sabe contienen ácido acetil salicílico.

La cafeína es el compuesto que se encuentra en la primera columna en la parte de

abajo, en el excedrin y en la cafiaspirina se encuentra la misma "mancha" en ambas
columnas, que sería la mancha que se queda abajo y tiene gran coloración café. De
esta manera pudimos dar por hecho que es la cafeína.

En la columna tres colocamos el paracetamol que es la mancha que alargada, muy fácil
reconocer porque es la única que no está definida en un círculo, y se sabe que el
excedril contiene paracetamol entonces podemos concluir que sí es mediante la
cromatografía.

Ilustración 1Manchas de cada una de las muestras analizadas. (cafeína, ácido acetil
salicílico, paracetamol, excedrin y cafiaspirina)
En cuanto a las pruebas de solubilidad, el ácido acetil salicílico resulto insoluble tanto
en HCl como en FeCl3, mientras que en NaHCO3 fue parcialmente soluble.

La aspirina contiene el principio activo y varias sustancias que junto a este forman el
medicamento.

Estas sustancias en conjunto se le llama: excipiente.

“El excipiente es una sustancia inactiva usada para incorporar el principio activo.
Además, pueden usarse para ayudar al proceso de fabricación de un producto.”
(Fincher, 1986).

En la aspirina las sustancias que conforman el excipiente son:

 Citrato de sodio. (Na3C6H5O7)

 Hidrogenocarbonato de sodio. (NaHCO3)
 Ácido cítrico anhidro. (C6H8O7)
 Carbonato de sodio anhidro. (Na2CO3)

Los solventes que fueron proporcionados para esta práctica fueron:

◊ Carbonato de sodio (NaHCO3)

◊ Ácido clorhídrico (HCl)
◊ Cloruro férrico (FeCl3)
De los cuales el primero (NaHCO3) fue el único que disolvió parcialmente la aspirina,
mientras que los otros fueron totalmente insolubles.

El profesor comentó que esto podría pasar porque la aspirina viene en tableta la cual
tiene excipientes que pueden ser o no ser solubles. Como se puede observar, en los
excipientes y uno de los solventes coincide, mismo que es donde parcialmente se
solubilizó la aspirina.

CONCLUSIONES

Se cumplió el objetivo que se planteó al inicio de la práctica, que fue identificar

analgésicos por cromatografía en capa fina.
Por otro lado, en conclusión, en ésta práctica que aprendió:

Un analgésico es un fármaco dirigido a aliviar el dolor.

La clasificación de los analgésicos es la siguiente:
AINE = Analgésico Antiinflamatorio No Esteroideo.
 Paracetamol.
 Ibuprofeno.
 Ácido acetil salicílico.
 Diclofenaco.
 Naproxeno.
 Cafeína (analéptico).
No opioide.
 Tramadol.
 Peroxicam.
 Meloxicam.
Opioides.
 Morfina.
 Fentanilo.
 Midazolam.
Cómo obtener matemáticamente la relación de frente (Rf) de una cromatografía:
𝑑
Rf= 𝐷

BIBLIOGRAFIA

UNAM. (12 de 05 de 2018). Química Orgánica I. Obtenido de

http://depa.fquim.unam.mx/amyd/archivero/6.-CROMATOGRAFIA_26249.pdf

Fincher, Julian H.; Beamer, Robert L. (1986). Dictionary of pharmacy. University of South Carolina
Press: Columbia.