Plano de Aula

1. Dados de Identificação
1.1.Instituição: Escola de Ensino Médio
1.2.Professor (a): Gabriela Lopes Tavares
1.3.Componente curricular: Química
1.4.Público alvo: 1ª série – Ensino Médio
1.5.Duração: 2 aulas de 50 minutos cada

2. Tema Central: Leis Ponderais

3. Objetivos

3.1. Objetivos gerais:

 Compreender a linguagem técnico científica fundamental do ensino de ciências;
 Compreender as ciências como construções humanas, relacionando o
desenvolvimento científico com as transformações da sociedade;
 Perceber que a química participa do desenvolvimento científico e tecnológico com
importantes contribuições de alcance social e econômico.

3.2. Objetivos específicos:

4. Conteúdos:
Lei de Proust: Lei das Proporções Constantes
Lei de Lavoisier: A Lei da Conservação das Massas
5. Atividades de aprendizagem:
As duas aulas acontecerão laboratório de química da escola, onde faremos
experimentos químicos com o intuito de melhor compreender as Leis Ponderais.
Introdução ao conceito de Proporções Constantes
Questões iniciais para problematização do conteúdo: Como preparamos um bolo? Um
pão? E pudim de “Leite Condensado”?
Partimos de uma receita básica para o preparo de um pudim de leite condensado:

1 Lata de Leite Condensado (395 g)

1 Lata de Leite (300g)
3 ovos (cada ovo pesa aproximadamente 65g)

Ao fazer uma receita precisamos manter as proporções de cada ingrediente, caso

contrário, a receita não dará certo.
O que aconteceria se fosse usado pouco leite condensado?
E se colocássemos leite condensado em excesso?
E se usássemos mais ovos do que manda a receita?
Ao "dobrarmos" ou “triplicarmos” uma receita, as proporções entre os ingredientes
“dobram” ou “triplicam”?
Ao final das considerações e dos questionamentos os alunos farão em sala de aula
alguns exercícios (LISTA 1), em seguida, os mesmos serão resolvidos.

Introdução ao conceito de Conservação das Massas

Partimos da frase: "Na Natureza nada se perde, nada se cria, tudo se transforma".
Através do experimento poderemos chegar à mesma conclusão que Lavoisier: Em um
sistema fechado, quando duas ou mais substâncias reagem entre si, a massa total dos
produtos é igual à soma das massas dos reagentes. Durante as reações químicas não
há criação nem perda de massa, o que ocorre é a transformação das substâncias
reagentes em outras substâncias.
 Materiais e reagentes:
2 Placa de Petri
Isqueiro
Balança
Caixa de fósforos
Palha de aço
Papel

 Procedimento 1:
Coloque a placa de Petri sobre a balança e espere alguns segundos até que ela se
estabilize e, então, tare-a. Pegue a palha de aço e abra-a com cuidado sobre a balança.
Inicie a combustão utilizando o faiscador na palha de aço. Observe cuidadosamente o
que ocorre com a massa durante a combustão.
 Procedimento 2:
Troque a placa de Petri por uma limpa e tare a balança novamente. Coloque o papel
sobre a placa de petri e queime-o utilizando um palito de fósforo. Observe o que
acontece com a massa do sistema.

Após desenvolver o experimento, os alunos responderão a LISTA 2, a respeito das

teorias apresentadas e do experimento realizado. Os exercícios serão respondidos
individualmente e serão entregues na próxima aula experimental.

Atividade de avaliação:

LISTA 1:
Responda as questões abaixo, fazendo os cálculos necessários:
1. Se usarmos duas dúzias de ovos, quantos pudins poderão ser feitos?
2. Quantos litros de leite são usados por mês, para fazer pudins, por uma padaria que
vende dois pudins por dia?
3. Quantos ovos são necessários para fazer pudins utilizando de 10 latas de leite
condensado?
LISTA 2:
1 - O que é uma reação de combustão?
2 - Sabendo que a palha de aço é uma liga de ferro com uma pequena quantidade de
carbono, podendo ser considerada constituída quase totalmente por átomos de ferro,
dê a reação de combustão da palha de aço.
3 - Com o auxílio da reação descrita no exercício anterior, explique porque houve um
aumento da massa após a combustão da palha de aço.
4 - Com o auxilio da reação abaixo explique porque após a combustão do papel houve
uma diminuição acentuada da massa em relação a massa inicial?
Papel(s) + O2 (g) → H2O (g) + CO2 (g) + Cinzas

6. Recursos didáticos:
Laboratório de química,
Datashow

7. Referências: