UNIVERSIDAD NACIONAL DE CHIMBORAZO

FACULTAD DE INGENIERIA
INGENIERIA INDUSTRIAL

ASIGNATURA:
COSTOS INDUSTRIALES I
INTEGRANTES:
VINICIO GALLEGOS
STALIN URQUIZO
ADRIANA NINABANDA
EDWIN OCAMPO
JAVIER SANCHEZ
DOCENTE:
ING. IVAN SINALUIZA
EMPRESAS:
“ECOVITAL”
“EDWIN ALEXANDER”
PERIODO ACADEMICO:
Octubre 2018- Febrero 2019
Objetivos del trabajo

Objetivo general:

 Identificar los costos de producción que intervienen en las empresas “ECOVITAL”

y “EDWIN ALEXANDER”.

Objetivos Específicos:

 Detallar los costos de materia prima directa de las empresas mencionadas.

 Conocer los costos de mano de obra directa.
 Saber los gastos indirectos de fabricación.

Empresa 1

El negocio del agua natural sin gas embotellada

nace en Puyo en el Km 4 ½ Vía a Baños, sector la
primavera. La empresa se dedica al
embotellamiento de diversas presentaciones de
agua purificada a través de filtros de grava y carbón
activado, luz ultravioleta y ozonización, envasada
en las fuentes de “VILLA DEL MONTE”, esta
empresa se maneja por los sectores primario y
secundario al contar con la aportación de agua de
manantial y su previo proceso de filtración para su
embotellamiento.

Es considerada una microempresa, cuenta con alrededor de 8 trabajadores los cuales se

encargan del manejo de la empresa, en operaciones como el embotellado, el etiquetado y el
embalado del producto.
El agua alcalina ECOVITAL, tiene diversas presentaciones, 250cc, 330cc, 400cc, 450cc,
500cc, 600cc, 650cc, 1Lt, 1GL, 10Lt, 20Lt. Siendo su producto estrella la botella de 600cc
es la que tiene más acogida entre los usuarios y distribuidores del producto.

Misión de la empresa:

Ser la empresa líder en la venta de agua purificada, generando absoluta confianza y que sea
reconocida por todas las personas como una organización que se preocupa cada día por
ofrecer siempre un magnífico servicio.

Visión de la empresa:

Somos una empresa de purificación del agua buscando el beneficio del ser humano,
distribuyendo agua con los más altos estándares de calidad en el mercado, satisfaciendo la
necesidad de las personas.

Organigrama estructural de la empresa:

El proceso gobernante, es aquel que crea supervisa y elimina conceptos de la empresa, en el
caso de la empresa ECOVITAL, tiene a una Dirección General.

El proceso central, es aquel que está en contacto con el producto, en el caso de la empresa,
tenemos un anexo entre recursos humanos y producción, ya que van de la mano en el
desarrollo del producto y a su vez conforman el Control y los estándares de Limpieza
(Sanidad) que el producto requiere.

En el proceso de apoyo, de la empresa tenemos a la distribución, que se encarga de la logística

del producto.
LAYOUT:
INFORMACIÓN DE LA EMPRESA 1

TIPO DE EMPRESA: De Producción

NOMBRE DE LA EMPRESA: ECOVITAL

DIRECCIÓN: Km 4 ½ vía Puyo-Baños

COSTO DE PRODUCCIÓN

Costos de la Materia prima directa

Agua

Botellas plásticas (600ml)

Etiquetas

Costo de mano de obra directa

Pago de sueldos y salarios a operarios

Gastos Indirectos de Fabricación

Supervisor

Encargado de mantenimiento

Electricidad

Teléfono

Gastos de mantenimiento (grava y carbón activado, filtros)

 Equipos de producción (tanques de sedimentación, bomba, filtros, esterilizador
UV, ozonificadora, tanque de almacenamiento)

Transporte y distribución.

Foto (producto terminado)

Empresa 2

Pallets de madera

Concretamente nos dedicamos a la compra-venta, transporte y reparación de embalajes de

madera, especialmente, pallets, desde el origen de su fabricación como producto nuevo,
pasando por su gestión como residuo sobrante a las empresas hasta la valorización final para
convertirlo de nuevo en un producto a integrar en la cadena de suministro de las empresas
productivas.

Visión

Ser la empresa de gestión integral de residuos y embalajes de madera basándose en su

eficacia, eficiencia y calidad de servicio.

Ser eficientes y rigurosos como base de crecimiento en la fabricación de palés nuevos de

madera.

Misión

Contribuir a la gestión de residuos de embalajes de madera y al suministro de pallets

adaptados a las necesidades de nuestros clientes a partir de la creación de valor en el ciclo
empresa - cliente - sociedad con un compromiso sólido con el medio ambiente.
Completar el ciclo del embalaje de madera en la fabricación de palé nuevo de madera con
autonomía de recursos y materias primas.

INFORMACIÓN DE LA EMPRESA 2

TIPO DE EMPRESA: De Producción

NOMBRE DE LA EMPRESA: Pallets “Edwin Alexander”

DIRECCIÓN: Km 14 Puyo-Tena

COSTO DE PRODUCCIÓN

Costos de Materia prima directa

Tucos

Costo de Mano de obra directa

Pago de sueldos y salarios a operarios

Gastos Indirectos de Fabricación

Supervisor

Encargado de mantenimiento

Sueldo a cocinera

Electricidad

Teléfono

Agua
 Gastos de mantenimiento (aceite de motor 20W40, diésel, lubricante para la maquinaria)

Equipos de producción (cuadradora, despuntadora, latilladora, canteadora y taqueadora)

Transporte

Fotos (Productos terminados)

CONCLUSIONES
 Mediante la información obtenida de las empresas se logró receptar y en lo posterior
se desarrolló la clasificacion de los costos de producción.
 Tomando en cuenta lo aprendido en clases se llegó a la identificación de los costos
de materia prima directa, mano de obra directa y gastos indirectos de fabricación