TEMA: Definición de química y su importancia. Ramas de la química.

Estados de la materia.

QUÍMICA DEFINICIÓN.-
Podemos definir la química como la disciplina científica encargada de estudiar la materia y todas
sus transformaciones.

La química es el estudio de la materia y sus interacciones con otras energías y materias.

IMPORTANCIA:
Es importante en la actualidad ya que todo lo que haces acaba siendo química, incluso su está
hecho de sustancias químicas, por lo que la que la química adquiere una importancia radical ya
que es el estudio de todo.

La importancia de la química en la industria como en la sociedad es clave para entender muchos

de los procesos diarios en los que nos enfrentamos, el desarrollo de la química nos ayuda a
mejorar nuestra vida en muchos aspectos desde nuestra alimentación hasta la preservación de
nuestro medio ambiente y será clave en el futuro para abordar problemas tan graves como el
cambio climático.

RAMAS DE LA QUÍMICA:
BIOQUÍMICA.-se dedica a la investigación de los seres vivos, agricultura, ambiental y de la
energía.

QUÍMICA-ANALÍTICA.- estudia, analiza, determina e identifica cualquier propiedad de un sistema

químico.

QUÍMICA–FÍSICA.- se dedica al estudio de los procesos energéticos, magnéticos, mecánicos,

ópticos y eléctricos en sistemas químicos como puede ser los átomos, moléculas y cualquier
partícula subatómica.

QUÍMICA INDUSTRIAL.- se dedica al estudio de los procesos que pueden producir productos en
alta escala, es decir se dedican a investigar si pueden crear un producto para distribuir con una
rentabilidad económica alta y ambiental.
QUÍMICA FARMACEÚTICA.- estudia la estructura, la composición y las propiedades de los
fármacos y es la encargada de profundizar entre las moléculas.

QUIMIURGÍA.- estudia las aplicaciones de la química en la agricultura, esta tiene como finalidad
usar materias primas en otras industrias.

ASTROQUÍMICA.- estudia y se dedica al diseño, investigación de sustancias, pero tan solo en

procesos industriales y que tengan dependencia de procesos químicos

INGENIERIA QUÍMICA.- estudia y se dedica al diseño, investigación de sustancias, pero tan solo
en procesos industriales y que tengan dependencia de procesos químicos.

QUÍMICA PURA

QUÍMICA ORGÁNICA.- también llamada “química del carbono” es la encargada de estudiar

cualquier materia viva, es decir estudia todos los compuestos orgánicos

FÍSICO-QUÍMICA.- estudia los fenómenos que tienen en común estas dos ciencias.

QUÍMICA PREPARATIVA.- está especializada en la preparación y purificación de sustancias, con

el único fin de crear productos nuevos.

QUÍMICA INORGÁNICA.- está encargada del estudio de la composición, estructura y las

reacciones de cualquier elemento inorgánico y de todos sus compuestos (sin carbono).

ESTEQUIOMETRICA.- estudia todas las relaciones del volumen, la masa, el peso, etc. Es decir de
cualquier sustancia que pueda participar en una de las reacciones químicas.

RADIOQUÍMICA.- estudia y se encarga de las sustancias radioactivas.

IATROQUÍMICA.- tiene sus bases en la alquimia y es una rama de la química que tiene
complicidad con la medicina, ya que tiene que ver con los procesos fisiológicos y con el cuerpo
humano.

ALQUIMIA: ES UNA DISCIPLINA ARCAICA QUE UTILIZABA LA MAGÍA PARA HACER

EXPERIEMNTOS EN BUSCA DEL ELIXIR DE LA VIDA ETERNA. ES UNA PALABRA DE ORIGEN ÁRABE
QUE DENOMINA A UNA DOCTRINA ORIGINADA EN LA ANTIGÜEDAD ORIENTAL Y PRACTICADA
EN LA EDAD MEDIA CUYO FIN ERA EL CONOCIMIENTO DE LOS COMPONENTES CONSTITUTIVOS
DEL UNIVERSO Y LA TRANSMUTACIÓN DE LOS METALES PARA CONVERTIRLOS EN ORO.
ESTADOS DE LA MATERIA
SÓLIDO.- sus unidades elementales están ligadas por gran fuerza de cohesión, tienen alta
densidad, forma y volumen determinados, sus partículas se encuentran fijos están fuertemente
atraídos entre sí. Ej. Una barra metálica.

LÍQUIDO.- son unidades fundamentales están ligados por una pequeña fuerza de cohesión,
debido a que estas fuerzas están equilibradas con las fuerzas de repulsión, tienen densidad
media, adquieren la forma del recipiente que los contiene. Presentan volumen definido por que
sus moléculas se encuentran en constante movimiento en forma desordenada. Ej. Alcohol, agua,
leche, etc.

GASEOSO.- son moléculas que carecen de fuerza de cohesión, predominan las fuerzas de
repulsión entre sus moléculas, tienen movimientos independientes y se encuentran
ampliamente separados, por lo que la densidad es muy baja, dada la relación masa y volumen.
Ej. El aire, el gas carbónico, el oxígeno, etc.

PLÁSMICO.- es el estado más abundante de la materia. Se considera como el cuarto estado físico
de la materia, que tiene características de un gas, pero a elevada temperatura (2x10 K) y que
está constituido de iones y partículas subatómicas. Estas formas de materia lo encontramos en
el interior del sol, y las demás estrellas, en el interior de los volcanes y fugazmente en las
explosiones nucleares.

EL PLASMA.- es un magnifico conductor del calor y la electricidad y en el

universo ocupa el primer lugar en abundancia, especialmente en el interior
de las estrellas, además se encuentra constituyendo la materia viva, etc.