UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL

FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS

CARRERA: QUÍMICA Y FARMACIA
LABORATORIO DE INSTRUMENTAL I
Estudiante: Rachel María Araujo Castro
Docente: Q.F Zoraida Burbano Gómez
Semestre: 6to Paralelo: 2 - A
Grupo de la práctica: N°1

Práctica #2

TÍTULO DE LA PRÁCTICA: Uso de la balanza, medición de volúmenes con pipetas

automáticas y volumétricas, ejercicio de aplicación estadística.
MARCO TEÓRICO:
TÉRMINOS ESTADÍSTICOS
 Promedio ( )
O mediana es la medida más usada para encontrar el promedio. Encontrarla es simple:
solo se suma todos los números en los datos y se los divide por la cantidad de números.
Formula:
𝛴𝑥
=
𝑛
 Varianza (S2)
La varianza o variancia (que suele representarse como σ²) de una variable aleatoria es una
medida de dispersión definida como la esperanza del cuadrado de la desviación de dicha
variable respecto a su media. O en pocas palabras, es la media de los residuos al cuadrado.
Su unidad de medida corresponde al cuadrado de la unidad de medida de la variable: por
ejemplo, si la variable mide una distancia en metros, la varianza se expresa en metros al
cuadrado. La varianza tiene como valor mínimo 0.
Formula:
𝛴(𝑋 − 𝑋1 )²
𝑆² =
𝑛−1

 Desviación estándar
Es un índice numérico de la dispersión de un conjunto de datos (o población). Mientras
mayor es la desviación estándar, mayor es la dispersión de la población. La desviación
estándar es un promedio de las desviaciones individuales de cada observación con
respecto a la media de una distribución. Así, la desviación estándar mide el grado de
dispersión o variabilidad. En primer lugar, midiendo la diferencia entre cada valor del
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conjunto de datos y la media del conjunto de datos. Luego, sumando todas estas
diferencias individuales para dar el total de todas las diferencias. Por último, dividiendo
el resultado por el número total de observaciones (normalmente representado por la letra
“n”) para llegar a un promedio de las distancias entre cada observación individual y la
media. Este promedio de las distancias es la desviación estándar y de esta manera
representa dispersión.
La desviación estándar de una población es normalmente representada por la letra griega
(σ sigma), cuando se calcula sobre la base de toda la población; por la letra s (minúscula)
cuando se infiere de una muestra; y por la letra S (mayúscula) cuando simplemente
corresponde a la desviación estándar de una muestra.

Formula:

𝛴(𝑋 − 𝑋1 )²
𝑆=√
𝑛−1

 Coeficiente de Variación (Cv)

Se define como el cociente entre la desviación estándar y la media aritmética, mostrando
para bajos valores una alta concentración de los datos. En el caso en que la media es igual
a cero esta medida no está definida, por lo que se recurre a cualquiera de las anteriores.
Su expresión es dada por:

𝐷𝑠
𝐶𝑣 =
𝑋
Donde y Ds son la media y la desviación estándar, respectivamente, para una misma
población.
En ocasiones se suele presentar la información mediante el por ciento, sobre todo al
momento de comparar dos muestras, por lo que el coeficiente suele presentarse como:

𝐷𝑠
𝐶𝑣 = 𝑥 100
𝑋
Su utilidad radica en que podemos determinar que tanta variabilidad existe entre dos
muestra en las que inclusive la información no tienen las mismas unidades o se trata de
datos diferentes
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OBJETIVOS:

 Manipular correctamente el uso de las balanzas analíticas y del material

volumétrico.
 Utilizar términos y aplicaciones estadísticos en el laboratorio como herramienta
primordial en el análisis químico.

INSTRUCCIONES O CONSIDERACIONES PREVIAS

 Balanza analítica
 Estadística descriptiva
 Calibración de material volumétrico

REACTIVOS DE LABORATORIO:

 NO APLICA

MATERIALES

 Pipetas volumétricas (1 y 2 ml)

 Vasos de precipitación

EQUIPOS DE LABORATORIO

 Balanza analítica
 Pipetas automáticas y puntas (100 – 1000 μl)

ACTIVIDADES POR DESARROLLAR/ TÉCNICA OPERATORIA O

PROCEDIMIENTO

 Realizar cada estudiante 5 mediciones de acuerdo al siguiente esquema:

Grupo 1: pipeta automática 200 µL.
 Registrar los datos obtenidos.

Compañera #1 (Virginia) Compañera #2 (Selena)

1. 0.2022 1. 0.2044
2. 0.2033 2. 0.2048
3. 0.2040 3. 0.2050
Compañera #3 (Gladys)
1. 0.2052
2. 0.2055
3. 0.2059
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RESULTADOS OBTENIDOS (OBSERVACIONES, CÁLCULOS, DATOS,
ECUACIONES, TABLAS, GRÁFICOS, FIGURAS, FOTOS Y OTROS QUE ASÍ
SE CONSIDEREN)
 Con los datos obtenidos en las diferentes mediciones, realice los cálculos
estadísticos respectivos (Promedio, Desviación estándar, Coeficiente de
Variación).

Promedio

1. 0.2022
2. 0.2033
3. 0.2040
4. 0.2044
5. 0.2048
6. 0.2050
7. 0.2052
8. 0.2055
9. 0.2059
=1.84 / 9 = 0.2044
Varianza

𝛴(𝑋 − 𝑋 )²
𝑆² =
𝑛−1
S2 = 1.35x10-6

Desviación Estándar

𝛴(𝑋 − 𝑋1 )²
𝑆=√
𝑛−1

S = 1.16x10-3
Coeficiente de Variación
𝐷𝑠
𝐶𝑣 = 𝑥 100
𝑋

1.16𝑥10ˉ³
𝐶𝑣 = 𝑥 100
0.2044

𝐶𝑣 = 0.57 %
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CONCLUSIONES:
 Se realizaron medidas de volúmenes con equipos del laboratorio siempre con la
exactitud y precisión.
 En lo que respecta a lo estadístico, las medidas experimentales están sujetas a
errores o incertidumbres en sus valores debido a las imperfecciones del
instrumento de medida o a las limitaciones de nuestros sentidos.

RECOMENDACIONES

 Utilizar correctamente una pipeta volumétrica, como también una balanza

analítica.
 Realizar ejercicios estadísticos correctamente, para así no obtener márgenes de
error.

BIBLIOGRAFÍA:
 Coeficiente de variación. Obtenido de
http://dieumsnh.qfb.umich.mx/estadistica/coefvariacion.htm

 Marít, Z. (20 de Agosto de 2015). SCRIBD "Errores y estadística en analisis

quimico". Obtenido de https://es.scribd.com/doc/275259848/Practica-01-
Errores-y-Estadistica-en-Analisis-Quimico

 Medidas de dispersión "La desviación estándar". Obtenido de

http://www.cca.org.mx/cca/cursos/estadistica/html/m11/desviacion_estandar.ht
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