REFRIGERACION

Refrigeración significa extracción del calor. Para conseguir que un cuerpo adquiera una
temperatura inferior a la del medio ambiente que le rodea, es decir que se enfríe, se
recurre a los aparatos de refrigeración.

El proceso de la refrigeración está basado en la absorción del calor que se produce al

evaporarse un líquido.

Cuerpo Caliente--->Cede Calor a un Liquido--->El líquido se evapora--->El gas caliente

cede el calor al exterior.
Pongamos un ejemplo para que se entienda mejor, las cantimploras metálicas forradas
con una tela de fieltro mojado.

El agua del interior se calienta por el calor, como el calor se transmite de un cuerpo a
otro (del más caliente al más frío), cede ese calor al fieltro mojado y el agua del fieltro
al calentarse se evapora. Este vapor caliente pasa a la atmósfera, llevándose el calor
del interior de la cantimplora y por ese motivo el agua del interior de la cantimplora se
mantiene fría.

Otro ejemplo es el cántaro de arcilla o botijo, destinado a conservar el agua fresca.

Cuando el botijo recibe calor del exterior, el agua que contiene se calienta y una parte
se evapora y se filtra por las paredes porosas de arcilla hacia el exterior sacando el
calor del interior y quedando el agua un poco más fresca. Por eso los botijos que están
al sol mantienen más fría el agua que hay en su interior que los que están a la sombra.
Ojo nunca veremos un botijo esmaltado, por que no dejaría pasar el agua evaporada a
través de los poros.
Hay aparatos que hacen los contrario, es decir que calientan con el proceso inverso,
estos aparatos se llaman Bomba de Calor. Aquí solo vamos a estudiar el refrigerador,
pero su quieres saber mas sobre las bombas de calor veta al enlace anterior.

Un aparato de refrigeración básico dispone de un recipiente cerrado, llamado

"evaporador", por el que circula un líquido, que se evapora al absorber el calor del
recipiente y lo expulsa al exterior (fíjate en la imagen primera).

PARTES:

El objetivo de un frigorífico es transportar el calor que hay en su interior, el de los

alimentos, al exterior (atmósfera), con el fin de mantener a una temperatura adecuada
los alimentos.
Los alimentos que están en la caja del frigorífico ceden su calor al líquido
refrigerante que circula por el evaporador y este líquido al calentarse, con el calor de
los alimentos, se evapora convirtiéndose en gas.

El evaporador es un serpentín que se encuentra en el interior del frigorífico (ver

imagen de más abajo). El líquido al evaporador llega con poca temperatura y mucha
presión, como vimos antes para que sea más fácil que se convierta en gas al cederle el
calor los alimentos. Después veremos como conseguimos esto. El gas en el evaporador
se calienta (por los alimentos) y disminuye su presión (al pasar por el serpentín). Del
evaporador pasa al compresor.

CARACTERISTICAS:

El frigorífico tiene un compresor eléctrico, accionado por un motor eléctrico (moto-

compresor) que aspira del evaporador el refrigerante en estado gaseoso, lo comprime y
esto hace que aumente de presión, para posteriormente enviarlo al condensador.

El compresor tiene la misión de aumentar la presión del gas que procede del
evaporador, para que luego sea más fácil pasarlo a líquido de nuevo y además, hacer
circular el gas-liquido por el circuito frigorífico. Las neveras llamadas "combi" tienen 2
compresores, como luego veremos.

Ya tenemos el gas procedente del compresor en el condensador, que es un tubo muy

largo en forma de serpentín y que se encuentra en el exterior del frigorífico.

Cuando le llega el gas comprimido del compresor, al pasar por el, va cediendo su calor
al exterior por medio de las aletas de refrigeración enfriando el gas, que esta a mucha
presión y por lo tanto se licua más fácil. Se convierte en líquido. el líquido dl
refrigerante sale del condensador en estado líquido y con presión.

Ahora tenemos que volver a disminuir la presión antes de llegar de nuevo al evaporador
para que absorba el calor de los alimentos y se vuelva a evaporar. Para eso....

Continúa el refrigerante su marcha a través del órgano de estrangulación, también

llamado válvula de expansión, con objeto de disminuir la presión y temperatura con la
que todavía llega del condensador. Para ello, se emplea un tubo capilar largo y delgado,
arrollado en forma de bobina.

Además la válvula de expansión también tiene la misión de suministrar al evaporador la

cantidad correcta de refrigerante en cada momento.

Antes de llegar de nuevo el líquido al evaporador se le hace pasar por un filtro-

secador, cuya misión es secar y limpiar el líquido.

Finalmente, el líquido refrigerante llega al evaporador de nuevo, con poca presión y

temperatura, donde se evapora absorbiendo el calor del medio a enfriar, en este caso
de los alimentos, y se repite el ciclo.

REFRIGERACION AUTO FROST

Esta tecnología es la más antigua de todas y en muchos hogares se sigue utilizando. Su

nombre radica en que no posee un sistema mecánico para descongelar, sino que requiere
que se apague manualmente el refrigerador cuando se junta demasiado hielo o escarcha
y eliminar así el exceso a temperatura ambiente.

Como resultado de este proceso, se tendrá una gran cantidad de agua que caerá sobre
un recipiente que luego hay que retirar.

Por lo general, estos refrigeradores cuentan con una puerta exterior principal y otra
más pequeña en su interior, que cubre la caja de evaporación.

A pesar de encontrarse casi obsoletos, sí tienen ventajas. Entre ellas se puede

mencionar que conservan la humedad y mantienen los alimentos frescos por más tiempo,
lo que es ideal si se quiere guardar mucha fruta y verdura.

Como su tecnología no es avanzada, los precios de cada modelo varían ampliamente y

son más baratos que los modelos no frost.

La mayor desventaja que tienen estos refrigeradores es que enfrían los elementos de
forma más lenta, ya que el gas que generan transmite el frío hacia el interior del
aparato desde las paredes, por lo que los productos ubicados al centro se demoran más
en enfriarse.

El tema del descongelamiento manual también es relevante en línea blanca, ya que pocas
personas hoy en día están dispuestas a dedicarle tiempo a este ítem, incluso si se
traduce en pagar un precio menor.
PARTES:

REFRIGERACION NO FROST:

El sistema No Frost se compone de un motor que enfría el congelador y de un

ventilador que reparte el aire de forma homogénea, no genera escarcha porque la
humedad no se condensa y además proporciona una mayor calidad de congelación,
conserva mejor el sabor y las propiedades nutritivas de los alimentos. Sólo debes
preocuparte de guardarlos en recipientes bien cerrados para no deshidratarlos por el
frío seco emitido.

La tecnología No Frost refrigera y distribuye el aire frío más rápidamente en el

interior gracias a las múltiples salidas de aire, permite controlar el grado de humedad,
y evitar que se acumule la escarcha sobre las paredes o sobre los alimentos. Y lo mejor
de todo es que no requiere la descongelación periódica de ningún compartimento.

CARACTERISTICAS:

Con la tecnología No Frost, nuestros Refrigeradores LG consumen mucho menos…

Busca el logo A, A+ y A++ en todos nuestros modelos.
Recuerda, los refrigeradores LG te ayudan a Ahorrar Energía, Mantener Frescos los
alimentos, son silenciosos y muy durables ya que todos tienen 10 años de garantía.
Lo negativo radica en que, al eliminar la humedad, seca más los alimentos y por eso se
recomienda mantenerlos guardados siempre en bolsas plásticas, dándoles cada cierto
tiempo un golpe de frío por al menos una hora con ambos termostatos al máximo.

Por otra parte, se mezclan los olores de los víveres en la mayoría de estos
refrigeradores, aunque ya existen varios en el mercado que minimizan este problema.
De todas formas, es conveniente limpiar regularmente el interior del aparato. Esto se
puede hacer con una solución de bicarbonato y agua, desenchufándolo primero. Luego,
se dejan sus puertas abiertas por dos horas para que se ventile.

PARTES: