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Curso: FISIOLOGIA VEGETAL
Fecha: 26/11/2018
Integrantes (INSTINTO):
PROCEDIMIENTOS
1. Tomamos las muestras de las plantas problema, en estado vegetativo.
Use las plantas, a las cuales, en la práctica anterior determino el área
foliar.
2. Disecciónelas en sus partes principales hojas, tallo, raíz, etc.
3. Tomamos el peso fresco de cada parte.
4. Se puso cada parte en una bolsa de papel y etiquete con claridad usando
lápiz.
5. Pusimos a una estufa a 70° c, hasta peso constante a partir de las 20
horas después sacamos las muestras y a pesar.
6. Saque las muestras de la estufa y péselas lo más pronto posible. De lo
contrario, coloque las muestras en una campana desecadora, hasta que
enfríen.
7. Luego pese en una balanza con 0.1 g de precisión.
8. Finalmente se realizaron los cálculos necesarios para determinar la
materia seca.
RAIZ
planta TALLO Peso total
100%
Peso/fresco Peso/seco Peso/fresco Peso/seco
1 0.7231g 0.4031g 3.6798g 2.1004g 21.1844%
MS=PS/PFX100
PS=PESO SECO
PF=PESO FRESCO
PLANTA 1:
MS=PS/PFX100
MS=6.8073g/14.3771gX100=47.34%
PLANTA 2:
MS=PS/PFX100
MS=6.8074g/13.2224gX100=51.48%
PLANTA 3:
MS=PS/PFX100
MS=6.3984g/14.0877gX100=45.43%
DISCUSION
CONCLUSIONES:
La materia seca o extracto seco es la parte que resta de un material tras
extraer toda el agua posible a través de un calentamiento hecho en
condiciones de laboratorio. Es una noción usada principalmente en
biología y agricultura.
El procedimiento consiste en pesar la materia fresca (en su estado
natural), y someterla a un secado por calentamiento en un horno de
laboratorio, llegando a una temperatura de entre 103 y 105 °C (en el caso
de los alimentos) mientras que el tiempo que dura el calentamiento
dependerá de cada substancia. Una vez pasado el tiempo de
calentamiento se pesa el residuo, que será la materia seca.
Al mismo tiempo que se extrae toda el agua posible, desaparecen de la
muestra los Compuestos orgánicos volátiles como el amoniaco y el
alcohol.
A pesar de las recomendaciones que se dan, la materia orgánica hoy en día está
infravalorada por parte de algunos agricultores, que no saben que este elemento
constituye la verdadera fertilidad del suelo, ya que además de mejorar las
propiedades del mismo, aumenta la despensa de alimentos del suelo, haciendo
que este pueda retener más nutrientes. Un buen plan de abonado no debe obviar
un conveniente aporte orgánico, si no, la fertilización posterior a base de abonos
minerales, no va a tener la eficacia esperada en términos de rendimiento de
cultivo.
El humus como tal, no puede ser absorbido por la planta. Antes de ello, y de
forma muy lenta (1-3% anual), el humus se va transformado en elementos
minerales, ahora sí asimilables por el vegetal. Este proceso se denomina
mineralización y explica el hecho de que un buen aporte de materia orgánica al
principio del ciclo de cultivo asegure una excelente fertilización al ir liberando al
suelo los nutrientes de forma continuada.
Como la materia orgánica tiene que pasar por todos estos procesos antes de
estar disponible para la planta, el aporte se realiza unos meses antes de que el
cultivo entre en vegetación, siendo muy común realizar esta práctica durante el
invierno en cultivos leñosos.
En cualquier finca comercial que se precie, los cálculos de abonado no se hacen
a ojímetro, sino que se parte de un análisis de suelo previo, que nos va a indicar
la cantidad de elementos a aportar en nuestro plan de abonado, en este caso,
materia orgánica.
La finca se llevaba años abonando por la vía rápida, únicamente a base de sacos
de fertilizante mineral, con incorporación directa al terreno. Este hecho unido a
un laboreo excesivo del terreno, que oxigena el suelo y aumenta la tasa de
mineralización de la poca materia orgánica que pueda existir, explica el motivo
del empobrecimiento del suelo .
FUENTES DE INFORMACION
Azcón-bito, j. Y talón, m. (2000) fundamentos de fisiología vegetal
interamericana-McGraw-Hill, Madrid.