Condifa SAS

Fiche technique 28/30 rue La Fayette

67023 Strasbourg Cedex 1
Tél: +33 (0)3 88 39 83 16

Code article: 1-42-004136 Page: 1/5

Ident/Release: F4063/001
Identification produit: Arôme naturel d'orange zeste PF

Déclaration
GTIN UC: 3660085093914
Dénomination légale: Arôme Naturel d'orange zeste

Arôme pour denrées alimentaires

Remarque règlementaire: DECLARATION SUR PRODUIT FINI :
Arôme naturel d'orange zeste ou arôme orange zeste ou arôme.

Conditionné sous atmosphère protectrice

Mentions possibles sur le packaging : fabriqué en France, sans colorants, sans conservateurs.
Représentations possibles sur le packaging : carte de France bleu-blanc-rouge, orange.
Fabricant: Condifa S.A.S.
28-30, rue La Fayette
- BP 80035 -
F - 67023 STRASBOURG Cedex 1
Nomenclature douanière: 2106909260
Instruction de Avant ouverture à conserver dans son emballage d'origine fermé, stocké au frais et au sec.
conservation du produit : A conserver au frais après ouverture.
Date de péremption: A consommer de préférence avant le: 24 mois après production
Unité de Bouteille de 0,5L
conditionnement:

Version: 001 / sous réserve de modifications23.02.2015

 Condifa SAS
Fiche technique 28/30 rue La Fayette
67023 Strasbourg Cedex 1
Tél: +33 (0)3 88 39 83 16

Code article: 1-42-004136 Page: 2/5

Ident/Release: F4063/001
Identification produit: Arôme naturel d'orange zeste PF

Informations logistiques
UC Unité d’expédition Couche Palette
GTIN 3660085093914 03506170002327 / 03027031014322
Nombre UC 1 6 150 1200
Nombre UE / 1 25 200
Nombre Couche / / 1 8
Poids net 425,000 g 2,962 kg 63,750 kg 510,000 kg
Poids brut 473,000 g 2,550 kg 74,050 kg 617,400 kg
Longueur (cm) / 22,8 / 120
Largeur (cm) / 15 / 80
Hateur (cm) / 20 / 175

Ingrédients
Composition matières premières Origine Origine variétale
géographique
préparations aromatisantes
substances aromatisantes naturelles

Liste d'ingrédients
Z17287 / 001
préparations aromatisantes, substances aromatisantes naturelles

Version: 001 / sous réserve de modifications23.02.2015

 Condifa SAS
Fiche technique 28/30 rue La Fayette
67023 Strasbourg Cedex 1
Tél: +33 (0)3 88 39 83 16

Code article: 1-42-004136 Page: 3/5

Ident/Release: F4063/001
Identification produit: Arôme naturel d'orange zeste PF

Mode d'emploi et Valeurs nutritionnelles

Préparation Dosage variable selon les recettes.
1 à 5 g/kg pour pâtisseries.
Agiter avant emploi
Ingrédients
Produit prêt à
l'emploi
Unité 100G GDA (%)
Energie kJ 79 1
Energie kcal 19 1
Matières grasses g 1,0 1
- Acides gras saturés g 1,0 5
Glucides g 1,0 <1
- Sucres g 1,0 1
Protéines g 1,0 2
Sel g 1,0 17

* Repères Nutritionnels Jounaliers (RNJ) pour un adulte avec un apport moyen de 2000 kcal.
Ces valeurs et les portions peuvent varier selon l'âge, le sexe et l'activité physique.

Version: 001 / sous réserve de modifications23.02.2015

 Condifa SAS
Fiche technique 28/30 rue La Fayette
67023 Strasbourg Cedex 1
Tél: +33 (0)3 88 39 83 16

Code article: 1-42-004136 Page: 4/5

Ident/Release: F4063/001
Identification produit: Arôme naturel d'orange zeste PF

Allergènes
Contenu Contamination Non Ingrédients sources Commentaire
dans la potentielle
recette
Céréales contenant du
gluten et dérivés de
céréales
- blé
- seigle
- orge
- avoine
- épeautre
- kamut
- souches hybrides
Crustacés et derivés
Mollusques et dérivés
Œufs et dérivés
Poisson et dérivés
Arachide et dérivés
Soja et dérivés
Lupin et dérivés
Lait et dérivés (Lactose
inclus)
- lactose
Fruits à coque et dérivés
de fruits à coque
- amandes
- noisette
- noix
- noix de cajou
- noix de pécan
- noix du Brésil
- pistache
- noix de Macadamia
- noix de Queensland
Céleri et dérivés
Moutarde et dérivés
Sésame et dérivés
SO2 et sulfite, qté si
>10mg/kg:___

Version: 001 / sous réserve de modifications23.02.2015

 Condifa SAS
Fiche technique 28/30 rue La Fayette
67023 Strasbourg Cedex 1
Tél: +33 (0)3 88 39 83 16

Code article: 1-42-004136 Page: 5/5

Ident/Release: F4063/001
Identification produit: Arôme naturel d'orange zeste PF

Critères microbiologiques
Unité Maximum
Enterobactéries UFC/g 10
E. Coli dans 1g 0
S. aureus UFC/g 10
Salmonelles dans 25 g 0
Moisissures UFC/g 10
Levures UFC/g 100
Aérobie nombre total de UFC/g 5 000
germes
Bactéries coliformes UFC/g 10

Critères physico-chimiques

Statut
Oui Non
contient de la volaille
contient du porc
contient du boeuf
contient du mouton
adapté aux végétarien
(ovo-lacto)
adapté aux végétalien
Certificat HALAL
(musulman)
Certificat Kosher (juif)
Certificat BIO
Ovo-végétariens
Lacto-végétariens

Version: 001 / sous réserve de modifications23.02.2015