1.

Los alimentos transgénicos como bienes públicos globales

Título alterno: Genetically modified foods as global public goods (English)

Autores: Olarte, Susana Herrero *

Afiliación: Doctora en Economía Aplicada; profesora, Universidad de las Américas, Quito, Ecuador

Fuente: In Suma de Negocios 2014 5(10):59-66

Editor: Elsevier España, S.L.U.

Idioma: Spanish; Castilian

Resumen:
Los alimentos transgénicos han alcanzado gran importancia en el ámbito de la investigación,
fruto de su expansión en las últimas décadas. Al ser el derecho a la alimentación un derecho
humano, su evolución no puede dejarse en manos del sector privado exclusivamente,
por lacapacidad del sector público para limitarlos o impulsarlos y, en cualquier caso, contribuir
a la seguridad alimentaria. Para lograrlo, y por su evolución transfronteriza, es preciso llegar a
tratar los transgénicos como bienes públicos globales (BPG), entendidos como aquellos bienes
públicos puros o impuros que no se puede proveer o regular desde el ámbito nacional o regional,
sino desde un punto de vista global. Su valoración como BPG supone, ya por el hecho de ser bienes
públicos, una mayor implicación del sector público para su suministro o regulación. Es necesario,
entonces, analizar las externalidades positivas y negativas que generan los alimentos transgénicos
como bienes públicos, pero desde una perspectiva global. La dificultad estriba en que, según el
autor, los transgénicos son positivos o negativos, con lo que no existe el consenso necesario para
limitarlos, e incluso impedirlos o impulsarlos. No obstante, sí existe el consenso respecto a algunas
cuestiones fundamentales de los alimentos transgénicos, como la mejora de la productividad, su
contribución a la reducción de las especies, ladependencia de los agricultores o el monopolio de las
empresas que cuentan con la patente. Es necesario identificar estas cuestiones para, al
margen de polémicas de uno u otro lado, iniciar el adecuado suministro o regulación.

Genetically modified (GM) food has become very important in the field of research, as a result of its
expansion in recent decades. As the right to food is a human right, it cannot be left in the hands of
private sector developments exclusively, due to the capacity of the public sector to limit or drive it, and
in any case, contributing to food safety. To achieve this, and for its cross-border development, GM
needs to be treated as Global Public Goods (GPG), defined as pure or impure public goods that
cannot be provided or regulated from a national or regional level, but from a global perspective. Its
definition as GPG, and the fact of being public goods, assumes greater involvement by the public
sector for its supply or regulation. It is therefore necessary to analyze the positive and negative
externalities generated by transgenic foods becoming public goods, but from a global perspective.
The difficulty is, that according to the author, GMs are positive or negative, so that there is no
consensus to restrict and even prevent them or encourage them. But, there is a consensus on some
key issues of GM food, such as improving productivity, contributing to the reduction of the species,
the dependence of farmers, or monopoly companies with the patent. Identifying these issues can
serve to initiate the appropriate regulation.
Tipo de documento: Article

ISSN: 2215-910X

DOI: 10.1016/S2215-910X(14)70010-2

Número de acceso: S2215910X14700102

Copyright: Copyright © 2014 Fundación Universitaria Konrad Lorenz Published by Elsevier España,
S.L.U. All rights reserved.

Base de datos: ScienceDirect

2. Alimentos derivados de cultivos genéticamente modificados. ¿Nuevos, seguros para la

salud humana, consumidos?

Historia del artículo: Recibido el 15 de septiembre de 2015 Aceptado el 27 de septiembre de

2015 On-line el 31 de octubre de 2015

Articulo PDF.

3. Siembra comercial de cultivos genéticamente modificados en el campo

mexicano: una herramienta viable para el desarrollo rural sustentable
y la seguridad alimentaria.
Título alterno: Commercial planting of GM crops in rural Mexico: A viable tool for sustainable rural
development and food security.

Idioma: Spanish

Autores: Monteagudo Cuevas, Alejandro1

Fuente: Cotidiano - Revista de la Realidad Mexicana. nov/dic2014, Vol. 30 Issue 188, p103-109. 7p.

Tipo de documento: Article

Descriptores:

*AGRICULTURAL biotechnology
*TRANSGENIC plants
*AGRICULTURAL productivity
*RURAL development
*SUSTAINABLE development
*FOOD security
*COMPETITION (Economics)
*AGRICULTURE
MEXICO

Resumen (español):

Hacia las últimas décadas del siglo pasado, ciertas técnicas de ingeniería genética empezaron a
aplicarse a la agricultura, dando origen a labiotecnología agrícola moderna. Esta ciencia se orientó
hacia fines tan importantes como el combate a las plagas que azotan varios cultivos de gran
importancia económica y a la tolerancia a herbicidas. Gracias a los avances de la ingeniería
genética, el mundo está logrando grandes beneficios en la agricultura,
y en consecuencia en la alimentación de la humanidad. Aunque los organismos genéticamente
modificados (ogm) tienen apenas 18 años de ser sembrados, son ya la tecnología agrícola de más
rápida adopción en la historia. [ABSTRACT FROM AUTHOR]

Copyright of Cotidiano - Revista de la Realidad Mexicana is the property of Universidad Autonoma

Metropolitana, Unidad Azcapotzalco and its content may not be copied or emailed to multiple
sites or posted to a listserv without the copyright holder's express written permission. However,
users may print, download, or email articles for individual use. This abstract may be abridged. No
warranty is given about the accuracy of the copy. Users should refer to the original published
version of the material for the full abstract. (Copyright applies to all Abstracts.)

Afiliaciones del autor: 1Presidente ejecutivo y director general de AgroBio A.C.

ISSN: 0186-1840

Número de acceso: 99981881

Base de datos: Academic Search Complete

4. DISEÑO DE UN SISTEMA INTEGRADO DE PRODUCCIÓN AGROPECUARIA EN EL

MUNICIPIO DEPOPAYÁN (CAUCA).
Título alterno: DESIGN OF AN INTEGRATED SYSTEM FOR AGRICULTURAL PRODUCTION IN THE
POPAYÁN (CAUCA) MUNICIPALITY.
DESENHO DE UM SISTEMA INTEGRADO DE PRODUÇÃO AGROPECUARIA NO
MUNICÍPIO DE POPAYÁN CAUCA.

Idioma: Spanish

Autores: GUTIÉRREZ V., LEADITH ALEXANDRA1 lagutierrez@unicauca.edu.co

RUIZ M., LISBETH ROCIO2
VIVAS-QUILA, NELSON JOSÉ3
LONDOÑO-VELEZ, LUIS ALFREDO4

Fuente: Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial. jul-dic2013, Vol. 11 Issue 2,

p164-172. 9p.
Tipo de documento: Article

Descriptores:

*AGRICULTURAL ecology
*AGRICULTURE & the environment
*SUSTAINABLE agriculture
*TOPOGRAPHICAL surveying
*SOIL physical chemistry
*AQUATIC microbiology

Términos geográficos: POPAYAN (Colombia)

Palabras clave proporcionadas por el autor:

Agricultural and environmental system

Agroecology
Own education
Sustainability indicators
Agroecología
Educación propia
Indicadores de sustentabilidad
Sistemas agroforestales
Agroecologia
Educação propria
Indicadores de sustentabilidade
Sistemas agroflorestais
Language of Keywords: English; Spanish; Portuguese

NAICS/Códigos del sector:

541370 Surveying and Mapping (except Geophysical) Services

Resumen (inglés):

From the principles of agroecology, design was elaborated an integrated agricultural production at
the farm located in the village of Cajete, Popayán, this contributed to the certification process of
the agricultural and environmental (AE) program proposed by the intercultural indigenous
autonomous University (UAIIN), this process is carried topographic survey soil physicochemical
analysis, chemical and microbiological water analysis, evaluation of sustainability of the current
production system and proposed implementation technique, projecting the system toward
sustainability contributing in the process of education to the communities that make up the UAIIN
in resource conservation and recovery of species themselves. [ABSTRACT FROM AUTHOR]

Resumen (español):

Se diseñó un sistema integrado de producción agropecuaria desde los

principios de la agroecología en la granja la Colina ubicada en la Vereda Cajete,
Municipio de Popayán, como contribución al proceso de certificación del programa
agroambiental de la Universidad Autónoma Intercultural Indígena (UAIIN). Este proceso se llevó a
cabo mediante levantamiento topográfico, análisis físico-químico de suelos, químico y
microbiológico de aguas, evaluación de sustentabilidad mediante indicadores del sistema
productivo actual y propuesta de ruta de transición, proyectando el sistema
hacia la sustentabilidad, y contribuyendo en los procesos de capacitación a las comunidades que
integran la UAIIN enla conservación de los recursos y recuperación de especies propias.
[ABSTRACT FROM AUTHOR]

Abstract (Portuguese):

O desenho de um sistema integrado de produção agropecuário desde os princípios da

agroecologia na granja a Colina localizada na Vereda Cajete, Minicipio do Popayán, contribuo al
processo de certificação do programa agroambiental proposto por na universidade autônoma
intercultural indígena (UAIIN), este processo se levo a cavo mediante levantamento topográfico,
analises físico-químico do solos, químicos y microbiológicos de aguas,
evacuação de sustentabilidade do sistema produtivo atual e proposta técnica de execução,
projetado al sistema direcionado a sustentabilidade e conscientizado a as comunidades que
integram a UAIIN na conservação dos recursos e recuperação deespécies próprias. [ABSTRACT
FROM AUTHOR]

Copyright of Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial is the property of

Universidad del Cauca and its content may not be copied or emailed to multiple sites or posted to
a listserv without the copyright holder's express written permission. However, users may print,
download, or email articles for individual use. This abstract may be abridged. No warranty is given
about the accuracy of the copy. Users should refer to the original published version of the material
for the full abstract. (Copyright applies to all Abstracts.)

Afiliaciones del autor:

1Universidad del Cauca, Joven Investigadora grupo Nutrición agropecuaria, Facultad de Ciencias
Agropecuarias, Ingeniera agropecuaria, Candldata a magister en Estudios Interdisciplinarios del
Desarrollo
2Universidad del Cauca, Ingeniera Agropecuaria
3Universidad del Cauca, Profesor titular Programa Ingeniería Agropecuaria, Facultad de Ciencias
Agropecuarias, Departamento de Ciencias Agropecuarias
4Universidad del Cauca, Profesor titular Programa Ingeniería Agropecuaria, Facultad de Ciencias
Agropecuarias, Departamento de Ciencias Agropecuarias, Ingeniería Agroindustrial

ISSN: 1692-3561

Número de acceso: 98515003

Base de datos: Academic Search Complete

Impacto de la Biotecnología Alimentaria en Colombia.
Artículos científicos y temas que escogí son:
1. Alimentos derivados de cultivos genéticamente modificados. ¿Nuevos, seguros
para la salud humana, consumidos?
Historia del artículo: Recibido el 15 de septiembre de 2015 Aceptado el 27 de
septiembre de 2015 On-line el 31 de octubre de 2015
Tipo de documento: Article
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2171/eds/detail/detail?vid=15&sid=7a0ff6ac-dd08-4602-
82c2d435208852b4%40sessionmgr4006&bdata=Jmxhbmc9ZXMmc2l0ZT1lZHMtbGl2ZQ%3d%3d#A
N=S0120491215000555&db=edselp

2. Alimentos Funcionales: Impacto Y Retos Para El Desarrollo Y Bienestar De La

Sociedad Colombiana
Autores: LORENZO FUENTES-BERRIO1 , DIOFANOR ACEVEDO-CORREA,2
VICTOR MANUEL GELVEZ- ORDOÑEZ3
Fuente: Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial Vol 13 No. 2 (140-149)
Julio - Diciembre 2015
Tipo de documento: Article, DOI:10.18684/BSAA(13)140-149
http://www.scielo.org.co/pdf/bsaa/v13n2/v13n2a16.pdf

3. Biotecnología-Seguridad Alimentaria: Razones y valoración económica

Autores: Programa Panamericano de Defensa y Desarrollo de la Diversidad biológica,
cultural y social – PRODIVERSITAS
ISSN 2362-6518
Tipo de documento: Article
Fuente: Alfredo Angel Agüero, Año 2 N° 1 Diciembre 2015,
http://www.prodiversitas.org/revista/agueroa.pdf
4. La implementación de semillas transgénicas en Colombia
Autores: Jorge Eliecer Colorado Barrientos
Fuente: Universidad de Manizales Facultad de Ciencias Contables Económicas y
Administrativas Maestría en Desarrollo Sostenible y Medio Ambiente Manizales,
Colombia 2014
Tipo de documento: Article
http://ridum.umanizales.edu.co:8080/xmlui/bitstream/handle/6789/2366/Colorado_Barrient
os_Jorge_2015.pdf?sequence=1

Revista Colombiana de Biotecnología

Alimentos funcionales y biotecnología
https://revistas.unal.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/50997/51895