Formation

Bâtiment Durable :
ENERGIE
Bruxelles Environnement

INTRODUCTION THÉORIQUE AU SYSTÈME DE

REFROIDISSEMENT
Jan Maeyens
Cenergie SCRL
Objectifs de la présentation

● Principes de production de froid

● Techniques et technologies
● Législation et normes

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Plan de l’exposé

● Composition d’une installation de froid et d’une

machine de refroidissement
● Fonctionnement d’une installation de froid
● Composantes d’une machine de refroidissement
● Indicateurs de performance d’une installation de
froid
● Types de machines de refroidissement
● Types de systèmes d’émission
● Solutions peu énergievores
● Sur le plan réglementaire

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Composition d’une installation de
froid et d’une machine de
refroidissement

Installation de
refroidissement

Transmission
Distribution de Production de Réglage de la
de chaleur à
froid froid capacité
l’environnement

Évaporer Comprimer Condenser Détendre

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Fonctionnement d’une
installation de froid

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Fonctionnement d’une installation de
froid

● Cycle de froid
► condenseur :
› Émission de chaleur vers
l’environnement extérieur
► Valve d’expansion :
› Chute de pression
de l’agent réfrigérant
► Évaporateur :
› Absorption de chaleur
› L’élément de refroidissement
proprement dit
► Compresseur :
› Augmentation de la pression
› Force motrice 6
Discussion des composantes

● Évaporateur
● Condenseur
● Compresseur
● Valve d’expansion

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Discussion des composantes : l’évaporateur

● Suivant les catégories

d’évaporateur :
► Évaporateur humide (chiller)
► Évaporateur sec ou direct (dx)

● Suivant le liquide secondaire :

► Eau (Chiller)
► Air (Batterie)

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Discussion des composantes : Le
condenseur

● Condenseur refroidi par eau

► Tour de
refroidissement
› Circuit ouvert
› Circuit fermé
› Circuit hybride
► Eau fluviale
► Geothermie

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Discussion des composantes : Le
condenseur

● Condenseur refroidi par air

► La chaleur est émise vers l’air extérieur

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Discussion des composantes : Le
compresseur

Compresseur
mécanique

Centrifuge Refouleur

Rotatif Piston

Spirale Scroll Vis

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Discussion des composantes : Le
compresseur
Types de Plage de puissance kW Prestations énergétiques
compresseurs
Compresseur Scroll 3 à 40kW -Peu de pièces mobiles
-Bon comportement en cas de
charge partielle
Compresseur à piston -Excellentes prestations en cas
1.Ouvert 10kW – 1000kW de charge partielle
2.Semi-hermétique 10kW – 100kW -Frais d’investissement peu
3.Hermétique 1kW – 10kW élevés

Compresseur à vis De 100 à 1200kW -Construction compacte

-Réglage de capacité
-Grand étage de compression
-Faibles frais d’entretien
Compresseur centrifuge De 1000 à 4000kW -Dimensions restreintes
-Bonne possibilité de réglage
-Longue durée de vie
-Fonctionnement calme
-Faibles frais d’entretien
Source ATIC – Commission Enseignement
Technique 12
Technique appliquée et énergétique,
Discussion des composantes : Le
compresseur

Fonctionnement du compresseur scroll

http://www.youtube.com/watch?v=lRHkzSdjcFE&feature=re
lated Fonctionnement du
compresseur à piston
http://www.pneumatica.be/tweede-
graad/tweede-graad-02.htm

Fonctionnement du compresseur centrifuge Fonctionnement du

compresseur à vis
http://www.youtube.com/watch?v=WFZ1bh 13
FEh2U&feature=related
Discussion des composantes : La valve
d’expansion

● Fonction
► Diminution de la pression du
réfrigérant

● Types
► Valve d’expansion thermostatique
› Valve à commande mécanique
› La sonde de température détermine la température de sortie de
l’évaporateur et commande ainsi l’ouverture de la valve
d’expansion

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Discussion des composantes : La valve
d’expansion

● Fonction
► Diminution de la pression du
réfrigérant
● Types
► Valve d’expansion électronique
› Le moteur pas à pas commande la
valve
› Débit réfrigérant en fonction de la maximalisation de la capacité de
refroidissement
› La température de condensation diminue
› L’EER augmente

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Prestation de l’installation de froid

● EER
► Energy Efficiency Ratio (Taux d’efficacité énergétique)
► Rapport capacité de refroidissement/capacité électrique
absorbée
► Rendement théorique
► Déterminant pour la classe d’énergie

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Prestation de l’installation de froid

● SPF
► Seasonal Performance Factor (Facteur de performance
saisonnier)
► Rendement pratique
► EER moyen sur base annuelle
► Aussi appelé ESEER

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Types de machines de refroidissement

● Expansion directe
► Split
► Multi-Split
► VRV
● Eau glacée
► Chiller
► Monobloc
● Réversible versus refroidissement simple
● Machine de refroidissement à absorption

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Types de machines de refroidissement
: Système Split

● Unité de condensation
► Compresseur
► Condenseur
► Dispositifs de réglage, de commutation et de sécurité
► Installation extérieure
● Unité d’évaporation
► Batterie d’évaporation
► Valve d’expansion
► Ventilateur d’apport d’air
► Installation intérieure
● Raccordement entre les deux par le biais de conduits
de refroidissement et câble de courant de commande 19
Types de machines de refroidissement
: Système Multi Split

● Une unité de condensation à laquelle sont

raccordées plusieurs unités d’évaporation
● Unités d’évaporation réglables individuellement
● Types
► Plusieurs compresseurs
› Grande certitude de refroidissement
› Nombre limité de pièces internes
► Un compresseur
› Pas de réglage de capacité
› Adaptation graduelle de la capacité
› Compresseur réglé en continu (réglage inverseur)

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Types de machines de refroidissement :
Système VRV Multi Split

● Variable Refrigerant Volume (Volume Réfrigérant

Variable)
● Excellent réglage entre capacité et charge
► Réglage inverseur du compresseur
► Réglage de la pression d’évaporation
► Réglage de la pression de condensation
► Refroidissement et chauffage possibles simultanément
► Récupération de chaleur
possible

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Types de machines de refroidissement :
Système monobloc

● Éléments techniques de refroidissement et à air

réunis en un boîtier
● Types
► Unités mobiles
► Dispositifs de refroidissement
de fenêtres
► Unités de toit
► Unités destinés à une
installation intérieure

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Types de machines de refroidissement :
Réversible vs. Refroidissement simple

● Conditionnement d’air réversible : chauffer au

moyen de la climatisation

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Types de machines de refroidissement :
Machine de refroidissement à absorption

● Compresseur mécanique
► Basé sur le moyen d’absorption
● Composantes
► Absorbeur
► Pompe de dissolution
► Générateur
► Vanne d’expansion
● Application
► Anti-bruit
► Un compresseur électrique n’est pas requis
► Chaleur restante disponible (process industriel, soleil,…)
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Systèmes d’émission

● Ventilo-convecteurs
► Mur

► Plafond

► Sol

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Systèmes d’émission

● Poutres Froides
► Poutre Statique
› Passif: convection naturelle

► Poutre Dynamique (ouverte ou fermée)

› Actif: induction par de l’air neuf

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Systèmes d’émission

● Poutres froides
► Avantages
› Séparation entre ventilation de l’air hygiénique et
refroidissement (poutres statiques)
› Pas de bruit (poutres statiques)
› Températures élevées -> bon rendement saisonnier EER
› Fluide caloporteur = eau
► Désavantages
› Actif: induction avec de l’air frais
› Prix élevé
› Courant d’air froid (poutre statique)

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Systèmes d’émission

● Batterie de froid dans les groupes de pulsion

► Composé de tuyaux et lamelles en cuivre

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Systèmes d’émission

● Plafond Froid
► Compatible avec un régime à haute température
► Approprié pour le free-chilling
► Puissance limitée (90W/m²)

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Systèmes d’émission

● Activation du noyau de béton (ANB)

► Stockage de l’énergie thermique dans la masse du
bâtiment
► Répartition de la charge de refroidissement sur des
périodes plus longues

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Systèmes d’émission

● Slab Cooling (refroidissement par la dalle)

► Faible puissance (20...35 W/m²)
► Peut également être utilisé pour le chauffage

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Solutions peu énergivores

● Free-chilling
● Refroidissement adiabatique
● Récupération de chaleur

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Solutions peu énergivores
● Free-chilling
► Consommation d’énergie limitée à :
› La pompe de circulation
› L’éeventuel ventilateur condenseur ou la tour de
refroidissement
► Surcoût: échangeur de chaleur à plaques, conduites,
régulation,…

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Solutions efficacité énergétique

● Refroidissement adiabatique
► L’évaporation de l’eau refroidit l’air entrant
► Difficile à contrôler (confort)
► Ne fonctionne pas lorsque l’humidité de l’air est élevée
► Bien faire attention aux risques de légionelle et à
l’entretien

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Solutions efficacité énergétique

● Récupération de chaleur
► Récupération eau glacée
› Préchauffage de l’air hygiénique
› Refroidissement, plafonds froids
› Surtout intéressant en mi-saison

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Solutions efficacité énergétique

● Récupérations de chaleur
► Récupération au condenseur
› Préchauffage de l’ECS

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Sur le plan réglementaire

● Réfrigérants
● EER suivant Eurovent
● PEB

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Sur le plan réglementaire : réfrigérants

● Réfrigérant liquide de refroidissement

● Les molécules de chlore détruisent la couche
d’ozone
● Types
► CFC : interdits
► HCFC : par ex. R22, interdits
► HFC : par ex. R410A, bon pour la couche d’ozone,
mauvais pour le climat
► Ammoniaque
► …

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Sur le plan réglementaire : EER selon
Eurovent

● Classification par classes (A à G)

● 6-C003-2006 : procédures d’essai pour charge
partielle
● ESEER : European Seasonal Energy Efficiency Ratio
(Taux d’efficacité énergétique saisonnier européen)
► ESEER = A . EERa + B . EERb + C .EERc + D . EERd
› A = 0.03; B = 0.33; C = 0.41 et D = 0.23

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Sur le plan réglementaire : PEB

● Impact considérable sur le niveau E

● Aucune différence entre top cooling ou full airco
● Si aucun refroidissement actif : consommation de
refroidissement fictive

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Outils utiles, sites Internet, etc. :

● Energie+: http://www.energieplus-lesite.be
● Info Techniques de refroidissement IBGE-BIM:
http://www.leefmilieubrussel.be/Templates/Profes
sionnels/informer.aspx?id=32474
● Toegepaste Energietechniek deel 1, 2005, J.
Ouwehand, T.J.G. Papa, E. Post, A. C. Taal
● ATIC cursus cyclus IV, deel koudeproductie
(Partie relative à la production de froid)

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A retenir de la présentation

● Fonctionnement d’une installation de froid

● Éléments d’un cycle de froid
● Types de machines de refroidissement
● Types de systèmes d’émission

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 Contact

Jan Maeyens
Responsable de projet
Coordonnées :

: +32 3 271 19 39
E-mail : jan.maeyens@cenergie.be

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