Examen Tema 3 FyQ

1. ECUACIONES QUÍMICAS. TEORÍA DE LAS REACCIONES QUÍMICAS

Una reacción química es un proceso en el que una o más sustancias (reactivos) se transforman
en otra u otras distintas (productos). Es la representación simbólica de una reacción.

Cómo se producen las reacciones químicas

Según la teoría de colisiones, para que una reacción tenga lugar, las moléculas de las
sustancias deben chocar entre sí.

 Una reacción química se inicia por la colisión de las moléculas reactivas

 No todas las colisiones son eficaces
 Se denomina energía cinética crítica a la energía cinética mínima para que la colisión sea
eficaz.

La reacción química se produce cuando las partículas de los reactivos chocan entre sí y se
rompen los enlaces que mantienen unidos sus átomos. Estos átomos libres se reorganizan y se
unen formando nuevas sustancias: los productos.

En toda reacción química se produce:

− Choques entre las moléculas de los reactivos

− Ruptura de los enlaces de dicha molécula
− Formación de nuevas moléculas con enlaces diferentes

Para que los choques entre moléculas puedan romper enlaces, deben ser choques eficaces:

− Que las moléculas se muevan con la energía suficiente

− Que se produzcan en la orientación adecuada

REACCIÓN DE FORMACIÓN DEL AGUA: La reacción química se produce cuando las partículas de los
reactivos chocan entre sí, rompiendo los enlaces que mantienen unidos a sus átomos. Estos átomos
libres se reorganizan y unen formando nuevas sustancias y productos. En este caso chocan 2 moléculas
de hidrógeno con 1 de oxígeno (rompiendo los enlaces de O2) para formar agua.

Para que esto suceda los choques deben ser eficaces (que las moléculas se muevan con la energía
suficiente y choquen con la orientación adecuada).

2. ESTEQUIOMETRÍA DE LAS REACCIONES. REACTIVO LIMITANTE Y

RENDIMIENTO DE LA REACCIÓN
Una ecuación química está ajustada si se tiene el mismo nº de átomos de cada elemento en los
2 miembros de la ecuación. Para ajustarla se utilizan los coeficientes estequiométricos.

Ajustes de ecuaciones químicas

1. Se empieza por los átomos que no sean ni H ni O
2. Los átomos de H deben ser los penúltimos en ser ajustados
3. Al colocar el coeficiente, se tiene que comprobar si se han alterado los ajustes anteriores
4. Los átomos de 0 se ajustan al final
3. TIPOS DE REACCIÓNES QUÍMICAS
Reacción de A partir de sustancias más simples se genera otra más
A + B ➡ AB
síntesis compleja
Reacción de
descomposición o Una sustancia se convierte en otras más simples AB ➡ A + B
análisis
Reacción de
Un elemento sustituye a otro que forma parte de un
desplazamiento o AB + C ➡ AC + B
compuesto
de sustitución
Reacción de doble
Dos elementos o grupos intercambian su posición AB + CD ➡ AC + BD
sustitución
Reacción química donde existe transferencia de
electrones. Hay una sustancia oxidante que capta
electrones y una reductora que los cede.
Reacción REDOX
− El elemento que cede electrones se oxida y es el 2Cu + O2 ➡ 2CuO
(*)
reductor
− El elemento que acepta electrones se reduce y es
oxidante
Reacción química entre un combustible (sustancia que
Reacción de CH4 + 2O2 ➡ CO2 +
arde) y un comburente (oxígeno) que se produce con
combustión 2H2O
desprendimiento de energía (en forma de luz y calor)
Ácido: sustancia que en disolución acuosa se disocia
liberando iones H- HCL + NaOH ➡ NaCl
Base: sustancia que en disolución acuosa se disocia + H2O
Reacción ácido-
liberando iones OH-
base
Reacción de neutralización: cuando un ácido y una H2SO4 + 2KOH ➡
base se disocian totalmente, forman una sal y una K2SO4 + 2H2
agua
Fase luminosa de la fotosíntesis: En presencia de luz solar y clorofila
Otro ejemplo 6CO2 + 6H2O ➡ C6H12O6 + 6O2

(*) DETERMINACIÓN DEL Nº DE OXIDACIÓN

1. El nº de oxidación de todos los elementos en estado natural es 0

2. El nº de oxidación del O en los compuestos siempre es -2. En los peróxidos es -1
3. El nº de oxidación del H en los compuestos es +1 con la mayoría de no metales. Es -1 con
los metales.
4. El nº de oxidación de los metales alcalinos es +1, y el de los alcalinotérreos es +2
5. La suma de los nº de oxidación de un compuesto ha de ser 0. La suma de los números de
oxidación de un ion poliatómico debe ser igual a la carga del ion.

Leer ecuaciones químicas: N2 (g) + O2 (g) ➡ 2NO (g)

 Proporción en moléculas: 1 molécula de N2 (g) reacciona con 1 molécula de O2 (g) para
formar 2 moléculas de NO (g).
 Proporción en moles: 1 mol de N2 (g) reacciona con 1 mol de O2 (g) para formar 2 ml de NO (g)
 Masa molar: 28g de N2 (g) reaccionan con 32 (g) de O2 (g) para producir 60g de NO (g)
 Relación entre volúmenes: 1 volumen de N2 (g) reacciona con 1 volumen de O2 (g) para
producir 2 volúmenes de NO (g). SOLO SI TODOS SON GASES
Método para realizar cálculos en reacciones químicas
1. Se escribe la ecuación química ajustada.
2. Se expresa las cantidades (masa a mol)
3. Se establece la correspondiente proporción y se resuelve
4. Se expresa el resultado en masa, mol, volumen…

Reactivos impuros
Algunos reactivos no se encuentran en estado 100% puro. Necesitamos disponer del % de
sustancia pura que contienen, RIQUEZA.

Reactivo limitante
¤ Reactivo limitante: se consume completamente (El ejercicio se hace con este)
¤ Reactivo en exceso: sobra parte sin reaccionar

Método A:

1) Se ajusta la reacción
2) A partir de los datos escribimos la relación de combinación entre reactivos (en moles)
manteniendo el orden de la ecuación y lo igualamos con uno de los datos de los reactivos
para obtener el otro.
3) Se compara el valor obtenido con el dato del problema:
Si el valor es MENOR, el reactivo está en exceso
Si el valor es MAYOR, es el reactivo limitante
4) Se resuelve el problema con el reactivo limitante sin tener en cuenta el otro
5) Para calcular la cantidad que queda sin reaccionar, se resta la cantidad del problema a la
que ha reaccionado

Rendimiento de una reacción

Generalmente en la práctica se obtiene menor producto del previsto teóricamente. Por ello se
habla del concepto de rendimiento.

− Masa real: cantidad de producto obtenida (enunciado)

− Masa teórica: sacada con la proporción

El rendimiento siempre se aplica al establecer proporciones (reglas de 3) entre reactivos y

productos. (reactivo-reactivo / producto-producto = NO). Afecta al producto.

4. QUÍMICA E INDUSTRIA
Obtención del amoniaco
En el siglo XIX, cuando se fueron agotando los fertilizantes de origen animal, se planteó el reto
mundial de desarrollar una forma fácil y rentable de fijar nitrógeno atmosférico y producir
amoniaco, la base de posteriores procesos industriales (sobre todo en fertilizantes).

A comienzos del siglo XX, 2 químicos alemanes desarrollaron y plantearon el proceso que se
resume con la reacción global:

N2 (g) + 3H2 (g) ➡ 2NH3 (g) + 92.4 kJ/mol

1. La mezcla de N2 (g) y H2 (g) se comprimen a 300 atm y unos 500ºC. Una parte de N2 (g) y
H2 (g) se convierte en NH3 (g) y otra se queda sin reaccionar.
2. La mezcla de gases que viene del reactor calienta el N2 (g) y H2O (g) que no han
reaccionado y que vuelven al reactor para ser utilizados.
3. En el condensador el agua enfría el NH3 (g) que se condensa en líquido y se acumula en un
depósito.

Las materias primas son abundantes, pero el amoníaco producido tiende a descomponerse de
nuevo (es una reacción reversible). Por ello, es necesario que el proceso se realice a unas 300
atm de presión y unos 500ºC de temperatura. El proceso se acelera con un catalizador.

Aplicaciones: fertilizantes agrícolas (sulfato de amonio), ácido nítrico, urea, pesticidas,

explosivos, refrigerante, productos de limpieza…

Obtención de ácido nítrico

Cuando está puro es un líquido incoloro que hierve fácilmente. Es un poderoso oxidante.

1. Oxidación catalítica del amoníaco NH3 a óxido nítrico NO

2. Oxidación del óxido nítrico NO a dióxido de nitrógeno NO2
3. Reacción del dióxido de nitrógeno NO2 con agua caliente dando ácido nítrico HNO3 del 60%

Aplicaciones: fertilizantes (nitrato de amonio), medicina (nitroglicerina, tratamiento de infarto

de miocardio), explosivos (derivados de compuestos orgánicos), síntesis química (obtención de
sales y compuestos orgánicos).

Obtención de ácido sulfúrico

Cuando está puro es un líquido incoloro y viscoso. El ácido sulfúrico concentrado del
laboratorio es de 98% en masa y d=1.84 g/ml. La dilución debe hacerse con mucho cuidado,
pues es un proceso exotérmico y nunca se debe adicionar agua al ácido concentrado.

1. Producción de SO2 por tostación de pirita o combustión de azufre

2. Purificación de SO2 ya que si no las impurezas envenenan el catalizador
3. Oxidación catalítica del SO2 a SO3 necesita catalizadores y 450ºC
4. Absorción del SO3 con ácido sulfúrico concentrado para dar ácido disulfúrico y después por
dilución se obtiene el sulfúrico

Aplicaciones: eliminar impurezas, en baterías de automóviles, obtención de otros productos

químicos, elaborar fertilizantes, explosivos, detergentes, desinfectantes, colorantes…

Siderurgia
El hierro es el metal más utilizado. Se encuentra en la naturaleza en numerosos minerales
(pirita, hematita, magnetita…). Su obtención tiene lugar en un alto horno, un reactor químico
que consiste en una reducción del hierro. Las reacciones del alto horno son muy complejas,
pero pueden ejemplificarse en una sola, la reducción de la mena del hierro según:

Fe2O3 (s) + 3CO (g) ➡ 2Fe (l) + 3CO2 (g)

Por la parte alta del horno se introduce la mena concentrada del hierro, caliza y coque. Por la
parte inferior se insufla aire caliente que asciende haciendo que el oxígeno reaccione con el
carbono liberando CO (agente reductor) y algo de CO2. Son reacciones muy exotérmicas, por lo
que los gases ascienden a gran temperatura y reaccionan con los óxidos de hierro formando
hierro fundido. El hierro obtenido en el alto horno se llama arrabio (no es puro, contiene 95%
Fe + 3/4% C e impurezas). Este queda en el fondo del horno. Encima de él se encuentra la sal
CaSiO3 (I), escoria (subproducto para la fabricación de cementos y aislantes térmicos).

1. En la parte superior del horno (200-700ºC) comienza la oxidación del óxido de hierro (III)
2. A unos 850ºC este se transforma en óxido de hierro (II). La caliza hace de fundente, se
descompone
3. Entre 850ºC y 1200ºC se produce hierro metálico y monóxido de carbono
4. Entre 1200ºC y 1500ºC el hierro sólido producido funde y cae al fondo del horno, donde
ser recoge el arrabio y sobre él la escoria.

Hierro de fundición
- Posee mayor concentración de
carbono
- No son dúctiles ni maleables
- No se pueden forjar ni laminar
- Son fáciles de mecanizar
- Las piezas de fundición son
por lo general más baratas
porque se fabrican a
temperaturas más bajas
COMPARACIÓN
Hierro dulce
- Posee bajo contenido en
carbono
- Es dúctil y maleable
- Sirve para trabajos de herrería
a 600ºC para cambiar su forma
en un yunque a martillo.
Acero
- Aleación del hierro con una
cantidad de carbono media.
- Son elásticos, duros, dúctiles y
maleables
- Casi todos se someten a
laminación. Después se
conformaban las piezas
deseadas o experimentarán
otros tratamientos