Entrantes

Individual
Vichyssoise de setas

Para compartir
1 por cada 4 personas
Carpaccio de champiñón fresco con AOVE
Nido de boletus con huevo mollet
Revuelto de setas y ajetes tiernos

Plato principal
a elegir
Bacalao sobre cama de guíscanos salteados
Wok asiático de shiitake con verduras
Rissoto de setas y trigueros

Postre o café
a elegir
Delicias de chocolate
Gachas dulces
Tarta de queso con mermelada de frutos rojos

Bebida
Refresco/agua mineral/cerveza (1 consumición)
Vino (1 botella de vino cada 4 pers.)
Quintos de la Tejera (Tempranillo, Syrah, Tierras de Castilla)
Blanca María (Chardonnay, Garnacha blanca, Tierras de Jaén)

28€

Menú disponible solo durante los fines de semana del mes de noviembre. Entre semana bajo petición de grupos.