UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO

FACULTAD DE INGENIERIA DE PROCESOS

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA QUIMICA

FISICOQUÍMICA PARA INGENIERÍA QUÍMICA

LABORATORIO N° 10: (G-2)

“PRESIÓN DE VAPOR”

Alumno:

- Perez Medrano-Willian / 155603

Ing. Franklin A. Salas Camacho

Docente
 1. RESUMEN
El presente reporte de laboratorio tiene la finalidad de enseñar y dar a conocer los datos obtenidos de cada
uno de los procedimientos desde un momento inicial hasta el final de la practica denominada “presión de
vapor”, la practica tiene la finalidad de determinar las presiones de vapor del agua y etanol, los datos
obtenidos fueron expresados en forma de gráficas, posteriormente los resultados fueron analizados y
comparados bibliográficamente para finalmente expresar las conclusiones de la práctica.

1.1. Objetivo
 Determinar la presión de vapor de sustancias puras.
 Calcular la de vaporización �H o calor de vaporización.

1.2. Ecuaciones
 La ecuación 1 representa la expresión matemática que determina la variación de la presión de
vapor

λ=
2,30 R(log ( P2
P1 )
) T 1∗T 2
(1)
T 2−T 1

 La ecuación 2 representa la media aritmética de la entalpia obtenida experimentalmente

Media Aritmetica=
∑ λ (2)
n

2. INTRODUCCIÓN

2.1. Presión de vapor

La presión de vapor, es la presión en el cual la fase liquida y el vapor se encuentran en equilibrio, este
valor está en función a la temperatura además de ser dependiente de las cantidades de líquido y vapor
presentes, esta fase recibe el nombre de líquido saturado y vapor saturado.
Es la presión d la fase gaseosa o vapor de un solio o un líquido sobre la fase líquido para una temperatura
determinada, en la que la fase liquida y el vapor se encuentran en equilibrio dinámico su valor es
independiente de las cantidades de líquido y vapor presentes mientras existan ambas.[ CITATION
cha10 \l 10250 ]

3. MATERIALES Y MÉTODOS

3.1. Materiales
 Balón de vidrio
 Calentador eléctrico
 Equipo de presión de vapor
 Muestra de agua
 Muestra de etanol
 Muestra de metanol
 Probeta
 Vaso de precipitado
 Pizeta
3.2. Métodos
 Inicialmente se colocan 1ml de gua, etanol y metanol al valón.
 Se instala el equipo de presión de vapor
 Se procedió a calentar la muestra y mediante el equipo de presión de vapor se realizó las lecturas
de temperatura y presión

4. RESULTADOS
4.1. Datos de temperatura y presión del agua

Tabla 1. Incremento de la presión en función a la temperatura para el agua

Temperatura(ºC Presión(kPa
) )
23 6.40
24 6.60
25 6.99
26 7.19
27 7.39
28 7.49
29 7.79
30 8.09

 Grafica de presión vs temperatura para el agua

Grafica 1. De la tabla nº 1

Valores de Presión vs Temperatura (Agua)

9
8
7
6
Presión(kPa)

5
4
3
2
1
0
22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

Temperatura(ºK)

4.2. Datos de presión y temperatura del etanol

Tabla 2. Incremento de la presión en función a la temperatura para el etanol

Temperatura(ºC Presión(kPa
) )
23 11.39
24 12.69
25 13.99
 26 15.99
27 16.29
28 17.19
29 17.99
30 18.79

 Grafica de presión vs temperatura para el etanol

Grafica 2.De la tabla nº2

Valores de Presión vs Temperatura (Etanol)

20
18
16
14
Presión(kPa)

12
10
8
6
4
2
0
22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Temperatura(ºK)
 4.3. Datos de presión y temperatura del metanol

Tabla 3. Incremento de la presión en función a la temperatura para el metanol

Temperatura(ºC Presión(kPa
) )
23 10.99
24 12.79
25 13.39
26 14.39
27 15.99
28 17.29
29 18.09
30 18.79

 Grafica de presión vs temperatura para el metanol

Grafica 3. De la tabla nº3

Valores de Presión vs Temperatura (Metanol)

20
18
16
14
Presión(kPa)

12
10
8
6
4
2
0
22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Temperatura(ºK)

5. CONCLUSIONES

 Con los datos obtenidos en la práctica denominada “presión de vapor” se pudo calcular de manera
experimental la variación de presión de vapor en distintos puntos de temperatura y presión.
 Finalmente, por el uso de una media aritmética se determinó la variación de entalpia de vaporización
final para las muestras de agua y etanol.
 Se pudo calcular el error y promedio para compararlo con los datos bibliográficos.
 6. CUESTIONARIO
6.1. Con los datos obtenidos determine el valor de la entalpia de vaporización y
compárelos con los datos bibliográficos.
 Haciendo uso de la ecuación nº 1 se determinó la entalpia de vaporización de manera
experimental

6.1.1. Con los datos obtenidos de la tabla nº1 se determinó los valores de entalpia de
vaporización para el agua.


λ=
2,30∗8.314
kPa
molºK ( ( ))
log
8.09
7.49
301.15 K∗303.15 K

303.15 K −301.15 K

kPa
 λ=105705.2099
molºK−g


λ=
2,30∗8.314
kPa
molºK ( ( ))
log
7.79
7.39
300.15 K∗302.15 K

302.15 K −300.15 K

kPa
 λ=209007.1822
molºK −g


λ=
2,30∗8.314
kPa
molºK ( ( ))
log
7.19
6.60
297 .15 K∗299.15 K

299.15 K −297.15 K

kPa
 λ=110213 .5458
molºK −g


λ=
2,30∗8.314
kPa
molºK ( ( ))
log
6.99
6.40
296 .15 K∗298.15 K

298 .15 K −296.15 K

kPa
 λ=111281.7067
molºK −g

 Haciendo uso de la ecuación nº 2 se determinó la media aritmética de cada una de los valores de
la variación de entalpia obteniendo:

kPa
Media Aritmetica=87026.87
molºK −g
6.1.2. Con los datos obtenidos de la tabla nº2 se determinó los valores de entalpia de
vaporización para el etanol.


λ=
2,30∗8.314
kPa
molºK ( (
log
18.79
17.19 ))
301.15 K∗303.15 K

303.15 K−301.15 K

kPa
 λ=64622.7708
molºK −g


λ=
2,30∗8.314
kPa
molºK ( (
log
17.99
16.29 ))
300.15 K∗302.15 K

302.15 K −300.15 K

kPa
 λ=66737.4308
molºK −g


λ=
2,30∗8.314
kPa
molºK ( (
log
15.99
12.69 ))
297 .15 K∗299.15 K

299.15 K −297.15 K

kPa
 λ=80546.3192
molºK−g


λ=
2,30∗8.314
kPa
molºK ( (
log
13.99
11.39 ))
296 .15 K∗298.15 K

298.15 K −296.15 K

kPa
 λ=339365.4573
molºK−g

 Haciendo uso de la ecuación nº 2 se determinó la media aritmética de cada una de los valores de
la variación de entalpia obteniendo:

kPa
Media Aritmetica=137817.95
molºK −g
6.1.3. Con los datos obtenidos de la tabla nº2 se determinó los valores de entalpia de
vaporización para el metanol.
 kPa 13.39

λ=
2,30∗8.314
molºK ( (
log
10.99 ))
301.15 K∗303.15 K

303.15 K−301.15 K

kPa
 λ=89404.34883
molºK −g

kPa 14.39

λ=
2,30∗8.314
molºK ( (
log
12.79 ))
300.15 K∗302.15 K

302.15 K −300.15 K

kPa
 λ=78394.9118
molºK−g

kPa 18.09

λ=
2,30∗8.314
molºK ( (
log
15.99 ))
297 .15 K∗299.15 K

299.15 K −297.15 K

kPa
 λ=66768.8368
molºK −g

kPa 18.79

λ=
2,30∗8.314
molºK ( (
log
17.29 ))
296 .15 K∗298.15 K

298.15 K −296.15 K

kPa
 λ=62139.1502
molºK −g

 Haciendo uso de la ecuación nº 2 se determinó la media aritmética de cada una de los valores de
la variación de entalpia obteniendo:

kPa
Media Aritmetica=74176.775
molºK −g
6.2. Calcular el error entre los datos obtenidos de la experiencia y el de la
bibliografía.
 Según la bibliografía a condiciones normales el agua, etanol y metanol la entalpia de vaporización de estas
sustancias son 40.65KJ mol-1 ,38.6KJ mol-1y 36.1KJ mol-1 respectivamente.
 AGUA
kPa
87026.87
molºK−g
 ETANOL
kPa
137817.95
molºK −g
 METANOL
kPa
74176.775
molºK −g
 BIBLIOGRAFÍA
chang, R. (2010). Quimica. (E. J. Hernán D’Borneville, Trad.) Mexico: McGRaW-HILL/Interamericana Editores,
S.A.
Atkins, P.W., (1998). Physical Chemistry. Oxford: Oxford University Press

Levine, N., (2009). Physical Chemistry. United States Of America: The McGraw-Hill Companies, Inc.

Maron, S.H., Prutton, C.F., (2001). Principles Of Physical Chemistry. México: Editorial Limusa, S.A de
C.V. Grupo Noriega