UNIVERSIDAD ANDINA

“NESTOR CACERES VELASQUEZ”

FACULTAD DE INGENIERIA DE SISTEMAS
CARRERA ACADEMICA PROFESIONAL INGENIERIA DE SISTEMAS

“IMPLEMENTACION DE UN SISTEMA DE GESTIÓN DE

INVENTARIO, APROVECHANDO LA METODOLOGÍA
AGIL SCRUM, EN LA MICRO EMPRESA ASTORIA SRL.
DE LA CIUDAD DE JULIACA – 2018”

PRESENTADO POR EL BACHILLER:

WILLIAM JACOB CHOQUECHAMBI PUMA

JULIACA – PERÚ
2018
 DEDICATORIA

A mis padres y hermanos los

cuales me ayudaron a ser
posible que este proyecto fuera
realidad con su apoyo
condicional

William Choquechambi
 AGRADECIMIENTO

Agradezco a mi asesor en la
creación del proyecto en todo
en momento.
A los jurados por tomarse el
tiempo de revisar mi proyecto.
 INDICE
INTRODUCCION ............................................................................................................................. 6
CAPITULO I .................................................................................................................................... 7
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ................................................................................................ 7
Descripción de la realidad problemática................................................................................... 7
Formulación del problema ........................................................................................................ 8
Problema principal ................................................................................................................ 8
Problema secundario ............................................................................................................ 8
Objetivo de la investigación ...................................................................................................... 8
Objetivo general .................................................................................................................... 8
Objetivo específicos .............................................................................................................. 8
Delimitación de la investigación................................................................................................ 8
Justificación e importancia de la investigación ......................................................................... 8
CAPITULO II ................................................................................................................................... 9
MARCO TEORICO ........................................................................................................................... 9
Antecedentes de la investigación ............................................................................................. 9
Bases teóricas .......................................................................................................................... 11
Marco conceptual ................................................................................................................... 14
CAPITULO III ................................................................................................................................ 15
HIPOTESIS Y VARIABLES............................................................................................................... 15
Hipótesis de la investigación ................................................................................................... 15
Hipótesis general ................................................................................................................. 15
Hipótesis secundarias .......................................................................................................... 15
Variables .................................................................................................................................. 15
Variable independiente ....................................................................................................... 15
Variable dependiente .......................................................................................................... 15
Operacionalización de variables ............................................................................................. 15
CAPITULO IV ................................................................................................................................ 16
METODOLOGIA DE LA INVESTIGACION ....................................................................................... 16
Diseño de la investigación ....................................................................................................... 16
Tipo de investigación........................................................................................................... 16
Nivel de investigación ......................................................................................................... 16
Método ................................................................................................................................ 16
Población y muestra de la investigación ................................................................................. 16
 Población ............................................................................................................................. 16
Muestra ............................................................................................................................... 16
Técnicas e Instrumentos de recolección de datos .................................................................. 16
Técnicas ............................................................................................................................... 16
Instrumentos ....................................................................................................................... 16
CAPITULO V ................................................................................................................................. 17
ADMINISTRACION DEL PROYECTO DE INVESTIGACION .............................................................. 17
Asignación de recursos............................................................................................................ 17
Presupuesto ............................................................................................................................ 17
Cronograma............................................................................................................................. 17
FUENTES DE INFORMACION........................................................................................................ 17
ANEXOS ....................................................................................................................................... 17
Matriz de consistencia ............................................................................................................ 17
Esquema tentativo del informe............................................................................................... 17
Modelo de encuesta o entrevista ........................................................................................... 17
 INTRODUCCION

La siguiente tesis está enfocada en la sistematización de los almacenes es obstante

controlar y abastecer materiales y productos. No obstante a lo largo de los años el
concepto de almacén ha ido evolucionando, llegando hacer sus funciones más
complicadas debido al manejo de volúmenes de mercancías cada vez mayores.

Debido a esto, surgen los sistemas de gestión de almacén, que pretenden agilizar los
procesos logísticos de esta área. Estos sistemas de gran importancia y, a menudo, pasan
desapercibidos. El almacén es hoy por hoy, una unidad de servicio y soporte en la
estructura orgánica y funcional de una compañía, comercial o industrial, con propósitos
bien definidos de custodia, control y abastecimiento de materiales y productos.

El objetivo de esta tesis es de aportar un conocimiento en el área de software en la

creación de un sistema de almacén que será implementado en la dicha empresa para
ayudar en los procesos optimizados en el área de logística que actúa en dos etapas de
flujo como lo son: el abastecimiento y la distribución física, constituyendo por ende las
actividades más importantes.

Además se hará el estudio respectivo acerca del tema con profundidad para no tener
ningún problema en la creación del sistema, en los recursos que se necesitara y en la
información que se necesitara que es de vital importancia.

El trabajo de tesis estará compuesta de los capítulos mencionados más adelante que
detallaran el proceso de del planteamiento del problema, con los respectivos
antecedentes y el marco conceptual también habrá la hipótesis y por último la
metodología de la investigación la cual se usó para realizar la tesis la cual solucionara
de manera correcta la gestión de los productos o materiales ya que es importante ayudar
a contribuir con el nuevo conocimiento en la parte de optimización.

La ayuda de los programas facilitara de manera rápida en la creación del sistema, las
nuevas tecnologías se aplicara para que tenga un mayor sustento y una flexibilidad en el
programa también el ámbito que la micro empresa “Astoria” la cual será implementada
y esperemos que el programa satisfaga las necesidades que se están planteando.
 CAPITULO I

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Descripción de la realidad problemática

La micro empresa Astoria de la ciudad de juliaca se dedica a brindar servicios al público

en general el cual cuenta con un almacén donde se almacena todo tipo de insumos la cual
es de vital importancia para dicha empresa no conocen las ubicaciones lo que conlleva
que el tiempo de búsqueda sea mayor y por consecuencia la atención al cliente también
aumenta.

Otro punto del problema es de la insuficiencia del almacén ya que el producto o insumo
que se esté manipulando puede sufrir una merma de calidad si no tiene un tratamiento
específico y adecuado a sus necesidades, la disponibilidad y fiabilidad de la información
a tiempo real no es certera la cual debe lidiar la empresa, el problema del inventario
provocados por la caducidad y obsolescencia se establecen como el quebradero de cabeza
por excelencia en la gestión del almacén.

El objetivo general de una gestión de almacén consiste en garantizar el suministro

continuo de materiales para asegurar el servicio de forma ininterrumpida, que la estrategia
logística ha cambiado, sino más bien un término más que maduro y obligatorio para todos
aquellas empresas que tengan un componente de distribución dentro de su actividad.

Un almacén ya no es un lugar donde guardar una mercancía y hacerlo de cualquier

manera, sino un eslabón fundamental para el servicio de tu cliente. Es el punto de partida
para satisfacción del que consume tu producto.
Formulación del problema
La formulación que se llego es la siguiente:

Problema principal
¿De cuanta importancia es un sistema de almacén para el control del inventario de la micro
empresa Astoria de la ciudad de juliaca?

Problema secundario
¿De qué manera estimula los lenguajes de programación y base de datos en el control del
inventario de la micro empresa Astoria de la ciudad de juliaca?

¿Cómo influye los artefactos electrónicos en el control del inventario de la micro empresa
Astoria de la ciudad de juliaca?

Objetivo de la investigación
Objetivo general
Definir la importancia de un sistema de almacén para el control del inventario de la micro
empresa Astoria de la ciudad de juliaca

Objetivo específicos
Calcular la estimulación de los lenguajes de programación y base de datos en el control del
inventario de la micro empresa Astoria de la ciudad de juliaca

Demostrar la influencia de los artefactos electrónicos en el control del inventario de la empresa

Astoria de la ciudad de juliaca

Delimitación de la investigación
La investigación se realizó en la micro empresa ubicada en la cuidad de juliaca donde dicha
empresa brinda servicio al público en general

Justificación e importancia de la investigación

El proyecto de investigación tiene la finalidad de sistematizar y optimizar de forma precisa el
control del inventario de la micro empresa Astoria de la cuidad de juliaca
 CAPITULO II

MARCO TEORICO

Antecedentes de la investigación
Antecedentes Internacionales

1. Título: Estudio e implementación de un sistema de gestión de almacén y logística

en una PYME Española

 Institución: Universidad Politécnica de Cartagena

 Autor: Víctor Manuel de Haro Martínez

 País: Colombia

 Año: 2012

2. Título: Optimización del sistema de almacenamiento y despacho de la bodega de

producto terminado en la empresa papelera internacional s.a.

 Institución: Universidad de San Carlos de Guatemala

Facultad de Ingeniería
Escuela de Ingeniería Mecánica Industrial

 Autor: Félix Eduardo López Reyes

 País: Guatemala

 Año: 2011

3. Título: Propuesta para el control de los inventarios de los productos

comercializados por la empresa la carpeta, c.a.

 Institución: Universidad Santa Maria

Facultad de Ingeniería
Dirección de Ingeniería Industrial

 Autor: Sabrina Emperatriz Agostini Ureña

Oscar Dario Gómez Usuga

 País: Caracas

 Año: 2013
 4. Título: Propuesta de un sistema de control de inventario de stock de seguridad
para mejorar la gestión de compras de materia prima, repuestos e insumos de la
empresa balgres c.a.

 Institución: Universidad Simón Bolívar

Vicerrectorado Académico
Decanato de Estudios Tecnológicos
Coordinación de Administración del Transporte y
Organización Empresarial

 Autor: Ysabel L. Cabriles G

 País: Venezuela

 Año: 2014

5. Título: Optimización de los procesos de almacenamiento: diseño de un sistema de

gestión y control de inventarios para la empresa eca ltda

 Institución: Universidad de Cartagena

Facultad de Ciencias Económicas
Programa de Administración Industrial
Cartagena d.t y c

 Autor: Alfonso Carlos de la Rosa Mercado

Paola Dovale Castaño

 País: Colombia

 Año: 2008

Antecedentes nacionales

1. Título: Implementación de un sistema de control interno operativo en los

almacenes, para mejorar la gestión de inventarios de la constructora A&A S.A.C.

 Instituto: Universidad Privada Antenor Orrego

Facultad de Ciencias Económicas
Escuela Profesional de Administración
Escuela Profesional de Contabilidad

 Autor: Hemeryth Charpentier, Flavia

Sánchez Gutiérrez, Jesica Margarita
  País: Perú

 Año: 2013

2. Título: Análisis y Propuestas de Mejora de Sistema de Gestión de Almacenes de

un Operador Logístico

 Instituto: Pontificia Universidad Católica del Perú

Escuela de Posgrado

 Autor: Lorena Francisco Marcelo

 País: Perú

 Año: 2014

3. Título: "Mejora del sistema de almacen para optimizar la gestión logística de la

empresa comercial piura"

 Instituto: Universidad Nacional de Piura

Facultad de Ingeniería Industrial
Escuela Profesional de Ingeniería
Industrial

 Autor: BR. Carmen Marcela Távara Infantes

 País: Perú

 Año:2014

Bases teóricas

Beneficios e Inconvenientes
Beneficios:
1. Rapidez y eficiencia.

Un sistema de gestión de inventario computarizado hace de todo, desde la

introducción de información hasta hacer que el control de un inventario sea más
fácil. Hacer un recuento de mano de inventario puede tomar días, pero con un
sistema computarizado de gestión de inventario, el mismo proceso se puede
realizar en cuestión de horas.
 2. Generación de documentos.

Una vez que el sistema de gestión de inventario computarizado está en su lugar,

los gerentes y los trabajadores pueden utilizarlo para generar automáticamente
todo tipo de documentos, desde órdenes de compra y cheques hasta facturas y
estados de cuenta. Los administradores también pueden utilizar el sistema para
ordenar automáticamente los productos cuando se agotan.

3. Los datos puntuales.

Con un sistema manual, la información sólo es precisa y estará actualizada según

el último recuento que se haya realizado. Con un sistema de gestión de inventario
computarizado, el equipo directivo puede generar un informe y ver
inmediatamente cuántas unidades están en el piso, cuántas se han vendido y qué
productos se venden más rápido.

Inconvenientes:
1. La dependencia de la tecnología

Con un sistema de gestión de inventario informatizado, la compañía está a la

merced de su tecnología. Los factores externos, como un corte de energía o la
pérdida de la conexión a Internet o de la red, pueden hacer que el sistema quede
temporalmente inútil.

2. Problemas de precisión.

Un sistema computarizado por sí solo no garantiza precisión y los datos de

inventario son sólo tan buenos como la entrada de datos que los creó. Las
empresas que planean usar un sistema de inventario informatizado de gestión
deben tener un sistema para validar sus datos y verificar las cifras reportadas por
el sistema. Un recuento de selección manual o de auditoría dirigida puede ser
necesario para asegurar la integridad del sistema.

3. Riego de fraude

Cualquier sistema informático conlleva el riesgo de intrusión y con un sistema de

gestión de inventario computarizado viene el riesgo de fraude también. Un
vendedor deshonesto pueda hackear el sistema para recibir un pago por los
productos nunca entregados, o un empleado deshonesto podría redirigir los
cheques a sí mismo.

Tamaño de los almacenes:

Siguiendo el pensamiento lean, el tamaño de los almacenes debe aspirar a ser el
estrictamente necesario para el flujo de trabajo. Almacenes demasiado amplios
deben limitar su zona de trabajo para ahorrar tiempos y los que están saturados
deben plantear la búsqueda de unas instalaciones más adecuadas.

Ubicación de los almacenes en la empresa:

También es muy importante la ubicación de los almacenes teniendo en cuenta

varios factores, su importancia depende si nuestra empresa es distribuidora o
productora. Estos factores son: acceso al transporte, proximidad con el cliente,
disponibilidad de acceso y costes de la mano de obra.

Zonas de un almacén:

Podemos separar varias zonas de un almacén, dependiendo de qué fase del proceso
se encarguen. Su definición es tan evidente que sólo las nombraremos:

- Zona de recepción
- Zona de almacenamiento
- Zona de preparación de pedidos
- Zona de envío o despacho
- Zonas auxiliares

Funciones y Tareas del almacén:

Las funciones del almacén pueden ser diferentes dependiendo del tipo de
organización, pero las más comunes son:

- Recepción de materiales
- Registro de entradas y salidas del almacén
- Mantenimiento de los materiales y el almacén
- Despacho de materiales
- Coordinación del almacén con los departamentos de contabilidad
Marco conceptual

Almacenamiento:
El almacenamiento es la parte de la logística que tiene como función proveer el espacio
adecuado para el alojamiento seguro y ordenado de los bienes, a través de un sistema para
coordinar económicamente las actividades, instalaciones y mano de obra necesarias para
el control total de la operación.
1. Recibir los bienes desde una fuente.
2. Almacenar los bienes hasta que estos son requeridos.
3. Recolectar los bienes cuando son requeridos.
4. Embarcar el producto hacia el usuario apropiado.

Distribución de un almacén:

Como definición de distribución de almacén se tiene que es el proceso de ordenación

física de los elementos industriales de modo que constituye un sistema productivo capaz
de alcanzar los objetivos fijados de la forma más adecuada y eficiente posible.
Esta ordenación ya practicada o en proyecto, incluye tanto los espacios necesarios para el
movimiento del material, almacenamiento, trabajadores indirectos y todas las otras
actividades o servicios, como el equipo de trabajo y el personal de taller.

Manejo de materiales:

El manejo de materiales puede ser definido como un concepto organizacional el cual

fomenta un sistema total de aprovechamiento de planear, adquirir, almacenar, mover y
controlar el material, para optimizar todos los recursos de la compañía y proveer al cliente
un servicio consistente con las políticas de la compañía.
 CAPITULO III

HIPOTESIS Y VARIABLES
Hipótesis de la investigación
Hipótesis general
El sistema de almacen es importante para el control del inventario de la micro empresa Astoria
de la ciudad de juliaca

Hipótesis secundarias
Los lenguajes de programación y base de datos estimulan el control del inventario de la micro
empresa Astoria de la ciudad de juliaca

Los artefactos electrónicos influyen en el control del inventario de la micro empresa Astoria de
la cuidad de juliaca

Variables
Variable independiente
Sistema de almacén

Variable dependiente
Control del inventario

Operacionalización de variables

VARIABLES DIMENSIONES INDICADORES CRITERIOS DE INSTRUMENTOS

VALORACION
Variable Lenguajes de Visual Studio Alto Cuestionario
Independiente: programación
Sistema de
almacén Base de datos Mysql Alto
Variable Artefactos Impresora Hp Medio Cuestionario
Dependiente: Electrónicos
Control del Laptop Hp Alto
Inventario Corei3
 CAPITULO IV

METODOLOGIA DE LA INVESTIGACION
Diseño de la investigación
El diseño de la investigación es de tipo experimental ya que podemos probar las hipótesis
realizadas en el sistema de almacén para solucionar los problemas de los insumos de la
empresa.

Tipo de investigación
El tipo de investigación es Aplicativo

Nivel de investigación
El nivel de investigación es Experimental donde se creara un sistema de almacén para
solucionar el control del inventario

Método
El método que se utilizo es inductivo y deductivo para llegar a la solución del problema

Población y muestra de la investigación

Población
La población seria la Micro empresa Astoria

Muestra
Personas del área de control de insumos

Técnicas e Instrumentos de recolección de datos

Técnicas
Se hizo encuestas a los trabajadores de la micro empresa Astoria

Instrumentos
Los instrumentos que se utilizó fueron cuestionarios para poder analizarlos de esta forma
podremos obtener información valiosa para el sistema de almacén.
 CAPITULO V

ADMINISTRACION DEL PROYECTO DE INVESTIGACION

Asignación de recursos
Presupuesto
Cronograma

FUENTES DE INFORMACION

ANEXOS
Matriz de consistencia
Esquema tentativo del informe
Modelo de encuesta o entrevista